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Paralelo de teora: N8
1.- Objetivo:
Determinar la densidad de un slido y un lquido, revisando las propiedades intensivas y
extensivas que tiene la materia, mediante la ejecucin de ensayos sencillos de laboratorio
2.- Teora:
Propiedades de la Materia:
Una sustancia se identifica y distingue de otras por medio de sus propiedades o cualidades fsicas y
qumicas. Las propiedades son las diversas formas en que impresionan los cuerpos materiales a
nuestros sentidos o a los instrumentos de medida. As podemos diferenciar el agua del alcohol, el
hierro del oro, azcar de la sal, etc.
Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales y especficas.
Propiedades Generales:
Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepcin y al margen de su estado
fsico, as tenemos: Masa, volumen, peso, divisibilidad, porosidad, la inercia, la impenetrabilidad,
la movilidad, elasticidad:
Propiedades Especificas:
Son las propiedades peculiares que caracterizan a cada sustancia, permiten su diferenciacin con
otra y su identificacin.
Las propiedades especificas pueden ser qumicas o fsicas dependiendo si se manifiestan con o sin
alteracin en su composicin interna o molecular.
1. Propiedades Qumicas: son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura
interna o molecular, cuando interactan con otras sustancias.
2. Propiedades Fsicas: Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar su
composicin interna o molecular.
A su vez las propiedades fsicas pueden ser extensivas o intensivas.
masa. Volumen, longitud, masa, peso, etc constituyen asi propiedades extensivas de la
materia.
Propiedades Intensivas: En el caso de las propiedades intensivas, estas no dependen de la
cantidad de materia en una sustancia o cuerpo. Por ejemplo, la densidad del aluminio es
de 2,7 grs/cm3 (gramos por centmetro cbico). No importa si se trata de 600 gramos de
aluminio o de 4 kilogramos. Otras comunes son color, olor o sabor.
Existen otras no tan comunes en los cursos bsicos de qumica o fsica como ndice de
refraccin, viscocidad, grado de dureza, etc.
Un ejemplo de propiedad intensiva es la densidad de un cuerpo:
Densidad
La densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un
determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa de un
cuerpo y el volumen que ocupa.
Una de las propiedades de los slidos, as como de los lquidos e incluso de los gases es la medida
del grado de compactacin de un material: su densidad.
La densidad es una medida de cunto material se encuentra comprimido en un espacio
determinado; es la cantidad de masa por unidad de volumen.
Mandil
Pipeta
Probeta
Vaso de precipitado
Solido Desconocido
Liquido Desconocido
Pera para succionar
Balanza Mecnica
Agua
Balanza Mecnica: Se
utiliza para medir la
masa de un cuerpo o
sustancia
Vaso de precipitado: Se
utiliza para preparar o
calentar sustancias y
traspasar lquidos
4.- Calcular el volumen del solido (la diferencia entre los dos
volumenes), y determine su densidad
Vaso de precipitado
Recogiendo alcuotas de la
muestra con la pipeta y
pera para succionar
Balanza Mecnica
Se coloca la
muestra en el vaso
de precipitado
Se toma el
peso del vaso
de precipitado
con el lquido
Se toma el
volumen total
del solido+agua
Se coloca el
slido con
cuidado en la
probeta
51.6g
10ml
61.8g
71.5g
30ml
40ml
7.- Clculos:
I. DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UN LIQUIDO DESCONOCIDO
M2-m1=mliquido
61.8g-51.6g=10.2g
D=m/v
D=10.2g/10ml
D=1.02g/ml
](
](
Vagua-Vagua+solido= 40ml-30ml
V=10ml
D= m/v
D= 71.5g/10ml
D=7.15 g/ml
](
](
8.-Tabla de Resultados:
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE
UN LIQUIDO DESCONOCIDO
Masa del liquido
10.2g
Densidad del lquido
1.02g/ml
El lquido es:
Agua
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UN
SOLIDO DESCONOCIDO
Volumen del solido
10ml
Densidad del solido
7.15g/ml
El slido es:
Zinc
9.- Observaciones:
10.-Recomendaciones:
Apagar ventiladores y/o aires acondicionados, ya que estos generan un peso fantasma el
cual interviene en el peso de los objetos.
Maniobrar de manera correcta la pipeta y la pera para succionar, para obtener el volumen
requerido.
Despus de cada medicin con la balanza, verificar que este encerada, para as
no tener mrgenes de error en los resultados.
Tener cuidado al introducir el slido en la probeta, para que este no se rompa.
11.- Conclusiones:
Mediante esta prctica se aprendi a utilizar de manera correcta la balanza mecnica, importante
para la realizacin de cuya prctica,
Se comprendi los conceptos bsicos de propiedades intensivas y extensivas, determinando de
esa manera por qu la densidad es una propiedad intensiva, cuya razn es, que la densidad no
depende de la cantidad de materia que hay en un cuerpo o sustancia, siempre todo objeto o
sustancia de igual material, va a tener la misma densidad sin importar su peso.
Es as como se consigui determinar la identidad del lquido y solido desconocido, comparando
con las densidades de la tabla de densidades de referencia. Conociendo as que el lquido era agua,
cuya densidad es 1g/ml y el slido era zinc cuya densidad es 14g/ml
Una forma para determinar la densidad de un objeto slido, es aplicando el principio de
Arqumedes, el cual se aplic en esta prctica, siendo muy til para la realizacin de la misma y
obtener, los resultados requeridos
12.- Bibliografa:
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
http://www.fullquimica.com/2010/09/propiedades-de-la-materia.html
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/propiedades-intensivas-y-extensivasde-la-materia/