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Tabla de contenido
12345678-
glosario
introduccin
problema
tabla de problema
valoracin de problema
documentacin
formulacin del problema
objetivos
1.4 glosario
Produccin: produccin hace referencia a la accin de generar (entendido como
sinnimo de producir), al objeto producido, al modo en que se llev a cabo el
proceso o a la suma de los productos del suelo o de la industria.
Calidad: se denomina sistema de gestin de calidad al mecanismo operativo de
una organizacin para optimizar sus procesos. El objetivo es orientar la
informacin, la maquinaria y el trabajo de manera tal que los clientes estn
conformes con los productos y/o los servicios que adquieren.
Rendimiento laboral: la idea de rendimiento est asociada al vnculo existente
entre los medios que se utilizan para obtener algo y el resultado que se logra
finalmente. De este modo, puede relacionarse el rendimiento con el beneficio o
con el provecho.
Comercio: se refiere a la transaccin que se lleva a cabo con el objetivo de
comprar o vender un producto.
Distribucin: el proceso que consiste en hacer llegar fsicamente el producto al
consumidor. Para que la distribucin sea exitosa, el producto debe estar a
disposicin del potencial comprador en el momento y en el lugar indicado.
Comercializacin: poner a la venta un producto o darle las condiciones y vas de
distribucin para su venta.
Productividad: la produccin obtenida por un sistema de fabricacin de bienes o
servicios y los recursos utilizados para obtenerla. Generalmente se mide la
productividad del trabajo, es decir, la produccin anual de cada trabajador,
cuantificando as qu cantidad de bienes o servicios es capaz de fabricar cada
persona con empleo en un periodo determinado. La productividad indica el mejor o
peor uso que se hace de los factores de produccin de una economa concreta, lo
que tericamente refleja su capacidad de competir con eficacia en el mercado.
Distribucin de planta: distribucin en planta comprende determinar la ubicacin
de los departamentos, de las estaciones de trabajo, de las mquinas y de los
puntos de almacenamiento de una instalacin. Su objetivo general es disponer de
2 introducciones.
Helados Antioquia es una micro empresa de gran demanda empresarial tiene
todos sus recursos, posibilidades y seguimientos, maneja un alta gama de
variacin de produccin, un personal calificado para rentabilidades nacionales,
eficiencia que sobre sale cada da de su ambiente laboral, cada personal est
dispuesto a innovar con sus nuevas ideas y experimentos futuros para la industria
de helados Antioquia.
Su facilidad en produccin hace una empresa fiable, su manejo de
instrumentacin, maquinaria e implementacin la hace diferente en su fabricacin,
su produccin sale cada da mejor, esperanzada en una innovacin de helados,
su comercio es indispensable; con sus diferentes empaques y sabores hacen de
cada helado una historia diferente que contar,
Cada personal, maquinaria y/o implemento cumple su rendimiento laboral, donde
se demuestran tiempos de produccin, labores y despachos.
Ante todos estos recursos es bajo en una condicin que podra levar a una mala
microempresa estamos hablando de la distribucin de plata, sin una buena
distribucin de plata no habr un buen flujo empresarial, habrn dificultades en
ordenamiento e incluso accidentes causados segn sea algo de la distribucin.
Helados Antioquia se destaca por ser una gran microempresa, pero tiene un
sistema de distribucin de planta no tan bien, cuenta con un espacio libre para
organizar cada elemento donde realmente debe estar, pero no tiene la planta
distribuida como tal,
Eje 1 problema: lo primero que debe haber en la planta es el servicio sanitarios y
vestir, donde all se extra primero para que cada personal puedo acoplarse con
sus uniformes. (Y no es la primera rea encontrada).
Eje 2 problema: al sacar los moldes de la salmuera y llevarlos hasta la lavado hay
una distancia grande donde moja totalmente el suelo (podra haber accidentes).
Entre otros ejemplos de problemas en la distribucin es importante poner en orden
cada rea del micro empresa.
Posibles causas:
Situacin actual:
Preguntas:
Objetivos:
4 valorar el problema
7 OBEJETIVOS
General: Organizacin de reas en Planta de produccin.
8 OBJETIVOS
Especficos:
10 IDENTIFICAR
Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su rea de
estudio:
Poco orden, no hay documentacin donde demuestare producciones
relevantes, peligrosas fases perjudiciales para personal. No investigan mas
ampliamente sobre alternativas de mejora.