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Legislacin
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Decreto 9.386
18 de Febrero de 2013
El siguiente,
TTULO I
DISPOSICIONES GENERALES
CAPTULO I
Del mbito de Aplicacin
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Objeto
Artculo 1. El presente Reglamento tiene por objeto desarrollar las
condiciones para el otorgamiento del beneficio contemplado en la Ley de
Alimentacin para los Trabajadores y las Trabajadoras y las Trabajadoras y
regular las situaciones que se deriven de la aplicacin de este marco legal.
CAPTULO II
Definiciones
Trabajador y trabajadora
Artculo 2. A los efectos de la Ley de Alimentacin para los Trabajadores y
las Trabajadoras y este Reglamento, se entiende por trabajador o trabajadora
toda persona natural que realiza una labor de cualquier clase, remunerada,
por cuenta ajena y bajo la dependencia de otra, independientemente de la
modalidad del contrato de trabajo y de la calificacin de la relacin de trabajo.
Jornada de trabajo
Artculo 3. Se entiende por jornada de trabajo a los efectos de la Ley de
Alimentacin para los Trabajadores y las Trabajadoras y este Reglamento, el
tiempo pactado entre las partes durante el cual el trabajador o la trabajadora
est a disposicin del empleador o empleadora y no puede disponer
libremente de su actividad y de sus movimientos, dentro de los lmites
establecidos en el artculo 90 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de
Venezuela y en la Ley Orgnica del Trabajo.
Salario normal
Artculo 4. A los efectos del cumplimiento del beneficio previsto en la Ley de
Alimentacin para los Trabajadores y las Trabajadoras, se entiende por salario
normal aquella remuneracin devengada por el trabajador o trabajadora en
forma regular y permanente por la prestacin de sus servicios. Quedan, por
tanto, excluidos del mismo las percepciones de carcter accidental, las
derivadas de la prestacin de antigedad y las que la Ley Orgnica establece
que no tienen carcter salarial.
Para la estimacin del salario normal ninguno de los elementos que lo integran
producir efectos sobre s mismo.
Empresas de servicio especializada
Artculo 5. Se entiende por empresa de servicio especializada en la
administracin y gestin de beneficios sociales, aquellas cuyo objeto social
principal est dirigido a lograr que los empleadores o empleadoras den
cumplimiento al beneficio establecido en la Ley de Alimentacin para los
Trabajadores y las Trabajadoras, a travs de cualquiera de las modalidades
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CAPTULO I
Del otorgamiento mediante la Instalacin de comedores o la contratacin
del servicio de comida elaborada
Planificacin del men
Artculo 20. Cuando el beneficio sea otorgado a travs de comedores o
mediante la contratacin del servicio de comida elaborada, la planificacin del
men y la correspondiente Frmula Diettica Institucional, deber ser
elaborada por un profesional de la nutricin adscrito o no al rgano
competente en materia de nutricin.
En caso de que la planificacin del men y la correspondiente Frmula
Diettica Institucional sea elaborada por un nutricionista independiente, sta
deber estar certificada por el rgano competente en materia de nutricin.
Saln comedor en caso de cumplimiento mediante
la contratacin de comida elaborada
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TTULO IV
DE LOS REGISTROS DE LAS EMPRESAS ESPECIALIZADAS
Registro de comedores, operadores de
comedores y empresas especializadas en la
administracin y gestin de beneficios sociales
que presten el servicio de comidas elaboradas
Artculo 32. Los comedores a que se refieren los numerales 1 y 5 del artculo
4 de la Ley de Alimentacin para los Trabajadores y las Trabajadoras, as
como los operadores de comedores previstos en el artculo 8 de este
Reglamento y las empresas especializadas en la administracin y gestin de
beneficios sociales que presten el servicio de comidas elaboradas, a los fines
de iniciar o continuar su funcionamiento debern inscribirse en el registro que
al efecto llevar el rgano o ente con competencia en materia de nutricin y
obtener los permisos respectivos, para lo cual debern cumplir con los
requisitos establecidos mediante Resolucin que al efecto ser dictada por el
ministerio del Poder Popular con competencia en materia de alimentacin.
Asimismo, debern cumplir con las normas sanitarias.
Registro y autorizacin
de empresas especializadas que emitan
y administren cupones, tickets o tarjetas
electrnicas de alimentacin
Artculo 33. Las empresas de servicio especializadas en la administracin y
gestin de beneficios sociales que emitan y administren cupones, tickets o
tarjetas electrnicas de alimentacin, a los fines de iniciar o continuar su
funcionamiento debern inscribirse en el registro especial que se ser llevado
al efecto por el ministerio del Poder Popular con competencia en materia de
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Advertencia previa
Artculo 38. A los fines de imponer las sanciones contenidas en los artculos
8 y 9 de la Ley de Alimentacin para los Trabajadores y las Trabajadoras, los
rganos y entes de inspeccin, podrn advertir a los infractores que debern
subsanar en un plazo que no podr ser inferior a veinticuatro (24) horas, ni
exceder de quince (15) das hbiles, so pena de serle impuesta la sancin de
multa que oscilar entre veinticinco unidades tributarias (25 UT) hasta un
mximo de cincuenta unidades tributarias (50 UT).
En caso de reincidencia, los rganos de inspeccin podrn imponer la sancin
de suspensin temporal de la habilitacin o cancelacin definitiva de la misma,
dependiendo de la gravedad de la infraccin cometida.
Cierre temporal
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Ejectese
(L.S.)
NICOLS MADURO MOROS
Vicepresidente Ejecutivo de la Repblica
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