Agenda:

Situacin actual de la Acuicultura

La acuicultura en la Mancomunidad de los Andes
Potencial acucola en la Mancomunidad de los
Andes

Importancia de la Acuicultura

SITUACION ACTUAL DE LA ACUICULTURA

Produccin mundial de pescado

160

Millones de Toneladas
140
120

Acuicultura
Pesca

100
80
60
40
20
0
1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010

Segn FAO 2012: La produccin acucola mundial alcanz otro nivel mximo sin precedentes en 2010 de 60 millones de toneladas
(excluidas las plantas acuticas y los productos no alimentarios), con un valor total estimado de 119 000 millones de USD. En 2010 un
tercio de la produccin acucola mundial de especies comestibles se logr sin utilizar piensos y correspondi a la produccin de bivalvos y
carpas que se alimentan por filtracin. Se estima que en 2012 la acuicultura producir ms del 50 % del pescado comestible consumido en
todo el mundo.

Situacin de la pesca mundial

Situacin de la pesca mundial

ACUICULTURA PERUANA (1980-2011)

100000
90000
80000

TONELADAS

70000
60000
50000
40000
30000
20000
0

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011

10000

AOS
Crec. 1980 -2011 = 8 800 %; Promedio 11 aos = 29.89 %; 2011 = 92 201 Ton. (3,57 % + 2011)

Evolucin de la Acuicultura Peruana en TM, 2000-2011

100.000
89.021

90.000

92.201

80.000
70.000
60.000
50.000
39.573

43.176 44.370

40.000
30.000

22.293

20.000
10.000

6.664 7.539

26.077

28.467

11.545 13.655

0
2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Situation Actual de la Acuicultura en el Per

Situation Actual de la Acuicultura en el Per

Produccin Nacional de Acuicultura por especie, 2011

50.000,00
45.000,00
40.000,00
35.000,00
30.000,00
25.000,00
20.000,00
15.000,00
10.000,00

5.000,00
0,00

Principales Regiones Productores en TM, 2011

50.000,00
45.000,00
40.000,00
35.000,00
30.000,00
25.000,00
20.000,00
15.000,00
10.000,00
5.000,00
0,00

Principales Regiones Productoras de Trucha, 2011

16000
14000
12000

TM

10000
8000
6000
4000
2000
0

LA ACUICULTURA EN LA MANCOMUNIDAD
DE LOS ANDES

Participacin acuicola en la Mancomunidad de los

Andes, 2011
2%
15%

83%

APURIMAC

AYACUCHO

HUANCAVELICA

* Produccin acucola nacional 92 200.80 ton, produccin en la mancomunidad de los Andes 1 358,65 ton. (1,47%)

Participacin en la Produccin de Trucha, 2011

7%

93%
Manc. de los Andes

Otras Regiones

* Produccin acucola nacional de trucha 19 962.82 ton, produccin en la mancomunidad de los Andes 1 358,65 ton. (7%)

Produccin Acuicola en la Regin Huancavelica, 2000 - 2011

1200,00

1000,00

800,00

600,00

400,00

200,00

0,00
2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Produccin Acuicola en la Regin Apurimac, 2000 - 2011

70

60

50

40

30

20

10

0
2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Produccion Acuicola en la Regin Ayacucho, 2000 - 2011

250

200

150

100

50

0
2000

2001

2002

2003

2004

2005

Camarn de Rio

2006
Pacotana

2007
Trucha

2008

2009

2010

2011

Potencial acucola en la
Mancomunidad de los Andes

REGION DE APURIMAC
La Regin Apurmac cuenta con mas de 314 Lagunas, 132 ros, 80 lagunillas
y 446 riachuelos; estas 314 lagunas determinan un espejo de agua mayor a
las 12,500 has.
En cuanto a los recursos hidrobiolgicos, se cuenta con especies exticas y
nativas:
Especies Exticas: ( Con valor comercial)
- Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
- Pejerrey Argentino (Odonthestes bonariensis)
- Carpa comn (Cyprinus carpio)
Especies Nativas:
- Ccacas, Moros, Bagres, Sardinillas, Dorados y Anguila

REGION DE AYACUCHO
La Regin Ayacucho cuenta con mas de 13 Lagunas, 14 ros, 4 riachuelos y
1 Manantial.
En cuanto a los recursos hidrobiologicos, se cuenta con especies exticas:
Especies Exticas: ( Con valor comercial)
- Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
- Paco (Piaractus Brachypomus) (Huanta , La Mar y San Francisco)

REGION DE HUANCAVELICA
La Regin Huancavelica cuenta con mas de150 ros, 24 Riachuelos para
crianza en Estanques, 115 Lagunas para crianza en jaulas flotantes, 08
manantiales para crianza de ovas embrionadas. 90% de dichos recursos se
encuentran en optimas condiciones para el aprovechamiento y la explotacin
de truchas y otros
Las Especies Exticas: ( Con valor comercial)
- Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)

Centro de cultivo PACSAC 1, Laguna Choclococha, Huancavelica

Sala de Incubacin

Seleccin en Balsas Jaulas

Planta de proceso

IMPORTANCIA DE LA ACUICULTURA

La alimentacin mundial
1. Se estima que alrededor de 24.000
personas mueren cada da de hambre.
2. Hoy en da, un 10% de los nios de los pases en desarrollo mueren antes de
cumplir cinco aos.
3. Se estima que unos 800 millones de personas en el mundo sufren de hambre
y desnutricin.
4. A menudo slo se necesitan unos pocos y sencillos recursos para que la
gente pobre pueda cultivar los alimentos necesarios para volverse
autosuficiente.
5. Muchos expertos opinan que, la educacin constituye la mejor manera de
reducir el hambre y la pobreza. Pero como estudiar si se tiene hambre ?.
6. Dentro de poco aos el temor a morir por una bomba atmica
ser poca en comparacin al temor de morir por hambre.

La Pobreza y desnutricin en el Per

Beneficios Directos
Los beneficios directos de esta
actividad son:
Incremento en la disponibilidad de un alimento de alto valor
nutritivo, en especial para los grupos ms vulnerables como
nios y mujeres embarazadas,
Creacin de empleo e incremento de los ingresos familiares,
Diversificacin de la fuente de ingresos,
Incremento de oportunidades laborales para las mujeres y
Fortalecimiento del asociacionismo en las comunidades con el
objeto de obtener mejores precios tanto en la compra de
insumos como en la venta del producto final.

Beneficios Indirectos
Los beneficios indirectos que pueden mencionarse son:
Incremento en la disponibilidad de pescado,
Creacin de empleo en todos los sectores auxiliares relacionados
(como proveedores de semilla, alimentos, materiales, equipos,
fertilizantes, etc.. y los implicados en la cadena de comercializacin),
Obtencin de beneficios de los recursos de uso pblico (en el caso
de la acuicultura que cuenta con instalaciones en cuerpos de agua
existentes como pueden ser jaulas para peces, cultivo de moluscos
o algas) que posibilita su utilizacin a los sin tierra,
Mejora las pesqueras de los cuerpos de agua comunitarios o realiza
una mejor gestin de los mismos,
Introduce mejoras en la sostenibilidad de granjas agrcolas e
Incremento de los ingresos del estado a travs de generacin de
divisas.

Integracin con otras actividades (agrcolas /pecuarias /pesca)

Integracin con otras actividades (agrcolas /pecuarias /pesca)

Integracin con otras actividades (agrcolas /pecuarias /pesca)

Mejora de pesqueras
Es una actividad que va cobrando importancia a medida que se
controlan mejor los procesos de reproduccin y cra larvaria. Consiste
en sembrar peces de pequeo tamao en lagunas o grandes
estanques para que, mediante un manejo racional del ecosistema
engorden de forma natural hasta la poca de su recoleccin o pesca.

Proyecciones para 2012-2021

La acuicultura, se espera que alcance en torno a 79 millones de
toneladas, es decir, un 33 % ms durante el perodo de 2012-2021. Los
productos derivados de la acuicultura contribuirn a aumentar la cuota
de la produccin pesquera mundial, con un crecimiento medio del 40
% en 2009-2011 al 46 % en 2021. Se espera que la produccin acucola
siga creciendo en todos los continentes, con variaciones entre pases y
regiones en cuanto a la gama de productos en especies y formas.