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SALMONELLA #EQ :3 Nombres: Vctor Mendoza Jimnez, Mnica Ethel Leon Leon # Gpo :9

Caractersticas:
Microorganismos entricos hay cerca de 2 200 serotipos, no fermentan lactosa son negativos para indol y ONPG, positivos para la produccin de acido sulfhdrico utilizacin
de citratos y motilidad, la mayora contienen antgenos capsulares O H y K que dan origen a varios serotipos tienen la capacidad de inocular varios tipos de hospedadores poseen mltiples
tipos de pilosidades, Uno de los tipos mas comunes es la S. tiphy que solo infecta a los humanos. Existen 4 tipos S. Paratiphy A y B S. Choolerasuis S. Tiphy

Epidemiologia:
Gastroenteritis por S. Entrica es una enfermedad predominante de sociedades industrializadas con manipulacin inapropiada de alimentos, lo que permite la transmisin
desde un reservorio animal a humanos. La dosis infectante de la salmonella entrica varia ampliamente con el serotipo (de 200 a 10[6] bacterias) es poco probable que ocurra la transmisin
de persona a persona por contacto directo, Salmonella es la principal causa de infeccin intestinal transmitida por alimento. Los productos derivados del pollo son una fuente comn de
infeccin las tasas ms altas elevadas de infeccin se observan en nios menores de 5 aos. De 20 a 30 aos y de ms de 70. Fuentes de infeccin: agua, leche y otros lacteos, mariscos,
huevos, carne, mascotas domesticas.
PATOGENIA:
Las clulas ingeridas de S entrica que aportan la acides gstrica avanzan a travs de la mucosa intestinal y finalmente alcanzan el intestino delgado es probable que la
adherencia se mediada por pilosidades la creacin de una zona fruncida de la membrana altera de manera notable la estructura celular en unos minutos esos son sitios especializados de la
membrana plasmtica por la re disposicin de la actina filamentosa el fruncimiento de la membrana celular induce endocitosis es aumenta el progreso hacia la lamian propia , en las islas de
patogenicidad se encuentran genes del sistema de secrecin , es poco clara la participacin de las enterotoxinas, y la invasin e inflamacin causan diarrea.

Patologa:
Fiebre entrica( fiebre tifoidea), Diarrea,

Manifestaciones:
Los patrones clnicos de la salmonelosis pueden dividirse en gastroenteritis, bacteriemia con o sin infeccin extra intestinal focal fiebre tifoidea y estado de portador
asintomtico.

Diagnostico:
El diagnostico se realiza mediante el cultivo en sangre y/o heces fecales (coprocultivo). Los cultivos revean la presencia de Salmonella y el anticuerpo se utiliza para determinar el
serotipo de los microorganismos.

Tratamiento:
Como tratamiento habitual para las infecciones causadas por Salmonella es a base de antibitico como ciprofloxacina, ceftriaxona, cefoperazona o trimetropim (TMP) /
sulfametoxasol (SMX). En cambio en pacientes con enteritis por Salmonella el tratamiento con antibiticos no es eficaz para reducir la gravedad o duracin de la enfermedad y favorece la
portacin de microorganismos en la vescula biliar, por este motivo los mdicos no lo recomiendan, en su lugar es conveniente que el paciente se mantenga bien hidratado.

Prevencin:
Se cuenta con vacunas contra la tifoidea atenuadas orales y vacunas parenterales de microorganismos muertos. La prevencin tambin se basa en eficaces de salud pblica

como: desechar las aguas negras en forma correcta y tratarlas, mantener un suministro de agua no contaminada, cocinar bien los alimentos especialmente carnes, aves y huevos,etc.

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