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GRUPO: …………
TITULO: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS Y ORGANISMOS UNICELULARES

NIVEL: ESO. IDIOMA: Español FECHA:……..

OBJETIVOS:
Manejo del material de laboratorio. Observación y reconocimiento de los diferentes tipos de células.

MATERIALES:
- Microscopio óptico. - Tintes: azul de metileno. verde brillante
- Aguja enmangada, cuchillo o escalpelo. - Papel de filtro.
- Porta y cubreobjetos. - Palillo de madera.
- Frasco cuentagotas con agua. - Mechero de alcohol.
- Material biológico: Preparaciones - Alcohol de 96º.
biológicas, cebolla, levadura, yogur y - Glicerina.
mucosa bucal.

METODOLOGIA:

A. OBSERVACION CÉLULAS ANIMALES (mucosa bucal)

1. Raspa suavemente con un palillo la cara interna de tu mejilla.
2. Deposita el material recogido en el centro de un portaobjetos y extiéndelo.
3. Dejar secar a temperatura ambiente.
4. Añade una gota de azul de metilo. Esperar 3 minutos.
5. Lavar la preparación con agua.
6. Coloca el cubreobjetos y seca el exceso de agua con papel de filtro.
7. Observa y dibuja lo que ves a diferentes aumentos.

B. OBSERVACION DE CÉLULAS VEGETALES (cebolla)

1. Cortar la cebolla en sentido longitudinal, separa una de las hojas internas y desprende la tenue
membrana que está adherida a su cara interna cóncava.
2. Corta un trozo de esta membrana de 1 cm2 y colócalo sobre un porta donde previamente has
añadido unas gotas de agua; extiende la lámina de cebolla para que no quede plegada.
3. Coloca un cubre y obsérvalo al microscopio dibujando lo que ves.
4. Saca la preparación del microscopio, coloca una tira pequeña de papel de filtro en un lado del
cubre y en el otro hecha 1 o 2 gotas de azul de metileno.
5. Observa ahora las células una vez teñidas y haz un dibujo de lo observado.

C. OBSERVACION DE LEVADURAS (Saccharomyces cerevisiae).

1. Dejar una gota en dos portaobjetos del medio de cultivo con levadura.
2. En uno colocar directamente 1 cubre y en el otro una gota de azul de metileno y observar.

D. OBSERVACION DE BACTERIAS (Lactobacillus bulgáricus y Streptococcus lactis).

1º Con la punta del palillo, coge un poco del yogur y colocalo sobre un portaobjetos, extiéndelo lo
más posible.
2º Dejar secar o caliéntalo unos segundos, que no queme el porta.
3º Echar unas gotas de alcohol para disolver grasas.
4º Dejar secar el portaobjetos y añadir unas gotas de azul de metileno.
5º Al cabo de 1 minuto lávalo con agua.
6º Secar el portaobjetos con papel de filtro excepto por el centro. Observar al microscopio.

RESULTADOS

-Realiza un dibujo de cada observación especificando los aumentos y tipo de muestra.

-¿Qué diferencias observas entre la célula animal y la vegetal? ¿ y con la levadura o las
bacterias?.

Juan Carlos Barberá Luna Dpto. Biología y Geología 1