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VOL 4, N 1. 2012
Estimacin de la Adiposidad en Deportistas Venezolanos a partir de Mtodos Estadsticos
Robustos
Zhandra Flores Esteves
Pedro Garca Avendao
Armando Rodrguez Bermdez
Rubn Pea Oliveros
Pedro Brito
Universidad Central de Venezuela. Instituto de Investigaciones Econmicas y Sociales.
Unidad de Investigacin Rendimiento Humano, Deporte y Salud. Venezuela.
(Recibido: Enero 2012. Aprobado para Publicacin: Marzo 2012)
Resumen
La estimacin del componente adiposo a partir de ecuaciones de regresin basadas en panculos
se fundamenta en suposiciones que, a menudo, son insostenibles y se ven limitadas en la realidad
biolgica. Por ello, es necesario contar con tcnicas que dependan cada vez menos de dichos
supuestos, de modo que proporcionen resultados ms confiables y tiles en el control biomdico
de los deportistas. En tal sentido, en este trabajo se propuso evaluar la adiposidad corporal, a
partir de la obtencin de intervalos de confianza robustos para la mediana de 6 panculos
adiposos, siguiendo la metodologa de Olive (2005), en una muestra de 428 deportistas (227
masculinos y 201 femeninos). En general, los promedios correspondientes al trceps y la
pantorrilla exhibieron la mayor precisin, destacando el primero, cuya precisin estuvo presente
en todos los casos. En contraste, valores medios ms pobremente estimados se correspondieron
con el panculo abdominal y el panculo del muslo. Los intervalos robustos demostraron ser una
alternativa confiable y prctica en la valoracin del componente adiposo como parte del control
biomdico, proporcionando estimaciones adaptadas a las caractersticas de los deportistas
evaluados, independientes de supuestos biolgicos y estadsticos difciles de satisfacer en la
prctica.
Palabras clave: Composicin corporal, adiposidad, mtodos estadsticos robustos, deportistas
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
to this, it is necessary to have techniques that depend less and less on these supposals in order to
obtain more reliable and useful results for the biomedical control of athletes. In this respect, this
study intended to evaluate body adiposity by obtaining robust confidence intervals for the median
of six adipose skinfolds, following Olives methodology (2005) in a sample of 428 athletes (227
males and 201 females). In general, the corresponding to the triceps and calf averages exhibited
greater accuracy, highlighting the first, whose accuracy was present in all cases. In contrast, most
poorly estimated median values corresponded with the abdominal and thigh skinfolds. The robust
intervals showed to be a reliable and practical alternative for evaluating the adipose component as
part of the biomedical control, providing estimations adapted to the characteristics of the athletes
being evaluated, independent from biological and statistical supposals difficult to satisfy in
practice.
Key words: body composition, adiposity, robust statistical methods, athletes
Introduccin
El estudio de la composicin corporal comprende la estimacin de los distintos
componentes del cuerpo humano (adiposo, muscular, seo y piel, entre otros), las tcnicas y
mtodos utilizados para su obtencin y la influencia que ejercen los factores biolgicos y
ambientales como la edad y el sexo, estado nutricional o la actividad fsica (Wang y col., 1992;
Canda, 1996; Shen y col., 2007).
Ante tal situacin, se ha propiciado el uso generalizado de los panculos adiposos como
estimadores de la adiposidad general y de la grasa corporal total, derivndose un gran nmero de
ecuaciones de prediccin especficas para la poblacin atltica, en las cuales se ha tomado como
Revista Electrnica Actividad Fsica y Ciencias. VOL 4 N1, 2012
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Todas estas presunciones han sido revisadas y seriamente cuestionadas por diversos
estudios (Lohman, 1981; Martin y col., 1985; Clarys y col., 1986; 1987; Marfell-Jones y col.,
2003), evidenciando que la transformacin de las medidas de panculos adiposos a grasa corporal
total, especialmente a partir del uso de ecuaciones de regresin, es invlida o fuertemente
variable, razn por la cual resulta ms conveniente el anlisis de la adiposidad corporal en sitios
especficos, utilizando directamente las medidas de los panculos adiposos. Adicionalmente,
actan como limitantes en la aplicacin de estos procedimientos: el dimorfismo sexual, la edad,
la afinidad racial y el deporte considerado, entre otros elementos (Lohman, 1992; Porta y col.,
1995; Norton, 2000).
Ante estas evidencias, algunos autores han propuesto alternativas tales como el uso de la
suma de los panculos adiposos elegidos o de los perfiles de adiposidad subcutnea (Ross y
Ward, 1984; Rodrguez y col., 1991; Carter, 1994). Al respecto, Porta y col. (1995), Norton
(2000) y Garrido y col. (2006), indican que es probable que el uso de estos procedimientos tenga
una valoracin ms objetiva para una mejor estimacin y control del los niveles de adiposidad, ya
que elimina el error en la transformacin del grosor de los panculos a densidad corporal y
finalmente, a la prediccin del porcentaje de grasa.
Sin embargo, es importante resaltar que en el momento de explorar los datos obtenidos de
panculos adiposos, algunos estadsticos generalmente empleados para tal fin, como por ejemplo
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Metodologa
La muestra seleccionada qued representada por 428 deportistas (227 masculinos y 201
femeninos), integrantes de 17 disciplinas deportivas que conformaron las selecciones nacionales
de Venezuela para el ciclo olmpico 2004-2008 (Tabla 1). Se evaluaron 6 panculos adiposos:
trceps, subescapular, supraespinal, abdominal, muslo frontal y pantorrilla media, medidos con un
calibrador Holtain de acuerdo con los lineamientos propuestos por la Sociedad Internacional para
el Avance de la Kinantropometra (ISAK, 2001). Por su parte, los mtodos de anlisis estadstico
incluyeron exploraciones univariantes y la estimacin de intervalos de confianza del 95% para la
mediana, a partir de la propuesta de Olive (2005). El procesamiento de los datos se llev a cabo
con el paquete SPSS versin 13.0 y la hoja de clculo Microsoft Excel 2007.
Resultados
A modo referencial, se incluyeron los resultados de la estadstica descriptiva, por gnero y
deporte (Tablas 2 y 3), los cuales pueden ser utilizados a efectos comparativos. Sin embargo, no
constituyen el foco de anlisis de este trabajo.
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Discusin
Desde una perspectiva metodolgica, una justificacin para la utilizacin de la mediana
como estimador de la cantidad promedio de tejido adiposo subcutneo acumulado en una
determina regin del cuerpo, est relacionada con el hecho de que sta no se ve afectada por la
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
presencia de valores atpicos, por lo que, cuando es plausible encontrar en las observaciones este
tipo de datos, puede considerarse un estimador robusto de la media poblacional (Hoaglin et al.,
1983; Olive, 2005). Como limitacin asociada a este procedimiento, debe sealarse que la
mediana no captura toda la informacin acerca de la media poblacional disponible en la muestra,
lo que hace que este estadstico no sea un estimador suficiente 1 para la verdadera cantidad
promedio de adiposidad presente en un sitio dado.
En trminos de los resultados obtenidos en este estudio, se evidencia que existen grupos
especficos de deportistas que muestran patrones caractersticos para los panculos adiposos y su
distribucin, destacando que tanto en hombres como en mujeres, la mayor concentracin absoluta
de tejido adiposo subcutneo se ubic en la zona abdominal. No obstante, la gran variabilidad
1
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Conclusin
La metodologa aplicada permiti obtener valores con un nivel de precisin alto, lo que
sugiere que pueden superarse algunas de las limitaciones relacionadas con la variabilidad
presente en la estimacin de la adiposidad, por lo que en la muestra de deportistas analizada, la
aplicacin de intervalos de confianza para la mediana de panculos adiposos, es de utilidad en la
toma de decisiones relacionadas con el control y monitoreo de este parmetro, proporcionando
puntos de corte ajustados a su realidad biolgica y a las exigencias ms elevadas, ya que las
mediciones se realizaron en etapa competitiva.
Recomendacin
Se sugiere aplicar esta metodologa aumentando los tamaos de muestra en cada deporte,
a fin de obtener valores de referencia ms precisos, as como incorporar otras disciplinas
deportivas que no han sido contempladas en este estudio, considerando las distintas etapas de
entrenamiento: preparacin general, especfica y competitiva.
Agradecimientos
A los atletas de las distintas selecciones nacionales. Al antroplogo Andrs Eloy Virla,
Jefe del Departamento de Antropologa del Instituto Nacional de Deportes, por su valiosa
colaboracin en el proceso de recoleccin de la muestra y al Consejo de Desarrollo Cientfico y
Humanstico de la Universidad Central de Venezuela, por el financiamiento de esta investigacin
a travs del proyecto de grupo N PG 05-005837-2005.
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
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Manuscrito
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Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
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Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Tabla 2. Estadsticos descriptivos de seis panculos adiposos en deportistas de sexo masculino, de acuerdo con el deporte
Deporte
Atletismo (n=14)
Baloncesto (n=13)
Canotaje (n=19)
Tenis de mesa (n=7)
Ciclismo (n=15)
Gimnasia (n=11)
Polo acutico (n=15)
Esgrima (n=18)
Natacin (n=12)
Bisbol (n=22)
Patinaje sobre ruedas (n=21)
Voleibol (n=21)
Ftbol (n=20)
Lucha grecorromana (n=12)
Boliche (n=7)
Trceps
X
4,8
9,2
6,4
8,8
5,1
5,9
9,7
9,8
8,3
12,6
7,7
7,9
7,8
8,7
12,8
Subescapular
S
1,29
3,40
2,17
3,95
1,24
1,17
4,51
3,81
2,64
19,69
1,90
1,73
2,22
7,79
2,66
X
9,2
11,8
10,2
10,9
8,1
8,0
12,4
11,7
8,6
14,7
9,3
9,8
10,0
12,0
17,5
S
2,39
2,84
2,46
3,81
1,56
2,27
4,82
4,46
1,39
5,55
2,71
2,05
2,27
5,67
5,57
Supraespinal
X
6,3
10,2
7,5
7,9
5,3
6,8
11,4
10,1
6,3
12,3
7,3
7,4
6,4
8,9
21,2
S
5,69
4,47
3,37
3,56
1,50
2,40
8,42
6,09
0,97
4,06
2,69
1,44
1,62
8,49
8,94
Abdominal
X
9,8
20,5
11,6
17,0
8,6
8,5
17,8
17,7
11,4
22,8
12,7
12,0
11,4
13,8
31,7
S
7,53
9,19
4,62
10,26
3,67
4,69
7,77
9,25
3,40
7,30
5,41
4,62
4,58
9,30
9,30
Muslo
X
6,1
11,6
8,9
10,1
6,8
8,1
13,0
13,4
10,8
17,1
9,0
10,0
9,7
10,0
18,3
S
2,71
5,22
3,20
3,69
2,64
3,94
5,49
6,43
2,67
6,57
2,72
3,28
2,93
7,67
3,61
Pantorrilla
X
4,3
8,2
7,4
7,4
5,4
5,8
9,0
10,2
8,0
11,6
6,7
7,7
6,8
9,1
13,3
S
2,14
3,05
3,75
3,36
1,96
1,73
4,45
5,71
2,04
3,59
1,91
1,74
2,10
9,15
2,55
12
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Tabla 3. Estadsticos descriptivos de seis panculos adiposos en deportistas de sexo femenino, segn disciplina deportiva
Deporte
Atletismo (n=16)
Baloncesto (n=17)
Boliche (n=8)
Canotaje (n=9)
Ciclismo (n=13)
Esgrima (n=14)
Ftbol (n=18)
Gimnasia (n=9)
Lucha libre (n=13)
Natacin (n=14)
Patinaje sobre ruedas (n=10)
Polo acutico (n=18)
Softbol (n=20)
Tenis de mesa (n=8)
Voleibol (n=14)
Trceps
X
12,3
16,1
17,9
13,0
11,4
15,9
13,4
9,1
16,1
12,0
13,2
14,0
15,9
17,2
14,9
S
4,53
5,44
4,53
2,24
3,75
4,58
2,41
3,11
6,67
3,40
2,36
4,04
5,27
3,02
3,99
Subescapular
X
11,1
13,3
16,9
11,2
10,5
14,1
11,3
7,8
15,2
8,9
10,2
12,1
13,7
15,0
13,2
S
4,12
5,12
6,12
2,61
2,41
4,71
3,79
1,05
7,17
1,67
2,05
3,47
4,78
3,79
5,71
Supraespinal
X
10,2
12,9
14,9
11,1
10,0
10,5
11,2
9,1
14,4
9,0
8,7
10,3
13,7
14,8
12,3
S
5,89
6,26
6,73
2,89
5,01
3,71
4,33
1,37
7,73
2,81
3,40
2,22
5,16
5,62
4,77
Abdominal
X
16,7
19,6
22,3
20,1
16,4
17,9
19,9
13,7
22,2
15,5
15,0
16,4
21,6
24,1
21,1
S
6,75
7,98
6,06
3,17
6,55
6,86
5,30
3,16
9,133
5,96
5,93
4,24
7,24
4,38
6,06
Muslo
X
14,6
20,8
26,5
19,6
16,1
18,1
19,6
15,3
17,7
17,6
16,8
18,8
18,9
23,4
18,2
S
4,78
6,13
4,58
4,48
3,84
5,79
5,97
3,50
7,67
4,95
2,89
5,12
5,00
5,04
5,51
Pantorrilla
X
9,4
13,5
18,9
12,6
11,1
13,6
12,4
8,9
11,0
12,0
12,3
14,9
13,9
15,9
12,3
S
3,87
3,76
4,36
5,20
2,53
4,31
4,13
2,66
3,82
3,54
2,69
4,64
5,40
5,07
3,75
13
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
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Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
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Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Tabla 4. Intervalos de confianza del 95% para la mediana de los panculos adiposos en deportistas de sexo masculino, segn la disciplina deportiva
Deporte
Atletismo (n=14)
Baloncesto (n=13)
Canotaje (n=19)
Tenis de mesa (n=7)
Ciclismo (n=15)
Gimnasia (n=11)
Polo acutico (n=15)
Esgrima (n=18)
Natacin (n=12)
Bisbol (n=22)
Patinaje sobre ruedas (n=21)
Voleibol (n=21)
Ftbol (n=20)
Lucha grecorromana (n=12)
Boliche (n=7)
Trceps
MdEMA
4,40,6
8,0,6
6,42,8
8,65,3
5,43,0
6,22,2
7,83,9
7,84,1
7,90,3
11,13,2
7,60,6
7,61,4
7,51,0
6,90,2
12,81,2
Subescapular
MdEMA
8,71,6
12,00,8
10,02,5
8,63,5
8,01,7
7,03,0
11,64,3
10,02,2
8,40,6
12,81,6
8,80,6
9,60,6
9,31,6
10,41,0
14,06,3
Supraespinal
MdEMA
4,61,0
9,21,2
6,44,2
8,05,3
4,81,7
5,22,6
9,66,0
7,52,9
6,20,3
12,31,3
7,02,2
7,21,4
6,21,0
6,30,2
18,411,0
Abdominal
MdEMA
8,32,9
19,84,1
10,82,2
19,014,5
7,83,4
7,03,4
16,86,0
16,84,8
10,61,3
23,83,5
11,45,0
11,20,6
10,10,6
12,22,4
34,214,5
Muslo
MdEMA
4,82,5
12,01,6
8,02,8
10,85,9
6,03,4
7,23,4
11,63,9
11,68,0
10,91,0
16,65,7
8,62,5
9,20,6
9,11,0
7,70,6
19,04,312
Pantorrilla
MdEMA
3,60,6
8,61,8
6,22,8
6,22,5
5,03,9
7,61,7
7,64,7
7,61,9
7,81,3
11,61,9
6,40,6
7,41,1
6,40,6
7,70,2
13,61,2
16
Flores, Z.; Garca, P.; Rodrguez, A.; Pea, R.; Brito, P.: Estimacin de la Adiposidad en Deportistas
Tabla 5. Intervalos de confianza del 95% para la mediana de los panculos adiposos en deportistas de sexo femenino, segn la disciplina deportiva
Deporte
Atletismo (n=16)
Baloncesto (n=17)
Boliche (n=8)
Canotaje (n=9)
Ciclismo (n=13)
Esgrima (n=14)
Ftbol (n=18)
Gimnasia (n=9)
Lucha libre (n=13)
Natacin (n=14)
Patinaje sobre ruedas (n=10)
Polo acutico (n=18)
Softbol (n=20)
Tenis de mesa (n=8)
Voleibol (n=14)
Trceps
MdEMA
10,82,6
15,20,9
16,61,7
13,43,2
11,40,6
16,33,5
13,70,8
8,60,3
15,45,4
12,21,3
13,30,3
13,81,1
14,50,3
18,04,3
14,10,3
Subescapular
MdEMA
9,56,0
13,28,2
14,20,9
11,01,6
10,00,6
13,12,9
10,30,3
7,81,0
11,02,2
8,80,6
9,51,0
10,81,7
14,21,4
13,96,5
11,52,2
Supraespinal
MdEMA
7,44,7
12,08,2
13,73,9
10,21,3
8,40,3
11,02,9
10,70,8
9,00,6
11,60,3
8,30,3
7,51,0
9,60,6
12,42,8
13,54,3
10,61,3
Abdominal
MdEMA
15,78,2
17,812,4
24,03,9
19,41,6
13,84,1
19,41,3
20,22,2
12,20,3
22,43,2
14,91,6
12,71,6
16,10,8
20,20,6
23,05,2
20,11,6
Muslo
MdEMA
14,65,2
13,02,15
27,75,2
18,22,9
16,02,2
16,12,2
19,81,1
16,43,5
16,20,3
16,10,3
17,10,3
19,11,9
18,40,6
24,01,7
17,31,0
Pantorrilla
MdEMA
8,60,9
6,20,9
18,73,9
11,00,6
11,01,0
11,30,3
11,90,3
9,01,3
8,80,3
12,52,2
12,50,3
14,10,8
12,40,6
14,41,7
11,90,3
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