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DCANA DE AMRICA
QUMICA ORGNICA
FACULTAD: INGENIERA INDUSTRIAL
E.A.P: INGENIERA INDUSTRIAL
PREFESOR: QF. FRITZ CHOQUESILLO PEA.
TEMA: LA QUMICA VERDE.
SECCIN: N2
APELLIDOS Y NOMBRES:
CDIGO:
11170223
NDICE
I.-CARTULA E NDICE.Pg.1-2
1
II.-INTRODUCCIN..Pg.3
IX.-BIBLIOGRAFA.........Pg.19
II.-INTRODUCIN:
La Qumica sostenible (tambin llamada Qumica verde) consiste en una filosofa qumica dirigida hacia el diseo de
productos y procesos qumicos que implica la reduccin o eliminacin de productos qumicos peligrosos (para los
materiales, las personas y el medio ambiente). Por lo tanto, la Qumica sostenible se centra en las reacciones y
procesos que se llevan a cabo en la Industria Qumica e industrias afines. Es necesario distinguirla de la Qumica
ambiental, que estudia el comportamiento de los compuestos qumicos (naturales o sintticos) en el medio ambiente.
Tambin hay que destacar que la Qumica sostenible tiene un carcter preventivo (evitando, en la medida de lo
posible, la generacin de productos peligrosos), mientras que la remediacin medio ambiental se dirige hacia la
eliminacin de productos dainos que ya se han vertido a la naturaleza.
La qumica ha sido y es una fuente de bienestar y comodidad para el ser humano. De alguna manera, al dar origen a
los diversos productos que cada da nos simplifican y hacen ms agradable la vida, se ha ganado buena parte del
crdito por el mejoramiento del nivel de vida que actualmente disfrutamos.
Hasta hace algunos aos se consideraba que el desarrollo tecnolgico implicaba necesariamente un costo
ambiental que pagar y un peligro potencial para el ciudadano comn. Del mismo modo, no se tena conciencia de la
posibilidad del agotamiento de los recursos naturales empleados como materias primas de los procesos de
produccin. Otro problema era la inadecuada disposicin de desechos directamente y de manera indiscrimada al aire,
agua y suelo.
Prevention Act) en Estados Unidos, lo cual ayud de manera importante a prevenir la generacin de contaminantes a
travs de medios como los controles de ingeniera, el control de inventarios, la optimizacin de procesos y el
desarrollo de la qumica verde.
En la prctica, los objetivos y las tareas de la qumica verde cuentan con programas propios,
cada vez ms
claros y especficos,
colaborando
adems en actividades
conjuntas con la
American Chemical
Society y la
Royal Society of
Chemistry.
mayor avance
en la aplicacin del
criterio de
prevenir la contaminacin
se produzca, en lugar de
reprocesar
productos para
descontaminar,
simplemente es
remediar (epa,
dfe, 2002).
Dialogo sobre la
Qumica Verde
por Paul
Practice
amplia visn
este nuevo
biocatalizadores, la bencina se sustituye por la glucosa simple. Fabricar cido adpico a partir de una sustancia segura
como la glucosa implica que se puede evitar el uso de una sustancia qumica perjudicial en grandes cantidades si se
extiende ampliamente el uso de nuevos procesos como ste.
2. Use materias primas renovables. Ponga mayor nfasis en materiales de inicio renovables como las sustancias
derivadas de las plantas en crecimiento, en lugar de los materiales irremplazables como el petrleo y el gas natural.
La glucosa, que se mencion en el ejemplo anterior como material de inicio, puede extraerse del almidn de maz
o la celulosa que se encuentra en las plantas. Incluso las mazorcas, los tallos y las hojas cadas pueden producir
glucosa. A modo de ejemplo, el almidn de maz se utiliza para producir las pequeas pelotillas infladas de empaque
que protegen los artculos que se transportan dentro
de los
los materiales
sustancias
de solventes
disolver otra
sustancia. Muchos solventes que se usan en grandes cantidades en la industria son perjudiciales para la salud o
pueden generar otros peligros, como explosiones o incendios. Entre los solventes que se utilizan ampliamente y que
presentan riesgos para la salud cabe mencionar: el tetracloruro de carbono, el cloroformo y el percloroetileno.
A veces es posible utilizar en lugar de estos solventes otros ms seguros como el agua o el dixido de carbono
lquido. Por ejemplo, recientemente se han desarrollado nuevos procesos para el lavado en seco de la ropa que
disuelven la grasa y la suciedad con dixido de carbono lquido, en lugar del percloroetileno txico.
4. Economice tomos. Disee reacciones en que la mayora o todos los tomos con los que se empieza terminan
en el producto y no en los productos secundarios de desecho.
Barry Trost, qumico de la Universidad de Stanford, ide este concepto, al que denomina economa del tomo. Un
ejemplo de este principio es el proceso mejorado, diseado en 1991, para producir el analgsico ibuprofeno, que
constituye el principio activo de los frmacos de marca registrada Motrin, Advil, Nuprin y Medipren.
En el proceso original, que constaba de seis pasos y que fue concebido en la dcada de los sesenta, slo 40% de los
tomos reactivos permanecan en el producto (ibuprofeno) y 60% terminaba en productos secundarios no deseados o
de desecho. El nuevo proceso de Trost consta de tres pasos y 77% de los tomos reactivos permanece en el
ibuprofeno. Este proceso verde elimina cientos de miles de kilogramos de productos qumicos secundarios al ao y
reduce en cientos de miles la cantidad de kilogramos de reactivos que se necesitan para producir ibuprofeno.
La atencin a estos principios favorece al ambiente y, a la larga, puede ahorrar dinero
a las compaas al reducir el costo del control de la contaminacin y la cantidad de energa utilizada.
El Certamen sobre Qumica Verde promueve la prevencin de la contaminacin y la ecologa industrial a travs de
una alianza entre el Programa de Diseo para el Medio Ambiente de la epa y la industria qumica. Con
reconocimiento y apoyo a muy alto nivel, el Certamen Presidencial sobre Qumica Verde fomenta el desarrollo
innovador y la utilizacin de la qumica verde para prevenir la contaminacin. Dicho certamen reconoce los logros
sobresalientes en la qumica verde a travs de un programa anual de premios. Asimismo, fomenta la investigacin
innovadora en qumica verde a travs de la convocatoria de la epa y nsf sobre el tema Tecnologa para un medio
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ambiente sustentable. Las tecnologas de qumica verde reconocidas y apoyadas por el Certamen Presidencial sobre
Qumica Verde, son viables cientfica y econmicamente y reducen de manera directa el riesgo para la salud humana
y el ambiente disminuyendo los peligros asociados al diseo, la produccin y el uso de sustancias qumicas.
3.-Actividades educativas sobre qumica verde
Para que la prevencin de la contaminacin se incorpore de manera efectiva a las actividades qumicas, tanto
industriales como acadmicas, en primera instancia es necesario abordar dichos temas en los programas de estudio
de qumica. Para lograr que se adopten y practiquen mtodos de qumica verde, es imperativo que los profesionales
qumicos reciban una educacin formal sobre qumica verde, tanto en el mbito acadmico como en la prctica
profesional. Para cumplir con esta meta, el Programa de Qumica Verde apoya una gran variedad de esfuerzos
educativos, los cuales incluyen el desarrollo de materiales y cursos para la capacitacin de profesionales qumicos en
la industria y para el adiestramiento de estudiantes universitarios. El socio ms importante de la epa en dicha
iniciativa es la Sociedad de Qumica de los Estados Unidos. (American Chemical Society, acs).
4.-Situacin internacional de la qumica verde
A partir de la dcada de los noventa muchas organizaciones de todo el mundo adoptaron la qumica verde. Entre
ellas cabe mencionar:
El Instituto de Qumica Verde (gci), organizacin sin fines lucrativos de la Sociedad Estadounidense de Qumica,
que se fund para promover la qumica verde a travs de la investigacin, la educacin, la diseminacin de
informacin, las conferencias y congresos y la colaboracin internacional. Hay ms de 20 secciones internacionales
afiliadas al gci, entre ellas las de Canad, India, Italia, China, Sudfrica y Tailandia.
En el Reino Unido, la Real Sociedad de Qumica estableci una Red de Qumica Verde (gcn) con sede en el
Departamento de Qumica de la Universidad de York. La gcn promueve el conocimiento y facilita la educacin,
capacitacin y prctica de la qumica verde en la industria, el comercio, el entorno acadmico y las escuelas.
La asociacin britnica CRYSTAL Faraday Partnership es un centro virtual de excelencia en tecnologa de qumica
verde, que tiene acceso a los recursos de las industrias y universidades participantes para promover la fabricacin
sostenible a menor costo en la industria qumica. Consta de tres organizaciones principales: el Instituto de Ingenieros
Qumicos, la Real Sociedad de Qumica y la Asociacin de Industrias Qumicas. Tambin participan diez consorcios
y organizaciones de tecnologa en red, as como 18 universidades.
En Japn, la Red de Qumica Verde y Sostenible (gscn) promueve la investigacin y el desarrollo de la qumica
verde y sostenible a travs de la colaboracin, lo cual incluye actividades internacionales, intercambio de
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informacin, comunicacin, formacin y propuestas a organismos de financiamiento. Entre sus miembros figuran 24
sociedades, asociaciones y organizaciones industriales importantes.
5.-Cmputo verde
El cmputo verde es el estudio y la prctica del uso eficiente de los recursos computacionales. Normalmente, los
sistemas tecnolgicos y computacionales que incorporan los principios de la qumica verde toman en cuenta tres
aspectos: viabilidad econmica, responsabilidad social e impacto ambiental. Esto difiere de las prcticas de negocios
empleadas tradicionalmente, las cuales se enfocan sobre todo a la viabilidad econmica para la solucin a su
necesidad de equipo de cmputo. Estos enfoques son parecidos a los empleados en la qumica verde: disminucin del
uso de materiales peligrosos, como plomo
en la etapa de manufactura; eficientizar al mximo el uso de la energa de los productos finales y la capacidad de
reciclar o biodegradar los productos al final de su vida til, as como de los desechos generados en la produccin de
los equipos.
Orgenes
En 1992, epa desarroll Energy Star, un programa voluntario diseado para promover y reconocer la eficiencia
energtica en monitores, equipo de control del clima y otras tecnologas. Los resultados muestran, entre otras cosas,
la extensa adopcin del uso de la funcin sleep entre los consumidores de electrnicos. El concepto cmputo
verde fue probablemente adoptado poco despus del arranque del programa Energy Star, y se refiere generalmente a
asuntos relacionados con el consumo racional de energa en aparatos elctricos.
Racionalizar
Hay diferentes filosofas relativas a la implantacin de soluciones de cmputo verde. Virtualmente todas se
enfocan en que el negocio requiere reevaluar algunas de sus polticas y prcticas tecnolgicas.
La estrategia incrementalista tiende a preservar la infraestructura y polticas it existentes incorporando algunos
factores sociales y ambientales en las decisiones futuras. Como ejemplo de este esfuerzo estn las polticas de
administracin energtica para el equipo de cmputo. Los cambios de este tipo son generalmente los ms fciles de
implantar, no parte de un plan unificado y requieren de mnimos esfuerzos.
Los lderes estratgicos reconocen que los factores sociales y ambientales han contribuido a tecnologas
disruptivas. Cambiar las polticas e infraestructura lleva como consecuencia un costo apreciable.
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Los tecnlogos profundos creen que en materia de cmputo se ha llegado a un punto de disminucin de retorno y
necesita ser sustancialmente reevaluada.
Regulaciones
Muchas dependencias de gobierno en Estados Unidos han implementado directrices y regulaciones que fomentan
la computacin verde, como el Programa Energy Star (1992). Por otra parte, las directivas 2002/95/EC (RoHS) de
la Unin Europea concernientes a la disminucin de sustancias peligrosas y la 2002/96/EC (WEEE) relativa a los
desechos de equipo elctrico y electrnico han requerido la sustitucin de metales pesados y retardantes de flama en
todo el equipamiento electrnico que se lance al mercado a partir del 1 de julio de 2006. Los directivos hicieron
responsables a los fabricantes del gathering y reciclaje del viejo equipo.
Alternativas para disminuir el consumo de energa
Para disminuir el consumo de electricidad los usuarios deberan apagar manualmente sus monitores, emplear
monitores lcd que consumen menor cantidad de energa, etctera; tambin es deseable el uso de computadoras con
un menor consumo de energa, como las laptops. Muchas laptops cuentan con conexiones para manejar tanto
monitores, teclado y monitores externos de tamao estndar, de manera que su uso sea ms sencillo y prctico.
Alcanzar un ideal en la qumica significara disear productos qumicos partiendo de una molcula de un material
disponible, mediante operaciones simples, seguras, amigables con el ambiente, y se desarrolle rpidamente y con alto
rendimiento. Adicionalmente, el producto debera poder ser obtenido y separado de los productos de la reaccin
obteniendo 100% de pureza.
Es importante hacer mencin que existen tecnologas como los fluidos supercrticos, lquidos inicos, tecnologas
de solventes, microondas, ultrasonido, catlisis y procesos biolgicos que estn ntimamente asociados con la
qumica verde, siendo considerados en algunos casos incluso como parte de ella, aunque realmente se necesita un
estudio ms a detalle para establecer, de acuerdo con el cumplimiento de los principios de qumica verde, cules
realmente aplican y cules no. Existe un factor denominado E, definido como kg de desecho por kg de producto
deseado (definiendo desecho a todo los que no sea el producto deseado) que ha comenzado a ser usado de manera
extensiva para una rpida evaluacin del desempeo y posible dao ambiental que cause un proceso industrial. El
concepto de eficiencia atmica se emplea para conocer la cantidad de desechos generados; sin embargo, un clculo
ms preciso debe considerar balances de material integrales de la planta, tomando en cuenta otras corrientes de
materiales que se consideran dentro de la estequiometra, tales como consumos, purgas, etctera. Los avances en que
se han desarrollado en catlisis heterognea son el ejemplo ms relevante de cmo el factor E puede disminuirse en
rdenes de cientos de veces con respecto a las rutas tradicionales o catalticas.
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Como un medio de reaccin, un solvente puede ser usado en gran nmero de formas. Por ejemplo, en las
reacciones endotrmicas el calor puede ser suministrado a travs del calentamiento de un solvente con una alta
capacidad calorfica, mientras que en las exotrmicas es posible remover el calor generado permitiendo que el
solvente ebulla o lo absorba.
Cuando las reacciones involucran reactivos slidos, los solventes se emplean para formar un medio de reaccin
mediante una solucin en la cual los slidos pueden ser contactados. De manera similar, las reacciones en fase gas,
las cuales son normalmente llevadas a cabo a alta presin y temperatura, pueden efectuarse en fase lquida mediante
el uso de un solvente, empleando as condiciones de reaccin mucho menos severas. De igual manera, los materiales
que presentan alta reactividad pueden ser estudiados de manera segura usando un solvente. A pesar de los muchos
beneficios del uso de solventes en la industria qumica, la mayora de stos son potencialmente peligrosos,
contaminantes al ambiente, txicos y generadores de desechos, por lo cual son sometidos a continuos escrutinios.
Siguiendo los principios de la qumica verde (Anastas y Warner, 1998), cuando sean empleados solventes
orgnicos, su uso debe ser minimizado y optimizado de manera que se facilite la reaccin con el mnimo de
afectaciones ambientales y operaciones.
Patentes de qumica verde
El sector qumico posee la mayora de las patentes de qumica verde de 26 sectores de la qumica, excediendo el
nmero de patentes al siguiente sector por un factor de 3.6, indicando cmo los factores ambientales son integrados
para determinar la rentabilidad en el sector qumico. Sin embargo, el nfasis en la qumica verde en los sectores de
gobierno y universidades son los de mayor relevancia con respecto a la mayora de los sectores, revelando el
importante papel de estos sectores en el desarrollo de este tipo de tecnologas.
Estados Unidos mantiene una ventaja competitiva en qumica verde basada en una evaluacin regional de la
actividad de patentes en qumica verde con respecto a las de qumica en general. Otras investigaciones de la
actividad de las patentes de qumica verde en otros pases podra mejorar el conocimiento de las competencias
regionales en esa rea de la tecnologa.
El mayor crecimiento en las patentes con nfasis en la qumica verde coincide con las revisiones a las leyes
ambientales de Estados Unidos a finales de la dcada de 1980 y principios de la dcada de 1990. Desde 1993
ha habido cambios ms lentos en las legislaciones ambientales y con ello el crecimiento del nmero de patentes en
qumica verde disminuy de manera significativa. Las tendencias
de la actividad de patentado son consistentes con otros estudios empricos que revelan la importancia de la presin de
las regulaciones ambientales y la opinin de los consumidores para fortalecer una continua innovacin que concuerda con los lineamientos de la qumica verde.
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http://www.izt.uam.mx/cosmosecm/QUIMICA_VERDE.html
http://www.aqa.org.ar/iyq1.htm
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http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_sostenible
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