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El propsito de este experimento fue el de determinar la presin de vapor de un lquido puro a diferentes
temperaturas de ebullicin, modificando la presin del sistema.
Para la determinacin de la presin de vapor se utilizo un recipiente que sirvi de amortiguador, al cual
estaban conectadas tres mangueras de ltex, una de ellas se conect a la bomba de vaco y la otra se conect al
manmetro de mercurio, as tambin se us un matraz de dos bocas el cual contena al liquido en estudio, (en
este caso se utilizo agua ) y sostena el termmetro y a el refrigerante el cual es similar a la bureta para gases,
solo que en su interior contiene un tubo en forma de serpentinero el cual se conect al recipiente
amortiguador.
Primero se mantuvo una presin constante en el manmetro de mercurio, una vez logrado este punto se
comenz el calentamiento del agua , observando el instante en que el agua empez a hervir ( punto de
ebullicin ) tomando la lectura de la temperatura y de la diferencia entre las columnas de mercurio, despus de
esto se var a la presin en 5 cm y se repiti la toma de la temperatura en el instante en que el agua lleg a su
punto de ebullicin este procedimiento se realizo hasta que en el manmetro las dos columnas de mercurio
tuvieron la misma altura.
OBJETIVOS
Determinar experimentalmente la presin de vapor de los lquidos puros a distintas temperaturas de
ebullicin, modificando la presin del sistema.
Determinar la relacin existente entre la presin de vapor y la temperatura de los lquidos puros.
INTRODUCCION TEORICA
LA PRESION DE VAPOR DE LOS LIQUIDOS
Esta presin es conocida como presin saturada de vapor del liquido correspondiente. En tanto se mantiene
esta, el liquido no exhibe mas tendencia a evaporarse, pero a una presin menor hay una nueva trasformacin
hacia la fase de gas, y otra mas elevada se verifica una condensacin, hasta restablecer la presin de
equilibrio.
Para un liquido cualquiera la vaporizacin va acompaada de absorcin de calor y la cantidad de este, para
una temperatura y presin dadas, requeridas para calentar cierto peso de liquido se conoce con el nombre de
calor de vaporizacin y es la diferencia de entalpia de vapor y liquido, esto es, Hv = Hr Hl, donde Hv es
el calor de vaporizacin y Hr y Hl las entalpias de vapor y de liquido.
En una evaporizacin Hv es positiva siempre, mientras que en una condensacin es negativa y
numricamente igual al calor absorbido en la vaporizacin. Como cabe esperar la definicin de H; Hv es la
diferencia entre la energa interna del vapor y del liquido Ev = Ev El y el trabajo de expansin en el cambio
de fase; es decir
Hv = Ev + P Vv
donde P es la presin de vapor y Vv = Vv V l
Hay varios procedimientos de medir la presin de vapor de un liquido que se clasifican en estticos y
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dinmicos. En los primeros se deja que el liquido establesca su presin de vapor sin que haya ningn
disturbio, mientras que en los dinmicos el liquido hierve o se hace pasar una corriente inerte de gas a travs
del mismo.
La linea de separacin entre esos mtodos no es muy clara siempre, y un procedimiento particular es a veces,
una combinacin de los dos.
La presin ejercida por las molculas de vapor en equilibrio con el liquido a una determinada temperatura se
llama presin de vapor del liquido. La presin de vapor depende de la temperatura y de la clase del liquido,
puesto que depende de la naturaleza de las interacciones entre las molculas de la sustancia ; un compuesto
como el agua tiene una presin de vapor mas baja que el ter porque las molculas de agua tienen fuerzas de
atraccin intermolecular mayores que las molculas del ter.
PUNTO DE EBULLICION
Se define punto de ebullicin de un liquido como la temperatura a la cual la presin del vapor es igual a la
presin externa. Cuando se aplica calor a un liquido, su presin de vapor aumenta hasta hacerse igual a la
presin atmosfrica. El punto de ebullicin varia con la presin externa que existe por encima de la superficie
del liquido. Al descender la presin, el punto de ebullicin disminuye; un aumento en la presin aumenta el
punto de ebullicin.
VARIACION DE LA PRESION DE VAPOR CON LA TEMPERATURA
La presin de vapor de un liquido, es constante a una temperatura dada, pero aumenta si lo hace la
temperatura hasta el punto critico del liquido.
Es fcil de comprender el aumento de la presin de vapor teniendo en cuenta la teora cintica. Al aumentar la
temperatura es mayor la porcin de molculas que adquieren la energa suficiente para escapar de la fase
liquida, y en consecuencia se precisa mayor presin para establecer un equilibrio entre el vapor y el liquido.
Por encima de la temperatura critica la tendencia de escape de las molculas es tan elevada que ninguna
presin aplicada es suficiente para mantenerlas unidas en el estado liquido, y toda la masa persistente como
gas.
La siguiente figura nos muestra como varia la presin de vapor con la temperatura.
Hay un acensu lento a bajas temperaturas, y luego uno muy rpido como puede observarse como aumento de
la pendiente de las curvas. Esta variacin de la presin de vapor con la temperatura se expresa
matemticamente con la ecuacin de ClausiusClapeyron. Para la transicin de lquidos a vapor P es la
presin a la temperatura T, H= Hv el calor de vaporizacin de un peso dado de liquido, y V1 = V l el
volumen del liquido, mientras que V2 = V g es el volumen del mismo pero de vapor. En consecuencia, para la
vaporizacin la ecuacin de ClausiusClapeiron puede escribirse as:
dP/dT = Hv / T ( V g V l )
A temperatura no muy prxima a la critica V l es muy pequea comparada con V g y puede despreciarse. As
a 100C, Vg del agua es 1671 cc por gramo, mientras que Vi es solo 1.04 cc por gramo. Ademas si suponemos
que el vapor se comporta esencialmente como un gas ideal, entonces Vg por mol viene dada por V g = RT/ P
y la ecuacin anterior se transforma en :
d ln P / dT = Hv / RT2
Esta ecuacin es conocida como ecuacin de ClausiusClapeyron.
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5. Se calent el agua , controlando el calentamiento de tal forma que la ebullicin fuese moderada.
6. Se anoto la temperatura de ebullicin y se midi la diferencia de alturas entre las dos ramas del
manmetro.
7. Se modifico la presin del sistema abriendo la vlvula de venteo, hasta establecer una nueva presin que
puede ser 5 cm de mercurio mayor que la anterior. Las cuales posteriormente se describen las diferentes
temperaturas y presiones.
8. Se realizo as el experimento hasta que se alcanzo una diferencia de alturas en las ramas del manmetro
igual a cero, es decir que la presin absoluta sea igual a la atmosfrica.
CUESTIONARIO
1. Construya una grfica de presin (mm Hg) contra temperatura en ( K ).
DATOS OBTENIDOS EN EL EXPERIMENTO
P vaco
563
507
449
375
283
125
76
65
54
30
14
T C
30
44
57
66
75
86
90
91
91
92
93
T ( k )
303
317
330
339
348
359
363
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531
555
571
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