El empaque y el etiquetado de los productos

ENVASE
Definicin
Es cualquier material que encierra o contiene un producto y que forma parte integral del
mismo.
Objetivos
- Proteccin
- Distinguirlo de otros productos
- Mantener condiciones higinicas del producto
- Ayudar a la venta del producto
- Atraer la venta del producto.
- Evitar prdidas
- Facilitar el manejo
- Cumplir reglamentaciones legales
- Permitir la aplicacin de la etiqueta.
Requisitos
a. Bsicos:
- Ser sencillo
- Proteger el producto
- Servir de motor de ventas.
b. En cuanto a produccin: Ser
- Simple
- Resistente
- Fcil de almacenar
c. En cuanto a mercado
- Tener personalidad
- Ser expresivo
- Ser publicitario
- Ser agradable al consumidor.
d. En cuanto a los detallistas: ser
- Identificable
- Colocable
- Diversificado
- Expresivo
- Atractivo
- fuerte
e. Para el consumidor:
- ser identificable
- ser expresivo
- permitir observar el producto
- ofrecer fcil uso
- ser de uso posterior.
f. Factores materiales a tener en cuenta para disear envases:
- Caractersticas del producto a envasar
- Detonacin del producto
- Manipulacin y almacenaje
- Transporte y distribucin
- Resistencia a factores especiales

IMPORTANCIA ESTRATGICA DEL ENVASE

El envase sirve para promover y proteger el envase. Es importante tanto para los
vendedores como para los consumidores.
Con l se hace que sea ms cmodo emplear la mercanca o almacenarla. Tambin sirve
para evitar que se dae o se deteriore. Un buen envase facilita la identificacin y
promueve la marca en el punto de compra e incluso durante su utilizacin.
El ENVASE ES A VECES UN FACTOR DECISIVO
El nuevo envase puede ser el factor ms importante de una nueva estrategia de
marketing, al satisfacer mejor las necesidades de los usuarios. Una caja un envoltorio,
una lata o un frasco ms adecuado ayudarn a crear un nuevo producto e incluso un
nuevo mercado.
Por ejemplo
Crest (pasta dental) viene ahora en un tubo de presin fcil de manejar y que no tiene
residuos.
Hay casos en los que con un nuevo envase mejora el producto, al hacer ms fcil o
seguro su uso.
KODAK increment las ventas de sus pelculas fotosensibles de rayos X al empaquetar
cada hoja dentro de un sobre de papel aluminio con lo cual se facilitaba el manejo de la
pelcula. En nuestros das muchos medicamentos y alimentos vienen con sellos
especiales para evitar que se maltraten.
Ejemplo.
La bebida revitalizante GATORADE viene con un sello especial.
EL ENVASE COMUNICA UN MENSAJE E INCLUSO EN EL CASO DE SERVICIOS
El envase puede vincular el producto al resto de la estrategia mercado lgica. As el de
las bateras EVEREADY muestra el conejillo Roda de los atractivos anuncios televisivos,
lo que recuerda al pblico que estas pilas son duraderas.
Los perfumes caros se venden en frascos de cristal, lo cual fortalece la imagen de
prestigio. En cierto modo; forman parte del envase el aspecto de los que prestan el
servicio o del rea donde se da ste.
DISNEY Comunica el mensaje de que sus parques son un buen lugar para las
vacaciones de las familias al conservarlos inmaculados.
Los abogados cuelgan sus diplomas y distinciones en la pared para que los clientes
sepan que ofrecen un producto de gran calidad. Adems hay Empresas que intentan
envasar sus servicios, de modo que exista un recordatorio tangible del producto.
Por ejemplo:
La tarjeta ORO DE AMERICAN EXPRESS emite un mensaje que se entiende en todo el
mundo.
CON EL ENVASE DISMINUYEN LOS GASTOS DE DISTRIBUCIN Y DE PROMOCIN
Un mejor envase protector es muy importante para los fabricantes y mayoristas. Con
frecuencia se ven obligados a pagar el precio de los bienes daados durante el

transporte y estos pueden ocasionar adems retraso en la produccin o hacer que se

pierdan las ventas.
Tambin los detallistas necesitan un envase. Si este es protector se aminoran los costes
de almacenamiento, pues se rompe y se deteriora menos mercanca y disminuyen as
mismo los robos.
Gracias a un buen envase a veces la CIA recibe ms promocin que con la publicidad,
el pblico lo ve en las tiendas cuando va de compras
Ejemplo: Un estudio reciente revel que el 81 % de las decisiones de compra de
comestibles tienen lugar en la tienda. El nmero de consumidores que ven los envases
es mayor que el que ve la publicidad. Un envoltorio atractivo puede agilizar el
movimiento de la mercanca. Reduciendo as los costes totales como porcentaje de las
ventas
QU ES UN ENVASE SOCIALMENTE RESPONSABLE
Algunos clientes sealan
que hay diseos de envase
engaosos, tal vez
intencionalmente engaosa. Quien de nosotros no se ha sorprendido de abrir un paquete
y ver que la barra de dulce es ms pequea de los que pareca. Segn otros la gran
diversidad de envases son degradables o si pueden reciclarse.
LAS LEYES REDUCEN LA CONFUSIN Y EL CAOS
Las Leyes recomiendan:
A las industrias que intenten reducir la cantidad de tamao de los envases y poner
etiquetas que resulten ms prcticas. Ejemplo: Ya es obligatorio que los productos
alimenticios contengan informacin nutricional, as como el peso y el volumen.
En el caso del problema ecolgico. El consumidor debe dejar un depsito por las botellas
y latas, que les es reintegrado al devolverlas
Algunos directores de marketing reciben crticas por promover un envase ecolgico en
algunos productos. A la vez que en otros favorecen los que agraden el medio ambiente.
Las calles de las ciudades estn llenas de envases vacos y algunos hechos de plsticos,
permanecen durante largos aos en los grandes basureros urbanos, las latas vacas de
aerosol pueden reventar y las botellas vacas terminan rompindose. Sin embargo
algunos anteponen la comodidad personal y dejan
en segundo trmino las
consecuencias de ndole ecolgica
CDIGO DE BARRAS APORTAN MS INFORMACIN
Con el propsito de agilizar el manejo de los productos de movimiento rpido, los
representantes de gobierno y la industria crearon un cdigo universal de productos (CUP)
cdigo de barras que identifica cada artculo con seales legibles para los exploradores
electrnicos. Despus una computadora adecua cada cdigo con el producto y su precio.
Los supermercados y otros comerciantes con grandes volmenes de ventas se sirven de
este sistema.
Gracias a esto se reduce la necesidad de poner el precio en cada mercanca. Reducen
adems los errores de las cajeras y facilitan al mismo tiempo el control de inventarios y
ventas de algunos productos en particular. El cdigo ayuda tambin a los clientes por que

agiliza el proceso de pago en las cajas, la mayor parte de los sistemas incluye ahora una
factura impresa en la que aparece el nombre tamao y precio de cada artculo comprado.
En el futuro se ir generalizando el uso de estos cdigos por que reducen los gastos de
operacin.
LAS GARANTAS
La garanta
explica lo que el vendedor promete
acerca de su producto no
necesariamente otorga algo adicional. De hecho, una garanta escrita puede atenuar la
responsabilidad que el fabricante tendra segn las leyes.
ETIQUETA
La etiqueta constituye un elemento de posicionamiento de que la marca debe tener
perdurabilidad en el tiempo. Los elementos que debe contener la etiqueta de marca de
acuerdo a las disposiciones y a las recomendaciones generalmente aceptadas son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Identificacin del fabricante.

Composicin del producto.
Fecha de vencimiento.
Cantidad de los contenidos del producto.
caractersticas del producto.
Contraindicaciones para el uso.
Lugar de procedencia.

EJEMPLOS:
LECHERA LOS OLMOS S.R.L.
Comercializa su exquisito dulce de leche bajo dos marcas de igual calidad: Dulce de
Leche Lig y Dulce de Leche Los Olmos.
Ambas marcas presentan dos lneas de sus productos: Familiar y Repostero. El dulce de
leche "familiar" se caracteriza por tener una consistencia untable, lo que lo hace un
producto ideal para acompaar panes, tostadas y galletitas, o bien para mezclar con
frutas u otros lcteos.
La variedad "Repostero" est orientada a su uso en panaderas y confiteras, ya que al
tener mayor consistencia, facilita su aplicacin en tortas y confituras.
Presentaciones de nuestros productos:
Informacin
nutricional:
Protenas 2.3g (Vitamina A 171 Ul,
Vitamina C no detectada, Calcio
0.06g,
Hierro
0.32
mg)
Caloras:
153
Colesterol:
8.1mg
(2.4%)
Sodio:
50mg
(2.4%)
Carbohidratos: 28g (9.7%), Fibra:
0.3g, Azcar 25g

Nutricin
Facts
:
Protein: 2.3g (Vitamin A 171 Ul, Vitamin C
not detected, Calcium 0.06g, Iron 0.32mg)
Calories:
153,
Fat
Cal.
32
Total Fat: 3.5g (4.7%), Sat. Fat: 1.8g
(7.2%)
Cholest:
8.1mg
(2.4%)
Sodium:
50mg
(2.4%)
Total Carb: 28g (9.7%), Fiber 0.3g,
Sugars 25g

Dulce de Leche "Lige" Lnea Familiar Dulce de Leche "Lige" Lnea Repostero
Pote Plstico 250 Grs
Pote Plstico 250Grs.

Dulce
de
Leche
Export Quality Pack

"Los

Olmos"Dulce de Leche "Lige" Lnea Familiar

Pote Plstico 1 Kg.

Dulce de Leche "Lige" Lnea Familiar y

Dulce de Leche "Lige" Lnea Familiar
Repostero
Sachet 350 Grs
Envase de Cartn 5 Kgs

EMPAQUE
Definicin
Es cualquier material con o sin envase que guarda un producto con el fin e facilitar su
entrega al usuario. (En ciertos casos, el envase es el mismo empaque.)
Objetivos
Estn relacionados con los envases
- Brindar proteccin
- Facilitar el transporte del producto
- Facilitar el empacamiento del artculo
- Evitar prdidas
- Ayudar a la conservacin del producto.
Requisitos
Deben ser:
- Liviano
- Econmico
- Fcil de manejar
- Resistente
- En algunos casos, presentable (promocional).