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Permacultura e
Solues Urbanas Sustentveis
Uberlndia MG
2009
Permacultura e
Solues Urbanas Sustentveis
Uberlndia MG
2009
Permacultura e
Solues Urbanas Sustentveis
Banca Examinadora:
_________________________________________
Prof. Dr. Winston Kleiber de Almeida Bacelar (FACIP/UFU)
_________________________________________
Prof. Dra. Marlene de Muno Colesanti (IGUFU)
_________________________________________
Prof. Dra. Beatriz Ribeiro Soares (IGUFU) - Orientadora
AGRADECIMENTOS
Jiddu Krishnamurti
RESUMO
LISTA DE ILUSTRAES
15
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26
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92
94
96
SUMRIO
INTRODUO
13
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17
21
23
1.2.2 - Agropecuria
25
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29
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31
36
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40
43
49
55
59
63
65
65
69
70
3.4 - Resduos
72
73
75
76
77
77
78
79
80
3.4.9 - Pneus
80
81
82
3.5 - Transporte
83
83
3.5.2 - Bicicletas
84
85
86
3.6 - Energia
87
87
88
89
92
93
3.9.1 - Ecodesign
93
3.9.2 - Ecomercados
94
3.9.3 - Supermercado
95
96
97
98
99
100
102
3.10.4 - Microcrdito
102
3.11 - Crise
103
CONSIDERAES FINAIS
105
REFERNCIAS
110
13
INTRODUO
Segundo dados da Organizao das Naes Unidas (ONU) publicados pelo Globo News
(2006, Cidades e Solues), pela primeira vez na histria a maioria da populao do planeta
vive em cidades. Essa marca foi alcanada em 2006 e continua crescendo rapidamente. A
populao urbana mundial cresce em 78 milhes de habitantes todo ano (2000, Worldwatch
Institute).
O crescimento rpido das cidades no pode ser acompanhado no mesmo ritmo pelo
atendimento de infra-estrutura para a melhoria da qualidade de vida. A urbanizao acelerada
e catica ameaa a qualidade de vida de bilhes de pessoas que sofrem com a poluio do ar e
das guas, falta de saneamento, o trnsito engarrafado, a produo monumental de lixo, entre
outros problemas.
Para Miller Jr. (1975), citado por Dias (2002, p. 32), a cidade representa o maior
impacto do ser humano sobre a natureza, e constitui um ecossistema global, pois depende de
reas fora de suas fronteiras para manter seu metabolismo, dispersando suas influncias por
todo o globo.
As transformaes mais impactantes realizadas nos centros urbanos esto voltadas
basicamente para os interesses econmicos do Estado e das grandes corporaes. Na maioria
das cidades a falta de infra-estrutura adequada no nos permite obter as necessidades bsicas
sem causar srios impactos ambientais. Nosso estilo de vida no d chance para reflexo, o
sistema educacional no estimula nosso pensamento crtico e a cultura nos treina para que
nossas individualidades se destaquem.
14
De acordo com Brown e Durning (1996), citado por Dias (2002, p. 24), a economia
global praticamente quintuplicou nos ltimos 45 anos. O consumo de carne, gros e gua
triplicou; o de papel sextuplicou. O uso de combustveis fsseis e consequentemente a
emisso de dixido de carbono quadruplicaram. Refletindo o abismo crescente entre pobres e
ricos, estes duplicaram o consumo de energia, madeira e ao e quadruplicaram suas compras
de automveis.
nesse contexto que a Permacultura surge como inspirao para o desenvolvimento de
cidades mais sustentveis. A proposta bsica da Permacultura que temos que assumir
responsabilidades pela nossa prpria existncia, preciso mudar nosso estilo de vida para que
o mundo possa mudar.
A tica permacultural determina o cuidado com o planeta Terra, a preocupao com as
futuras geraes e prope uma priorizao na utilizao dos recursos. A Permacultura oferece
princpios e conhecimentos que nos permite pr em prtica um sistema humano completo e
sustentvel.
Essa linha de pensamento vem estimulando o surgimento de organizaes, projetos,
empresas, tecnologias, mercados, polticas, conceitos e posturas que podem efetivamente
mudar o funcionamento das grandes cidades, melhorar a qualidade de vida de seus habitantes
e diminuir consideravelmente os impactos causados pelo estilo de vida atual.
A inspirao para a realizao desse estudo nasceu aps o perodo em que me integrei
ao grupo de estagirios (Novembro de 2008) do Instituto de Permacultura e Ecovilas do
Cerrado (IPEC), localizado em Pirenpolis (GO), a 160 quilmetros de Braslia (DF). Foram
40 dias de trabalho voluntrio e muita aprendizagem sobre Permacultura e sustentabilidade.
O Ecocentro IPEC foi fundado em 1998 por Andr Soares e Lucy Legan e tem como
objetivo ser modelo de vida sustentvel no cerrado brasileiro. Graas ao esforo voluntrio de
muitos jovens, hoje o Ecocentro centro de referncia internacional em sustentabilidade e faz
a consultoria e planejamento ambiental do maior festival de msica eletrnica da Europa
(Boom Festival).
15
16
relacionados
sustentabilidade.
com
expanso
urbana,
sistema
capitalista,
Permacultura
17
CAPTULO I
SOCIEDADE MODERNA
18
Entre 8000 a.C. e 4000 a.C, algumas vilas neolticas prosperaram e evoluram para
cidades, marcando o incio da Antiguidade (4000 a.C. at o sculo V). Tais cidades eram
significantemente maiores do que as vilas neolticas e dispunham de estruturas mais
complexas, como grandes depsitos para estoque de alimentos e templos religiosos. Maior
organizao passou a ser necessria e sistemas governamentais foram criados para regular o
comrcio, fornecer servios bsicos, criar leis e defender a cidade contra ataques inimigos. A
maioria de seus habitantes j no trabalhava mais na agricultura, e sim no artesanato, na
tecelagem, no comrcio de produtos ou oferecendo servios em geral.
Na maioria das cidades, o rpido crescimento populacional e a falta de planejamento
comeavam a criar srios problemas quanto ao saneamento bsico. A coleta de lixo era
praticamente inexistente. O lixo era jogado nas ruas, proliferando doenas e aumentando a
taxa de mortalidade. Quando as fontes de gua eram insuficientes, trabalhadores ou escravos
tinham que buscar gua em fontes mais distantes. Em alguns lugares foram criados
reservatrios capazes de coletar gua da chuva.
Por volta do sculo III, as cidades entraram em uma longa fase de crise. Lentamente
povos germnicos atacaram e ocuparam vrias cidades, fragmentando o Imprio Romano. O
Imprio Ocidental acabaria em 476, marcando o fim da Antiguidade e o incio de uma nova
poca chamada Idade Mdia (sculo V at XV). Enquanto isso, as cidades do Imprio
Oriental continuaram a se manter, vivendo uma extenso da Antiguidade.
Como consequncia das inmeras invases e das ms polticas econmicas dos
imperadores, vrias regies passaram a apresentar baixa densidade populacional e baixo
desenvolvimento urbano. O intenso medo, a insegurana, as guerras, as doenas e o colapso
comercial fizeram com que a vasta maioria dos habitantes destas reas urbanas gradualmente
migrasse para os campos. Mudanas econmicas e sociais foram introduzidas e alteraram
completamente o sistema de propriedade e de produo caractersticos da Antiguidade. Por
volta do sculo IX, essas mudanas acabaram revelando um novo sistema econmico, poltico
e social chamado Feudalismo.
Os feudos eram inicialmente os primeiros refgios dos nobres que fugiam dos ataques
brbaros. Caracterizavam-se como uma extenso de terra de um nobre com uma moradia
(castelo) que tinha em volta reas de plantio. A populao que tambm fugiu das cidades em
busca de segurana trabalhava como servo nas terras do Senhor Feudal e em troca recebia
proteo e parte da colheita. A produo Feudal tinha por base a economia agrria, de escassa
circulao monetria e de carter auto-suficiente.
19
20
energia. A Segunda Revoluo Industrial (1870 at 1970) ficou marcada pelo domnio da
eletricidade, o desenvolvimento dos setores de metalurgia e siderurgia e o advento da
indstria automobilstica, aeronutica e petroqumica. A Terceira Revoluo Industrial (a
partir de 1970) caracterizada pelo aprimoramento de setores como informtica, robtica
(Figura 02), telecomunicaes, qumica fina, indstria de novos materiais, biotecnologia e
engenharia gentica.
21
22
No mesmo sentido, Legan (2008, p.4) ressalta que, com o aumento da expanso urbana,
problemas como planejamento urbano, saneamento, gerenciamento do lixo, infra-estrutura
coletiva e transportes esto criando uma presso enorme sobre os recursos naturais. O
aumento da populao e da pobreza, a falta de gua potvel, a insegurana alimentar e a
subnutrio esto acompanhando a urbanizao.
Deficincias de redes de gua, de tratamento de esgoto, de galerias de guas pluviais, de
reas de lazer, de reas verdes, de centros de formao educacional e profissional e centros de
atendimento mdico so comuns nas cidades de hoje.
A grande maioria dos produtos e servios que consumimos no dia a dia ajuda a degradar
algum lugar do planeta. Os principais recursos de que a sociedade atual depende no so
renovveis. Segundo Legan (2008, p. 57), as matrias-primas mais usadas para fabricar bens
durveis so o petrleo e o cobre, dois recursos escassos no planeta.
Para Jacintho (2008, Entrevista), nossas atividades hoje, a forma como ocupamos o
planeta e nosso prprio estilo de vida so extremamente degradantes para a natureza.
Enquanto sociedade, s conseguimos obter nossas necessidades de forma impactante.
Os prximos itens revelam os impactos causados pelo processo produtivo capitalista, a
degradao causada pela agropecuria e pela construo civil, as causas e consequncias da
poluio do ar e das guas, a incerteza sobre a matriz energtica mundial e seu reflexo na
dinmica da sociedade moderna.
23
Para produzir grande parte de nossos bens durveis muita energia consumida e
qumicos txicos so misturados com recursos naturais para fabricar produtos contaminados.
A grande maioria dessas substncias qumicas no testada para avaliar seu impacto na sade
e no meio ambiente. As toxinas entram nas fbricas e saem na forma de produtos e muitas
outras saem como subprodutos ou poluio.
24
25
1.2.2 Agropecuria
Nossa produo alimentar causa srios impactos ambientais. Para Jacintho (2008,
Entrevista), ela responsvel pela perda da biodiversidade atravs dos desmatamentos e
monoculturas, por contaminao de solo e guas pelo uso de agroqumicos, pela m qualidade
nutritiva dos vegetais que recebem muitos produtos qumicos ao invs de receber do solo seus
elementos originais e pelo uso irresponsvel da gua, bem escasso que desperdiado e
maltratado.
A demanda ps-guerra por grandes volumes de alimento barato, junto com o
desenvolvimento dos agroqumicos (que surgem de pesquisas blicas), alterou completamente
o processo de produo dos alimentos.
Indstrias de produtos qumicos, a mdia e at alguns governos sugeriram que havia,
com produtos qumicos, uma soluo para qualquer problema. Trs geraes depois
existe farta evidncia que o meio ambiente, os animais de fazenda e a sade humana
esto pagando um alto preo pelo alimento barato e o despejamento qumico de
agrotxicos e fertilizantes. (LEGAN, 2008, p. 8)
Conforme Legan (2007, p. 32), a pecuria responsvel por 80% do consumo de gua
potvel do mundo. Um dos maiores focos de emisso de gs carbnico no Brasil so as
queimadas registradas especialmente na Amaznia para a formao de pastagens. Animais
so tratados como objetos e passam suas vidas confinados em pequenos espaos (Figura 06).
26
Na agricultura h muito desperdcio. Para Legan (2007, p. 32), o maior deles acontece
nas irrigaes por piv, em que aproximadamente 60% da gua perdida por evaporao
antes que esta atinja o solo (Figura 07). Alm disso, a irrigao bombeada de aquferos no
sustentvel e contribui para a eroso do solo.
27
28
Segundo Soares (2008, p. 4), a indstria de construo civil responsvel pelo maior
consumo dos recursos naturais do planeta. Os principais recursos utilizados (cimento e ferro)
so limitados e geram muita degradao ambiental (Figura 08). Para se ter uma idia, so
endereados s construes aproximadamente 40% dos materiais e dos recursos gastos por
ano no mundo, fomentando assim a economia global insustentvel.
De acordo com informaes reveladas pelo Globo News (Cidades e Solues, 2008), o
setor de construo civil usa 25% da madeira extrada, 70% da energia consumida e 12% da
gua potvel. Essa atividade gera 65% dos resduos e emite 40% dos gases estufa.
Conforme Soares (2008, p. 4), nos ltimos 100 anos o nvel de dixido de carbono na
atmosfera aumentou 27%. 25% proveniente da queima de combustveis fsseis usados para
fornecer energia s construes. Esses nmeros assustam ainda mais quando lembramos que
somente dois bilhes de pessoas, das seis bilhes que somos no planeta, vivem em
construes modernas que entram na conta acima. A projeo para os prximos 50 anos que
os nmeros quadrupliquem.
29
Segundo Legan (2008, p. 11), pesquisas mostram que as alergias e outras doenas mal
explicadas esto aumentando. A maioria dos profissionais de sade concorda que a poluio
dos nossos lares o maior problema. Existem toxinas como o lcool, acetonas, tricloroetileno,
benzina e formaldedos nas nossas cozinhas, salas e quartos.
O prprio clima nas cidades apresenta alteraes causadas pelas atividades humanas.
Conforme Vesentini (2004, p. 346), nas grandes aglomeraes urbanas normalmente faz mais
calor e chove mais que nas reas rurais vizinhas. A elevao dos ndices trmicos pode ser
causada pela grande quantidade de asfalto e concreto, pela carncia de reas verdes, pelo
excesso de gases poluentes na atmosfera, pela presena de grandes edifcios que barram a
penetrao dos ventos e pela canalizao das guas que diminui o resfriamento provocado
pela evaporao. Isso conduz a formao de uma ilha de calor nos grandes centros urbanos. J
30
Segundo Legan (2007, p. 7), mais de um bilho de pessoas no mundo no tem acesso a
gua limpa e milhares morrem por dia com falta de gua. Muitos de nossos mais importantes
aquferos esto sendo dragados e a metade das reas alagadas foi perdida no processo de
desenvolvimento.
Com a urbanizao, o volume de detritos despejados nas guas tornou-se cada vez
maior, superando a capacidade de assimilao dos rios e talvez at mesmo dos oceanos, que
limitada. Alm disso, uma grande quantidade de materiais no biodegradveis passou a ser
despejada na gua, como sacos plsticos e a maioria dos detergentes e agrotxicos.
Legan (2007, p. 8) afirma que nunca a poluio dos sistemas aquticos atingiu nveis
to altos. E a prpria ao humana que compromete seriamente a qualidade da gua. As
principais causas de nossos problemas com a gua so as grandes reas impermeabilizadas
nas grandes cidades, a contaminao dos lenis freticos com fertilizantes e agrotxicos
qumicos, a poluio dos rios pelas indstrias e pelo esgoto domstico.
Conforme Vesentini (2004, p. 346), em poucos lugares existe um tratamento prvio para
esgotos residenciais e resduos industriais. Esses materiais so despejados diretamente nos
rios, tornando-os imundos, mal cheirosos e sem vida.
A parte mais danosa dos resduos industriais, composta por metais (cdmio, chumbo,
mercrio), produtos qumicos (cianureto, agroqumicos) e solventes qumicos extremamente
txicos, normalmente descartada no meio ambiente, pois as indstrias no sabem como lidar
com isso ou no esto dispostas a bancar o elevado custo tecnolgico para reaproveitamento.
Mas, Legan (2007, p. 10) alerta que essa poluio no exclusiva das grandes
indstrias. Um tero de toda gua domstica da maioria dos pases poluda no vaso sanitrio.
E as guas da pia da cozinha, do tanque de roupas e dos chuveiros no ficam livres de culpa.
O esgoto domstico representa 30% do total de poluentes despejados no mar.
31
Segundo Legan (2007, p. 54), quando os dejetos humanos so lanados nos rios
representam a forma mais grave de contaminao das guas (Figura 10). As guas
contaminadas so responsveis pela transmisso de vrias doenas, que direta ou
indiretamente, causam milhares de mortes anuais. Os peixes e a vida silvestre podem passar
por uma srie de problemas que incluem a reduo da fertilidade, deformidades genticas,
danos ao sistema imunolgico, aumento da incidncia de tumores e at a morte.
32
O carvo bastante utilizado para gerar energia eltrica em usinas termeltricas e como
matria-prima para produzir ao nas siderrgicas. A combusto de carvo gera acmulo de
gases e partculas poluentes na atmosfera e sua extrao pode causar terremotos resultantes de
acomodaes de terras superficiais e impem graves ameaas sade e segurana dos
mineiros.
O petrleo, alm de abastecer usinas termeltricas, tambm fornece vrios combustveis
usados na indstria e nos meios de transportes, como a gasolina, o querosene e outros leos.
Constitui matria-prima importante para inmeros tipos de indstrias qumicas, como a de
plsticos, de asfalto, de borracha sinttica e vrias outras. Segundo Vesentini (2004, p. 167),
estamos mergulhados numa espcie de civilizao do petrleo.
O petrleo surge normalmente associado ao gs natural, que juntos representam mais da
metade do consumo mundial de energia. uma riqueza natural que existe em quantidade
limitada e que um dia se esgotar. Alm disso, seu preo internacional nunca
completamente estvel.
Um dos maiores efeitos das emisses do setor energtico so os complexos problemas
globais relacionados com o efeito estufa (mudanas climticas) e as chuvas cidas. Conforme
Januzzi (2001), o setor energtico responsvel por 75% do dixido de carbono lanado
atmosfera, 41% do chumbo e 85% das emisses de enxofre e cerca de 76% dos xidos de
nitrognio, tendo um papel importante na formao das chuvas cidas que agride o solo, os
corpos dgua e at mesmo a pele humana.
O transporte uma das partes mais fundamentais da nossa economia, o que permite
tanta interao no mercado global. Representa um papel vital para o desenvolvimento
econmico e social de qualquer territrio. E o que sustenta a dinmica dessa parte to
fundamental so os combustveis fsseis.
Segundo Januzzi (2001), o consumo de derivados do petrleo pelo setor de transporte
o que apresenta a maior contribuio para a degradao do meio ambiente em nvel local e
global (Figura 11). Estima-se que 50% dos hidrocarbonetos emitidos em reas urbanas e
aproximadamente 25% do total das emisses de todo dixido de carbono gerado no mundo,
resultem das atividades desenvolvidas com os sistemas de transporte.
33
Apesar de termos tecnologia para usar outras fontes, elas so bem mais caras e
fornecem energia em menor quantidade que os combustveis fsseis. Esses recursos esto se
esgotando, estamos no pico de produo da nossa disponibilidade de energia. Para Mercado
(2008, Documentrio), brevemente vamos entrar em fase de declnio energtico, pois no
existe nenhum outro recurso conhecido que esteja em uso, que possa fornecer tanta energia
quanto os combustveis fsseis.
Quando um recurso natural limitado e no renovvel explorado, no incio so
extrados os depsitos de mais fcil acesso e a produo crescente. Isso gera capital, que
permite investir em mais tecnologia para explorar cada vez mais depsitos, inclusive os mais
difceis de alcanar. Mas a partir do momento que metade de todo o recurso existente usado,
a produo alcana seu nvel mximo e ainda sobra outra metade muito mais difcil de
alcanar. preciso mais dinheiro e mais tempo para explor-la. Como o investimento e a
dificuldade so maiores, aumenta o risco e a incerteza.
Segundo Botz (2008, Documentrio), difcil conseguir dados muito precisos, mas a
grande maioria dos estudiosos concorda que o pico de produo do planeta vai acontecer na
primeira dcada desse milnio, aproximadamente agora. Se de fato passarmos o pico de
produo para o petrleo, em poucos anos seu preo pode quadruplicar e toda a atividade
econmica que depende dele vai declinar proporcionalmente. Quase todos os produtos ficaro
mais caros, j que o petrleo participa direta ou indiretamente de quase todas as atividades
econmicas.
34
35
O mundo est sendo dominado por negcios poderosos que controlam os recursos
naturais que precisamos para viver.
Ns poderamos continuar inflando a bolsa de valores at o ltimo momento.
Sempre encontraramos novas formas de roubar do futuro para gastar agora. o que
estamos fazendo, roubando do futuro os recursos naturais e aumentando a dvida a
nvel econmico. E isso parece no ter fim, mas como isso pode continuar para
sempre? O que eu descobri, que vai continuar at se chocar com a realidade em
nveis que colidem com a natureza em si. Quando a indstria de seguros falir por
causa de desastres naturais cada vez mais violentos e mais frequentes. Quando o
preo do petrleo disparar devido ao altssimo custo de produo. S ento a
economia vai comear a se alinhar com a realidade. (BOTZ, 2008, Documentrio)
36
CAPTULO II
PERMACULTURA: CULTURA PERMANENTE
37
que
seguem
as
normas
ambientais
no
deixam
de
agredir
consideravelmente a natureza.
A essncia da Permacultura est na conexo entre os elementos que fazem parte de um
assentamento. Exatamente o oposto do que nos ensinam na escola. O sistema educacional
desmonta tudo em pedaos, sem fazer qualquer conexo. Na Permacultura, os elementos so
organizados de forma que as necessidades de um sejam supridas pela produo de outro
elemento prximo. O resduo de qualquer atividade se transforma em recurso para outra
atividade, fechando o ciclo natural (Figura 13). Para isso, precisamos entender cada elemento,
descobrir suas caractersticas bsicas, suas necessidades e seus produtos.
38
39
40
Segundo Legan (2007, p. 44), cerca de 11 milhes de brasileiros no tem acesso a gua
atravs da rede de saneamento. Em reas rurais, apenas 9% das pessoas tem gua potvel
vinda de redes de tratamento, ou seja, 91% dessa populao sobrevive sem assistncia
pblica.
41
A gua da chuva pode ser facilmente coletada para uso caseiro e reduzir o valor da
conta mensal. Ainda pode prover uma gua sem cloro, tima para consumo humano e reduzir
os custos de infra-estrutura da comunidade. Para Legan (2007, p. 44), a gua da chuva pode
ser a soluo para a escassez de gua nos grandes centros urbanos, mesmo onde ocorrem as
chuvas cidas, a acidez corrigida pela alcalinidade do cimento presente nas paredes da
cisterna.
A captao de gua dos telhados uma soluo prtica e confivel para o
abastecimento de gua potvel. A gua da chuva normalmente precipita limpa.
Apenas indstrias e poluio humana intensa impossibilitam a ingesto da gua que
cai sobre as casas. Avaliar a regio importante antes de instalar um sistema de
captao. (LEGAN, 2007, p. 44)
42
43
Segundo Legan (2007, p. 54), no Brasil o sistema de esgoto atinge apenas 15% da
cobertura planejada resultando em problemas srios de sade pblica: 65% das
hospitalizaes resultam do sistema sanitrio inadequado. A disenteria responsvel por 50
mil mortes de crianas por ano, a maioria das vtimas tem menos de um ano de idade.
A contaminao da gua por fezes traz mais prejuzos sade humana que a
contaminao qumica. O problema est na forma como so tratados: quando lanados nos
rios, representam a forma mais grave de contaminao das guas.
Os sanitrios comuns gastam muita gua. Tratamentos de esgoto e bombeamentos dos
efluentes vo parar nos rios e oceanos, poluindo e inutilizando mais gua. De acordo com
Legan (2007, p. 61), estima-se que 30% da gua gasta em uma casa usada no vaso sanitrio:
a mdia de gua gasta a cada descarga de 13 litros, chegando a 30 litros se esta estiver
desregulada.
As fossas spticas largamente utilizadas na maioria das residncias apenas removem os
slidos, sem eliminar a contaminao por patgenos humanos. A Permacultura oferece
sistemas que podem ser utilizados para transformar o esgoto em algo til, um fertilizante
natural. Para Legan (2007, p. 54), a melhor maneira de tratar as fezes humanas comea em
no mistur-las gua.
O sanitrio seco compostvel uma resposta inteligente para todos esses problemas
(Figura 16). Ele representa o equilbrio entre os mtodos rurais antigos e a exigncia de
higiene da sociedade moderna. Seu propsito tornar as fezes humanas inofensivas sem a
utilizao de gua para descarga.
No sanitrio compostvel os organismos patgenos encontrado nas fezes humanas so
exterminados por meio de temperatura e tempo de compostagem. Na cmara do sanitrio a
temperatura deve ser mantida acima de 36C.
44
Uma placa preta situada do lado de fora do sanitrio aquece a cmara pela luz do sol,
permitindo que a temperatura interior atinja 43C at 50C. Os patgenos morrem em no
mximo 30 dias. Os microorganismos que resistem a altas temperaturas (termoflicos)
continuam digerindo a matria durante aproximadamente seis meses. A cada depsito feito,
preciso jogar um pouco de serragem para no dar cheiro e adicionar carbono no processo de
compostagem. Depois de seis meses, o material pode ser usado como adubo ou deslocado
para um minhocrio para ser transformado em hmus (Figura 17).
45
46
A tcnica ideal para sanitrios que utilizam gua a chamada fossa banana sptica ou
crculo de bananeiras (Figura 18). Ela funciona como um sistema hbrido, que associa a
digesto anaerbica a um infiltrador sptico que digere toda a matria orgnica em um
sistema de razes de plantas em conjunto com microorganismos aerbicos. O resultado um
sistema sem efluentes, pois toda a gua absorvida e evaporada pelas plantas enquanto que os
slidos e minerais so digeridos pelas minhocas e outros organismos do solo que esto
presentes entre as razes.
O objetivo unir em um pequeno espao de poucos metros quadrados todas
as caractersticas naturais de purificao de gua. O solo frtil o melhor filtro que
existe na natureza, mais eficiente que o carvo ativado. (SOARES, 2008,
Reportagem)
Uma vala escavada e impermeabilizada. Dentro construda uma cmara, que permite
acumular uma grande quantidade de efluente. Quando o esgoto chega se inicia um processo
anaerbico, sem oxignio. Rapidamente essa gua vai sendo absorvida pela comunidade que
existe no solo frtil e pelas plantas acima.
47
Neste sistema, uma srie de tanques age como uma sequncia de filtros. Eles se
comunicam por meio do fluxo de gua dentro dos tubos de conexo. Os restos gerados pelos
habitantes de um tanque passam pelos tubos e se tornam alimento para os habitantes de outro.
Usando a luz solar como principal fonte de energia, os compostos so decompostos. Assim, o
48
excesso de minerais, bem como os patgenos so removidos, tornando a gua segura para
reutilizao na irrigao do solo.
Efluentes da pia da cozinha devem passar por uma caixa de gordura (tratamento
preliminar) antes de entrar neste sistema de biorremediao. Este sistema pode tambm
produzir subprodutos benficos como o gs metano, plantas comestveis e ornamentais e
peixes. Podem tratar grandes volumes de gua em comunidades, bairros, conjunto
residenciais, escolas como tambm quantias bem pequenas em fundos de quintal e at mesmo
apartamentos.
49
Os critrios para uma agricultura sustentvel podem ser resumidos na adoo das
seguintes tcnicas e filosofias: manter a fertilidade do solo indefinidamente, nutrindo
atividades biolgicas e estimulando os ciclos completos de todos os envolvidos na cadeia
alimentar; utilizar o mximo possvel de recursos renovveis; utilizar tcnicas que no poluem
o meio ambiente; escolher formas de trabalho que estimulem a sade das prximas geraes;
e apoiar agricultores locais.
50
51
serragem curtida, roupas de algodo. A cobertura vegetal protege o solo dos ventos, chuvas
fortes, eroso, dos raios solares, fornece nutrientes, permite facilmente a retirada de ervas
daninhas, impede a compactao, atrai microorganismos benficos para o solo e ainda previne
a evaporao da umidade, o que reduz a necessidade de gua e beneficia os organismos do
solo. O solo exposto atrai formigas.
A irrigao deve estar associada a outras estratgicas que evitem as perdas por
evaporao e o consequente desperdcio de gua. Os mtodos de gotejamento e micro
asperso so os mais eficientes (Figura 22).
52
Um minhocrio pode ser muito til para transformar o resto de matria orgnica
desperdiada na cozinha no mais poderoso fertilizante natural, o hmus. O chorume das
minhocas tambm pode ser coletado e usado como biofertilizante em plantas que esto dando
sinais de doena.
Uma das caractersticas de um jardim permacultural sua diversidade. Certas plantas
agem como companheira de outras: toda questo est centrada em selecionar plantas que tem
propriedades que se encaixem com necessidades de outras.
O ecossistema de uma horta abriga muitas espcies conhecidas como pragas (lesmas,
insetos, nematides, fungos, bactrias e vrus). Mas, para Legan (2007, p. 34), menos de 1%
dos insetos encontrados em jardins podem ser considerados pragas.
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produtiva dificilmente se abate com a seca ou com o granizo. Largas produes de uma
mesma cultura (monocultura) caminham no sentido oposto da agrofloresta.
Quando uma parte do sistema sustenta outra, evita-se a necessidade de procurar insumos
fora da propriedade, economizando energia e fortalecendo todo o sistema. A priorizao por
produtos locais segue o mesmo princpio: uma comunidade inteira ganha estabilidade quando
os produtos circulam localmente, evitando assim perdas para uma metrpole central. A
importncia do consumo local fica mais clara quando observamos a imensa quantidade de
produtos agrcolas que apodrecem devido ao dispendioso e poluente processo de transporte e
distribuio pelo Brasil.
A Bioconstruo traz o aspecto de ser algo que qualquer pessoa pode fazer e replicar,
permitindo maior envolvimento do futuro residente na execuo da obra. Quando as pessoas
sentem que so capazes de fazer, os paradigmas e as barreiras se desaparecem.
possvel criar uma bela casa natural com todos os confortos da vida moderna e com
todos os aparatos para coletar sua prpria gua, economizar energia, tratar a gua cinza e os
dejetos humanos.
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De acordo com Soares (2008, p. 11), a arquitetura de terra uma das mais antigas. H
mais de 10 mil anos o homem usa o barro para construir casas. o material de construo
mais abundante do planeta. A arquitetura com terra foi utilizada em todos os continentes e at
hoje h cidades inteiras feitas de barro. Mais da metade da populao mundial vive em
habitaes construdas com terra.
H varias tcnicas de utilizao da terra em construes e todas elas resultam em
obras slidas e bonitas, que resistem ao tempo e ao uso. A muralha da China,
construda com terra h mais de dois mil anos um exemplo de solidez. Apesar de
milenar, a tcnica conquistou avanos importantes nos ltimos anos. Hoje vemos
que materiais e tcnicas modernas foram aproveitados para melhorar ainda mais a
qualidade, a durabilidade, o conforto trmico e a sanidade destas construes.
(SOARES, 2008, p. 11)
Nas casas construdas com materiais naturais a qualidade do ar melhor, pois o barro
funciona como filtro natural; a temperatura mais agradvel, pois o barro, assim como outros
materiais densos (pedra), armazena o calor durante sua exposio ao sol e perde-o lentamente
quando a temperatura externa est baixa, dispensando o uso de ventiladores ou ar
condicionado; e tambm possui a capacidade de absorver e perder mais rapidamente a
umidade que os demais materiais de construo, ajudando no controle da umidade relativa do
ar. Existem ganhos de qualidade de vida e ganhos econmicos. Segundo Soares (2007,
Reportagem), o custo da construo pode cair 50%, dependendo dos materiais utilizados.
Construes com terra diminuem a contaminao ambiental e economizam energia. Por
ser natural, a terra no contamina o meio ambiente. Seu preparo dispensa o uso de forno,
evitando queima da mata nativa, perda da biodiversidade e poluio.
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Outros elementos naturais tambm podem substituir e trazer mais benefcios do que a
grande maioria dos materiais hoje utilizados na construo civil. Argila (Figura 25), palha
(Figura 26), pedras, bambu e at mesmo a madeira (plantada para este fim). Muitos
construtores esto procurando reaproveitar materiais que terminariam no lixo, como pneus
velhos (Figura 27), tijolos quebrados, madeira de demolio, telhas quebradas, vidros,
garrafas, pratos, cacos de azulejos, etc.
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Figura 28: Aquecedor Solar de Baixo Custo usado para aquecer a gua usada no IPEC.
Fonte: http://ecocentro.org/menu.do?acao=energiaAsbc
O reservatrio de gua quente deve ser termo-isolado com algum tipo de material
isolante, como a palha, serragem, colches, papelo, plstico bolha, dentre outros, podendo
ser feito a partir de qualquer um dos tipos de reservatrio encontrados no mercado. Um baixo
custo de investimento pode trazer, segundo o Ecocentro IPEC (2009), uma reduo de at
60% na conta de energia.
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Segundo Lenhardt (2007), o biodiesel aproximadamente 30% mais caro que o leo
vegetal, inflamvel, requer instalaes complexas, produtos qumicos, gera resduos na
fabricao e cria monoplio. J o leo vegetal pode ser produzido a partir de uma prensa e um
sistema super simples de filtragem. Pequenos agricultores podem produzir o leo vegetal
extra virgem em suas propriedades, tirar uma parte para a alimentao saudvel, outra parte
para alimentar tratores, geradores, veculos, maquinrios e vender o excesso para vizinhos e
amigos.
Conforme o site do Ecocentro IPEC (2009), alm de ser um resduo difcil de ser
tratado, o leo vegetal um recurso renovvel que minimiza as emisses de dixido de
carbono na atmosfera, aumenta a vida til do motor e tudo que sai na fumaa do escapamento
pode ser capturado pelas plantas e ser transformado novamente em massa vegetal.
A idia necessitar o mnimo possvel de transportes que utilizam combustveis fsseis.
Um projeto permacultural visa ser o mais integrado possvel com o meio ambiente. Alm da
reduo significativa do uso de combustveis fsseis, outra preocupao fundamental da
permacultura a integrao dos sistemas de transportes com os outros elementos da
paisagem, criando espaos que incentivem o convvio social.
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CAPTULO III
SOLUES URBANAS COM BASE NOS PRINCPIOS DA PERMACULTURA
Na opinio de Odum, citado por Dias (2002, p. 38), a cidade moderna um parasita do
ambiente rural, visto que produz pouco ou nenhum alimento, polui o ar e recicla pouco ou
nenhuma gua e materiais inorgnicos. Produz e exporta mercadorias, servios, dinheiro e
cultura para o ambiente rural, em troca do que recebe.
Para Dias (2002, p. 21), a batalha para se alcanar a sustentabilidade, um equilbrio
entre a base dos recursos da Terra e a demanda humana, ser ganha ou perdida nas cidades do
mundo, hoje responsveis pela emisso de 75% de gs carbnico mundial.
Com tantas pessoas vivendo em reas urbanas, incontestvel que precisamos
urgentemente caminhar para um estilo de vida mais sustentvel com vnculos maiores com as
reas rurais. Os princpios da Permacultura oferecem solues inteligentes e sustentveis em
prol da qualidade de vida de todos que vivem na cidade.
Aspectos como a segurana alimentar, o gerenciamento da gua, do lixo, da energia, dos
transportes e do uso da terra podem ser planejados para tornar as cidades melhores para as
pessoas e para o planeta. As cidades podem estimular empreendimentos e polticas que
exercem boas prticas sociais e ambientais, alinhar seu consumo com necessidades realsticas,
produzir mais de sua energia e alimentos, diminuir o desperdcio, reaproveitar mais seu lixo,
aproveitar melhor seus recursos e apoiar tecnologias que causam menos impactos ambientais.
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Para controlar as pragas e fertilizar o solo, galinhas so soltas nos canteiros. No tanque,
as fezes das aves e dos peixes transformam a gua em um poderoso biofertilizante. Um
sistema de irrigao feito com equipamentos simples, que no consome energia eltrica,
conduz a gua fertilizada para os canteiros. Em 2006, o projeto fechou parceria com a ONU
para levar esse sistema para outras regies do Brasil e do mundo.
Para garantir a segurana alimentar da populao local, sistemas de Horta Mandalla
podem ser construdos em pontos estratgicos ou em reas degradadas nos bairros das
cidades. Em alguns centros urbanos (como Havana, Bogot, Paris, Porto), grande parte dos
produtos orgnicos frescos consumidos j cultivada dentro ou na periferia das cidades.
Nas duas maiores cidades do Brasil, So Paulo e Rio de Janeiro, cada vez maior o
nmero de hortas orgnicas que se multiplicam em comunidades de baixa renda. Os projetos
buscam recuperar reas pblicas degradadas e criar alternativas de renda para pessoas em
situao de excluso social.
O cultivo dentro das cidades facilita o contato da populao com alimentos de
qualidade, estimula o consumo consciente e o reaproveitamento de resduos orgnicos,
diminui a poluio e os gastos gerados pelo transporte e aumenta as reas de refgio para a
vida silvestre. Uma soluo inteligente, que gera emprego, renda e estimula uma alimentao
mais saudvel, livre de adubos qumicos ou agrotxicos.
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muito importante que saibamos a origem dos alimentos, tanto animais quanto
vegetais. As verduras e frutas contm muitas vitaminas essenciais para nossos organismos,
mas se forem cultivadas com veneno podem fazer mais mal do que bem. Da mesma maneira a
carne, o leite e os ovos.
Consumindo produtos industrializados, alm de prejudicarmos a nossa sade, ns
contribumos para enriquecer ainda mais um nmero reduzido de indivduos que esto por trs
das grandes indstrias alimentcias, visando apenas lucro.
Um sistema permacultural se esfora para alcanar sua sustentabilidade em termos de
comida. nossa responsabilidade cultivar nossa comida, cuidar de uma horta (no importa o
quo pequena) ou ter algumas espcies em potes, floreiras e vasos nas cidades. Um jardim de
vasos pode ser criado em rea interna ou externa, em um parapeito de janela, varandas ou at
mesmo no telhado (Figura 31).
Segundo Legan (2008, p. 11), em 1980 o centro espacial da Nasa descobriu plantas
domsticas que tm a propriedade de purificar nossas casas, removendo produtos qumicos
orgnicos volteis do ar. Algumas delas so comuns para ns: Hera, Clorofito, Lrio da Paz,
Jibia, Falso Caf de Salo, Palma Areca, Espada de So Jorge, Dracena e outras.
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De acordo com o Globo News (2006, Cidades e Solues), o Brasil recordista mundial
de chuva, mas tambm o campeo de desperdcio desse recurso. Para melhorar o
gerenciamento de gua, o ideal seria incentivar a instalao de sistemas de coleta de gua da
chuva em todas as construes. Com isso, a grande parte da gua que causa problemas srios
como enchentes, entupimento de esgotos, eroso do solo e desmoronamentos, poderia ser
utilizada na limpeza, na irrigao ou em outras atividades, gerando uma economia expressiva
na conta de gua. Segundo reportagem do Globo News (2009, Cidades e Solues), em
alguns municpios do pas j se exige a instalao de sistemas de coleta de gua da chuva para
novas construes. o caso de Curitiba e Rio de Janeiro.
A adaptao do sistema de gua das edificaes com o objetivo de direcionar a parte
utilizada nos chuveiros e nas pias para ser reutilizada na descarga dos banheiros pode gerar
uma economia de aproximadamente 30% no consumo total de gua em uma edificao
(Figura 32).
Existem maneiras simples que nos permitem promover um uso mais racional da gua.
Reportagem do Globo News (2009, Cidades e Solues) provou que equipamentos como o
restritor de vazo e o arejador tornam possvel uma economia de 50% da gua utilizada nos
chuveiros e torneiras.
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digere a matria orgnica e gera como subproduto gs com potencial energtico (metano) e
um lquido com propriedades fertilizantes. Em reas mais suburbanas ou rurais podem ser
construdos banheiros compostveis. Assim como acontece na Permacultura, os dejetos
deixam de ser entendidos como problema e passam a ser uma soluo.
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3.4 - Resduos
As cidades crescem e produzem cada vez mais lixo. Segundo o Globo News (2007,
Cidades e Solues), todos os dias so despejados nos lixes e aterros do Brasil mais de 140
mil toneladas de resduos: do lixo produzido nas cidades brasileiras, 56% lixo orgnico,
19% papel, 6% plstico, 6% vidro, 3% metal e 11% outros.
Quando isso depositado em aterros, o processo de decomposio da matria orgnica
gera uma quantidade imensa de gs metano, um gs fedorento e muito mais danoso que o
dixido de carbono para o efeito estufa.
Mas esse gs inflamvel e pode ser aproveitado para gerar energia. A situao do lixo
em algumas cidades do Brasil to drstica que esto sendo realizadas instalaes de usinas
no prprio aterro para aproveitar a energia e diminuir a emisso de gases estufa.
De acordo com uma reportagem do Globo News (2007, Cidades e Solues), alguns
aterros podem gerar 15 anos de bom aproveitamento e mais 12 anos de declnio energtico.
Em So Paulo est a maior usina do mundo construda em um lixo. Ela gera energia
suficiente para abastecer 400 mil habitantes.
Essa alternativa nunca ser uma soluo para o problema. Um dia no teremos mais
espao para colocar tanto resduo slido. O grande desafio agora conseguir diminuir o
mximo possvel a produo de lixo.
O programa Cidades e Solues (2007) revelou que pelo menos 40% de todo o lixo
produzido no pas so de reciclveis que deveriam ser separados e reinseridos na cadeia
produtiva, gerando emprego e renda.
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Para que a separao de materiais seja bem sucedida preciso haver planejamento e
estratgia. Mas apenas uma pequena parte dos catadores de reciclveis do Brasil est
organizada em cooperativas. Juntos, eles conseguem ganhos maiores e se protegem da
explorao imposta por sucateiros e recicladoras.
O catador uma figura essencial para o sucesso do modelo de coleta seletiva do Brasil.
Conforme reportagem do Globo News (2007, Cidades e Solues), eles esto na base de um
negcio que movimenta nove bilhes de reais por ano. So os grandes responsveis pela
realizao da reciclagem, mas precisam sair da situao de explorao e informalidade. A
cooperativa a forma jurdica que apareceu para melhorar sua performance e suas condies
de trabalho. Garante, inclusive, a aposentadoria dos catadores.
Organizados em cooperativas eles podem multiplicar esforos, racionalizar o trabalho e
ganhar mais. Passam a conhecer o mercado onde atuam e a relacionar melhor com a
comunidade. Alm disso, ganham fora para negociar, ganham qualidade de vida e cidadania.
O canal Globo News (2007, Cidades e Solues) destacou duas cooperativas localizadas
em Braslia e Belo Horizonte que se tornaram modelo para o Brasil. A Cooperativa 100
Dimenses, localizada a 30 quilmetros de Braslia transformou completamente a vida da
comunidade local. Na biblioteca esto disponveis 1500 livros, todos foram achados no lixo e
hoje so usados em aulas de reforo por mais de mil alunos da escola pblica do Distrito
Federal. Doaes permitiram a montagem de um telecentro, onde ensinado noes bsicas
de informtica.
Um dos trabalhos mais reconhecidos e com maior retorno o artesanato (Figura 34). As
sobras de lixo so fonte de renda para 100 artesos. Revistas e jornais velhos so
transformados em objetos de decorao. O lacre de latinhas matria-prima para fabricao
de bolsas, estojos, acessrios e at mesmo vestidos de noiva. Alm disso, a cooperativa
oferece aula de esportes. uma casa que abriga vrios projetos de incluso social.
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O leo que a maioria dos brasileiros joga pelo ralo causa srios problemas para o
sistema circulatrio das redes de esgoto. De acordo com o superintendente da Sabesp,
Yamashiro (2009), um litro de leo suficiente para poluir 25 mil litros de gua. Segundo o
Globo News (2009, Cidades e Solues), o Brasil produz aproximadamente nove bilhes de
litros de leo de cozinha por ano, mas apenas 2,5% de todo esse leo usado reciclado.
As cidades esto carentes de pontos onde as pessoas possam levar o leo que j foi
utilizado e separado. A ONG Trevo realiza o mais bem sucedido projeto de coleta de leo.
Conforme o programa Cidades e Solues (2009) so coletados no centro de So Paulo um
milho de litros por ms. A cada 30 litros que um estabelecimento separa, a ONG presenteia
com duas vassouras e um pacote de saco de lixo ou nove reais.
Nas usinas o leo passa por reaes gerando biodiesel e glicerina (usada na fabricao
de sabo). Assim como ocorre na Permacultura, projetos como esse transformam um grande
problema em um recurso que atende diversos segmentos da indstria.
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Embalagens longa vida tm seis camadas diferentes de papel, plstico e alumnio. Elas
representam um grande problema, pois renem trs tipos de materiais diferentes que precisam
de um tratamento especfico. Essa logstica dificlima de ser aplicada e at hoje no se
chegou a um bom senso em relao a isso. Alm disso, as cooperativas reclamam da falta de
separao do lixo e do preo oferecido por quilo.
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De acordo com o Globo News (2008, Cidades e Solues), um milho e 200 mil pilhas
circulam por ano no Brasil. Boa parte desses produtos contrabandeada e no atende s
especificaes da legislao brasileira. Elas tm teores de mercrio muito acima do permitido
pela legislao e podem gerar sria contaminao. A orientao que o consumidor procure
sempre adquirir algo cuja origem comprovada.
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Praticamente no existe aterro sanitrio adequado para esse tipo de lixo. O prprio
Estado no sabe o que fazer com isso. Mas algumas poucas empresas e bancos esto se
mobilizando para coletar pilhas e baterias. O material levado para Suzano (SP), onde fica a
recicladora Suzaquim, a nica licenciada do Brasil. O processo ainda caro porque chega
uma quantidade pequena de material.
As baterias so desmontadas, separando a capa de plstico da clula de bateria. O
plstico passa por um processo de limpeza e vai para reciclagem. As clulas de bateria e as
pilhas so trituradas. Na moagem acontece a separao de alguns metais como o ao, que
encaminhado para outra recicladora.
Tudo que contm dentro da pilha vira p. Esse p passa por um reator que pode formar
diferentes compostos qumicos. A escolha do produto vai depender da demanda do mercado.
No forno o produto condensado e depois encaminhado para uma nova moagem.
O resultado final so sais e xidos metlicos, utilizado para fabricar tintas, cermicas e
outros tipos de produtos qumicos. O tratamento de efluentes e gases projetado para deixar o
processo o mais limpo possvel.
As lmpadas fluorescentes consomem 60% menos energia e duram bem mais, mas
significam um imenso problema na hora do descarte. preciso proteg-la contra choques,
pois seu contedo baseado em mercrio, metal pesado que pode causar srios danos
neurolgicos.
O Brasil no tem legislao que regulamente o descarte desse tipo de produto, por isso
importante que se encaminhe para locais adequados. Segundo o Globo News (2008, Cidades e
Solues), as poucas empresas que fazem esse processo de reciclagem atingem apenas 10%
do total de lmpadas descartadas.
O primeiro passo da reciclagem a separao dos componentes: pontas metlicas, vidro
e a parte branca. Um filtro qumico de 500 mil reais faz o processo de destilao do mercrio
que est na parte branca. O metal e o vidro so encaminhados para reciclagem. Uma empresa
de So Paulo (Lepri Cermicas) reutiliza esse resduo de vidro na produo de cermica.
Conforme o programa Cidades e Solues (2008), o material melhora a resistncia do piso e
gera uma economia de 15% no consumo de gs durante a queima da cermica.
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3.4.9 - Pneus
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3.5 - Transporte
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Uma reportagem do Globo News (2008, Cidades e Solues) mostrou que at mesmo
no Brasil j foi inaugurado um centro de pesquisa, desenvolvimento e montagem de veculos
eltricos. Funciona dentro da usina de Itaipu e os carros so usados apenas para pesquisas e
testes. O trabalho dos funcionrios quase artesanal, so produzidos quatro carros eltricos
por ms. O coordenador do projeto, Celso Novais (2008), acredita que at 2010 cada item que
compe os veculos ser produzido no Brasil e disponibilizado para as montadoras
distriburem em larga escala.
Motos eltricas j fazem parte da realidade brasileira. Existem vrios pontos de venda
no pas. Mas bem limitada, ideal para trajetos curtos e mdios, pois no alcana alta
velocidade e tem autonomia para 40 quilmetros. Leva seis horas para carregar a bateria.
nibus eltricos (trlebus) so muito silenciosos e no emitem gases poluentes. uma
tima alternativa para diminuir o nvel de poluio nas cidades. Na Sua est se ampliando a
frota desse tipo de veculo, enquanto no Brasil vrios foram desativados recentemente.
Segundo reportagem divulgada pelo Cidades e Solues (2008), um caso raro acontece em
So Bernardo do Campo, onde mais de 30% da frota total do sistema de transporte
composto por trlebus. O objetivo da empresa transformar a frota e usar apenas veculos
eltricos ou hbridos.
O veculo hbrido utiliza combustvel e energia eltrica. Conforme o programa Cidades
e Solues (2008), a fumaa dos veculos desse tipo 90% menos poluidora que do nibus
convencional. A reportagem revelou que na cidade de Nova York, 30% da frota de nibus tm
motores hbridos (4500 veculos ao todo). E em So Paulo circulam aproximadamente 40
nibus hbridos.
3.5.2 - Bicicletas
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outra lngua. Uma prestao de servio ecologicamente correta que est funcionando muito
bem e que melhora o funcionamento do trnsito.
Na Europa os governos locais vm incentivando seu uso. Em Paris, um programa
pblico tem como objetivo instalar vrios pontos de aluguel de bicicletas (Figura 38).
Conforme o programa Cidades e Solues (2007) sero 20 mil bicicletas distribudas em
todos os cantos da cidade, um sistema de transporte coletivo e individual que ser capaz de
servir 300 mil pessoas diariamente.
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Para viagens continentais, o avio j pode ser visto como um meio de transporte
ineficiente, desconfortvel, lento e causador de muita poluio. A opo mais eficiente seria a
construo de trens Maglev que usam ms para propulso. Ele totalmente suspenso por um
campo magntico e no gera desgaste (Figura 39).
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3.6 - Energia
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Segundo o programa Cidades e Solues (2008), na China esse negcio emprega 500
mil pessoas. A Alemanha o pas que mais usa energia solar do planeta, desde o final dos
anos noventa seu uso estimulado por um programa de subsdio do governo federal.
O Brasil tem o dobro da incidncia solar da Alemanha, mas faltam polticas e
investimento. Um pas com aproximadamente 280 dias de sol por ano, no pode permitir
tamanho desperdcio de energia.
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Cresce no Brasil a procura por produtos "ecologicamente corretos". E cada vez maior
tambm a variedade de opes: equipamentos que consomem menos energia, produtos que
utilizam matria prima reciclvel ou de menor impacto ambiental, que incentivam o
desenvolvimento sustentvel dos locais onde so produzidos.
3.9.1 - Ecodesign
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3.9.2 - Ecomercados
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A construo foi feita com madeira de eucalipto reflorestado, paredes e pias foram feitas
de terra, no piso foi usado resto de madeira e as portas e divisrias feitas com embalagens de
creme dental recicladas.
O ambiente interno aproveita o mximo da iluminao solar e a iluminao artificial
realizada por lmpadas LEDs, que, segundo o programa Cidades e Solues (2008), gastam
90% menos energia, podem durar 35 vezes mais e no contm mercrio. Na descarga foi
instalado o kit ecolgico para dois tipos de acionadores. Toda a gua usada tratada
naturalmente e reaproveitada para irrigao e lavagem.
Em Braslia, um arquiteto ganha a vida inventando equipamentos sustentveis que ele
mesmo vende at pela internet: www.produtossustentaveis.com.br. Alm dos equipamentos
simples para compostagem, tratamento de gua cinza, sistema de coleta de gua, estufa e
outros, ele tambm revende equipamentos mais avanados como painel de energia solar,
painel de aquecimento solar, bateria, inversor e controlador de carga.
3.9.3 - Supermercado
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O Brasil ainda tem um mercado incipiente, para crescer preciso certificar quem faz as
coisas do jeito certo. Mesmo assim, por aqui no h tanto reconhecimento ainda. Isso vai
acontecer de acordo com que uso do selo se torne mais comum. Segundo o Globo News
(2008, Cidades e Solues), no Canad o comrcio justo cresceu 40% no ano de 2007. Isso
torna as vendas mais fceis.
A diferena no comrcio justo o preo e a qualidade. A idia que o preo final para o
consumidor garanta que ningum seja explorado nas etapas de produo. Quando os
produtores conseguem um preo bom, podem reinvestir nos seus negcios ou qualquer outra
coisa que eles queiram para a comunidade.
Para facilitar a oferta e a articulao entre os produtores, o Centro de Estudos em
Sustentabilidade da Fundao Getlio Vargas (FGV), em So Paulo, desenvolveu, na internet,
o Catlogo Sustentvel: www.catalogosustentavel.com.br
A indstria da moda gera terrveis impactos ao meio ambiente: agrotxicos nas lavouras
de algodo, a poluio das guas com o descarte dos efluentes das tinturarias at mesmo com
a promoo do consumismo e da cultura do descartvel. Quem paga a conta dessa lgica do
descartvel o planeta.
O algodo, presente na maioria das roupas e tecidos, recebe uma carga imensa de
agrotxico. Conforme o Globo News (2009, Cidades e Solues), a lavoura de algodo
responsvel por 25% dos inseticidas consumidos no mundo, o que pode at causar alergias e
intoxicaes no consumidor. A reportagem alertou que uma camisa de 350 gramas pode
conter 250 gramas de substncias qumicas. Desde agrotxicos e pesticidas at os corantes
qumicos e alvejantes aplicados na tinturaria. Essas substncias acabam alcanando nossos
rios e lagos sem passar por nenhum tipo de tratamento.
A questo que o algodo tradicional mais fcil para o processamento. O algodo
orgnico, inicialmente, custa um pouco mais. Mas, algumas empresas e estilistas j
despertaram para a necessidade de uma produo mais sustentvel. Na loja Eden, localizada
na zona oeste de So Paulo, possvel encontrar roupas com menos de 1% de qumica. To
natural que depois de descartada poderia virar adubo em uma plantao.
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Todos os anos, o governo federal, estadual e as prefeituras consomem uma parte imensa
do oramento na compra de produtos ou servios. De acordo com o Globo News (2006,
Cidades e Solues), as compras pblicas governamentais movimentam aproximadamente
190 bilhes de reais por ano, por volta de 10% do PIB nacional. A lista de produtos inclusa no
oramento pblico gigantesca. O governo determina mercados e pode fazer muita diferena
no tipo de produtos que prospera no mercado.
Em alguns pases desenvolvidos (como Inglaterra e Espanha) um novo conceito de
compras pblicas governamentais j faz parte da realidade. No Brasil, algumas cidades
tambm esto percebendo os benefcios dessa atitude.
As compras sustentveis privilegiam os fornecedores comprometidos com o uso
racional e inteligente dos recursos naturais. Tambm pressionam as empresas a se adaptarem
a padres de responsabilidade scio-ambiental para manterem a competitividade no mercado.
Em Londres, desde 2001 a prefeitura lanou uma iniciativa que estimula o mercado de
produtos reciclados. O plano ajuda a unir quem recicla, quem produz e quem compra. A
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prefeitura no assina contrato com nenhuma empresa at que ela se ajuste as suas prticas
sustentveis. Segundo o programa Cidades e Solues (2006), 500 empresas entraram no
projeto e 650 postos de trabalho foram criados at 2006. Empresas que criam produtos
reciclados desenvolveram at mouse pad feito de chapa de circuito. Alm disso, a cidade
deixou de produzir mais de 450 toneladas de lixo.
Em Barcelona, desde 2002, para uma empresa ser uma fornecedora da prefeitura
preciso ter boas prticas ambientais e sociais. Essas normas ajudam e estimulam o mercado a
premiar as boas empresas que realizam uma produo mais sustentvel. Conforme a
reportagem, as compras pblicas sustentveis j representam mais de 20% do oramento
anual.
As experincias que esto ocorrendo no mundo mostram que essa opo no sai mais
cara, desde que seja considerado o ciclo total do produto (produo at o descarte). O Brasil
tem uma estrutura jurdica instalada mais do que suficiente para justificar as compras
sustentveis, no apenas no aspecto ambiental, como tambm social. J existem alguns
poucos exemplos de governos que esto comprando de forma sustentvel.
Em So Paulo, h algum tempo no era permitido comprar papel reciclado para as
secretarias do estado. Hoje, em algumas delas o volume de compra to grande que o papel
reciclado est saindo mais barato que o papel branco.
Em Porto Alegre, toda a papelada usada nas reparties pblicas de papel reciclado.
Copos de plsticos foram substitudos por copos de vidro ou alumnio. E as lmpadas
fluorescentes so cuidadosamente armazenadas e encaminhadas para reciclagem.
preciso adotar uma poltica que diminuam os impostos pagos pelos produtos
ecologicamente corretos, assim as compras sustentveis podem comear a ganhar
reconhecimento em escala no Brasil.
101
Questionrios com mais de 100 perguntas so enviados para as empresas todos os anos.
Pesquisadores e analistas avaliam as questes e definem pontuaes para cada uma. Tudo que
sai na imprensa avaliado. Aquelas com as melhores prticas em cada setor so selecionadas
para o ndice.
As empresas que possuem prticas sustentveis fazem bem para as comunidades onde
operam e tambm para os pases onde esto situadas. H um ganho de reputao, uma
vantagem que a empresa adquire sobre os concorrentes.
Considerando o tamanho da economia brasileira, o nmero de empresas brasileiras que
participam do questionrio anual e alcanam o ndice muito pequeno. Ipatinga (MG) abriga
uma dar maiores siderrgicas do pas. Segundo reportagem do Globo News (2007, Cidades e
Solues), a Usiminas j investiu um bilho de reais para reduzir os impactos ambientais
causados pela fabricao do ao.
A gua usada reaproveitada e o que lanado de volta ao rio passa por uma estao de
tratamento. reas degradadas foram recuperadas, a usina cercada por um cinturo de mata
atlntica. A siderrgica construiu igrejas, praas e um jardim zoolgico.
Financiou um programa chamado Atletas da Natureza que atende a 150 crianas e
adolescentes carentes. Durante o dia eles desenvolvem vrias atividades, entre elas o cultivo
de uma horta totalmente orgnica. Mas nada pode ser vendido, toda a produo consumida
por eles mesmos ou doada. Eles tambm recebem aulas de natao, futebol e inmeros
projetos educativos.
Todos esses projetos determinaram a incluso da empresa no ndice. A idia que as
empresas compartilhem os resultados econmicos com os diferentes pblicos da comunidade.
Os bons resultados do ndice Dow Jones inspiraram o aparecimento de ndices
semelhantes em Londres, Johanesburgo e So Paulo. O ndice Bovespa de Sustentabilidade
passou a ser referncia para as empresas brasileiras a partir de 2004.
O ndice tem o papel de ser referncia para os mercados de fundos e tambm de criar
uma cultura de responsabilidade empresarial nas empresas. um incentivo s boas prticas.
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3.10.4 - Microcrdito
O Globo News (2008, Cidades e Solues) revelou que mais de 60% da populao
mundial no tem acesso aos servios financeiros oferecidos pelos bancos convencionais. A
proposta do Microcrdito tentar corrigir isso e levar esses servios at os mais carentes, para
que assim essas pessoas possam trabalhar, ganhar dinheiro e transformar suas vidas.
O economista Muhammad Yunus revolucionou o mercado de emprstimos ao criar em
1983 seu prprio banco: Grameen Bank. Provou que emprestar dinheiro para pobres a juros
baixos e sem exigir garantias um timo negcio. Essa iniciativa lhe rendeu o Prmio Nobel
da Paz em 2006.
O sistema baseado na confiana, funciona sem garantias, sem advogados e tem
desempenho melhor que os bancos convencionais. Segundo Yunus (2008), o retorno de
quase 100%, varia entre 98% e 99%. Para ele, rico e pobre tem a mesma capacidade, a
diferena que o rico tem mais oportunidades.
Sua idia inspirou a criao de vrios projetos como esse. Em Fortaleza, surgiu um dos
mais bem sucedidos programas de economia solidria do Brasil. Desde 1998 o projeto vem
mudando a rotina do Conjunto Palmeiras, localizado na periferia da cidade.
O Banco Palmas passou a oferecer pequenos emprstimos a juros baixos para pessoas
carentes que j tinham desistido de pedir ajuda aos bancos. A organizao no pede contra
cheque, no consulta SPC, SERASA ou CADIN, quem d o aval para a concesso de um
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3.11 - Crise
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Em alguns aspectos a crise financeira deste momento pode ser boa, pois vai forar o
sistema financeiro a repensar sua posio. A lucratividade fundamental, no quero
que as pessoas parem de perseguir o lucro. Quero que elas faam isso de maneira a
respeitar as formas de valores sociais e ambientais amplamente ticas, que
construam formas apropriadas de governo, de poltica, de produo e de comrcio.
(ELKINGTON, 2009, Reportagem)
Andr Soares (2007, Entrevista) acredita que estamos entrando em uma era
inevitavelmente mais ecolgica, simplesmente porque o outro caminho est chegando ao fim.
S temos uma direo para seguir. Teremos que passar por um momento de transio que
pode ser doloroso para aqueles mais acostumados com as convenincias modernas.
Para Besserman (2009, Entrevista), ns estaremos em um outro mundo quando os
custos ambientais e sociais estiverem de fato no preo das mercadorias, no clculo do PIB dos
pases, na contabilidade de custos das empresas. Mas esse um processo demorado. H um
papel muito importante para os polticos, lderes empresariais, investidores e cidados
desempenharem, criando condies que possibilitem que a mudana acontea.
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CONSIDERAES FINAIS
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Todo consumo causa impacto (positivo ou negativo) na economia, nas relaes sociais,
na natureza e em voc mesmo. Segundo a coordenadora do Instituto Akatu, Raquel Diniz
(2009), ao ter conscincia desses impactos na hora de decidir por que comprar e de escolher o
que comprar, de quem comprar, como comprar e de definir a maneira de usar e como
descartar o que no serve mais, o consumidor pode buscar maximizar os impactos positivos e
minimizar os negativos, desta forma contribuindo (com seu poder de consumo) para construir
um mundo melhor.
Para Andr Soares (2007, Entrevista), o problema que enfrentamos com relao aos
consumidores a ignorncia: preciso se informar, buscar literatura autntica e selecionar a
informao de acordo com o bom senso, que infelizmente tambm est raro. Tudo isto
muito mais simples do que parece. Andr ressalta que no faz muito tempo que amos feira
e comprvamos comida de gente conhecida, de confiana.
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A economia verde apia uma nova conscincia tica que prioriza alternativas positivas
em todas as reas da vida e em todos os setores da economia. A nova maneira de fazer
negcios significa incluir a preocupao humana, social e ecolgica e no apenas um foco
determinado em lucro corporativo e eficincia. Se a economia verde tem o objetivo de fazer
uma contribuio holstica para o bem estar social e no apenas a riqueza material, ento o
tipo de ensino e aprendizado deve estar alinhado com esta misso.
Nosso sucesso vai depender do quanto nos relacionamos bem com o que est ao nosso
redor. Temos que ver o mundo como uma comunidade e precisamos cuidar uns dos outros
desse modo.
De acordo com Legan (2008, p. 51), existem vrias estratgias para promover e
encorajar o sucesso do esprito comunitrio. Centros sociais ou comunitrios podem ser
criados para atividades locais e sediar redes de apoio ou fornecer a base de iniciativas para
centro de trocas, cooperativas de alimentos, bibliotecas, laboratrios de informtica pblicos,
auxlio jurdico e creches comunitrias.
H muitas maneiras de melhorar a vizinhana do seu bairro e criar chances para uma
comunidade mais prxima e segura, formas de vida mais econmica e um estilo de
vida mais ecolgico: chame voluntrios para o jardim da escola; festas de rua para
unir os vizinhos; participar de hortas urbanas; fazer a compostagem com a
comunidade para as escolas locais; faa transporte solidrio; usar transporte pblico;
ajude um grupo a tornar rios e riachos locais mais saudveis; envolva-se com
programas de reciclagem; crie uma creche comunitria; organize cooperativas de
alimentos orgnicos; estabelea um jornal da comunidade; forme grupos de
discusso e de aprendizagem; crie espaos comunitrios bonitos. (LEGAN, 2008, p.
51)
Nossa questo mais urgente o gerenciamento inteligente dos recursos do planeta. Uma
atitude pacfica e estratgica deve ser adotada. O curso de ao mais poderoso mudar nosso
comportamento para submeter a estrutura de poder s nossas vontades.
Todos ns, enquanto consumidores, precisamos fazer certas exigncias quanto aos
produtos que utilizamos. Precisamos estimular prticas que impulsionem o modo de produo
e consumo seguirem uma direo mais sustentvel: equidade, comrcio justo, qumica verde,
zero resduo, produo em ciclo fechado, energia renovvel e economias locais vivas.
Muitos acreditam que essa proposta irrealista, impossvel de acontecer. Mas, mais
impossvel ainda persistir nesse velho caminho destrutivo. Essa tendncia de resistir
mudana e apoiar instituies estabelecidas em nome da identidade, conforto, poder e lucro
completamente insustentvel e s produz mais desequilbrio, fragmentao e destruio.
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Chegou o momento de redesenhar nossa cultura, nossos valores, e isso tem que estar
relacionado com a capacidade do Planeta Terra, no com uma opinio humana ou com as
noes de algumas corporaes, polticos e religies sobre como o mundo deveria ser.
Baseada na tica de cuidar da Terra, cuidar dos homens e compartilhar os excedentes, a
Permacultura ousa acreditar na possibilidade de abundncia para toda a humanidade atravs
do uso intensivo de todos os espaos, atravs do aproveitamento e gerao de energia, da
reutilizao ou reciclagem de todos os produtos (acabando assim com a poluio) e atravs da
cooperao entre os homens para resolver os grandes problemas que hoje assolam o planeta.
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REFERNCIAS
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