Problemas de alimentacin:

Los problemas de salud que han venido afectando el desarrollo de las personas son temas
de mucha importancia que se deben tratar ms a menudo ya que estas enfermedades
crnicas son muy peligrosas, tanto as que cada ao mueren 2,08 millones de personas a
causa de las consecuencias que traen la obesidad, la desnutricin y sus efectos en la vida.
Al analizar con ms profundidad estos problemas de alimentacin se pudo conseguir que
sobre todo en la adolescencia haya muchos riesgos producidos por una dieta inapropiada
o un trastorno alimenticio. Los adolescentes en su desarrollo necesitan mantenerse
saludables para as poder tener un mejor rendimiento acadmico y formativo, As mismo,
una de las Organizaciones de salud como la OMS (Organizacin Mundial de la Salud)
seala que el sobrepeso y la desnutricin son el quinto factor de riesgo principalmente de
defuncin en el mundo.
Uno de los problemas de alimentacin ms comunes es la obesidad; una enfermedad que
se caracteriza por acumulacin excesiva de grasa o del tejido adiposo en el cuerpo; es
decir cuando hay reservas en el cuerpo, almacenada en forma de grasa corporal se
incrementa hasta el punto en donde conlleva a numerosas complicaciones de salud o
enfermedades y un incremento de posibilidad de la mortalidad. La obesidad es el quinto
factor principal de riesgo de defuncin en el mundo donde Cada ao fallecen por lo menos
2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
1. Mxico es el campen de la obesidad con 32,8% de su poblacin afectada
2. Venezuela, donde el 30,8% de las personas adultas son obesas, tiene el porcentaje ms
alto en Sudamrica.
3. En Argentina un 29,4% de los adultos muestran sntomas de obesidad.
4. Chile tiene casi el mismo nivel de personas obesas que Argentina, un 29,1%.
5. En Uruguay el 23,5% de la poblacin es obesa.
Las causas de la obesidad, incluyen factores como la herencia gentica en un 30%; en
factores no heredados un 30% y un 30% a los factores sociales incluyendo el tipo de vida
que se lleve, es decir, la relacin entre factores genticos y ambientales son del 30 % y
70 % respectivamente. Los factores representativos que causan exceso de grasa corporal
son los siguientes:
*-Mayor ingesta de caloras de las que el cuerpo necesita.
*-Menor actividad fsica de la que el cuerpo precisa.
*-La herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrir
obesidad para un nio es 10 veces superior a lo normal.
*-Se deben a los hbitos familiares.

Estando en las condiciones de obesidad puede ser causantes de numerosas de

complicaciones mdicas en distintos sistemas del cuerpo. Entre estas complicaciones
tenemos:

Cardiovascular: Insuficiencia cardaca congestiva, corazn aumentado de

tamao y las arritmias y mareos asociados, cor pulmonar, vrices y embolismo
pulmonar.

Endocrino: sndrome de ovario poli qustico, desrdenes

menstruales e infertilidad.20

Gastrointestinal: enfermedad de reflujo gasto-esofgico, hgado

graso, colelitiasis, hernia y cncer colon rectal.

Renal y Gnico-urinario: disfuncin erctil, incontinencia urinaria, insuficiencia

renal crnica, hipogonadismo(hombres), cncer mamario y cncer
uterino (mujeres),

Obsttrico: Sufrimiento fetal agudo con muerte fetal intrauterina.

Piel y apndices: estras , celulitis, fornculos, intertrigo.

Neurolgico: accidente cerebro vascular, neuralgia, parestesia, dolores de

cabeza, sndrome del tnel del carpo; deterioro cognitivo, demencia y depresin;
hipertensin intracraneal idioptica.

Respiratorio: disnea, apnea y asma

y Las consecuencias psicolgicas e la que se encuentran las personas con obesidad que a
menudo reciben crticas, comentarios negativos, son vctimas de bromas, chistes y
discriminacin en un entorno escolar o comunitario. Todas estas experiencias tienen un
papel importante que socavan la autoestima de las personas y pueden ser un factor
determinante en los problemas de imagen corporal.
*LA TENSIN ARTERIAL: tiene dos componentes: *La tensin sistlica es el nmero ms
alto. Representa a tensin que genera el corazn cuando bombea la sangre al resto del
cuerpo. *La tensin diastlica es el nmero ms bajo. Se refiere a la presin en los vasos
sanguneos entre los latidos del corazn. La tensin arterial se mide en milmetros de
mercurio (mmHg). La tensin arterial alta (HTA) se diagnostica cuando uno de estos
nmeros o ambos son altos. La tensin arterial alta tambin se conoce como hipertensin.
La tensin arterial alta se clasifica como:
Normal: menos de 120/80, Pre hipertensin: 120/80 a 139/89, Estadio 1 de

hipertensin: 140/90 a 159/99, Estadio 2 de hipertensin: 160/109 a 179/109

Estadio 3 de hipertensin: mayor de 179/109

*LA DIBETES: es un conjunto de trastornos metablicos,2 que afecta a diferentes rganos

y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la
sangre: hiperglucemia.3 La American Diabetes Association, clasifica la diabetes en 3 tipos:
la diabetes tipo 1, en la que existe una destruccin total de las clulas , lo que conlleva
una deficiencia absoluta de insulina; la diabetes tipo 2 o no insulinodependiente, generada
como consecuencia de un defecto progresivo en la secrecin de insulina, as como el
antecedente de resistencia perifrica a la misma; la diabetes gestacional, la cual es
diagnosticada durante el embarazo; y otros tipos de diabetes ocasionados por causas
diferentes. La causan varios trastornos, siendo el principal la baja produccin de
la hormona insulina, secretada por las clulas de los Islotes del pncreas endocrino, o
por su inadecuado uso por parte del cuerpo, 4 5 que repercutir en el metabolismo de
los hidratos de carbono, lpidos y protenas. La diabetes y su morbilidad constituyen una
importante causa de preocupacin en salud pblica.

*PREVENCIN DE LA OBESIDAD:
Un estilo de vida saludable puede ayudarle a prevenir el sobrepeso y la obesidad. Muchos
hbitos que forman parte del estilo de vida vienen de la infancia. Procure que un estilo de
vida saludable sea la meta de toda la familia. Por ejemplo:
*-Siga un plan saludable de alimentacin.
*-Preste atencin al tamao de las raciones de comida.
*-Mantngase activo. Asegrese de que el tiempo que dedicas para ti mismo (a) y para
su familia incluya actividad fsica.
*-Busque actividades que todos disfruten. Por ejemplo: caminar, montar en bicicleta o
patinar.
*-Disminuya el tiempo que pasa frente a la pantalla. Y realiza ms actividad con la familia.