PROYECTO CRECIENDO SIN DESNUTRICION

(Mejorar la calidad de vida de la infancia en comunidades rurales

con elevados niveles de desnutricin infantil)

CRITAS ABANCAY

Ejecuta:
Cooperante:

CRITAS DEL PER

Financia:

RIPLEY

Duracin:

El proyecto est financiado por la empresa RIPLEY y tiene una

duracin de 1 ao, inicindose en Junio del ao 2009.
Pas Regin

Provincia

Distrito

Comunidad
Sotapa

Lugar de Ubicacin del

Proyecto:

LLactabamba
Per

Apurima
Huancaram
Andahuaylas
c
a

Lambraspata
Sayhua
Pichiupata

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

Uno de los principales problemas de la salud infantil en nuestro pas es la desnutricin
crnica existente, segn el INEI en el 2005, el 24.1% de los nios menores de 5 aos sufren
de desnutricin crnica, mientras que la tasa de mortalidad infantil alcanza el 28.7 (por cada
mil nacidos vivos).
En ese contexto el proyecto creciendo sin desnutricin, busca contribuir a mejorar la calidad
de vida de la infancia en comunidades rurales con elevados niveles de desnutricin infantil y
anemia nutricional, seleccionando as al distrito de Huancarama, provincia de Andahuaylas
en las comunidades de Sotapa, Llactabamba, Lambraspata, Sayhua y Pichiupata.
El proyecto considera como componente esencial la capacitacin para el cambio de prcticas
en salud y nutricin, la metodologa educativa a utilizarse es adaptada a la poblacin adulta
de zonas rurales y basada en competencias especficas, adems de la capacitacin se realiza
consejera familiar es realizada por los Agentes Comunitarios de Salud y el personal
responsable del proyecto.
Se realizan actividades de promocin de la salud en coordinacin con puestos de salud de
cada comunidad, dentro de aqu est la implementacin de cocinas mejoradas y los mdulos
productivos familiares tienen como propsito principal la disminucin y prevencin de la
prevalencia de la desnutricin crnica. La lgica de implementacin de los mdulos

productivos familiares consiste en un mecanismo de estmulo a aquellas familias que logran

que sus nios ganen el peso ideal segn su edad a partir del 3 y/o 4 mes de inicio de las
actividades.

POBLACION BENEFICIARIA:
Familias con hijos menores de 30 meses, gestantes y promotores de salud de las comunidades de
Sotapa, Llactabamba, Lambraspata, Sayhua, Pichiupata haciendo un descripcin detallada de:
MADRES

NIOS

LOCALIDAD

ANEXO, BARRIO,
COMIT

LLACTABAMBA

LLACTABAMBA

21

21

21

SAYHUA

SAYHUA

15

17

15

PICHIUPATA

PICHIUPATA

38

39

36

LAMBRASPATA

LAMBRASPATA

17

17

16

SOTAPA

SOTAPA

38

18

16

129

112

104

PROG.

INSCR.

PROG.

INSCR.

OBJETIVO GENERAL:
Contribuir a mejorar la calidad de vida de la infancia en comunidades rurales con elevados niveles de
desnutricin infantil y anemia nutricional
OBJETIVO ESPECFICO:
Disminuir los elevados niveles de desnutricin crnica y anemia nutricional en nios menores de 2
aos de las comunidades rurales participantes en el proyecto.
RESULTADOS ESPERADOS:
Resultado 1: Familias con nias y nios menores de 30 meses y madres gestantes aplican mejores
prcticas en alimentacin, cuidado y atencin de salud:
- Visita de consejera familiar:
La consejera familiar en el proyecto Creciendo sin desnutricin es un proceso educativo entre pares,
por el cual las familias adoptan nuevas prcticas para un mejor cuidado y atencin de los nios.
Promotora de salud es una madre de familia de la comunidad, elegida participativamente; es capacitada
para desarrollar sus competencias en consejera para el cambio de prcticas. La Promotora de salud
realiza la consejera durante la visita domiciliaria. Cada consejera dura por lo menos 30".
Durante la consejera la madre reflexiona sobre los beneficios que le traer aplicar la nueva conducta y
lo prctica con ayuda de la Promotora de salud.

- Sesin Educativa:
Las reuniones educativas en el proyecto, conjuntamente con la consejera entre pares, refuerza las
prcticas saludables de las familias. Se desarrollan siguiendo los lineamientos de la educacin de
adultos. Las familias participan dos veces al mes de estas reuniones educativas. Las principales
conductas clave que se aprenden son: el lavado de manos, momentos clave de lavado de manos,
reconociendo seales de peligro del nio y de la madre gestante, lactancia materna, dando de comer al
nio. Cada reunin educativa dura en promedio dos horas y son desarrolladas por las Promotora de
salud y personal local del proyecto.
- Campaas de desparasitacin:
En las comunidades rurales de la regin Ancash la prevalencia de la parasitosis es muy alta, debido al
deficiente servicio de agua y saneamiento bsico. El proyecto realiza campaas masivas de
desparasitacin, en coordinacin con el sector salud y las autoridades locales. En estas campaas se
desparasita a toda la familia.
- Sesiones demostrativas de platos nutritivos:
Las sesiones demostrativas de platos nutritivos son muy importantes para la reduccin de la
desnutricin infantil se desarrollan bajo el enfoque de desviacin positiva. Las madres de familia y sus
nios se renen para la preparacin de platos nutritivos, se forman grupos de madres los que realizan la
preparacin de platos nutritivos con alimentos propios, potencializando el consumo de protenas,
carbohidratos, etc de alimentos de su zona. Adems aprenden a preparar alimentos balanceados con
productos de su comunidad, tambin se refuerza conductas clave de higiene.
Anlisis de Hemoglobina:
Se ha realizado el anlisis de hemoglobina en el 100% de nios participantes del proyecto, esta
actividad tiene como finalidad evaluar la prevalencia de anemia y priorizar las acciones a los nios con
anemia crnica y moderada.
- Implementacin de cocinas mejoradas:
La implementacin de cocinas mejoradas ha sido previo una capacitacin a nivel familiar y
construccin posterior de la misma familia logrando as desarrollar capacidades y habilidades en su
construccin, uso y mantenimiento. La cocina mejorada es una tecnologa que se implementa en cada
familia, est hecha de barro, arcilla, adobe, fierros de construccin, sal, azcar, botellas de vidrio y
chimenea. El uso de esta cocina permite a las familias ahorrar el uso de la lea, mantener caliente la
comida, prevenir accidentes, disminuir la emisin de humo y por ende disminuye las infecciones
respiratorias del nio y problemas respiratorios de la madre. En el ambiente de la cocina se elaboran las
alacenas y refrigeradoras ecolgicas, las cuales permiten ordenar los platos, tazas, vasos, ollas, verduras
y otros alimentos con la finalidad de prevenir la contaminacin, estas tecnologas dan ms orden e
higiene al ambiente de la cocina.
Concurso del ordenamiento y viviendas saludables:
En el desarrollo del proyecto se ha planteado la necesidad de realizar el mejoramiento de las
condiciones de habitabilidad de las familias, a travs de la estrategia de viviendas y comunidades
saludables, por lo cual ha desarrollado actividades de capacitacin, sensibilizacin, y asistencia tcnica
orientadas a fortalecer las capacidades de las familias, dentro de lo cual se enmarca este concurso de
viviendas saludables, con la finalidad de reconocer y premiar el esfuerzo de las familias de las

comunidades, que han logrado cambios y comportamientos saludables significativos que aseguren la
salud de sus integrantes.
- Mejoramiento de la crianza familiar de cuyes para el autoconsumo:
El consumo de carne de cuy puede contribuir mucho a la reduccin de la desnutricin crnica infantil,
la carne de cuy tiene altas cantidades de protena. dentro de las comunidades de intervencin del
proyecto se presentan una crianza tradicional del cuy por ende es posible y conveniente mejorar su
produccin en c calidad y en cantidad, con la finalidad de mejorar la alimentacin de la madre gestante
y estimular su consumo por los nios. En el proyecto las familias vienen mejorando la raza de sus
cuyes con la implementacin de machos reproductores clase A -1 y con la construccin de jaulas, pozos
y siembra de pastos mejorados.
se han entregado cuy mejorados machos reproductores a familias beneficiarias que cumplieron los
requisitos de: ganancia de peso de su nio, lugar adecuado para la crianza de los cuyes, forrajes
sembrados y conocimientos en la crianza.
Resultado 2: Trabajadores de servicios de salud capacitados para la educacin nutricional
comunitaria
Para fortalecer el rol del personal de salud, el proyecto contempla talleres zonales de capacitacin en
metodologa de educacin de adultos, para el desarrollo de capacidades del personal de salud y la
sostenibilidad de las actividades educativas promovidas por el proyecto.
Se desarrollo un taller de capacitacin del personal de salud en metodologa de educacin de adultos,
desarrollado en la ciudad de Abancay con apoyo de la Micro red de Salud Huancarama.
Resultado 3: Comunidades y municipios implementan la estrategia de Comunidad y Municipios
Saludables:
Todos los nios y nias participantes del proyecto son controlados y evaluados nutricionalmente,
mediante el control antropomtrico cada 2 meses en cada comunidad, en la cual las madres observan
los datos del nio y la ganancia de peso y talla de sus hijos, esta actividad y evalan la tendencia
nutricional de todos los nios en la comunidad.