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GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS MATEMATICAS Y FISICAS
CARRERA DE INGENIERIA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES
Materia:
Gestin de Proyectos
TEMA:
Ensayo de Sector de ganado Bobino
Integrantes:
Ingrid Mejia
Maria Fernanda Neira
Beatriz Castillo
Johana Guano
Profesor:
Ing. Abel Alarcn
Curso:
S8J
1
CONTENIDO
INTRODUCCION................................................................................................... 3
HISTORIA DEL GANADO BOBINO.........................................................................4
GANADERIA EN EL ECUADOR.............................................................................. 5
EVOLUCIN DEL GANADO BOBINO DEL ECUADOR..............................................6
DESCRIPCION DEL PROYECTO............................................................................. 6
PARAMETROS TECNICOS..................................................................................... 7
ALIMENTACION.................................................................................................... 9
CONCLUSIONES................................................................................................. 10
BIBLIOGRAFA.................................................................................................... 11
INTRODUCCIN
El fin de elaborar este proyecto es debido a que proponemos una herramienta
para simular de una manera eficiente los costos, posibles riesgos y utilidad a que
est sujeto a llevar un ganadero cuando no se sabe en que invertir y ms all de
eso cuando queremos saber si estamos invirtiendo de una manera correcta
nuestro capital, proponemos una prctica aplicacin que nos ayudara a
proyectarnos a un futuro, calculando los costos y gastos que producirn tener en
pie la inversin.
Para ello es necesario tener los puntos claros y conocer bien el producto a invertir,
es por esa razn que ampliaremos el conocimiento y vida del ganado bovino en
este caso apuntaremos a las vacas tanto en edad pequea como adulta.
Las vacasse encuentra en la especie de los ganados bovino o tambin llamado
vacuno, este tipo de ganado son criados necesariamente por el ser humano es
por eso que se lo denomina como un animal domstico ; ya que necesitan un
cuidado especial para dar como resultado una buena produccin del mismo,
derivan varios productos de este animal como son la leche, queso, mantequilla y la
carne por eso es necesario mantenerlos en mejor cuidado, llevar de manera
correcta su crecimiento y sobre todo la alimentacin
se alimentan de leche
as
GANADERIA EN ECUADOR
La ganadera en la Costa Ecuatoriana y la Amazonia producen mayor cantidad la
carne mientras que en la Sierra se encuentra la ganadera lechera.
En los ltimos la produccin de ganado bovino ha crecido muy notablemente en
las diferentes reas.
Tenemos la ganadera intensa que se obtiene un gran beneficio en un tiempo
mnimo en la produccin de la carne la leche y los diferentes productos que se lo
realiza industrialmente para las necesidades del ser humano.
DESCRIPCION PROYECTO
Nuestra aplicacin necesita llenar variables de entrada para poder ofrecer
resultados oportunos y ms eficientes en cuanto a la necesidad requerida, la cual
ofrecer proyecciones ms acertadas a la realidad.
Como parmetros de entrada para nuestra aplicacin se podr elegir la cantidad
de ganado de las diferentes edades para tener un parmetro total con lo que se
realizara las proyecciones en los diferentes aos.
Parmetros Tcnicos
Envase a nuestro proyecto hemos decidido ponerle un porcentaje fijo del 85% de
pariciones que se considera en nivel medio, ni muy alto ni bajo. Estas se evalan
de acuerdo la juventud o vejez del ganado, de que ganado proviene y en qu
estado se encuentra el animal ya sea que tengo un peso ideal o no. As mismo
consideramos que las pariciones en cuanto a las vacas hembras y a los machos
son de un 50%.
Las cras destetadas, o los nacimientos por aos se calcula un estimado en base
al conocimiento llenando obligatoriamente variables de entrada como que cantidad
de vientres lactantes hay , durante qu tiempo se decide destetar al animal es
decir se debe tomar en cuenta el periodo que se lo amanta al animal para realizar
el clculo. Es ah donde calculamos la cantidad de vientres dividido para el periodo
este resultado se lo multiplica para los 12 meses que tiene el ao y nos dar el
nmero de nacimientos, este valor lo dividimos para los vientre aptos y lo
multiplicamos por 100 hay sacamos un porcentaje estimado es por eso que
nosotros definimos en nuestra aplicacin un porcentaje del 90%.
En cuanto a las vacas de desecho o vacas flacas estas pueden ser por causa de
enfermedades o por su raza se le asign un valor contante de un 8% para el
primer ao y para los aos posteriores de un 15%.
Y por lactancia se estim un 13% en litros que genera la vaca al momento de
amantar, en cuanto a los das de lactancia por ao un total de 210 das
aproximados. A la vez podemos calcular la cantidad de litros consumida por las
vacas en el ao realizando una previa multiplicacin en cuanto lactancia/vaca/da
(litros)*das/lactancia (ao). Mientras que el total de leche por ao depende de las
cantidades de vacas dadas como entrada multiplicada por las pariciones y a la vez
el resultado obtenido leche/vaca/ao (litros).
Denominamos un porcentaje del cual ser consumido por las cras un aproximado
de un 20% y para la venta de un 80%.
Alimentacin
Para la alimentacin de los bovinos se implementa la semiestabulacin que consta
de un sistema con un horario especfico para las vacas y terneros en el que se
necesita potreros para el traslado de vacas y puedan consumir pasto, para luego
ser trasladadas al establo y adquieran los suplementos necesarios como
balanceados, sal y suplementos minerales.
Hay que tener en cuenta que para una buena alimentacin es necesario darle
importancia al consumo de agua de los animales, esta debe ser conducida limpia
desde su origen hasta su consumo, desinfectando a diario los bebederos.
Categora
Consumo
Materia
10C
20C
32C
Ternera 90kg
10
11
15
Vaquilla 270kg
26
37
45
Vaca seca
600kg
13
45
58
70
Vaca
produciendo
18litros/dia
Vaca
produciendo
30litros/dia
16
66
79
92
20
89
100
115
Conclusin
Este proyecto va dirigido hacia en campo ganadero debido a que hoy en da se
requiere de herramientas como estas para producir y llevar un control en cuanto al
dinero que se va invertir satisfaciendo al usuario.
Esta aplicacin cuenta con variables que se requieren que sean llenadas para
poder dar como resultado valores oportunos y ms acertados el cual ayudara al
ganadero verificar cual ser la compra de ganado , podr medir por medio de esta
aplicacin el nivel de mortalidad , las ventas que se realizara y cuanto se ganara
por cada animal, esto ser medido por parmetros tcnicos, y a la vez podr
tambin generar informacin en cuanto a los derivados del animal ya sean estos el
queso, leche , mantequilla, y la carne esta aplicacin proyectara no solo a un ao
sino a varios aos posteriores.
.
BIBLIOGRAFA
http://ganaderiaecuador.blogspot.com/
http://www.agricultura.gob.ec/ganaderia-sostenible/
http://www.agricultura.gob.ec/hoy-dia-del-agricultor-ganadero-y-alimentacion/
http://anda.inec.gob.ec/anda/index.php/catalog/266
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