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TAREA DE RECONOCIMIENTO
TUTORA
FEDRA LORENA ORTIZ
INGENIERIA DE ALIMENTOS.
FEBRERO-2015
DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD.
1.
Especifica el grado de
certeza, la fuerza de la
asercin, los trminos y las
condiciones que la limitan.
CUALIFICADOR
AFIRMACIO
Encontr
Tene
Bsque
DATOS
Conjunto de
informacin
Tericos
Reportes
Citas
Estadstic
os
Evidencia
s fsicas
Para obtener
una conclusin
o tesis
Justifica
r por
GARANTIA
RESPALDO
RESER
VA
Es un contra argumento,
contra
pruebas
o
excepciones que se pueden
presentar en la regla
Permite evaluar si la
asercin se basa en la
evidencia
Apoyo que soporta la
garanta y se expresa a
travs de otros estudios
2. Describa los pasos que tiene que seguir para construir un texto con
argumentacin cientfica.
Un tema de inters
SELECCIONAR
TOPICOS
BUSQUEDA DE
EVIDENCIAS
Datos
CREAR LA ASERCION
EXPESAR LA
GARANTIA
RESPALDO DE LA
GARANTIA
DELANTARSE A LA
OBJECCION
EXPRESAR LA
CONCLUSION
3.
Una vez haya estudiado la ova sobre argumentacin, lea y estudie el artculo
propuesto Perspectivas de la Biotecnologa alimentaria en Colombia. Identifique en
el artculo, cada uno de los componentes del modelo argumentativo de Toulmin: (Tesis,
Datos, Garanta, Respaldo, Reserva y Cualificador modal. Escriba al frente de las
categoras argumentales el texto correspondiente, que segn su criterio corresponde a la
categora, de acuerdo como se presenta en la plantilla.
CATEGORIA
Tesis
Datos
Texto
La biotecnologa alimentaria no ha tenido una relevancia
explcita y reconocida en las condiciones nacionales como
un tpico independiente en el contexto de la biotecnologa.
Garanta
Respaldo
De hecho, a causa de los problemas de aceptacin por los
consumidores, el sector alimentario no est an en
condiciones para un desarrollo revolucionario en un futuro
inmediato. Despus de la levadura de panadera
genticamente modificada ya aceptada, vendrn nuevos
alimentos para necesidades nutricionales especiales,
colorantes biolgicos, aditivos y cultivos de clulas
vegetales o de microalgas como componentes de alto valor
agregado. A mediano plazo otros muchos productos,
Reserva
Cualificador
modal