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ADMINISTRACIN DE ECONOMAS

DE ESCALA EN UNA CADENA DE


SUMINISTRO
INVENTARIO DE CICLO

PAPEL DEL INVENTARIO DE CICLO EN UNA CADENA


DE SUMINISTRO
El tamao de lote es la cantidad que una etapa de la cadena de suministro
produce o compra en un momento dado.
Ejemplo: Una tienda de computadoras que vende en promedio cuatro impresoras
por da. Sin embargo, el gerente de la tienda ordena 80 impresoras al fabricante
cada vez que coloca un pedido. El tamao del lote o tanda en este caso es de 80
impresoras. Dadas las ventas diarias de las cuatro impresoras, se necesita un
promedio de 20 das para que la tienda venda todo el lote y adquiera un lote de
reabastecimiento. La tienda de computadoras mantiene un inventario de
impresoras porque el gerente compra un lote ms grande que las ventas diarias de
la tienda.
El inventario de ciclo es el inventario promedio en una cadena debido a la
produccin o compras en lotes de tamao ms grande que aquellos que el cliente
demanda.

Pantalones vaqueros en Jean-Mart


La demanda de pantalones vaqueros es
relativamente estable en D = 100 pares de
pantalones vaqueros al da. El gerente de la
tienda actualmente compra en lotes de Q =
1,000 pares.

Donde:
Q: Cantidad en el tamao del lote o tanda
D: Demanda por unidad de tiempo

Como las compras se realizan en lotes de =


1,000 unidades, mientras que la demanda
es de slo D = 100 unidades por da, se
requieren 10 das para que se venda todo el
lote. Durante estos 10 das, el inventario de
pantalones
vaqueros
en
Jean-Mart
disminuye en forma continua de 1,000
unidades (cuando llega el lote) a 0 (cuando
se vende el ltimo par). La secuencia de
llegada de un lote y la demanda educiendo
el inventario hasta que otro lote llega se
repite cada 10 das

El inventario de ciclo generalmente es igual a la mitad del tamao del lote. As,
conforme el tamao del lote crece, ocurre lo mismo con el inventario de ciclo.

=
=
2
2

Al decidir la cantidad idnea del inventario de ciclo, la meta de la cadena de


suministro es minimizar el costo total: el costo de ordenar, el costo de mantener
inventario y el costo de material. Conforme crece el inventario de ciclo, tambin
aumenta el costo de mantener inventario. Sin embargo, el costo de ordenar y, en
algunos casos, el costo de material disminuyen con el aumento en el tamao del
lote y el inventario de ciclo.

Cantidad y momento de Pedido


La planeacin
del inventario

Consiste en determinar cundo


hacer y cunto incluir en un pedido.

Cuando
pedido

hacer

el

Se determina mediante
el promedio de la
variacin
en
la
demanda y el reabasto.

Cunto incluir en el
pedido

Se determina mediante
la cantidad del pedido.

ECONOMAS DE ESCALA PARA EXPLOTAR


LOS COSTOS FIJOS

LOTE ECONOMICO

CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO: TAMAO DEL


LOTE PARA UN SOLO PRODUCTO

1. QU COMPRAR?
2. CUNTO COMPRAR?
3. CUNDO COMPRAR?

Una forma clsica de responder es recurriendo al


Lote Econmico de Compras (EOQ, Economic Order
Quantity)

MODELO DE LOTE ECONOMICO


La cantidad ptima se determina conociendo:
La demanda

Los costos asociados a los


inventarios

MODELO DE LOTE ECONMICO : SUPUESTOS


La demanda es constante
El abastecimiento se recibe todo junto cada vez
El tiempo de entrega es constante

Todos los costos son constantes

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS


1. Costo anual del material :

Debido a que el precio de compra es


independiente del tamao del lote, tenemos:

Costo anual del material = CD


Donde:
C = Costo por unidad.
D = Demanda anual del producto.

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS


2. Costo Anual de Ordenar:
Son constantes sin importar el tamao o la
cantidad de pedido que se este realizando.
Los costos de oficina implcitos en la
colocacin de una orden.
Los costos derivados de la recepcin
(recibir y controlar mercaderas).
Los costos de recepcin de bienes cuando
estos llegan a su destino.

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

D
Costo Anual de Ordenar =
C ou Q
Donde:

D/Q = Nmero de pedidos por ao.


D = Demanda anual del producto.
Q = Tamao de lote.
Cou = Costo variable de cada pedido.

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS


3. Costos Anual de Mantener:

Se define como el costo de mantener una


unidad o artculo durante un tiempo
determinado:
Costo de almacenamiento, manejo y seguro
del inventario.

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

Q
Costo Anual de mantener = C mu
2

Donde:
Q = Tamao de lote

Q/2 = Inventario Promedio


Cmu = Costo unitario de mantener

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS


Figura 1

En la figura podemos observar que cuando se llega a un nivel


cero en el inventario se recibe una nueva orden de artculos.

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS


El costo total anual, TC, del inventario, son la suma de
los tres costos y est dado por:

Q
D
Costo Total Anual= TC = CD CxC mu C OU
2
Q

REPRESENTACIN GRAFICA DE
ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

LOS

COSTOS

Costos
Costo total

Costo por mantener

Costo por pedir

Cantidad
Optima

Tamao de
pedido

LOTE ECONOMICO: MODELO DE WILSON (Resultado)

Finalmente derivando

la ecuacin antes descrita


se obtiene como resultado:

Q
*

2C ou D
C
C mu

EJEMPLO 1: Cantidad econmica de pedido


La demanda de computadoras Deskpro en Best Buy es de 1,000 unidades por mes.
Best Buy incurre en costos fijos de colocacin del pedido, transporte y recepcin de
4,000 dlares cada vez que se coloca un pedido. Cada computadora le cuesta 500
dlares y el minorista tiene un costo de mantener inventario de 20%. Evale el
nmero de computadoras que el gerente de la tienda debe ordenar en cada lote de
reabastecimiento.
Anlisis:

Demanda anual : D = 1,000 x 12 = 12,000 unidades


Costo de ordenar por lote, Cou = 4,000 dlares
Costo unitario por computadora, C = 500 dlares

Costo de mantener inventario por ao como una fraccin del valor del
inventario, Cmu = 0.2

EJEMPLO 1: Cantidad econmica de pedido


a) El tamao ptimo de lote es:

2 x12,000 x 4,000
Q
980
0.2 x500
*

b) Para minimizar el costo total de Best Buy, el gerente ordena un tamao de lote de
980 computadoras en cada pedido de reabastecimiento. El inventario de ciclo es
el inventario promedio resultante Y est dado por

980
=
=
= 490
2
2

EJEMPLO 1: Cantidad econmica de pedido

c) Pedidos al =

Pedidos al ao = 12000/980 = 12.24 pedidos al ao


Costo Total de Orden = S/.100
frecuencia de pedidos = das hbiles del ao
Nmero de pedidos
frecuencia de pedidos = 360/12.24 = 29.4 das

e) =

490
1200

= 0.041 = 0.49

EJEMPLO 1: Cantidad econmica de pedido


Costo anual de mantener inventario y ordenar:

Q
D
CxC mu 2 C OU Q

980
12000
500 0.2
+ 4,000
= 97,980
2
980
Supongamos que al gerente le gustara reducir el tamao del lote a Q = 200
unidades para reducir el tiempo de flujo. Si este tamao de lote disminuye sin
ningn otro cambio, tenemos

Costos anuales relacionados con el inventario =

10000 + 240000 = 250,000

EJEMPLO 2: Relacin entre el tamao del lote deseado y el


costo de ordenar
El gerente de la tienda de Best Buy quisiera reducir el tamao ptimo del lote de
980 a 200. Para que esta disminucin en el tamao del lote sea ptima, el gerente
de la tienda necesita evaluar cunto debe reducirse el costo de ordenar por lote.
Anlisis:
Tamao del lote deseado, Q* = 200

Demanda anual : D = 1,000 x 12 = 12,000 unidades


Costo de ordenar por lote, Cou = ?
Costo unitario por computadora, C = 500 dlares

Costo de mantener inventario por ao como una fraccin del valor del
inventario, Cmu = 0.2

EJEMPLO 2: Relacin entre el tamao del lote deseado y


el costo de ordenar
Empleando la frmula de EOQ, el costo de ordenar deseado es:


=
2

5000.240000
=
= 166.67
212000

As, el gerente de la tienda de Best Buy tendra que reducir el costo de


ordenar por lote de 4,000 dlares a 166.7 dlares para que un tamao de lote
de 200 sea ptimo.

LOTE ECONOMICO DE COMPRA


Figura2:

Intervalo
de orden

Qp

Q/2

Donde:

te

Qp= Tamao del lote / cantidad de pedido


Q/2 = inventario promedio
Te = Tiempo de espera

Tiempo

PUNTO DE ORDEN
Las empresas necesitan conocer en que momento se debe realizar
una orden. En este caso Cuando significa el nivel en el que debe
estar el inventario para que sea restablecido el volumen de la
cantidad optima a pedir.

D
Punto de Orden(PO)= T e
Diaslaborables

Te = Tiempo de espera del pedido


D

= demanda anual

PUNTO DE ORDEN
Continuando con el ejemplo anterior:
Qop = 200 unidades
Supongamos que una orden se coloca y se surte cada 10
das
Tiempo de espera de cero, y un uso diario de 20
unidades
Si el uso siguiera un ritmo constante la empresa
necesitara ordenar cinco das ante de quedarse sin
existencias o hacerlo cuando tuviera 100 unidades en
existencias.

PUNTO DE ORDEN
Entonces el punto de orden es ahora el siguiente en
nuestro ejemplo:
Punto de orden (PO) = 5 das X 20 unidades/da
PO= 100 unidades

Cuando se reciba la nueva orden cinco das despus,


la empresa apenas habr agotado sus existencias. En
la figura que se presenta a continuacin se ilustra el
ejemplo anterior en el que hay un punto de orden:

LOTE ECONOMICO DE COMPRA


Figura3:

200

Punto
de
Orden

Cantidad de
Orden
Econmica
Qop

100

10

Tiempo de Espera

15

20

25

AGREGACIN DE MLTIPLES PRODUCTOS EN UN


SOLO PEDIDO
El reabastecimiento agregado de productos, minoristas o proveedores en un
solo pedido permite una reduccin en el tamao del lote de productos
individuales, ya que los costos fijos de ordenar y de transporte se reparten entre
varios productos, minoristas o proveedores.

Wal-Mart y otros minoristas han facilitado la agregacin en mltiples puntos


de suministro y entrega sin almacenar inventarios intermedios mediante el
uso del cruce de andn (crossdocking). Cada proveedor enva camiones
completos al centro de distribucin (CD), los cuales contienen entrega
agregada destinada a mltiples tiendas minoristas. En el CD, cada camin
entrante es descargado, el producto es cruzado en el andn (cross-docked), y
los camiones salientes, cargados.

TAMAO DEL LOTE CON MLTIPLES PRODUCTOS O CLIENTES


Los costos de colocacin, transportacin y recepcin de pedidos
crecen con la diversidad de los productos o los puntos de surtido.
Por ejemplo, es ms econmico para Wal-Mart recibir un camin
que contiene un solo producto que recibir un camin con muchos
productos diferentes, ya que el esfuerzo de actualizacin y
reabastecimiento del inventario es mucho menor para un solo
producto.

El objetivo es llegar a los


tamaos de lote y
poltica de ordenar que
minimicen el costo total.
Suponemos
los
siguientes datos

Di: Demanda anual del producto i.


Cou: Costo de ordenar en que se incurre cada vez que se
coloca un pedido, independiente de la variedad de
productos incluidos en el pedido.
si: Costo adicional de ordenar en que se incurre si el
producto i se incluye en el pedido.

En el caso de Best Buy y mltiples modelos, el gerente de la tienda puede


considerar tres mtodos para la decisin del tamao del lote:
1. Cada gerente de producto ordena su
modelo de manera independiente. No
utiliza la agregacin, lo que da como
resultado un alto costo.

3. Los gerentes de producto ordenan de modo


conjunto, pero no todos los pedidos contienen
todos los productos; esto es, cada lote abarca
un subconjunto de productos.
Menor costo
Complejo de coordinar

2. Los gerentes de producto


ordenan en forma conjunta
todos los productos en cada
lote.
Agrega todos los productos en
cada pedido
Los productos de demanda baja se
agregan con los de demanda alta en
cada pedido

Los lotes de cada producto se ordenan y entregan de manera


independiente
EJEMPLO 3: Mltiples productos con lotes ordenados y
entregados de modo independiente
Best Buy vende tres modelos de computadoras, la Litepro, la Medpro y la
Heavypro. Las demandas anuales de los tres productos son DL = 12,000
unidades para el primero, DM = 1,200 unidades para el segundo y DH = 120
unidades para el tercero. Cada modelo le cuesta a Best Buy 500 dlares. Se
incurre en un costo fijo de transporte de 4,000 dlares cada vez que se entrega
un pedido. Por cada modelo ordenado y entregado en el mismo camin, se
incurre en un costo fijo adicional de 1,000 dlares por recepcin y
almacenamiento. Adems, Best Buy incurre en un costo de mantener inventario
de 20%. Evale los tamaos de los lotes que el gerente de Best Buy deber
ordenar si los lotes de cada producto son ordenados y entregados en forma
independiente. Tambin evale el costo anual de tal poltica.

EJEMPLO 3: Mltiples productos con lotes ordenados y


entregados de modo independiente
Anlisis:
Demanda, DL = 12,000/ao, DM = 1,200/ao, DH = 120/ao

Costo comn de ordenar, Cou = 4,000 dlares


Costo especfico de ordenar cada producto, sL 1,000 dlares, sM
1,000 dlares, sH 1,000 dlares
Costo de mantener inventario, Cmu 0.2
Costo unitario, CL 500 dlares, CM 500 dlares, CH 500 dlares

Tabla 01:Tamaos de lote y costos por pedido independiente


Litepro

Medpro

Heavypro

Demanda por ao

12,000

1,200

120

Costo fijo/pedido

$5,000

$5,000

$5,000

Tamao ptimo del pedido

1,095

346

110

548

173

55

Costo anual de mantener inventario

$54,772

$17,321

$5,477

Frecuencia del pedido

11/ao

3.5/ao

1.1/ao

Costo anual de ordenar

$54,772

$17,321

$5,477

2.4 semanas

7.5 semanas

23.7semanas

$109,544

$34,642

$10,954

Inventario de ciclo

Tiempo de flujo promedio


Costo anual

Los costos de ordenar y mantener inventario en que incurre Best Buy si los tres modelos se
ordenan en forma independiente ascienden a 155,140 dlares.
Ordenar de manera independiente pasa por alto la oportunidad de agregar pedidos. Por
tanto, los gerentes de producto de Best Buy podran disminuir sustancialmente los costos si
combinaran los pedidos en un solo camin

Los lotes de los tres modelos se ordenan y entregan


conjuntamente
Los tres modelos se incluyen cada vez que se coloca un pedido. En este caso, el
costo fijo de ordenar combinado por pedido est dado por:

= + + +

Costo anual de ordenar = C*oun


Costo anual de mantener inventario =

El costo total anual =


+
+
2
2
2



+
+
+
2
2
2

Los lotes de los tres modelos se ordenan y entregan


conjuntamente
La frecuencia ptima del pedido minimiza el costo total anual y se obtiene al
tomar la primera derivada del costo total respecto a n e igualndola a 0. Esto
produce la frecuencia ptima del pedido n*, donde

+ +

En el caso donde existen k artculos consolidados en un solo pedido, se


puede generalizar de la manera siguiente:

=1

EJEMPLO 4: Productos ordenados y entregados de manera


conjunta
Considere la informacin de Best Buy del ejemplo 3. Estos tres gerentes de
producto han decidido agregar y ordenar los tres modelos cada vez que colocan un
pedido. Evale el tamao ptimo de lote para cada modelo.

Anlisis:
=

+ + + = 7,000

La frecuencia ptima del pedido est dada por:


=

12,000100 + 1,200100 + 120100


= 9.75
27,000

EJEMPLO 4: Productos ordenados y entregados


de manera conjunta
Si cada modelo va a incluirse en cada pedido y entrega, los gerentes de producto de Best
Buy deben colocar 9.75 pedidos por ao. En este caso, las polticas y costos de ordenar se
muestran en la tabla 2.
Debido a que se colocan 9.75 pedidos por ao y cada pedido cuesta un total de 7,000
dlares, tenemos:

Costo anual de ordenar = 9.75 x 7,000 = 68,250 dlares


El costo anual de ordenar y mantener inventario, entre los tres modelos, de la
poltica mencionada se da por :
CA de ordenar y mantener inventario = $61,512 + $6,151 + $615 + $68,250 = $136,528

Tabla 02:Tamaos de lote y costos con pedidos conjuntos

Demanda por ao
Frecuencia del pedido (n*)
Tamao ptimo del pedido (D/n*)

Inventario de ciclo
Costo anual de mantener inventario
Tiempo de flujo promedio

Litepro

Medpro

Heavypro

12,000

1,200

120

9.75/ao

9.75/ao

9.75/ao

1,230

123

12.3

615

61.5

6.15

$61,512

$6,151

$615

2.67 semanas

2.67 semanas

2.67 semanas

EJEMPLO 5: Agregacin con restricciones de capacidad


W.W. Grainger se abastece de cientos de proveedores; en este momento, est
considerando la agregacin de los envos entrantes para disminuir los costos. El
envo cuesta 500 dlares por camin, junto con 100 dlares por surtido. La
Demanda promedio anual de cada proveedor es de 10,000 unidades. Cada unidad
cuesta 50 dlares y Grainger incurre en un costo de mantener inventario de 20%.
Cules son la frecuencia y el tamao ptimos del pedido si Grainger decide agregar
cuatro proveedores por camin? Cules son la frecuencia y el tamao ptimos del
pedido si cada camin tiene una capacidad de 2,500 unidades?
Anlisis:
Demanda por producto, Di = 10,000 unidades
Costo comn de ordenar, Cou = 500 dlares
Costo especfico de ordenar cada producto, si = 100 dlares
Costo de mantener inventario, Cmu = 0.2
Costo unitario, Ci = 50 dlares

EJEMPLO 5: Agregacin con restricciones de capacidad


El costo de ordenar combinado de los cuatro proveedores est dado por:
=

+ 1 + 2 + 3 + 4 = 900

La frecuencia ptima del pedido est dada por:

=1

410,0000.2050
= 14.91
2900

El costo anual de ordenar por proveedor es:


Costo anual de ordenar = 14.91 x (900/4) = 3,354 dlares

EJEMPLO 5: Agregacin con restricciones de capacidad


La cantidad ordenada a cada proveedor es de Q 10,000/14.91 671 unidades por
pedido. El costo anual de mantener inventario por proveedor es de
Costo anual de mantener = 0.2 x 50x(671/2) = 3,355 dlares

Sin embargo, esta poltica requiere una capacidad total por camin de
4x671 = 2,684 unidades. Dada una capacidad del camin de 2,500
unidades, la frecuencia del pedido debe incrementarse con el propsito de
asegurar que la cantidad de pedido de cada proveedor sea de 2,500/4 =
625. Por tanto, W.W. Grainger debe aumentar la frecuencia del pedido a
10,000/625 = 16. Esta accin incrementar el costo anual de ordenar a
3,600 dlares y disminuir el costo anual de mantener inventario por
proveedor a 3,125 dlares.

ECONOMAS DE ESCALA PARA EXPLOTAR LOS


DESCUENTOS POR CANTIDAD
Existen muchos casos en los que la programacin de precios presenta economas
de escala cuando stos disminuyen conforme aumenta el tamao de los lotes.
Esta forma de establecer el precio es muy comn en las transacciones de
empresa a empresa (B2B). El descuento se basa en el tamao del lote si la
programacin de precios ofrece descuentos con base en la cantidad ordenada en
un solo lote. El descuento se basa en el volumen si se apoya en la cantidad total
comprada durante un cierto periodo, independientemente del nmero de lotes
comprados en ese periodo. Dos esquemas de descuento con base en el tamao
del lote que por lo comn se usan son
Descuentos por cantidad sobre todas las unidades
Descuentos por cantidad sobre el costo marginal unitario o tarifas multibloque

Tasas de Transporte por Volumen

Los pedidos deben


hacerse
en
cantidades
que
minimicen el costo
total de las compras.

Se deben buscar
economas mximas
de transporte.

Aumentar el tamao
del pedido tiene un
impacto doble en el
costo del inventario.

Descuentos por cantidades


Los descuentos por cantidad y las tasas de transporte
por volumen impulsan cantidades de compras ms
grandes.

Los descuentos por cantidad se


justifican para incrementar las
utilidades de la cadena de suministro.
Los descuentos basados en el
volumen son ms eficaces que los
descuentos basados en el tamao del
lote para acrecentar las utilidades de
la cadena sin aumentar el tamao de
lote y el inventario de ciclo.

Ejercicios
1. Harley Davidson tiene su planta de ensamblaje de motores en
Milwaukee y su planta de motocicletas en Pennsylvania. Los motores se
transportan en camiones de una planta a la otra y cada viaje cuesta
1,000 dlares. La planta de motocicletas ensambla y vende 300 por da.
Cada motor cuesta 500 dlares y Harley incurre en un costo de
mantener inventario de 20% por ao. Cuntos motores debe cargar
Harley en cada camin? Cul es el inventario de ciclo de los motores
en Harley?

Ejercicios
2) Como parte de su iniciativa para implementar la manufactura justo a
tiempo (JIT, por sus siglas en ingls) en su planta de ensamblaje de
motocicletas, Harley ha reducido el nmero de motores que se cargan
en cada camin a 100. Si cada viaje cuesta 1,000 dlares, cmo
impacta esta decisin en los costos de inventario anuales? Qu costo
debe tener cada camin si una carga de 100 motores es la ptima para
Harley?

Ejercicios
3. Harley compra los componentes a tres proveedores. Los comprados al proveedor A
tienen un precio de 5 dlares cada uno y se usan a una tasa de 20,000 unidades por
mes. Los comprados al proveedor B tienen un precio de 4 dlares cada uno y se
utilizan a una tasa de 2,500 unidades por mes. Por ltimo, los del proveedor C
tienen un precio de 5 dlares cada uno y se emplean a una tasa de 900 por mes. En
la actualidad, Harley compra un camin por separado a cada proveedor. Como parte
de su poltica JIT, Harley ha decidido agregar las compras de los tres proveedores. La
compaa transportista cobra un costo fijo de 400 dlares por camin con un cobro
adicional de 100 dlares por cada parada. Entonces, si Harley pide que recoja
mercanca de un solo proveedor, la compaa cobra 500 dlares; de dos
proveedores, 600 dlares; y de tres proveedores, 700 dlares. Proponga la
estrategia de reabastecimiento para Harley que minimice el costo anual. Compare el
costo de su estrategia con la actual de Harley de ordenar por separado a cada
proveedor. Cul es el inventario de ciclo de cada componente en Harley?

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