Gestin de Calidad

Ingeniera Civil Industrial

Profesor: Jorge Mendoza R.

j.mendozaramos@uandresbello.edu
Versin 2014

Quality costs
Total quality costs are the sum of prevention costs,
appraisal costs, and internal and external failure
costs.

Debern ser capaces de entender ingls

Introduccin a la Gestin de
Calidad y sus Costos

Organizacin
Conjunto de personas e instalaciones con una disposicin de
responsabilidades, autoridades y relaciones.
Ejemplo: Compaa, corporacin, firma, empresa, institucin,
institucin de beneficencia, empresa unipersonal, asociacin, o parte
o una combinacin de las anteriores.
Nota 1 Dicha disposicin es generalmente ordenada.
Nota 2 Una organizacin puede ser pblica o privada.
Estructura de la organizacin
Disposicin de responsabilidades, autoridades y relaciones entre el
personal.
Alta direccin
Persona o grupo de personas que dirigen y controlan al ms alto nivel
una organizacin.

Cules son los Objetivos de

una Organizacin?
Econmicos:
Maximizar las utilidades de la empresa o negocio.
Maximizar la rentabilidad sobre las inversiones.
Maximizar eficiencias: ingreso / gasto, inversiones.
Minimizar costos: operacionales, administrativos.
Comerciales:
Maximizar las ventas.
Ser lder en sus segmentos.
Aumentar la participacin de mercado.

Cules son los Objetivos de

una Organizacin?

Calidad:
Minimizar los costos de la mala calidad.
Producir con la mxima calidad que permita obtener
ganancias.
Bienestar y otros:
Sobrevivir
Sustentabilidad
Responsabilidad social
Beneficios a la comunidad
Motivacin; satisfaccin del personal, de los clientes
Ambiente de trabajo

Cules son los Objetivos de

una Organizacin?
El nico gran objetivo de toda organizacin:
Maximizar la Riqueza de sus accionistas o dueos.
Concepto relevante: Flujo de Caja, Maximizar el Valor Presente
de los Flujos de Caja en el Largo Plazo.
Maximizar las Utilidades ?
La Utilidad es un concepto confuso.
No considera valor del dinero en el tiempo.
No hace referencia a las inversiones ni al financiamiento.
No considera riesgos involucrados.

Leer, traducir, comprender y luego

responder lo siguiente:
Cul es el tema central de la
transparencia?
Por qu son importantes la
calidad y la innovacin?
Qu
entiende
usted
por
innovacin?

Definiciones Importantes
Gestin
Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacin.
Gestin de la calidad
Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacin
en lo relativo a la calidad.
Aseguramiento de la calidad
Parte de la gestin de la calidad orientada a proporcionar
confianza en que se cumplirn los requisitos de la calidad.
Control de la calidad
Parte de la gestin de la calidad orientada al cumplimiento de los
requisitos de la calidad.

Visto como Diagrama de Venn - Euler

Gestin de la Organizacin
Gestin de la Calidad

Control de
la Calidad
Aseguramiento de la Calidad

Qu puede
estar aqu?

Algunas definiciones
Infraestructura
Sistema de instalaciones, equipos y servicios necesarios para el
funcionamiento de una organizacin.
Ambiente de trabajo
Conjunto de condiciones bajo las cuales se realiza el trabajo.
Las condiciones incluyen factores fsicos, sociales, psicolgicos y
ambientales (tales como la temperatura, ergonoma y
composicin atmosfrica).
Cliente
Organizacin o persona que recibe un producto.

Algunas definiciones
Proveedor
Organizacin o persona que proporciona un producto
Ejemplo: Productor, distribuidor, minorista o vendedor de un producto, o
prestador de un servicio o informacin.
NOTA 1 Un proveedor puede ser interno o externo a la organizacin.
NOTA 2 En una situacin contractual un proveedor puede denominarse
"contratista".
Parte Interesada
Persona o grupo que tiene un inters en el desempeo o xito de una
organizacin
Ejemplo: Clientes, propietarios, personal de una organizacin, proveedores,
banqueros, sindicatos, socios o la sociedad.

El Entorno Actual de los Negocios

Globalizacin
Competencia
Precios bajos
Calidad
Estrategia
Concentracin
Medio Ambiente
Tecnificacin

Qu es la Globalizacin?
CASI TODOS SABEN QU ES . . .
. . . PERO NO ES MUY FCIL DEFINIRLA

La globalizacin es un concepto que intenta

definir la realidad de nuestro planeta como un
todo conectado, que se va pareciendo cada vez
ms a una sola sociedad

Globalizacin
Es un fenmeno que afecta a casi todas las
sociedades de la Tierra.
Todo lo que tiene que ver con la economa, las
relaciones sociales, la poltica y la cultura de los
distintos grupos de seres humanos est cada vez
ms internacionalizado.

Elementos Comunes
PROCESO ECONMICO
AFECTA A CASI TODAS LAS SOCIEDADES

INCREMENTO IMPORTANTE DEL COMERCIO INTERNACIONAL, LAS INVERSIONES

Y EL INTERCAMBIO CULTURAL

CADA DE LAS BARRERAS ARANCELARIAS

TAMBIN AFECTA LAS RELACIONES SOCIALES, LA POLTICA Y LA CULTURA

Y qu ocurre con la calidad?

El Entorno Actual de los Negocios

Medio Ambiente
Entorno en el cual una organizacin opera, incluidos el
aire, el agua, el suelo, los recursos naturales, la flora, la
fauna, los seres humanos y sus interrelaciones
NOTA: El entorno en este contexto se extiende desde el interior de
una organizacin hasta el sistema global.

El Entorno Actual de los Negocios

Aspecto Ambiental
Elemento de las actividades, productos o servicios de
una organizacin que puede interactuar con el medio
ambiente.
NOTA Un aspecto ambiental significativo tiene o puede tener un
impacto ambiental significativo.

El Entorno Actual de los Negocios

Impacto Ambiental
Cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea
adverso o beneficioso, como resultado total o parcial
de los aspectos ambientales de una organizacin

EL CLIENTE

es aquella persona/organizacin que tiene

el derecho a elegir
Es el Rey, y ... siempre tiene la razn? No
Cuando dice no, no hay negocio
Es la razn de ser de las empresas
Es el que genera y mantiene los empleos
Hace que existan o desaparezcan las empresas
Tiene el poder de reclamar (Reclamo/Queja)
Poder negociador 5FP

EL CLIENTE: UN JUEZ SEVERO

QUE QUIERE EL CLIENTE ACTUAL?

CALIDAD
PRECIO
ENTREGA
Y algunas otras cosas

Algunas definiciones
Poltica de la calidad
Intenciones globales y orientacin de una organizacin relativas a
la calidad tal como se expresan formalmente por la alta direccin.
NOTA Generalmente la poltica de la calidad es coherente con la
poltica global de la organizacin y proporciona un marco de
referencia para el establecimiento de los objetivos de la calidad.
Objetivo de la calidad
Algo ambicionado o pretendido, relacionado con la calidad.

Ejemplos?

PARA PRODUCIR CON CALIDAD...

POLITICA DE CALIDAD

MCC
OBJETIVOS DE LA
CALIDAD

MEDICION

PLANES DE ACCION
ESPECIFICOS
MEDICION

AUDITORIAS

PROCESOS

UNIDAD 1

Y QUE ES CALIDAD?

Mucho se ha dicho al respecto...

Calidad es cero defectos (Crosby)

Calidad es superar las expectativas (Juran)
Calidad es ajustarse a los requerimientos (Crosby)
Calidad es hacer lo que se debe hacer y bien (Ishikawa)
Calidad es tener excelentes momentos de la verdad (Carlzon)
Calidad es algo que define el cliente (Feigenbaum)
La Calidad no se puede delegar,
como no se puede delegar la tica

W.E.Deming

Calidad

Definicin ISO 9000:2005

Grado en el que un conjunto de

caractersticas inherentes
cumple con los requisitos

Calidad

Definicin ISO 9000:2005

Nota: El trmino Calidad puede

utilizarse acompaado de adjetivos
tales como: pobre, buena o excelente
Hoy Calidad ya no es sinnimo de Excelencia!

TIPOS DE CALIDAD EN LA EMPRESA

HB

1
CALIDAD PERSONAL

5S

CALIDAD DE LOS LUGARES

DE TRABAJO

CEP

4
3

CC

CALIDAD EN LOS PRODUCTOS

CALIDAD EN LOS PROCESOS

MA

Historia de la Calidad
1 Etapa. Desde la revolucin industrial hasta 1930. Las primeras pocas
de produccin
1850 Revolucin Industrial
No exista el control de calidad
La inspeccin del producto la realizaban los mismos consumidores.
Las amortizaciones encarecan el precio de los productos (corta vida
til de las mquinas).
Los productos eran simplemente consumidos por la poblacin.
Las fbricas transferan su propia ineficiencia a los clientes.
Alta divisin del trabajo: especializacin, simplificacin de la tarea,
reduccin de las exigencias educacionales de los obreros, visin parcial
del proceso.

1900 Taylorismo
Concepcin pesimista del hombre: tendencia innata al ocio y a
la vagancia conducente a la baja productividad..
Estudio de tiempos y mtodos en las tareas para eliminar
movimientos intiles.
Profundizacin de la divisin del trabajo.
Estricta separacin entre las tareas de concepcin programacin con las de ejecucin.
Inspeccin del 100% de los productos fabricados al final de la
lnea de produccin.
1920 Control estadstico de la calidad del producto
Se continu con la inspeccin, pero por muestras de lo
producido.

2 Etapa. 1930-1949. El movimiento

hacia la Calidad Total
1930 Crecimiento de la complejidad y del volumen
Ingeniera de calidad
Aplicacin de los mtodos estadsticos para el control de calidad.
Ingeniera de fiabilidad
Estandarizacin de modelos y frmulas de control y produccin.
1940 La segunda guerra mundial
La industria norteamericana tuvo que hacer frente a la carga aadida de
producir enormes cantidades de productos militares.
Haba que producir cada vez ms y mejor porque en el medio de la batalla
no haba tiempo ni personal para las reparaciones.
Se instaur el Control Estadstico del Proceso.
Fundamentalmente, su esencia radica en el uso del concepto de
PREVENCIN.
As, se disocia el concepto de CALIDAD en: CALIDAD DEL PRODUCTO y
CALIDAD DEL PROCESO

3 Etapa. 1949-1979. La aparicin de

Japn
1949
La Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros establece un grupo de investigacin
para mejorar los procesos de control de calidad.
1950
Comienza una serie de invitaciones a expertos norteamericanos para contribuir a
mejorar la industria japonesa, desbastada por la derrota en la Guerra.
As, el Dr. W. E . Deming dicta seminarios y realiza publicaciones. Entre los oyentes
estaba Kaoru Ishikawa.
Los principales efectos de esta nueva experiencia fueron los siguientes:
Los altos directivos tomaron parte personalmente en liderar la revolucin.
Todos los niveles y funciones se sometieron a formacin en la gestin para la
calidad.
Se acometi la mejora de la calidad a un ritmo continuado y revolucionario.
La mano de obra se enrol en la mejora de la calidad a travs del concepto
del crculo de calidad.
1951
Se establece el "Premio Deming", para individuos y para empresas.

1960 Control Total de la Calidad (CTC)

Ishikawa - Feigenbaum - Juran
Los seis pasos del C. T. C:
Determinar metas y objetivos
Determinar mtodos para alcanzar las metas
Dar educacin y capacitacin
Realizar el trabajo
Verificar los efectos de la realizacin
Emprender la accin apropiada
1960 Los Crculos de Calidad
Un crculo de calidad est integrado por un pequeo nmero de
empleados de la misma rea de trabajo y su supervisor, que se renen
voluntaria y regularmente para estudiar tcnicas de mejoramiento de la
calidad y la productividad, con el fin de aplicarlas en la identificacin y
solucin de dificultades relacionadas con problemas vinculados a sus
trabajos.

4 Etapa. Dcada del 80.

En los aos 70s Japn represent una amenaza para el mundo
occidental con sus productos tecnolgicos avanzados y a un
menor costo, por la escala de produccin y economa de
escala aplicada. Es en ese momento, que occidente descubre
el nuevo management.
La responsabilidad de la calidad es en primer lugar de la alta
direccin, la cual debe liderarla y deben participar todos los
miembros de la organizacin.
En esta etapa, la calidad era vista como una oportunidad
competitiva, la orientacin o enfoque se concibe como la
calidad se administra

5 Etapa. 1990 hasta la fecha.

La caracterstica fundamental de esta etapa es que pierde
sentido la antigua distincin entre producto y servicio. Lo que
existe es el valor total para el cliente. Esta etapa se conoce
como Producto de Calidad Total.
El cliente de los aos 90 slo est dispuesto a pagar por lo que
significa valor para l. Es por eso que la calidad es apreciada
por el cliente desde dos puntos de vista, calidad perceptible
y calidad factual. La primera es la clave para que la gente
compre, mientras que la segunda es la responsable de lograr
la lealtad del cliente con la marca y con la organizacin.

1 INSPECCIN
Calidad = Conformidad con las Especificaciones
2 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Calidad = Aptitud para el Uso
nfasis en el producto.

3 CALIDAD TOTAL
Calidad = Satisfaccin del Cliente
Cambio cultural. Calidad atae a todos. Participacin de todos.
Cultura liderada por la direccin. Mejora continua y sin
lmites. Cero defectos. Calidad de la gestin. Cliente interno.
Proveedor externo un colaborador. Calidad concertada.
nfasis en las relaciones totales con el cliente.

CONCEPTOS ISO 9000:2005

Conformidad: Cumplimiento de un requisito.
No Conformidad: Incumplimiento de un requisito.
Proceso:

Conjunto

de

actividades

mutuamente

relacionadas o que interactan, las cuales transforman

elementos de entrada en resultados.
Producto: Resultado de un proceso.

CONCEPTOS ISO 9000:2005

Producto No Conforme: Resultado de un proceso, que
no cumple con los requisitos especificados.
Defecto: Incumplimiento de un requisito asociado a un uso
previsto o especificado.
Reproceso: Accin tomada sobre un producto no conforme
para que cumpla con los requisitos

Qu hacer con las NC que ya ocurrieron?

Correccin es la eliminacin de una No
Conformidad (NC). Segn ISO 9000 NC es el
incumplimiento de un requisito. Solucin
parche, apagar incendio, Mr. Allan Brito
En cambio, Accin Correctiva es la
eliminacin de la causa de una NC que ya
ocurri.

Secuencia del Desarrollo de una

Accin Correctiva
REVISAR LA NO CONFORMIDAD OCURRIDA

HACER ANLISIS
CAUSAL
PROPONER
SOLUCION
IMPLEMENTAR
SOLUCIN

REGISTRAR!

VERIFICAR
EFICACIA DE LA
SOLUCIN

Accin Preventiva?
Prevencin
Prever
+ Predecir

es Pre + Pre + Pre

(Ver anticipadamente)
(Mago? Psquico?)

+ Preactuar (Actuar antes de que ocurra algo)

Accin Preventiva es la eliminacin de la causa de
una NC Potencial, algo que no ha ocurrido nunca,
pero si ocurriera afectara la calidad.
Cmo pesquisar Acciones Preventivas?
Difcil, muy difcil

Algunas definiciones
Sistema de gestin
Sistema para establecer la poltica y los objetivos y para lograr
dichos objetivos.
Nota: Un sistema de gestin de una organizacin podra incluir
diferentes sistemas de gestin, tales como un sistema de gestin
de la calidad, un sistema de gestin financiera o un sistema de
gestin ambiental.
Sistema de gestin de la calidad
Sistema de gestin para dirigir y controlar una organizacin con
respecto a la calidad.

Trminos relativos a la documentacin

Informacin
Datos que poseen significado.
Documento
Informacin y su medio de soporte.
Especificacin
Documento que establece requisitos.
Registro
Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona
evidencia de actividades desempeadas.

Conceptos relativos a la Gestin

Costos de la Calidad

La Calidad Cuesta?
Histricamente: Costo + Margen = Precio
Hoy y Futuro: PRECIO - MARGEN = COSTO OBJETIVO

Presin sobre
precio

Presin
Presinsobre
en los
precio
costos

La Calidad Cuesta?
Costo de Prevencin de Fallas
Costo de Control (Evaluacin) de la Calidad
Costo de las Fallas ya Producidas
Modelamiento Matemtico
Modelos Lineales
Modelos No Lineales
Costos Ocultos y de Oportunidad

Costo PEF

Aproximacin por
una recta
Curva de Costos de PE

% de Producto No
Conforme

COSTOS DE LA CALIDAD
EVALUACIN DE EFICIENCIA DE
UN SISTEMA DE GESTIN DE CALIDAD

MODELO DE COSTOS

PREVENCIN

EVALUACIN

FALLA

El modelo se puede representar por alguna relacin matemtica.

Normalmente son relaciones obtenidas de recoleccin de datos contables

MODELO DE COSTOS DE CALIDAD

Costo Total
de Calidad

Costos de
Prevencin

Costos de
Evaluacin

Costos por
Fallas
Costos de la Mala Calidad

Costos de la Calidad

Costo Total
de Calidad

Costos de obtener la calidad

especificada

MODELO PEF / PAF

Costos de
Errores propios
de la
organizacin

COSTOS DE
PREVENCIN

COSTOS DE
EVALUACIN

COSTOS CONTROLABLES

COSTOS (INVERSIN)

COSTOS DE
FALLAS INTERNAS

COSTOS DE
FALLAS EXTERNAS

COSTOS NO CONTROLABLES

PRDIDAS

COSTOS PARA EVITAR LA NO CALIDAD

Mala Calidad

COSTOS DE
PREVENCIN

Son aquellos costos

que intentan evitar
errores o fallas

COSTOS DE
EVALUACIN

Son aquellos costos

que permiten
comprobar la
calidad existente en
cada momento

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS POR FALLAS
INTERNAS

COSTOS POR FALLAS

EXTERNAS

Mala Calidad

Costos por errores

o fallas detectados
antes de la entrega
del producto

Costos por errores

o fallas detectados
posteriormente a la
entrega del
producto

COSTOS DE LA NO CALIDAD

Mala Calidad

COSTOS POR FALLAS INTERNAS O EXTERNAS

COSTOS DIRECTOS O
TANGIBLES

COSTOS INDIRECTOS
O INTANGIBLES

Originan un costo que se

percibe y es medible
(mano de obra, insumos,
etc.)

Originan un costo que no

siempre se percibe y es
difcil de medir (prdida
de imagen y prestigio,
prdida de ventas, etc. )

MODELO PEF

COSTO DE NO CALIDAD

MODELO DE COSTOS TOTALES DE CALIDAD

Costo PEF

Aproximacin por
una recta
Curva de Costos de PE

% de Producto No Conforme

EJERCICIO
COSTOS DE LA CALIDAD
Suponga que las siguientes funciones de costo son posibles
para un producto en particular:
Costo de Falla F = 40*X
Costo de Control de Calidad C = (1000 / X)
Donde X se mide" en % de Defectuosos e Y (Costos) en
millones de $.
a) Cul es el costo total mnimo de la calidad?
b) Cul es el % ptimo de defectos? Anlisis
c) Dibuje c/u de las funciones y la funcin CTC

Respuesta
Datos:
Costo de Falla F = 40*X
Costo de Control de Calidad C = (1000 / X)
Donde X es el % de Defectuosos.
a) Cul es el costo total mnimo de la calidad?
b) Cul es el % ptimo de defectos?
a) CTC = PEF = CF + CC
CTC = 40*X + 1000 / X
Derivando la funcin para encontrar el mnimo,
dCTC / dX = 40 1000 / X**2 = 0
X = + SQRT (25)
X = 5,0 %
En este valor se produce el mnimo de la funcin CTC.
Reemplazando se obtiene el CTC Mnimo = 400 millones de $
b) X = 5,0 % Sin embargo debiera ser X = 0 %!

Respuesta
Grfico de las Funciones:

Costos PEF
Costo F
400,00

Costo PE

MODELO DE COSTOS DE CALIDAD

Costo Total
de Calidad

Costo Total
de Calidad

Costos de
Prevencin

Costos de
Evaluacin

Costos de obtener la calidad

especificada

MODELO PEF / PAF

Costos por
Fallas

Costos de
Errores propios
de la
organizacin

PROBLEMA DE COSTOS DE CALIDAD

Un proceso productivo consta de cuatro sub procesos secuenciales, a saber
Pulido, Ensamble, Pintura y Embalaje.
A causa de una falla en la fabricacin, se ha de eliminar un pedido de 25.000
productos que pasaron por todo el proceso de produccin.
Los costos unitarios de cada una de las etapas son los siguientes:
Pulido:

0.5 UM

Ensamble:

0.4 UM

Pintura:

10 UM

Embalaje:

0.1 UM

La Materia Prima utilizada tiene un costo de 45 UM por unidad.

Para eliminar los productos defectuosos se han de soportar costos adicionales de
300.000 UM. Calcule el costo total incurrido por mala calidad.

PROBLEMA DE COSTOS DE CALIDAD

Costeo por Procesos
Pulido
Ensamble:
Pintura:
Embalaje:

0,50 UM
0,40 UM
10,00 UM
0,10 UM
11,00 UM

Costeo Materia Prima

45,00 UM

Costo Total de Fabricacin Unitario

56,00 UM
Costo Total de Fabricacin
CTFU x 25.000
CAD

1.400.000 UM
300.000 UM

CTMC=
1.700.000 UM
Otros costos =
De oportunidad
Ocultos

Modelamiento
1.- Determine y dibuje la grfica costo total de la calidad (eje y) versus % de
productos no conformes PNC (eje x), y encuentre su ecuacin, suponiendo
variacin de los parmetros de la forma

1
1

Suponga las constantes de integracin iguales a cero.

Verifique la consistencia del Modelo segn PEF
Calcule el % mnimo de PNC

2.- Encuentre la funcin de costos de la mala calidad y en funcin del % de producto no

conforme x.
Suponga costo de falla (mala calidad) igual a cero para 0% de PNC.
3

= + 2

Si el costo de la no calidad es de $7.000.000 para un 0,5% de PNC, dibuje la funcin.

Cul es el costo de mala calidad para 15% de PNC?
Cul es el costo mnimo?

Problema a Resolver:
En un proceso que consta de 9 etapas secuenciales:
Fundicin, Revisin del Cuerpo Fundido, Esmerilado,
Fresado, Torneado, Pulido, Ensamblado, Pintado y Secado,
se fabrican vlvulas. A causa de una no conformidad se ha
de desechar el 10% de un pedido de 100.000 vlvulas. El
precio unitario de venta del producto segn lo convenido
inicialmente con el cliente es de $15.000 por vlvula. Los
costos unitarios de cada proceso son los siguientes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Fundicin: $600
Revisin: $200
Esmerilado: $100
Fresado: $900
Torneado: $700
Pulido: $500
Ensamblado: $250
Pintado: $400
Secado: $90

Por otra parte, el costo unitario del material utilizado en cada

vlvula es de $2.500. Para eliminar el 10% de vlvulas
falladas, se gastan adicionalmente $1.800.000 en transporte
y fundicin. Adems el cliente solicit reponer la cantidad
faltante y la Municipalidad mult a la empresa con $2.000.000
por eliminar los desechos en un lugar no autorizado.
a) Calcule el costo total de la mala calidad, indicando
claramente cada tem (10 p)
b) En qu % disminuy la utilidad debido a las fallas y
costos anexos? Sea muy claro en sus clculos. (10 p)

REACCION EN CADENA DE W. E. DEMING

MEJORAR
LA
CALIDAD

REDUCE
LOS COSTOS

LA
PRODUCTIVIDAD
MEJORA

CAPTURAR
EL MERCADO

MANTENERSE
EN EL
NEGOCIO

PROPORCIONAR
CADA VEZ
MAS
EMPLEOS

MEJORAR LA CALIDAD DE UN PROCESO

EJEMPLO CONCRETO
Por cada 100 unidades de un producto fabricado, cierto proceso entrega 85
unidades conformes, 5 que son desperdicio y 10 que se pueden reprocesar.
Cada unidad de desperdicio significa una prdida de 50 UM; cada unidad reprocesada requiere 0.05 hrs. de tiempo de retrabajo adicional.
El recurso tiempo para producir las 100 unidades originales es de 20 hrs.
a) Calcule el Costo del Desperdicio y la Productividad por hora.
La Productividad debe calcularse en trminos de las unidades conformes
por hora de insumo de recurso.

MEJORAR LA CALIDAD DE UN PROCESO

EJEMPLO CONCRETO
b) Se acaba de introducir con xito un Programa de Mejoramiento de la
Calidad. Por cada 100 unidades fabricadas, el proceso ahora obtiene 95
unidades conformes, 1 de desperdicio y 4 para re-trabajo.
Si repite los clculos de a), Cules son los beneficios cuantitativos
de esforzarse por lograr una mejor Calidad?

SOLUCION DEL PROBLEMA

Solucin:
a) El costo total del desperdicio (mala calidad) es:
Costo de las Piezas Defectuosas: 5 x 50 UM = 250 UM
Por otra parte, la productividad se define como el cuociente entre
(lo producido conforme + lo reprocesado conforme) y el recurso utilizado (tiempo)
Se calcula de acuerdo a:
Lo producido + Lo reprocesado = (85 + 10) = 95 unidades (suponiendo que
todo lo reprocesado se obtuvo conforme).
El Tiempo utilizado es (El tiempo total + El tiempo de retrabajo)
El Tiempo utilizado es = 20 hrs. + 10 x 0.05 hrs. = 20 hrs. + 0.5 hrs. = 20.5 hrs.
Luego la Productividad es =

95 unidades
20.5 hrs.

Valor Final = 4.63

SOLUCION DEL PROBLEMA

VESPERTINO
Viernes

Solucin:
b) El costo total del desperdicio (mala calidad) es ahora:
Costo de las Piezas Defectuosas: 1 x 50 UM = 50 UM
Por otra parte, La productividad, definida como el cuociente entre
(lo producido conforme + lo reprocesado conforme) y el recurso utilizado (tiempo)
Se calcula de acuerdo a:
Lo producido + Lo reprocesado = (95 + 4) = 99 unidades (suponiendo que
todo lo reprocesado se obtuvo conforme.
El Tiempo utilizado es (El tiempo total + El tiempo de retrabajo)
El Tiempo utilizado es = 20 hrs. + 4 x 0.05 hrs. = 20 hrs. + 0.2 hrs. = 20.2 hrs.
Luego la Productividad es =

99 unidades
20.2 hrs.

Valor Final = 4.90

SOLUCION DEL PROBLEMA

Conclusiones:
En definitiva se puede concluir que el Programa de Mejoramiento de la Calidad
a) Ha permitido reducir el desperdicio de 5 unidades a 1 unidad
b) Ha permitido reducir el retrabajo (reproceso) de 10 unidades a 4 unidades
c) Ha incrementado la Productividad de 4.63 unidades por hora a
4.90 unidades por hora.

Con este sencillo ejemplo se comprueba que Deming...

Tena razn!

La Cadena de la Calidad

PROVEEDOR
CLIENTE

CLIENTE
PROVEEDOR

TRIPLE ROL

PROVEEDOR
CLIENTE

La Cadena de la Calidad
MI TRABAJO AFECTA A OTROS

EL TRABAJO DE OTROS ME
AFECTA A MI