Prctica de laboratorio de

Qumica N 7

INTRODUCCIN

Por medio del presente trabajo se da a conocer los mtodos utilizados

para identificar la acidez o la alcalinidad de las sustancias y como se
debe de emplear estos diferentes mtodos.

OBJETIVOS

Identificar los distintos mtodos utilizados.

Aprender como debe ser utilizado cada mtodo de medicin de
pH.
Poner en prctica los conocimientos tericos previamente
adquiridos.

MARCO TERICO
MATERIALES UTILIZADOS EN LA PRACTICA DE
LABORATORIO

Nueve tubos de ensayo

Gradilla
Fenoftaleina
Rojo de metilo
Tres sustancias de origen desconocido (A, B, C)
Probeta
Agitador
Papel pH

OBSERVACIONES

Se debe tener sumo cuidado al trabajar con el sulfato de

cobre porque cuando este se calienta reacciona y sale
disparado fuera del tubo de ensayo.

Se tiene que ser preciso con los tiempos que se indican en

las prcticas para que se obtenga el resultado deseado.
Es de suma importancia ser cuidadoso con los instrumentos
para no causar daos en el laboratorio.

CONCLUSIONES

Todas las ecuaciones qumicas deben ir balanceadas.

Aprendimos a identificar por medio de la prctica cada una de las
reacciones qumicas.
Los compuestos tiene distintas reacciones al ser expuestos al
calor.

INVESTIGACIONES
1 Qu importancia tienen las reacciones qumicas en la vida
diaria?
La importancia de las reacciones qumicas es notoria en
muchos aspectos de la vida diaria en fenmenos tales como
explosiones; procesos vitales tales como alimentacin,
respiracin etc. Todas las sustancias que a diario utilizamos
son o fueron producto de reacciones qumicas.
Estamos rodeados por reacciones qumicas; tienen lugar en
laboratorios, pero tambin en fbricas, automviles,
centrales trmicas, cocinas, atmsfera, interior de la Tierra...
Incluso en el cuerpo humano ocurren miles de reacciones
qumicas a cada instante, que determinan lo que hacemos y
pensamos.
2 Qu son las reacciones de neutralizacin, oxido-reduccin,
endotrmicas y exotrmicas?
Una reaccin de neutralizacin: es una reaccin entre un
cido y una base. Generalmente, en las reacciones acuosas
cido-base se forma agua y una sal. As pues, se puede decir
que la neutralizacin es la combinacin de iones hidrgeno y
de iones hidrxido para formar molculas de agua. Durante
este proceso se forma una sal. Las reacciones de
neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que
significa que producen calor.
Generalmente la siguiente reaccin ocurre:
cido+ base sal + agua
En esta reaccin de neutralizacin se puede usar una
solucin indicadora tal como la fenolftalena (si los
elementos a neutralizar son cido clorhdrico e hidrxido de
Sodio), pero tambin se puede usar el azul de safranina, el
azul de metileno, etc. para saber si esa solucin contiene
alguna base.
Reacciones de xido-reduccin: en estas algunos de los
tomos de las molculas que intervienen modifican su

nmero de oxidacin; siempre hay una especie que aumenta

su estado de oxidacin (es decir, se oxida) y otra que lo
disminuye (se reduce). Un ejemplo es:
2 Fe0 (s) + 6 H+1Cl (ac) --> 2 Fe+3Cl3 (ac) + 3 H20 (g)
Reacciones exotrmicas: son aquellas en las que se libera
calor al medio, proveniente del sistema. Su H es negativo.
Reacciones endotrmicas: son aquellas en las que el H
es positivo, es decir que la reaccin toma calor del medio.
3 Cul es el aporte de Antoine Laurent Lavoisier sobre el
tema?
La ley de la conservacin de la masa dice que en cualquier
reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa y la
materia ni se crea ni se destruye, slo se transforma y
permanece invariable.

BIBLIOGRAFA

http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica
http://www.ecured.cu/index.php/Reacci%C3%B3n_qu
%C3%ADmica#Importancia_de_las_reacciones_qu.C3.ADmicas
http://www.fisicanet.com.ar/quimica/gravimetria/ap01_gravimetria.
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