Laboratorio de Fisicoqumica I

TENSION SUPERFICIAL
1. Fundamento Terico:
Tensin Superficial:
Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido, son las
responsables del fenmeno conocido como tensin superficial.
Las molculas de la superficie no tienen otras iguales sobre todos sus
lados, y por lo tanto se cohesionan ms fuertemente, con aquellas
asociadas directamente en la superficie. Esto forma una pelcula de
superficie, que hace ms difcil mover un objeto a travs de la superficie,
que cuando est completamente sumergido.
La tensin superficial, se mide normalmente en dinas/cm, la fuerza que se
requiere (en dinas) para romper una pelcula de 1 cm de longitud. Se
puede establecer de forma equivalente la energa superficial en ergios por
centmetro cuadrado. El agua a 20C tiene una tensin superficial de 72.8
dinas/cm comparada con 22.3 para el alcohol etlico y 465 para el
mercurio.
Cohesin y Tensin Superficial:
Las fuerzas cohesivas entre las molculas dentro de un lquido, estn
compartidas con todos los tomos vecinos. Las de la superficie, no tienen
tomos por encima y presentan fuerzas atractivas mas fuertes sobre sus
vecinas prximas de la superficie. Esta mejora de las fuerzas de atraccin
intermoleculares en la superficie, se llama tensin superficial.

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Tensin Superficial del Agua:

La tensin superficial del agua es 72 dinas/cm a 25C. Sera necesaria una
fuerza de 72 dinas para romper una pelcula de agua de 1 cm. de larga. La
tensin superficial del agua, disminuye significativamente con la
temperatura, segn se muestra en el grfico. La tensin superficial,
proviene de la naturaleza polar de las molculas de agua.
El agua caliente es un agente de limpieza mejor, porque la menor tensin
superficial, la hace mejorar como "agente de mojado", penetrando con mas
facilidad en los poros y fisuras. Los detergentes y jabones bajan an ms
la tensin superficial.
Cohesin y Adhesin:
Las molculas en estado lquido experimentan una fuerte fuerza de
atraccin intermolecular. Cuando esas fuerzas son entre molculas iguales,
entonces las referimos como fuerzas cohesivas. Por ejemplo, las molculas
de una gota de agua se mantienen unidos por fuerzas de cohesin, y las
fuerzas de cohesin, especialmente fuerte en la superficie constituye la
tensin superficial.
Cuando las fuerzas de atraccin son entre molculas diferentes, se dice
que son fuerzas de adhesin. Las fuerzas de adhesin entre las molculas
de agua y las paredes de un tubo de vidrio, son mas fuertes que las fuerzas
cohesivas, con lo que se desarrolla un mecanismo de elevacin del agua
sobre las paredes de la vasija y contribuyendo por tanto a la accin capilar.
Las fuerzas atractivas entre las molculas de un lquido, se pueden
considerar como fuerzas electrostticas residuales y algunas veces son
llamadas fuerzas de van der Waals o adherencia van der Waals.

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2. Procedimiento Experimental:
Desengrasar el anillo de medicin con alcohol, enjuague con agua
destilada y secarlo. Utilizar un hilo de seda para fijar el anillo al brazo
izquierdo de la torsin del dinammetro. Fijar el indicador a 0 y
compensar el peso del anillo con el botn de ajuste trasero, de manera que
el brazo de palanca est en la zona blanca entre las marcas. Verter el
lquido a ser investigado en un plato de cristalizacin de 1000 ml y
tambin llenar el tubo de inmersin y el tubo de goma mediante la
aplicacin de una breve aspiracin con la bomba de chorro de agua. El
anillo debe estar completamente sumergido. Cambiar en el agitador
magntico y ajustar el control electrnico de la temperatura a la
temperatura de medicin requerida. Cuando la temperatura se ha
estabilizado apagar el agitador y deje que el lquido entre en reposo. A
continuacin, abra la llave de paso que va desde el tubo de inmersin a
travs de la manguera de goma y dejar que el lquido poco a poco pase del
plato de cristalizacin de 1000 ml hacia la ms pequea. Continuamente
reajustar el dinammetro de torsin, mientras que el lquido se agota para
mantener el brazo de palanca en el rea blanca entre las dos marcas.
Detener la medicin en el momento en que se rompe la pelcula lquida del
anillo, y leer el ltimo valor establecido en el dinammetro de torsin.
Verter el lquido recogido en el pequeo plato de cristalizacin de nuevo
en el plato en el agitador magntico y repetir el procedimiento anterior a
intervalos de 5 C.

3. Resultados:
T (C)
46

F (mN)
9,1

51

9,0

55

8,9

60

8,4

66

8,2

70

8,0

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Longitud :
l=2.2 r

Con:
r=9,825 x 103 m

Entonces:

l=0,12346 m

Tensin superficial:
=F /l

T (C)

F (mN)

46
51
55
60
66
70

9,1
9
8,9
8,4
8,2
8

(mN/m)
73,708
72,8991
72,0881
68,0382
66,4182
64,7983

4. Conclusiones:
Se pudo demostrar que la tensin superficial de los lquidos va
disminuyendo como va aumentando la temperatura, y esto se debe a que a
mayor temperatura hay mas movimiento y vibracin de las molculas del
liquido, y con esto disminuye la fuerza de cohesin (atraccin
intermolecular) que existe entra las molculas.
En el experimento se logro calcular la tensin superficial del agua con un
+

.
error del
6

tension superficial experimental a 46 C=73,708

tension superficial teorico a 46 C=69.01

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5. Bibliografa:
ATKINS,

P.

W.,

Fisicoqumica,

Addison

Wesley

Iberoamericana, Tercera Edicin, 1992.

MARON Y PRUTTON, Fundamentos de Fisicoqumica, Limusa,
Dcima quinta reimpresin, 1984.

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Tensin superficial del agua a diferentes temperaturas

Temp. C

Tensin superficial *10-2 N/m

7.62

7.54

10

7.48

15

7.41

20

7.36

25

7.26

30

7.18

35

7.10

40

7.01

45

6.92

50

6.82

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55

6.74

60

6.68

65

6.58

70

6.50

75

6.40

80

6.30

85

6.20

90

6.12

95

6.02

100

5.94