semanario agropecuario de circulacin nacional

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

ISSN 1852-9911

Ao 11, N 574
ANLISIS

La plaga desarroll resistencia a los

eventos Bt y se convierte en una seria
amenaza para el cultivo, advierte el
entomlogo Daniel Igarzbal. "Hay
que volver al tratamiento", asegura.
Pgs. 8 y 9

El hambre chino
por la soja no tiene
lmites

PG.

02

ACTUALIDAD

Bayer hizo su foro

internacional sobre
maz y soja

PG.

05

NEGOCIOS

AFA termina
el ao a pura
inauguraciones

ATENTI AL
COGOLLERO!

PG.

06

AGRICULTURA

Malas noticias, hay

una nueva maleza
resistente

PG.

10

PERFILES

Rizobacter, con
nueva imagen, se
proyecta al exterior

PG.

16

INFOCAMPO
2 | Semana
del 14 al 20 de noviembre de 2014
ANLISIS

EL HAMBRE DE CHINA POR LA SOJA NO PARA

En medio de la depresin generalizada por lo que parece ser una mala
campaa de gruesa, bsicamente
porque los precios se han pinchado,
los costos internos aumentan y el
dlar resulta atrasado, llega desde los
Estados Unidos una buena noticia: la
demanda china por la soja superar
la capacidad de la oferta.
No es un dato menor cuando estamos en el medio de una sper
cosecha estadounidense de 107
millones (16 millones ms que
en la 2013/14)y una produccin
mundial rcord de 312 millones
de toneladas.
Segn la consultora LMC International, la tasa de incremento de
la demanda china por el poroto
de soja superar a la oferta, hasta alcanzar en 2024 nada menos
que las 180 millones de toneladas,
ms de tres veces el volumen de
la cosecha argentina.
La razn es la misma que se viene
repitiendo en cuanto congreso de
agronegocios se realiza: que la poblacin china est mejorando econmicamente, que esto repercute
en los hbitos alimentarios con
una mayor demanda de carnes y
que para eso hay que producir ms
cerdo, ms pollo y ms peces, que
utilizan la soja como ingrediente
fundamental en la fabricacin de
los alimentos balanceados.
Por ejemplo, la consultora seala
que la produccin porcina aument 38% desde 2000 y que el pas

Foto: Archivo Infomedia

JAVIER PRECIADO PATIO | jpreciado@infocampo.com.ar

Pueden absorber todo lo que produzcan el Mercosur y los EE.UU.

tiene la mitad de los cerdos del

mundo. La produccin de 55 millones de toneladas de carne en 2013
es cinco veces la de Estados Unidos
(ni comparar con la Argentina, que
estamos en 400.000 con el objetivo
de llegar a 800.000 en 2020).
La industria porcina china consume el 30% de todos los balanceados que requiere la industria de
las protenas animales en ese pas.
La dimensin de este negocio lo
dan que la acuicultura produjo
unas 45 Mt, y la avicultura, otras
18 Mt durante el ao pasado.
La otra noticia positiva tambin
tiene a China como protagonista,
pero esta vez en materia de maz.

La nacin asitica es el segundo productor mundial con unas

215 millones de toneladas. Sin
embargo, su industria crnica es
tan activa que de ser un eventual
exportador de saldos se est convirtiendo en neto importador.
De hecho, el Usda estima que esta
campaa importar unas 3 millones de toneladas.
Alguna vez la soja empez con
nmeros nfimos y hoy est en
80 millones.
Los pronsticos indican que para
2020 China sera el principal importador del mundo, representando un 40% del comercio global.
El nmero que maneja el Dto. de

Agricultura de los Estados Unidos

es que para 2020 estara importando unos 16 Mt de maz y que para
2024 esa cifra se habra estirado a
22 millones de toneladas, es decir
ms que todo el saldo exportable
argentino, que hoy se ubica en torno de las 18 millones de toneladas.

La esperanza proteica. De acuerdo

a los estudios del Usda, el consumo
de carnes (excluido el pescado) en
China pas de 10 kg/hab/ao en
los 80 a ms de 40 a comienzos de
este siglo. De all se ha proyectado
a unos 55 kg en el presente, que
se incrementara hasta 65 kilos o
ms para 2024.
La tercera buena noticia es que
tambin es factible que China no
tenga ms remedio que resignar
parte de su provisin de carnes
en terceros pases, vale decir que
no podr importar nicamente
granos para producir los balanceados que sus granjas necesitan,
sino que tendr que suplir parte
de esa produccin con importacin directa. Y aqu la Argentina
tiene una oportunidad enorme,
tal vez mucho mayor que con
los granos, de poder proveer a
la nacin asitica un mix de granos y protenas crnicas de alto
valor agregado, que implica la
transformacin de las materias
primas fronteras adentro, con
oportunidad de generacin de
trabajo local y desarrollo de las
comunidades rurales.

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JAVIER PRECIADO PATIO
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Y ahora tambin en
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BREVES

INICIATIVA

prevencin y adopcin de hbitos

saludables a toda la poblacin.

SanCor se suma a la
lucha contra el cncer

Durante octubre, SanCor se

sum a la campaa de difusin de
la Liga Argentina de Lucha Contra
el Cncer (Lalcec) para promover
la prevencin del cncer de
mama.
La iniciativa consisti en iluminar
de color rosa el frente de la
Casa Central, en Sunchales, y
en el Centro de Distribucin
de Buenos Aires. Cada ao, las
instituciones ms importantes
que trabajan en la prevencin

GUSTAVO MARANGONI

El Provincia con ms
microcrditos
del cncer de mama, organizan
una campaa de sensibilizacin
para atraer la atencin pblica
sobre la problemtica. Como
empresa proveedora de alimentos
que brindan nutricin y salud a
las personas, adherimos a esta
iniciativa llevando un mensaje de

El presidente del Banco

Provincia, Gustavo Marangoni,
seal que las microfinanzas son
una herramienta indispensable
de inclusin social porque
democratizan el acceso al crdito
e integran al sistema financiero
a sectores vulnerables de la
poblacin, y anunci que el
banco a travs de Provincia

Microempresas otorgar su
microcrdito 100.000 en los
prximos das. "Somos lderes
en microfinanzas en Argentina",
afirm Marangoni durante la
apertura de las VIII Jornadas
Anuales de Microfinanzas,
realizadas en la Universidad

Catlica Argentina. El titular del

Provincia resalt los resultados
de Fuerza Solidaria, el programa
de asistencia financiera y tcnica
a un importante sector de la
poblacin que no tiene acceso
al sistema formal de crdito, y
afirm que los microcrditos
convierten un ciudadano fuera
del sistema en un ciudadano
sujeto de crdito y dueo de
su posibilidad de desarrollo. La
Argentina est sobrepensada
y subgestionada. Necesitamos
aprender cuestiones que tienen
que ver con la gestin, la decisin
y la instrumentacin".

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

| Actualidad | 3

las elecciones sern el 2 y 3 de diciembre en rosario

en diciembre se define la sucesin de buzzi

Luego de que la Inspeccin General de Personas Jurdicas
habilitara a 510 entidades, Pablo Orsolini y Omar Prncipe
se disputarn el cargo que deja Eduardo Buzzi despus de
13 aos al frente de Federacin Agraria.

ticas que vivimos. No tenemos dudas

que vamos a ser conduccin desde
diciembre, dijo Orsolini.
Sobre el recambio institucional y los
desafos por asumir, Orsolini dej claro
que hablar de Buzzi ya no tiene sentido, es hablar del pasado, y a Omar
Prncipe, mucha de nuestra gente no
le conoce ni la voz. Lo que s nos dej
Buzzi es una pesada herencia y una
crisis econmica. Desde el mismo
3 de diciembre, la AFIP nos quit la
posibilidad de emitir los Formularios
Oficiales 1116 -ms conocidos como
los formularios de porte- algo que
reportaba el 80 por ciento de los ingresos de nuestra entidad. Sin duda un
regalito de despedida que todava no
nos pudo explicar y ms an sabiendo
que entra en vigencia el mismo da
que se elige nuevo
presidente.
Sobre el padrn
preferimos dejar
de hablar, ya est
resuelto, seguimos
adelante, seal
Orsolini luego que la
IGPJ seal textualmente por qu no se
realiz el Congreso y las elecciones en
septiembre: Si bien resulta cierto que
la entidad no lleva un Registro de Asociados en legal forma, lo que genera
una presuncin de antijuridicidad,
en este particular supuesto resultara ms perjudicial para la entidad
-supuesto primordial que se debe
tutelar- suspender nuevamente el
proceso electoral e iniciar un reempadronamiento de los asociados que
permitir que el mismo se concrete.

Las elecciones en
FAA sern el 2 y 3
de diciembre
en Rosario.

br eves

ms de 70 mil toneladas

Suben exportaciones
de pescado a China

Los productos pesqueros

del caladero nacional son cada
vez ms solicitados por los
consumidores asiticos, quienes
destacan las cualidades naturales
de los productos argentinos,
generando un mayor inters de
nuestras empresas por ampliar sus
ofertas. As lo reflej la destacada
participacin de empresas
nacionales en la 19 "China
Fisheries and Seafood Expo", que
se realiz en Qingdao, Repblica
Popular China. La relevancia
que han adquirido los productos
pesqueros argentinos en China
se refleja en sus exportaciones,
las que se han incrementado en
volumen y en valores. En el ao
2012 se concretaron ventas por
40.718 toneladas y 81.041.000
dlares, mientras que el pasado ao
se registraron 70.046 toneladas y
140.441.000 dlares. El seguimiento
de estas actividades siguen
incorporando cada vez ms
mercados extranjeros.

organizado por la U. aUstral

Foro de negocios y
tecnologa

El prximo 27 de noviembre, la
Facultad de Ciencias Empresariales
de la Universidad Austral realizar
en Terrazas del Paran el Primer
Foro de Tecnologa e Innovacin.
En esta ocasin el foco estar
en temas de agronegocios y el
hilo conductor ser Estrategia,
Integrando Personas, Procesos y
Tecnologas. El evento consiste en
una jornada de discusin y reflexin
donde el debate se centrar en
cmo la tecnologa ha impactado
en nuestras vidas y por ende en
los negocios, habr paneles de
empresarios emprendedores que
a partir de una base tecnolgica
desarrollaron su negocio; CEOs
de empresas multinacionales que
nos contarn cmo la tecnologa

impact en los procesos, en las

personas y en el negocio; SAP y
partners de SAP que expondrn
sobre cmo ven el impacto de la
tecnologa en la cadena de valor de
los agronegocios y mostrarn casos
de xito.

Pablo Orsolini es el candidato opositor por la lista Unidad Federada

El candidato a vicepresidente 2, Julio

Currs, sostuvo que los miembros
de Unidad Federada se encuentran
visitando distintos puntos de toda
la geografa argentina y desde ya
apuntan que el escenario que deja
el Gobierno actual ser complejo
para los chacareros. La prdida de
rentabilidad de los pequeos productores es el gran problema; a eso, se le
suma al desastre de las inundaciones
en la provincia de Buenos Aires. La
agenda gremial no puede estar atada
a la agenda electoral, no podemos
esperara a diciembre del 2015 para

Foto: Archivo Infomedia

La sucesin de FAA est prxima a

realizarse, y la gestin de Eduardo
Buzzi est llegando a su fin.
A las elecciones se estn presentando el
oficialista Omar Prncipe y el opositor
Pablo Orsolini.
Las elecciones se realizarn el prximo
2 y 3 de diciembre en la ciudad de Rosario, donde finalmente fueron habilitadas 510 entidades, que son y sern
representadas el da de los comicios.
El candidato a presidir la Federacin Agraria Argentina (FAA) por
la Agrupacin Unidad Federada, el
chaqueo Pablo Orsolini, anunci
esta tarde la aceptacin del nuevo
padrn que habilit la Inspeccin
General de Personas Jurdicas (IGPJ)
para que voten representantes de 510
entidades de todo el pas. Los dirigentes opositores al
oficialismo buzzista
fueron notificados
formalmente ayer
lunes y hoy ratificaron luego de
un encuentro que
competirn por la
conduccin de la
FAA el 2 y 3 de diciembre en el tradicional congreso
anual del Patio de la Madera en la
ciudad de Rosario.
El dictamen nos dio la razn, se haca
imposible el congreso de septiembre,
por irregularidades manifiestas, solo
hubiesen votado 420 entidades, y
ahora hay 90 ms. Entre tantas desprolijidades, en los ltimos dos meses
cambiaron tres veces el padrn. Ahora
lo nico que nos importa es continuar
recorriendo el pas ante las problem-

a tener en cuenta

tener respuestas, necesitamos que las

autoridades provinciales y nacionales
se hagan cargo de la dramtica situacin que atravesamos hoy.
En ese sentido, el candidato a vicepresidente, el cordobs Carlos Bergia, afirm: Nos comprometemos
a recuperar la institucionalidad y la
democracia interna, nuestras entidades de base no deben ser un simple
nmero en un padrn que se pueda
manosear, adems del intento falaz
de confundir a nuestras bases y a
la opinin pblica tratando de responsabilizar a quienes obramos con

Luego de ms de 10 aos
al frente de FAA, Eduardo
Buzzi dejar la presidencia
de la entidad, y entre Pablo
Orsolini y Omar Prncipe se
disputan la sucesin.
Finalmente fueron habilitadas 510 entidades para
que sean representadas en las
elecciones que se realizarn
en diciembre en la ciudad de
Rosario.
Las elecciones las realizarn los das 2 y 3 de diciembre y se espera una convocatoria masiva por parte de las
entidades representadas.

responsabilidad para evitar un nuevo

fraude en nuestra organizacin, es la
curiosa metfora del ladrn que termina responsabilizando del robo que
ejecut a la vctima de dicho robo.
Infocampo intent dialogar con los
candidatos de ambas listas, tambin
a Eduardo Buzzi, e incluso Jorge Solmi, pero no estaban disponibles para
poder brindar declaraciones acerca
de las elecciones que se avecinan en
la entidad agropecuaria.
Las elecciones sern el prximo 2
y 3 de diciembre en la ciudad de
Rosario.

4 | Actualidad | INFOCAMPO
Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014
Las exportaciones crecieron en Los Ltimos diez aos eL 350%

vinos: el objetivo es seguir creciendo

Los principales actores de la cadena se reunieron en el 37
Congreso Mundial de la Via y el Vino que se desarroll en
la provincia de Mendoza. Todos coincidieron en continuar en
la senda de la ltima dcada.
Cmara de Diputados de la Nacin, Julin Domnguez; el gobernador de Mendoza, Francisco Prez;
el vicegobernador, Sergio Uac; la
secretaria de Desarrollo Rural de la
cartera agropecuaria nacional, Carla
Campos Bilbao; la presidenta de la
Organizacin Internacional del Vino
(OIV), Claudia Quini; y el presidente
del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo Garca.
Domnguez plante el escenario a
futuro y asegur: "Despus de una
dcada de recuperacin, el desafo
para los prximos
diez aos es crecer
generando empleo,
y para eso debemos
lograr producir ms
con ms productores. Para ello es necesario darle mayor
protagonismo a los
productores y a las economas regionales, y planificar un futuro en el que
los productores tengan una mayor
participacin en la rentabilidad para
as industrializar la ruralidad.
Debemos destacar que entre 2008 y
2013 la superficie cultivada de vid en
Mendoza creci el 18%, y la produccin total de uvas se increment en
diez aos un 34%. Las exportaciones
de vinos, por su parte, pasaron de
169 millones de dlares en 2003 a 887
millones de dlares en 2013.

El desafo para
los prximos 10
aos es crecer
generando empleo.

Foto: Archivo Infomedia

Esta semana se desarroll en la provincia de Mendoza el 37 Congreso

Mundial de la Via y el Vino, que
cont con la participacin de autoridades nacionales, provinciales,
empresarios, productores y distintos
actores de la cadena.
El evento que tuvo como lema "Vitivinicultura del Sur, confluencia
de Conocimiento y Naturaleza",
sirvi para mostrar los nmeros
del sector vitcola en la Argentina
que experiment un exponencial
crecimiento en la
ltima dcada.
"Hay un gran apoyo del Gobierno
nacional para que
la produccin vitivincola de nuestro
pas se encuentre
hoy entre los primeros cinco productores y entre
los diez principales exportadores a
nivel mundial", afirm el ministro
de Agricultura de la Nacin, Carlos
Casamiquela, durante su discurso en
el acto de inauguracin, al mismo
tiempo que explic que en Argentina
el sector cuenta "con 18 mil productores, ms de 900 bodegas y miles
de trabajadores que le suman valor a
las 220.000 hectreas de viedos de
esta tradicional economa regional".
Tambin encabezaron la apertura
del Congreso el presidente de la

en nmeros

Autoridades nacionales y provinciales fueron parte del evento

Estos datos demuestran el crecimiento en el sector vitivincola

como una apuesta del Estado a las
economas regionales".
Por su parte, Campos Bilbao resalt
la necesidad de profundizar la ejecucin de proyectos de desarrollo
asociativos de pequeos viateros,
para q puedan industrializar y comercializar su propia produccin, sin
intermediarios, capturando mayores
niveles de renta de la cadena.
Asimismo, asegur que se trabaja
en generar instancias comerciales
directas para los pequeos productores en mercados concentradores de
grandes centros urbanos y en centros
de venta directa de vino.
Adems, destac el trabajo conjunto del Gobierno nacional y las
provincias vitivincolas en funcin

de asegurar un mejor precio para

el fruto del trabajo de los pequeos
productores.
A su turno, el gobernador mendocino, Franciso Prez, remarc que en la
provincia el enoturismo es una de las
principales actividades econmicas y
llam a aumentar el potencial de la
vitivinicultura argentina potenciando tambin a las otras seis provincias
productoras.
Reconoci que actualmente existe
una necesidad de mejorar el precio
del vino y seal que esta problemtica afecta principalmente al
pequeo productor, que recibe bajo
precio y en cuotas. En ese sentido,
el gobernador anunci la incorporacin de un subsidio para productores
vitivincolas de 10 centavos de dlar
por litro de vino.

En la Argentina, el sector
cuenta con con 18.000
productores, ms de 900
bodegas y miles de trabajadores que le suman valor a las
22.000 hectreas de viedos.
Entre 2008 y 2013 la
superficie cultivada de vid en
Mendoza creci el 18%, y la
produccin total de uvas se
increment en diez aos un
34%.
Las exportaciones de vinos
pasaron de 169 millones de
dlares en 2003 a 887 millones de dlares en 2013.
Estamos trabajando muy fuerte
para cambiar esta situacin junto
al Ministerio de Agricultura y la Secretara de Comercio, seal Prez,
quien tambin destac la importancia de trabajar en varios frentes,
entre los que enumer el aumento
exportaciones, mejorar el precio
de logstica, y lograr mejoras en las
condiciones de destilacin para los
pequeos elaboradores.
En este contexto tambin se reuni
la Mesa Vitivincola en la provincia
de San Juan, y entre otras temticas durante el encuentro se evalu
la aplicacin de distintas medidas
para sostener el precio al productor,
como el estmulo de las exportaciones y los proyectos de ley para
edulcoracin y para destilacin de
vinos sobrantes.

br eves

crdoba

rosario

La Subsecretara de Fiscalizacin
y Control del Ministerio de
Agricultura y Ganadera de Crdoba
contina con su ciclo de charlas que
tienen como objetivo capacitar y
generar toma de conciencia sobre el
correcto uso de productos qumicos
y biolgicos de uso agropecuario,
las medidas de seguridad y acciones
de prevencin. En las ltimas dos
semanas, los tcnicos del rea
mencionada desarrollaron cinco
de estos encuentros, totalizando

Agroeducacin y Educacin
BIZ organizan el curso de
Finanzas para no Especialistas.
En un contexto en que la toma
de decisiones financieras es clave
en la supervivencia del negocio
se analizaran ratios, variables,
relaciones de precios, coberturas
contra la inflacin, etc. Dictada
por el Lic. Eugenio Micheletti,
la cita es en las instalaciones de
Corrientes 905, Rosario, el viernes
21 de noviembre, de 9.00 a 17.00

Capacitacin en
agroqumicos

Curso: finanzas para

no especialistas

una asistencia de 380 personas.

Estos encuentros se preparan
especialmente en funcin del
pblico al que van destinados, que
puede ser alumnos de escuelas,
policas, funcionarios y pblico en
general.

hs. Para inscripciones comunicarse

con info@agroeducacion.com o a
nuestro telfono 0341-271200.
El programa est dirigido al pblico
en general, independientemente
del grado de conocimientos previos
en la materia. Para el participante

no experto, el programa presenta

un abordaje sencillo y prctico
para entender la importancia de
las finanzas y cmo ellas pueden
ayudarnos a tomar mejores
decisiones directivas. Familiarizarse
con los aspectos financieros del
negocio a fin de poder tomar
decisiones directivas que mejoren
la performance econmica
y financiera de la empresa
e interpretar la informacin
comprendida en los estados
contables a fin de poder realizar un
anlisis financiero de la evolucin
y perspectivas del negocio, entre
otros aspectos.

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

| Negocios| 5

en frankfurt, alemania

Bayer realiz su foro soBre maz y soja

El 30 y 31 de octubre pasados, ms de
200 expertos y representantes de los
pases productores de maz y soja del
mundo se reunieron en una conferencia
internacional en Frankfurt, Alemania,
para analizar la manera de abordar este
tema, y los desafos y oportunidades
que se presentarn.
El Foro sobre el futuro del maz y la soja,
organizado por Bayer CropScience, tuvo
como objetivo estimular nuevas perspectivas sobre temas que abarcaron
desde los desafos agronmicos, como
el manejo integrado
de malezas y plagas,
las limitaciones climticas, los requisitos de la cadena de
valor y los programas
de certificacin, hasta las futuras tecnologas y la agricultura
digital. Los disertantes compartieron sus experiencias y
perspectivas individuales sobre el cultivo de maz y soja en diferentes regiones
alrededor del mundo, y presentaron
nuevos enfoques para promover una
mayor sustentabilidad para el cultivo
de estos dos importantes granos.
Estos dos cultivos estn en el centro

del debate pblico y la controversia

que asocia a estos grandes monocultivos con un impacto negativo para el
medio ambiente. Bayer CropScience
busca en forma activa participar del
dilogo y acoger un enfoque conjunto
para abordar este tema. "Las innovaciones y las nuevas tecnologas pueden desempear un rol importante
para promover la sustentabilidad en
el cultivo del maz y la soja," afirm Liam Condon, director general
de la compaa. "En base a nuestra
amplia experiencia
en la proteccin de
cultivos mediante
soluciones qumicas y biolgicas, en
semillas y gentica,
y en un portfolio
completo de productos, deseamos
colaborar y desarrollar asociaciones fuertes con los
productores y los socios de la cadena
de valor alrededor del mundo, a fin
de encontrar nuevas maneras de promover la produccin sustentable de
maz y soja."
Bayer CropScience ha establecido una
serie de foros para brindar una pla-

La produccin
global de maz pas
las mil millones de
toneladas.

Foto: Archivo Infomedia

Ms de doscientos tcnicos de los principales pases productores se dieron cita en el encuentro. "Queremos fortalecer la
asociacin con los productores y las cadenas de valor para
promover soluciones sustentables", dicen desde la firma.

Existe una serie de desafos tecnolgicos para lograr una produccin segura y sustentable

taforma de trabajo sobre el futuro de

los cultivos agrcolas. "Mediante estos
foros queremos promover el dilogo
entre los integrantes y el intercambio
de conocimientos, enfocados en las
tendencias sociales y las soluciones
innovadoras para enfrentar los futuros desafos," afirm Mathias Kremer,
director de Estrategias .
El maz y la soja son cultivos verdaderamente verstiles. Por ejemplo, existen
ms de 4.200 usos para los productos
del maz, con una mayor preponderancia en la produccin ganadera, seguida
por el etanol, el almidn alimentario y
los productos endulzantes. Menos del

1 por ciento del maz en el mundo se

utiliza para la produccin directa de
alimentos. Con esta amplia variedad
de usos es la materia prima agrcola
lder en el mundo. En 2013, se cultiv
un rcord de mil millones de toneladas
en 184 millones de hectreas alrededor
del mundo. En los ltimos 40 aos, el
maz ha liderado a todos los dems cultivos en ganancias de productividad y
crecimiento de valor. Ms del 20% de
los gastos totales para la proteccin
de semillas, caractersticas genticas
y granos est destinado al maz.
La soja es un ingrediente importante
en el alimento ganadero debido a su

alto contenido en protenas. El grano

se procesa para obtener aceite y protenas para la industria de alimentacin
ganadera. Un porcentaje ms pequeo
se utiliza para el consumo humano y se
convierte en productos que incluyen
a la leche de soja, la harina de soja y
muchos productos alimenticios de venta al por menor. Tambin se utiliza en
varios productos industriales. En 2013,
la produccin mundial alcanz aproximadamente las 275 Mt. EE.UU., Brasil
y Argentina constituyen alrededor del
80 por ciento de la produccin mundial, mientras que China es el mayor
importador.

6 | Negocios | INFOCAMPO
Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014
enfoca sus caones hacia el valor agregado

afa iNaugura plaNta y coNstruyE moliNo

En diciembre comienza a funcionar su planta productora
de fitosanitarios, y ya inici
la construccin de un molino
harinero. Tambin avanza en
cerdos y en ganado vacuno.
Yanina OTERO

en pocas palabras
En los dos ltimos
meses la cooperativa que
cuenta con 16.000 socios
activos y ya va por su
tercera y cuarta generacin, inaugur un centro
de extraccin y procesamiento de semen porcino.
Comenz la construccin
de un molino harinero de
trigo de harina de alta calidad que ser destinado al
mercado interno, a mediados de diciembre inaugurar su planta productora
de fitosanitarios ubicada en
San Nicols y reinaugur su
frigorfico vacuno y porcino
localizado en Entre Ros.

| yotero@infocampo.com.ar

El prximo 31 de enero de 2015,

Nstor Perera, presidente de AFA
(Agricultores Federados Argentinos) dejar su cago tras seis aos
de gestin en la que prevaleci el
nimo emprendedor y un sinfn
de inversiones destinadas al valor agregado y acercarle mejoras
reales a los pequeos y medianos
productores.
"En 2009 comenzamos un proceso
de transformacin y en el que tuvimos una muy buena aceptacin y
rentabilidad para llevar adelante diferentes proyectos para agregar valor
en origen. Adems AFA fue la piedra fundamental en la financiacin
al productor, creemos que este ao
cerraremos con alrededor de $1.500
millones slo destinados a financiar
al productor, cuando el ao pasado
fueron $800 millones".
Como broche de oro de la gestin de
Perera el prximo
19 de diciembre
est planeada la
inauguracin de la
planta productora
de agroqumicos
de la cooperativa, que producir
anualmente alrededor de 8 millones de litros entre glifosato, insecticidas y fungicidas, y est ubicada en
el Parque Industrial Comirsa, de la
localidad de San Nicols. Este pronstico es para un solo turno, pero
en caso de que haya pedidos externos desde AFA confan que tambin
formularn para terceros. "Lo principal es acercarle a los productores
de nuestra cooperativa productos

Los primeros movimientos de suelos para la construccin del molino harinero en San Martn de las Escobas

propios, no venimos a romper el

mercado con precios ms bajos sino
que estamos orientados a que nuestros asociados siempre estn bien
abastecidos en cantidad, calidad y
precio. Por supuesto se simplificar la financiacin para la venta de
insumos, un plus
adicional para toda
la cadena", explica
el presidente de la
cooperativa.
Por otro lado es
importante remarcar que justamente
el 19 de diciembre,
pero del 2013, AFA
inauguraba su planta de procesamiento de legumbres y para el 2015
esperan repetir la cbala y comenzar
a producir en su molino harinero de
trigo ubicado en San Martn de las Escobas que ya comenz a construirse
y demandar una inversin de u$s12
millones.
La particularidad de este molino
harinero es que est ubicado en una

El molino demandar
una inversin de
u$s12 M y se
inaugurara en 2015.

regin productora de trigo de excelente calidad, lo que asegura harina

premium que ser comercializada
especficamente en el mercado panadero y de repostera. "Ser una
planta de procesamiento prcticamente nica en Latinoamrica por
el tipo de maquinaria que tendr,
toda importada de Alemania. Los
proyectos a futuro relacionados a
este proyecto incluyen la produccin de pastas secas y galletitas,
adems de llegar a las gndolas
locales con marca propia. En todo
proyecto que encaramos buscamos
abarcar absolutamente todos los
eslabones de la cadena, lentamente
lo estamos logrando y confo que la
comisin directiva que me suceder
trabajar en la misma lnea. Quizs
la gran diferencia es que los ltimos
aos fueron muy buenos para las
inversiones de valor agregado, ya
que recibimos apoyo financiero por
parte del Banco Nacin y una muy
buena rentabilidad de la cooperativa. Para el 2015 la situacin ser

quizs un poco ms complicada,

pero por lo pronto est planeado
continuar con los proyectos ya encarados y esperar hasta que aclare
un poco el panorama", adelanta
Perera.
Aunque parece mentira, esto no
es todo, ya que
recientemente la
cooperativa reinaugur su frigorfico Barrancas
Coloradas en Villa
Hernandarias. Esta
planta fue comprada por AFA tiempo
atrs y luego de
una inversin de ms de $4 millones logr adecuarla para que
funcione como trnsito federal, es
decir, que todo lo procesado all
puede trasladarse a otra provincia,
ya que hasta el momento tena que
permanecer en la provincia de Entre Ros. El frigorfico faena tanto
cerdos como ganado vacuno, y tiene previsto incorporar "ciclo dos",

con lo que podra vender cortes

trozados a otras carniceras. Queda
un dato ms a destacar: AFA ya tiene funcionando cinco carniceras
propias en Entre Ros y dos en Santa
Fe, en las que vende los animales de
sus asociados que fueron faenados
en plana propia,
un completo crculo virtuoso.
La historia no se
detiene aqu, ya que
segn el presidente
de AFA, en los prximos meses abrirn
su primer y gran carnicera en la ciudad
de Rosario, iniciativa que tambin
ilusiona a la cooperativa.
"Cierro mi mandato con alegra plena y el convencimiento de haber
trabajado por el pequeo y mediano
productor", expresa Perea, y con
slo hacer el raconto de los ltimos
emprendimientos de AFA se nota
a las claras que este emprendedor
logr su cometido.

La planta de
fitosanitarios producir
en un turno 8 millones
de litros/ao.

b re v e s

gentica en entre ros

PARA EL GRANIZO

El Nogal: una inversin fundamental en porcinos

En la provincia de Entre Ros
inauguraron un centro de extraccin y procesamiento de
semen porcino para que los
productores tengan gentica
de calidad todo el ao.
A mediados de octubre, AFA tambin realiz la inauguracin oficial
de su Centro de Extraccin y Procesamiento de semen porcino que
lleva el nombre de "El Nogal" y est
ubicado en la provincia de Entre
Ros. Lgicamente, esta iniciativa
tambin viene de la mano de las
inversiones realizadas en su frigorfico, que ahora es de trnsito federal.
Este centro porcino albergar machos dadores terminales de alto
mrito gentico provenientes de
empresas lderes a nivel internacional. La primera camada de animales vendr directamente de Brasil
,donde se maneja una gentica de
primera lnea.
"Nuestro claro objetivo es ofrecerle

Planta Los Nogales, ubicada en la provincia de Entre Ros

al productor, que quizs es pequeo

porque tiene muy pocas madres y
por cuenta propia no puede acceder a las ltimas tecnologas, una
gentica de punta para que fertilice
a sus animales. Tambin los productores sern capacitados para llevar
adelanta la tarea. Bsicamente lo
que buscamos es que los asociados de AFA que produzcan cerdos
puedan ofrecer a los frigorficos

animales de alta calidad durante

todo el ao. Ms all de que ahora contamos con planta propia de
faena y carniceras no queremos
detenernos, y la calidad gentica
es un paso fundamental. Tal como
sucedi con la produccin agrcola
que sum tecnologas, con la cra
de ganado porcino pas lo mismo,
y para los pequeos productores
es muy difcil pagar los costos que

estas herramientas demandan; de

esta manera logramos que todos
obtengan animales de alta calidad
carnicera", explic Perera.
Un dato llamativo a remarcar es que
por el momento la cooperativa no
ha emprendido ningn proyecto relacionado con el sector avcola. Al
respecto, el presidente de AFA explica: "Es un negocio que presenta alta
competencia y la construccin de un
frigorfico demandara una inversin
que por el momento nuestra cooperativa no puede cubrir. Siempre est
en carpeta pero hoy los nmeros no
cierran. En realidad todos los proyectos que iniciamos son pedidos
explcitos de los productores, ellos
solicitan lo que necesitan y nosotros
evaluamos la factibilidad del emprendimiento. Por ejemplo, s el da
de maana crecemos en la cuenca
lechera de Crdoba seguramente
nos pedirn que se invierta en el
sector lcteo, de esta manera trabajamos, siempre buscando la mejora
rentabilidad para los productores",
cerr Perera.

Adems, fideicomiso
solidario de AFA
En el marco de las polticas de
Valor Agregado Cooperativo (VAC),
el Consejo de Administracin
decidi devolver un importante
porcentaje de la Tasa Original de
la Cosecha Gruesa 2013-2014 del
fideicomiso Chacarero Solidario
a los asociados que confiaron
en este sistema de cobertura
contra granizo implementado
por AFA. La tasa original para la
cosecha gruesa fue del 3,20% y
se bonific un 50% gracias a la
cual la tasa final es de 1,60%, un
beneficio econmico sumamente
interesante que funciona a la
manera de un retorno hacia
los asociados, el cual ya fue
depositado en la Cuenta Corriente
Cooperativa de los beneficiarios.

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

caso en Pig

Productores ya
exPortan su miel
Hicieron una operacin por cerca de 200.000 dlares con
destino a Marruecos. "Acceden a un mejor precio que cuando
se la venden a intermediarios", apunt la secretaria Carla
Campos Bilbao (foto), cuya cartera apuntala al sector.

concurso del bbva francs

Veintin emprendedores para el premio

Representan cadenas de valor muy diversas, desde las
aromticas hasta la maquinaria agrcola. Es la edicin
nmero 25 del tradicional
concurso agroindustrial.
En la vigesimoquinta edicin del
Premio al Emprendedor Agropecuario BBVA Francs 2014, se presentaron a concursar 21 emprendedores
de las provincias de Buenos Aires,
Chubut, Crdoba, La Pampa, Neuqun, Ro Negro, Santa Fe, Tucumn
y Capital Federal.
Los emprendimientos provenientes
de 8 provincias y Capital Federal
pertenecen a sectores muy variados
del sector agropecuario: cultivo de
granos y semillas oleaginosas, ganadera, porcicultura, fabricacin
de maquinarias, nutricin animal,
hierbas aromticas, cultivos extensivos, mermeladas, mejoramiento
de suelos salinos, medicin de
gluten, turismo rural, entre otros.
Es importante resaltar la buena ca-

La cartera agrcola volc $61 M en la apicultura

El apuntalamiento del Estado al

sector de la produccin melfera
est dando resultados. Este mes de
noviembre, dos contenedores con 72
tambores de 315 kilogramos de miel
cada uno salieron rumbo al mercado
de Marruecos, en una operacin realizada directamente por el Consorcio
del Sudoeste de Buenos Aires, que
rene a productores apcolas con
epicentro en Pig.
No se trata de un tema menor, porque a 4.050 dlares la tonelada, la
operacin implic una facturacin
de unos 185.000 dlares para estos
productores de miel.
"Exportar en forma directa significa
para el apicultor acceder a una mejor
renta de su produccin, a partir de
que se independiza de los intermediarios que fijan un precio menor",
sostuvo la secretaria de Desarrollo de
Economas Regionales, Carla Campos
Bilbao, quien desde su funcin ha
apoyado la mejora de la competitividad del sector apcola.
Cuadro de situacin. Se estima que
en la Argentina hay unos tres millones de colmenas en manos de unos
30.000 productores.
Nuestro pas es un importante jugador en el mercado internacional
de la miel (ocupa el segundo lugar
con el 13% global, detrs de China
que tiene el 14%), particularmente
por su bajo consumo per cpita, que
hace que ms del 95% de la produccin se comercialice en el mercado
internacional.
Las exportaciones argentinas estn
dominadas por la venta de la miel
a granel, que es la de menor valor
unitario.
En 2005 se alcanz un rcord en volumen con unas 110.000 toneladas,
pero el desplome del precio internacional y la creciente agriculturizacin
jugaron en contra de la produccin,
con exportaciones que pasaron a ubicarse en torno a las 80.000 toneladas.

Sin embargo, a partir de 2009 se

empieza a observar una reversin
en la tendencia, fundamentalmente
con un precio de la miel en alza.
Entre 2005 y 2013 el precio de la
tonelada de miel a granel pas de
1.100 a 3.250 dlares, con lo cual
la actividad gener divisas por un
total de 240 millones de dlares.
Este ao ya estaba en 3.866 dlares,
con lo cual los 4.050 logrados por los
productores de Pig representan
un plus de valor.
"Estamos pasando de un negocio
concentrado en pocas manos, sin
participacin del productor, a uno
directo y con inclusin del apicultor
organizado en forma cooperativa",
seal Campos Bilbao al referirse
a este reciente caso.
Fuerte apoyo. El Ministerio de Agricultura de la Nacin, mediante la
Secretara de Desarrollo de Economas Regionales ha destinado
ms de 61 millones de pesos para
fortalecer el sector apcola. Esto
implic intervenir en las 220 salas de extraccin de miel dispersas
en el pas, equipndolas con mejor
maquinaria, con equipos de fraccionamiento, preparndolas como
depsitos fiscales, instalando salas
mviles, al tiempo que tambin se
invirti en capacitacin y financiamiento mediante fondos rotarios.
Aunque la miel a granel sigue dominando el complejo exportador
(es el 97,8%) se empieza a percibir
un crecimiento de otros productos
como la miel fraccionada, jalea real,
propleos y la cera de abeja.
Cabe mencionar que para los primeros ocho meses del ao 2014, el
valor FOB de la miel fraccionada
se ubic 17% por encima de la a
granel. Sin embargo, el producto
de mayor valor unitario fue la cera,
cuya tonelada se export a 6.627
dlares contra 3.722 de la miel a
granel.

| Negocios | 7

Los ganadores del concurso pasado

lidad de los trabajos y la forma en

que fueron presentados, en muchos
de ellos se pone de manifiesto la
ingeniosidad de los empresarios
a travs de la incorporacin de
nuevas alternativas y tcnicas de
produccin o a travs de la reconversin de sus empresas, logrando
de esa forma aumentar la escala de
produccin.
A lo largo de veinticinco ediciones han

participado 850 pymes de todo el pas,

y fueron premiados emprendedores de
19 provincias y Capital Federal.
El prestigio ganado por el Premio
al Emprendedor Agropecuario, el
certamen ms antiguo del sector,
fue logrado fundamentalmente
por la labor justa y transparente
del jurado, que es encabezado por
el MAGyP, y las entidades ms representativas del sector.

8 | Nota de tapa | INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014
ROMPI RESISTENCIA A LOS BT

JAVIER PRECIADO PATIO | jpreciado@infocampo.com.ar

Daniel Igarzbal no trae lo que se

dice buenas noticias para la actividad agrcola. Sucede que se ha
verificado que el gusano cogollero
(Spodoptera frugiperda) ha creado
resistencia a las protenas Bt de los
maces genticamente modificados
y ahora su capacidad de dao se incrementa exponencialmente si no se
recurre a un control qumico.
Esta prdida de la tolerancia abarca
a las distintas protenas que hay en
los maces, sean las de Maz Gard,
Herculex o Power Core y otros. En
todos hemos podido ver dao producido por cogollero, sostiene el
entomlogo cordobs.
Al igual que lo ocurrido con las malezas en materia de
herbicidas, sucedi
con los insectos y
los maces Bt, sea
que contienen los
eventos de transformacin Cry 1Ab
o Cry 1F, y sus variaciones. La razn
por la que aparece
la resistencia es por la presin de
seleccin que ejerce un mismo
producto (sea un insecticida o un
evento biotecnolgico) sobre una
determinada poblacin, cuando se
lo usa durante aos y aos.
Este gusano tiene dos momentos de
ataque bien definidos en cuanto a
su peligrosidad, el primero cuando
la planta est en los primeros estadios vegetativos (V4-V7) y el segundo
cuando ya est en espiga.
El problema es que la larva come
los tejidos verdes apicales, con lo
cual la planta frena el desarrollo; ese
atraso luego se ve en plantas adultas dominadas, de menor tamao
respecto de las no afectadas, que
generan menos produccin, seala
Igarzbal.

El problema actual es que despus

de aos donde el control de los insectos en maz recaa fundamentalmente en los eventos que contena
el germoplasma, hoy es momento
de volver a los libros para el manejo
va el control qumico.
Lo primero es el monitoreo, porque
hay que controlar cuando la larva
es chica y todava no se meti en la
planta. Despus de que esto ocurre
la efectividad del tratamiento se cae
en picada y no pasa del 35-40% en el
mejor de los casos, seala el tcnico.
Para el monitoreo, el equipo de Igarzbal est trabajando con trampas
con feromonas (no con luz como se
usa para otros lepidpteros), que le
va dando una idea de la magnitud de
la poblacin de la plaga. Otro punto
esencial es revisar si hay dao en
la planta; en este
sentido comprobar
que existe el orificio, que significa
que la larva progresa y el material
gentico no la daa
y es sntoma que
esos individuos
han desarrollado
resistencia a las protenas Bt.
Si el monitoreo da valores de tratamiento, la clave est en realizarlos
entre V4 y V5, porque ah se compromete el crecimiento futuro de la
planta, explica.
Los tratamientos pueden hacerse en
base de los conocidos piretroides y
son de corta duracin y alto volteo
o con productos de mayor persistencia, como son los reguladores de
crecimiento, las diamidas o las espinocinas, donde las plantas quedan
protegidas por ms tiempo.
La proteccin selectiva se da con
diamidas y reguladores de crecimiento (IGR) y no perjudican la
fauna benfica que es muy importante preservar en el cultivo de
maz, fundamenta el tcnico.

Fotos: gentileza Igarzbal

EL GUSANO DEL
COGOLLO PONE EN
JAQUE AL MAZ

"Tenemos que revisar bien cmo hacemos la aplicacin del producto, para frenar a la plaga", dice Igarzbal

Dira que hasta puede ser preferible

usar una pastilla de herbicida, que
da una gota ms grande. Incluso utilizar un aceite para sea ms pesada.
Lo ideal tambin sera que los picos
estn alineados con las hileras de
siembra para que la aplicacin llegue mejor al cogollo. Pero no es fcil
lograr eso. Lo importante es pensar
que tenemos que revisar cmo estamos aplicando el producto, para
que el tratamiento sea realmente
efectivo, seala.

Lo primero es
monitorear; si hay
que tratar, hay que
hacerlo en V4 o V5.

Las plantas atacadas se retrasan respecto del resto y rinden menos

En situaciones de alta infestacin

hay que pensar en mas de un tratamiento cuando las plantas estn
en V7/V8 y aun en estado reproductivo. Pero hay que tener en cuenta
que debemos rotar la molcula del
insecticida en las aplicaciones. Por
ejemplo, si en la primera utilizamos

un inhibidor de la quitina, en la segunda podemos usar otro que acte

sobre las vesculas que liberan calcio, explica Igarzbal.
Un aspecto ms que importante es
la calidad de la aplicacin, porque
de lo que se trata es que el producto
llegue al cogollo del maz.

Y la soja? Ninguna campaa est

siendo igual a la anterior, apunta el
entomlogo cuando se le pregunta
por lo que pas y lo que puede pasar
en materia de plagas en la soja. De
hecho, la cada de polillas de oruga
bolillera (Helicoverpa) era importante hacia mediados de octubre y
anticipaba un importante ataque
temprano de esta plaga.
Pero el sbito frente fro que ingres
a las pampas en los primeros das
de noviembre cambi el panorama.
Preveamos un fuerte ataque para
la primera quincena de noviembre,
por lo que venan mostrando las
trampas de luz. Que la temperatura
haya bajado hasta los 7 u 8 grados
Contina en pg. 9

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

Viene de pg. 8

centgrados nos hace pensar que el

ataque se dilatar hasta la primera
quincena de diciembre, porque la
temperatura est subiendo paulatinamente, explic el entrevistado.
En el caso de plagas de orugas como
Anticarsia o Helicoverpa, las trampas
de luz son efectivas para pronosticar
ataques con una anticipacin de diez
a quince das. Igarzbal toma informacin de una red de 60 trampas en
las reas agrcolas ms sensibles, con
el fin de prever las decisiones agronmicas al ataque de los insectos.
Lo importante no es tanto la canti-

dad de adultos que caen en la trampa,

sino cmo se sostiene la cada a travs
del tiempo. Eso es lo que dispara las
alarmas, explica ante la consulta de
Infocampo. Hoy dira que la bolillera
est con una demora en lo que hace a
su ataque sobre la soja, grafic.
Otro aspecto abordado por el especialista es cmo va a afectar el
uso de sojas Bt la dinmica de las
plagas. Con una primavera lluviosa
me parece que vamos a tener que
estar muy atentos al ataque de las
chinches. Con la soja Bt se deja de
aplicar insecticidas en etapas tempranas y esto le da ms chances a la
chinche de reproducirse en el lote,
explica.

Es sencillo ver si un material de maz ha sido atacado por cogollero

| Produccin| 9

B RE V E S

Consejos de
un experto
Uno de los principales factores
de la aparicin de resistencia en
el gusano cogollero tiene que ver
con la falta de refugios no Bt para
que los insectos susceptibles pudieran seguir reproducindose y
transmitiendo su susceptibilidad
a su progenie. Segn una encuesta, en Entre Ros solo entre el 1 y
2% de los lotes de maz contaban
con un refugio no Bt.
Ante los hechos consumados,
Igarzbal sugiere las siguientes
cosas:
1.- Incrementar el rea de refugios.
2.- Intensificar los monitoreos
de plagas.
3.- Utilizar productos de bajo
impacto ambiental.
4.- Revisar las tcnicas de aplicacin para el maz.
Las plagas nos llevan 500 millones de aos de ventaja en cmo
sobrevivir en ambientes desfavorables. Ir a la guerra con ellas es
perderla, por eso tenemos que
pensarlo como una partida de
ajedrez, como una competencia, frente a un rival poderoso,
que est poniendo en jaque al
rey maz, parafrasea Igarzbal.
Es mas racional entrenarse para
una competencia que armarse
para una guerra.

SEMINARIO EL 20/11

Para exportar al
mercado alemn
El prximo 20 de noviembre,
la AHK Argentina organiza
junto a Proargex y el Magyp el
seminario
"Oportunidades comerciales para
alimentos argentinos en el mercado

las importaciones hacia ese pas. El

seminario se realizar en la sede de
la AHK - Av Corrientes 327, Piso 23- y
est dirigido a profesionales de la
industria alimentaria, productores
agropecuarios, empresas que
participan en ferias, y empresas que
proyectan exportar a Alemania y al
mercado europeo en general. Para
mayor informacin enviar mail a
oortiz@ahkargentina.com.ar
DICTADO POR EL ISEA

Curso intensivo de
bovinos de leche
alemn/ europeo". Durante la
jornada se vern preferencias y
tendencias del mercado alemn
en materia de alimentos, cules
son los requisitos a cumplir para
exportar a Alemania y al mercado
europeo, cules son las preferencias
en materia de importacin y cules
son las expectativas del comprador.
En esta oportunidad estar presente
la Dra. Julia Hoffmann, responsable
de Import Promotion Desk (IPD).
Ella es experta en el rea Compras
con gran conocimiento en el tema
alimentario. Cuenta con experiencia
en el mercado latinoamericano, y
entre sus funciones asesora a pymes
sudamericanas que quieran exponer
en ferias internacionales. El IPD es
la plataforma del Gobierno Federal
de Alemania para el fomento de

El 3 de diciembre, la Sociedad
Rural Argentina (SRA), a travs de
su Instituto Superior de Enseanza
Agropecuaria (Isea), comenzar el
dictado del curso intensivo sobre
Bovinos de Leche. Estar a cargo del
ingeniero Carlos Vinardell, quien
ser acompaado de reconocidos
especialistas en la materia. Las
clases sern los martes, mircoles y
jueves. Hay dos turnos para elegir:
de 9.00 a 12.00, o por la tarde, de
18.30 a 21.30. Tambin habr una
clase prctica a campo.

10 | Actualidad | INFOCAMPO
Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014
detectada por la rem de aapresid

malezas: hay que sumar el pasto amargo

La red de Aapresid lanz la alerta y el comunicado de que la
Digitaria insularis ya se encuentra en Argentina y lleg hasta
el sur de Santa Fe. En Brasil y Paraguay ya se haba detectado
hace varios aos, y finalmente arrib a los campos argentinos.

Las malezas han comenzado a ser un

dolor de cabeza para los productores
agropecuarios, y su control es cada
vez ms complejo.
En este sentido, la REM de Aapresid
ha detectado una nueva maleza resistente a glifosato.
Se trata de Digitaria insularis (pasto
amargo) resistente a glifosato, que
est presente en el NEA y NOA y
tambin en el sur de Santa Fe.
Infocampo dialog con Martn Marzetti, del equipo tcnico de Aapresid,
y titular de la REM, quien asegur
que "esta maleza en realidad est
confirmado que es resistente en
Brasil y Paraguay, y hace por lo menos un par de aos estuvo en alerta
amarilla, hasta que en Santiago del
Estero empez a haber problemas".
Por caso, Marzetti indic que "el ao
pasado, Juan Carlos Papa, tcnico
del Inta, la encontr en el sur de
Santa Fe, y lleg
desde el norte. Nosotros hicimos los
estudios y llegamos
a la conclusin de
que es resistente a
glifosato".
A la hora de comentar sobre experiencias y el manejo
aqu, el titular de la REM remarc
que "en Argentina no hay experiencias sobre el control de esta maleza,
pero en Brasil hay graminicidas pre
y post emergentes para poder controlarla".
Y continu: "An no hay ensayos
e investigadores estudindola intensivamente en Argentina, pero la
verdad es que es para abrir los ojos
y tener en cuenta que esta especie
tambin puede traer problemas a
los productores". Esta maleza se encontraba en alerta amarilla desde

hace tiempo por serias sospechas

de resistencia a glifosato, lo cual fue
recientemente corroborado mediante estudios cientficos.
De esta manera, Digitaria insularis
se convierte en la octava gramnea
y decimocuarta especie resistente
en Argentina.
El estudio de dosis-respuesta para
constatar su comportamiento se
hizo en el Centro de Evaluacin de
Herbicidas de Indear (Instituto de
Agrobiotecnologa Rosario), obtenindose un ndice de resistencia de
11,8, es decir que la dosis necesaria
para su control fue casi doce veces
mayor que en plantas no resistentes.
Cabe sealar que en Paraguay y Brasil ya se haban identificado biotipos
de Digitaria insularis resistentes a
glifosato en 2005 y 2008, respectivamente. Actualmente, esta especie
es uno de los principales problemas
en ambos pases, y
la que ms rpidamente se expande
en Brasil.
En Argentina, la
mayor presencia
se observa en el
NEA (nordeste argentino) y parte
del NOA (noroeste
argentino). Adems, los especialistas
Juan Carlos Papa y Daniel Tuesca
vienen alertando de su aparicin
en el sur de Santa Fe desde la campaa pasada, en los departamentos
Iriondo y San Lorenzo, alrededor de
los puertos que rodean a Rosario.
Por su parte, Alejandra Ledda, de
Inta Las Breas, haba evaluado la
sobrevivencia de individuos a altas
dosis de glifosato en lotes de la provincia de Chaco.
Digitaria insularis es una maleza
perenne, de ciclo primavera-estival,

Esta maleza se
est observando
principalmente en el
NEA y NOA.

El gerente de la REM seal que la aparicin de esta nueva maleza vena analizndose hace dos aos

que compite con los cultivos de verano como soja y maz. Debido a su
pilosidad, sus semillas pueden ser
arrastradas fcilmente por el viento,
lo cual, sumado a su perennidad,
complica el manejo y control. Por
otra parte, como germina muy superficialmente, se adapta perfectamente a la siembra directa. Su
germinacin es insensible a la luz
y posee alto poder germinativo.
En ambientes de Brasil comienza
a formar rizomas a los 45 das de
germinar, por lo que debe ser controlada antes de ese lapso, mientras
que a los 60 a 70 das alcanza a florecer. Esto hace que muchos escapes
no sean casos de resistencia, sino
exceso de tamao para su control
efectivo con glifosato, explic Martn Marzetti, gerente de REM (Red
para el conocimiento de malezas
coordinada por Aapresid).
Al tratarse de una maleza de reciente
aparicin, las experiencias locales
de manejo son muy escasas.
Como estrategia de barbechos se

A TENER EN CUENTA
El pasto amargo o Digitaria
insularis fue detectado por la
REM principalmente en el NEA
y el NOA, y en el sur de Santa
Fe. Aparentemente vendra
proveniente de Paraguay y
Brasil.
En ambientes de Brasil
comienza a formar rizomas a
los 45 das de germinar, por lo
que debe ser controlado antes
de ese lapso.
Como estrategia de barbecho se recurre al doble golpe.
El pasto amargo est en el NEA

puede recurrir al doble golpe, con

una primera aplicacin de graminicida y un desecante a los 7 das, o dos
aplicaciones de graminicidas, agreg.
Habr que evaluar si estas prcticas
son vlidas para las condiciones y

biotipos presentes en Argentina, y al

mismo tiempo analizar otras alternativas no qumicas para el control
de esta maleza que engrosa la lista
de especies resistentes a herbicidas
en el pas.

bre v e s

ante una campaa que se prev compleja

el 20 de noviembre

momento de controlar isocas y chinches

Ar ysta presenta un nuevo
mtodo para controlar a las
plagas y no perder los rendimientos en soja. Otra novedad para que los productores
tengan en cuenta.
Al momento de analizar el ciclo agrcola completo son numerosas las experiencias donde la introduccin de
cultivos de cosecha o de cobertura en
base a leguminosas o cereales estn
siendo exitosas, tanto a nivel comercial
como productivo. El uso de cultivos
de cobertura y abono verde como
vicia y cultivos de cosecha como arvejas o garbanzos, en zonas donde es
posible hacerlo por rgimen hdrico,
estn dando excelentes resultados en
cuanto a los niveles de produccin de
los cultivos de gruesa, tanto por facilitar
el control de malezas difciles, como
para reducir los niveles de evaporacin
de las reservas hdricas.
Sumado a esto, el ltimo invierno no
ha sido demasiado crudo en cuanto
a las temperaturas, por lo que la tasa

Se prev una campaa con muchos ataques durante la gruesa

de supervivencia de las plagas es alta

y las isocas bolilleras y medidoras,
adems de chinches de los cuernos,
de la alfalfa y alquiche, estn siendo
vistas con mayor frecuencia que en
aos anteriores.
El Acefato, principio activo de la familia de los organofosforados y en
base al cual est formulado Orthene
75 SP, brinda un excelente control de
isocas como Anticarsia gemmatilis,
Pseudoplusia includens, Spodoptera

frugiperda y Rachiplusia nu, adems

de chinches como Piezodorus guildinii,
Nezara viridula, Euchistus heros, Dichelops furcatus y Edessa meditabunda
por su actividad sistmica y de penetracin rpida, adems de un efecto
residual interesante (hasta 15 das).
Orthene 75 SP presenta un novedoso
envase de dilucin directa dentro del
tanque de pulverizacin y dentro de
una bolsa de polietileno multicapas
de alta densidad.

Se viene una nueva

jornada de Argentrigo
Arranc la cuenta regresiva para
la jornada Argentrigo 2014, que se
llevar a cabo durante la maana
del jueves 20 de noviembre desde
las 8.30 hs en el saln Bouchard de
la Bolsa de Cereales (Bouchard 454
PB, Ciudad Autnoma de Buenos
Aires), bajo el tema "El trigo es parte
de la solucin". La idea de la jornada
es mostrar el potencial del cultivo
dentro de la economa local, segn
seal el presidente de Argentrigo,
Matas Ferreccio. "Si el trigo retoma
la senda de la expansin puede ser
un contribuyente fuerte en materia
de sustentabilidad y divisas para
la Argentina. Eso es lo que vamos
a demostrar en nuestra prxima
jornada, con la idea de que ese
mensaje llegue a nuestros polticos y
nuestros ciudadanos".

realizada en salta

Jornada sobre las

plagas en la vid

En Cafayate se desarroll una

jornada sobre manejo de plagas
y enfermedades de la vid. Con el
objetivo de tratar la problemtica
fitosanitaria de la produccin
vitivincola, se llev a cabo en
Cafayate la 4 Jornada Manejo
de Plagas y Enfermedades de la
Vid en los Valles Calchaques.
Se desarroll con exposiciones
de especialistas en la materia y
la participacin de productores,
estudiantes y pblico en general,
abordando temas como el Manejo
Integrado de Plagas (MIP). La
jornada fue organizada por la
Subcomisin Valles Calchaques
de la Comisin Provincial de
Sanidad Vegetal (Coprosave)
y en la misma expusieron
profesionales expertos en
distintas temticas sanitarias.

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

| Ganadera| 13

modelos de produccin en distintos pases sobre la raza

el limousin, con potencial afuera y aqu

Luego del Congreso que se realiz la semana pasada, dialogamos con algunos productores sobre los modelos de produccin
tanto en Europa como en Amrica Latina, y el potencial que
tiene la raza a la hora de mandar a faena.

| abesana@infocampo.com.ar

Durante la semana pasada se realiz el Congreso Internacional de Limousin en Argentina, una raza que
aspira a un crecimiento sostenido,
tanto nacional como internacional.
Infocampo particip activamente
del congreso y dialog con representantes de la raza del mbito local
y el exterior.
Aled Edwards, presidente del Consejo Internacional de Limousin, asegur que "estuve muy ansioso de venir
a la Argentina y ver el progreso que
han tenido los productores con Limousin en este pas, especialmente
porque Argentina fue el primer pas
con una sede estable de Limousin
afuera de Francia, as que todos los
productores que estn aqu estn
todos muy felices y contentos por
lo que es la raza en este pas y cmo
est ayudando a la industria de la
carne argentina".
En esta lnea, Edwards seal que
"lo que me llama la atencin o lo
que estoy buscando ver es entender cmo la raza Limousin se ha
adaptado a este pas; en primer
lugar, cuando hablamos de Francia y Argentina, hablamos de dos
sistemas de produccin distintos
en cuanto a ganadera. En Francia
el sistema productivo es intensivo
y aqu es extensivo, que por otro
lado tambin me interesa ver por
distintas diferencias en lo climtico,
suelo y dems. Lo importante y que
me gusta ver es cmo el Limousin
argentino se fue adaptando aqu".
Por caso, el referente de la raza a
nivel mundial expres que "el Limousin se ha propagado a nivel
mundial. Creo que es la mejor raza
disponible en el mundo, y ltimamente, y en especial con referencia a
las sugerencias mdicas y dems de
eliminar las carnes rojas y reducir las
grasas, la raza Limousin otorga, ms
all de una carne magra, una carne
deliciosa. Entonces posiblemente
ese sea uno de los motivos de la
rpida propagacin por Europa. Es
la raza dominante, tanto en Francia
con ms de 1 milln de cabezas,
como en Gales y el Reino Unido".
Efran Londoo, oriundo de Colombia, tambin particip del congreso,
y resalt que "nosotros en Colombia estamos comenzando a trabajar

Efran Londoo, de Colombia

en la raza Limousin; ustedes nos

llevan aproximadamente 20 aos.
Aqu empezaron mucho antes que
nosotros, tienen mucho potencial
y le veo mucha fuerza tanto en Colombia como en Argentina".
Y continu: "En nuestro pas el
potencial est dado a travs de los
cruzamientos con Brahman, all
puede tener una mayor expresin
y fuerza la raza".
A la hora de comentar sobre cmo
es el proceso de produccin en su
pas, Londoo resalt que "all el
sistema de produccin es principalmente a pasto; en Colombia sucede
algo particular y es que el maz lo
consumen las personas en un producto que se llama arepa, se utiliza
mucho en los desayunos y resulta
muy costoso, casi que antieconmico, suministrrselo al ganado,
eso porque compite directamente
con la alimentacin de las personas.
Nosotros no producimos grandes
cantidades de maz, entonces, el
poco que se produce va destinado
a fabricar alimentos concentrados,
especialmente para avicultura y porcicultura".

Juana Quesada, de Argentina

En este sentido, Londoo seal que

"la produccin vacuna es a pasto,
tratamos de manejar un poco de
manera intensiva, esto quiere decir
que controlamos mucho las malezas, y rotando los animales en las
pasturas. Intentamos hacer pastoreo
racional Voisin, en eso estamos, y
teniendo buenos resultados".
Sobre este mtodo de pastoreo racional, Londoo enfatiz que "el
principal resultado se observa en
la mejora de la calidad de las pasturas, y ese tipo de manejo de las
pasturas ayuda a controlar mucho
las malezas, que en Colombia son
particularmente limitantes para la
produccin, por el costo que lleva
controlarlas".
En su campo, Londoo trabaja con
la raza Brahman. "Nosotros nos desempeamos comercialmente con el
Brahman comercial; se llevan a la
feria de Medelln animales de hasta 440-450 kilos y la mayora de la
produccin va al mercado interno",
seal el productor.
Por caso, y sobre la comercializacin
all, remarc que "anteriormente,
hace unos cuatro aos, exportbamos a Venezuela, ya que es el pas

Foto: Alejandro Besana

ALEjAndro bEsAnA

lo ms importante
El Congreso Internacional
de Limousin ha congregado
productores de diversos
pases del mundo y han llegado a la conclusin que el
potencial de la raza es muy
elevado.
Aled Edwards, presidente
del Consejo Internacional
de Limousin, indic que
"Argentina tiene un potencial
muy elevado para seguir
incorporando esta raza".

Aled Edwards, presidente del Consejo Internacional de Limousin

ms cercano, y lo
que nosotros producimos es en base
a Brahman, entonces no tiene mucho
mercado, ya que es
limitado el mercado mundial para
ese tipo de ganados
o de carne".
Juana Quesada, argentina, integrante de la cabaa La Juana, de General
Villegas, coment que "el Limousin
lo eligi mi padre hace muchos
aos, porque tenamos todo campo

ganadero con raza

britnica, lo prob
para la cruza, y se
entusiasm mucho
con los resultados
que iba teniendo
en rendimiento".
En este contexto,
la ganadera enfatiz que "la raza la
seguimos eligiendo hoy porque es
absolutamente carnicera, todos los
ganaderos finalmente lo que buscamos es el rinde en el gancho, y la
Limousin tiene un 5% ms de rinde.

Edwards: "El
Limousin tiene
mucho potencial
para crecer".

Eso fue lo que nos convenci de que

era la raza para hacer carne".
La gentica es un tema muy importante para esta raza.
"Nuestra lnea es toda argentina,
de gentica de distintas cabaas,
y en algn momento nos gustara
importar, pero hay que tener cuidado porque afuera por lo general
es mucho ms grande de lo que se
busca en Argentina a nivel general. En Argentina es un frame ms
moderado, y en otro lado son ms
grandes. Hay que tener mucho cuidado con lo que se importa".

INFOCAMPO

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

-Loro, le cuento que ya se est viralizando en la web.

-Yo no tengo ningn virus raro, ojo, eh.
-Nada que ver, le contamos que la
Agrupacin Unidad Federada ha
subido sus chismes a su perfil de
Facebook, y ahora mucha gente lo
est compartiendo.
-Ya no voy a poder salir a la calle, voy a
estar como los famosos.
-Bueno, y qu nos trae para esta
semana?
-Que en el cuartel del Gran Federado
hay muchsimo nerviosismo porque
con el padrn definitivo que aprob la
Inspeccin General de Personas Fsicas
de Santa Fe los nmeros no les estaran dando y estn echando mano de
cualquier recurso para pegarle a Pablo
Orsolini. As, casualmente, sali a la
luz que un dirigente de Marcos Jurez,
representante en la cadena de la soja,
no habra avalado un comunicado solicitando al Gobierno una baja de las retenciones al poroto. La idea de la opereta
fue pegar al dirigente David Castellano
con el Gobierno Nacional y por propiedad transitiva a Orsolini, con la idea de
hacerlo pasar como pro-oficialista. La
realidad es que el comunicado habla
de "reducir la presin fiscal" basado en
un estudio de Aacrea y que lo que hizo
Castellano fue transmitir la posicin
oficial de la entidad a favor de una seg-

Inodoro, el loro mensajero

Faltan apenas das para la asamblea que elegir al
sucesor del Gran Federado y los nervios estn ms
que alterados. Pero las internas tambin llegan al
gremio de los periodistas agrarios, que se disputan la
representatividad. En todos lados se cuecen habas.

mentacin por escala de las retenciones,

o sea poco tiene que ver con la interna
federada. Pero en este momento parece
que vale todo.
-Loro, le pedimos que se instale en
Rosario para seguir de cerca esa histrica asamblea.
-El punto es que el Gran Federado ha
puesto toda la carne al asador, porque
imagnese que no pueda imponer a su
sucesor, va a ser el candidato del massismo igual para gobernar la provincia si
no puede ordenar la propia tropa?
-Qu pregunta, no me sorprendera
que le suelte la mano a Prncipe y
salga a decir que su pollo siempre fue
Orsolini, ja, ja. Con qu seguimos?
-Que donde tambin hay mucho nerviosismo es en las agrupaciones de
periodistas rurales. Sucede que viene
ocurriendo un proceso mittico, para
decirlo en trminos biolgicos, es decir
surgimiento de nuevas agrupaciones

basadas en la decepcin con el "crculo". La ltima de esta es La Portea,

que rene a los colegas de la ciudad
de Buenos Aires, que preside Gustavo
"Ironman" Hierro y que est integrada
por muchos nombres de fuste.
-Y dnde est el nerviosismo?
-En que el "crculo" estara viendo que
pierde la chapa de "representar" al
periodismo agropecuario a la hora de
visitar espnsores y por eso anda desesperado llamando a conformar una federacin, obviamente bajo su liderazgo.
El caso es que las otras agrupaciones,
que s les interesara agruparse en una
unidad ms grande, no ven representatividad en el "crculo", al cual le critican
ciertos manejos justamente en relacin a
los esponsoreos.
-Se vienen tiempos de cambio.
-As como est "la vieja poltica", tambin hay un "viejo periodismo" rural,
amigo.

la bolsa de comercIo de rosarIo

-Tenemos algo del mundo de la

poltica?
-Da la impresin de que en el oficialismo
se estara asentado la idea de que el
gobernador Scioli es el candidato con
ms chances y que por ende habra un
apoyo a su candidatura, aunque se ira
a las primarias iguales. En este sentido,
adems del Pato Urribarri estara jugando ah el ministro Randazzo, a quien se
lo habra tentado para ir a la gobernacin, pero el hombre parece que quiere
jugar a todo o nada la presidencial. Eso
s, en las listas habra una importante
presencia de La Cmpora, que garantizara fidelidad a la Presidenta, gane
o pierda Scioli. Incluso se habla que
Mximo podra estar en las listas.
-Y qu pasa con Insaurralde?
-Ahora parece que est de nuevo ms
cercano a Scioli. De hecho este sali a
defenderlo diciendo que nunca vot en
contra de Cristina las leyes clave, lo cual
es verdad. Y el vestido naranja de su
mujer en el Bailando acenta la idea de
que luego del coqueteo con el massismo
ahora estara de nuevo en el redil del
Frente para la Victoria. Pero si decide ir
a la gobernacin por el oficialismo seguramente se va a topar en las primarias
con Diego Bossio, que est trabajando
fuerte en esa lnea.
-Interesante.
-Y lo ltimo que le digo y puede ser una

en buenos aires

Es un volumen medio milln

inferior al que se esperaba
en octubre. Las fuertes lluvias estaran afectando la
superficie y el potencial de
rendimiento.

Lo fiscal tiene cita en

la Bolsa de Cereales

Para la soja,
se espera un
aumento de 2,4%
en el rea.
intensas lluvias, las implantaciones se
desarrollaron con mayor normalidad
este ao y las buenas condiciones alentaron la siembra de forma temprana.
Con el 40% sembrado se proyecta el
rea maicera 2014/15 en 3,7 millones
de hectreas. Con rindes promedio y
restando la superficie que se destinara a consumo animal, la produccin
comercial de maz ascendera a 21,5

recontra primicia es que el gobernador

sanjuanino Gioja suena para ser el
compaero de frmula de Scioli. Hay
varias razones para esto, la primera
que es un cuadro bien peronista y del
interior. La segunda es su empata con
la minera, que ha ayudado mucho al
despegue de la provincia, y que es una
actividad que el gobernador bonaerense
tiene para el futuro inmediato con el fin
de generar divisas al pas, junto con el
agro y la energa. Scioli suele decir que
cmo puede ser que con la misma cordillera, Chile exporta 50.000 millones
de dlares en minera y la Argentina
solo 5.000.
-Razonable.
-Y para ir cerrando le cuento que hay
mucha preocupacin en el sector semillero por la baja venta de semilla fiscalizada en esta campaa, particularmente
en lo que se refiere a la soja, una situacin que afecta a toda la cadena, empezando por los obtentores y siguiendo
por los multiplicadores. Recuerde que la
venta de semilla fiscalizada es la forma
en que los desarrolladores de gentica
obtienen un retorno a su trabajo de
mejoramiento y que si no hay retorno se
pone en riesgo mismo la productividad
de los lotes chacareros.
Escrbale a Inodoro
loro@infocampo.com.ar

bre v e s

Esperan 12 Mt en la cosecha de trigo

La Gua Estratgica para el Agro (GEA)

de la Bolsa de Comercio de Rosario estima una produccin nacional de trigo
de 12 Mt, medio milln menos que lo
estimado precedentemente.Prdidas
de superficies por inundaciones en
Buenos Aires, granizo en Crdoba
y el fuerte calor de octubre, cuando
buena parte de los trigales de la regin pampeana transitaban la etapa
de llenado de granos, se confluyeron
para ajustar a la baja las estimaciones
de rendimientos, arrojando un promedio nacional de 28,5 qq/ha, seal el
informe de GEA. Con este panorama,
se elev la estimacin de la superficie
no cosechable, pasando de 120 mil a
160 mil hectreas, mientras se siguen
evaluando los problemas hdricos en
el rea bonaerense.
Al evaluar provincia por provincia, desde GEA sealaron que para Crdoba se
reduce la estimacin de rinde provincial en un quintal, de los 28 qq/ha proyectados el mes pasado. Por su parte,
el norte de Santa Fe est obteniendo
mejores rindes, que compensan las
reducciones de esta variable en el sur
santafesino como resultado de las altas temperaturas. Mientras que la provincia de La Pampa sigui recibiendo
lluvias frecuentes y abundantes, muy
por encima de lo que suele esperarse.
En lo que respecta a maz, a pesar de
los problemas para avanzar con las
siembras en estos ltimos das por las

| 15

millones de toneladas. En general, se

lograron muy buenas implantaciones
con excepcin en las zonas afectadas
por los excesos hdricos donde se podra requerir la resiembra, sostiene el
informe de la Bolsa.
Por ltimo, el informe de GEA proyect un crecimiento del 2,4 % del rea
sembrada con soja en relacin al ao
pasado, quedando en 20,7 millones de
hectreas. Las recientes lluvias restablecieron la humedad en la regin
pampeana, se aceleraron las labores
en la primera semana de noviembre
y se lleva implantado el 15% del rea
total, seal el informe, lo que significa que hay diez puntos de retraso en
comparacin con el avance de siembra
la anterior campaa.

INFOCAMPO Es una publicacin semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A.

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Editora de Arte: Rosa Mara Britos Diagramacin: Mnica G. Seoane. Retoque digital: Brbara Piuma

El Departamento de
Formacin y Capacitacin de
la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires organiza una Jornada de
Planificacin Fiscal el mircoles
3 de diciembre, de 9 a 16 hs,
en la sede de la Institucin. La
actividad ser dictada por el Cr.
Hctor A. Tristn y su equipo
de trabajo, quienes analizarn
los principales tpicos que
deben estar incluid os en una
correcta planificacin fiscal en
el sector, teniendo en cuenta
la normativa legal y los efectos
econmicos. De esta forma, los
contenidos versarn sobre: cmo
debe organizarse el negocio,
qu grado de titularidad es
recomendable respecto de
los activos que conforman la
explotacin, cul es la estructura
de los contratos que deben
celebrarse y qu criterios de
depreciacin. Se entregar
Certificado de Asistencia al
finalizar el encuentro. La
inscripcin ya se encuentra
abierta y las vacantes son
limitadas. Para ms informacin
comunicarse al Tel.: 5411
4515-8388 o visitar el sitio
web de la Bolsa de Cereales:
www.bolsadecereales.org/
capacitacion. exportadores.

para la argentina

Fernando Illing al
frente de Stockton

Stockton Israel (STK), un

lder en el medio innovador de
proteccin de cultivos basado
en el extracto de planta, anunci
hoy el nombramiento del Sr.
Fernando Illing como gerente de
Pas de Stockton SA en Argentina,
efectivo desde el 1 de noviembre
de 2014. Illing aporta 25 aos de
experiencia en diversos puestos
ejecutivos, incluyendo gerente de
Pas para Chemtura, gerente de
Marketing para Rotam y 10 aos
como gerente de Insecticidas
y Fungicidas de una empresa
afiliada a Bayer. Tambin aporta
liderazgo, conocimiento y una
filosofa de equipo slido para la
sucursal STK en Argentina.
"La experiencia y el conocimiento
del Sr. Illing, de los retos que
enfrentan STK en el mercado
argentino, reforzarn la gestin de
Stockton, y harn una contribucin
importante para consolidar los
fundamentos de nuestro negocio
en la Argentina," explic el Sr.
Guy Cooper, EVP de Estrategia

Comercial y Desarrollo de Negocio

para el Grupo Stockton, quien
concluy diciendo: "Estamos
orgullosos de darle la bienvenida
a nuestro Grupo, y le deseamos
mucho xito en su nuevo cargo".

Depto. de Marketing: Noel Jessen. Jefe de Circulacin: Oscar Pentivolpe. Correccin: Miguel ngel Averso. Gerente
Comercial: Santiago Charr Tel.: (011) 4556-2960. Jefe de Publicidad: Fabin Cosentino - fcosentino@infomedia.com.ar
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ISSN 1852-9911

Lder y pionera en el mercado de biolgicos

que apunta a facturar u$s150 M para 2015/16
Una de las firmas ms reconocidas en
materia de inoculantes es, sin lugar a dudas, Rizobacter, compaa que naci en
la dcada del 70 en Pergamino y hoy con
sus productos biolgicos logr convertirse en una multinacional que exporta
alrededor del 20% de su produccin a
destinos como Brasil, Estados Unidos,
y Paraguay, Ucrania,
Turqua, Kenia, Sudfrica, y ahora est
inscribiendo nuevas
patentes en Europa.
Es indispensable una
actualizacin de Rizobater, ya que en el
ltimo ao concret
diversas inversiones
que hoy la siguen
posicionando entre
las dos principales
productoras y comercializadores de
inoculantes para
soja (quienes entre
ambas manejan el
60% del mercado
nacional). En este
contexto, recientemente recibi un
crdito oficial por
$92 millones que
ser destinado a la
construccin de una
planta de produccin de fertilizantes
microgranulados que demandar una
inversin total de $300 millones y nace
del joint venture con la francesa De Sangosee. Este emprendimiento que lleva
el nombre de Synertech Industrias, comenzara a operar a fines de 2015 y su
capacidad de produccin ascendera a
30.000 toneladas del producto, de los

cuales 20.000 sern destinados ntegramente al mercado local.

Adems, en abril de este ao lanz al
mercado, en asociacin con el Inta, el
primer y nico controlador biolgico
de patgenos de semillas de cereales
de invierno (trigo y cebada).
Ahora bien, en este marco de inversiones

y crecimiento, este 2014 fue decisivo para

la firma, ya que cambi su identidad
visual, con el lanzamiento de un nuevo
logo. En lneas generales, Rizobacter es y
se muestra como una compaa ntegramente de capitales nacionales, pero que
ya puede considerarse multinacional.
Segn explican desde la empresa, uno de
los secretos de su xito es la reinversin

anual del 30% de sus ganancias.

A los nmeros vamos a remitirnos; en
el ejercicio econmico cerrado en junio
de 2014, pero presentado recientemente, detalla que sus ventas superaron los
$595,68 millones, lo que representa un
crecimiento del 36,6%, ya que en el mismo
perodo, pero del ao anterior, su facturacin haba ascendido
a $377,69 millones.
A su vez, el ejercicio 2014 arroj una
ganancia de $60,45
millones, y el cerrado en junio de
2013, de $34,5 millones; estas cifras
hablan a las claras
del crecimiento de
la firma que, desde
por lo menos cinco
ejercicios, viene creciendo entre el 25 y
el 30% anual.
Ricardo Yapur, presidente y cara visible
de la compaa, afirma que el 2015 ser
el ao del despegue
para Rizobacter, ya
que apunta a crecer
no slo en el mercado interno sino en
exportaciones. Para
aquella altura ya estar funcionando su
nueva planta de fertilizantes microgranulados, y estiman para el perodo 2015/16
ventas por ms de u$s150 millones, el
ingreso concreto a diversos mercados
de Europa y un fuerte crecimiento en
Canad y Estados Unidos, sin descuidar,
por supuesto, el mercado interno, que
ao a ao la consolida en su negocio.

IMPRESCINDIBLE

Firma de capitales nacionales, fundada en la dcada del 70 en la ciudad de

Pergamino. Hoy emplea a
alrededor de 400 personas
y facturar en el ejercicio
14/15 alrededor de $1.000
millones.

Recientemente recibi
un crdito oficial de $92
millones para la construccin de una planta de
produccin de fertilizantes microgranulados. La
inversin total ser de $300
millones y la realizar en
asociacin con la francesa
De Sangosee.

Este emprendimiento
comenzara a producir
a fines del 2015, y de su
capacidad de produccin
de 30.000 toneladas, 20.000
sern destinadas al mercado interno.

Este ao relanz su identidad corporativa con un

nuevo logo. Hoy Rizobacter
es una multinacional que
vende alrededor del 20 %
de su produccin al mercado externo.

Su principal destino es
los Estados Unidos y Brasil;
a estos le siguen Paraguay y
Sudfrica. Para el prximo
ao apuntan a crecer en
frica, Canad y Europa.

Este ao lanz, junto con

el Inta, Rizoderma, el primer curasemilla biolgico
para cereales de invierno
como trigo y cebada.

sxSEALES Y TENDENCIAS

Desde hace ms de cinco

perodos viene creciendo
entre el 25 y el 30%.

Est en trmite de inscripcin

de patentes en Europa,
proceso costoso y largo.

QUIN ES QUIN

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

Las principales multis se

metieron a competir en el
negocio de los biolgicos.

HASTA 2011 TRABAJ EN DOW

ADM NOMBR COMO NUEVO CEO A JUAN LUCIANO

Archer Daniels Midland Company (ADM) anunci recientemente que nombr como
nuevo CEO a Juan R. Luciano
a partir del 1 de noviembre de
2015.
Actualmente Luciano se desempea como presidente y
director de Operaciones, y
como responsable de dirigir y ejecutar las operaciones globales de la compaa.
Por su parte, Patricia Woertz
continuar desarrollndose
como presidente de la firma
hasta que asuma Luciano, y
luego se retirara en mayo
de 2016.
"Con la junta directiva estamos seguros de que Juan,
apoyado por el equipo experimentado y dedicado de

ADM, es absolutamente el
lder adecuado para continuar el xito de ADM", dijo
Woertz. "l es excepcionalmente inteligente y capaz,
con perspectiva global y

Asumir su
nuevo cargo en
noviembre del ao
que viene.
un historial probado de la
entrega de resultados. Espero poder apoyarlo en su
nuevo papel y trabajar para
asegurar una transicin sin
problemas".

Luciano ser el noveno CEO en

112 aos de historia de ADM.
Se uni a la firma en 2011 como
vicepresidente ejecutivo y director de Operaciones, y fue
nombrado presidente en febrero de 2014.
Como presidente y director de
Operaciones, Luciano supervisa
las actividades comerciales y de
produccin de maz, semillas
oleaginosas de ADM, y Servicios
Agrcolas de empresas, y tiene
funciones de investigacin, gestin de proyectos, contratacin
y gestin de riesgos.
Anteriormente, Luciano trabaj en The Dow Chemical
Company, donde se desempe como vicepresidente
ejecutivo y presidente de la
Divisin de Rendimiento.