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Objetivo general:
Componentes:
Atendiendo a los cinco componentes de la seguridad alimentaria se
proponen los siguientes lineamientos, objetivos estratgicos y acciones
prioritarias que debern guiar la poltica se seguridad alimentaria en los
pases andinos.
1. Disponibilidad
Lineamiento: el logro de la seguridad alimentaria en la comunidad
andina debe propender por garantizar una provisin suficiente y
oportuna de alimentos sanos, nutritivos y asequibles para la poblacin.
Objetivo estratgico: mejorar la produccin y disponibilidad de
alimentos.
Acciones prioritarias:
3. Uso
Lineamiento: garantizar las condiciones bsicas de salud de las
personas, el saneamiento bsico de las viviendas y centros urbanos, y la
preparacin y el consumo adecuado de alimentos que permiten
aprovechar su potencial nutricional, para alcanzar una mayor seguridad
alimentaria. Dentro de este componente, la educacin nutricional, la
inocuidad de los alimentos y la revalorizacin de los patrones de
consumo local con alto valor nutricional se constituyen en acciones
prioritarias.
Objetivo estratgico: mejorar las condiciones y prcticas nutricionales de
la poblacin y la inocuidad de los alimentos .
Acciones prioritarias:
4. estabilidad
5. Institucionalidad
Lineamiento: lograr que las intervenciones de la poltica tengan la eficiencia y
el impacto deseado mediante adecuados ajustes institucionales, que
garanticen la adopcin de una visin integral y multisectorial de los programas
y proyectos que se formulen y ejecuten , as como las disciplinas necesarias
para su eficaz monitoreo, seguimiento y evaluacin de impacto, en
concordancia con las estrategias nacionales de descentralizacin y
participacin ciudadana .
Objetivo estratgico: mejorar la eficiencia de la intervencin multisectorial en
seguridad alimentaria .
Acciones prioritarias: