CURSO

:
Gestin de la Calidad, Seguridad Industrial,
Ambiental, Salud Ocupacional (QHSE) y Relaciones
Comunitarias (CR)

TEMA

:
Taller N 1 y 2 Mdulo V: Gestin Ambiental y
Responsabilidad Social

AUTOR

:
Zelada Bazn, Moiss Jonathan

MBITO DE ESTUDIO

:
Alcoholera del Pacfico

Chiclayo, 10 de julio del 2014

[Mdulo V: Gestin Ambiental y Responsabilidad Social]

[QHSE & CR]

TALLER N 01
1. Escoja una empresa y elabore su poltica ambiental de acuerdo a la norma ISO
14001:2004

Alcoholera del Pacfico S.A.C., empresa dedicada a la produccin de Alcohol rectificado de 96,
establece como poltica ambiental las siguientes directrices:

Desarrollar todas nuestras actividades en compatibilidad y responsabilidad con el

cuidado del medio ambiente mediante el compromiso mutuo de todos y cada uno de
sus trabajadores, y esta a su vez est comprometida a establecer y mantener un
sistema de gestin ambiental basado en la Norma ISO 14001:2004.

Establecer procedimientos de trabajo basados en la mejora continua para prevenir,

reducir y eliminar, siempre que sea posible el impacto ambiental de las actividades.
Nuestra materia prima, caa de azcar, crece en campos anteriormente desrticos,
que ahora lucen verdes gracias a nuestro esfuerzo y dedicacin trayendo tambin un
gran alivio para la reduccin de CO2, ya que todas las emisiones de gases de
combustin y/o fermentacin se ven totalmente eliminadas comparando con el nivel
de absorcin y eliminacin de CO2 mediante el proceso de fotosntesis de nuestra
caa de azcar.

Implementar, mantener y comunicar nuestra poltica ambiental a todas las partes de

inters, sea: trabajadores, clientes, poblacin aledaa, contratistas, organismos o
entidades reguladoras, que vigilan el buen cumplimiento de la normatividad legal
vigente. Esta estar dispuesta a todo el pblico.

[Mdulo V: Gestin Ambiental y Responsabilidad Social]

[QHSE & CR]

TALLER N 02
2. De la empresa anteriormente seleccionada elabore su poltica en responsabilidad
social de acuerdo a la norma SA 8000

Alcoholera del Pacfico S.A.C., empresa dedicada a la produccin de Alcohol rectificado de 96,
establece como poltica en responsabilidad social las siguientes directrices:

Los primeros beneficiados entre los grupos de inters, en la adopcin de esta norma
son nuestro empleados, los cuales son controlados sucesivamente para mejorar sus
condiciones de trabajo de acuerdo a la mejora continua.

Es tambin menester nuestro compromiso de cumplir con las normas legales vigentes
en nuestro pas, para as adoptar de forma complementaria, compromisos, normas y
directrices internacionales donde no exista un desarrollo legal adecuado.

Respetar los derechos humanos y laborales en la legislacin nacional tanto como

internacional, en especial los que intervengan de manera directa con los trabajadores,
rechazando as el trabajo infantil y el forzoso u obligatorio, y as respetar la libertad de
asociacin y negociacin colectiva, as como las minoras tnicas aledaas a nuestro
centro de procesos y operaciones.