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Responsabilidad Social

Formacin y Desarrollo de Gente


Empresas Polar
Julio 2012

Empresas Polar Quines Somos?

Es una corporacin industrial venezolana con 71 aos de historia,


cuenta con 29.000 trabajadores directos.Sus actividades productivas
estn centradas en el sector de alimentos y bebidas. Est constituida
por tres negocios: Cervecera Polar C.A., Alimentos Polar C.A. y PepsiCola Venezuela C.A.
En Empresas Polar el sentido de nuestro trabajo es contribuir a la
calidad de la vida cotidiana de los venezolanos y sus familias, por
medio de una amplia y accesible oferta de excelentes marcas de
alimentos y bebidas, con la mejor relacin precio-valor. Cada uno de
nosotros trabaja con pasin aportando al bien de las personas, de las
comunidades y del pas. Nuestro trabajo est al servicio del bien
individual y comn, en la medida en que cumplimos nuestros
compromisos con los diferentes grupos relacionados y participamos
solidariamente con los sectores ms vulnerables de la poblacin.

Cervecera Polar

Ofrece productos de altsima calidad en el sector de bebidas


a base de cebada malteada (Cerveza y Malta) y uvas
fermentadas (Vinos y sus derivados). El negocio de cerveza
cuenta con un portafolio de marcas reconocidas en cada
uno de los segmentos que atienden. Gracias a este robusto
portafolio satisface a cabalidad las necesidades del
mercado venezolano, alcanzando as una clara preferencia.

Alimentos Polar

Dedicado a la produccin y distribucin de alimentos en


Venezuela.
Alimentos Polar juega un rol fundamental en el
abastecimiento continuo de diversas categoras de
productos para millones de venezolanos. Posee marcas
lderes, reconocidas en cada segmento del mercado, que
por la altsima calidad que siempre las ha caracterizado son
las preferidas de gran parte de los consumidores.

Pepsi Cola Venezuela

Cuenta con un gran portafolio de marcas dentro de las


categoras de Bebidas Carbonatadas y No
carbonatadas. Con ellas satisface diversas
necesidades del consumidor como las de hidratarse,
nutrirse, disfrutar, refrescarse o acompaar sus
comidas. Cada producto cuenta con los ms altos
estndares de calidad y sabor, haciendo que todos
tengan un posicionamiento elevado.

Fundacin Empresas Polar

Es la fundacin empresarial patrocinada nicamente por Empresas Polar, que


realiza actividades de utilidad colectiva e inters general con el fin de instalar
capacidades en la poblacin que conduzcan al desarrollo sustentable de las
comunidades, contribuyendo as a mejorar la calidad de vida de los venezolanos.
Naci en 1977 como parte del compromiso social de Empresas Polar, que
heredamos de nuestros visionarios fundadores de Empresas Polar y que
caracteriza la filosofa de la organizacin desde sus inicios, en 1941.
Con un equipo de 107 trabajadores a tiempo completo, representamos la
fundacin corporativa ms grande de Venezuela, en nmero de empleados y
tambin en inversin social.
Somos el asesor de Empresas Polar en el acercamiento a sus comunidades.

Compromiso Social de Empresas Polar

En Empresas Polar el compromiso social est integrado a lo largo de los negocios, alineado a los
objetivos e institucionalizado en estrategias, polticas y procesos. Durante 70 aos hemos asumido,
promovido y ejecutado un compromiso social permanente y sostenido con Venezuela. Siempre
hemos credo que nuestra va de desarrollo es crecer junto al pas, fomentando la generacin de
oportunidades para todos.
Nos hemos dado a la tarea de disear e implementar estrategias para contribuir al bienestar de los
venezolanos, con especial nfasis en las comunidades vecinas a los centros de produccin y distribucin
de la empresa, as como en el fortalecimiento de los diferentes grupos relacionados.
Tambin hemos impulsado, reinventado y compartido nuestra visin de compromiso social acorde
con los cambios que vive el pas, los intereses comunes de los relacionados y las tendencias
internacionales acerca del rol de las empresas, como ciudadanos corporativos, en la construccin del
desarrollo sustentable. Hoy en da, la organizacin cuenta con una visin nica e integral sobre su
compromiso social.

Balance Social en Empresas Polar


Empresas Polar segn sus esenciales
culturales es una empresa consciente de la
necesidad de lograr un desarrollo
sustentable para el hombre y la sociedad,
mediante formas productivas que
encuentren un punto de equilibrio entre la
proteccin al medio ambiente y
crecimiento social y econmico.

FEP en su rol de asesor impulsa el


acompaamiento y medicin:

Ambiente

Prcticas Laborales
Consumidores

Para ello utiliza la herramienta


Balance Social:
Herramienta de gestin empresarial y auditora social
interna que permite evaluar cuantitativa y
cualitativamente el cumplimiento del Compromiso
Social y Sustentabilidad en un perodo de tiempo y
frente a metas de desempeo definidas y aceptadas.
Basado en la Norma ISO 26000 y el GRI (Global
Reporting Initiative)

Comunidad y Sociedad
Prcticas Operativas
Justas
Derechos Humanos

PRCTICAS LABORALES

Trabajo y
empleo
Seguro

Diversidad e
igualdad de
oportunidades

Salud y
seguridad
en el
trabajo

Formacin
y
evaluacin

Dilogo
social

Condiciones
de trabajo y
proteccin
social

PRCTICAS LABORALES
Aspectos de la Norma ISO 26000
Trabajo y Relaciones
Laborales

Condiciones de
Trabajo y Proteccin
Social

Condiciones de Trabajo
Proteccin Social

Dilogo Social
Salud y Seguridad en
el Trabajo
Desarrollo Humano

Empleo Seguro y Planificacin de la Fuerza de Trabajo


Diversidad e Igualdad de Oportunidades
Prcticas Laborales con Subcontratados y Proveedores
Operaciones Internacionales

Promocin y Participacin en el Dilogo Social

Prevencin y Control de Riesgos de Salud y Seguridad


Formacin en Prevencin y Control de Riesgos en Salud y
Seguridad

Formacin y Evaluacin

Estudio de identificacin de Valor de los Programas Sociales de


Empresas Polar para sus trabajadores, realizado por Datanlisis.
Las importancia de las necesidades, vistas individualmente, indican que las principales
necesidades de los Trabajadores Polar se concentran en el segundo nivel de la pirmide
de Maslow. Seguridad
Lgicamente estas son las necesidades que requieren principal atencin.
El Logro, que en la pirmide est en un nivel distinto a seguridad, tambin obtiene niveles
importantes. (interrogante: Es el logro un necesidad o una herramienta para alcanzar la
seguridad?
Pirmide de Maslow (Necesidades)

Jerarquizacin de las necesidades


Progreso
61,6

Crecer dentro de la compaa


Superarme
Tener oportunidad de estudiar
Ser ms exitoso en general
Ser ms exitoso en mi trabajo
Ahorrar dinero
Planificar mi futuro
Aumentar mi nivel cultura
Ganar ms dinero
Asegurar mi futuro
Planificar mejor mis gastos
Darme algunos gustos

La dimensin de progreso es la macro necesidad ms importante. la


bsqueda de superacin y xito profesional a travs del estudio y el
encumbramiento cultural, y su traduccin en trminos financieros son los
principales impulsadores de las ambiciones de los trabajadores Polar.

Si bien esta dimensin pudiera tener un componente de individualismo o la


bsqueda de una satisfaccin personal auto realizacin, una aproximacin
ms acertada pudiera ser la interpretacin de que la necesidad es un trampoln
para alcanzar el nivel de seguridad de Maslow.

Entretenimiento
personal
32,9
Diversin familiar
22,4

- Importante

Reconocimiento
49,6

Logro y
proteccin
familiar
56,7

Progreso
61,6

+ Importante

Estudio Transformacin Cultural de Empresas Polar

Del estudio para identificar la Cultura deseada,

realizado en 2005 surge el reforzamiento de los


Esenciales de Identidad Cultural e impulsar el
Liderazgo por Influencia como habilitadores
necesarios para alcanzar la Transformacin Cultural
de la organizacin

Nuestros Principios y Valores


Respeto mutuo: Tenemos el

derecho a ser respetados y


hemos de cumplir con el deber
de respetar a las otras personas

buscar la unidad de la persona entre lo que


piensa, siente, dice y hace.

Libertad responsable: Las

Excelencia: Elegir lo mejor Implica

personas pueden tomar


decisiones y deben asumir las
consecuencias de sus acciones.

dedicacin, esfuerzo y cuidado por la obra


bien hecha y que cada uno de nosotros se
esfuerce en ser la mejor persona que
puede ser

Justicia: Voluntad permanente

Alegra: Con una sonrisa Energa

Solidaridad: Involucrarnos,

Pasin por el bien: De corazn Es

de dar, reconocer y respetar a


cada quien lo que le
corresponda

identificarnos y actuar con


determinacin firme y
perseverante por el bien comn

14

Integridad: Hacer lo correcto Es

positiva que ponemos en todo lo que


hacemos. Es el gozo constante y
contagioso del bien

el amor, entusiasmo y esmero con el que


trabajamos para cumplir con nuestros
compromisos. encontrar mi propio bien,
contribuyendo al bien del otro

Estrategia de fortalecimiento de Identidad Cultural de Empresas Polar

IMPLEMENTACIN
A partir 2009

INSTITUCIONALIZACIN
A partir 2010

2010/2011
Transicin progresiva

25 %

DECIR

40 %

HACER

SER

35 %

Estudio Transformacin Cultural de Empresas Polar


Impulsor Cultural: Liderazgo por influencia

Mantener la Jerarqua

Liderazgo por Influencia

(Desestimular)

(Desarrollar)

Se trata: de participar y hacer que otros participen de manera


activa y responsable en la construccin de las decisiones, con
apertura que significa reciprocidad en el influir y en el dejarse
influir (vertical y horizontalmente). Asumir las responsabilidades
individuales y colectivas que corresponda, donde las decisiones
de los equipos les pertenecen a todos sus miembros y los
obliga con la implantacin y con sus respectivas
consecuencias.

Liderazgo por influencia

Persona
a
Persona
Desempe
o
Persona
a Persona

Modelar
Gente
Polar

Desempeo
Entorno

Desempeo
Equipos

Modelar
Proyecto de vida,
Ciudadano Polar

Dimensiones

Capacidad de inspirar y facultar

en las que se ejerce:

a otros para que utilicen su propio

Persona

poder y sus talentos con el objeto


de evolucionar hacia un estado

Conducir

deseado de manera sustentable,

propsito, valores,
gente, relaciones

dentro de un marco de libertad


responsable, respeto mutuo,
justicia y solidaridad

Persona a Personas
Equipos
Organizacin

Gerenciar
Procesos, planes, recursos,
regulaciones, desempeo,
resultados

Entorno

Desarrollo del Liderazgo por Influencia en Empresas Polar

Iniciativas

Formacin

de lderes

Asegurar el desarrollo
de las capacidades
estratgicas de
liderazgo

Persona
a Persona

Desempeo
Persona
a Persona

Modelar
Gente Polar

Acompaamiento
Desempeo
Entorno

Desempeo
Equipos

Seguimiento

Mejorar la influencia
y cercana de los
lideres con sus
colaboradores y
entorno

Aplicar las
capacidades de
liderazgo en procesos
organizacionales

SISTEMA DE APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL DE EMPRESAS


POLAR
Una plataforma sistematizada de aprendizaje orientado a fortalecer los Valores
corporativos y a desarrollar las capacidades humanas y tcnicas que se
requieren para mantener la continuidad operativa y potenciar el desarrollo de la
organizacin en funcin del logro de su estrategia a todos los niveles de la
organizacin.
La base de este proceso parte de la
identidad cultural de la Empresa, donde
se destaca el empeo por propiciar
condiciones para el ptimo desempeo
laboral de sus trabajadores, su
desarrollo integral y la trascendencia de
su trabajo.

SISTEMA DE
APRENDIZAJE
INTEGRAL PARA
SUPERVISORES
DE LNEA

SISTEMA DE APRENDIZAJE INTEGRAL (SAI)


Ejemplo:
Grupo de Cargo
SUPERVISORES

SISTEMA DE
APRENDIZAJE
INTEGRAL PARA
SUPERVISORES
DE LNEA

II

Gestin de
Personas

Gestionar Personas con


Bienestar y xito laboral

III

Desempeo Integral y Dinmico

CONDUCTAS Y
APORTES QUE
AGREGAN
VALOR A LA
CONTINUIDAD
OPERATIVA
DE EP

DESEMPEO
SUPERIOR
ORIENTADO AL
MANTENIMIENTO

MANTENIMIENTO

DESEMPEO
SUPERIOR
ORIENTADO AL
DESAROLLO

DESARROLLO

EQUILIBRIO
DINMICO

CONDUCTAS Y
APORTES QUE
AGREGAN VALOR
AL DESARROLLO
CORPORATIVO DE
EP Y AL
CRECIMIENTO
PERSONAL

Lneas Educativas
QUINES SOMOS?

HACIA DNDE VAMOS?


CMO NOS ALINEAMOS?CMO
EJERCEMOS NUESTRO ROL EN EP?

CMO DESARROLLAMOS NUESTRA


LABOR TCNICA? CMO
INNOVAMOS EN LO QUE HACEMOS?

I
II
III
IV

LNEA
EDUCATIVA:

FOCO
EDUCATIVO:

DIRIGIDO A:

IMPACTO
ORGANIZACIONAL

Toda EP : Ciudadana Polar y Cultura


Corporativa

Grupos de Cargos Genricos

A
B
C
D
E
Negocios reas Funcionales.-Cargos
especficos - Especialidades

FORMACIN
CORPORATIVA

DESARROLLO DE
COMPETENCIAS SEGN ROL

FORMACIN TCNICA Y
ESPECIALIZADA

Cultura, Valores
Competencias Cardinales y
Corporativas
Conocimientos corporativos
Toda la Corporacin de E.P.

Fortalecer identidad e imagen


corporativa
Alinear Cultura y Valores
Capitalizar el conocimiento corporativo
A travs de proyectos educativos,
fortalecer alianzas con el entorno
inmediato de EP: jubilados, familiares de
los colaboradores, aliados clave y
comunidades vecinas.

Competencias y
conocimientos Genricos por
Grupo de Cargos

Cada Grupo de Cargos


Genricos de EP
Alinear la conduccin de la
Empresa: Estratgica, tctica y
operativa
Capitalizar el conocimiento
relacionado con la conduccin de EP
Formar Generacin de Relevo para
niveles de conduccin
Facilitar la Sinergia y la movilizacin
del personal inter-negocios e interniveles.

Competencias y conocimientos Tcnicos


Transversales (compartidos por varias
reas Funcionales), Especficos (propios
del cargo) y Especializados (propios de
una especialidad)

Cada rea Funcional, Cargo


Especfico y Especialidad, dentro
de cada Negocio y organizacin
de EP.
Mantener la continuidad
operativa
Facilitar el mejoramiento
continuo y la innovacin tcnica
Capitalizar el conocimiento
tcnico y especializado
Formar la generacin de relevo
del Personal Tcnico y
especializado

Principales Programas de Formacin

Programa de
Formacin
para Gerentes
PFG
800 personas

23

Programa de
Formacin
para
Supervisores
PFS
3.000
personas

Programa de
Formacin
para
profesionales y
Especialistas
PFPE
4.000
personas

Programa de
Formacin
para
Trabajadores
PFT
16.000
personas

Principales Programas de Formacin

Programa de
Formacin
Tcnica y
Especializacin
segn
necesidades de
los negocios y
UUCC

24

Programa de
Formacin en
Seguridad
Integral

Programa de
Formacin de
Talentos (para
sucesin de
cargos claves)

Programa de
Formacin de
Aprendices
INCES y
Pasantas

Muchas gracias

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