UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

INFORME DE PRACTICA PRE PROFESIONAL

PROPAGACIN Y MANEJO DE PLANTULAS IN VITRO
DE PAPA (Solanum tuberosum) EN EL LABORATORIO DE
BIOTECNOLOGA Y EL INVERNADERO
CCANABAMBA UTEA APURIMAC.

Presentado por: SANCHEZ CAMACHO Carlos Enrique

Abancay Apurmac Per
2010

INDICE

I.

TITULO

II.

INTRODUCCION

III.

UBICACIN

IV.

OBJETIVOS

V.

METAS

VI.

REVISION BIBLIOGRAFICA

VII.

MATERIALES Y EQUIPOS

VIII.

METODOLOGIA

IX.

LABORES REALIZADOS DURANTE LAS PRACTICAS

PROFESIONALES

X.

LISTA DE ACTIVIDADES DESDE EL 04 DE OCTUBRE AL

20 DE ENERO DEL 2010

XI.

RESULTADOS

XII.

CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES

XIII.

REVISION BIBLIOGRAFICA

XIV.

ANEXOS

I.TITULO

PROPAGACIN Y MANEJO DE PLANTULAS IN VITRO

DE PAPA (Solanum tuberosum) EN EL LABORATORIO DE
BIOTECNOLOGA Y EL INVERNADERO CCANABAMBA
UTEA APURIMAC.
II. INTRODUCCION:
El presente informe de Practica Pre Profesional da a conocer
aspectos terico prctico sobre las actividades realizadas durante el
tiempo de permanencia como practicante en el laboratorio de
biotecnologa y el invernadero Ccanabamba de la

Universidad

Tecnolgico de los Andes

La propagacin y manejo de plntulas in vitro para

produccin de

tuberculillos en invernadero se realizaron peridicamente de acuerdo al

cronograma de actividades proporcionado por el encargado del
laboratorio e invernadero. Todo el proceso de produccin se realizo con
bastante cuidado y responsabilidad para el cumplimiento y acierto
durante la seleccion, propagacin, crecimiento y desarrollo de las
plantas en produccin.
La produccin de de semilla pre bsica consiste principalmente en la
obtencin

de

tuberculillos

libres

de

ajentes

Fitopatogenos

principalmente libre de Virus siendo el principal objetivo. Durante el

tiempo

de

permanencia

como

practicante

se

ha

adquirido

conocimientos cientfico y tcnico que me servir en la vida profesional

y a nivel de mi personalidad profesional.
Las prcticas consistieron netamente en el rea de produccin de
semillas Pre Bsica de cultivo de papas nativas y mejoradas, para lo

cual se conto con la supervisin del Ing.: Juan Alarcon Camacho,

encargado de Laboratorio e Invernadero-UTEA- Abancay.

III: UBICACION:
3.1

Ubicacin poltica:

Regin

: Apurmac.

Provincia

: Abancay.

Distrito

: Tamburco.

Sector

:Ccanabamba (Invernadero- UTEA)

3.2 Ubicacin geogrfica: Coordenadas UTM

LATITUD
LONGITUD

SUR
: 13 35 00 S
OESTE : 72 5115 W

ALTITUD

3.3

: 3650 m.s.n.m.

ACCESO
Km. 22 Red Vial Abancay-Cusco

3.4

INSTITUCIN.
La institucin en la que se realiz dichas prcticas es en la
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES, Entidad a la
que pertenece el laboratorio de biotecnologa y el Invernadero de
Ccanabamba.
IV. OBJETIVOS:

4.1

OBJETIVO GENERAL:

 Propagacin y manejo de plntulas in vitro de papa

(Solanum tuberosum) en el laboratorio de biotecnologa e
invernadero de Ccanabamba- UTEA Apurmac.

4.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Propagar las diferentes variedades de plntulas
papa (Solanum tuberosum) para

la

in vitro de

obtencin de semilla de

categora Pre bsica.

Complementar los

conocimientos prcticos, en el manejo de

adaptacin y produccin de plntulas In Vitro de papa tanto en

laboratorio de biotecnologa y en el Invernadero de Ccanabamba.
Obtener criterios tcnicos tales como: preparacin de medios de
cultivo, propagacin de plntulas en laboratorio, Fertilizacin,
Riegos, Aporques, Control de Plagas y Enfermedades que
incrementan el rendimiento de la produccin de tuberculillos de
cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el invernadero de
Ccanabamba.

V. METAS:
1) Instalar y adaptar en seis camas

Plntulas in vitro de

papa
(Solanum tuberosum)

de las

siguietes

Canchan, Camotillo, Perricholi,

2) Realizar las

evaluaciones

Zuni imilla,

variedades: Inia
Duraznillo.

fitosanitarios y fisionutricionales

y las

aplicaciones correspondientes de

Abonos

foliares

bioestimulantes, fungicidas, Insecticidas, segn el cronograma y

los requerimientos de la planta.
3) Realizar los riegos oportunos segn el requerimiento del cultivo.
4) Realizar manejo agronmico de plntulas

in vitro de papa

(Solanum tiberosum) en laboratorio desde la adaptacin y

durante las diferentes
etapas de crecimiento desarrollo del cultivo de las variedades
nativas y mejoradas.
VI. REVISION BIBLIOGRAFICA:
JUDITH TOLEDO (1998). PROGACION Y MANEJO DE PLANTULAS IN VITRO.

Reproducir en condiciones de laboratorio todos los factores que

conforman el ambiente de la planta en la naturaleza es tcnicamente
muy complejo. Por esa razn se realiza una simplificacin de la realidad
escogiendo aquellos factores que se pueden mantener

controlados.

Cuando no se realiza el estudio con todo el ser vivo sino solamente una
parte del mismo, se utiliza el trmino explante para indicar la parte del
rgano o tejido vegetal que se cultiva in vitro. A la dificultad de
suministrar al explante todo aquello

que antes obtena del mismo

complejo. En resumen, el cultivo in vitro de plantas es una tcnica que

exige un control especifico del ambiente tanto fsico como qumico, en el
que se sita al explante. Conviene, por tanto, conocer cuales son los
principales factores que conforman dicho y que debern ser controlados.
La micro propagacin o propagacin clonal, es una de las aplicaciones
mas generalizadas del cultivo in vitro, a travs de la micro propagacin,
a partir de un fragmento (explante) de una planta madre, se obtiene una
descendencia

uniforme,

con

plantas

genticamente

idnticas,

denominados clones. El explante ms usado para los procesos de

propagacin in vitro son las yemas vegetativas de las plantas. Los

frascos que contienen las plantas se ubican en estanteras con luz

artificial dentro de la cmara de crecimiento, donde se fija la temperatura
en valores que oscilan entre 21 y 23C, adems de controlar la cantidad
de horas de luz. Por su parte, el medio de cultivo se compone de una
mescla de sales minerales, vitaminas, reguladores decrecimiento,
azucares, agua y agar. La composicin del medio depende de la especie
vegetal y de la etapa del proceso de micro propagacin.

pH.
Ambiente fsico.
Composicin del medio de cultivo
Ambiente qumico
Temperatura.
Luz y fotoperiodo.
Humedad
Dentro del proceso de micro propagacin diferenciamos varias fases o etapas:
1=Seleccin y preparacin de la planta madre.
2=Desinfeccin de las yemas de la planta y/o desinfeccin de la semilla.
3=Introduccin del material seleccionado in vitro.
4=Multiplicacin de brotes.
5=Enraizamiento.
6=Aclimatacin.
Esta secuencia de etapas abarca el ciclo completo de la multiplicacin de
plantas in vitro; puede ser aplicada a diferentes especies vegetales, en cada
caso se podrn incluir simplificaciones o cambios de acuerdo a las
caractersticas de las plantas, pero en trminos son comunes al proceso de
propagacin in vitro.

RAMIREZ ARIAS,

Jos A.

(2002) MANEJO Y CONDUCCION DE

INVERNADERO.
Se han identificado ms de 20 factores importantes para el crecimiento y
desarrollo de las plantas. Los ms importantes son: La nutricin, las malezas,
las plagas y las enfermedades, la temperatura y la luz.
En un cultivo bajo invernadero algunos factores pueden ser controlados,
principalmente la luz y la temperatura de manera que los rendimientos de
cosecha sean los ms prximos al potencial genrico de la variedad o
especie. El microclima bajo invernadero debe ser el ms prximo a las
condiciones biolgicas ptimas para la variedad cultivada. El manejo del
invernadero se presenta como el factor determinante del xito del agro
negocio.
SERRANO SERMEO, Zolio. (2002). FACTORES AMBIENTALES Y SU
INFLUENCIA EN

EL INVERNADERO PARA LA PRODUCCION DE

TUBERCULILLOS.
El ambiente esta constituido por factores y elementos fsicos, qumicos y
biolgicos estrechamente interrelacionados entre si, en el cual los distintos
organismos y los factores naturales conforman los ecosistemas naturales. Los
ecosistemas son los espacios en los que se establecen las condiciones para el
desarrollo de distintos organismos, en funcin de los factores ambientales,
establecindose una serie de relaciones entre las poblaciones de dichos
organismos y su entorno.
Cuando los ambientes naturales se modifican para desarrollar la agricultura,
se transforman en agro ecosistemas o ecosistemas agrcolas. Las
modificaciones pueden ser de tal magnitud

que se generan verdaderos

sistemas artificiales, como el interior de los invernaderos, donde se recrean

condiciones micro ambiental especificas, de acuerdo a las necesidades de los
cultivos.
FACTORES AMBIENTALES Y LA AGRICULTURA PROTEGIDA.

El ambiente, para el desarrollo de los cultivos protegidos, esta constituido por

todo los factores y elementos climticos; como la energa lumnica, la
temperatura, la humedad ambiental, los vientos, la lluvia, los gases
atmosfricos, el medio de crecimiento de las races; conformado por suelos
naturales o sustratos artificiales; las interacciones de los cultivos con otros
organismos con los que las plantas se relacionan; como animales, insectos,
hongos bacterias y virus.
As mismo puede considerarse como parte del medio toda las modificaciones
y practicas realizadas por el hombre para acondicionar y manejar de la mejor
manera posible ese ambiente. Factores que son mas o menos modificados por
la estructura del invernadero, su cubierta y los dispositivos para el
equipamiento del mismo.
Bajo este enfoque, la funcin de los invernaderos es servir de abrigo para
proteger a las plantas de los factores ambientales adversos a su desarrollo,
ya que en su interior es posible recrear las condiciones mas apropiados para
el crecimiento y desarrollo de todos los vegetales en condiciones ideales.
Los principales factores que intervienen en el desarrollo de los cultivos, mismo
que pretenden controlar mediante el uso y manejo de invernaderos, son la
temperatura, la luminosidad, la humedad ambiental y el bixido de carbono.
Estos elementos son dependientes entre y cuando se modifica uno de ellos los
otros tambin resultan afectados.
En forma secundaria, pero no menos importante, los invernaderos modifican la
accin y el efecto negativo de elementos, como los vientos, la granizada y las
lluvias. Adems contribuyen a controlar otros elementos como la disponibilidad
de humedad del sustrato, las plagas y los daos ocasionados por animales.
Factores como el tipo y sistema de cultivo, la fertilizacin, los sustratos y el
manejo, son elementos que quedan enteramente a la decisin de los

productores. Estos pueden ser modificados o variar con relativa facilidad,

dentro de un rango apropiado, para lograr mayores rendimientos.
MARTINEZ, (1995). LA LUZ Y LA TEMPERATURA.
La luz y la temperatura son dos factores de gran importancia para el desarrollo
de los cultivos, ambos tienen como origen la energa irradiada por sol. Esta
energa llega hasta la superficie de la tierra en forma de ondas
electromagnticas, ondas que son parcialmente elctricas y parcialmente
magnticas, de diferente longitud de onda y de diferente frecuencia, que
comprende de los rayos csmicos a las ondas hertzianas.
Para medir la longitud de onda de la radiacin solar se utiliza la milimicra, el
Angstrom y el manmetro. La milimicra corresponde ala millonsima parte del
milmetro y el angstrom representa la diezmillonsima parte del milmetro o la
decima parte de la milimicra. El manmetro es la millonsima parte de un
milmetro e iguala una milimicra.
La longitud de onda de la energa que nos interesa analizar, por su
importancia para las plantas, comprende una pequea parte de la energa
ultra violeta, toda la porcin de la luz visible y los rayos infrarrojos trmicos.
Esta energa se ubica en el rango del espectro electromagntico que cubre de
los de los 2000 a los 30000 Angstrom, o de los 200 a los 3000 manmetros.
La energa comprendida entre los 200 a los 1000 manmetros de longitud de
onda considerada energa de onda corta y de los 1000 en adelante se
considera

como longitud de onda larga. Ambos tipos de energa son

importantes para el desarrollo

de los vegetales y el manejo de los

invernaderos.
La cantidad de energa radiante que llega a la tierra proceden del sol depende
de varios factores, tales como la duracin del da y la noche, la distancia de la
tierra al sol, en Angulo de inclinacin con que los rayos solares inciden sobre
la superficie de la tierra; inclinacin determinada por la altura del sol sobre el

horizonte, la altitud y la poca del ao, as como de la transparencia esta

determinado por la cantidad vapor de agua, la presencia de nubes y partculas
suspendidas en la atmosfera, que pueden interferir el paso de la luz solar. Por
lo tanto, la energa solar al atravesar la atmosfera esta sometida a una serie
de procesos que modifican su composicin; como son la transmisin, la
reflexin y la absorcin.

IMPORTANCIA DE LA LUZ PARA LAS PLANTAS.

La energa luminosa es fundamental en varios procesos que realizan los
vegetales. A dems de los procesos foto energticos y foto qumicos, que
convierten la energa luminosa en energa qumica mediante el proceso de la
fotosntesis, tambin interviene, en los procesos de movimiento formacin de
las plantas.
Cada especie vegetal requiere de una cantidad especfica de radiacin
luminosa para desarrollar la fotosntesis y expresar su potencial productivo. Si
les falta luz, las plantas tienden a alargarse y crecen con tallos y ramas
dbiles. Por el contrario, Si una planta tiene mas iluminacin de la requerida,
crecer lentamente, presentara tallos duros, hojas arrestadas y sus flores
sern de colores plidos. Dentro de un invernadero una cantidad excesiva de
luz traer como consecuencia temperaturas altas y baja humedad relativa,
aumentando la transpiracin de las plantas y el consumo de agua.
COLL (1999). LA TEMPERATURA.
La temperatura es la expresin cuantitativa que indica la intensidad o cantidad
de calor que tiene un cuerpo, por lo tanto la temperatura es la medida de
calor. El calor es una forma de energa resultado del estado de agitacin de
las molculas o partculas de la materia. Como energa, la luz que llega al
interior de los invernaderos se transforma en calor aumentando la temperatura
por encima de la existen en el exterior, con ello se propician condiciones
micro climticas particulares.

A) Temperatura y calor.
La temperatura ser mayor en medida e que el estado de agitacin de las
molculas sean mayor. As la
determina

la

condicin de

temperatura es la
transmisin

del calor

medida

que

de un cuerpo,

del ms caliente al mas frio.

La temperatura varia en forma inversa con la altura y directamente

con la

cantidad de horas de energa radiante; a mayor altura sobre el nivel del mar,
menor temperatura, a menor altura

sobre el nivel

del mar

mayor

temperatura; a mayor numero de horas luz temperaturas mas altas. La

temperatura de un lugar presenta variaciones trmicas durante el transcurso
del da y a lo largo del ao. Por las maanas se registran

los valores ms

bajos. Mismos que aumentan con forme que transcurre el da, presentando
las mayores temperaturas entre el 13:00 y 16:00 horas, para disminuir
conforme declina el sol. Por la noche sigue disminuyendo hasta llegar a las
temperaturas mas bajas que se presentan un poco antes de que salga el
sol. En invierno las temperaturas son Ms bajas que a finales de primavera
y principios de varano. Las temperaturas ms altas ocurren antes de que
inicie la temporada de lluvias.
La cantidad de calor que entra al invernadero esta en funcin de la cantidad
de la energa luminosa que penetra atreves de la cubierta. Esta se puede
regular mediante mallas sombra colocadas por fuera de la cubierta de los
invernaderos, tambin se controla mediante cubiertas opacas o pintando de
blanco las cubiertas transparentes.
B) Formas de transmisin de calor.
El calor se transmite en tres formas principales:
La radiacin; que es la emisin de energa de los cuerpos calientes del sol
que se propalan en el espacio en forma de ondas electromagnticas. El sol
irradia energa atreves del espacio a una velocidad de 300,000 km/seg. Y
de esta forma llega a la tierra. Cuando un cuerpo se

calienta

irradia

calor.
Conduccin; es el flujo de calor atreves de una sustancia o un cuerpo.

Conveccin; implica la transferencia de calor por medio de un agente en

Movimiento como el aire y el agua.
Reflexin; esto se da en menor cantidad son reflejados por algunos
objetos, ejm., la luna refleja parte de la energa producida por sol.
La cantidad de energa que entra al invernadero esta en funcin ala
energa luminosa que penetra atreves de la cubierta. Esta se regular
mediante mallas sombra

colocadas por fuera de la cubierta de los

invernaderos, tambin se controla mediante cubiertas opacas o pintado de

blanco las cubiertas transparentes.
C) La temperatura y las plantas.
La temperatura ejerce una gran influencia sobre el crecimiento y el
metabolismo

de las plantas, la mayora de las plantas solo pueden vivir

dentro de un rango de temperatura que va de 0 a 50C. Algunas especies

pueden sobrevivir a temperaturas extremas. El rango de temperaturas
ptimas, que oscila entre los 10 y 35C.

D) La temperatura dentro del invernadero.

Toda radiacin infrarroja o trmica acta sobre las plantas en sentido morfo
gentico y fisiolgico, pero lo ms importante de su accin es el efecto
trmico o de aumento de la temperatura, puesto que cuando un cuerpo
absorbe calor experimenta un calentamiento. En el caso de los organismos
vivos, al aumentar la temperatura del medio que los rodea, aumentan sus
funciones metablicas acelerando su desarrollo y crecimiento.
Dentro del invernadero el calor del aire se mueve por conveccin y produce
la transmisin del calor de un punto a otro, mediante desplazamiento, de
las partes con temperaturas altas a las zonas con temperaturas bajas. Sin
embargo, siempre se conserva la primera ley de la termodinmica, que
indica que los gases calientes siempre son ms ligeros y tienden a elevarse

por arriba de los gases de menor temperatura. Esto implica que dentro de
un invernadero el aire caliente tiende a concentrarse en la parte alta y al
salir por las ventanas cenitales cuando estas existen.
Como se puede observar en la figura siempre se presentan movimientos de
aire entre el exterior del invernadero, puesto que un invernadero nunca es
hermtico adems en nuestra latitudes debe ventilarse frecuentemente.
En el interior de los invernaderos se registran un gradiente de temperatura
que varia de un gradiente en la parte baja a un mximo en el techo. En la
parte de un invernadero el aire caliente tiende a salir por efecto de una
mayor presin, mientras que en la parte baja el aire frio tiende a entrar
como consecuencia

de la depresin que se forma al elevarse el aire

caliente.
BERNAL. (1990)MOVIMIENTO DEL AIRE DENTRO DEL INVERNADERO.
En la figura anterior se presenta un esquema ideal del movimiento del aire
dentro de un invernadero con ventanas laterales en la parte inferior de los
costados, por donde entra el aire frio y ventilas cenitales por donde sale el aire
el aire una ves que se a calentado dentro del invernadero.
Los materiales de recubrimiento de los invernaderos son ms o menos opacos
al infrarrojo largo, por lo tanto este tipo de energa ser absorbido, reflejado o
transformado en calor por las paredes del invernadero. En general, la
absorcin alcanza el 95 %, y la pared del atmosfera es transformado en calor
por absorcin por parte del recubrimiento y es

imitada a su ves por

irradiacin; esta energa saldr en el interior del invernadero ha pasado una

cantidad muy prxima al 50 % de la energa que viene de la atmosfera.

CUADRO N 01
TITULO: Temperaturas mnimas, mximas y ptimas para algunos cultivos.
Especie

Temp.

Temp.

Minim.

Temp.

Minim.

Maxi.

Temp.
Optim.

Temp. Temp.
Noctr.

A
A

Temp.

Sust-

Germin-

rato

accion

Biolog.

Optima mini

Letal
Tomate

0-4

10-13

28-32

24-28

0-2

12-14

30-34

24-30

0-4

10-12

30-34

0-2

10-14

18-20

15-20

20-30

14-16

18-21

10-21

20-30

14-16

24-30

15-18

20-22

20-30

14-16

28-35

21-28

16-18

15-20

20-30

12-14

28-32

22-28

Pepino
Meln
Calabaza
Frijol
Papa
Lechuga

0-4

10-12

-2-0

2-4

25-30

-2-0

-4-0

4-6

26-32

12-20
18-22
18-31

16-18
10-15

15-20
15-20

20-30

12-15

20

4-6

10-13

15-20

10-12

15-18

Clavel
(FUENTES: Elas y Casellvi 1996; Serrano, 19994)

CUADRO N 02
TITULO: Temperaturas mnimas y ptimas para algunos cultivos.
Requerimiento
del Cultivo
Temperatura

Fases del cultivo de papa

Emergencia

Formacin de

Tuberizacin

Maduracin

8-15

Estolones
Temperaturas

10-15C

10-15C

optima 1/

nocturnas:
7-12C

Temperatura

7-20C

7-20C

Critica 2/
Suelos

requieren de suelos Franco arenosos, drenados, y con pH

De 5.0 a 6.0

(FUENTES: Elas y Casellvi 1996; Serrano, 1994)

1/:

temperatura

en

cual

se

alcanza

el

mximo

crecimiento

desarrollo.
2/: Referida ala temperatura mnima y mxima ala cual la planta se seca.

La temperatura mnima biolgica es aquellas que permite el desarrollo y

crecimiento de los vegetales, por de bajo de ese valor las plantas declinan su
crecimiento. Dentro de los invernaderos, las temperaturas deben estar por
arriba de la temperatura mnima biolgica.
La temperatura dentro de los invernaderos se puede regular y controlar de
diversas formas: ventilas, extractores y ventiladores, muros hmedos para
enfriar, aspersores de agua, con cubiertas opacas o mallas sombra, todos
estos mecanismos se pueden usar para reducir la temperatura. Para aumentar
la temperatura dentro de un invernadero se recurre a una serie de
calentadores y algunas prcticas de manejo como cerrar el invernadero
cuando existe temperatura alta y cuando existe calor, se puede aumentar la
temperatura aumentando plsticos negros como en los laterales de los
invernaderos.

HUMEDAD AMBIENTAL DEL INVERNADERO.

La humedad relativa dentro de un invernadero interviene en varios procesos,
como; el amortiguamiento de los cambios de temperatura, el aumento o
disminucin de la transpiracin; el crecimiento de los tejidos, la viabilidad del
polen para obtener mayor porcentaje de fecundacin del ovario de las flores y
el desarrollo de enfermedades.
Cuando la humedad relativa es elevada, el agua condensa en la parte alta del
invernadero, por adentro de la cubierta, provocando goteo sobre los cultivos y
creando condiciones favorables para el desarrollo de enfermedades. Humedad
relativa alta y altas temperaturas las condiciones ideales para el desarrollo de
las enfermedades fungosas. Para evitar el goteo provocado por la
condensacin, actualmente ya se fabrican cubiertas de plstico con aditivos

anti goteo, que hacen que el agua que se condensa en la parte superior
escurra hacia los lados, donde es recolecta por canalillos colocados para ese
fin.
El agua tambin puede condensarse sobre los bordes de las hojas, esto
ocurre durante la noche cuando la humedad del aire es alta y la temperatura
de las hojas es mas baja que la temperatura del aire.
La humedad relativa se puede controlar y aumentar mediante sistemas de
evaporacin de agua, como nebulizadores, micro aspersores y muros
hmedos o regando agua en el piso para que se evapore, disminuya la
temperatura y aumente el contenido de humedad relativa
CASELLVI (1996). IMPORTANCIA DEL CO2.
El dixido de carbono (co2.) tambin conocido como anhdrido de carbnico,
es un elemento de gran importancia para las plantas puesto que interviene en
la fotosntesis, proceso mediante el cual las plantas liberan oxigeno y asimilan
el carbono para alimentar todas las clulas de su cuerpo las estructuras
morfolgicas. El CO2 tambin se usa en la elaboracin de diferentes productos
de reserva que se almacenan en frutos, semillas, races, tallos hojas y otras
estructuras de los vegetales, dependiendo de tipo del cultivo. Estos rganos
de reserva y almacenamiento son los que interesan en la produccin agrcola.
Algunos autores indican que el 45% del peso de las plantas es carbono,
mismo que las plantas toman de la atmosfera.

ELCO2 Y LA FOTOSINTESIS. La fotosntesis es la conversin de dixido de

carbono y agua en compuestos orgnicos, por proceso que es realizado por la
clorofila en presencia de la luz. La fotosntesis representa la conversin de la
materia inorgnica. El primer producto de esta reaccin es un compuesto de
almidn azucarado que se transforma en compuestos mas complejos, mismo
que las plantas utilizan para formar su estructura, alimentarse crecer,
desarrollarse y almacenar en estructuras de reserva como los frutos y
semillas. La cantidad de gas carbnico en la atmosfera es de 0.03 %0

aproximadamente unas 300 a 350 partes por milln (ppm), variando de

200ppm en atmosferas poco saturados a 400 ppm en lugares donde existen
altas concentraciones de CO2.
contenido CO2

En los ltimos 50 aos se estima que el

atmosfrico a aumentado en 10% como resultado de la

combustin de combustibles fsiles, la deforestacin y las actividades

agrcolas. Para muchas plantas estas cantidades de CO 2 disponible en la
atmosfera no es suficiente para cubrir sus necesidades y desarrollar
ptimamente todo sus funciones fotosintticas metablicas.
CUADRO N 03
TITULO: Niveles ptimos de CO2 humedad relativa y luz en algunos cultivos.
Especie

CO2 ppm

Humedad relativa
%

Intensidad de la luz
Lux

Jitomate

1000-2000

50-60

10,000-40,000

Pepino

1000-3000

70-90

15,000-40,000

Lechuga

1000-2000

60-80

12,000-30,000

Clavel

500-1000

70-80

Rosa

1000-2000

14-16

15,000-45,000

A pleno sol

Crisantemo

400-1200

20-25

Anthurio

890-1200

85-90

----------------

A pleno sol

(FUENTES: Elas y Casevelli 19996; Serrano, 1994)

El CO2 DENTRO DE LOS INVERNADEROS.

El CO2 dentro de los invernaderos durante un da varia entre 200 y 500 ppm,
con un valor promedio de 300 ppm. Valores que en general se consideran
deficitarios para la mayora de las plantas tienen su ptimo de fotosntesis
entre los 600 y 900 ppm de CO2 en el ambiente, como se puede observar en
el cuadro anterior, donde se encuentra el pepino que requiere hasta 3000ppm.
La concentracin de CO2 dentro de los invernaderos vara mucho, sobre todo
si estos permanecen cerrados mucho tiempo.
La circulacin continua del aire dentro del invernadero permtela renovacin
del CO2 que rodea alas plantas aportando el necesario para la fotosntesis. Se
recomienda que el aire de los invernaderos renueve peridicamente.
Los niveles de CO2 se pueden aumentar mediante aportes artificiales que
elevar su concentracin de los invernaderos de 200 a300 ppm a niveles de

1000 a 2000. Concentraciones muy altas pueden resultar toxicas para los
cultivos. Existen referencias, que las mayora de las plantas cultivadas
necesitan un optimo entre 600 y 1000 ppm
AMBIENTACION DE INVERNADEROS.
La ambientacin de invernaderos implica el manejo de los factores y
elementos dentro de los mismos, con la finalidad de recrear las condiciones
ptimas o ideales para el desarrollo de los cultivos. Este manejo se hace
mediante una sirve de estrategias y equipos que permiten reducir o aumentar
la luminidad, la temperatura y la humedad relativa.
Como ya indico al inicio de este capitulo, los factores ambientales dentro de
los invernaderos son interdependientes, si se modifica uno de ellos, los otros
son afectados, aspectos que se debe tomar en cuenta al alterar de variar
algn factor.
EL MEDIO PARA EL CRECIMIENTO.
El medio de crecimiento y desarrollo de las plantas es un elemento de gran
importancia para el desarrollo de los cultivos dentro de los invernaderos. Los
medios de crecimiento de las plantas cultivadas son los elementos materiales
en los que las races se desarrollan, obtienen el agua y los nutrientes
necesarios para alimentar a toda la estructura vegetal. Este medio puede estar
constituido por elementos slidos, lquidos o gaseosos, y cada uno de ellos
presenta diferentes posibilidades y ventajas. En Mxico los medios mas
empleados para el cultivo dentro de los invernaderos, son los materiales
slidos; los suelos naturales y los sustratos.
VALLADOLID J. (1984). CULTIVO EN SUSTRATOS.

El termino sustrato o substrato se aplica a todo los materiales slidos distintos

de los suelos naturales, minerales u orgnicos, que colocndose en un
contenedor, en forma pura o mescla, permiten el anclaje del sistema radial
para el soporte de la planta. El sustrato puede ser de material qumicamente
inerte o activo, que puede o no aportar nutrientes al complejo proceso de la
nutricin de las plantas.
De acuerdo con la definicin anterior, un sustrato es todo material solido,
distinto del suelo natural, que se emplea como medio para el desarrollo de las
plantas. Material que desempea varias funciones como; anclar y aferrar las
races, protegindolas de los rayos del sol, retener el agua y los nutrientes que
planta necesita para su alimentacin, a de mas de permitir un buen
intercambio gaseoso.
Las principales funciones de los sustratos se pueden resumir en los siguientes
aspectos;
1) Proporcionan un medio apropiado para el desarrollo de las races, que
constituye a la vez el soporte de las plantas.
2) Retienen el agua y los nutrientes necesarios para las plantas y los aportan
a los cultivos.
3) Permiten la circulacin del aire para propiciar el intercambio gaseoso de las
races.
4) Acta como amortiguadores de las reacciones qumicas y los cambios de
pH. Estas tambin son funciones inherentes a los suelos, sin embargo los
Sustratos las superan con creces.

CUADRO N 04
TITULO: Caractersticas del ambiente de un contenedor con relacin al cultivo
en el suelo

FACTOR

SUSTRATO EN

Retencin de

CONTENEDOR
De
capacidad

Humedad.

contenedor

SUELO
de De capacidad de campo
a a marchitamiento.

marchitamiento en uno
a Tres das.

Aireacin.

Nutricin.

De baja a alta en un
da.

De acuerdo a alta la
mayora de tiempo.

De alta a baja en una

semana.

De alta baja a lo largo

de la semana.

pH.
Cambio de una a dos
unidades en una a tres
semanas.

Relativamente constante
a lo largo de temporada.

(FUENTE: Modificado de cabrera, 1994).

De all se pueden desprender las siguientes conclusiones:

1) una planta cultivada en sustratos depende por completo del hombre.
2) La humedad disponible en un contenenedor con sustrato puede extraerse
por una planta en plena actividad de crecimiento en recipiente comn en uno o
dos das.
3) Despus de un riego, el sustrato se satura desde el fondo del recipiente
provocando un dficit de oxigeno y no es hasta que las races extraen el agua
en exceso o esta drena, que los espacios porosos son ocupados por el aire.
4) La nutricin debe ser constante ya que debido a lo limitado de contenedor
o debido al uso de sustrato inorgnicos, la planta no dispone de todas las
posibilidades de obtener todos los nutrientes.
5) Los riesgos de aumentar los niveles de salinidad son mayores al usar
sustratos en contenedores respecto a los que se presentan en cultivos en el
suelo.
6) Los de pH son ms bruscos que los cultivos y la temperatura pueden
presentar grandes fluctuaciones, particularmente en cultivos de plantas en las
zetas de color negro donde puede llegar a ser hasta de 30 C entre el da y la
noche.
CARACTERISTICAS DESEABLES EN UN SUSTRATO.
Un buen medio para el desarrollo de la races de los cultivos es aquel que
adems de servir de soporte o anclaje suministra cantidades equilibradas de
agua, nutrientes minerales y el aire. Los mejores materiales son aquellos que
retienen el 15 y 35 % de aire y del 20 al 60% de agua en relacin con su

volumen. En general se considera que un buen sustrato es aquel que contiene

un 30 al 50% de material slido y el resto son poros que en forma equitativa
interviene reteniendo humedad y aportando el oxigeno necesario para el
desarrollo de las races.
VII. MATERIALES Y EQUIPOS.
MATERIALES
MATERIALES.
Frascos de vidrio
:placas petri
:papel platino
:cinta parafinada
:medios de cultivo semislido y liquido

MATERIAL BIOLOGICO.
:Plntulas de papa
HERRAMIENTAS.
:Carretillas
:Picos
:palas
:mangueras
: Maderas.
INSUMOS
Acido hmico.
Bioestumulantes (razormin, aminofol.)
Abonos foliares (Biofol 32-10-10, strongphos, wuxal K, luxa Ca,
wuxal doble).
Insecticidas (stermin, Lorpyriphos, cyperklin.)

 Fertilizantes (fosfato diamonico, cloruro de potasio, Urea

agrcola).
Fungicidas (Phentacloro, Fordazim, mancozil, Fitorraz.)
EQUIPOS
Cmara de flujo laminar
Cmara de termoterapia
Autoclaves
Balanza electrnica
Rotor electronico.

MATERIALES DE GABINETE
Cuaderno de campo.
Pizarra acrlica.
Plumones acrlicos.
Papel bond A-4.
Lapiceros.
Cmara fotogrfico
Computadora.
USB.
Impresoras.
OTROS IMPLEMENTOS.
Uniforme de trabajo: mandiles, mascarillas, gorras, guantes de
goma.
Equipos de seguridad: extinguidor, manguera.

VIII. METODOLOGIA.

 La metodologa que se utilizo en la presente prctica fue netamente

prctica a nivel de produccin para la obtencin de tuberculillos en
condiciones de laboratorio. semanalmente se programaron de forma
secuencial las actividades tales como: Preparacin de medios,
seleccin de plntulas madre, repique de meristemos, y otras
actividades en invernadero tales como, Traslado de sustrato a camas
de

produccin,

Fertilizacin

foliar,

controles

fitosanitarios,

Abonamiento , Aporques. Todas las actividades programadas se

realizaron bajo la orientacin y supervisin del Ing. Mag. Juan Alarcn
Camacho, responsable del laboratorio de Biotecnologa e invernadero
de Ccanabanba UTEA ABANCAY.

IX. LABORES REALIZADOS DURANTE LAS PRCTICAS PRE PROFESIONALES.

Las labores realizadas en las prcticas pre profesionales se llevaron a
cabo, con trabajos netamente de Produccin de plntulas in vitro a
nivel de laboratorio. Las cuales dividimos en diferentes tipos de
labores.
1. PREPARACION DE medios de cultivo.
Los materiales que se utilizaron para la preparacin del sustrato han
sido tierra negra (turba), Previamente seleccionada y zarandeada y
Arena, con una proporcin de 2 x 1;( dos carretillas de tierra turba y
una carretilla de arena), para que la mescla sea uniforme el proceso
se ha realizado sobre un plstico de polietileno para evitar el contacto
con el suelo haciendo barias veces las mesclas con pala, la cantidad
de una mescla es en funcin a la capacidad de la posa que es de 60

carretillas, en total solo para la instalacin de plntulas se han

realizado tres mesclas (180 carretillas) y para realizar el primer
aporque, segundo aporque se necesitaron dos mesclas(120 caretillas)
respectivamente.
2. Esterilizacin de medios de cultivo
La desinfeccin del sustrato se realizo en cada proceso de la mescla
dentro de la posa, despus de haber realizado el proceso de la mescla
se procedi con el traslado hacia la posa juntamente con la aplicacin
del desinfectante por capas (5 capas) con una dosis de 120gr de
Basamid (fungicida y nematicida Agrcola) por mescla segn las
indicaciones en la etiqueta del producto. La finalidad de la aplicacin
de dicho producto es netamente para eliminar y/o minimizar la
presencia

de

principales

agentes

patgenos

que

causan

enfermedades en el cultivo como: Rhyzoctonia solani, Phyctium sp,

Phuzarium sp. Y nematodos como: Globodera pallida.
3. COCCION Y/O ESTERELIZACION DEL SUSTRATO.
La coccin y/o esterilizacin del sustrato se realizo con la finalidad de
eliminar algunos microorganismos patgenos en altas temperaturas, el
proceso de esterilizacin consiste en cocinar el sustrato preparado a
una temperatura promedio de 90 a 100C, en donde se utilizaron
equipos y materiales como: Ollas de 50Kg acondicionados de cilindro
(dos), Lea (dos arrobas por coccin) y luego despus del proceso de
esterilizacin se procedi con el traslado alas diferentes camas de
produccin dentro del invernadero.
4. TRATAMIENTO DEL SUSTRATO EN LAS DIFERENTES CAMAS
DE PRODUCCION.
El tratamiento del sustrato se realizo para mejorar las condiciones de
la textura y las condiciones microbiolgicas del sustrato, aplicando

productos con alto contenido de Ac. Hmico, Ac. Fulvico,

Micro

elementos y Aminocidos. El tratamiento se realizo previo nivelacin

del sustrato en las respectivas camas con una capa de 15cm de altura
adecuado para produccin de tuberculillos atreves de plntulas in
vitro.
5. INSTALACION DE PLANTULAS IN VITRO.
La instalacin de las plntulas de in vitro se realizo despus de haber
terminado con la preparacin de las camas; nivelacin y ahuecado con
distanciamientos de 10cm por 15cm. Para la instalacin de plntulas
se procedi primero con el traslado de las magentas de plntulas des
de el laboratorio de biotecnologa ubicado en la sede acadmica de la
UTEA ABANCAY, luego se procedi con el lavado del gel(medio con
nutrientes para el crecimiento y desarrollo de las plntulas), con
bastante cuidado y asepsia, luego se procedi con la plantacin de las
plntulas.
6. RIEGO.
Los riegos se realizaron desde el momento de su instalacin, los
primeros

riegos

se

pulverizadora, una vez

aplicaron

con

equipos

como

mochila

las plntulas ya han sido adaptadas se

instalaron sistema de riego por goteo en todas las camas. Los

primeros riegos se realizaron diarios por 5 das, luego nter diarios por
diez das y luego se realizaron los riegos cada ocho das segn la
capacidad de campo y requerimiento del cultivo. La fuente de agua
que se utilizo fue de manante entubado no clorado. La frecuencia de
riego dentro de un sistema de invernadero es constante salvo que se
presente cambios bruscos dentro del ambiente fsico en el

Medio

ambiente.
7. FERTILIZACION.
7.1.

Fertilizacin al suelo: La fertilizacin al suelo se realizo en el

momento del primer aporque alos cuarenta das con un nivel de
fertilizacin referencial de anlisis anteriores de: 60 - 90 60

de NPK. Las fuetes que se utilizo fueron: Urea agrcola, Fosfato

diamonico, Cloruro de potasio. La urea se utilizo lamita en el
primer aporque y otra mitad en el segundo aporque, para mejor
aprovechamiento por la planta. La dosis de aplicacin es de
0.03gr por planta, la aplicacin es dirigida al pie de la planta.
7.2.

Fertilizacin foliar: La fertilizacin foliar se realizo en las

diferentes etapas de crecimiento y desarrollo de la planta, se
utilizaron los

siguientes productos: Cada siete das se aplico

Acido hmico (Humifol) durante la etapa de adaptacin y

crecimiento con dosis de 50ml por mochila de 15lt dirigido al
follaje y cuello de la planta; Se aplico un abono foliar
nitrogenado (Biofol 32-10-10) a los 20 das con una dosis de 70
ml por mochila de 15lt, con la finalidad de corregir las
deficiencias de nitrgeno en el crecimiento de la planta. Se
utilizaron bioestimulantes (Aminofol, Razormin) en las primeras
etapas de crecimiento y desarrollo de la planta junto a los
abonos foliares nitrogenado y fosforado (strongphos) con la
finalidad de estimular la formacin del sistema radicular y la
formacin de estolones.
8. CONTROL FITOSANITARIO.
El control fitosanitario se realizo durante la etapa de produccin de
semilla pre bsica haciendo un trajo de monitoreo y evaluaciones. En
las primeras etapas de desarrollo del cultivo se detectaron presencia
de

enfermedades como la chupadera fungosa producida por un

agente causal Rhizoctonia solani y alternara producida por agente

causal Alternara solani, para lo se utilizaron fungicidas de ingrediente
activo como la carbendasina (Botrizim) aplicando dirigido al cuello de
la planta contra la chupadera fungosa, con una dosis de 40ml
acompaado por un coadyuvante (goma) y fungicidas de ingrediente
activo como cymoxanil mas mancoseb (fitoraz) Aplicando dirigido al

rea foliar de la planta contra la alternara y rancha (Phytoptora

infestans), con una dosis de 50gr por mochila de 15lt acompaado por
un coadyuvante (goma).
9. REPIQUE.
Los

trabajos de repique se realizaron desde los primeros das de

adaptacin en espacios donde no prosperaron las diferentes plntulas

in vitro instalada con plntulas nuevas de la misma variedad,
cubriendo cada plntula repicada con vasitos de descartable
transparente durante 3 das

X. LISTA DE ACTIVIDADES DESDE EL 28 DE ENERO 20010 AL 6DE

julio2010

SEMANA Y FECHA DE LABORES

LOS

OBSERVACIONES

LABORES EJECUTADOS

REALIZADOS
SEMANA 1;

Lavado,

secado

y 12

carretillas

26/01/2010

esterilizacin de frascos, desinfeccin

27/01/2010

magentas

28/01/2010

quirrgico en autoclave

y
con

material metamidofos.

29/01/2010
30/01/2010
SEMANA 2;

Esterilizacin

01/02/2010

sustrato

02/02/2010

nivelado, trasplante.

de 15 carretillas,

traslado

y Trasplante de 15 potes
var: inia canchan

03/12/2010
04/12/2010
05/12/2010
SEMANA 3;

Aplicacin

de

acido 12

potes

var:

inia

08/02/2010

hmico a las plntulas canchan

09/02/2010

de la cama 2; trasplante

10/02/2010

de plntulas

11/02/2010
12/02/2010
SEMANA 4

Preparacin,

15/02/2010

esterilizacin trasplante 15 potes de plntulas,

16/02/2010

de plntulas cama 3, 4

mescla 09 carretillas,
riego y aplicacin de

17/02/2010

AC.humico

18/02/2010
19/02/2010
SEMANA5

Preparacin de sustrato 26

22/02/2010

nivelado

23/02/2010

riego y aplicacin de 14 potes var: duraznillo

24/02/2010

AC. humico

potes

var:

inia

trasplante, canchan
04 potes camotillo

25/02/2010
26/02/2010
SEMANA6

Aplicacin

de

01/03/2010

hmico,

trasplante, perricholi, camotillo, inia

02/03/2010

riegos

03/03/2010

instaladas, nivelado, en

04/03/2010

las

05/03/2010

repiques camas 1, 2, 3,

SEMANA7

alas

camas

AC Var:

sana

emilla,

camas canchan.
4,

5,

6,

4.
Pulverizado de todo el Cama: 1, 2, 3, 3, 4, 5, 6,

08/03/2010

ambiente,

riegos, aplicacin

09/03/2010

tratamiento

bioestimulantes

10/03/2010

fisionutrisional,

(Razormin,

11/03/2010

evaluaciones, repiques.

abonos foliares).

12/03/2010
SEMANA 8

Repiques, aplicacin de Cama:3, 4, 5

08/03/2010

nutrientes

09/03/2010

Bioestumulantes

foliares

de
Aminofol,

10/03/2010

abonamiento, aporque.

11/03/2010

Riego,

12/03/2010
SEMANA9

insecticidas.
Aplicacin de

15/12/2010

Hmico, aporque cama Control fitosanitario.

16/12/2010

6 repique y monitoreo

17/03/2010

aporque

18/03/2010

Preparacin de sustrato

19/03/2010
SEMANA10

Esterilizacin

15/12/2010

sustrato aplicacin de control fito sanitario

16/12/2010

orgabiol

aplicacin

de

Acido Cama: 6

de Monitoreo de las camas,

17/03/2010
18/03/2010
19/03/2010
SEMANA11

Aporque cama 1, 2, 3, 4, se encontraron a las

22/03/2010

5,

23/03/2010

strongphos

aplicacin

de plantas con tuberizacin

24/03/2010
25/03/2010
26/03/2010
SEMANA 12

Aporque de las camas Se lograron las metas

29/03/2010

4,

30/03/2010

fitosanitario tratamientos segundo aporque

31/03/2010

nutricionales,

01/04/2010

fitosanitario,

02/04/2010

evaluacin

5,

6,

control de

plantas.
XI. RESULTADOS.

hasta

la
con

control un buen desarrollo de

monitoreo los

diferentes

y variedades que se a

observacin
desarrollo

realizar

de propuesto.
de

las

Los resultados obtenidos durante las practicas Pre profesional se lograron

cumplir en lo mximo de acuerdo a las metas planteadas, que a su ves se
siguieron y se cumplieron con bastante responsabilidad y esmero las diversas
obligaciones y responsabilidades

encargadas por el responsable del

invernadero ccanabanba. Asumiendo estas obligaciones de cumplimiento se a

llegado a obtener los diferentes resultados de acuerdo a las metas que se a
planteado al inicio de las prcticas para la produccin de tuberculillos:
Se lograron instalar en 6 camas 6200 plntulas in vitro: Inia canchan
2800, Camotillo 800, Perricholi 1200, Zuni imilla 600, Duraznillo 400, se
consigui adaptar estas variedades de plntulas de in vitro de papa al
100% en las condiciones medio ambientales que presta el invernadero
de Ccanabanba.
Se lograron realizar 12 evaluaciones fitosanitarios y fisionutricionales,
01 por semana y se realizaron 04 aplicaciones de abonos foliares; 02
aplicaciones de abonos nitrogenados y 02 aplicaciones de abonos
fosforados,

acompaados

de

bioestimulantes

correspondientes

(Razormin y Aminofol). Se realizo 02 aplicaciones de fungicidas

(carbendasina

Fitoraz)

acompaados

con

una

insecticida

(Lorphyrifos) 01 dirigido al cuello de la planta contra la Rhyzoctonia

solani y otro dirigido al follaje contra la Phytoptora infestans.
Se lograron realizar 20 riegos oportunos desde el momento de su
instalacin y adaptacin hasta los tres meses de fase fenolgica del
cultivo, con un promedio de frecuencia de aplicacin cada tres das

Se lograron realizar los diferentes trabajos de manejo agronmico del

cultivo de papa (Solanum tuberosum), en la obtencin de semilla pre
bsica. Se realizaron 02 abonamientos y 02 aporques paralelamente el

primer abonamiento y aporque a los 35 das y el segundo abonamiento

y aporque a los 50 das. Se realizaron los trabajos de deshierbe en 06
oportunidades, cada diez das.

XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

12.1. CONCLUSIONES.
La practica realizada durante tres meses en el invernadero de Ccanabanaba
en la produccin de semilla pre bsica atraves de plntulas de in vitro asido
de

mucha importancia, en donde se realizaron los diferentes trabajos y

labores como preparacin de sustrato, instalacin y adaptacin de plntulas,

labores culturales y/o labores agronmicas, etc.

En donde se observaron el

comportamiento de la planta en sus diferentes fases fenolgicas en

condiciones medioambientales de un invernadero y los factores determinantes
de produccin de tuberculillos atraves de plntulas in vitro como: sustrato,
abonamiento, riego, sanidad y labores culturales. Estos factores determinantes
se tienen que realizar y cumplir

minuciosamente y con bastante

responsabilidad as para poder obtener los resultados esperados, es as que el

trabajo que se realizo durante el proceso de produccin ha dependido
principalmente de los conocimientos tcnicos, cientficos y principalmente de
mucha responsabilidad y as se logro con los diferentes metas y objetivos
trazadas al inicio del proceso productivo.
De las 6200 plantas adaptadas y desarrolladas entre nativas y mejoradas el
rendimiento es de 09 tubrculos por planta promedio que hace un total de
rendimiento 55800 tuberculillos y que se ofertara al mercado semillero de papa
de la regin de Apurmac como semilla de la categora pre bsica y luego
pasara ala categora bsica segn la certificacin correspondiente por parte
del Instituto de investigacin agraria (INIA).
12.2 RECOMENDACIONES

Este proceso de produccin en la obtencin de semilla Pre bsica requiere de

alto conocimiento de diferentes tcnicas de produccin de a nivel de
invernadero por eso se recomienda algunas sugerencias:
1) una produccin continua para abastecer al mercado demandante, contar
con personal con un nivel de conocimiento bsico en el tema de manejo y
produccin de semilla pre bsica atreves de plntulas de in vitro en
invernadero.
2) Se recomienda que los estudiantes de la carrera profesional de Agronoma
deben identificarse y as poner en prctica sus conocimientos y adquirir
experiencias para su formacin profesional.
3) Se recomienda que el uso de las diferentes materiales como bandejas de
lavado de plntulas, equipos como pulverizadora equipos de riego (cintas de
goteo) e insumos como; Fungicidas, insecticidas, Abonos foliares

se deben

emplear con estricta seguridad y asepsia par evitar posibles contaminaciones

y como consecuencia el inadecuado desarrollo de las plantas en produccin.

XIII. BIBLIOGRAFIA.
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variedades

Rodrguez, formacin de tuberculillos en cinco

nativas de papa amarga altamente difundidas en el altiplano

Peruano.(1ra edicin),
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Ed. Agribot Champingo Mxico. Impreso en Mxico, pg. 10 al 50
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Ed. Agribot Champingo. Impreso en Mxico. Pg. 87 al 150.

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10. PINSKE. Jorn. (1997)Planificacin, Construccin y manejo funcionamiento
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Ed. De Vecchi S. A Impreso en Barcelona Espaa. Pg. 120 al 150.
12. SERRAO SERMEO, Zoilo. (2002). Construccin de invernaderos (2da
edicin) Ed. Artes graficas Cuesta. S. A Sesea Impreso en Espaa. Pg. 08
al 25.
13. VALLADOLID J, (1984) Anlisis de crecimiento

de tres especies de

plantas tuberosas Andinas bajo condiciones del cultivo de secano en

Allpachaca (3600 m. s. n. m.)Ayacucho.

XIV: ANEXOS.