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ANLISIS CUALITATIVO ELEMENTAL ORGANICO

OBJETIVOS
General:
Conocer e identificar algunas pruebas sencillas de laboratorio en las que
se basa el anlisis cualitativo elemental orgnico.
Especficos:
Adiestrarse en el manejo de pequeas cantidades de sustancias que
requieren este tipo de trabajo analtico.
Reconocer los principales elementos que conforman un compuesto
orgnico a travs de reacciones especficas.
FUNDAMENTO:
MARCO TERICO:
Pruebas generales de identificacin en el anlisis cualitativo elemental
orgnico.
Estas pruebas son utilizadas para determinar si una sustancia en particular contiene alguno
de los elementos caractersticos de los compuestos orgnicos como lo son carbono,
hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, azufre, y halgenos. La mayora de los mtodos de
identificacin se basan en la solubilidad o insolubilidad que presentan algunos de los
compuestos formados por los elementos anteriormente mencionados, esto permite que con
una reaccin precisa, compuestos con dichos elementos se precipiten evidenciando la
presencia del mismo y calificando la muestra problema como orgnica. Entre las pruebas
ms comunes estn las de identificacin de carbono e hidrgeno por oxidacin, y la
identificacin de nitrgeno, azufre, cloro, bromo y yodo por medio del mtodo de fusin
alcalina o prueba de Lassaigne.

Pruebas de identificacin de carbono e hidrgeno.


Este mtodo se identifica el carbono mediante el desprendimiento del mismo en forma de
dixido de carbono liberado por el calor el cual al contacto con el hidrxido de bario
formar un precipitado de carbonato de bario de color blanco. En cuanto a la presencia de
hidrgenoo esta se evidencia si se presentan pequeas gotas de agua condensadas en las
paredes superiores del envase donde se lleva a cabo la prctica.

Mtodo de la fusin alcalina.(Identificacin de nitrgeno, azufre, cloro,


bromo, yodo).
El mtodo de fusin alcalina consiste en la implementacin de sodio metlico para formar
sales comnmente inicas y solubles en agua, a las cuales por medio de pruebas qumicas

se obtienen coloraciones o precipitaciones que revelan la presencia de estos elementos. En


el caso del nitrgeno se evidencia una precipitacin o coloracin azul Prusia. El azufre se
identifica mediante el ion sulfuro el cual se evidencia en una coloracin prpura.
Finalmente respecto a halgenos como el cloro, este se obtiene agregando nitrato de plata el
cual se disocia en agua y forma cloruro de plata el cual es insoluble en agua y se precipita.

Reacciones que se efectan en cada caso.


1. Identificacin del carbono e hidrgeno:
[O]
1.1 C + CuO CO2 (gas)
1.2 CO2 + Ba(OH)2 BaCO3 + H2O
(pp. Blanco insoluble)
Este precipitado se disuelve en medio cido:
1.3 BaCO3 + 2 HCl BaCl2 + CO2 + H2O
Soluble
2. Fusin de las sales:
C, H, O, N, S, X + Na NaCN, NA2S, Na X, NaOH
3. Identificacin del Nitrgeno:
3.1 6 NaCN + FeSO4 3Na4 [ Fe(CN)6] + Na2SO4
3.2 3 Na4 Fe(CN)6 + 2Fe2(SO4)3 Fe4 [Fe(CN)6] 3 + 6 Na2SO4
Ferrocianuro frrico azul de Prusia
4. Identificacin de azufre:
4.1 Na2S + (CH3COO)2Pb PbS
+ 2 CH3COONa
Sulfuro de plomo oscuro
4.2 Na2S + Na2 [Fe (CN)5NO] Na3 Fe(CN)5NaSNO
Prpura
5. Identificacin de cloruro:
5.1 NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
Cloruro de plata
5.2 AgCl + 2 NH3 [Ag(NH3)2]Cl
5.3 Ag(NH3)2Cl + HNO3 AgCl + 2 NH4NO3

Interferencias ms comunes en estas pruebas de identificacin.

Al requerir de reacciones qumicas determinadas, sujetas a la estequiometria, las


concentraciones tanto de los elementos a identificar como la de los reactivos utilizados en
el proceso, deben ser adecuadas para que la presencia de coloracin o precipitado sea
visible.
Tambin es muy importante tener los tubos de ensayo limpios y secos de tal forma que el
pH no se altere de forma equivocada pues varias de estas reacciones dependen de si estn
en un medio acido o alcalino.

Otros mtodos de anlisis elemental.


Espectroscopia ptica atmica [EOA]:
La espectroscopia ptica atmica sirve para identificar los elementos presentes en la
materia y determinar sus concentraciones. Para ello dichos elementos se convierten en
tomos o iones en estado gaseoso por medio de un proceso denominado atomizacin.
La atomizacin de la muestra suele hacerse, principalmente, con una llama o electrotrmicamente. En funcin de cmo midamos la cantidad de cada elemento en dicha
atomizacin, existen diferentes mtodos de espectroscopia ptica atmica, entre los que
podramos citar:
Espectroscopia de absorcin atmica (EAA, AAS en ingls)
Espectroscopia de emisin atmica (EEA, EAS en ingls)
Espectroscopia de fluorescencia atmica (EFA)

PRESENTACIN DE DATOS
Experimento #1 (Carbono e Hidrogeno):
Despus de tener la mezcla de los compuestos en el tubo con desprendimiento conectado a
otro tubo con la solucin de hidrxido de calcio se procede a calentar el tubo con la mezcla
donde se observa un burbujeo que indica la presencia de Carbono que se desprende como
dixido de carbono. Tambin se observa la presencia de hidrogeno en forma de agua que se
condensa en las paredes del tubo. Despus de un tiempo se observa un precipitado blanco el
cual corresponde a carbonato de calcio.

Experimento #2 (Mtodo de fusin alcalina)


Despus de calentar un trozo de sodio en un tubo de ensayo hasta fundirlo, se agrega la
muestra problema y se sigue calentando durante quince minutos aproximadamente.
Despus de dejar enfriar el tubo de ensayo se agrega etanol y se intenta disolver el sodio, se
pudo observar un burbujeo y al terminar el burbujeo se agreg agua destilada y se volvi a
calentar para solubilizar las sales. Mediante un choque trmico entre el tubo de ensayo y un
vaso de precipitado con agua destilada, se filtr la sustancia obtenida.

(Nitrgeno)

Se agreg 3ml del filtrado en un tubo de ensayo con 3 gotas de solucin de sulfato ferroso y
se calent suavemente hasta ebullicin y despus de dejar enfriar se agreg cloruro frrico
el cual nos permiti observar una coloracin azul intensa en el fondo del tubo de ensayo,
pasado un tiempo se observ tambin un precipitado.

(Azufre 1)
Se agreg 2ml del filtrado en un tubo de ensayo con 3 gotas de acetato de plomo y se
procedi a calentar. Al cabo de un tiempo de calentamiento se aprecia la aparicin de un
color marrn y despus de un de un rato se observ un precipitado con este color.

(Halgenos)
Se colocaron 3ml del filtrado en un tubo de ensayo con unas gotas de cido ntrico y se
procedi a calentar hasta ebullicin para la eliminacin de sulfuros y cianuros. Se observ
un cambio amarillo. Se agregaron unas gotas de nitrato de plata hasta la aparicin de un
precipitado y se colocaron unas gotas de agua para determinar que halgeno era lo cual nos
permiti decir que era bromo ya que el bromuro de plata es soluble en amoniaco.
Experimento
1
2

Identificacin de
Carbono
Hidrogeno
Nitrgeno
Azufre
Halgeno
(Bromo)
Yodo
Bromo
Cloro

Prueba de identificacin
Precipitado blanco (Carbonato de calcio).
Pequeas gotas de agua.
Precipitado azul.
Precipitado marrn.
Precipitado amarillo soluble en amoniaco (Bromuro de
plata).
Coloracin violeta.
Coloracin caf

CONCLUSIONES
Al terminar la prctica se comprob que todos los elementos que poda tener la
sustancia problema se encontraban presentes.
La identificacin de estos elementos se puede realizar mediante algunas pruebas
sencillas basadas en el anlisis cualitativo de la sustancia y sin utilizar gran cantidad
de sustancia, tal como se pudo ver en el laboratorio.
Se puede decir que los elementos y sustancias orgnicas utilizadas poseen bajos
puntos de fusin a comparacin de sustancias inorgnicas.

BIBLIOGRAFIA

1. Vogel A.I.A. Textbook of practical Organic Chemistry. Third edition. Logmans


London. 1962.
2. Shirner R.L. Fuson, R.C y Curtin D.Y. Identificacin Sistemtica de Compuestos
Orgnicos. Limusa Mxico, 1977.
3. Gmez C. (Nov 2011). Anlisis Cualitativo Elemental Orgnico.