Presentacin

La Direccin General de Desarrollo Cultural y Fortalecimiento de las Culturas del Ministerio de Cultura
y Deportes, presenta el documento: El Rostro y Ser de los Cuatro Pueblos de Guatemala que
refleja la diversidad humana, cultural y natural de los Pueblos: Mestizo, Maya, Garfuna y Xinka que
cohabitan en el territorio nacional. Cada uno posee su especificidad cultural expresada en el
arte como creacin colectiva e individual, valorando y respetando la gastronoma, la vestimenta,
la msica, la simbologa, las tradiciones y costumbres, entre otras particularidades culturales y
lingsticas, que son descritas con palabras, fotografas e imgenes.
Esta diversidad cultural se crea, recrea y se reproduce en los paisajes inigualables de la naturaleza
como los lagos de Atitln y Amatitln, los volcanes Tajumulco y Pacaya, las montaas de los
Cuchumatanes y el Cerro de Oro; los ros Dulce y Samal, las costas del Atlntico y el Pacfico, la
flora, la Ceiba, los pinabetes y la fauna, el Quetzal y gran jaguar.
Las culturas vivas, representadas en los pueblos del territorio de Iximulew existen y resisten hoy
da, manteniendo la esencia de sus culturas en lo familiar, comunitario y en su contexto local,
trasmitiendo su memoria histrica durante siglos.
Este material se elabor con base a documentos editados por el Ministerio de Cultura y Deportes,
los cuales fueron revisados, modificados y actualizados para compartir los componentes culturales
acompaados de fotografas, smbolos, mltiples colores matizados en los trajes y su entorno natural.
La lectura del documento constituye un viaje mental placentero sobre la multiculturalidad que
ofrece una variedad de conocimientos para el inicio de la interculturalidad en Guatemala para
fortalecer la identidad cultural desde la diversidad.
El objetivo es compartir y socializar la sabidura ancestral, las vivencias y el conocimiento plasmado
en los calendarios, las matemticas y la escritura, asimismo contribuye a elevar la autoestima cultural
y sensibilizar a la poblacin en general para valorar, respetar y promover a los habitantes desde su
diversidad cultural para practicar el dilogo intercultural y dar pasos para la convivencia pacfica.
Bienvenidas y bienvenidos a la Guatemala diversa con el ser y sentir de los pueblos Xinka, Garfuna,
Mestizo y Maya.
Dwight Anthony Pezzarossi Garca
Ministro de Cultura y Deportes.
Clariza Lisbeth Castellanos Daz
Viceministra de Cultura.
Demetrio Cojt Cuxil
Director General de Desarrollo Cultural y Fortalecimiento de las Culturas.

Textos
Samy Ren Argueta Lucas
Jefe de Investigaciones Socioculturales.
Lina Barrios
Antropologa.
Diciembre. 2014.

El Rostro y el Ser
de los cuatro pueblos de Guatemala

Guatemala es un pas ubicado en Amrica Central, su territorio est conformado por 108.889 km, sus
habitantes descienden de pueblos que tienen diferente tiempo de ocupar el territorio:
Maya con 5,200 aos
Xinka con 2,000 aos
Ladina/Mestiza con 500 aos
Garfuna con 200 aos

Guatemala vivi a partir de 1960 una etapa de conflicto armado interno, luego de 25 aos de esta lucha, se
escribe en 1985 una nueva Constitucin Poltica de Guatemala, en ella el Estado reconoce la presencia del
pueblo maya en el artculo 66:
Guatemala est formada por diversos grupos tnicos entre los que figuran los grupos indgenas
de ascendencia maya. El Estado reconoce, respeta y promueve sus formas de vida, costumbres,
tradiciones, formas de organizacin social, el uso del traje indgena en hombres y mujeres, idiomas y
dialectos....
En 1993, cuando se reforma la Constitucin, el artculo anterior es nuevamente redactado y se reconoce la
presencia de los pueblos Maya, Garfuna y Xinka:
El Estado reconoce, respeta y protege el derecho a la identidad de los pueblos Maya, Garfuna
y Xinca; respeta y promueve sus formas de vida, de organizacin, costumbres y tradiciones, el uso
del traje indgena en hombres y mujeres, sus distintas formas de espiritualidad, idiomas, dialectos y el
derecho a trasmitirlos a sus descendientes Tambin reconoce, respeta y protege el derecho a usar,
conservar y desarrollar su arte, ciencia y tecnologa, as como el derecho de acceso a los lugares
sagrados legalmente establecidos, debiendo la ley determinar lo que respecta a su identificacin y
reconocimiento.
En 1995, el Estado de Guatemala y la Unin Revolucionaria Nacional Guatemalteca firman varios Acuerdos de
Paz, entre ellos el Acuerdo de Identidad y Derecho de los Pueblos Indgenas firmado en marzo de 1995 en la
ciudad de Mxico. Este acuerdo establece que Guatemala es multitnica, pluricultural y multilinge.
Estos reconocimientos son parte del proceso de la multiculturalidad, este es el reconocimiento de la
existencia de los diferentes pueblos, sin embargo, la relacin de respeto an no se lleva a la prctica. Todos
los guatemaltecos pertenecemos a uno de los cuatro pueblos y es necesario que nos interesemos por
conocer los otros tres pueblos. Conocimiento que ayudara a la bsqueda de una verdadera interculturalidad
en Guatemala, es decir, la relacin entre personas de diferentes culturas pero en igualdad de condiciones.
El Ministerio de Cultura y Deportes presenta esta publicacin que es una aproximacin de cada uno de los
pueblos Xinka, Garfuna, Ladino o Mestizo y Maya para que se inicie un conocimiento respetuoso de cada
pueblo.
Debido a las migraciones por diversas causas en los 22 departamentos que conforman Guatemala viven
personas de los cuatro pueblos (INE, 2003:75). Sin embargo, cada pueblo se ubica mayoritariamente en alguna
parte del territorio nacional. Con esta informacin se construye el mapa Cultural o de Pueblos, el mismo muestra
la predominancia numrica de cada pueblo.

Fuente: Elaboracin propia en base a Censo Nacional de Poblacin 2002

La cantidad de kilmetros cuadrados que ocupa cada pueblo en forma mayoritaria aparece en el siguiente
cuadro, es importante resaltar que se suman los km de la Reserva de la Biosfera Maya porque all no viven
personas, es nicamente selva.
Pueblo

rea que ocupa en Km2

Maya

53,673 km

Ladino o Mestizo

33,176 km

Xinka

1,000 km

Garfuna

40 km

Reserva de la Biosfera Maya

Total

21,000 km
108.889 km

Fuente: Elaboracin Propia en base Censo 2002 y Atlas Lingstico

El mapa cultural difiere del mapa lingstico porque este ltimo se construye por la cantidad de hablantes de los
25 idiomas que se hablan en Guatemala, 22 son de origen Maya, el Garfuna, el Xinka y el Espaol.
A raz de las migraciones por el terremoto de 1976 y por el conflicto armado interno muchos Mayas y Xinkas
se asentaron en la ciudad capital y ya no aprendieron su idioma materno, nicamente el idioma Espaol.
Actualmente muchas personas se reconocen como Xinkas o Mayas, pero son solo hablantes de espaol. Por
ejemplo del total de Maya Kaqchikel :
13% habla solo Kaqchikel,
52 % es bilinge Kaqchikel- Espaol
35% es Kaqchikel hablante de Espaol (PNUD, 2003:83)

Fuente: Atlas Lingstico Michael Richards

Debido a la discriminacin existen en Guatemala hacia los pueblos indgenas: Maya Garfuna y Xinka, muchas
personas conscientemente o inconscientemente ya no se reconocen como Mayas, Garfunas o Xinkas. Esto
ocurre mayormente en departamentos con presencia considerable de poblacin mestiza o ladina, si se
comparan los porcentajes entre los dos ltimos censos 1994 y 2002 se ve un descenso de la poblacin Maya.
Departamento

Censo 1994

Censo 2002

Puntos de disminucin

San Marcos

42%

31%

11

Quetzaltenango

60%

54%

Suchitepquez

57%

52%

Sin embrago, cuando los mayas son mayora en un departamento su identidad es fortalecida y los porcentajes
inter censales aumentan, tal como aparece en el siguiente cuadro.
Departamento

Censo 1994

Censo 2002

Puntos de aumento

Quich

83%

90%

Baja Verapaz

55%

60%

Totonicapn

94%

98%

Alta Verapaz

89%

93%

Chimaltenango

78%

80%

Solol

94%

96%

Huehuetenango

64%

65%

Sacatepquez

42%

42%

Igual

Por lo anterior la mayora de cientficos sociales indican que hay subregistro en el aspecto de identidad en el
Censo y por eso los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadstica indican que los pueblos indgenas son
minora: Mayas el 41%, los Garfunas y Xinkas el 1%. Pero la realidad es otra, los indgenas son el 60% a 50% de
poblacin; las siguientes cifras son una aproximacin ms real.
Pueblo

Poblacin

Observaciones

Fuente

Xinka

190,000

En 12 municipios de 3
departamentos

Coordinadora del Pueblo

Xinka de Guatemala (2010:
36)

Garfuna

10,000

50% vive en Guatemala y

50% en el Bronx, Nueva York

Organizaciones Garnagu

Garfuna

8,411,589

Clculo del 52% en base a

proyeccin de poblacin
2015 INE

Fuente: elaboracin propia en base a proyecciones de poblacin y documentos propios de las organizaciones indgenas

Pueblo

1.Pueblo Xinka
1.1 Ubicacin

1.3 Idioma

Se encuentran al suroriente de Guatemala, en los

departamentos de Santa Rosa, Jutiapa y Jalapa estn
en 12 municipios.

El idioma Xinka estuvo a punto de desaparecer hace

unas dcadas, varios lingsticas hicieron estudios, entre
ellos Otto Schuman. Actualmente las organizaciones
Xinkas estn ensendolo para su recuperacin. El
censo del 2002 establece que hablantes de Xinka son
1,283 personas, de ellas 687 son mujeres.

Departamento
Santa Rosa

Jutiapa

Jalapa

Total

Municipio
1.Chiquimulilla
2.Guazacapn
3.Taxisco
4.an Juan Tecuaco
5.Nueva Santa Rosa
6.utiapa
7.Yupiltepeque
8.Quezada
9.San Pedro Pinula
10.Jalapa
11.Mataquescuintla
12.San Carlos Alzatate

Poblacin
8,500
10,000
5,000
7,000
20,000
90,000
10,000
8,000
5,000
11,000
7,000
8,500
190,000

1.4 Medicina
Se basa en el conocimiento de abuelas y abuelos sobre
plantas, minerales y animales de la regin. Practican la
medicina preventiva, por ejemplo: cuando hay eclipse
para evitar que el mismo afecte la malformacin de un
bebe en gestacin las comadronas Xinkas recomienda
a las mujeres embarazadas:

1.2 Origen

colocarse una prenda roja en la cintura, a

manera de proteger al nio de daos que le
pueda ocasionar un eclipse.
no baarse durante este fenmeno en las corrientes
de los ros, porque pueden adquirir enfermedades.
colocarse entre la ropa llaves o ganchos de metal,
para proteger al beb.

Los arquelogos identifican sitios arqueolgicos

mencionados en la tradicin oral que datan del 400
ac., es decir hace 2,000 aos. Dos son las versiones
sobre los orgenes del pueblo Xinka, la primera: una
migracin del norte de Mesoamrica y la segunda:
una migracin del sur de mesoamerica. Faltan estudios
para determinar con certeza el origen; sin embargo, el
alto consumo de frijol colorado similar a las costumbres
alimenticias del norte de Mesoamrica apuntan a
aceptar ms esta teora.

1.5 Cosmovisin
El pueblo Xinka concibe al ser humano como un
componente del mundo, quien se encuentra en
constante relacin con otros elementos. Para los xinkas
el ser humano, esta constituido por energa y alma. Que
a su vez se complementa con el agua que proporciona
vida. La palabra xinka se traduce en su idioma como:
Seres creados o formados; o seres nicos.

Muchos Xinkas estn agrupados en comunidades

Indgenas para la administracin de sus terrenos
comunales, existen comunidades indgenas de:
Jumaytepeque, Jutiapa, San Juan Yupiltepeque, Las
Lomas y Santa Mara Xalapn, quienes cuentan con
ttulos de propiedad registrados.

El significado del nmero cuatro entre los Xinkas es

fundamental y significa el equilibrio que permite la
vida, ya que cuatro son los puntos cardinales que
proporcionan los recursos indispensables a la sociedad.
El significado del nmero 12 en la formacin de una
persona es vital, es la edad en que se considera que
una persona termina su formacin y deja de ser nio, al
cumplir los 13, se le considera adulto.

Los Xinkas escondieron su identidad durante muchas

dcadas, pero a raz de la firma de los Acuerdos de
Paz, resurge el orgullo de ser Xinka, fenmeno que ha
crecido y en la actualidad hay varias organizaciones
que luchan por la identidad Xinka, especialmente entre
jvenes.

Conciben grandes serpientes guardianas de las

montaas, cuerpos de agua y bosques.

Los Xinkas son llamados tambin Llaneros o Los

del Agua debido a que sus toponimias terminan en
vocablos que incluyen agua, tales como: ahua o la
contraccin gua o ua.

1.6 Economa

la actualidad se compran y con ella se fabrican la

indumentaria femenina y masculina.

El pueblo basa esencialmente su economa en la

agricultura del maz, frijol colorado, en menor grado la
pesca y la elaboracin de arte utilitario. En los ltimos 50
aos se esta practicando la agricultura de legumbres y
fruta para el comercio.

1.8 Danza
Las danzas ms importantes son ejecutadas por
ancianos y son: La Peticin del Agua, Traspaso
de Autoridad, y Las Dagas, esta ltima propia de
Chiquimulilla que representa una rivalidad entre los
dos barrios. Una danza ms popular es El Toro y el
Caballito, se viste a una persona de caballo y otra de
toro representando el mal y el bien; antiguamente los
dilogos se hacan en idioma Xinka.

Tradicionalmente se acostumbra la ayuda mutua para

la realizacin de actividades que requieren mucha
mano de obra, como es la construccin de casa
para los nuevos matrimonios, se conocen como Las
Caseadas o Makukes. En las mismas intervienen
todas las generaciones: los ancianos dirigen las obras,
los jvenes realizan el trabajo de la construccin, los
nios cargan el material como la palma, el zacate y el
lodo; mientras las mujeres cocinan los alimentos.

Otra de las danzas es La Tusa, conocida como

juego/danza, se baila en grupos mixtos de hombres
y mujeres, una persona lleva una tusa encendida y
la pasa a los dems, si alguno de los danzantes se le
apagara cumplir se le palica un castigo impuesto por
los dems. Un baile de mujeres se practica en Taxisco,
Santa Rosa donde llamado Baile del Chocolate.

1.7 Arte
El arte ms practicado es el arte utilitario, produciendo
elementos para facilitar la vida diaria. Se utilizan dos
materias primas la palma con la que confeccionan
sombreros y petates; con el maguey se hacen lazos y
morrales. Antes del ingreso del plstico se elaboraban
suyacales para protegerse del sol y la lluvia. La
tecnologa para la elaboracin de telas se perdi, en

1.9 Gastronoma
La base de la gastronoma diaria del pueblo Xinka es
el maz, preparado como tortilla, tortilla gruesa o pixtn,
tamal y variedad de atoles, el frijol colorado, y los

pueblos que estn cerca del mar mariscos. El Muxke,

especie de picado,

El agua es considerada sagrada y lugares donde hay

cuerpos de agua como lagos, lagunas, naciminetos
de ros se hacen ceremonias.

Es costumbre de algunas comunidades Xinkas el tamal

con chocolate, conocido popularmente como tamal
dulce. Los platillos ms importantes se preparan en las
fiestas religiosas o en Las Caseadas o construcciones
colectivas, se consumen chompipes como platillo
principal.

Bibliografa recomendada para conocer ms sobre los

Xinkas
1. Pueblo Xinka, una Nacin en Desarrollo.
Editado por el Consejo del Pueblo Xinka de
Guatemala. COPXIG, 2010.

Comidas comunes son El Muxke guisado de las viceras

de cerdo; Las Marlirlas, son tamales de arroz con frijol,
se prepara en forma de capas, siete de arroz y frijol,
luego se envuelven en hojas asadas de banano, se
acostumbra especialmente para e 1. de noviembre,
se le llama Siete camisas. El Muko son tortillas de
maz o arroz que al salir del comal se le coloca sal o
queso, el calor provoca que se derrite el ingrediente
que se agrego, se dobla y se degusta.

2. Unidos por Nuestro Territorio, Identidad y

Organizacin Social en Santa Mara Xalapn
de la antroploga Claudia Dary Fuentes. Editorial
Universitaria Universidad de San Carlos de
Guatemala, 2010.
3. La Cosmovisin Xinka: una Forma de
Humanizar la Vida de Ramiro Lpez Ramrez.
Publicado por Liga Maya Guatemala, 2007.

Entre las bebidas estn: La Chicha de Pia, elaborada

con pia y panela, El Chilate elaborado de maz
tostado con panela y canela, La Ixtahuala, elaborada
con pltano y acostumbrada en la construccin de
casas. Pijuaxta es maz fermentado con nance.

4. Danzas y Bailes Ancestrales del Pueblo

Xinka. Editado por el Consejo del Pueblo Xinka
de Guatemala. COPXIG, 2010.

1.10 Indumentaria
Las mujeres Xinkas utilizaban refajo rojo con cuadrcula
en negro, blusas de vuelos, y rebozo para las fiestas; de
uso diario refajo negro, blusas de vuelos y rebozo; en
algunas comunidades se usaban faldas y blusas con
vuelos de color blanco. Estos trajes se utilizan mucho en
las representaciones de bailes, pero en la vida diaria las
personas se visten a la usanza occidental: las mujeres
mayores vestido, falda y blusa; las seoritas pantaln y
blusa. La indumentaria xinka de hombre anteriormente
era maxtate o calzn de manta, en la actualidad
pantaln y camisa tipo occidental.

1.11 Espiritualidad
Est basada en el agradecimiento a la vida a travs
del agua, la tradicin oral indica que era elemento
muy escaso anteriormente en la regin Xinka, solo
haban dos ros y tenan que caminar mucho para
cnseguir agua. Una energa femenina muy fuerte, a
quin llamaban capitana, dialga con los espiritus de
las montaas a quienes solicita agua. Ellos le dan un
animal hembra, que debe alimentar por 5 aos, al final
ella se cansa y se la da a capitanes hombres, ellos la
alimentan por otros 5 aos, al final produce agua, pues
en sus venas corre agua y se llena de ros y lagos la
regin Xinka.

Pueblo

2.Pueblo Garfuna
2.1 Ubicacin y Poblacin

por el lder Marcos Snchez Daz y se instalaron en las

costas de Belice, Guatemala y Honduras en la primera
dcada de 1800.

El censo de poblacin del 2002 indica que hay 5,000

Garfuna en Guatemala, la mayora viven en la costa
atlntica, en los municipios de Livingston, Puerto Barrios
y Los Amates (60%) y en menor cantidad en la ciudad
Capital y otros departamentos de Guatemala (40%).
Hay una fuerte presencia (aproximadamente 5,000) de
Garfuna guatemaltecos en New York, en el condado
de Bronx y otras ciudades de Estados Unidos.

2.3 Idioma
El idioma Garfuna fue el resultado de la mezcla de
varios idiomas, los lingstas indican que tiene 45% de
palabras de origen arawako, 25% de origen kallina o
caribe; 15% de origen francs, 10% de origen ingls y
5% de origen espaol. Es decir, que 5 idiomas dieron
origen al garfuna (COIIG, 1999: 32-3). El idioma garfuna
se mantuvo en forma oral, es a partir de la dcada
de 1990 que se empiezan a escribir gramticas,
diccionarios por los propios garfunas.

Anteriormente se les llamaba Caribes Negros es a partir

de la dcada de 1980 que se empiezan a denominar
Garfuna, luego Garnagu, que es el plural de Garfuna.
El estado los reconoce en 1993 cuando se reforma la
Constitucin Poltica (artculo 66). En 1996 se decret
por el Congreso de la Repblica de Guatemala el Da
Nacional del Garfuna el 26 de noviembre de cada
ao (decreto 83-96).

2.4 Medicina
La misma se basa en plantas medicinales para sanar
enfermedades comunes, las cuales son atendidas por
las comadronas y asupahatia/sobadoras. Tambin
existen enfermedades por espirituales las cuales se
curan a travs de ceremonias, en donde participan
los ounagulei/mensajeros, las Ebu/mdium y el Buyei/
sacerdote (Iseri Ibgari, 2011::18)

Dos hechos han ayudado a continuar reafirmando

y fortaleciendo al pueblo Garfuna: la Declaracin
de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Educacin, la Ciencia y la Cultura UNESCO- sobre las
expresiones de la Lengua, Msica y Danza del Pueblo
Garfuna como Patrimonio Oral e Intangible de la
Humanidad en mayo del 2001. Para la conservacin
de este patrimonio se cre en el ao 2007 el Proyecto
de Fomento y Salvaguarda de la Cultura Garfuna
dentro del Ministerio de Cultura y Deportes. El segundo
hecho fue la declaratoria del Da de la Mujer Garfuna
el 25 de julio de cada ao segn Acuerdo Ministerial
No. 741-2010.

2.5 Cosmovisin
La cosmovisin garfuna se fundamenta en la
conviccin de la comunin de los elementos del
universo, siendo el ser humano uno de esos elementos,
considerado segn su integralidad espiritual y material.
La comunin de los elementos del cosmos implica la
interrelacin que existe entre ellos: el infinito, el sol, la
luna, las estrellas, la tierra, las montaas, los rboles, el
agua todas sus manifestaciones, en fin todo lo que nos
rodea. En ese mismo sentido los seres espirituales tienen
un lugar importante y una serie de jerarquas; entre ellos
se encuentran los ancestros (Iseri Ibgari, 2011:18).

2.2 Origen
El pueblo Garfuna se estableci hace ms 200 aos
en las costas atlnticas de Guatemala, se asentaron
en Gulfu Iyumoun que significa la boca del golfo,
tambin se conoce como La Buga, donde se asienta
la cabecera municipal de Livingston, departamento
de Izabal. Ellos son descendientes de africanos que
viajaban en barco de frica a Estados Unidos para
trabajar en las plantaciones de algodn, pero fuertes
tempestades del Caribe provocaron naufragios. Los
sobrevivientes se ubicaron en la isla de Yuremein hoy
San Vicente y se mezclaron con los indgenas Arawaka
llamados Caribes Rojos. Posteriormente esa isla fue
colonizada por los franceses e ingleses, estos ltimos
trasladaron a los Garfuna a la Isla de Roatn en
Honduras para trabajos pesados. Ellos huyeron dirigidos

Creen que la vida presente no es ms que un proceso

por el cual se llega a la vida de los espritus, donde las
personas fallecidas se renen con familiares, amigos y
otros seres. En otras palabras, el cuerpo muere mientras
que el espritu sufre una transicin. Segn el garfuna,
en ese otro mundo existen leyes muy claras y jerarquas
bien definidas que se respetan y se cumplen. Seala
que existe una estrecha relacin entre los espritus de
los antepasados y los vivos, afirmando que es posible
la comunicacin con dichos espritus, por medio de
algunas prcticas religiosas destinadas exclusivamente

11

a ese fin. Los espritus, pues, tienen una gran injerencia

con los acontecimientos de la vida material de los vivos
por medio de sus opiniones, predicciones y/o profecas
(Iseri Ibgari, 2011:16)

Para danzar se usa msica de dos tambores (uno

pequeo hace primera y uno grande que hace
segunda) y un maraquero. Tambin se usa el caracol,
la caparazn de tortuga para acompaar la msica
de los tambores. El canto tambin est presente,
este es practicado mayoritariamente por las mujeres,
cantan rugas o historias del pueblo garfuna, leyendas,
adivinanzas, valores, etc.

2.6 Economa
Tradicionalmente los hombres pescaban, actualmente
trabajan en los muelles o emigran para trabajar en
Estados Unidos. Las mujeres se dedican a la agricultura,
los hombres ayudan en las tareas agrcolas pesadas,
pero las parcelas son responsabilidad femenina.

Hay msicos garfuna que han grabado discos, la

literatura an est en la etapa oral, no se ha escrito.

2.9 Gastronoma

Actualmente la base de la economa son las remesas

de dinero de Estados Unidos (60%), otras formas de
ingreso son: las ventas en la calle (10%), trabajos en
casa (10%) servicios (10%) y pesca (10%). Irnicamente
hay mucho turismo en Livinsgton por los garfunas, pero
muy pocos de ellos se benefician del mismo, porque
la mayora de dueos de hoteles, restaurantes, taxis,
lanchas, tiendas, etc. son mestizos o mayas Kiche.

Los platillos de la gastronoma garfuna se basan

en mariscos, yuca, pltano y coco, entre los ms
importantes estn:
Tapado es un caldo de mariscos con pltanos
verdes, maduros y aceite de coco, su nombre
deriva que se debe mantener un tiempo tapado
Casabe, que es una tortilla elaborada a base de
yuca, inicialmente se le extrae a la yuca dsdsldkls y
posteriormente se frie.
Pan de coco

2.7 Arte
Las expresiones artsticas mayoritarias son la danza, el
canto y la msica que se desarrollan en el apartado
de danza. Otra arte que est muy desarrollada entre
los garfuna es la joyera a base de coco, elaboran
collares, aretes, anillos, pulseras, tobilleras, piercing.
Tambin elaboran a base de coco, diademas,
ganchos de pelo, utensilios de cocina, etc. El arte de
la talla en madera es elaborada por hombres, hacen
la mayora de utensilios de concina, tambores, canoas.
Actualmente hacen la talla en madera en miniaturas
de todos los instrumentos que usan para la preparacin
de la yuca, tambores, canoas, etc. En manos de los
hombres esta la cestera, elaboran Yamadi maleta
de pesca, Basigidi cesto para recoger pescado y la
Ruguma serpiente para extraer el veneno de la yuca.

La bebida de guifitti es usada como medicina porque

es hecha a base de hierbas y purifica la sangre.
Tambin existe hiyu especie de cerveza de yuca, de
carcter ceremonial.

2.10 Indumentaria
La indumentaria garfuna tradicional est adaptada al
calor de la costa, es ropa liviana, se cubren la cabeza,
ya sea con sombrero hombres y mujeres, o bien con
pauelos cortos o largos las mujeres; para la confeccin
de vestidos se usa tela a cuadros o bien de colores
muy alegres. Actualmente se usa ropa tipo occidental
para uso diario y para las festividades garfunas la ropa
tradicional.

2.8 Danza

2.11 Espiritualidad

El pueblo Garfuna es rico en expresiones danzantes,

tienen danzas histricas: la que rememora su llegada
en barco a la costa atlntica se llama Hunngunhugu;
otra es la que representa la astucia de los hombres al
vestirse de mujer, para ganar la guerra con los ingleses,
pues ellos no atacaban poblados cuando no haban
hombres, se llama Yancunu. Otras danzas son La
Chumba, donde se danza imitando los trabajos diarios
de mujeres; Sambey para el trabajo de los hombres.
La Zarabanda o Parranda de carcter festivo. La
punta que se ejecuta en velorios, novenarios o
cualquier fiesta.

El Pueblo Garfuna actualmente practica su

espiritualidad de forma muy reservada, debido a la
mala interpretacin por otras culturas, estigmatizndola
como de rituales misteriosos. Los garfunas creen que
el ser humano posee tres almas: Uwani, es el alma;
Afurugu es el espritu que siempre permanece con el
cuerpo; y el Amuani la fuerza ancestral de la persona
que se manifiesta de forma material.
El Garfuna practica varias ceremonias en honor a los
ancestros:

12

1) Chg, ceremonia solemne que ofrece un linaje

familiar a sus ancestros, puede durar 2 o tres das;
dentro de los cuales se hacen 10 rituales

Bibliografa recomendada para conocer ms sobre los

Garfuna
1. Historia, Arte y Espiritualidad del Pueblo
Garfuna del Departamento de Investigaciones
Socioculturales y Fortalecimientos de las Culturas
del Ministerio de Cultura y Deportes, 2012

2) Dg similar al Chg, pero de menor duracin.

Estas ceremonias se hacen en templos, uno de los ms
importantes es Siete Altares, el cual fue remodelado
por los garfunas en Estados Unidos.

2. Conocimientos ancestrales de la salud

del pueblo garfuna. Estudio cualitativo,
cosmovisin de la salud del pueblo garfuna.
Livingston, Izabal, elaborado por la Asociacin
de Mujeres Garfunas Guatemaltecas viviendo
con VIH y sida ISERI IBGARI (Nueva Vida). Con
Acompaamiento tcnico y financiero por el
Fondo de Poblacin de las Naciones Unidas
(UNFPA), con el auspicio de la Agencia Espaola
de Cooperacin Internacional para el Desarrollo
(AECID) 2011.

3) Mal o amalihani (contemplacin), teniendo como

base la danza hngnhug, que junto al abeimahani
(cantos exclusivos de mujeres) y el arumahani (cantos
exclusivos de hombres) constituyen las expresiones
musicales de importancia para la ceremonia.
En la comunidad garfuna se le da mucha importancia
y respeto a los ancianos llamndolos Buyei, quienes
se caracterizan por su sabidura y ser consejeros para
la comunidad. Estas personas son seleccionadas por
sus sueos los cuales son interpretados por medio de
los Jiyurujas, que perciben la decisin de los ancestros,
constituyndose en puentes entre los vivos y los muertos

3. La Estructura Familiar entre los Caribes

Negros de Nancie L. Solien Gonzlez 1979.
4. La Poblacin Garfuna Migrante Comisin
Presidencial contra la Discriminacin y el Racismo
contra los Pueblos Indgenas, 2009.

13

Pueblo

3.Pueblo Mestizo
3.1 Ubicacin y poblacin

hablantes que poseen lenguas maternas diferentes;

por ejemplo: el espaol es usado entre un hablante de
Mam y un hablante de Garfuna para comunicarse; o
entre un Achi y un Qanjobal.

Los mestizos se ubican en tres reas del pas:

rea metropolitana del departamento de
Guatemala, esto incluye 7 municipios de
Guatemala: Mixco, Chinautla, Santa Catarina
Pinula, Villa Nueva, Villa Canales y Petapa. La
poblacin de estos municipios constituye el 17% de
la poblacin total del censo 2002, al aplicar este
porcentaje a la proyeccin de poblacin 2015,
los mestizos son dos millones 750 mil personas
(2,749,943).
Nororiente y sur, esto incluye 8 departamentos:
Izabal, Zacapa, Chiquimula, El Progreso, Jalapa,
Jutiapa, Santa Rosa y Escuintla. La poblacin de
estos departamentos constituye el 18% de la
poblacin total del censo 2002, al aplicar este
porcentaje a la proyeccin de poblacin 2015,
los mestizos son dos millones 900 mil personas
(2,911,704).
En las cabeceras municipales y algunas aldeas
al occidente y norte del pas, en donde viven
mayoritariamente mayas, llegando a sumar un
milln 900 mil personas (1,902,897).
El total de mestizos es 7 millones, 500 mil personas
(7,564,544)

El espaol que se habla en Guatemala tiene

caractersticas especiales:
El uso del tu-vos, es cuando se utiliza el pronombre
personal tnico no preposicional en segunda
persona singular o sea t y se conjuga el verbo
en vos, por ejemplo tu queres en lugar de tu
quieres.
Y tiene 4 caractersticas por influencia de los idiomas
mayas:
No se pronuncia la consonante ll, se dice castio
en lugar de castillo, sia en lugar de silla, rodia en
lugar de rodilla, tortia en lugar de tortilla, amario
en lugar de amarillo. Curiosamente cuando se
escriben palabras que llevan ll, si se escribe, pero
cuando se habla se omite. Esto se debe a que en
los idiomas mayas no existe el sonido ll, por eso
no se dice en espaol.
Uso de los direccionales mayas, voy a salir para
afuera, voy a subir para arriba, voy a bajar para
bajo, etc.
Anteponer artculos antes del nombre La Matilde,
El Carlos, porque en los idiomas mayas hay
artculos antes de los nombres.
Se redunda al hablar, es parte del hablar
poticamente en los idiomas mayas, se ve
claramente en el Popol Wuj, Rabinal AChi, etc.; por
eso es comn or venimos alegres y contentos.

3.2 Origen
Su origen es de madre maya con padre espaol, a partir
de la llegada de los espaoles a estas tierras en 1524,
casi los 500 aos. Por venir de dos tradiciones culturales
poseen rasgos de las dos en muchos elementos como:
la comida, el idioma, sistema de salud, etc.

3.4 Medicina

Muchos se denominan mestizos y otros ladinos, este

trmino se utiliza mucho entre la juventud, al ingresar
a la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC),
se solicita a los estudiantes que se auto identifiquen
tnicamente; la boleta tiene tres posibilidades: ladino,
mestizo u otro. En cuatro aos de ingreso 2010 a 2013,
el 95% se identific como ladino (80,029 estudiantes);
el 4% como mestizos (3,620 estudiantes) y 1% como
otros (731 estudiantes).

El sistema de salud de los mestizos se ha impuesto a

nivel nacional, en detrimento de los otros sistemas de
salud existentes en los 3 pueblos restantes. Los mestizos
del rea metropolitana utilizan mayormente medicina
qumica y en menor grado la medicina natural.
Los mestizos en los departamentos, utilizan ambas
medicinas.
El sistema de salud, es ms curativo que preventivo,
est muy influenciado por la medicina europea
y norteamericana, especialmente en el uso de
tecnologa para el diagnstico de enfermedades.

3.3 Idioma
Es el idioma espaol, se impuso como lengua oficial del
pas. Se utiliza tambin como lengua franca, es usada
habitualmente como medio de comunicacin entre

15

3.5 Cosmovisin

mestiza declara: No entiendo que dice, pero me

gusta. Lo aprecia solo por el hecho de ser un baile
extranjero, baila imitando los movimientos coreanos,
aunque no entienda la letra de la cancin.

La cosmovisin del mestizo tiene como base la cultura

griega y romana, que originaron la mayora de culturas
europeas, entre ellas la espaola. Tambin forma parte
de su cosmovisin la ideologa cristiana y en un menor
porcentaje la maya.

3.9 Gastronoma
Tiene dos grandes tradiciones culinarias: la europea y
la maya.

Debido a que los espaoles y criollos de la colonia

consideraban que todo lo que vena de Espaa era
lo mejor y lo local no serva, en la actualidad, ese
pensamiento persiste, solo que el referente forneo
correcto se traslad a Estados Unidos y otros pases
europeos. Esto es un eje transversal, por eso Guatemala
utiliza un sistema poltico europeo, las universidades
ensean todas las teoras europeas, se imita la moda, se
escucha la msica, se compra la tecnologa, etc. Todo
lo anterior provoca a nivel consciente o inconsciente un
desprecio hacia la cultura de los otros tres pueblos que
conforman Guatemala, que son los pueblos indgenas.

a. La europea se basa en los alimentos trados por los

espaoles: trigo, carne de vaca y sus productos
lcteos, carne de cerdo y los embutidos.
b. La maya en base al maz, especialmente la tortilla,
proliferan las ventas de tortillas en todas las zonas
de la ciudad capital. La tortilla es parte fundamental
de la dieta del mestizo, el da sbado el consumo
de tamal y entre semana tacos, enchiladas, tostadas,
en menor grado los atoles a base de maz. Se
consume muchas frutas propias de estas latitudes
como: la pia, el nance, el jocote, el zapote, la
anona, etc. El tamal de carne es parte esencial de
la comida de navidad de todo mestizo.

3.6 Economa
Se basa esencialmente en el trabajo asalariado en
el Estado, fbricas, empresas, etc.. Una porcin muy
pequea de mestizos tiene grandes plantaciones de
agro exportacin (caf, caa, cardamomo, etc.), o
son dueos de fbricas, empresas, etc. Los mestizos
orientales se dedican ms a la agricultura de productos
de consumo interno.

Una comida muy mestiza de la ciudad capital es el

fiambre para el 1. De noviembre, basado en un curtido
con remolacha, porque el color morado se asocia con
los muertos.
Actualmente en la ciudad capital y cabeceras
departamentales es parte de la dieta de los mestizos,
la pizza, las hamburguesas, etc. toda la comida rpida
de transnacionales; as mismo el consumo de aguas
carbonatadas.

3.7 Arte
Imitan todo el arte europeo por ejemplo: en pintura lo
contemporneo; en msica el rock, y otros ritmos de
otros pases, nicamente los mestizos de cabeceras
municipales aprecian la marimba doble, invento
mestizo, que adapto el teclado del piano a la marimba.
Los mestizos de los departamentos hacen arte utilitario
en cuero, hierro forjado, hojalatera. Los de la capital
hacen piatas de papel de china.

3.10 Indumentaria
Se basa en la moda de Estados Unidos, actualmente
se observa un fenmeno y es que una gran mayora
de mujeres mestizas utiliza pantaln, hecho que
surgi en la dcada de 1960, pero cada da tienen
ms seguidoras. Los vestidos casi slo se utilizan para
actividades especiales como bodas, cumpleaos, etc.

La arquitectura colonial de Antigua Guatemala fue

declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la
UNESCO en 1979.

En el caso de los hombres es de uso comn el

pantaln de lona, hecho que hace 50 aos era para
hombres que laboraban en tareas agrcolas. El uso de
traje formal (saco, corbata, etc.) es para ocasiones
especiales, o para altos funcionarios.

3.8 Danza
Reproducen el arte europeo en danza el ballet clsico,
bailes latinos, etc. Actualmente con los medios masivos
de comunicacin como la televisin por cable, el
internet, etc. provoca que cada vez se imiten ms
los bailes de otros pases. Recientemente hubo un
concurso de baile de pop coreano organizado por la
embajada de Corea en Guatemala, una participante

3.11 Espiritualidad
Basada en el cristianismo, ya sea catlico con una
tradicin de 500 aos o el evanglico con una tradicin
de 100 aos en nuestro pas. Existen movimientos

16

espirituales como La Fe Bahai, Hare Chrisna, iglesia

musulmana, etc. que tienen adeptos mestizos.

Bibliografa recomendada para conocer ms sobre los

mestizos

Muchas de las festividades de la poblacin mestiza se

realizan en homenaje a la fe cristiana catlica, como:

1. Encuesta sobre la Cultura de los Ladinos en

Guatemala del antroplogo norteamericano
Richard N. Adams, publicada por el Seminario de
Integracin Social Guatemalteca, 1964.
2. Aproximacin antropolgica al estudio de la
literatura oral en prosa:cuentos, casos y chistes
entre la poblacin de Chiquimula, Guatemala.
Elaborado por la antroploga Claudia Dary, tesis
de graduacin en la Universidad de San Carlos de
Guatemala, 1984.
3. Jos Domingo, novela histrico biogrfica
basada en la vida de un ladino nacido a
principios del siglo XX en un comunidad al
occidente de Guatemala. Elaborada por la
antroploga Lina Barrios, tesis de graduacin de la
Universidad del Valle de Guatemala, 1984.
4. La metamorfosis del Racismo en Guatemala
de la sociloga e historiadora Marta Elena Casas

El carnaval que tiene mucho realce en las

comunidades costeras de Guatemala, se
caracteriza por el uso de disfraces, serpentinas y la
elaboracin de cascarones.
La Semana Santa en Antigua Guatemala y la
Ciudad Capital, es una festividad conocida a nivel
internacional por la elaboracin de alfombras de
aserrn, las enormes andas de 150 cargadores en
las procesiones de Semana Santa. Una procesin
de raigambre como Cristo Rey de la iglesia de la
Candelaria tiene 15,000 cucuruchos o cargadores
y sale recorre las calles por casi 20 a 24 horas.
El mestizo aprecia las procesiones de los cristos
sangrantes como los indica el antroplogo Celso
Lara, porque para las procesiones del Cristo
Resucitado no hay asisten las cantidades de
personas como con las imgenes de pasin y
dolor (Nazarenos y Sepultados).
La veneracin del Cristo Negro de Esquipulas
es de raigambre tanto mestiza como maya, se
considera una de las peregrinaciones ms grandes
de Centroamrica. Es el lugar ms turstico de
Guatemala, porque llegan muchos mestizos de El
Salvador, Honduras y Mxico.
Las fiestas patronales, constituyen parte de la
expresin mestiza y maya en pueblos donde
conviven los dos pueblos. Realizndose durante
las mismas diferentes actividades, tales como:
elecciones de reinas, quema de juegos
pirotcnicos, bailes sociales, misas, procesiones y
convites.

Arz, 1998

17

Pueblo

4.Pueblo Maya
4.1 Ubicacin

Achi, Akateko, Awakateko, Chalchiteko, Chorti, Chuj,

Itza, Ixil, Kaqchikel, Kiche, Mam, Mopan, Poqomchi,
Popti, Poqomam, Qeqchi, Qanjobal, Sakapulteko,
Sipakapense, Tektiteko, Tzutujil y Uspanteko.

El pueblo maya ocupo originalmente una extensin

de 324,000 km, en cinco pases, Guatemala,
Belice, sur de Mxico, el occidente de El Salvador
y Honduras. Pero debido a la divisin del territorio
por los invasores espaoles, en la actualidad hay
fronteras que limitan la comunicacin entre los
mayas de diferentes latitudes.

Los idiomas mayas mayoritarios son cuatro: Kiche,

Kaqchikel, Qeqchi y Mam, los cuatro suman el 80%
de hablantes de Idiomas Mayas, cada uno tiene
entre un milln y milln y medio de hablantes.
Los idiomas para que se mantengan vivos lo deben
hablar tres generaciones: nios, adultos y ancianos.
Existen varios idiomas Mayas que ya no cumplen
esta condicin y estn en peligro de extincin, son
aquellos que tienen menos de 5,000 hablantes, son
6 idiomas: Sipakapense, Uspanteko, Sakapulteko,
Tektiteko, Itza y Mopn. Estos idiomas son ms locales,
porque se hablan casi todos en un municipio, lo ms
3 municipios.

Actualmente en Guatemala los Mayas ocupan todo

el territorio pero mayoritariamente el nor occidente
con 53,673 km. Los mayas segn clculos en base
a las proyecciones 2015 son 8,411,589 personas, el
52% de la poblacin total de Guatemala.

Los doce idiomas mayas restantes tienen entre 100

mil y 50 hablantes, casi todos se hablan en varios
municipios.
El ente rector que promueve los idiomas Mayas
y regula su escritura es la Academia de Lenguas
Mayas de Guatemala ALMG, fundada en 1990.

4.4 Medicina
La medicina Maya se basa en plantas medicinales
(fitoterapia), uso de minerales como el caoln
o pan del seor, que se vende en Esquipulas
(mineraloterapia), el uso de aceites de animales
(zooterapia), etc. Hay muchos especialistas de la
medicina maya:

4.2 Origen
Los Mayas tienen una historia de 5,202 aos de
ocupacin de estas tierras, es el pueblo con ms
tiempo vivir en estas latitudes. Las evidencias de
esta ocupacin son los 5,000 sitios arqueolgicos
que existen a lo largo y ancho de Guatemala. Uno
de los ms importantes es Tikal declarado Patrimonio
Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1979,
as como El Mirador, que cuenta con la pirmide
ms grande del mundo su base tiene de largo 600
metros por 300 metros de fondo; mide 2,800,000 m
cuando Keops en Egipto, mide 2,600,000 m.

Iyom/comadrona, Ajqayis/sanadora con hierbas,

Ajbaq/traumatlogo, Ajtuj/sanadora con sauna,
Ajchay/sanador con obsidiana, Ajeyaj/dentista,
Ajchut/sanadora con dientes de serpiente o espinas,
etc.
El pueblo maya utiliza diferentes procesos sanadores,
dependiendo de la etiologa de la enfermedad
(origen de la enfermedad) son algunas:
Reestablecer el equilibrio mecnico del cuerpo
(cada de mollera, deviacin de matriz)
Reestablecer el equilibrio emocional (susro,
tristeza, etc.)

4.3 Idioma
En todo el territorio Maya se hablan 33 idiomas mayas,
en el caso de Guatemala se hablan 22 idiomas:
19

4.6 Economa

Reestablecer el equilibrio calor fro en el cuerpo

(enfriamiento del estmago, torcedura de cara,
etc).
Restablecer la energa de la persona (mal de
ojo)

Es una economa basada en la agricultura del maz,

frijol y ayote como alimentos principales de la dieta
maya. Actualmente se estn sembrados vegetales
trados de Europa como la remolacha, repollo,
arveja, etc. El pueblo maya es el que sostiene al pas
con la produccin de alimentos, porque los mestizos
siembran productos de exportacin.

Una caracterstica de los sanadores mayas, es que

ellos atienden a sus pacientes por lo general en la
propia casa del paciente, es decir, el especialista
se desplaza en donde se encuentra el enfermo.
Contrario a la cultura mestiza, el enfermo se debe
de trasladar al lugar donde atiende el especialista.
Actualmente los mayas combinan el sistema de
salud maya con el occidental.

Los Kiche son comerciantes por excelencia,

tienen acaparados los mercados de todos los
departamentos de Guatemala, actualmente las
tiendas de barrio de muchos municipios y la ciudad
capital. Comercian infinidad de objetos, esto se
puede observar en el mercado de mayor variedad
que existe al sur de Mesoamerica: San Francisco
El Alto, el jueves es por mayoreo y el viernes por
menudeo.

4.5 Cosmovisin
La misma tiene varios pilares:
El calendario maya Cholqij, conocido tambin
como calendario sagrado, consta de 20 das,
regidos cada uno por una energa llamada Nawal
y 13 potencias o nmeros. Con la multiplicacin
de estos elementos se llega a los 260 das que
conforman el calendario. El nawal determina
el carcter de la persona, sus habilidades y
destrezas, sus debilidades y defectos. Esta
informacin es muy til para educar a los hijos
para que lleven una buena vida. El nawal tiene
aplicacin a la vida comunitaria.

A raz del conflicto armado interno, se inici una

emigracin hacia Estados Unidos, en la actualidad
es el pueblo indgena mayoritario en USA, hay 50,000
Qanjobales en el sur de la Florida y 100,000 kiche;
el grupo indgena ms numeroso norteamericano
son los Navajo con 100,000 personas.

4.7 Arte
La concepcin del arte desde la cultura maya es muy
compleja y diferente a la concepcin occidental.
La relacin del arte maya antiguo con el de la
actualidad, tiene segn sea el caso; continuidad,
similitudes, variantes y cambios.

El reconocimiento de una fuerza Creadora

y Formadora, llamada Ajaw, que es energa
complementaria femenina y masculina. Una
relacin armoniosa con el Cosmos, el Ser
Humano y la Naturaleza. El respeto a todos los
elementos de la naturaleza porque todos tienen
vida. La cosmovisin maya es la interpretacin
del universo; en ella se considera que todo lo
que existe tiene una misin: las piedras, los
rboles, los animales, objetos y principalmente
las personas, mediante su nawal.

La pintura maya se da de manifiesto desde la

antigedad en la cermica y actualmente se
desarrolla la pintura maya en cuadros de bastidor
y tela, por ejemplo en el caso de lugares como
Comalapa o los municipios a la orilla del lago
de Atitln. La escultura se presenta actualmente
principalmente en la elaboracin de cermica en el
rea poqomam y otras reas.

La complementariedad entre las energas

femeninas y masculinas

Los textiles mayas son arte, debido a que en l se

conjugan elementos como: una gran habilidad
tcnica y creatividad en hacer variantes estilizadas
a los diseos y figuras dando como resultado en la
mayora de casos en los gipiles piezas nicas.

La meritocracia y alternabilidad en el gobierno

local.

Es importante recalcar que desde la perspectiva

occidental se hace una clasificacin entre arte y
artesana, en caso de la perspectiva maya el arte
puede manifestarse en elementos utilitarios que se
20

venden o su manifestacin puede ser una ofrenda

de tiempo, esfuerzo y expresin. El arte maya en
la actualidad est fortaleciendo fuertemente la
identidad cultural maya.

Los Gueguechos, Huaxteco/El maz, Qamam Eq/

Abuelo negro, Tzikin/La Pichona, Pixab/El consejo,
etc. Uno de los centros danzarios ms grande del
pueblo maya es el municipio de Rabinal.

La literatura maya fue destruida a la llegada de los

invasores espaoles, la quemaron y prohibieron el
uso de la escritura a base de glifos. Actualmente
se conocen 9 cdices mayas, tres de ellos no es
factible leerlos porque estaban casi desintegrados
al encontrarlos en tumbas en Uaxactn, Altn Ha y
Guaytn. El otro se encontr en El Mirador, Chiapas,
pero la humedad lo hizo un bloque slido (Sharer,
1988: 572). Los cdices legibles son cinco y se
encuentran fuera del territorio maya, en diversas
bibliotecas o museos del Mundo:

4.9 Gastronoma
La base es el maz, considerado sagrado, la siembra
del mismo se hace con ceremonias especiales.
Hay infinidad de comidas a base de maz, tortillas,
tamalitos blancos, pixtones, boxboles/hojas de
gisquil con masa, tumines/tamalitos colorados,
tamales de elote, tamales de carne, coyoy/tamales
con camarn, patn/tamales con pescado, chepes/
tamalitos con frijol entero, etc. As mismo muchos
atoles de maz, blanco, de maz quebrantado,
chilate/atol con chocolate, de elote, etc. Recados
pulike, kichom, pepin, etc. El maz provee
carbohidratos.

1. Cdice Maya que se encuentra en Dresde,

Sajonia, Alemania.
2. Cdice Maya que se encuentra en el Museo
de Amrica, en Madrid, Espaa.

4. Cdice Maya que se encuentra en Mxico,

Mxico.

La obtencin de la protena es a travs del frijol hay

un fuerte consumo de frijol de color negro, en menor
grado el blanco y el colorado. Un alto consumo de
pepita/de ayote la cual acompaa fruta, recados,
tiene un alto valor proteico. As mismo manas y
habas. Las vitaminas y minerales se obtienen de las
diversas frutas propias de estas latitudes.

5. Cdice Maya Chuwila que se encuentra en

Neuwied, Alemania.

4.10 Indumentaria

3. Cdice Maya que se encuentra en Pars,

Francia.

Es un legado milenario y ancestral de la cultura

maya, existiendo numerosas pruebas arqueolgicas,
lingsticas y textuales que demuestran la continuidad
de los aspectos referentes a la indumentaria maya;
las materias primas, la tecnologa, las tcnicas, los
diseos y simbologa.

La tradicin literaria continuo cuando los ajtzib

aprendieron la escritura espaola, y reescribieron
obras como el Popol Wuj, Chilam Balam, Anales de
los Kaqchikeles o Memorial de Solol, Titulo de los
Seores de Totonicapn, etc.

4.8 Danza

La materia prima utilizada en la elaboracin de

los textiles mayas es el algodn y actualmente, el
mercado industrial tambin ofrece otra variedad
de hilos, de distintos materiales, colores y texturas,
utilizados tambin para la elaboracin de los
trajes mayas. La tecnologa textil maya tiene varios
elementos; el aporreador que se utiliza para expandir
el algodn, el uso maya para hilar, el devanador
para hacer hilos de diferente grosor, el urdidor para
ordenar los hilos de la urdimbre y el Telar Maya para
tejer.

Hay dos danzas Mayas que han sido declaradas

Patrimonio Cultural de la Humanidad por la
Organizacin de las Naciones Unidas para la
Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO):
1. El Rabinal Achi, declarado en 2,008 esta
danza viene ejecutndose desde hace ms
de 1,000 aos.
2. El Baile de la Pach, tradicin Maya Mam,
reconocida en diciembre del 2013.

Las tcnicas textiles son sumamente ricas, el telar

maya da la posibilidad de crear numerosos diseos,
la tejedora crea un mapa mental que permite
crear los diseos a partir de cuentas y clculos
matemticos. Los diseos y su simbologa plasman

Entre las danzas ms tradicionales estn: El Palo

Volador, la danza de Ajkej/Los Venados, Kumatz/
La Culebra,
Las Guacamayas, Ajqeq/ Los
Negritos, Kamam Chikop/ Los Animalitos, Patzka/
21

la cosmovisin maya a travs de los diseos

geomtricos, y la naturaleza a travs de figuras de
plantas y animales propios del territorio maya.

Bibliografa recomendada para conocer ms sobre

los mayas:
1. Popol Wuj versin de doctor en sociolingstica
Luis Enrique Sam Colop, 2011

Existe traje maya femenino y masculino, sin embargo

en la mayora de municipios es el traje femenino
el que ha perdurado en el tiempo. Este consta de
varias piezas, el corte que es la pieza que cubre la
parte inferior del cuerpo, gipil que es la pieza que
cubre el torso, la faja que es la pieza que sostiene
el corte, tambin se utiliza cinta en el cabello y
accesorios como collares y aretes. El traje masculino
tiene pantaln corto o largo, rodillera, camisa, saco,
capa y sombrero.

2. Tradicin y Modernidad. Lecturas sobre la

Cultura Maya Actual de las antroplogas
MargaritaRamrez y Luisa Mara Mazariegos,
editado por la Universidad Rafael Landvar, 1993.
3. Coleccin de libros de la Casa de Estudios de
los Pueblos del Lago de Atitln CAEL Coleccin
dirigida por Perla Petrich, dcada de 1990.
4. Las Masacres de Rabinal de la Fundacin
Guatemalteca de Antropologa Forense. 1994

Los trajes mayas, son al igual que en la mayora de

culturas del mundo distintivos de un lugar. Existen
trajes de uso diario, trajes de fiesta mucho ms
elaborados, y trajes ceremoniales que en el caso de
la indumentaria femenina maya, el denominador
comn es el uso de sobre gipil o gipil largo y la
cinta ceremonial.
Es importante entender que el traje maya ha ido
teniendo algunas variantes a lo largo del tiempo,
debido a la propia dinmica cultural, la influencia
de la cultura espaola durante la colonia y en
los ltimos aos la industrializacin de los hilos, sin
embargo lo ms importante, la esencia del traje
maya, sus diseos y simbolismos perduran en el
tiempo.

4.11 Espiritualidad
Las ceremonias en la cultura maya, son realizadas
en funcin de cambios cclicos del Cholqij (260
das) o del Calendario Cholab (365) o fenmenos
como el verano, primavera, etc. Tambin se hacen
ceremonias para la bendicin de semillas, para la
cosecha sea prspera, etc.
La persona encargada de la espiritualidad maya es
el ajqij/contador de los das, el aplica el calendario
maya para ayudar a las persona y a la comunidad
en general para fortalecerlos, superar problemas o
sanarlos. En esta profesin hay mujeres y hombres.

22