Cardo mariano

El cardo mariano, originario de

Europa, recibe diferentes nombres
como cardancho, cardo borde,
cardo borriquero, cardo de santa
Mara, cardo lechal, cardolechero,
cardo manchado, entre otros
Es una planta bianual de la familia
de
las compuestas,
muy
vigorosaque puede alcanzar hasta
casi dos metros de altura..
Durante el primer ao desarrolla
una roseta de grandes hojas
lampias
y
alabeadas con
manchas blancas lobuladas con
contorno espinoso. Las hojas del
tallo son abrazadoras.
Las flores son de color rosa purpreo, intenso, brcteas grandes y curvas. aparecen desde mayo.
Sus hojas y races se han usado en medicina popula. En cuanto a sus frutos son delgados,lisos,
jaspeados y con pelos caedizos que les permite llegar muy lejos llevados por el viento.
La recoleccin de las hojas y los captulos florales del cardo mariano se inicia en mayo o junio y las
races y semillas a principios de otoo, antes de que estas ltimas sean esparcidas por el viento.
Es una planta de fcil cultivo e incluso se puede encontrar al borde de los caminos, al pie de las
paredes de casas abandonadas, o en cualquier otro lugar no muy lejano de los habitados por el
hombre.
El cardo mariano es comestible, ya que, con sus hojas jvenes, se pueden preparar ensaladas, o
simplemente serehogan. Las semillas tostadas se consideraban un buen sustituto del caf.

Propiedades nutritivas
Los principios activos en el cardo mariano son: silimarina, taninos, flavonas, aceites, histamina y
tiroidina. De todos ellos, el componente ms importante es la silimarina que acta como
antioxidante sobre las clulas del hgado, protegindolo de esta manera de posibles daos.

Propiedades curativas
El cardo mariano se comenz a emplear ampliamente, para curar diversas afecciones, durante la
Edad Media debido a la leyenda que circulaba y que indicaba que las manchas blancas que

aparecen en las hojas de esta planta las origin la leche de la Virgen Mara cuando se ocultaba en

Sin embargo, el cardo mariano es

mejor
conocido
por
sus
propiedades curativas en todo lo
relacionado al hgado como, por
ejemplo en el alivio de las
congestiones hepticas, hepatitis
agudas
y
crnicas,
ictericia,clculos
biliaresy
afecciones de la vescula biliar.
El
cardo
mariano
tiene
propiedades antialrgicas, ya
que, su contenido en histamina,
lo hace til en casos de fiebre del
heno,
crisis
asmticas
y
erupciones cutneas.
el campo con su hijo Jess de los soldados de Herodes.
Santa Hildegarda de Bingen. abadesa, escritora de libros teolgicos y de medicina que vivi en el
siglo XII, aconsejaba usar el cardo mariano en casos de punzadas al corazn, mezclando el jugo
de la planta fresca con un poco de agua y tomndolo en pequeos sorbos dos o tres veces al da.
Actualmente, se ha confirmado la utilidad del cardo mariano para el sistema cardiovascular, ya que
no slo tonifica los vasos sanguneos y detiene las hemorragias sino que tambin es muy indicado
en casos de hipotensin y en los estados de debilidad postoperatoria.
Igualmente, la raz y las hojas del cardo mariano es til para estimular el apetito y en casos
deestreimiento crnico.

Remedios naturales
Remedio con cardo mariano para los casos de hemorragias y menstruaciones demasiado
abundantes con cardo mariano: Verter 1 cucharada de semilla de cardo mariano molida en una
taza de agua que est hirviendo. Retirar del fuego y reposar por 10 minutos. Tomar 1 taza cada
hora hasta que ver mejora.
Remedio con cardo mariano para la cicatrizacin de llagas y lceras cutneas con cardo
mariano: Hervir, durante 10 minutos, 30 g de hojas secas de cardo mariano en un litro de
agua. Despus de ese tiempo, retirar de fuego y dejar refrescar. Empapar un pao de algodn con
esta preparacin y aplicar sobre la zona afectada. Se puede tambin lavar el rea con esta
preparacin.
Remedio con cardo mariano para tonificar los vasos sanguneos con cardo mariano: Verter 5
g de hojas desecadas y otros 5 g de races, previamente lavadas, en un litro de agua hirviendo.
Apagar el fuego y dejar reposar durante 3 minutos. Colar y endulzar. Tomar tres tazas al da.

Remedio con cardo mariano para los mareos causados por viajes con cardo mariano Verter
5 g de hojas desecadas y otros 5 g de semillas en un litro de agua hirviendo. Apagar el fuego y
dejar reposar durante 5 minutos. Colar y endulzar. Tomar una taza antes de emprender un viaje.
Remedio con cardo mariano en caso de hipotensin con cardo mariano Verter 2 cucharadas
de hojas secas de cardo mariano en una taza de agua fra. Llevar a ebullicin y mantenerlo as
durante 3 minutos. Colar y tomar una taza cada hora hasta lograr mejora.
Remedio con cardo mariano para descongestionar el hgado con cardo mariano Verter 100 g
de semillas en un litro de agua fra. Dejar macerar durante 15 min y llevar a ebullicin otros 3
minutos. Retirar el fuego y dejar reposar 10 minutos. Colar y endulzar. Tomar tres tazas al da.
Remedio con cardo mariano para desintoxicar el hgado con cardo mariano Comer las hojas
crudas en ensalada o bien hervidas como si fueran una verdura comn.