INDICE

INTRODUCCIN
DATOS DE LA ORGANIZACIN CIVIL O COMUNIDAD

pgina 2
3

BENEFICIARIA DEL PROYECTO

DATOS DEL PROYECTO

CONTEXTO, ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN

DEL PROYECTO

ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN
POBLACIN BENEFICIARIA

5
5

COPARTICIPACIN

OBJETIVOS GENERALES

OBJETIVOS ESPECFICOS

METAS DEL PROYECTO

ACTIVIDADES

RESUMEN DE INVERSIONES

COSTOS DE PRODUCCIN

10

PLAN PECUARIO

10

ANLISIS ECONMICO FINANCIERO

11

EVALUACIN FINANCIERA

12

CRONOGRAMA DE EJECUCIN

12

CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES

13

INTRODUCCION
El Ejecutivo Nacional para incentivar la produccin del Campo enmarcados
en una poltica cuyo fin es el de prever un plan de desarrollo agro alimentario el cual esta diseado para obtener respuestas a corto y
mediano plazo, con la finalidad de disminuir esta dependencia de la
importaciones de alimentos, las cuales satisfacen un 70% del consumo
nacional. Promueve el aumento de las fuentes de trabajo para el personal
que vive en las zonas rurales de forma directa y de forma indirecta al
resto del pas.
La zona XXX del estado XXXXXX, especficamente los Municipios XXXXXX y
XXXXXX poseen todo el potencial para la explotacin porcina, siendo una de
las actividades productivas que contribuirn al desarrollo sustentable de la
economa de la zona.
La Presidencia de La Repblica Bolivariana de Venezuela a travs del Fondo
Intergubernamental para la Descentralizacin, prev el financiamiento de
proyectos agro alimentarios que generen adems de alimentos, empleos
sostenibles en el tiempo, garantizando as la satisfaccin de demanda de
este rubro y el bienestar de los habitantes que a su produccin se dedican,
logrando de esta manera una verdadera transformacin del sector
agropecuario como alternativa a la solucin de los problemas socioeconmicos del Pas
.
Ante esta situacin decidimos crear una empresa de economa social en el
rea porcina, la cual tiene proyectado iniciar sus actividades en el
Asentamiento Campesino XXXXXXX, Municipio XXXXX, en el Estado
El desarrollo y ejecucin de este proyecto nos permitir contar con una
fuente de empleo permanente, el cual nos garantizar ingresos constantes
que facilitaran el mejoramiento de nuestras condiciones de vida.
Adems de los aspectos sealados anteriormente, es importante resaltar la
excelente ubicacin geogrfica de esta zona; que la hace accesible a los
principales mataderos industriales y mercados de consumo de la regin
XXXX del pas.
por ello que acudimos al FIDES, con la finalidad de hacer formalmente una
solicitud de financiamiento, a objeto de poner en prctica el proyecto que se
presenta a continuacin, enmarcado dentro de los lineamientos para el

desarrollo de la pequea y mediana empresa que adelanta

Nacional.

el Gobierno

Se estima inicialmente el financiamiento para la construccin y equipamiento

de un galpn de veinte (60) madres y tres (03) verracos, con posibilidades
de ampliacin de su rea de produccin a futuro. La inversin est por el
orden de los xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (Bs. xxxxxx0).
DATOS DE LA ORGANIZACIN CIVIL O COMUNIDAD BENEFICIARIA
DEL PROYECTO
Nombre de la Organizacin Civil y/o Localidad y ubicacin exacta.
Nombre de la Organizacin Civil o Comunidad Beneficiaria del
Proyecto: XXXXXXXXXXXXXXX
Ubicacin exacta: XXXXXXXXX
Datos de registro: XXXXXXXXX
Tiempo de creada: XXXXXXXX
Proyectos realizados y experiencia en el rea de aplicacin del
proyecto
presentado: XXXXXX
Identificacin de las personas que integran la organizacin civil:
Apellidos, nombres, fecha de nacimiento y C.I.
Nivel de formacin
Experiencia en el rea de aplicacin del proyecto
Direccin y telfono de la organizacin
DATOS DEL PROYECTO
Nombre del Proyecto
Establecimiento de una Unidad de explotacin porcina orientada hacia la
cra, levante y engorde de cerdos, en el Municipio XXXXXX del Estado
XXXXX, denominada XXXXXXX.
Contexto, Antecedentes y Justificacin del Proyecto
Contexto:
La explotacin porcina a que se refiere este proyecto estar ubicada en el
asentamiento campesino XXXXXX, cerca de la poblacin de XXXX,
municipio XXXX, estado XXXXXXXX, en una parcela de XXXXXX m2
perteneciente al INTi organismo que se la otorg a la empresa de economa
social XXXXXX bajo la condicin de XXXXX, mediante Carta Agraria XXXX
de fecha XXXXX.

La Carretera nacional XXXXXXXXXXXXX, es la principal va de acceso al

asentamiento XXXXXX, la cual se encuentra en ptimas condiciones de
transitabilidad durante todo el ao.
Posee 5 Km de va asfaltada desde la poblacin de XXXXXXX hasta la
entrada del asentamiento campesino XXXXXXXX, la cual se encuentra en
regulares condiciones de transitabilidad.
El pueblo ms cercano al Asentamiento Campesino XXXXXX
es la
poblacin de XXXXXXX, la cual cuenta con una poblacin aproximada de
XXXXXXXX habitantes. Los servicios bsicos de educacin, electricidad,
salud, telefona, transporte y comercio se concentran en este poblado.
Antecedentes y Justificacin:
La produccin de carne de cerdo es una actividad que genera una alta
rentabilidad, con ocupacin de poco espacio y que a la vez est permitida en
este sector del municipio, segn consta en consulta adelantada ante el
Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales, la cual se anexa (anexo
XXX).
El cerdo es un producto alimenticio que pertenece al grupo de carnes rojas,
compitiendo con la carne de bovino, de pollo y pescado. Se consume de
manera directa y es demandada por la industria para su procesamiento y
produccin de una serie de productos como: mortadela, jamn ahumado,
salchichas, etc.
La demanda de cerdo como sus productos derivados, ha tenido una
tendencia hacia la disminucin, no obstante las perspectivas se presentan de
manera positiva. El sector industrial consumidor de cerdo, como materia
prima, no ha reducido su niveles de operacin, todo lo contrario ha buscado
alternativas con el lanzamiento de nuevos productos, uso de campaa
publicitaria, y adems han inaugurados nuevas unidades de matanza que
conlleva a presumir incrementos en la demanda de cerdos favoreciendo por
lo tanto al sector productor de porcino.
La comercializacin del cerdo en el pas se realiza con la presencia de
intermediarios quienes contactan con productores de cerdos para adquirir los
animales en condiciones que casi siempre favorecen a los primeros. Estos
luego venden a la industria procesadora que cuenta con mataderos propios y
salas de matanzas, bien de las alcaldas o del sector privado. Luego contina
el proceso con intervencin de transportistas, carniceras y por ultimo el
consumidor final.

En Venezuela se produce cerdo prcticamente en todas las entidades

federales, pero se destacan Aragua, Carabobo y Miranda como los
principales estados productores, concentrando la mayor produccin del pas.
En el caso del estado XXXXXX, esta ha venido experimentando incrementos
en su produccin de manera significativa, de hecho para 1991 se registraron
XXX unidades de produccin y para 1996 se reportaron XXX explotaciones,
lo cual significa un incremento superior al XXX%. Esto refleja que la actividad
porcina es una de la mas dinmicas del sector. Dentro de la geografa del
estado XXXXXX, los municipios XXXXXXXXX, XXXXXXX y XXXXXXXX, son
los principales productores.
.
Esta previsto que una vez que la granja porcina trabaje a capacidad plena,
se producirn XXXX Tm de carne de cerdo al ao, lo que permitir bajar los
niveles de dficit existentes actualmente en el pas.
Algunos miembros de la empresa de economa social XXXXX tienen
experiencia en el manejo de este tipo de explotacin. En caso de ser
necesario, est prevista la contratacin de un profesional para la parte
productiva y otro para la veterinaria.
Poblacin Beneficiaria:
Este proyecto beneficiar de manera inmediata y directa a XXX personas
que integran XXX familias, las cuales conforman la empresa de economa
social XXXXX , siendo estos socios los que aportaran la mano de obra tanto
para la etapa constructiva como productiva del proyecto. De manera indirecta
se generaran 3x XXX empleos.
Los miembros de la empresa de economa social son habitantes del
asentamiento campesino XXXXX, dedicados a actividades agropecuarias
(grupos por edad, por condicin de salud, nivel de asistencia, condicin
ocupacional, situacin de riesgo (fsico, social, psicolgico y otros).
Coparticipacin: Los miembros de la empresa de economa social
denominada XXXX trabajarn en la construccin de las instalaciones de la
futura granja, lo que vendr a ser el aporte al proyecto.

Objetivos Generales:
Establecimiento de una explotacin o granja porcina por medio de la cual se
esperan producir XXX Tm de carne anualmente y por ende disminuir el dficit
de esta fuente de protena animal en el pas.

Objetivos Especficos:
Elevar la calidad de vida de los miembros de la empresa de economa social
denominada XXXX, por medio de la generacin de riquezas a travs del
establecimiento de una granja productora de carne de cerdo.
METAS DEL PROYECTO:
Aumentar la produccin de carne de cerdo a nivel Regional
y
Nacional.
Generar XXXX (XXXX) empleos directos y
XXXX (XXXX) empleos
indirectos.
Establecer mediante el financiamiento de esta empresa de economa social,
una granja porcina en el asentamiento XXXXXX, la cual
producir
aproximadamente XXXXX toneladas de carne de cerdo anuales, lo que
generar un margen de ganancias de
XXXXXXXXXXXXXXXXX (Bs.
XXXXXXXXXX).
Actividades:
INVERSIONES EN ACTIVOS FIJOS TANGIBLES
Construcciones e Instalaciones
La infraestructura requerida se describe a continuacin:
Cerca Perimetral
Se utilizaran estantillos de madera, colocados a 1,5 m de separacin con
cuatro lneas de alambre de pas y una longitud de XXX km. El costo es de
Bs. XXXXXXX el kilmetro lineal.
Galpn Integral para Cra y Ceba
Con piso de concreto, corrales de media pared, de bloque en acabado
rstico, techo de zinc, con acometida de electricidad, aguas blancas y
negras, con XXX m2

Instalaciones

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO
TOTAL Bs.
Bs.

XXX

XXXXXX

XXXXXX
TOTAL XXXXXX

Tanque
Para garantizar el agua requerida en la explotacin, tanto para el consumo
de los animales como para la limpieza de los mismos y de las instalaciones a
un costo de Bs. XXXXX
Depsito
De XX m de ancho x XX m de largo a un costo de Bs. XXXXX el metro
cuadrado.

DESCRIPCIN

CANTIDAD

Deposito

XX m2.

PRECIO UNITARIO
TOTAL Bs.
Bs.
XXXX
XXXX
TOTAL

XXXX

Equipos e Implementos

IMPLEMENTOS

CANTIDAD

MOTOBOMBA

01

COSTO
(Bs.)
XXXXX

UNITARIO

CARRETN

01

XXXXX

XXXXX

RASTRILLO

08

XXXXX

XXXXX

ALICATE

03

XXXXX

XXXXX

MANGUERA (m)

500

XXXXX

XXXXX

ESCARDILLA

02

XXXXX

XXXXX

MACHETE
TOTAL

02

XXXXX

XXXXX

TOTAL ( Bs.)
XXXXX

XXXXX

Digestor
Se necesita la construccin y uso de un digestor, para realizar un manejo y
uso alternativo y eficiente de las heces de los cerdos.

DESCRIPCIN

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO TOTAL Bs.

Bs.

DIGESTOR

01

XXXXXX

XXXXXXX

TOTAL

XXXXXXX

Semovientes
Se comenzar la explotacin con veinte (60) madres de primer parto y de
doce tetas, de aproximadamente 70 Kg., para garantizar partos mltiples de
8 a 10 lechones destetados. Las cerdas tienen un costo de Bs XXXXX y tres
(03) verracos a Bs XXXX c/u.
El monto total para adquirir las semovientes alcanza a XXXXX Millones
XXXXXX Mil Bolvares sin Cntimos (Bs. XXXXXX) tal como se especifica en
el cuadro siguiente:
DESCRIPCIN
CERDAS
VERRACOS

CANTIDAD
60
03

PRECIO /UNIT
XXXXX
XXXXX
TOTAL

TOTAL Bs.
XXXXX
XXXXX
XXXXX

RESUMEN DE INVERSIONES
PARTIDA
Instalaciones m2
Cercas (Metros)
Tanque
Depsito m2
Equipos Implementos
Cerdas
Verracos
Digestor
Capital de Trabajo
Ingeniera Bsica
Fondo de
Tcnica

MONTO A SOLICITAR Bs.

XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
XXXXXXX
SUB- TOTAL XXXXXXX
Reserva y Asistencia XXXXXXX
TOTAL

XXXXXXX

CRONOGRAMA DE EJECUCIN
CONCEPTO

Instalaciones
Depsito
Cercas
Digestor
Equipos e Imp.
Semovientes
Tanque
Capital de Trabajo
Ingeniera Bsica
Total Bs./Mes

XXXXX
XXXXX

XXXXX
XXXXX
XXXXX
XXXXX
XXXXX

XXXXX

XXXX
XXXX
XXXX

XXXXX
XXXXX

XXXX

XXXXX

XXXX

COSTOS DE PRODUCCIN
ALIMENTACIN
Para todo el proceso productivo de seis meses se necesitan la cantidad de
XX Millones XXXXXXXX Mil Bolvares sin Cntimos. (Bs. XXXXXX)
DESCRIPCIN

Cerdas en recuperacin
Cerdas en gestacin
Cerdas en lactancia
lechones
Lechones en crecimiento
Lechones acabados
TOTAL ALIMENTO

60
60
mas 60

Total Alimento
N de Sacos
Costo del Saco
Total Costo de Alimento

15
114
31

RACIN
TOTAL
KG/ANIMAL KG.
2
1800,00
2
13.680,00
4
7.440,00

90
30

2,1
3,1

DAS

420
140

79.380,00
39.060,00
141.360,00

141.360 Kgs
1.178 (40 Kgs c/u)
X.XXX Bs.
X.XXX Bs.

MEDICINA
El manejo sanitario en una explotacin porcina es sumamente importante
debido al confinamiento en el que se practica la explotacin, a continuacin
se menciona un mnimo requerido para prevenir cualquier enfermedad:
DESCRIPCIN
Medicinas

CANTIDAD
Varios

PRECIO /UNIT
XXXXX
TOTAL

TOTAL Bs.
XXXXX
XXXXX

10

MANO DE OBRA.
Se requerirn tres (03) obreros para que atienda labores de limpieza,
suministro de alimento, entre otras actividades. El salario ser de XXXXXX
XXXXXX y XXXX XXX XXXXX Bolvares sin Cntimos (Bs. XXXXX) al mes,
con el respectivo clculo de sus prestaciones contractuales.
DESCRIPCIN
Obrero

CANTIDAD
03

PRECIO /UNIT
XXXXX
TOTAL

TOTAL Bs.
XXXXX
XXXXX

DEPRECIACIN Y MANTENIMIENTO
Se calcula asumiendo el mtodo lineal por quince aos.
DESCRIPCIN
Depreciacin
Mantenimiento
TOTAL

CANTIDAD
01
01

PRECIO /UNIT
XXXXX
XXXXX

TOTAL Bs.
XXXX
XXXX
XXXX

RESUMEN DE COSTOS DE PRODUCCIN POR AO

CONCEPTO
MONTO Bs.
Alimentacin
XXXXXX
Medicina
XXXXXX
Mano de Obra
XXXXXX
Depreciacin
XXXXXX
Mantenimiento
XXXXXX
TOTAL
XXXXXX

Plan Pecuario:
En un proceso productivo se deben mantener ciertos criterios mnimos para
poder garantizar una explotacin econmicamente rentable, entre otras
tenemos:
Se inicia la explotacin con cerdas primerizas o de primer parto.
Se seleccionan las futuras madres, de aquellas camadas libres de defectos
congnitos.
Las cerdas seleccionadas para cra deben poseer doce pezones o ms.
Deben procurarse cerdas de reemplazo en la misma finca.
Las camadas a destetar deben ser de 08 lechones, como mnimo.

10

11

El plan de vacunacin debe cumplirse rigurosamente tal como lo recomiende

el veterinario.
Los padrotes deben tener buena conformacin y se adquirirn con bastante
anticipacin a la poca de servicio, adems sern de aquellas razas para
carne con poca grasa de cobertura y de camadas con buenos registros de
alta calidad de carne.
Se practicaran cruces inter raciales debidamente planificados, para lograr un
mximo de heterosis.
El control de las fechas de servicio ser extricto.
La alimentacin se suministrar de tal manera que se evite la sobre gordura
y ceba de las cerdas y padrotes.
Las cerdas paridas consumirn una racin completa y adecuada.
El destete se llevara a cabo a los 31 das de nacidos.
Los cerdos se agruparan por tamao y sern alimentados de acuerdo a su
edad.
Se mantendrn controles estrictos de consumo de alimentos, realizndose
monitoreos sobre el peso, durante la etapa de crecimiento y desarrollo.
No se permitir el acceso de personas extraas ni de vehculos a la zona de
cra.
ANLISIS ECONMICO FINANCIERO
RELACIN DE INGRESOS
Ingresos por ao.
CONCEPTO
Cerdos
Desechos

CANTIDAD
320
6

Kg/Pie
90
170

Bs/Kg
XXXX
XXXX
TOTAL

TOTAL
XXXX
XXXX
XXXX

SERVICIO DE LA DEUDA.
Para financiar los recursos solicitados, se establecer a una tasa del XX%
anual, a un plazo para cancelar a XX aos. En el cuadro que se presenta a
continuacin se puede observar como ser el comportamiento del servicio de
la deuda.

11

12

Monto Crdito: XXXXX

Plazo: XX aos
Inters XX%
Anualidad: Bs. XXXXX

ANOS

CAPITAL

INTERESES AMORTIZACIN CUOTA

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

XXXX

TOTAL Bs.

XXXX

Evaluacin Financiera
En el cuadro de flujo de fondos, que nos permite determinar mecanismos
financieros se puede apreciar lo siguiente:
En cuanto a la tasa interna de retorno (TIR) que representa el inters
mximo, que podra pagar un proyecto por los recursos utilizados en cuanto
se desee, el mismo se recupere la inversin y los costos de operacin, da
como resultado mas del XXXX %, que es la tasa de equilibrio que significa
que se recupera todo el capital as como los gastos de operaciones
causados en el proyecto y pagar ms del 100 % por la utilizacin del dinero
mientras dura el proyecto.
Relacin beneficio costo este alcanza XXX y nos dice que el valor actual de
los costos es inferior al valor actual de los beneficios, vale decir, entonces,
que el proyecto recupera los gastos iniciales ms el rendimiento sobre la
inversin del proyecto.
El Valor Presente Neto (VAN), es de Bs. XXXXX cifra que es positiva y
superior a la cantidad que se compromete al inicio del proyecto. De
considerar este indicador se acepta el proyecto.
Al revisar el flujo de fondo, se puede observar que el beneficio neto del
financiamiento es positivo, lo cual significa que el productor le queda un

12

13

remanente, luego de deducidos los costos de produccin y obligaciones

financieras.

CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES
La implantacin de Unidades de explotacin porcina en la regin XXXX
contribuir de una manera positiva con el desarrollo tanto econmico y
social de la zona, contribuyendo con la mejora del nivel socio econmico
de los habitantes, aunado a esto, se demostr con la realizacin de los
clculos financieros una rentabilidad positiva y una pronta autosuficiencia
de la explotacin.

13

FLUJO DE FONDOS
PROYECTO PORCINO
CONCEPTO
1
INGRESOS
XXX
Venta de Cerdos
XXX
Venta de reemplazo
XXX
EGRESOS
Inversin
Costos de Produccin
Beneficio Neto antes
del Financiamiento
Flujo
Acumulado
antes
del Financiamiento
ENTRADAS
Aportes
Banco
C/Plazo
0
Aportes Banco L/Plazo
SALIDAS
Inters Corto Plazo
0
Amortizacin C/Plazo 0
Inters Largo Plazo
Amortizacin
Largo
Plazo
Financiamiento Neto
Beneficio
Neto
despus
del Financiamiento.

2
XXX
XXX
XXX

3
XXX
XXX
XXX

4
XXX
XXX
XXX

5
XXX
XXX
XXX

6
XXX
XXX
XXX

7
XXX
XXX
XXX

8
XXX
XXX
XXX

0
0

0
0

0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

0
0
0

TOTAL
XXX

0
0

Flujo
Acumulado
despus
del Financiamiento
TASA INTERNA DE RETORNO
VALOR PRESENTE NETO
BENEFICIO/COSTO