ISSN 1696-7208

Revista nmero 8 de Abril de 2004

ANLISIS DEL GASTO CALRICO EN

JUGADORES DE FTBOL SEGN LA
POSICIN

Manuel Fernndez Candela

1. INTRODUCCIN
El siguiente trabajo va a consistir en el anlisis del gasto de caloras que
tienen 20 jugadores de ftbol de la categora Regional Preferente Senior en una
situacin de un partido de entrenamiento.
Para ello, vamos a utilizar un aparato de medicin de caloras llamado
Caltrac. El Caltrac es una mini computadora que permite medir el gasto energtico
total de una persona simplemente introduciendo la edad, el peso, la altura y el sexo.
Mediante un sensor de movimiento, el Caltrac es capaz de transformar
los movimientos en caloras quemadas. Permite determinar no slo el gasto calrico
total, sino que tambin discrimina el gasto por actividad y el gasto metablico basal.
Adems, brinda informacin sobre el balance diario, ya que permite ingresar las
caloras consumidas. Permite as, un mejor cumplimiento de la dieta y la concienciacin
de la necesidad de incrementar la actividad fsica.

2. ANTECEDENTES BIBLIOGRFICOS
A lo largo de los aos, muchos cientficos han medido el gasto calrico
en personas de diferentes edades, en situaciones muy diversas y tambin con diferentes
aparatos de medicin, empezando por Dawson en 1959, quien us una cinta fonogrfica
como un traductor para medir el movimiento, la cual era un pequeo acelermetro de un
solo plano, hasta la utilizacin de un acelermetro de tres planos llamado Tri TracR3D (Montoye, 2000).
En cuanto al ftbol, diremos que es difcil medir el gasto calrico ya que
todo

esto

est

determinado

por

muchos

problemas

metodolgicos

tales

como

variabilidad de las distancias recorridas y de las velocidades, modalidades especficas de

2

desplazamientos, interposicin de esfuerzos isomtricos entre los desplazamientos,

coste energtico ligado a la perfeccin del gesto tcnico y posibilidad de alcanzar un
mismo rendimiento solicitando vas energticas distintas.
Adems en este deporte existen diferencias individuales entre los
jugadores en funcin del puesto especfico que ocupen en el terreno de juego y de las
funciones que le asigne el entrenador (Bangsbo, 1991).
Segn Jimnez (1998), citado por Pino Ortega (2001), durante un partido
de ftbol de 90 minutos de duracin se suele gastar una elevada cantidad de kilocaloras
(1000 kcal), lo que da lugar a un vaciamiento de las reservas de glucgeno muscular del
miembro inferior.
Reilly (1997) observ que el gasto de energa vara segn qu posicin
ocupa en un partido, siendo ms alta en los jugadores centrocampistas. Las continuas
aceleraciones, deceleraciones, cambios de direccin, etc. acentan los consumos de
energa.
Por todo ello, vamos a pasar a nuestro estudio que tratar de calcular las
caloras que gastan 20 jugadores de ftbol de categora Regional Preferente Senior,
durante un partido de entrenamiento de 45 minutos; con ellas veremos las diferencias
que se producen con estos estudios e intentaremos determinar las distintas causas que
dan lugar a ello.

3. METODOLOGA DE ESTUDIO
La muestra fue de 20 jugadores de ftbol de la categora de Regional
Preferente Senior del club deportivo Moratalaz (Madrid) con edades comprendidas
entre los 18 y 33 aos, constituidos por estudiantes y trabajadores durante un partido de
ftbol de entrenamiento de 45 minutos de duracin.
3

Los instrumentos que utilic para mi trabajo fueron bsicamente 20

Caltracs y una cinta mtrica.
Mientras hacan el calentamiento, asignamos un Caltrac a cada jugador,
ya que estaban numerados, introduciendo las variables de peso, altura, edad y gnero de
forma individual a cada jugador.
Los anlisis descriptivos de los resultados obtenidos en este estudio
fueron realizados con media y desviacin tpica. Los ndices de correlacin fueron
identificados en base a los valores obtenidos en el coeficiente de correlacin de Pearson.
Todo el anlisis de los resultados ha sido desarrollado utilizando la
herramienta informtica estndar SPSS para Windows (versin 11.0), y en los casos en
los que se consider necesario, para obtener una visin ms clara en la presentacin y
tratamiento de los datos, las opciones grficas del programa EXCEL 2000.

4. RESULTADOS DEL TRABAJO

La tabla 1 siguiente recoge los datos de la muestra, que tienen que ver
con la posicin en la que juegan dentro del campo, las caloras gastadas durante el
partido y las gastadas durante el partido sumndoles las caloras que se gastan por los
procesos metablicos:
Nombre

Posicin

Jos Ignacio
Javi Martnez
Pablo
(portero)
Pablo Geijo

Def. Libre
Del. Centro
Portero

Casti
Busti
(portero)
Tito
Vctor
Guille

Caloras Partido + las

del Partido del Metabol.
385
560
377
515
185
367

Medio
Centro
Def. Lat Izq
Portero

443

575

548
162

701
302

Def. Lat Der

Del. Centro
Del. Centro

310
363
401

454
519
552

lex
Mora

Med. Ban Izq

Medio
Centro
David Martn Media Punta
Dani
Def. Lat Izq
Cholo
Med Ban Der
Ral
Media Punta
David
Def. Central
Abel
Def. Lat Der
Isaac
Med. Ban
Der
Juanjo
Def. Central
Juanvi
Def. Lat Izq

340
432

488
570

557
346
418
312
353
313
458

714
489
551
439
491
438
605

354
397

490
543

Tabla 1. Posicin en la que juegan dentro del campo, las caloras gastadas durante el partido y las
gastadas durante el partido sumndoles las caloras que se gastan por los procesos metablicos.

A la vista de los resultados anteriores, se pueden hacer una serie de

correlaciones y comparaciones que nos permitirn hacer un anlisis de esos datos para
posteriormente terminar con unas conclusiones finales.
La Figura 1 nos muestra la relacin que hay entre la posicin que se
ocupa durante el partido y las caloras que se gastan durante ste sumadas a las
metablicas individuales de cada uno. Los resultados indican que los que ms consumen
tambin son los medio punta y los medio centro, observndose que los medio punta son
los que ms desviacin tienen con respecto a la media. Los porteros siguen siendo los
que menos caloras gastan y su desviacin tpica tambin es acusada.
3000

2000

1000

95% IC PARMET

-1000

-2000
N=

ro
o
rte ntr
Po Ce
io a
t
ed
M Pun
ia
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ed n I
M
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. B er
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C
l.
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De ter
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f.
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De ent
C
f.
De

POSICI

Figura 1.
Representacin grfica de las caloras gastadas durante el partido sumadas al metabolismo basal de cada
uno en funcin de la posicin que ocupa en el campo.
5

En la tabla 2 se puede ver la correlacin entre el IMC y las caloras

gastadas durante el partido. Esta tabla nos muestra que el IMC no est relacionado
directamente con las caloras gastadas durante el partido (r = 0,126), o sea que aquel
jugador que tenga mayor ndice de Masa Corporal (IMC) no gasta ms caloras durante
nuestro partido.
Tabla 2.
Correlaciones entre el IMC y las caloras gastadas durante el partido
IMC CALORAS PARTIDO
IMC
Correlacin de Pearson 1
,126
Sig. (bilateral)
,
,596
N
20
20
CALORAS Correlacin de Pearson ,126
1
PARTIDO
Sig. (bilateral)
,596
,
N
20
20

5. DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

Un dato curioso se poda observar en la tabla 2 en la que se muestra la
correlacin entre el IMC y las caloras gastadas durante el partido. Lo que en un
principio se pudiera pensar que a mayor IMC que tuviera un individuo, mayor gasto de
caloras tendra tambin durante la actividad fsica, no ocurre as en nuestro estudio y,
por ello, no estn relacionadas. Esto es as ya que al tener un mayor peso tiene por ello
tambin un mayor metabolismo basal, y un mayor gasto de caloras tambin de forma
basal.
En la Figura 1 podamos observar la representacin grfica de las caloras
gastadas durante el partido sumadas al metabolismo basal de cada uno en funcin de la
posicin que ocupaba cada jugador. Como ya dijo Bangsbo en 1991, en el ftbol existen
diferencias individuales entre los jugadores en funcin del puesto especfico que ocupen
en el terreno de juego y de las funciones que le asigne el entrenador. Se puede apreciar
cmo los porteros son los que menos caloras gastan (162). La mayora de las
6

posiciones se establecen en torno a la media considerando que son los jugadores

centrocampistas, como el medio punta, medio banda derecha, medio centro, etc los
que ms caloras gastan (557). Esto tambin se puede contrastar con el estudio que
realiz Reilly en 1997, el cual observ que el gasto de energa vara segn qu posicin
ocupa en un partido, siendo ms alta en los jugadores centrocampistas; en nuestro caso,
llamados medios y adems con el estudio de Jimnez (1998), citado por Pino Ortega
(2001), el cual determinaba 1000 kilocaloras de media durante un partido de 90
minutos.

6. CONCLUSIONES
Como conclusiones del trabajo hemos de resaltar las siguientes:
-

Despus del anlisis de caloras que han gastado los jugadores, una de las

conclusiones del trabajo es que han gastado de media 372 caloras con una desviacin
tpica de 96,645.
-

Los jugadores que ms caloras gastan durante un partido, en este estudio, son los

centrocampistas (557) y los que menos los porteros (162).

Por todo ello, podramos decir que los resultados de nuestro estudio se
asemejan a otros como los de Jimnez (1998), citado por Pino Ortega (2001), ya que
como nuestro partido dur la mitad, tambin gastaron ms o menos la mitad de
kilocaloras (372), contando, claro est, con que su partido fue de competicin, mientras
que el nuestro era de entrenamiento.

7. BIBLIOGRAFA
-

BANGSBO, J. (1991): Anaerobic energi vield in soccer. Performance of young

players. Science and Football, 5: 24-28.
7

DAWSON, W. W. (1959): An electronic tambour: The piezoelectric crystal.

American Journal of Psychology, 72: 279-282.

MONTOYE, H. J. (2000): Introduction: evaluation of some measurements of

physical activity and energy expenditure. Medicine & science in sports & exercise,
vol. 32 No. 9: 439-441.

PINO ORTEGA, J. (2001): Anlisis de las demandas

energticas en ftbol:

Revisin Bibliogrfica. El Entrenador Espaol de Ftbol, n 10 oct: 4451-4464.

-

REILLY, T. (1997): Energetics of high-intensity exercise (soccer) with particular

reference to fatigue. Journal of sports sciences, 15 (3): 257-263.