Sommaire

PRAMBULE
MODE DEMPLOI DU LIVRET SCIENCES ET TECHNIQUES, ET INSERTION
DANS LES PROGRAMMES
I. CADRE GNRAL DE LASSAINISSEMENT

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A. CONTEXTE RGLEMENTAIRE ET GOGRAPHIQUE

1/ Assainissement en France
2/ Assainissement en agglomration parisienne

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B. ORIGINE ET CARACTRISATION DES EAUX USES

1/ Diffrents types deffluents
2/ Caractrisation des lments polluants

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II. COLLECTE ET TRANSPORT DES EAUX USES

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A. CARACTRISTIQUES DES RSEAUX DASSAINISSEMENT

1/ Deux principaux types de rseaux
2/ Principes hydrauliques
3/ Caractristiques de fonctionnement

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B. DESCRIPTION DES RSEAUX DASSAINISSEMENT

1/ Diffrents modles de canalisations
2/ Gestion des eaux par temps de pluie

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III. TRAITEMENT DES EAUX USES

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A. PRTRAITEMENTS
1/ Dgrillage
2/ Tamisage
3/ Dessablage
4/ Dgraissage

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B. DCANTATION PRIMAIRE
1/ Dcantation
2/ Dcantation physico-chimique

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C. TRAITEMENTS SECONDAIRES
1/ Cultures libres
2/ Cultures fixes

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D. TRAITEMENTS TERTIAIRES
1/ Dphosphatation tertiaire
2/ Dsinfection ultraviolet
3/ Membranes
4/ Micropolluants

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

IV. TRAITEMENT DES BOUES

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A. CARACTRISTIQUES DES BOUES

B. DEVENIR DES BOUES
1/ Incinration et valorisation nergtique
2/ Valorisation agricole
3/ Mise en dcharge

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C. PROCDS DE TRAITEMENT DES BOUES

1/ Digestion
2/ paississement
3/ Conditionnement
4/ Dshydratation
5/ Stabilisation
6/ Incinration

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V. TRAITEMENT DES ODEURS

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A. CARACTRISTIQUES DES ODEURS EN STATION DPURATION

B. PROCDS DE DSODORISATION
1/ Dsodorisation chimique
2/ Dsodorisation physico-chimique
3/ Dsodorisation biologique
4/ Dsodorisation thermique

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VI. ASSAINISSEMENT AU SIAAP

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A. RSEAU DU SIAAP
1/ Collecteurs et missaires
2/ Stations de pompages
3/ Ouvrages de stockage
4/ Gestion des flux

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B. USINES DU SIAAP
1/ Usines de prtraitement
2/ Usines dpuration

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68

C. PRSENTATION DUNE FILIRE COMPLTE : LEXEMPLE DE LUSINE SEINE CENTRE

D. CONSTRUCTION DUNE USINE DE TRAITEMENT AU SIAAP

GLOSSAIRE

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TABLE DES ILLUSTRATIONS

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

II.

Collecte et transport
des eaux uses

Le systme de collecte et de transport des eaux uses dsigne le rseau de canalisations, principalement
souterraines, qui recueille et achemine les eaux uses jusquaux stations dpuration. Il convient de
diffrencier la collecte qui se fait par les branchements des particuliers et des entreprises ainsi que par
les avaloirs dgout et le transport qui se fait par des canalisations de diffrents modles.
Un rseau dassainissement est particulirement complexe du fait de la multitude de tronons
htrognes qui le composent et des nuds ponctuant le parcours des eaux uses (branchements,
jonctions, bifurcations, seuils, etc.). Les rseaux ont t progressivement renforcs et interconnects,
amliorant ainsi leur efficacit, mais augmentant aussi cette complexit.

A. CARACTRISTIQUES DES RSEAUX DASSAINISSEMENT

1/ DEUX PRINCIPAUX TYPES DE RSEAUX
Historiquement, les premiers gouts recueillaient toutes les eaux uses et les eaux de pluie. Mais
progressivement et sur certains territoires, deux rseaux distincts ont progressivement t implants,
permettant une gestion diffrencie des eaux uses et pluviales. On distingue principalement deux
systmes les rseaux unitaires et les rseaux sparatifs (figure 3), mais on rencontre galement
des systmes mixtes combinant les deux.
Systme unitaire
Un seul collecteur assure la fois le transport des eaux uses et des eaux pluviales. Il constitue le
systme traditionnel li lvolution historique des villes (conception simple, encombrement rduit
dans le sous-sol). Les caractristiques de leffluent qualit et quantit sont variables selon les
conditions pluviomtriques et induisent des risques de dpassement de capacit (mise en charge).
Lors des vnements pluvieux, leau pluviale exerce une certaine dilution des eaux uses, mais
aprs une priode sche, on assiste un nettoyage de la ville : le premier flot est trs charg
(plomb, zinc, hydrocarbure, sables). Bien quassocie ce systme trs rpandu, la notion de tout-lgout est dsormais proscrire car elle suggre que tout et nimporte quoi peut tre rejet
dans le rseau dassainissement21.
Pour aller plus loin :
HISTOIRE

> Lhistoire des gouts de Paris

Systme sparatif
Cest lorientation choisie depuis les annes 1970 dans les villes nouvelles et les quartiers rcents, avec
la mise en place dun double rseau. Les eaux uses sont conduites la station dpuration pour
traitement. Leffluent prsente donc dans ce cas une qualit relativement rgulire ainsi quun dbit
journalier assez constant. Les eaux pluviales sont rejetes dans un cours deau, aprs avoir subi un
traitement spcifique dans certains cas. Toutefois, le plus souvent, les eaux pluviales sont simplement
collectes et infiltres au niveau de la parcelle ou vacues en surface (dans un foss par exemple).

21/ Guide technique de lassainissement, voir note n18.

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

Rseau unitaire

Bassin
dorage

Bassin
de rtention

Rseau sparatif

Station
dpuration

Unit de
traitement
de eaux
pluviales

Station
dpuration

SIAAP

Figure 3 : Deux types de rseaux dassainissement : unitaire et sparatif

2/ PRINCIPES HYDRAULIQUES
Dans la mesure du possible, le transport des eaux uses se fait par gravit, cest--dire que leur
coulement se fait selon la pente naturelle. Cependant, lorsque la configuration du terrain ne permet
pas un coulement satisfaisant des eaux, on a recours des procds de pompage pour faciliter
leur acheminement. Il sagit le plus souvent de leur faire franchir un obstacle topographique ou de
prolonger le parcours de leffluent lorsque la dnivellation devient trop faible et pour viter une surprofondeur de la canalisation en fin de trajet. Il est donc indispensable dimplanter ponctuellement
des stations de pompage sur le rseau de transport des eaux uses. Deux modes dactions sont mis
en place selon les besoins :
des relvements : permettant de relever faible hauteur et courte distance les eaux dune
canalisation ne pouvant plus sapprofondir. Le relvement ainsi cr permet de reprendre
lcoulement gravitaire en aval. La station de pompage est alors aussi appele poste de relevage.
des refoulements : permettant de forcer le transport des effluents dun point un autre, souvent
sur de grandes distances, par une mise en pression. Il peut sagir de passer dune rive lautre dun
cours deau ou deffectuer une longue distance plat ou contre-pente.
Une station de pompage est constitue dune bche de stockage des effluents et dun quipement
de pompage avec une ou plusieurs pompes.

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

3/ CARACTRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT
Le fonctionnement optimal dun rseau de transport des eaux uses exige un certain nombre de
dispositions essentielles :
La rapidit de circulation des effluents
Les rseaux de transport des eaux uses constituent un milieu propice une fermentation anarobie
cest--dire sans oxygne en cas de dpt de matire organique au fond des canalisations. Il se
produit alors un dveloppement de bactries induisant des nuisances, telles les bactries sulfatorductrices qui gnrent des gaz odorants et dangereux. Ainsi, la production de dihydrogne sulfur
(H2S) constitue un risque pour les goutiers du fait de sa forte toxicit. Ce gaz gnre galement
des nuisances olfactives pour les riverains. Enfin, il peut entraner la dgradation des quipements
et affecter les rendements puratoires cause de lacidification des effluents.
Il convient donc de rduire au maximum le temps de sjour des eaux uses dans les conduites afin
dempcher le phnomne de dcantation. Pour cela, une vitesse suffisante des effluents permet
dviter les dpts en ralisant un autocurage des canalisations.
Ltanchit des canalisations
Il est indispensable que les canalisations ne laissent pas passer de flux deau entrant (pour ne pas
drainer les eaux de surfaces ou les eaux souterraines) ou sortant (pour ne pas laisser schapper des
effluents pollus vers le milieu naturel).
Laccessibilit des canalisations
Certaines canalisations sont visitables en fonctionnement, cest le cas des gouts de Paris. Ces
derniers sont de forme ovode et prsentent des banquettes surleves sur les cts o les hommes
peuvent circuler hors de leau. Cela facilite la surveillance, lentretien et la maintenance des ouvrages.
Dautres, par contre, ne peuvent accueillir du personnel que lorsquelles sont vides, on parle
alors de mise en chmage. Les missaires, de forme circulaire et de plus grandes dimensions,
appartiennent cette seconde catgorie.
Le maillage du rseau
Les interconnexions entre les tronons du rseau permettent de mettre en chmage des canalisations
pour effectuer des oprations de maintenance ou des travaux. Le maillage du rseau offre galement
une souplesse et une optimisation du transport des eaux uses en fonction des zones desservies et
des stations dpuration. Ainsi, si une station ne peut plus accueillir deffluents pendant une priode
donne, ils peuvent tre rorients vers une autre station dpuration. Aujourdhui, les exploitants
des rseaux sont assists par des outils informatiques qui les aident rguler le rseau et diriger
les effluents (voir VI. A. 4. page 67, le logiciel de gestion des effluents du SIAAP).
La slectivit des raccordements
Nous avons vu dans le chapitre prcdent que le raccordement des effluents issus des industriels
nest pas systmatique. Le contrle et la slectivit de ces rejets permettent de mieux connatre les
polluants entrant dans le rseau. Parfois, cause dune forte charge en polluants organiques ou en
micropolluants mtalliques, chimiques ou biologiques, ces rejets peuvent avoir des consquences
nfastes sur le fonctionnement des stations dpuration, ils peuvent ainsi altrer la dgradation du
traitement biologique ou introduire des mtaux dans les boues dpuration.

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

B. DESCRIPTION DES RSEAUX DASSAINISSEMENT

1/ DIFFRENTS MODLES DE CANALISATION
Il existe des canalisations deaux uses de forme et diamtre diffrents. Elles sont dimensionnes
en fonction du nombre dhabitants concerns (et donc du dbit recevoir), de la prise en charge
ventuelle des eaux de ruissellement et des autres rseaux circulant dans ces canalisations,
principalement des conduites deau potable et de fibres optiques (pour le tlphone et Internet).
La visite publique des gouts de la ville de Paris permet dapprofondir ce sujet et de dcouvrir le
mtier des goutiers.
titre dexemple, voici diffrents types douvrages implants en agglomration parisienne (figure 4) :
gouts lmentaires : de forme ovode et dune largeur comprise entre 1 et 1,30 m. Ils sont
prsents sous chaque rue ;
collecteurs secondaires : de forme ovode et dune largeur comprise entre 1,30 et 3 m. Ils ont la
particularit de possder une banquette pour la circulation des goutiers et une cunette qui est le
canal dcoulement de leau en temps sec (en temps de pluie, toutes les canalisations peuvent se
remplir partiellement ou totalement, on dit quelles se mettent en charge) ;
collecteurs principaux : de forme ovode et de 3 6 m de large. Ils possdent une cunette de
3,5 m et deux banquettes de visite. Ils sont en gnral situs sous les boulevards ;
missaires : gouts ronds de 2,50 6,80 m de diamtre. Ils transportent les eaux uses vers les
stations dpuration. On ne peut pas les visiter.
Fibre optique

Eau potable
(distribution)

Eau potable
(transport)

Banquette
Cunette

l = 1,2 m
gout

l=2m
Collecteur secondaire

l=4m
Collecteur principal

l = 6,8 m
missaire
SIAAP

Figure 4 : Coupe schmatique dun gout, de deux collecteurs et dun missaire

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SCIENCES ET TECHNIQUES / COLLGE ET LYCE

2/ GESTION DES EAUX PAR TEMPS DE PLUIE

Lurbanisation de nos socits saccompagne dune impermabilisation des sols, empchant
linfiltration de la pluie. Par consquent, une part toujours croissante de leau pluviale sengouffre
dans le rseau dassainissement.
Les eaux pluviales constituent un problme double gard. Dabord, sur le plan quantitatif, la
variabilit et parfois les grandes quantits de prcipitations vont avoir un impact hydraulique,
notamment la saturation du rseau dassainissement et des stations dpuration, conduisant
des chutes du rendement puratoire. Il existe galement, pour les villes et les quartiers situs
basse altitude et proximit des cours deau, des risques dinondation par des remontes via
les bouches dgout. Ensuite, sur le plan de la qualit des milieux aquatiques, lorsque le rseau
dassainissement sature, il arrive que des eaux pluviales se dversent directement dans un cours
deau avec tous les polluants dont elles se sont charges sur leur parcours. Mais le dversement
peut aussi tre constitu dun mlange deaux uses et pluviales, avec donc une charge polluante
encore plus importante.
Une bonne gestion hydraulique des flux permet la prservation des cosystmes aquatiques
et la protection des zones vulnrables aux inondations. En rseau unitaire, il sagit de stocker
temporairement un mlange deaux pluviales et deaux uses. Selon la conception du rseau, il est
possible denvisager plusieurs destinations pour les eaux excdentaires de temps de pluie.
Les bassins de retenue ou de rtention : utiliss en rseau sparatif
Ils stockent leau de pluie excdentaire vis--vis de la capacit instantane du rseau et permettent
dviter une inondation. Cette eau est ensuite restitue la fin de lpisode pluvieux.
Les bassins dorage ou de stockage : utiliss en rseau unitaire
Le rle de ces bassins de forme (bassin, tunnel) et de dimensions trs variables est de retenir le
premier flot, le plus pollu, afin de lenvoyer ensuite dans une station dpuration. Cest le principe
de stockage-restitution. Un premier traitement peut tre effectu sur place. Ces bassins prservent
davantage le milieu naturel, ce qui a encourag de nombreuses ralisations ces dernires annes,
notamment en rgion parisienne (voir les ouvrages de stockage du SIAAP : VI.A.3 page 66 et
figure 41).
Les dversoirs dorage : utiliss en rseau unitaire
En cas de prcipitations trs importantes, leur fonction est dvacuer une partie des eaux pluviales vers
un cours deau afin de ne pas dpasser la capacit du rseau, ce qui occasionnerait des inondations.
Il existe des ouvrages en surverse dans lesquels le premier flot, le plus charg en pollution, est
collect et o seul lexcdent est rejet vers la rivire. Des conditions strictes sont imposes pour
limiter ce fonctionnement qui comporte des risques pour les milieux aquatiques.

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