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CARMONA ZUBIRI, DANIEL


JOHN URRY Y JONAS LARSEN The tourist gaze 3.0 (La mirada del turista 3.0)
AIBR. Revista de Antropologa Iberoamericana, vol. 9, nm. 2, mayo-agosto, 2014, pp. 215-219
Asociacin de Antroplogos Iberoamericanos en Red
Madrid, Organismo Internacional
Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62331874007

AIBR. Revista de Antropologa Iberoamericana,


ISSN (Versin impresa): 1695-9752
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DANIEL CARMONA ZUBIRI

JOHN URRY Y JONAS LARSEN


The tourist gaze 3.0
(La mirada del turista 3.0)

AO: 2011
ISBN: 978-1-84920-3777-7
PGINAS: 282
EDITA: Sage Publications

DANIEL CARMONA ZUBIRI / UNIVERSIDAD MIGUEL HERNNDEZ DE ELCHE

Resea
Tercera edicin del clsico de la Sociologa del turismo en habla inglesa
The tourist gaze (1990)1, de John Urry, incorporando esta vez al joven
acadmico dans Jonas Larsen como coautor. Esta nueva edicin, adems
de revisar y actualizar datos y contenido de las dos anteriores, aporta tres
captulos nuevos dedicados al anlisis de las representaciones y puestas
en escena de los turistas, la fotografa y el mundo virtual, as como a los
riesgos de futuro relacionados con el turismo. De esta manera, el volumen se estructura en nueve captulos, cada uno de los cuales correspondiente a un enfoque analtico distinto sobre el concepto de la mirada del
turista, con sus propias introducciones, apartados y conclusiones, pero
sin introduccin ni conclusin general o eplogo que vertebre la obra de
principio a fin.
El primer captulo, Theories (Teoras), presenta de forma resumida una evolucin del pensamiento terico sobre turismo a travs de los
autores ms conocidos. Asimismo, explicita el principal objetivo que se
propone la obra, que es tratar acerca de cmo en diferentes sociedades
1. La mirada del turista, cuya edicin en espaol de 2004 corre a cargo de la Universidad
de San Martn de Porres, Lima.

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y especialmente dentro de diferentes grupos sociales en diversos perodos


histricos la mirada del turista cambia y se desarrolla (p. 2). Para ello
se plantea como inmediata prioridad descubrir lo que produce distintas
miradas del turista y, asumiendo la premisa de que esa distincin parte
del objeto sujeto a la mirada, elabora una extraa categorizacin de los
objetos de inters turstico, aunque sin mencionar cul es el fundamento
terico de esta clasificacin ni su propsito concreto. As, estn los objetos que son nicos y famosos por ser famosos, como la Ciudad prohibida
de Pekn; signos que se ajustan a ideas preestablecidas de los turistas,
caso de los tpicos chateaux franceses; aspectos extraos de cosas que se
crean de lo ms familiar, como los museos en los que se exponen artefactos de la gente; aspectos habituales de la vida social, asumidos por la
gente en contextos inusuales, tales como la realizacin de tareas domsticas en una visita a un pas pobre; y por ltimo, seales que indican ciertos
objetos que no parecen serlo como extraordinarios, caso de las piedras
lunares, en los que la atraccin la ejerce el indicador ms que el objeto
en s (pp. 15-16).
El captulo dos, Mass Tourism (Turismo de masas) est dedicado a
repasar el caso del que consideran el origen de la mirada del turista (p.
31), es decir, el del nacimiento del turismo en masa con la clase obrera
inglesa a finales del siglo XVIII, centrado en el surgimiento de los centros
tursticos costeros de Blackpool, Brighton y Scarborough. La verdad es
que, aunque resulte un tanto reiterativo volver a cuestiones tan manidas
como el incremento del bienestar econmico de la clase trabajadora, las
nuevas pautas del trabajo, la regularizacin de los das de asueto, el surgimiento de las nuevas compaas de ferrocarril o el impulso Romntico
hacia las emociones y la intensidad, este captulo permite contextualizar
histricamente el nacimiento de la mirada del turista. Por cierto, llama la
atencin la carencia absoluta de citas a Thorstein Veblen (1899), aunque
su concepto de consumo conspicuo se utiliza profusamente no solo en
este captulo sino en todo el libro. En este sentido cabe resear tambin
que tampoco se menciona a Mijail Bajtn (1965), al utilizar conceptos
como carnavalizacin, penetracin a travs de orificios o cuerpo
grotesco, que sorprendentemente se presentan como ideas de Shield (pp.
46-47) a pesar de que Bajtn los trat en su tesis en 1940.
El tercer captulo, Economies (Economas), se centra en el desarrollo
de una industria dedicada al consumo turstico y a la importancia de las
relaciones sociales en lo econmico. Aunque el anlisis de las relaciones
sociales no es, sorprendentemente en una obra de esta naturaleza, todo
lo extenso y profundo que cabra esperar, resulta interesante la referencia
a la Web 2.0, en la que la implicacin de los internautas en procesos de

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produccin y consumo ha cambiado la economa poltica de los flujos


tursticos.
El cuarto captulo, Working under the gaze (Trabajando bajo la mirada), se concentra en la influencia de la representacin de los servicios
provedos por la denominada industria de la hospitalidad. As pues, se
analiza el servicio como un producto turstico intangible que se consume como una representacin de hospitalidad, afectado por incontables
e impredecibles factores y circunstancias que dependen de quines sean
los clientes.
El captulo quinto, Changing tourist cultures (Cambiando las culturas tursticas) trata del cambio de un fenmeno tan complejo como
el turismo, cuestin crucial dentro del siempre delicado apartado de las
definiciones en ciencias sociales. Destaca tambin que, por fin, tras haber
manejado conceptos como distincin, estilo social y jerarquas
desde el captulo segundo, este quinto captulo utiliza como marco terico las propuestas de Pierre Bourdieu.
El captulo sexto, Places, Buildings and Designs (Lugares, edificios
y diseos), se concentra en cmo muchos lugares son creados y/o reinventados como lugares tursticos. El foco del anlisis se dirige a las redes
sociales y a los discursos que activan o representan estos lugares, y ms
concretamente a las conexiones entre los edificios, su diseo y los lugares
sujetos a la mirada de los turistas. Segn los autores, estas conexiones
resultan de especial relevancia en la manipulacin que supone la tematizacin del espacio en torno al patrimonio cultural, bsicamente material
y en forma de edificios y de museos (p.137-149).
El captulo sptimo, Vision and Photography (Visin y fotografa),
se detiene en el papel de la fotografa en el desarrollo de la mirada turstica, describiendo cmo se ha ido estrechando la interaccin mutua entre
fotografa y turismo a lo largo de la historia, conformando una relacin
dialgica (aunque este concepto no se utiliza) hasta llegar al actual contexto de inmediatez digital e Internet en el que los agentes sociales se
aglutinan en torno al marketing, las organizaciones mediticas, las redes
sociales y la Web 2.0.
El captulo octavo, Representation (Representacin), constituye una
continuacin de lo ms adecuada al captulo sptimo, al considerar lo
que han supuesto para la mirada las prcticas digitales relacionadas con
su nuevo papel de representacin de identidad individual dentro de conectividad global de Internet.
El libro se cierra con el captulo nueve, Risk (Riesgo), en el que,
como su nombre indica, se habla de cmo, por un lado, la participacin
global en la mirada puede convertir a los propios turistas en objetivo

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RESEA

frente al terrorismo, y por otro, del impacto que la mirada turstica causa al planeta. A pesar de que por la estructura del libro no se le pueda
considerar una conclusin, su posicin final en la obra y su carcter de
llamada de atencin, de tono utilitario y un tanto pesimista, le confieren
carcter de colofn un tanto ajeno e inconexo del resto.
Por acabar este recorrido por el libro, me gustara aadir que el
apartado de la bibliografa carece de referencias que estn en otros idiomas distintos al ingls, en coherencia con la prctica totalidad de casos
que se citan a lo largo de la obra, britnicos, estadounidenses y del mbito anglfono, aunque la presencia de algunos ejemplos daneses (que
supongo se deben al coautor de la obra) parecen querer justificar un carcter ms plural. Sin embargo, lo ms llamativo es que a pesar de esta
limitacin, los casos expuestos se presenten como representativos de un
mbito cultural y territorial que desborda lo anglosajn, presumiblemente Occidente, aunque en vez de esta palabra se utilicen trminos como
Europa y Amrica del Norte (captulos 1 y 3) o el Norte rico (captulo 8).
Entrando ya en la valoracin global de la obra, querra hacer notar
que los autores no explicitan claramente su posicionamiento acerca de la
naturaleza del turismo, aunque lo dan a entender al afirmar, entre otras
cosas, que el impacto social de la prcticas de turismo depende de la
interseccin de muchos procesos (p. 64), al establecer su capacidad para
transformar los lugares en pastiches tematizados (e incluso kitch), su potencia globalizadora a travs de la extensin de cadenas de comida rpida, y sus efectos como creador de puestos de trabajo de escasa cualificacin y de bajo nivel salarial. En otras palabras, muestran una concepcin
del turismo planteada en trminos de impacto sobre el territorio receptor
y los grupos humanos que all habitan, a los que se niega cualquier papel
activo a pesar de que en las ltimas dos dcadas parece haberse probado
que, en aquellas sociedades donde las prcticas tursticas ya se han consolidado, no solo no hay impacto sino que estas prcticas forman parte
constitutiva de esas mismas sociedades (Boissevain, 1992).
En definitiva, esta obra manifiesta una concepcin bastante restrictiva respecto de un fenmeno tan complejo como el turismo e impide que,
por ejemplo, podamos comprender por qu ninguna sociedad se cuestiona la presencia de turistas o qu ocurre cuando en un mismo contexto
los residentes son receptores de turistas y en algn momento del ao la
mayor parte de esos residentes se convertirn en turistas. Una concepcin
que algunos autores, desde la Antropologa social especialmente, llevan
aos intentando superar, poniendo el foco de sus anlisis en las relaciones
sociales y los significados culturales en trminos de inteligibilidad para

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los actores (Boissevain, 1996; Nogus Pedregal, 2012). Como profesor


de Antropologa social, es precisamente en esta direccin en la que esperaba que se hubiera desarrollado un concepto como el de la mirada del
turista, una habilidad aprendida y determinada social y culturalmente
que nos permite representar y ordenar el mundo ms que reflejarlo. Sin
embargo, los diferentes enfoques que analizan la mirada turstica se centran demasiado en los propios objetos como productores de la mirada y
receptores de los efectos que esta mirada produce, sin profundizar en lo
que estos objetos significan dentro del entramado de las relaciones sociales entre turistas y residentes, cuestin que, como los propios autores
paradjicamente admiten, es la que les proporciona sentido.

Referencias bibliogrficas
Bajtn, M. (1965). La cultura popular en la Edad Media y el Renacimiento: El contexto de
Franois Rabelais. Madrid: Alianza Editorial.
Boissevain, J. (1992). Play and Identity: ritual Change in a Maltese village. En Revitalizing
Europeans Rituals. J. Boissevain, Ed. London: Routledge.
Boissevain, J. (Ed.) (2011) [1996]. Lidiar con turistas. Reacciones europeas al turismo en
masa. Barcelona: Editorial Bellaterra.
Nogus Pedregal, A.M. (Ed.) (2012). Culture and society in tourism contexts. London:
Emerald Group P.L.
Veblen, T.B. (1974) [1899]. Teora de la clase ociosa. Mxico: Fondo de Cultura Econmica.

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