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Constituintes bsicos de uma clula

Compostos inorgnicos gua(polar com pontes de hidrognio) e sais


minerais.
Biomolculas MACROMOLCULAS (Glcidos, Lpidos, Prtidos
e cidos nucleicos)
Reaco de sntese(+) - liberta-se uma molcula de gua.
Reaco de hidrlise(-) rutura com uma molcula de gua.
Os polmeros so:
Glcidos (h.c.) monossacardeos (glicose)
Lpidos - cidos gordos e glicerol
Prtidos aminocidos
cidos nucleicos - nucletidos

Prtidos (aminocido)
So compostos quartenrios (C,H,O, N)
Unidade bsica aminocido (Amina(NH2)e
Carboxilo(COOH))
Pptidos (2-100 a.a.), ligao peptdica(lig.
entre A. e C.)
- oligopptidos(2-20) e polipptidos(+20)
Protenas (+100 a.a.),
- so constitudas por uma ou mais cadeias
polipeptidicas e possuem estrutura tridimensional definida.
- estrutura primria, secundria(folha pragueada/hlice
(queratina), terciria(Albumina do ovo(clara)),
quaternria(hemoglobina)
- Holoprteinas: composto s por aminocidos
- Heteroprteinas: no s por

- Funo - estrutural, enzimtica, de transporte, hormonal,


imunolgica, motora e de reserva.

Glcidos(monossacardeos)
Os glcidos so compostos ternrios constitudos por (O, H,
C)
Grau de complexidade podem-se considerar 3 grupos:
- Monossacarideos/oses - glicose/frutose
- Oligossacarideos(2-10 m.s.) - sacarose
- Polissacarideos - celulose/amido
Classificam-se atendendo ao numero de tomos de C - as
mais comuns so as pentoses (5C) e as hexoses (6C).
Funes dos glcidos: energtica, estrutural, de reserva, crescimento

e regulao.
- ligao glicosdica

Lpidos(cidos gordos)
um grupo muito heterogneo e so compostos ternrios.
(C,O,H)
A propriedade mais distintiva, comum a todos os lpidos a sua
fraca solubilidade na gua e a sua solubilidade em solventes
orgnicos como o ter e o benzeno.
A molcula de cido gordo constituda por uma longa cadeia
linear com um grupo terminal carboxilo(COOH).
Lpidos de reserva - triglicerideos como componentes bsicos os
cidos gordos e glicerol, ligados por
ligaes ster
Lpido estrutural - fosfolipidos constituinte mais abundante nas
membranas celulares, so molculas
anfipticas.
Funes dos lpidos:
Reserva energtica (as gorduras constituem uma importante
fonte de energia)
Reserva estrutural (alguns lpidos, como os fosfolpidos so
constituintes das membranas celulares)
Protectora (h certos lpidos que revestem
superfcies tornando-as mais impermeveis gua)
Vitamnica e hormonal.

cidos nucleicos(nucletidos)
Os cidos nucleicos so as biomolculas mais importantes no
controlo celular, pois contm a informao gentica.
Existem dois tipos:
O acido ribonucleico (RNA)
O cido doxirribonucleico (DNA)
O DNA uma cadeia dupla e o RNA uma cadeia simples.

cidos nucleicos
Constituint
es
DNA - ncleo

RNA - ncleo e
citoplasma

Grupo
fosfato

Sim

Sim

Pentoses

Desoxirribose

Ribose

Bases
azotadas

Adenina, timina, guanina, Adenina, uracilo, guanina,


citosina
citosina

Obteno de matria - Heterotrofia e


autotrofia

Dos seres unicelulares aos seres pluricelulares


Em regra os alimentos ingeridos tm de experimentar um
processamento digestivo em que as substncias complexas so
transformadas em substncias mais simples.

Nos seres unicelulares essa digesto ocorre no interior da prpria


clula.
Assim, a vida das clulas depende, assim, do movimento das
substncias atravs da membrana celular.

Membrana celular
Composio qumica e estrutural - as membranas so
basicamente complexos lipoproteicos.
A membrana celular responsvel pela integridade celular, delimita
a fronteira entre o meio intracelular e o meio extracelular,
constituindo uma barreira selectiva, atravs da qual processa
trocas de substncias e energia com o meio.
Modelo de Singer e Nicholson
O modelo de Singer usualmente conhecido por modelo de
mosaico fluido, visto que a superfcie assemelha-se a um conjunto
de pequenas peas e devido ao movimento individual de molculas
que constituem a membrana.
A membrana constituda por uma bicamada fosfolipdica,
Glicolpidos, Glicoprotenas, Protenas extrnsecas e intrnsecas e
por vezes contem colesterol.

Bicamada lipdica
A bicamada lipdica tem um papel essencialmente estrutural e dotada
de mobilidade, permitindo s molculas executarem movimentos
laterais e de flip-flop.
Protenas - Podem ter funo estrutural ou intervir no transporte
de substncias. Tambm funcionam como receptores de estmulos
qumicos vindos do meio extracelular. Podem ser
intrnsecas(penetram a bicamada lipdica) ou extrnsecas(quando
ficam superficie)
Glcidos - Os glcidos membranares situam-se na parte
exterior da membrana plasmtica.
Tem um papel importante no reconhecimento de certas substncias.
Podem ligar-se a protenas(glicoprotenas) ou lpidos(glicolipdos).
Colesterol - localiza-se no meio dos fosfolipidos, nas membranas das
clulas animais

Transporte de materiais atravs da membrana


plasmtica
A membrana plasmtica pode facilitar, dificultar e impedir
a passagem de substncias, uma propriedade designada por
permeabilidade selectiva (O2,CO2 e gua atravessam
diretamente)
Podem ento ocorrer dois processos:
-Transporte no mediado (Difuso simples ou osmose)
-Transporte mediado (Transporte Facilitado e Ativo)
Nota: Gradiente de concentrao - a diferena de concentrao de
soluto entre a zona de maior concentrao e a zona de menor
concentrao.
Favor - hipertnico(+ concentrao) para hipotnico(concentrao)
Contra - hipotnico para hipertnico.

Transporte no mediado (Difuso simples ou


osmose)
Movimento de substncias a favor do gradiente de
concentrao

No h interveno de molculas transportadoras.


Quer a difuso simples quer a osmose so processos de
transporte passivo pois no implicam gastos de energia

Difuso simples
Na difuso simples as molculas movimentam-se do meio onde a sua
concentrao mais elevada para o meio onde a sua concentrao
mais baixa, isto , a favor do gradiente de concentrao.

Osmose
o movimento de gua, por difuso, dos meios menos
concentrados (hipotnicos) para os meios mais concentrados
(hipertnicos).
Osmose nas clulas animais
Plasmlise - Num meio hipertnico, a gua sai da clula por osmose,
diminuindo o volume celular.
Turgescncia - Num meio hipotonico, a gua entra por osmose,
levando ao aumento do volume celular.
Quando a entrada de gua ultrapassa a capacidade elstica da
membrana, ocorre a lise celular/hemlise.

Osmose nas clulas vegetais


A gua nas clulas vegetais encontram-se nos vacolos.
Clula Plasmolisada - Num meio hipertnico, a gua sai por
osmose, levando a diminuio do volume do vacolo ocorrendo uma
retraco do citoplasma - desprende-se a membrana celular da
parede ficando vista os plasmodesmos.
Nota: No h alterao significativa no volume global da clula
Clula Trgida - Num meio hipotnico, a gua entra por osmose,
levando ao aumento do volume do vacolo sendo ento que este
comprime o contedo celular contra a parede.

Transporte mediado
Transporte de substncias na membrana plasmtica com
interveno de molculas transportadoras.
Difuso facilitada
Molculas de tamanho considervel atravessam a membrana celular
a favor do gradiente de concentrao, mediante a interveno de
protenas transportadoras (permeases).
- Este processo no requer gastos de energia pela clula.
- A velocidade de transporte da substncia aumenta com a
concentrao dessa substncia, mas, quando todos os locais de
ligao das permeases esto ocupados, a velocidade de transporte
mantm-se constante, mesmo que aumente a concentrao deste no
meio.
Transporte activo (hemcias)
O movimento contra o gradiente de concentrao.
Interveno de protenas transportadoras(ATPases)
Exige gastos de energia (ATP)
O transporte activo permite
manter constante as
concentraes de certas
substncias apesar das variaes
de concentraes do meio
exterior.

Endocitose e exocitose
Os dois tipos de transporte descritos anteriormente referem-se a
molculas simples. Endocitose (capta)
O material transportado atravs de invaginaes da membrana.
Essas invaginaes progridem para o interior da clula e separam-se
da membrana, constituindo vesculas endociticas.
Existem trs tipos de endocitose:
Fagocitose - a membrana plasmtica engloba partculas de grandes
dimenses, atravs de prolongamentos da membrana, denominados
pseudpodes.
Pinocitose - semelhante fagocitose s que so substncias
dissolvidas ou fluidos.
Endocitose mediada por receptor captura macromolculas
especficas do meio extracelular (protenas fibrosas).
Exocitose
o processo inverso endocitose, no qual as clulas
libertam para o meio extracelular substncias armazenadas
em vesculas secretoras.

Sistema endomembranar - digesto


intracelular

A membrana plasmtica encontra-se em contacto com o complexo de


golgi, o reticulo endoplasmtico e a membrana do invlucro nuclear,
formando um sistema de membranas denominado sistema
endomembranar.
O reticulo endoplasmtico rugoso possui ribossomas ligados
face externa das suas membranas onde ocorre a sntese proteica.
O reticulo endoplasmatico liso encontra-se envolvido na sntese
de fosfolpidos e na elaborao de novas membranas.
Complexo de golgi - Formado pelo conjunto dos dictiossomas da
clula. Cada dictiossoma constitudo por conjunto de sacolos
achatados na qual na periferia existe uma serie de vesculas lisossomas.
Lisossomas - so pequenas vesculas, delimitadas por uma
membrana e que contem vrios tipos de enzimas, principalmente
hidrolses.
Os lisossomas podem
participar no processo
de digesto das
substncias captadas
por endocitose
(heterofagia) ou na
digesto dos prprios
organelos (autofagia).

Digesto extracelular

A digesto
intracelular ocorre
dentro de vacolos
digestivos, formao
resultante da juno
de vesculas
endociticas e
lisossomas.

Nos fungos (digesto extracorporal)


As hifas do fungo elaboram enzimas digestivas(hidrolticas) que
so lanadas sobre o substrato, ocorrendo a a digesto de
molculas complexas. As molculas mais simples resultados so
ento absorvidas pelas hifas.
Nos animais
Nos animais a digesto em regra efectua-se no interior do corpo intracorporal.
A digesto normalmente ocorre em cavidades ou rgos
especializados onde, aps a ingesto, so lanados sucos digestivos
contendo enzimas, que actuam sobre os alimentos, transformandoos em substncias simples.
A digesto em cavidades digestivas representa uma vantagem para
estes animais, visto que permite a ingesto de quantidades
significativas de alimentos num curto espao de tempo. Esses

alimentos ficam armazenados nas cavidades digestivas.

Na hidra e na planria existe uma cavidade gastrovascular com


uma nica abertura que serve de boca e de nus. O tubo digestivo
ento incompleto pois s apresenta uma abertura.
Apesar das semelhanas a planria mais desenvolvida pois aps a
boca encontra-se a faringe e a cavidade gastrovascular apresenta
ramificaes o que faz aumentar a rea de absoro.
Os animais mais complexos apresentam um tubo digestivo
completo visto que apresentam duas aberturas: a boca e o
nus.
O tubo digestivo completo confere vantagens aos organismos que o possuem
pois:
- Os alimentos deslocam-se num s sentido, o que permite uma
digesto e uma absoro sequenciais, havendo um aproveitamento mais
eficaz.
- A digesto pode ocorrer em vrios rgos.
- A absoro mais eficiente, pois prossegue ao longo do tubo.

- Os resduos no digeridos acumulam-se durante algum tempo, sendo


atravs do nus, expulsos.

Na minhoca
O tubo digestivo da minhoca sequencialmente
constitudo por: Boca - faringe - esfago - papo moela - intestino - nus
O intestino da minhoca constitudo por uma prega dorsal que
faz aumentar a rea de absoro.
No Homem(+complexo)
Embora a digesto inicie-se na boca, no intestino delgado que ela
importante, graas interveno de uma maior diversidade de
enzimas.
A existncia de vlvulas coniventes, de vilosidades e de
microvilosidades intestinais, aumenta consideravelmente a superfcie
interna do intestino, facilitando a absoro intestinal. Depois os
nutrientes so levados pelas hemcias at s clulas.

Obteno de matria pelos seres autotrficos

Os seres autotrficos podem obter energia por dois processos:


Fotossntese recorrem energia luminosa. (Ex. plantas, algas e
cianobactrias)
Quimiossntese recorrem energia qumica (Ex. bactrias sulfurosas
e nitrificantes)
Fonte de energia das clulas
A energia luminosa ou a energia qumica no podem ser utilizadas
directamente pelas clulas sendo que tm de ser transformadas para
um composto, o ATP, que constitui a fonte de energia directamente
utilizvel.
A fosforilao do ADP, conduz a formao de ATP.

Fotossntese

A gua e o dixido de carbono so captados do meio e a luz


absorvida pelas clorofilas. O oxignio e as substncias sintetizadas
tm uma grande importncia nos processos envolventes na
produo de energia.
A captao do dixido de carbono e da luz feita nas folhas onde
se encontram um rgo especializado, o cloroplasto.
Cloroplasto - organelo celular delimitados por uma dupla
membrana. Internamente possui tilacides e na membrana dos
tilacides localizam-se os pigmentos fotossintticos.
Pigmentos fotossintticos das plantas: Clorofilas, Carotenides e
Ficobilinas(ficocianinas ou ficoeritrinas)
Os pigmentos fotossintticos so aqueles que so capazes
de absorver radiaes luminosas, que so essenciais para o
processo fotossinttico.
So as clorofilas que do a cor verde caracterstica maioria das
folhas, mascarando a cor dos outros pigmentos que existem em
menor quantidade.
No Outono, contudo, em muitas plantas, quando a produo de
clorofilas diminui, a folhagem manifesta a cor desses pigmentos
ficando amarelada ou avermelhada.

Captao da energia luminosa


A luz que incide sobre as folhas ode seguir diferentes percursos
devido ao comportamento dos pigmentos fotossintticos face
s diferentes radiaes. As clorofilas absorvem, principalmente,
as radiaes do espectro visvel de
comprimentos de onda correspondentes ao azul - violeta e ao
vermelho - alaranjado. Os carotenides a radiaes violeta - azul.

As radiaes correspondentes zona verde do espectro no so


absorvidas, so reflectidas, da vermos a cor verde.

Mecanismos da fotossntese
Nos seres fotossintticos ocorre:
- Produo de oxignio, proveniente da gua, quando esto
exposta luz
- Captao de CO2 que intervm na formao de compostos
orgnicos, mesmo na obscuridade no caso de previamente haver
um perodo de luminosidade.
Fotossntese compreende duas fases sucessivas

estreitamente ligadas:
Fase fotoqumica - depende directamente
da luz
Nota: Oxidao Qd 1 molcula liberta eletres
Fase qumica - no depende directamente
da luz.
Reduo(Redox) recebe
eletres ou H

Fase fotoquimica
- Ocorre nos tilacoides;
- Depende diretamente da luz;
- A energia luminosa transformada em energa quimca.
- Ocorre a redugo da molcula de NADP* e a fosforilago do ADP,
formando-se ATP.

Fase quimica
- Ocorre no estroma;
- No depende da luz,
- O ATP e NADPH produzidos na fase fotoquimica so utilizados e sofrem

oxirreduo e desfosforilao respectivamente.

- O dixido de carbono atmosfrico, utilizado na sintese de glicose


(matria orgnica).

Fase fotoqumica

Quimiossntese

A quimiossintese outro processo de autotrofia em que certos


seres vivos conseguem reduzir o CO2 sem utilizar a energia
luminosa.
A fonte de carbono o CO2.
A fonte de electres e H o sulfureto de hidrognio(H2S) e o
amonaco(NH2) entre outras.