Instituto Politcnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas

Ingeniera bioqumica

Fsica General

Fundamentos de la electroesttica

INTRODUCCIN
ELECTROSTTICA
La electrosttica estudia las interacciones entre cargas elctricas en reposo en un sistema
que reciben aquellos sistemas de referencia en que se cumplen las Leyes de Newton,
Principio de
Reaccin de
que asegura
sistema
La

inercial, nombre
en particular el
Accin
y
la Mecnica, lo
que no es un
acelerado.

fuerza

electromagntica es la interaccin que se da entre cuerpos que poseen carga elctrica. Cuando las cargas estn
en reposo, la interaccin entre ellas se denomina fuerza electrosttica. Dependiendo del signo de las cargas
que interaccionan, la fuerza electrosttica puede ser atractiva o repulsiva. La interaccin entre cargas en
movimiento da lugar a los fenmenos magnticos.
Existen dos clases de cargas elctricas, llamadas positiva y negativa, las del mismo signo se repelen, las de
signo contrario se atraen. La carga elctrica se presenta por mltiplos enteros de la unidad fundamental de
carga que es la del electrn e, es decir est cuantizada. La carga del electrn es -e y la del protn +p.

Propiedades de la carga.

Se conserva.
La carga total de un sistema aislado, es decir, la suma algebraica de las cargas positivas y negativas en
cierto instante, no vara nunca.
Por un sistema aislado entendemos: aquel en el que no est permitido el ujo de materia a travs de
sus paredes. Un ejemplo de la conservacin de la carga es la creacin de pares (electrn-protn.)
Esta cuantizada.
En 1909 Milikan demostr experimentalmente que la carga siempre se presenta como mltiplo entero
de una unidad fundamental de carga que llamaremos e.
En el Sistema Internacional, la unidad de carga elctrica es el Culombio (C). Un Culombio es la cantidad de
carga que pasa por la seccin transversal de un conductor elctrico en un segundo, cuando la corriente
elctrica es de un amperio.

LEY DE COULOMB
Fuerza Elctrica
En 1785, Charles Augustin de Coulomb (1736-1806), fsico e ingeniero francs que tambin enunci las
leyes sobre el rozamiento, present en la Academia de Ciencias de Pars, trabajo en el que se recogan sus
experimentos realizados sobre cuerpos cargados, y cuyas conclusiones se pueden resumir en los siguientes
puntos:

Los cuerpos cargados sufren una fuerza de atraccin o repulsin al aproximarse.

El valor de dicha fuerza es proporcional al producto del valor de sus cargas.
La fuerza es de atraccin si las cargas son de signo opuesto y de repulsin si son del mismo signo.
La fuerza es inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que los separa.

Estas conclusiones constituyen lo que se conoce hoy en da como la ley de Coulomb.

La fuerza elctrica con la que se atraen o repelen dos cargas puntuales en reposo es directamente
proporcional al producto de las mismas, inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que las separa
y acta en la direccin de la recta que las une.

F=KQqr2
dnde:

F es la fuerza elctrica de atraccin o repulsin. En el S.I. se mide en Newtons (N).

Q y q son lo valores de las dos cargas puntuales. En el S.I. se miden en Culombios (C).
r es el valor de la distancia que las separa. En el S.I. se mide en metros (m).
K es una constante de proporcionalidad llamada constante de la ley de Coulomb. No se trata de una
constante universal y depende del medio en el que se encuentren las cargas
Si se incluye el signo en los valores de las cargas, el valor de la fuerza elctrica en esta expresin
puede venir acompaada de un signo. Este signo ser:

positivo. cuando la fuerza sea de repulsin (las cargas se repelen). ( + + = + o - - = + )

negativo. cuando la fuerza sea de atraccin (las cargas se atraen). ( + - = - o - + = - )

Por tanto, si se indicara que dos cargas se atraen con una fuerza de X N, no olvides que en realidad la
fuerza es -X N, porque las cargas se atraen. (X puede significar cualquier numero)
Expresin vectorial de la fuerza elctrica
La fuerza elctrica descrita en la ley de Coulomb no deja de ser una fuerza y como tal, se trata de
una magnitud vectorial que se mide en Newtons (N). Su expresin en forma vectorial es la siguiente:

F =KQqr2u r
Donde el nuevo valor u r es un vector unitario en la direccin que une ambas cargas. Si llamamos r al vector
que va desde la carga que ejerce la fuerza hacia la que la sufre, u r es un vector que nos indica la direccin
de r

u r=r r/

La fuerza elctrica siempre tiene la misma direccin que el vector unitario u r y el mismo sentido si tienen el
mismo signo y sentido opuesto si tienen signo distinto.
Siempre se debe incluir el signo de las cargas cuando utilices la expresin de la ley de Coulomb.
Constante dielctrica o permitividad del medio
Dado que la constante la ley de Coulomb K depende del medio, esta suele expresarse en trminos de otra
constante denominada constante dielctrica o permitividad del medio ():
K=14
En el caso del vaco se cumple que =0, donde la permitividad del vaco (0) equivale a 8.8510-12 Nm2 / C2.

CAMPO ELECTRICO
El campo elctrico se define como aquella regin del espacio en la que cualquier carga situada en un punto de
dicha regin experimenta una accin o fuerza elctrica por unidad de carga. La direccin del campo se toma
como la direccin de la fuerza que ejercera sobre una carga positiva de prueba. El campo elctrico est dirigido
radialmente hacia fuera de una carga positiva y radialmente hacia el interior de una carga puntual negativa.
La cantidad fsica para un campo elctrico es una magnitud vectorial, que se designa mediante la letra E, y que
recibe el nombre de vector intensidad de campo elctrico, vector campo elctrico, o simplemente campo
elctrico. Se define el vector campo elctrico E en un punto como la fuerza que se ejerce sobre una carga prueba
positiva q0 colocada en dicho punto 1 dividida por el valor de la carga prueba q0 o, dicho de otro modo, la
fuerza que se ejerce en dicho punto sobre la unidad de carga positiva:
E = Fq0/q0
Dnde: Fq0 es la fuerza que se ejerce en dicho punto sobre la carga prueba q0.
Por tanto, para determinar E en un punto se sita una carga prueba q0 en dicho punto y se mide la fuerza Fq0
que se ejerce sobre ella.
Campo Elctrico de una Carga Puntual
El campo elctrico de una carga puntual se puede obtener de la ley de Coulomb:

El campo elctrico est dirigido radialmente hacia fuera de una carga puntual en todas las direcciones. Los
crculos representan superficies equipotenciales esfricas.
El campo elctrico de cualquier nmero de cargas puntuales, se puede obtener por la suma vectorial de los
campos individuales. Un campo dirigido hacia fuera se toma como positivo; el campo de carga negativa est
dirigido hacia el interior de la carga.
Esta expresin de campo elctrico se puede obtener tambin, aplicando la ley de Gauss.
Constantes Elctrica y Magntica
Se usan normalmente tres constantes en las ecuaciones que describen los campos elctrico y magntico y su
propagacin. Una es la velocidad de la luz c, y las otras dos son la permitividad elctrica del vacio 0 y la
permeabilidad magntica del vaco, 0. La permeabilidad magntica del vacio se considera que tiene el
siguiente valor exacto

Esta 0 contiene la unidad de fuerza N para el Newton y la unidad A es el Amperio, la unidad de intensidad
de corriente elctrica.
Con la permeabilidad magntica establecida, la permitividad elctrica toma el valor dado en la frmula

que en la prctica se usa a menudo en la forma:

Estas expresiones contienen las unidades F para Faraday, la unidad de capacidad, y C para culombio, la unidad
de carga elctrica.
En presencia de un medio polarizable o magntico, las constantes efectivas tendrn valores diferentes. En el
caso de un medio polarizable llamado un dielctrico, se establece una permitividad relativa (constante
comparativa) o una constante dielctrica. En el caso del medio magntico se puede establecer la permeabilidad
relativa.
Conexiones Fsicas de la Permitividad Elctrica y la Permeabilidad Magntica
Las expresiones para los campos elctrico y magntico en el vaco , contienen la permitividad elctrica 0 y la
permeabilidad magntica 0 del vaco. Como se indic en la seccin sobre las constantes elctrica y magntica,
estas dos cantidades no son independientes sino que estn relacionadas con "c", la velocidad de la luz y otras
ondas electromagnticas.
La permitividad elctrica est conectada con la energa almacenada en un campo elctrico. Est relacionada en
la expresin de la capacidad porque afecta a la cantidad de carga que se debe almacenar en un condensador para
alcanzar un determinada campo elctrico neto. En presencia de un medio polarizable, toma mas cargas para
alcanzar un determinado campo elctrico neto. El efecto del medio se establece a menudo en trminos de
permitividad relativa.

Una vez conocido el campo elctrico E en un punto P, la fuerza que dicho campo ejerce sobre una carga de
prueba q que se site en P ser:
por tanto, si la carga de prueba es positiva, la fuerza que sufre ser paralela al campo elctrico en ese punto, y si
es negativa la fuerza ser opuesta al campo, independientemente del signo de la carga fuente.
En la siguiente figura se representa una carga fuente q1 positiva (campo elctrico hacia afuera) y la fuerza que
ejerce sobre una carga de prueba q positiva (a) y sobre otra negativa (b) :

Fuerza que un campo elctrico E ejerce sobre una carga de prueba q positiva (a) y sobre otra negativa (b).

El campo elctrico cumple el principio de superposicin: el campo elctrico E en un punto debido a un sistema
de cargas puntuales es igual a la suma de los campos debidos a cada una de las cargas qi del sistema. Adems, el
campo creado en dicho punto por cada carga qi es el mismo que si las dems cargas del sistema no existieran.
Lneas de Campo
El concepto de lneas de campo (o lneas de fuerza) fue introducido por Michael Faraday (1791-1867). Son
lneas imaginarias que ayudan a visualizar cmo va variando la direccin del campo elctrico al pasar de un
punto a otro del espacio. Indican las trayectorias que seguira la unidad de carga positiva si se la abandona
libremente, por lo que las lneas de campo salen de las cargas positivas y llegan a las cargas negativas.
Adems, el campo elctrico ser un vector tangente a la lnea en cualquier punto considerado.

Lneas de campo causadas por una carga positiva y una negativa.

Las propiedades de las lneas de campo se pueden resumir en:
o El vector campo elctrico es tangente a las lneas de campo en cada punto.
o Las lneas de campo elctrico son abiertas; salen siempre de las cargas positivas o del infinito y terminan
en el infinito o en las cargas negativas.
o El nmero de lneas que salen de una carga positiva o entran en una carga negativa es proporcional a
dicha carga.
o La densidad de lneas de campo en un punto es proporcional al valor del campo elctrico en dicho punto.
o Las lneas de campo no pueden cortarse. De lo contrario en el punto de corte existiran dos vectores
campos elctricos distintos.
o A grandes distancias de un sistema de cargas, las lneas estn igualmente espaciadas y son radiales,
comportndose el sistema como una carga puntual.

LEY DE GAUSS
Forma Integral
La integral de rea del campo elctrico sobre cualquier superficie cerrada es igual a la carga neta encerrada en
esa superficie dividida por la permitividad del vaco. La ley de Gauss es una forma de una de las ecuaciones de
Maxwell, las cuatro ecuaciones fundamentales de la Electricidad y el Magnetismo.

La ley de Gauss permite la evaluacin del campo elctrico en muchas situaciones prcticas, mediante la
formacin de superficies gausianas simtricas alrededor de una distribucin de cargas y la evaluacin del flujo
elctrico a travs de esa superficie.
Flujo del campo elctrico
Cuando una distribucin de carga tiene una simetra sencilla, es posible calcular el campo elctrico que crea con
ayuda de la ley de Gauss. La ley de Gauss deriva del concepto de flujo del campo elctrico.
Flujo del campo elctrico:
El flujo del campo elctrico se define de manera anloga al flujo de masa. El flujo de masa a travs de una
superficie S se define como la cantidad de masa que atraviesa dicha superficie por unidad de tiempo.

El campo elctrico puede representarse mediante unas lneas imaginarias denominadas lneas de campo y, por
analoga con el flujo de masa, puede calcularse el nmero de lneas de campo que atraviesan una determinada
superficie. Conviene resaltar que en el caso del campo elctrico no hay nada material que realmente circule a
travs de dicha superficie.

Como se aprecia en la figura anterior, el nmero de lneas de campo que atraviesan una determinada superficie
depende de la orientacin de esta ltima con respecto a las lneas de campo. Por tanto, el flujo del campo
elctrico debe ser definido de tal modo que tenga en cuenta este hecho.
Una superficie puede ser representada mediante un vector dS de mdulo el rea de la superficie, direccin
perpendicular a la misma y sentido hacia afuera de la curvatura. El flujo del campo elctrico es una magnitud
escalar que se define mediante el producto escalar:

Cuando la superficie es paralela a las lneas de campo (figura (a)), ninguna de ellas atraviesa la superficie y el
flujo es por tanto nulo. E y dS son en este caso perpendiculares, y su producto escalar es nulo.
Cuando la superficie se orienta perpendicularmente al campo (figura (d)), el flujo es mximo, como tambin lo
es el producto escalar de E y dS.
Ley de Gauss
El flujo del campo elctrico a travs de cualquier superficie cerrada es igual a la carga q contenida dentro de la
superficie, dividida por la constante 0.
La superficie cerrada empleada para calcular el flujo del campo elctrico se denomina superficie gaussiana.
Matemticamente:

La ley de Gauss es una de las ecuaciones de Maxwell, y est relacionada con el teorema de la divergencia,
conocido tambin como teorema de Gauss. Fue formulado por Carl Friedrich Gauss en 1835.
Para aplicar la ley de Gauss es necesario conocer previamente la direccin y el sentido de las lneas de campo
generadas por la distribucin de carga. La eleccin de la superficie gaussiana depender de cmo sean estas
lneas.
La ley de Gauss es til para la obtencin del campo elctrico producido por distribuciones de carga que posean
una alta simetra. Si la distribucin de carga es muy simtrica, algunas caractersticas del campo como lo es su
direccin se pueden dar mediante una simple inspeccin de la simetra, sin necesidad de realizar clculo alguno.
En estos casos se puede:

Seleccionar una superficie gaussiana que est en consonancia con la simetra de la distribucin de carga

Determinar el flujo de dicha superficie en funcin del campo elctrico

Resolver la ecuacin para obtener el campo

El primer paso es el ms importante. Debe escogerse una superficie gaussiana para la que se pueda determinar
el flujo elctrico de forma inmediata.

PROBLEMAS RESUELTOS
RESOLUCIN DE PROBLEMAS DE CAMPO ELCTRICO
1.- Calcular la intensidad en un punto de un campo elctrico si al colocar la carga de 34 C en l, el campo
acta con la fuerza de 1.4 N.
Datos:
Q= 34 C
E=

F= 1.4 N

F
1.4 N
=
=41,176.470 N /C
Q (34 C)(106 C)

2.- Hallar la intensidad del campo elctrico en un punto del aire situado a 3cm de una carga de 3X10-4 C.
Datos:
Q= 3X10-4 C
R= 3cm = 0.03m
9

E=

k= 9X109 N.m

kQ ( 9 X 10 N . m)(3 X 10 C)
=
=3 X 109 N /C
2
2
R
(0.03 m)

3.- Calcular la intensidad del campo elctrico en un punto del aire situado a 1 m de un ncleo atmico de helio
cuya carga vale 2 electrones.
Datos:
Q= 2e- = (2)(-1.6X10-19 C)= -3.2X10-19 C
R= 1 m = 10-9 m
9

E=

k= 9X10 N.m

kQ ( 9 X 10 N . m ) (3.2 X 10
=
2
2
R
( 109 )

19

C)

2.88 X 10 9 N /C

4.- Dos cargas elctricas de 4 y -6 C estn situadas a 2 metros. Calcular la intensidad de campo en el punto
medio del trazo que une a estas cargas.
Q1= 4 C
Q2= -6 C
R1= 1 m
R2= 1 m
k= 9X109 N.m

R1

R2

9
6
kQ ( 9 X 10 N .m ) [ ( 4 C ) ( 10 ) ]
E1= 2 =
=
R
( 1 )2

9
6
kQ ( 9 X 10 N .m ) [ (6 C ) ( 10 ) ]
E2= 2 =
=
R
( 1 )2

E= |E1| + |E2| = | 36,000 N /C

36,000 N /C

54,000 N /C

| + | 54,000 N /C | = 90,000 N/C

E = 90,000 N/C
5.- Cargas puntuales de 1 mC y -2 mC se localizan en (3,2, -1) y (-1, -1, 4), respectivamente. Calcule la fuerza
elctrica sobre una carga de 10 nC localizada en (0,3 ,1) y la intensidad de campo elctrico en ese punto.
Datos:
Q= 10 nC (0,3, 1)
q1= 1 mC (3,2, -1)
q2= -2 mC (-1, -1, 4)

F=

k=1,2

Q Qk
Q Qk (r r k )
a =
2 R
3
4 0 R
k=1,2 4 |rr |
0
k
10
10
(2)(3) [ ( 0,3,1 )(1,1,4 ) ]
3

|( 0,3,1 ) (1,1,4 )|
(1)( 3) [ ( 0,3,1 )( 3,2,1 ) ]

3
(| 0,3,1 ) (3,2,1 )|
Q
F=

4 0

10
(3)( 10)(10 ) (3,1,2 )
2 (1,4,3 )

9
3
3
10
(
9+1+4 )
(
1+ 16+9 )
4
36
2
2
F=
9

F=(9)(102 )

(3,1,2 ) (2,8,6 )
+
14 14
26 26

F=6.507 ax 3.817 a y +7.506 a z mN

Ahora, una vez habiendo calculado la fuerza en cada vector, encontraremos la intensidad de campo
elctrico:

10

( 10 ) (9)
F
E= = 6.507, -3.817, 7.506)
103
Q

E=

-650.7ax, -381.7ay, +750.6az kV/m

APLICACIONES DE LA ELECTRICIDAD EN LA INGENIERIA BIOQUIMICA

En los ltimos aos se han venido experimentando procesos y aparatos de ultrafrecuencia, basados en mtodos
electrofsicos electrotermia , incluyendo corrientes de alta frecuencia (AF), corrientes de ultra frecuencia
(UF), calentamiento con rayos infrarrojos, campo electroesttico, ultrasonido y otros, los cuales al ser utilizados
en la industria alimenticia permiten en varios casos rehacer por completo los procesos tecnolgicos, en forma
significativa aumentar la productividad del trabajo, aumentar el rendimiento del producto terminado mejorando
su calidad, reduciendo los gastos de energa en la maquinaria y equipos.
Las microondas, tambin denominadas de ultrafrecuencia (UF) son ondas electromagnticas con un rango de
frecuencia desde 300 MHz hasta 30 GHz, lo que corresponde a una longitud de onda desde 1 m hasta 1 mm. Por
su naturaleza fsica la radiacin electromagntica se divide en las siguientes formas, tales como: ondas de radio,
luz visible, microondas, rayos infrarrojos, rayos ultravioletas, rayos equis, rayos gamma. La diferencia entre
estas formas de radiacin consiste en la variacin de la frecuencia del campo electromagntico, este parmetro
bsicamente determina el carcter de la interaccin entre la radiacin electromagntica y el material.
MICROONDAS LOS CAMPOS ELECTRICOS
La novedad de la deshidratacin con microondas de los productos alimenticios como: verduras, frutas, carne,
pescado, productos pesqueros (calamar, langostino, algas), leche, granos y otros, consiste en la utilizacin de las
propiedades de la microondas de crear un calentamiento volumtrico de la materia prima, permitiendo que la
presin interior exprima la humedad prcticamente sin tocar la estructura del producto. Por cuanto la humedad

expulsada no necesita ser evaporada, la deshidratacin se produce con un gasto mnimo de energa Por ejemplo,
secar la leche con un atomizador de microondas utiliza solamente 25 kW/h de energa elctrica y a diferencia de
otros procesos, no se utiliza gas ni combustible lquido.
El bajo consumo de energa elctrica en la tecnologa de microondas permite la introduccin de este mtodo de
procesamiento no solamente en las grandes empresas industriales, sino tambin a nivel de medianos y pequeos
productores. Adems sta tecnologa de deshidratacin de los alimentos incluye un elemento adicional, la
inocuidad de los alimentos
La deshidratacin por medio de microondas es el mtodo de procesamiento de alimentos frescos que tiene
mayores perspectivas, los alimentos procesados tienen periodos muy largos de almacenamiento, al contacto con
el agua rpidamente restablecen sus propiedades naturales: forma, color, consistencia, sabor y aroma.
Prcticamente conservan en su totalidad las vitaminas, las sustancias biolgicamente activas y las grasas.

PROCESO DE AHUMADO (ahumado fri)

La relacin de rendimiento ha aumentado en siete veces en comparacin con los equipos tradicionales para
ahumar; el porcentaje de prdida se ha reducido en promedio en un 15% reduciendo el tiempo de ahumado. En
el caso del pescado y las carnes tienen una excelente presentacin y vida de anaquel de 30 das
aproximadamente, de acuerdo a las especificaciones tcnicas, adems de proporcionar un agradable sabor y
satisfacer la demanda. Al hacer uso de una pequea cantidad de electricidad, esta es la opcin amigable con el
ambiente, pues no se contamina a diferencia de los dos tipos de ahumado tradicional.

DETERMINAR LA HUMEDAD DE LOS GRANOS

Rayos infrarrojos. En este mtodo, la humedad de los granos se determina tambin secando una muestra de peso
conocido y calculando el porcentaje de humedad a travs de la perdida de peso. La muestra se muele y se coloca
sobre el plato de una balanza, exponindola a los rayos infrarrojos por un determinado tiempo, segn la especie
de grano. La diferencia entre el peso inicial y el final corresponde al agua que fue eliminada. Este proceso
requiere de cinco a treinta minutos por cada determinacin, segn la especie de grano.
CONTROL DE HUMEDAD DE CULTIVOS
La temperatura en el interior del producto es un tanto mayor que en la superficie, por eso en el secado se
produce la formacin de vapor en todo el volumen del producto. La presin que surge al interior, exprime
parcialmente la humedad. Cuando el producto tiene una humedad muy alta (ms del 80 %), puede ser expulsada
una parte significativa de esta humedad (hasta un 30 %). Por cuanto a la humedad exprimida no es necesario
evaporarla, la deshidratacin al exprimir dicha humedad se produce prcticamente sin gasto de energa, lo que
aumenta significativamente la efectividad del secado; adems la humedad exprimida, por si misma es un
producto til y puede ser vendida como un producto ms (agua con olor de ajos, de cebolla, de pescado, de
carne, como concentrado al secar frutas etc.).
SEPARACION DE SOLIDOS

Es el mismo principio que la separacin de partculas a nivel industrial y es utilizado para separar semillas ( a
nivel macro) y en alimentos deshidratados ( a nivel micro).

CONCLUSIONES
La electrosttica se encarga del estudio de las cargas elctricas en reposo, las fuerzas que se ejercen entre ellas y
su comportamiento en los materiales.
La carga permite que exista el comportamiento de atraccin y repulsin entre partculas diminutas, conocidas
como electrones, contenidas en los tomos, estos son las causantes de generar cargas elctricas, las cargas
elctricas iguales se repelen, las cargas opuestas se atraen.
La carga depende de la prdida o ganancia de electrones de los tomos que compongan al objeto. Los cuerpos
constituidos del mismo material se cargan elctricamente con cargas del mismo signo y al acercarse se repulsan
Las cargas de un material si permanecen en el mismo sitio se conocen como electrostticas. Las cargas elctricas
que se pueden desplazar sobre un material se conocen como electrodinmicas.
Un principio de la electrosttica es la conservacin de la carga elctrica. Segn este principio, los electrones no
se crean ni se destruyen, se redistribuyen de un material a otro. De esta manera, se tiene que los electrones que
pierde un cuerpo, son ganados por otro. Un cuerpo cargado elctrica mente influye sobre otro cuerpo o carga.
Cuando esto sucede, se dice que ejerce una fuerza elctrica.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Thomas A. Moore. FSICA, SEIS IDEAS FUNDAMENTALES. Tomo 2. 2 a edicin. Editorial McGraw
Hill.
Mxico 2005. Unidad E Los campos elctrico y magntico estn unificados Pginas 214-257.
Matthew N. O. Sadiku. ELEMENTOS DE ELECTROMAGNTISMO. 3a edicin. Oxford University
Press (2003). Unidad 2 Electrosttica Pginas 103-132
http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/electro/campo_electr.html
http://bacterio.uc3m.es/docencia/profesores/daniel/pfisicos/ficheros/celec01.pdf
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/electric/elefie.html#c2
http://www.fao.org/docrep/x5027s/x5027S02.htm
http://es.calameo.com/read/0018775687b54d5a8df66
http://www.inpromac.com.pe/images/pdf/tecnologia.pdf