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Por otra parte, la piel es el mayor rgano del cuerpo humano o animal,
ya que ocupa aproximadamente 2 m, y su espesor vara entre los 0,5 mm
(en los prpados) a los 4 mm (en el taln), y su peso aproximado es de 5 kg.
Cabe destacar, que sus funciones son:
*Percibe los estmulos ambientales.
*Funciona como barrera protectora del cuerpo, ya que evita la entrada de
organismos patgenos y detiene las agresiones qumicas o fsicas que
pueden amenazar al ser humano.
*Participa en la regulacin de la temperatura del cuerpo.
*Absorbe elementos del ambiente para mantenerse hmeda o hidratada
segn sea el caso.
*Poder cicatrizante, ya que permite las reparaciones cutneas ms rpidas y
ms espectaculares.
El Odo como Fonorreceptor.
El odo es el rgano responsable de la audicin y el equilibrio, y est
compuesto por fonorreceptores quienes captan las vibraciones y las
transforman en impulsos nerviosos que irn hasta el cerebro, donde los
estmulos sern interpretados. Cabe destacar, que las vibraciones que capta
el odo son ondas sonoras, las cuales son cambios en la presin del aire que
son transmitidas a una velocidad de un kilmetro por segundo, e impactan
sobre la membrana del tmpano, en el cual se produce una vibracin.
La Lengua como Quimiorreceptora.
La lengua como quimiorreceptor es un rgano musculoso, fijo por su
base al piso de la boca y con la punta libre, puede realizar varios
movimientos y es humedecida constantemente por la saliva. Adems, posee
clulas o corpsculos gustativos que se encuentran en el epitelio lingual y
que son estimulados por sustancias en solucin que entran por el poro
externo, es decir, las sustancias disueltas por la saliva, y tambin se
encuentran algunas clulas en el paladar y la epiglotis.
Es por ello que la lengua es la responsable del sentido del gusto, ya
que en ella se pueden encontrar las papilas gustativas, son un conjunto de
receptores sensoriales que constituyen las unidades gustativas y estn
situadas en la mucosa y cada una consta de un grupo de clulas sensitivas
en forma de barril, conectadas a las neuronas; donde su funcin es captar
los distintos sabores (dulce, salado, amargo, cido, entre otros).
Por otra parte, en las papilas se encuentran los bulbos gustativos, que
son receptores y se hallan en estructuras en forma de yema; adems, cada
bulbo es una cpsula que contiene varias clulas sensoriales, las cuales