Вы находитесь на странице: 1из 26

Sistema de Indicadores

del Sector Pesquero en


Andaluca
Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

2005-2013

Serie 2005-2013

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

INDICE GENERAL

1. Indicadores sectoriales generales


1.1. Operadores de flota extractiva
1.2. Lonjas: oferentes y demandantes
1.3. Directorio de empresas vinculadas al sector pesquero

5. Indicadores macroeconmicos
5.1. Estructura de las macromagnitudes econmicas sobre la
produccin a precios bsicos
5.2. Indicadores macroeconmicos vinculados al empleo

2. Indicadores de produccin (precios bsicos)


2.1. Participacin y evolucin de cada actividad sobre la produccin
(precios bsicos) del sector pesquero
2.2. Participacin por lonja sobre las ventas de pesca fresca
2.3. Participacin por provincia sobre la produccin a precios bsicos

6. Indicadores de comercio exterior


6.1. Indicadores de comercio exterior para el sector pesquero
6.2. Indicadores de comercio exterior para la pesca (TARIC 03)
6.3. Indicadores de comercio exterior para la industria de
transformacin (TARIC 1604 y 1605)

3. Indicadores de valor aadido bruto


3.1. Participacin y evolucin de cada actividad sobre el valor
aadido bruto del sector pesquero

7. Indicadores de consumo de productos pesquero


7.1. Consumo de productos pesqueros en Andaluca
7.2. Indicadores de consumo per cpita en productos pesqueros
7.3. Indicadores de gasto per cpita en productos pesqueros

4. Indicadores de consumo de combustible


4.1. ndice de precios para el gasto en combustible de la flota
extractiva andaluza

8. Indicadores de empleo pesquero


8.1. Evolucin del empleo pesquero
8.2. Distribucin del empleo pesquero directo e indirecto por gnero.
8.3. Caracterizacin del empleo de la flota extractiva andaluza.

El Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca es un


proyecto estadstico que tiene como finalidad el cumplimiento de los
objetivos estadsticos generales establecidos en Plan Estadstico y
Cartogrfico de Andaluca 2013-2017 de avanzar en el conocimiento de la
realidad econmica andaluza, atendiendo a la evolucin de su estructura y
al dinamismo de los sectores productivos que la integran y a su vez, con
los objetivos estadsticos especficos de desarrollar y consolidar el Sistema
de Cuentas Econmicas de Andaluca acorde con el Sistema Europeo de
Cuentas y los desarrollos que del mismo se establecen.

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Los indicadores econmicos son instrumentos pues utilizados para entender


como se est comportando un sector en trminos econmicos y que
permiten profundizar en el conocimiento y hacer un anlisis del mismo.
Con la realizacin de esta operacin estadstica a lo largo de los aos se
pretende tener un instrumento bsico que permita el seguimiento del sector,
para realizar una poltica pesquera adecuada y racional.
La disponibilidad de estadsticas pesqueras fiables con una periodicidad
razonable es crucial para facilitar el conocimiento acerca del estado de los
recursos explotados y de la situacin del sector al objeto de acometer el
diseo de polticas adecuadas.
La Direccin General de Pesca y Acuicultura de la Consejera de Agricultura,
Pesca y Desarrollo Rural es la responsable de esta operacin estadstica y
como equipo de elaboracin el Departamento de Mercados Pesqueros de la
Agencia de Gestin Agraria y Pesquera de Andaluca.

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

1. INDICADORES SECTORIALES GENERALES


1.1 OPERADORES DE FLOTA EXTRACTIVA

INDICADOR DE EVOLUCIN

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Buques del censo de flota operativa


Medidas de arqueo (GT) de los buques del censo
Potencia la flota (KW)

06_05
-3,4%
-3,2%
-2,6%

07_06
-2,6%
-8,1%
-5,9%

08_07
-9,4%
-3,9%
-4,5%

09_08
-2,3%
0,6%
-1,8%

10_09
-1,7%
-10,8%
-7,2%

11_10
-2,8%
-3,5%
-3,7%

12_11

13_12

-4,6%
-6,3%
-5,1%

-8,8%
-8,7%
-7,5%

ANTIGEDAD DE LA FLOTA (AOS)

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

[0 - 5]
[6 - 10]
[11 - 15]
[16 - 20]
[21 - 25]
[26 - 30]
[31 - 35]
[36 - 40]
(> 40)
Antigedad Media

25,3%
16,1%
5,6%
7,1%
9,4%
2,3%
5,7%
6,5%
22,1%
24

18,7%
20,0%
8,3%
5,2%
10,0%
3,8%
4,2%
6,1%
23,6%
25

23,0%
22,0%
8,7%
4,5%
9,5%
3,5%
3,7%
5,0%
20,0%
22

13,0%
25,5%
14,1%
4,7%
7,1%
6,7%
1,9%
5,2%
21,8%
24

13,8%
25,7%
13,3%
4,3%
6,8%
7,0%
1,9%
5,2%
22,0%
24

9,0%
28,1%
15,8%
4,1%
5,6%
8,9%
1,8%
4,4%
22,2%
24

4,4%
25,2%
20,8%
7,1%
4,4%
10,0%
2,8%
3,6%
21,7%
24

2,5%
20,8%
26,4%
11,3%
4,2%
8,9%
4,2%
2,1%
19,5%
24

Fuente: Censo de flota operativa del Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Medio Ambiente (Abril 2014). Buques de la lista 3 en alta definitiva o alta provisional.

1.2. LONJAS: OFERENTES Y DEMANDANTES

Buques que subastan en lonjas de Andaluca


Nmero de compradores en lonja

2005
1.768
2.495

INDICADOR DE EVOLUCIN
Buques con ventas en Andaluca
Nmero de compradores en lonja

06_05
-4,4%
-7,6%

2006
1.691
2.305

2007
1.565
2.419

07_06
-7,5%
4,9%

2008
1.554
2.171

08_07
-0,7%
-10,3%

2009
1.443
2.223

09_08
-7,1%
2,4%

2010
1.523
2.173

10_09
5,5%
-2,2%

2011
1.509
2.180

2012
1.491
2.158

11_10
-0,9%
0,3%

2013
1.489
2.046

12_11
-1,2%
-1,0%

13_12
-0,1%
-5,2%

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Fuente: Notas de venta suministrada por los Concesionarios de lonja (Sistema de Informacin Andaluz de Comercializacin y Produccin Pesquera). Consejera de Agricultura,
Pesca y Desarrollo Rural

1.3. DIRECTORIO DE EMPRESAS RELACIONADAS CON EL SECTOR PESQUERO

Empresas acucolas marinas con autorizacin


Industrias especializadas en la transformacin de productos pesqueros (1)

2005
79
44

2006
92
44

2007
94
42

2008
108
42

2009
105
42

2010
112
43

2011
120
45

2012
114
42

2013
118
42

07_06
2,2%

08_07
14,9%

09_08
-2,8%

10_09
6,7%

11_10
7,1%

12_11

13_12

Empresas acucolas marinas con autorizacin

06_05
16,5%

5,0%

3,5%

Industrias especializadas en la transformacin de productos pesqueros (1)

0,0%

-4,5%

0,0%

0,0%

2,4%

4,7%

6,7%

0,0%

INDICADOR DE EVOLUCIN

Fuente: Encuesta oficial de la acuicultura marina en Andaluca y Directorio de industrias especializadas en la transformacin pesquera andaluzas. Consejera de Agricultura, Pesca y
Desarrollo Rural. Se entiende por industria especializada en la transformacin de productos pesqueros, aquellas empresas cuya facturacin total depende en ms del 50% de las
actividades de transformacin pesquera.

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

2. INDICADORES DE PRODUCCIN A PRECIOS BSICOS


2.1. PARTICIPACIN Y EVOLUCIN DE CADA ACTIVIDAD SOBRE LA PRODUCCIN A PRECIOS BSICOS DEL SECTOR PESQUERO

Pesca fresca subastada


Almadraba
Arrastre marisquero congelador
Acuicultura marina
Industria transformacin pesquera
Sector Pesquero (Millones de euros)

2005
30,9%
1,6%
12,4%
12,2%
42,9%
509,23

2006
30,7%
1,8%
11,0%
10,2%
46,3%
531,55

2007
31,8%
2,6%
10,4%
10,7%
44,5%
560,62

2008
30,8%
3,0%
9,3%
9,2%
47,7%
538,54

2009
30,2%
1,9%
8,6%
11,3%
48,0%
52405

2010
29,4%
2,4%
9,4%
10,9%
47,9%
511,32

2011
30,5%
1,9%
8,9%
12,0%
46,6%
519,68

2012
30,7%
2,3%
5,9%
13,5%
47,6%
495,75

2013
31,6%
1,7%
7,4%
13,5%
45,7%
502,22

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

Aportacin provincial a la produccin a precios bsicos del Sector


Pesquero. Ao 2012
RESTO DE
PROVINCIAS
9,8%

ALMERA
10,2%

MLAGA
16,0%

CDIZ
36,2%
HUELVA
27,7%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

2.2. PESCA FRESCA SUBASTADA EN LONJA: PARTICIPACIN SOBRE LAS VENTAS


PROVINCIA

Almera

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Cdiz

Granada
Huelva

Mlaga

LONJA
Adra
Almera
Carboneras
Garrucha
Roquetas
Algeciras
Barbate
Sanlcar
Cdiz
Chipiona
Conil
El puerto
La lnea
Rota
Tarifa
Motril
Ayamonte
Huelva
Isla cristina
Punta Umbra
Caleta de Vlez
Estepona
Fuengirola
Mlaga
Marbella

Andaluca ( Millones de euros)

2005
2,5%
7,9%
0,5%
4,2%
1,0%
1,9%
1,6%
9,0%
13,8%
1,5%
2,6%
7,4%
1,0%
0,5%
1,8%
3,9%
2,1%
1,9%
13,8%
8,8%
4,5%
2,8%
1,7%
1,6%
1,7%

2006
2,4%
9,0%
1,6%
5,0%
1,0%
2,8%
1,8%
7,6%
12,2%
1,5%
2,8%
6,0%
1,0%
0,6%
1,9%
4,6%
1,1%
2,6%
12,7%
7,0%
6,2%
3,1%
1,6%
1,9%
2,0%

2007
2,1%
8,3%
0,7%
3,9%
1,4%
4,0%
4,5%
7,3%
10,9%
1,5%
2,3%
5,7%
1,0%
0,5%
3,5%
4,4%
1,8%
2,4%
12,8%
6,9%
6,1%
2,9%
1,9%
1,5%
1,6%

2008
1,8%
6,2%
0,3%
2,5%
1,4%
3,8%
5,7%
7,5%
12,1%
1,5%
2,7%
5,0%
1,0%
0,7%
4,1%
4,0%
2,8%
2,5%
13,7%
7,3%
5,3%
2,7%
2,0%
1,4%
1,8%

2009
1,8%
5,8%
1,0%
3,0%
1,1%
3,0%
4,4%
7,1%
10,0%
1,5%
2,5%
4,9%
0,4%
0,6%
4,4%
3,9%
4,7%
2,2%
14,3%
9,7%
5,5%
2,8%
2,3%
1,2%
1,6%

2010
1,9%
6,2%
2,0%
2,2%
0,9%
2,9%
5,3%
6,7%
7,8%
1,3%
2,8%
5,1%
1,2%
0,7%
3,0%
3,6%
5,0%
2,8%
14,8%
7,9%
6,4%
3,3%
3,1%
1,3%
1,9%

2011
2,4%
6,4%
2,1%
2,1%
1,6%
1,9%
4,4%
6,2%
8,6%
1,1%
2,6%
5,2%
1,0%
0,5%
2,5%
3,9%
5,1%
2,2%
17,3%
7,4%
6,1%
3,5%
2,6%
1,1%
2,1%

2012
2,2%
7,0%
1,4%
2,1%
2,5%
1,5%
2,6%
8,7%
7,5%
1,0%
3,0%
6,4%
0,9%
1,0%
1,9%
3,9%
5,1%
1,6%
16,3%
8,7%
6,1%
3,5%
2,1%
0,8%
2,1%

2013
1,6%
6,2%
1,1%
1,9%
2,3%
1,3%
2,6%
9,9%
11,7%
0,9%
2,6%
5,5%
0,5%
0,7%
0,7%
3,0%
5,7%
1,3%
17,6%
8,7%
6,1%
3,3%
2,1%
0,8%
1,9%

155,18

156,31

165,07

155,69

151,30

144,31

153,49

148,78

156,60

Fuente: Notas de venta suministradas por Concesionarios de lonja (Sistema de Informacin Andaluz de Comercializacin y Produccin Pesquera).
Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
9

2.3. PARTICIPACIN POR PROVINCIA SOBRE LA PRODUCCIN A PRECIOS BSICOS


PESCA EXTRACTIVA
Almera
Cdiz
Granada
Huelva
Mlaga
Andaluca (Miles de euros)

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

ACUICULTURA MARINA
Almeria
Cdiz
Huelva
Resto de provincias
Andaluca (Miles de euros)

INDUSTRIA DE TRANSFORMACIN PESQUERA


Cdiz
Huelva
Mlaga
Resto de provincias
Andaluca (Miles de euros)

2008
8,0%
43,7%
2,6%
37,0%
8,7%
253.710,00

2009
8,7%
38,8%
2,6%
40,6%
9,2%
231.389,00

2010
9,4%
32,0%
2,6%
44,6%
11,4%
210.866,00

2011
11,0%
30,4%
2,9%
46,1%
11,6%
215.075,66

2008

2009

2010

2011

2012
12,7%
32,9%
3,1%
39,8%
11,5%
192.865,46
2012

2013
10,3%
32,4%
2,3%
44,0%
11,1%
204.901,21
2013

31,8%
12,2%
56,0%
31,8%
49.301,41

32,9%
16,7%
50,4%
32,9%
59.424,81

30,8%
11,7%
57,5%
30,8%
55.835,38

28,0%
8,5%
63,4%
28,0%
62.312,52

34,5%
11,5%
54,0%
34,5%
67.075,68

37,2%
12,5%
50,3%
37,2%
67.687,43

2008
44,7%
16,6%
22,7%
16,10%
257.042,26

2009
44,9%
16,8%
22,5%
15,70%
251.415,61

2010
42,7%
19,7%
21,0%
16,70%
244.715,01

2011
45,3%
18,8%
20,3%
15,60%
244.425,72

2012
39,5%
22,5%
21,1%
16,9%
235.599,83

2013
36,3%
21,5%
26,5%
15,6%
229.628,49

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

10

11

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

3. INDICADORES DE VALOR AADIDO BRUTO


3.1. PARTICIPACIN Y EVOLUCIN DE CADA ACTIVIDAD SOBRE EL VALOR AADIDO BRUTO DEL SECTOR PESQUERO

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Pesca fresca subastada

44,2%

45,2%

44,2%

42,9%

40,0%

41,5%

43,8%

43,7%

43,1%

Almadraba

3,2%

4,4%

5,9%

7,8%

3,8%

5,2%

4,6%

5,1%

3,0%

Arrastre marisquero congelador

15,8%

15,3%

14,2%

12,7%

10,7%

7,8%

5,4%

3,7%

7,8%

Acuicultura marina

11,3%

9,0%

11,6%

5,0%

12,2%

11,0%

9,2%

10,7%

8,5%

Industria transformacin pesquera

25,5%

26,2%

24,1%

35,4%

33,2%

34,4%

37,0%

36,8%

37,7%

PARTICIPACIN SOBRE EL VAB

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Sector pesquero (Miles de euros)

EVOLUCIN DEL VAB


Pesca fresca subastada
Almadraba
Arrastre marisquero congelador
Acuicultura marina
Industria transformacin pesquera
Sector pesquero
F

185.487,64 184.792,38 191.206,60 172.239,61 190.067,50 188.067,04 173.346,33 173.961,29 188.929,72

06_05

07_06

08_07

2,0%
34,4%
-3,7%
-21,2%
2,5%
-0,4%

1,0%
40,3%
-3,9%
34,3%
-4,7%
3,5%

-12,5%
18,6%
-19,1%
-61,0%
32,2%
-6,4%

09_08
2,9%
-46,1%
-6,8%
168,1%
3,5%
6,2%

10_09

11_10

12_11

13_12

2,8%
35,2%
-28,4%
-10,5%
2,5%
-1,1%

-2,8%
-18,5%
-36,1%
-23,2%
-0,9%
-7,8%

0,2%
11,8%
-30,8%
16,5%
-0,3%
0,4%

6,9%
-37,3%
71,1%
-16,9%
6,1%
4,9%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

12

13

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

4. INDICADORES DE CONSUMO DE COMBUSTIBLE


4.1. INDICE DE PRECIOS PARA EL GASTO EN COMBUSTIBLE DE LA FLOTA EXTRACTIVA ANDALUZA (AO BASE 2006)

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

TRIMESTRE
Primer trimestre 2010
Segundo trimestre 2010
Tercer trimestre 2010
Cuarto trimestre 2010
Primer trimestre 2011
Segundo trimestre 2011
Tercer trimestre 2011
Cuarto trimestre 2011
Primer trimestre 2012
Segundo trimestre 2012
Tercer trimestre 2012
Cuarto trimestre 2012
Primer trimestre 2013
Segundo trimestre 2013
Tercer trimestre 2013
Cuarto trimestre 2013

INDICE PRECIOS COMBUSTIBLE


104,7
100,0
101,6
106,3
120,5
123,6
122,9
128,8
134,7
127,3
134,6
134,8
131,4
125,5
128,1
125,4

Fuente: Datos del gasto en combustible de los barcos de Inspeccin Pesquera Andaluza. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

14

15

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

5. INDICADORES MACROECONMICOS
5.1. ESTRUCTURA DE LAS MACROMAGNITUDES SOBRE LA PRODUCCIN A PRECIOS BSICOS

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

ACTIVIDAD PESQUERA MACROMAGNITUDES ECONMICAS


A.- Produccin precios bsicos
B.- Consumos intermedios
PESCA
EXTRACTIVA FRESCO C = (A-B) Valor aadido bruto
D.- Remuneraciones de asalariados
E. - Excedente bruto de explotacin
A.- Produccin precios bsicos
B.- Consumos intermedios
ARRASTRE
MARISQUERO
C = (A-B) Valor aadido bruto
CONGELADOR
D.- Remuneraciones de asalariados
E. - Excedente bruto de explotacin
A.- Produccin precios bsicos
B.- Consumos intermedios
ACUICULTURA MARINA C = (A-B) Valor aadido bruto
D.- Remuneraciones de asalariados
E. - Excedente bruto de explotacin
A.- Produccin precios bsicos
B.- Consumos intermedios
INDUSTRIA DE
TRANSFORMACIN C = (A-B) Valor aadido bruto
PESQUERA
D.- Remuneraciones de asalariados
E. - Excedente bruto de explotacin

2005
100,0%
48,0%
52,0%
38,9%
15,3%
100,0%
66,4%
33,6%
21,8%
9,1%
100,0%
66,1%
33,9%
16,7%
20,3%
100,0%
78,4%
21,6%
15,7%
11,1%

2006
100,0%
48,8%
51,2%
38,2%
15,5%
100,0%
66,4%
33,6%
18,1%
11,9%
100,0%
69,5%
30,5%
20,6%
9,3%
100,0%
80,3%
19,7%
15,5%
9,1%

2007
100,0%
52,7%
47,3%
33,2%
16,7%
100,0%
65,6%
34,4%
18,4%
12,3%
100,0%
63,1%
36,9%
19,6%
14,2%
100,0%
81,5%
18,5%
15,9%
5,5%

2008
100,0%
55,4%
44,6%
31,3%
17,6%
100,0%
69,4%
30,6%
18,2%
9,5%
100,0%
82,4%
17,6%
25,5%
-5,0%
100,0%
76,3%
23,7%
16,7%
6,9%

2009
100,0%
52,0%
48,0%
33,3%
18,0%
100,0%
67,6%
32,4%
21,1%
8,7%
100,0%
60,9%
39,1%
20,6%
18,4%
100,0%
74,9%
25,1%
17,9%
7,1%

2010
100,0%
48,0%
52,0%
31,8%
21,4%
100,0%
69,6%
30,4%
18,5%
11,8%
100,0%
62,8%
37,2%
19,9%
16,7%
100,0%
73,5%
26,5%
17,5%
9,1%

2011
100,0%
46,0%
54,0%
31,2%
22,0%
100,0%
79,8%
20,2%
17,1%
2,8%
100,0%
60,5%
39,5%
19,1%
18,0%
100,0%
73,5%
26,5%
16,4%
9,5%

2012
100,0%
48,1%
51,9%
33,7%
17,4%
100,0%
77,7%
22,3%
20,7%
1,6%
100,0%
72,3%
27,7%
19,7%
7,6%
100,0%
72,9%
27,1%
17,4%
9,4%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

16

2013
100,0%
48,1%
51,9%
33,4%
17,5%
100,0%
60,6%
39,4%
15,6%
20,4%
100,0%
76,2%
23,8%
19,3%
4,6%
100,0%
69,0%
31,0%
18,3%
12,6%

SECTOR PESQUERO

MACROMAGNITUDES ECONMICAS
A.- Produccin precios bsicos
B.- Consumos intermedios
C = (A-B) Valor aadido
D.- Remuneraciones de asalariados
E. - Excedente bruto de explotacin

2005
100,0%
65,2%
34,8%
24,8%
12,7%

2006
100,0%
66,8%
33,2%
24,2%
11,3%

2007
100,0%
67,1%
32,9%
22,9%
11,2%

2008
100,0%
65,5%
34,5%
24,0%
10,4%

2009
100,0%
64,9%
35,1%
24,0%
11,6%

2010
100,0%
63,2%
36,8%
22,9%
14,2%

2011
2012
2013
100,0% 100,0% 100,0%
66,6% 63,7% 62,4%
33,4% 36,3% 37,6%
22,2% 24,2% 23,3%
10,9% 11,8% 13,7%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

5.2.

INDICADORES MACROECONMICOS VINCULADOS AL EMPLEO

ACTIVIDAD PESQUERA
PESCA EXTRACTIVA FRESCO
ARRASTRE MARISQUERO CONGELADOR
ACUICULTURA MARINA
INDUSTRIA DE TRANSFORMACIN PESQUERA

SECTOR PESQUERO

INDICADORES
Riqueza generada por puesto de trabajo (euros)
Productividad por empleado (%)
Riqueza generada por puesto de trabajo (euros)
Productividad por empleado (%)
Riqueza generada por puesto de trabajo (euros)
Productividad por empleado (%)
Riqueza generada por puesto de trabajo (euros)
Productividad por empleado (%)
INDICADORES
Riqueza generada por puesto de trabajo (euros)
Productividad por empleado (%)

2009
12.899,77
139,1%
14.327,13
123,6%
35.180,52
190,0%
32.519,82
140,6%
2009
19.311,88
145,8%

2010
14.478,36
162,0%
21.765,15
163,7%
31.808,34
186,8%
32.797,85
150,8%
2010
19.551,62
160,4%

2011
15.212,34
154,2%
13.360,00
118,1%
39.610,88
207,2%
20.470,44
172,0%
2011
19.607,10
150,2%

2012
14.191,85
153,8%
22.165,83
107,7%
27.275,85
140,3%
20.959,70
184,7%
2012
19.357,46
150,4%

2013
15.397,75
155,3%
21.338,54
252,6%
27.707,44
123,3%
36.394,35
169,7%
2013
20.598,53
161,7%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

17

18

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

6. INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR


6.1.INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR PESQUERO
INDICADOR DE EVOLUCIN
Evolucin de las importaciones pesqueras (s/euros)
Evolucin de las exportaciones pesqueras (s/euros)

06_05
22,9%
21,0%

07_06
-5,9%
-4,9%

08_07
-12,6%
14,8%

09_08
-18,8%
-17,8%

10_09
31,6%
4,3%

11_10
3,7%
20,7%

12_11

13_12

-15,4%
6,5%

12,4%
11,4%

06_05

07_06

08_07

09_08

10_09

11_10

12_11

13_12

23,1%
19,2%

-6,2%
-5,0%

-13,0%
14,4%

-21,2%
-20,4%

33,1%
3,9%

3,5%
26,1%

-16,8%
5,2%

13,9%
12,7%

Fuente: Agencia Andaluza de Promocin Exterior. Elaboracin propia

6.2. INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR PESCA (TARIC 03)

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

INDICADOR DE EVOLUCIN
Evolucin de las importaciones pesqueras (s/euros)
Evolucin de las exportaciones pesqueras (s/euros)
INDICADOR
Saldo comercial exterior (millones de euros)

2005
-255,18

2006
-319,85

2007
-298,10

2008
-214,56

2009
-167,51

2010
-266,33

2011
-240,76

2012
2013
-157,43 -181,68

Saldo comercial exterior (toneladas)

-26.042

-39.243

-41.796

-17.865

-15.394

-30.490

-15.674

-10.075

-18.913

Tasa cobertura

36,1%

34,9%

35,4%

46,5%

47,0%

36,7%

44,7%

56,5%

55,9%

Balanza comercial relativa

-47,0%

-48,2%

-47,7%

-36,5%

-36,1%

-46,3%

-38,2%

-27,8%

-28,2%

Indicador de transabilidad

-54,6%

-60,3%

-57,7%

-51,5%

-46,5%

-58,5%

-55,1%

-47,3%

-48,4%

Exportaciones pesqueras andaluzas/exportaciones pesqueras nacionales

8,7%

9,7%

8,6%

10,3%

8,5%

8,0%

8,8%

9,1%

10,6%

Importaciones pesqueras andaluzas/importaciones pesqueras nacionales

9,5%

10,6%

9,9%

9,3%

8,5%

9,8%

9,7%

8,8%

10,3%

67,9%

81,7%

74,6%

92,5%

77,1%

81,8%

99,3%

116,7%

119,0%

188,3%

233,8%

210,9%

198,8%

164,1%

223,0%

222,0%

206,4%

212,7%

Exportaciones /Ventas (euros)


Importaciones /Ventas (euros)
Fuente: Agencia Andaluza de Promocin Exterior. Elaboracin propia

19

6.3. INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR INDUSTRIA DE TRANSFORMACIN PESQUERA (TARIC 1604 Y 1605)

INDICADOR DE EVOLUCIN
Evolucin de las importaciones (s/euros)
Evolucin de las exportaciones (s/euros)

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

INDICADOR

06_05

07_06

08_07

09_08

10_09

11_10

12_11

13_12

19,0%
42,7%

-1,6%
-4,3%

-6,4%
18,8%

16,9%
7,0%

16,8%
7,6%

5,5%
-16,5%

-0,1%
19,2%

-0,3%
0,3%

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Saldo comercial exterior (millones de euros)

-13,42

-13,11

-13,35

-8,34

-11,68

-15,58

-21,39

-17,73

-17,54

Saldo comercial exterior (toneladas)

-4.054

-3.346

-3.378

-2.860

-4.925

-5.544

-6.062

-5.591

-5.329

Tasa cobertura

47,3%

56,8%

55,2%

70,1%

64,2%

59,1%

46,8%

55,8%

56,2%

Balanza comercial relativa

-35,7%

-27,6%

-28,8%

-17,6%

-21,8%

-25,7%

-36,3%

-28,3%

-28,1%

Indicador de transabilidad

-5,8%

-5,1%

-5,1%

-3,7%

-4,4%

-6,0%

-8,1%

-6,4%

-5,7%

1,8%

2,4%

2,1%

2,3%

2,6%

2,6%

1,9%

2,9%

3,3%

4,7%

4,6%

4,2%

3,8%

4,4%

4,7%

4,4%

5,7%

5,5%

Exportaciones/Produccin (euros)

5,5%

7,0%

6,6%

9,1%

8,3%

9,3%

7,7%

8,6%

7,7%

Importaciones/Produccin (euros)

11,7%

12,3%

12,0%

12,9%

13,0%

15,7%

16,5%

15,4%

13,7%

Exportaciones de elaborados pesqueros andaluces/exportaciones elaborados


pesqueros nacionales
Importaciones elaborados pesqueros andaluces/importaciones elaborados
pesqueros nacionales

Fuente: Agencia Andaluza de Promocin Exterior. Elaboracin propia

20

21

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

7. INDICADORES DE CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS


7.1 PARTICIPACIN DENTRO DEL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS EN ANDALUCA

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Pescados frescos
Pescados congelados
Marisco, moluscos y crustceos
Conservas pescado y moluscos
Salazones

INDICADOR
Consumo de productos pesqueros/
Total consumo en alimentacin (% sobre euros)

2005
39,8%
11,2%
32,5%
14,9%
1,7%

2006
38,2%
11,8%
32,1%
16,0%
1,8%

2007
37,9%
11,1%
33,8%
15,7%
1,5%

2008
37,3%
11,8%
31,9%
17,4%
1,6%

2009
37,8%
12,0%
31,1%
17,7%
1,5%

2010
37,9%
12,8%
29,6%
18,2%
1,5%

2011
38,0%
12,2%
30,0%
18,3%
1,5%

2012
37,7%
11,5%
30,0%
19,4%
1,4%

2013
38,4%
11,3%
29,7%
19,3%
1,4%

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

17,2%

17,3%

17,4%

17,0%

16,7%

12,9%

13,3%

13,0%

13,0%

Fuente: Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Desarrollo Rural. Elaboracin propia

7.2 INDICADORES DEL CONSUMO PER CPITA EN PRODUCTOS PESQUEROS EN ANDALUCA (KG/HABITANTE)

Pescados frescos
Pescados congelados
Marisco, moluscos y crustceos
Conservas pescado y moluscos
Salazones
Total pesca

2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
11,9
11,18
10,86
10,62
10,71
10,56
10,16
10,00
10,14
3,29
3,38
3,25
3,49
3,51
3,69
3,51
3,30
3,22
7,82
7,73
8,1
7,97
7,87
7,18
7,02
7,10
6,75
3,96
4,01
4,01
4,08
4,09
4,25
4,12
4,08
4,16
0,34
0,35
0,28
0,28
0,26
0,25
0,23
0,22
0,23
27,31 26,65
26,5 26,44 26,44 25,69 24,83 24,48 24,26

22

06_05
-6,1%
2,7%
-1,2%
1,3%
2,9%
-2,4%

EVOLUCIN
Pescados frescos
Pescados congelados
Marisco, moluscos y crustceos
Conservas pescado y moluscos
Salazones
Total pesca

07_06
-2,9%
-3,9%
4,8%
0,0%
-20,0%
-0,6%

08_07
-2,2%
7,4%
-1,6%
1,8%
0,0%
-0,2%

09_08 10_09 11_10


0,9%
-1,4%
-3,8%
0,6%
5,1%
-4,9%
-1,3%
-8,8%
-2,2%
0,3%
3,9%
-3,1%
-7,1%
-3,9%
-8,0%
0,0% -2,8% -3,4%

12_11
-1,6%
-6,0%
1,1%
-1,0%
-4,3%
-1,4%

13_12
1,4%
-2,4%
-4,9%
2,0%
4,5%
-0,9%

Fuente: Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Desarrollo Rural. Elaboracin propia

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

7.3 INDICADORES DEL GASTO PER CPITA EN PRODUCTOS PESQUEROS EN ANDALUCA (EUROS/HABITANTE)

Pescados frescos
Pescados congelados
Marisco, moluscos y crustceos
Conservas pescado y moluscos
Salazones
Total pesca

2005
65,94
18,56
53,96
24,67
2,75
165,88

EVOLUCIN
Pescados frescos
Pescados congelados
Marisco, moluscos y crustceos
Conservas pescado y moluscos
Salazones
Total pesca

06_05
-0,6%
8,8%
2,2%
11,5%
14,2%
3,4%

2006
65,53
20,19
55,14
27,5
3,14
171,50
07_06
3,0%
-1,5%
9,2%
1,6%
-13,4%
3,9%

2007
67,49
19,88
60,19
27,95
2,72
178,23

2008
65,96
20,87
56,25
30,74
2,85
176,67

08_07
-2,3%
5,0%
-6,6%
10,0%
4,8%
-0,9%

2009
64,64
20,55
53,21
30,21
2,48
171,09

09_08
-2,0%
-1,5%
-5,4%
-1,7%
-13,0%
-3,2%

2010
64,01
21,6
50,05
30,84
2,49
166,53
10_09
-1,0%
5,1%
-5,9%
2,1%
0,4%
-2,7%

2011
66,48
21,29
52,5
32,07
2,56
172,33
11_10
3,9%
-1,4%
4,9%
4,0%
2,8%
3,5%

2012
64,19
19,60
50,98
33,05
2,42
170,24
12_11
-3,4%
-7,9%
-2,9%
3,1%
-5,5%
-2,7%

2013
64,81
19,05
50,13
34,87
2,33
168,87
13_12
1,0%
-2,8%
-1,7%
5,5%
-3,7%
-0,8%

Fuente: Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Desarrollo Rural. Elaboracin propia

23

24

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

8. INDICADORES DE EMPLEO
8.1. EVOLUCIN DEL EMPLEO PESQUERO
EVOLUCIN
Pesca extractiva
Marisqueo
Acuicultura marina
Industria pesquera

10_09
-5,7%
-10,7%
-1,1%
1,6%

12_11
6,5%
2,5%
-0,4%
0,9%

11_10
-6,9%
-30,1%
4,7%
-1,7%

13_12
-4,4%
20,5%
-14,5%
-0,1%

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

Fuente: Asociaciones, Cofradas, Organizaciones y empresas del sector pesquero. Elaboracin propia

8.2. DISTRIBUCIN DEL EMPLEO DIRECTO E INDIRECTO POR GNERO. AO 2013


ACTIVIDADES
Buques de pesca y almadrabas
Marisqueo/ equipo asistido/ apnea
Acuicultura marina
Empleo actividad pesquera primaria
Industria de transformacin
Empleo actividad pesquera secundaria
Gestin y administracin
Suministros, reparacin y mantenimiento
Servicios comerciales
Empleo actividades indirectas
Total

% HOMBRES

% MUJERES

99,5%
98,0%
90,2%
98,7%
44,4%
44,4%
61,5%
79,9%
67,9%
68,0%
76,3%

0,5%
2,0%
9,8%
1,3%
55,6%
55,6%
38,5%
20,1%
32,1%
32,0%
23,7%

TOTAL
6.334
352
582
7.268
1.956
1.956
755
552
10.847
12.154
21.378

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

25

8.3. CARACTERIZACIN DEL EMPLEO DE LA FLOTA EXTRACTIVA DE FRESCO ANDALUZA.

Sistema de indicadores del sector pesquero en Andaluca

INDICADORES
Asalariados
No asalariados
Fijos
Temporales
Discontinuos
Edad < 25 aos
Edad 25-45 aos
Edad >45 aos
Nacionalidad Espaola
Nacionalidad UE
Nacionalidad Resto Mundo

2009

2010

2011

2012

2013

89,7%
10,3%
59,7%
23,3%
17,0%
21,0%
52,1%
26,9%
89,3%
0,0%
10,7%

89,3%
10,7%
36,1%
41,2%
22,7%
17,3%
51,2%
31,5%
90,0%
0,5%
9,5%

91,4%
8,6%
38,7%
36,0%
25,2%
9,5%
53,2%
37,3%
83,9%
3,5%
12,6%

90,6%
9,4%
44,0%
37,1%
18,8%
17,1%
45,4%
37,5%
85,0%
0,9%
14,1%

91,6%
8,4%
54,6%
27,3%
18,2%
14,6%
51,6%
33,8%
83,6%
0,9%
15,6%

Fuente: Encuesta sobre las Cuentas Econmicas del Sector Pesquero en Andaluca. Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

26