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IDEA 2012
CEI: Guatemala de La Asuncin
Administracin de Empresas
Curso: Seminario Empresarial Horario: 09:00
Tutor: Lic. Villeda Padilla de Posadas, Mirtala Hazel
1. ESTUDIO TECNICO
Objetivos del rea operativa
Volmenes o cuotas de produccin
Detalle
Diario
Numero de Garrafones
200
Cantidad en Quetzales Q Q1400.0
0
Proyeccin de Ventas Anuales
Detalle
Ao
Ao 2
Garrafones 73,000
81,760
Nota:
24,000
48
1,152,000
Semanal
1400
Q9800.00
Ao 3
91,571
Mensual
6000
Q4200.00
Ao 4
102,559
Anual
73000
Q511000.00
Ao 5
114,866
Tecnologa utilizada
La tecnologa que utilizaremos se basa en dos mquinas, una purificadora de
agua, y la otra que ser utilizado para limpiar los garrafones de forma
automtica, pero estas dos mquinas sern compradas las dos juntas ya que no
las venden solas. Pero describiremos los procesos y formas de filtracin y
purificacin.
Proceso de purificacin
Dependiendo del origen del agua tratar (agua de pozo, ro, lago, mar, manantial,
red municipal de agua potable, etc), se deben aplicar los procesos necesarios
obtener y comercializar agua de excelente calidad. Estos procesos en general se
pueden clasificar en dos grupos principales:
a. Proceso que requiere osmosis inversa, y
b. Proceso que no requiere osmosis inversa.
Hay casos donde el agua solo presenta una dureza alta y los slidos totales
disueltos (TDS por sus siglas en ingls) se encuentran dentro de los lmites
permitidos por norma y solo un suavizador es necesario.
Purificacin sin osmosis inversa (Agua que cumple la Norma de Agua
Potable)
Procesos de
cloracin
desinfeccin por
cloracin
Antes de iniciar el
proceso, el agua
es almacenada en
Tanques Plsticos
y el agua es
clorada con
Hipoclorito Sdico
al 5%. El cloro
elimina la mayor
parte de las
bacterias, hongos,
virus, esporas,
protozoos y algas
presentes en el
agua. No se
necesita aadir
mucho cloro, una
concentracin de
0,5 ppm es suficiente para destruir bacterias e inactivar el virus, despus de un
tiempo de reaccin mnimo de 30 minutos. La concentracin de cloro es
verificada por anlisis por el mtodo de Ortolidina o mediante kits medidores de
concentracin de cloro que tambin podemos proveerle.
Proceso de filtracin
Filtracin de arenas
La funcin de este filtro es de detener las impurezas grandes (slidos hasta 30
micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y quitarle
lo turbio al agua, estos filtros se limpian peridicamente. Dndoles un
inversa hasta alcanzar los lmites considerados como agua aceptable para su
utilizacin.
Las membranas filtrantes son la clave y responsables de separar las sales del
agua. Dichas membranas pueden considerarse como filtros moleculares. El
tamao de los poros de estos filtros membranas es extremadamente reducido,
por lo que se requiere una presin considerable para hacer pasar cantidades de
agua a travs de ellas. La eleccin del modelo de membrana ms apropiado es
segn el agua a tratar y su empleo posterior, determinando el tipo de instalacin
ms idnea.
Los contaminantes que quedan en las membranas son posteriormente
arrastrados y lavados por la misma corriente de agua. De esta forma el sistema
realiza un auto limpieza constante. Esta corriente de agua de desperdicio
(rechazo) necesaria, est en relacin directa con el tipo de membrana que se
utiliza y sus exigencias.
Los equipos de osmosis inversa utilizan membranas para separar los
contaminantes del agua. Estas membranas, fabricadas con Acetatos y Celulosa,
son diseadas para rechazar diversas cantidades de TDS (50 % - 98 %). Hay
que tener en claro que para que el sistema de osmosis inversa funcione
adecuadamente debe tener una alimentacin de agua y dos salidas, a las que
por convencin se les ha dado el nombre de Producto (Agua pura) y Rechazo
(Agua con los contaminantes eliminados). El rechazo tpico en una smosis
Inversa es del 30 %, es decir, que por cada litro que entra a un sistema de
smosis inversa, se obtienen 700 mL de agua de la ms alta calidad (producto) y
se desechan al drenaje otros 300 mL (rechazo) que contiene los TDS.
Los equipos de smosis inversa remueven o rechazan:
Entre un 90 % y 98 % de Flor, Sodio, Calcio y Metales pesados.
Ms del 97 % de orgnicos con Peso Molecular de 1000.
Lavado de garrafn
En Plantas purificadoras de agua contamos con mquinas Semi-automticas
para el lavado de garrafn, que cuentan con un depsito de agua con una
solucin de jabn biodegradable especial para el lavado del garrafn.
El lavado se realiza en dos etapas:
a. Desinfeccin utilizando una solucin Biodegradable.
b. Esta desinfeccin es seguida de dos etapas de enjuague con agua
purificada (producida en la misma planta). Todos los envases son lavados
interiormente y como exterior. Los equipos de los que disponemos tienen
una capacidad de 200 garrafones por hora o ms si usted lo requiere.
Llenado de garrafn
Administrador
General
Operador y
dependiente
de local
Operador y
dependiente
de local
Administrador General: Para este cargo se necesita de una persona que sea
graduada a nivel medio y que est estudiando en la universidad o
preferiblemente sea graduado o con pensum cerrado, esto con la intencin de
que tenga conocimientos toma de decisiones, anlisis de problemas, capacidad
de dirigir y motivar al personal, as como para generar y mantener un ambiente
de trabajo apropiado y compromiso con la organizacin. Adems, capacidad y
conocimiento tcnico para el desempeo de las responsabilidades propias de su
cargo, tendr a su cargo la supervisin de los operadores y dependientes del
local, har los cortes diariamente para llevar una bu
Operador y dependiente de local: Se solicita que sean graduados a nivel
medio, la carrera no es indispensable ya que los atributos que desempearan lo
Distribucin de la planta
Cantidad
1
1
Costo
En depsitos. Se revisan cada trimestre, acerca de las condiciones higinicosanitarias de las edificaciones e instalaciones, condiciones de almacenamiento,
conservacin y rotacin del producto; registros sanitarios, condiciones de
rotulado, empaque y transporte.
En los depsitos de agua envasada se tomarn muestras en casos de
notificacin comunitaria como sospecha de enfermedades transmitidas por el
agua.
2. ESTUDIO FINANCIERO
Q1,060
Q88
Q88
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
CUOTA
MENSUAL
Q88
Q5,300
Q5,000
Q0
Q0
Q300
Q0
Q0
Q0
Q0
CUOTA
ANUAL
Q1,060
NIIF O FISCAL
FISCAL
Q1,000
Q2,700
Q0
Q50,000
Q1,000
Q0
Q0
Q0
BASE DE
CALCULO
OTROS ACTIVOS
Gastos de organizacin
20%
Gastos de constitucin de la empresa
Gastos legales
Tramites
Papelera inicial y facturas
Derechos de llave, de franquicia ,marcas o crdito mercantil (amortizable)
Perdidas pre-operativas
Gastos de lanzamiento publicitario inicial
Otros activos
TOTAL DE AMORTIZACIN DE GTOS ORGANIZACIN
ACTIVOS FIJOS
Mobiliario y Equipo
Equipo de Computo
Herramientas
Maquinaria
Vehiculos
Mejoras a propiedades arrendadas
Edificios y construcciones
Terrenos
TOTAL DE DEPRECIACIONES
%
ANUAL
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
1er ao
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
2do ao
FISCAL
NIIF
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
3er ao
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
4to ao
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q0
Q1,060
5to ao
12,600
13,453
13.7%
0.0%
13.7%
61.1%
0.0%
0.4%
2.2%
63.8%
19.1%
5.3%
Q154,043
Q0
Q1,060
Q5,649
Q160,752
Q48,048
Q13,453
Q34,595
Q0
Q34,595
100.0%
17.1%
82.9%
14,112
16,600
Q49,799
Q0
Q49,799
Q161,745
Q0
Q1,060
Q4,653
Q167,458
Q66,398
Q16,600
Q282,240
Q48,384
Q233,856
Ao 2
17.6%
0.0%
17.6%
57.3%
0.0%
0.4%
1.6%
59.3%
23.5%
5.9%
100.0%
17.1%
82.9%
Porcentaje
15,805
21,874
Q65,623
Q0
Q65,623
Q169,832
Q0
Q1,060
Q3,530
Q174,422
Q87,497
Q21,874
20.8%
0.0%
20.8%
53.7%
0.0%
0.3%
1.1%
55.2%
27.7%
6.9%
Q316,109 100.0%
Q54,190 17.1%
Q261,919 82.9%
Ao 3
Q252,000
Q43,200
Q208,800
Ao 1
17,702
27,925
Q83,776 23.7%
Q0 0.0%
Q83,776 23.7%
Q178,324 50.4%
Q0 0.0%
Q1,060 0.3%
Q2,264 0.6%
Q181,648 51.3%
Q111,701 31.6%
Q27,925 7.9%
Q354,042 100.0%
Q60,693 17.1%
Q293,349 82.9%
Ao 4
20,557
34,853
Q118,856
Q0
Q118,856
Q187,240
Q0
Q1,060
Q838
Q189,138
Q139,412
Q20,557
Q396,527
Q67,976
Q328,551
Ao 5
30.0%
0.0%
30.0%
47.2%
0.0%
0.3%
0.2%
47.7%
35.2%
5.2%
100.0%
17.1%
82.9%
Porcentaje
TOTAL DE INGRESOS
TOTAL DISPONIBLE
(-) Egresos
Costos Fijos (Sin depreciaciones y amortizaciones)
Costos Variables
Inversin
Impuestos
Amortizacin de prestamos bancarios
Intereses
Otros egresos (pago rendimiento preferente)
TOTAL DE EGRESOS
SALDO FINAL
Saldo Inicial
(+) Ingresos
Ventas al contado
Cobros de ventas al crdito
Prestamos
Aportes adicionales de socios
Q21,000
Q101,777
Q12,837
Q3,600
Q0
Q0
Q664
Q471
Q0
Q17,572
Q84,205
Q12,837
Q3,600
Q0
Q0
Q658
Q471
Q0
Q17,565
Q80,777
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q80,777
Q21,000
Q98,342
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q77,342
Mes 8
Q12,837
Q3,600
Q0
Q0
Q671
Q471
Q0
Q17,579
Q87,627
Q21,000
Q105,205
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q84,205
Mes 9
Mes 10
Q12,837
Q3,600
Q0
Q0
Q678
Q471
Q0
Q17,585
Q91,041
Q21,000
Q108,627
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q87,627
Mes 11
Q12,837
Q3,600
Q0
Q0
Q684
Q471
Q0
Q17,592
Q94,449
Q21,000
Q112,041
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q91,041
Mes 12
Q12,837
Q3,600
Q0
Q13,453
Q691
Q471
Q0
Q31,052
Q84,397
Q21,000
Q115,449
Q21,000
Q0
Q0
Q0
Q94,449
Q56,600
Q0
SALDO FINAL
Q0
Intereses
Q60,000
Q0
TOTAL DE EGRESOS
Q0
Impuestos
Q60,000
Q0
Inversin
Q0
Costos Variables
Q116,600
Q50,600
Q0
(-) Egresos
TOTAL DISPONIBLE
TOTAL DE INGRESOS
Q50,600
Q0
Prestamos
Q0
Q84,397
Q224,203
Q0
Q5,649
Q7,858
Q13,453
Q0
Q43,200
Q154,043
Q308,600
Q252,000
Q0
Q0
Q0
Q252,000
Q56,600
AO 1
Q126,402
Q240,235
Q0
Q4,653
Q8,854
Q16,600
Q0
Q48,384
Q161,745
Q366,637
Q282,240
Q0
Q0
Q0
Q282,240
Q84,397
AO 2
Q183,107
Q259,403
Q0
Q3,530
Q9,977
Q21,874
Q0
Q54,190
Q169,832
Q442,510
Q316,109
Q0
Q0
Q0
Q316,109
Q126,402
AO 3
Ao 0
Ventas al contado
(+) Ingresos
Saldo Inicial
PROYECTO:
FECHA DE ESTIMACIN:
02/05/2014
AO 4
Q256,700
Q280,449
Q0
Q2,264
Q11,243
Q27,925
Q0
Q60,693
Q178,324
Q537,149
Q354,042
Q0
Q0
Q0
Q354,042
Q183,107
AO 5
Q363,947
Q289,280
Q0
Q838
Q12,668
Q20,557
Q0
Q67,976
Q187,240
Q653,227
Q396,527
Q0
Q0
Q0
Q396,527
Q256,700
PROYECTO:
69%
Valor Actual
Q41,649
Q101,049
Q
40%
CALCULO DE TIR
FACTOR DE DESCUENTO
-Q59,400
Q
TREMA
Q66,000
Q50,600
Fondos Propios
Q110,000
Prestamo
Inversin
AO 0
FECHA DE ESTIMACIN:
02/05/2014
19,855 Q
0.71429
27,797 Q
7,858 Q
1,060 Q
34,595 Q
21,431 Q
0.51020
42,005 Q
8,854 Q
1,060 Q
49,799 Q
AO 2
20,665 Q
0.36443
56,705 Q
9,977 Q
1,060 Q
65,623 Q
AO 3
19,157 Q
0.26031
73,593 Q
11,243 Q
1,060 Q
83,776 Q
AO 4
19,941 Q
0.18593
107,247
12,668
1,060
118,856
AO 5
101,049
TREMA
CALCULO DE TIR
FACTOR DE DESCUENTO
Valor Actual
Valor Actual Neto
27,797 Q
-Q59,400 Q
Q101,049 Q
Q41,649
0.71429
19,855 Q
1,060 Q
7,858 Q
40%
69%
Q169,832
Q0
Q1,060
Q3,530
Q174,422
Q87,497
Q21,874
Q65,623
Q0
Q65,623
Q316,109
Q54,190
Q261,919
Ao 3
0.51020
21,431 Q
42,005 Q
1,060 Q
8,854 Q
Q
Q
Q110,000
Q50,600
Q66,000
AO 1
Q161,745
Q0
Q1,060
Q4,653
Q167,458
Q66,398
Q16,600
Q49,799
Q0
Q49,799
Q154,043
Q0
Q1,060
Q5,649
Q160,752
Q48,048
Q13,453
Q34,595
Q0
Q34,595
AO 0
Q282,240
Q48,384
Q233,856
Ao 2
Q252,000
Q43,200
Q208,800
Ao 1
56,705 Q
1,060 Q
9,977 Q
65,623
AO 4
Ao 5
0.26031
19,157 Q
73,593
1,060 Q
11,243 Q
83,776
Q187,240
Q0
Q1,060
Q838
Q189,138
Q139,412
Q20,557
Q118,856
Q0
Q118,856
Q396,527
Q67,976
Q328,551
0.18593
19,941 Q
1,060
12,668
Q0
107247.146
AO 5
118,856
0
FECHA DE ESTIMACIN: 02/05/2014
0.36443
20,665 Q
AO 3
Q178,324
Q0
Q1,060
Q2,264
Q181,648
Q111,701
Q27,925
Q83,776
Q0
Q83,776
Q354,042
Q60,693
Q293,349
Ao 4
OPTIMISTA
PROYECTO:
101,049
TREMA
CALCULO DE TIR
FACTOR DE DESCUENTO
Valor Actual
Valor Actual Neto
12,763 Q
-Q59,400 Q
Q64,893 Q
Q5,493
0.71429
9,117 Q
1,060 Q
7,858 Q
40%
44%
Q169,832
Q0
Q1,060
Q3,530
Q174,422
Q61,305
Q15,326
Q45,979
Q0
Q45,979
Q284,498
Q48,771
Q235,727
Ao 3
0.51020
14,503 Q
28,427 Q
1,060 Q
8,854 Q
Q
Q
Q110,000
Q50,600
Q66,000
AO 1
Q161,745
Q0
Q1,060
Q4,653
Q167,458
Q43,013
Q6,792
Q36,221
Q0
Q36,221
Q154,043
Q0
Q1,060
Q5,649
Q160,752
Q27,168
Q7,607
Q19,561
Q0
Q19,561
Ao 2
Q254,016
Q43,546
Q210,470
AO 0
ESPERADO
Ao 1
10%
37,062 Q
1,060 Q
9,977 Q
45,979
0.36443
13,506 Q
AO 3
Q178,324
Q0
Q1,060
Q2,264
Q181,648
Q82,366
Q20,591
Q61,774
Q0
Q61,774
Q318,638
Q54,624
Q264,014
Ao 4
AO 4
Ao 5
0.26031
13,430 Q
51,592
1,060 Q
11,243 Q
61,774
Q187,240
Q0
Q1,060
Q838
Q189,138
Q106,557
Q17,844
Q88,714
Q0
Q88,714
Q356,874
Q61,178
Q295,696
88,714
0.18593
14,337 Q
1,060
12,668
Q0
77105.23377
AO 5
64,893