Presentacin

Todo aquello que sucede cuando algo se modifica, es un fenmeno.

Las ciencias estudian los distintos fenmenos de la naturaleza y los
provocados por el hombre, investigando sus causas y consecuencias. Cuando
ste ocurre y la materia que interviene en el fenmeno no se modifica, estamos
en el campo de las Ciencias Fsicas.
Ejemplo: Si rompemos un vaso de vidrio
La materia del vaso es el vidrio y el golpe trae como consecuencia su rotura,
pero no se modifica para nada la sustancia que conforma a la placa, ya que los
pedacitos que recogemos del piso siguen siendo vidrio. ste es un fenmeno
fsico.
Cuando la Fsica se ocupe de l podr calcular la velocidad de cada de los
trozos, la velocidad de impacto de los trozos de vidrio sobre el piso, el
intercambio de energas en el proceso.
Si colocamos un recipiente con agua en el fuego y el agua entra en ebullicin
evaporndose.
Al calentar agua lquida, las molculas toman energa y la usan para pasar del
lquido al vapor. Este fenmeno es fsico, porque si bien el agua cambi de
estado, pas del estado lquido al estado de vapor, la naturaleza ntima de la
sustancia no se modific, ya que las molculas del lquido y del vapor siguen
siendo agua (H2O).
Todos los cambios de estado son fenmenos fsicos, ya que la sustancia que
interviene sigue siendo la misma, no se modifica.
Si al ocurrir un fenmeno se modifica la materia, sta deja de ser lo que era, es
decir, se transforma ntimamente. Eso significa que los tomos que forman a
las molculas que la constituyen se recombinan, dando lugar a otras sustancias
distintas a las que haba antes de producirse el hecho. Clasificamos a este
suceso como fenmeno qumico y ser estudiado por las Ciencias Qumicas.
Ejemplo: Tomamos un trozo de papel, le acercamos un fsforo y lo quemamos.
Luego de quemarse el papel deja de ser la misma sustancia, se convierte en
cenizas y otros gases. Hubo un cambio ntimo de la materia, los tomos se
recombinaron y formaron otras sustancias. Diremos entonces que se trata de
un fenmeno qumico.
1

Si el fenmeno estudiado est en relacin con un ser viviente, entonces el

estudio estar centrado en las Ciencias Biolgicas .

La qumica y la fsica han evolucionado con el tiempo. Todas ellas investigan

profundamente los hechos que trasforman en objeto de estudio, pero la Ciencia
que las apoya permanentemente es la Matemtica, madre de todas las
ciencias, porque las leyes que rigen la naturaleza de los distintos fenmenos, si
bien son experimentales, se deducen a travs de clculos matemticos.
La biofsica es el estudio de las fuerzas y fenmenos fsicos implicados en los
procesos de seres vivientes en los estudios proporcionados por la fsica y es
por ello una ciencia interdisciplinaria.

El Universo

Formado por
estructuras
materiales los que a
su vez

Intercambian
materia y energa
con el medio.

Sistemas

Se clasifican en

SISTEMAS
ABIERTOS

SISTEMAS
CERRADOS
No intercambian
materia y energa
con el medio.

Mantienen y generan
el orden interno.
Ocurre en los seres
vivos
Poseedores de un
programa gentico

Espontneamente tienden
al mximo desorden
Que
posibilita

Sostenimiento y
continuidad
de los organismos

Adaptaciones voluntarias
evolutivas

Biografa de un tomo de carbono

POR J. BRONOWSKI (cientfico polaco)

Cada uno lleva hoy en su cuerpo sustancias que nacieron hace

miles millones de aos en el gneo de crisol de una estrella.
Vamos a hacer el retrato de un solo tomo: su aspecto, su nacimiento, su
carrera y su sitio en el mundo. Entre los ciento y pico de tomos distintos que
existen, parece natural que escojamos el que se encuentra ms ntimamente
ligado a los procesos vitales. As pues, tomar el tomo de carbono, porque de
estos tomos estn llenas las clulas de todos los seres vivientes y, hasta
donde nosotros sabemos, sin ellos no puede existir la vida en ningn lugar del
universo.
Y entre todos los tomos de carbono del mundo, voy a escoger uno que este
en el cuerpo del lector, en el cromosoma sexual, uno de los corpsculos
determinantes de la herencia que su madre le trasmiti en el momento de la
concepcin y de entonces ac ha permanecido en una de sus clulas.
Cmo es el tomo de carbono? Nadie lo sabe. Nadie sabe cmo es ningn
tomo. Son demasiado pequeos para poderlos ver, de modo que ms bien lo
que debemos preguntar es: Cules son las partes componentes del tomo de
carbono? Y cmo estn unidas estas partes?
Un tomo de cualquier sustancia es la porcin ms pequea que es
caracterstica de esa sustancia y no de otras; pero todos los tomos, sean de
hidrgeno o de oxigeno, de carbono, de oro o de uranio, se componen de las
mismas partculas menores fundamentales. De estas, tres son las ms

importantes: los protones (elctricamente positivos); los neutrones

(elctricamente neutros) y los electrones (elctricamente negativos).
Adems, todos los tomos tienen esencialmente la misma estructura. En el
centro se encuentra un ncleo pesado compuesto de protones y neutrones
ntimamente ligados entre s; y alrededor estn los electrones, en perpetuo
movimiento, dando vueltas en torno al ncleo de la misma manera que los
planetas giran alrededor del Sol.
Lo nico que diferencia a unos tomos de otros es el nmero de partculas de
que se componen. Cada uno tiene un nmero caracterstico. El ncleo de
hidrgeno, por ejemplo, tiene un protn: el de helio, dos (y por lo general dos
neutrones), y as sucesivamente en la escala ascendente de las 100 clases de
tomos que hay en la Naturaleza.
3

En esta escala el tomo de carbono ocupa el sexto peldao; tiene seis

protones y por lo general seis neutrones. En torno a este ncleo giran seis
electrones. Como el ncleo tiene carga elctrica positiva, los electrones que lo
rodean elctricamente negativos, los atraen mutuamente y no hay tendencia a
que todo el tomo haga explosin.
El tomo que he escogido est constituido de esta manera Pero en dnde
reside el carcter del tomo de carbono? En esta estructura Que es lo
caracterstico del carbono y de nada ms que l?
Por ejemplo. Debe tener precisamente seis electrones? No.
Es posible que algunos electrones se desprendan, o que se le quiten todos, y
sin embargo el ncleo sigue siendo carbono. Entonces Tiene que haber
exactamente seis neutrones en el ncleo? Tampoco. Hay algunas variedades
(istopos) de carbono que contienen uno o dos neutrones adicionales.
El carcter del elemento reside solamente en un nmero: para ser carbono, el
tomo tiene que tener seis protones en el ncleo, ni uno ms, ni uno menos.
Cmo lleg a formarse el tomo de carbono? Se hizo literalmente por unin
de sus partes componentes? La respuesta es afirmativa. Este tomo tiene su
historia, y muy sorprendente por cierto. Mucho antes de venir a la Tierra en su
viaje csmico desde los espacios infinitos hasta el cromosoma X, naci en tres
violentas etapas.
El nacimiento comenz en una joven estrella. Una estrella joven es una masa
de ncleos de hidrgeno -es decir, de protones- y, como la estrella est
caliente, los protones se hallan en rapidsimo movimiento. De tiempo en tiempo
uno se estrella contra otro y vence la repulsin elctrica que existe entre los

dos. Cuando esto ocurre, uno de los protones pierde su carga elctrica y se
convierte en un neutrn, y entonces protn y neutrn se unen para formar el
nuevo ncleo de una sustancia llamada deuterio, o hidrgeno pesado. Con el
tiempo este ncleo capturar otro protn y otro neutrn, y entonces se
convierte en un ncleo de helio. Este es el proceso fundamental de fusin que
ocurre en las estrellas, mediante el cual el primitivo hidrgeno del universo va
formando un nuevo material bsico, el helio; y es la primera etapa del
nacimiento de los tomos ms pesados.
Despus de varios centenares de millones de aos, la estrella, que ya no es
joven, est compuesta casi totalmente de helio. Ahora los tomos de helio
empiezan a chocar los unos con los otros. De vez en cuando no chocan dos,
sino tres tomos en el mismo momento. Esta es la segunda y crtica etapa del
nacimiento, el momento en que el ncleo de carbono nace realmente. El tomo
de carbono cuya biografa estamos haciendo naci en virtud de esa
extraordinaria coincidencia triple hace miles de millones de aos.
4

Y cmo vino luego a la Tierra? La estrella, a medida que envejeca,

continuaba formando con su helio nuevos tomos de carbono y otros ms
pesados.
Al fin, llena de tomos pesados, hizo explosin. Los de carbono y los dems se
dispersaron por el espacio y se mezclaron con el tenue mar de hidrgeno que
lo llena.
Ms tarde, cuando empez a formarse una estrella nueva de este hidrgeno,
absorbi algunos tomos de carbono y de otras sustancias. Constantemente se
estn formando estrellas nuevas de esta manera; una de esas estrellas nuevas
fue nuestro Sol, que se form hace tres o cuatro mil millones de aos. Algn
tiempo despus, un accidente csmico sac del Sol a la Tierra y otros planetas.
El tomo de carbono del lector era parte de esa vasta lengua caliente de
materia que, al enfriarse, constituy los planetas. Esa fue la tercera etapa
violenta del nacimiento de todos los tomos de carbono que hay en la Tierra.
Desde entonces, nuestro tomo de carbono no ha cambiado.
En ese tiempo ha formado parte de muchas cosas distintas, vivas y muertas,
pero siempre ha seguido siendo el mismo tomo de carbono. En un tiempo
pudo haber sido parte de un diamante, que es un cristal puro de carbono y
nada ms. Despus pudo haberse desprendido del diamante para unirse a dos
tomos de oxigeno y formar con ellos anhdrido carbnico, que a su vez seria
absorbido por las hojas de las plantas en el proceso de su respiracin, y
sera convertido all en azcar. Quiz la planta se la comi una vaca. Y un
antecesor del lector pudo haber tomado leche de esa vaca o comido su carne,
y en la leche o en la carne poda estar el tomo de carbono.

En el cuerpo de ese lejano antecesor, el tomo de carbono fue a dar en uno de

sus cromosomas, que trasmiten la herencia de padres a hijos. Con el tiempo
vino a ser parte de uno de los dos cromosomas X que llev la madre del lector
y que puede pasar a su hijo.
Si el tomo de carbono est todava en su cuerpo cuando usted muera, volver
a la tierra, de donde otra vez podr tomarlo una planta para que se reanude
una vez ms el ciclo de la vida vegetal y animal.
La prxima vez que este tomo de carbono entre en un cuerpo humano, podr
formar parte de un hueso, una ua o un cabello. Luego puede volver al aire en
forma de anhdrido carbnico, y entrar y salir de los pulmones de los seres
humanos durante millares de aos. En cualquier momento el aire de los
pulmones de un hombre contiene 10.000.000.000.000.000.000.000 de tomos,
de modo que ms tarde o ms temprano todos nosotros respiramos un tomo
que ha sido antes respirado por cualquier persona que haya vivido -Miguel
ngel, o Jorge Washington, o Moiss. Su tomo de carbono ser respirado por
algn genio del futuro.
5

Ms adelante, en un porvenir ms distante todava, su tomo de carbono

puede entrar en el torrente circulatorio de algn animal que no ha evolucionado
todava. Despus quiz regrese al suelo y permanezca aprisionado en algn
mineral durante millones de aos. Con el tiempo, puede volver a comenzar su
ciclo de vida.
Terminar algn da ese ciclo? No lo sabemos. Su tomo de carbono, como
tomo, no ha cambiado en cuatro mil millones de aos y aun ms, y no hay
razn para que no siga inalterado. Aun cuando la Tierra fuera al fin quemada
por el Sol, el tomo de carbono podra volver al espacio y podra absorberlo
otra vez una estrella nueva. En una estrella, y solo en una estrella puede
desaparecer su identidad. All puede ser despedazado por violentos choques
atmicos y sus partes pasar a formar otros tomos. Solo entonces terminara la
carrera de un tomo de carbono. Lo mismo que usted, habr muerto como
individuo, pero, tambin como usted, sobrevivir a su muerte y se convertir, tal
vez, en parte de la vida de un nuevo individuo: en parte de un nuevo tomo con
una nueva identidad.

Conceptos de la Fsica y de la Qumica.

Qumica: Se conoce bajo el trmino de qumica a la ciencia que estudia las
propiedades, estructuras y procesos relativos a la materia y su composicin.

Qumica orgnica: Es la parte de la qumica que estudia los compuestos del

carbono.
Qumica inorgnica: Es el estudio de los elementos y sustancias desde el
punto de vista de sus propiedades, estructura, reacciones y variaciones de
energa de la mismas.
Fsica: Es la ciencia que estudia las propiedades de los cuerpos y de la
materia en forma general, y, cuando se transforman, es decir los fenmenos.
Los fenmenos pueden ser fsicos o qumicos.
Bioqumica: Es la ciencia que estudia los procesos biolgicos a nivel
molecular. Adems estudia el comportamiento de la materia viva usando
tcnicas qumicas, fsicas y biolgicas.
Biofsica: Es el estudio de las fuerzas y de los fenmenos fsicos implicados en
los procesos vivos.
6

Biomolculas: Son las molculas integrantes de todo ser vivo.

Fenmenos naturales: Los diversos y variados cambios que constantemente
ocurren en la naturaleza son fenmenos naturales.
Fenmenos Fsicos: Son todos aquellos cambios en que las propiedades de
las sustancias no se modifican en forma permanente y son estudiados por la
Fsica.
Fenmenos Qumicos: Son todas aquellas transformaciones que alteran las
propiedades de las sustancias de modo definitivo y permanente. Son
estudiados por la Qumica.
Cuerpo: Porcin limitada de la materia.
Masa: de un cuerpo es la cantidad de materia que posee un cuerpo.
Peso: de un cuerpo es el resultado de la atraccin que ejerce la tierra (o
gravedad) sobre la masa de ese cuerpo. Es una fuerza.
Fuerza: Es todo aquello que puede modificar el estado de reposo o de
movimiento de un cuerpo o la forma del mismo.

Magnitud: Es todo lo que se puede medir. Se expresa como el producto de un

nmero por una unidad. Ejemplo: 2 m (dos metros).
Materia: Es el componente comn a todos los cuerpos dotados de masa. Es lo
comn a todos los cuerpos.
Propiedades de la materia son:
A) Ponderabilidad (Ej.: peso)
B) Impenetrabilidad (tan slo un cuerpo ocupa ese lugar en el espacio)
C) Extensin,
D) Inercia.
tomo: Es la menor porcin de materia capaz de combinarse para formar
molculas.
Molcula: Es la menor porcin de sustancia que puede existir en estado libre
conservando todas las propiedades de esa sustancia.
Elemento qumico: es la unidad qumica fundamental a partir de la cual se
forman las distintas sustancias.
7

Combinacin qumica: Es la unin de dos o ms sustancias para formar una

nueva, con propiedades diferentes de las que tenan las sustancias iniciales.
Sustancia: Son las distintas clases de materia. Por ejemplo, azcar, harina,
etc. Tambin podemos decir que es la calidad de materia que un cuerpo posee.
Por ejemplo un cubo puede ser de madera, mrmol, corcho.
Sustancias simples: Estn formadas por tomos de la misma naturaleza.
Ejemplo: oxgeno: O2, nitrgeno: N2, ozono: O3. Las molculas de los metales
son monoatmicas: K, Fe, Na y las de algunos gases son biatmicas, o
algunas como el ozono triatmicas.
Sustancias compuestas: Estn formadas por tomos diferentes. Por ejemplo:
H2O (agua), CO2 (dixido de carbono)
Ecuacin qumica: Representacin escrita o grfica de una reaccin qumica.
xidos: son aquellos compuestos que resultan de su combinacin con el
oxgeno. Pueden ser xidos cidos u xidos bsicos.

xidos cidos: son compuestos que resultan de la combinacin de un

elemento no metlico con el agua.
Por ejemplo: C + O2 CO2 (dixido de carbono)
cidos: es la reaccin de un xido cido y agua.
CO2 + H20 H2CO3(cido carbnico)
xidos bsicos: son compuestos que resultan de la combinacin de un
elemento metlico con el oxgeno.
Por ejemplo: 2K + O2 K2O
Hidrxidos: es la reaccin de un xido bsico con agua.
Por ejemplo

K2O + H2O 2 KOH

Reaccin qumica: Las reacciones qumicas son procesos de cambio de unas

sustancias en otras. El efecto conjunto de estas transformaciones moleculares
se traducir en un cambio observable de sustancia o cambio qumico. Dicho
proceso de transformacin recibe el nombre de reaccin qumica. Con
frecuencia, sustancias formadas por iones participan en las reacciones
qumicas. En tales casos, las molculas de la descripcin anterior deben ser
consideradas realmente como agregados inicos. En las reacciones qumicas
la sustancia o sustancias iniciales se denominan reactivos y las finales
productos; el proceso de transformacin se representa mediante las llamadas
reacciones qumicas en la forma:
Reactivos (reaccin qumica) productos
Ejemplo:
2Na +1/2 O2
Na 2O
Sustancias reaccionantes Productos de la reaccin

Tanto los reactivos como los productos se escriben mediante sus frmulas
correspondientes. La flecha indica el sentido de la transformacin. Si es
posible conviene indicar en la ecuacin qumica el estado fsico de reactivos y
productos.
NH3(g) + H2O(l) NH4OH(aq)
NH4OH(aq) NH4+(aq) + OH-

In: es un tomo o grupo de tomos con carga elctrica. Se dividen en aniones

y cationes.
Anin:
Un anin es un in (sea tomo (Cl-) o molcula (HCO3-) con carga elctrica
negativa, es decir, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un
estado de oxidacin negativo. Por ejemplo: anin hidroxilo u oxhidrilo: OHCatin:
Un catin es un in (sea tomo (Na+) o molcula: NH4+ (in amonio), con carga
elctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen
con un estado de oxidacin positivo, por ejemplo: NH4+
Corriente elctrica: Es una corriente de electrones a travs de un conductor.
Los electrones son las partculas atmicas que tienen carga negativa.
9

Electrolito: Es toda sustancia que estando disuelta, o sea en solucin,

conduce la corriente elctrica, y, por lo tanto tiene cargas elctricas, y son los
iones (aniones y cationes).
Energa: Es la capacidad de producir trabajo. Por ejemplo: energa calrica,
cintica, elctrica.
Mezcla: Es un sistema material donde sus componentes estn en cantidades
variables, pero cada componente conserva sus propiedades. Lo cual hace
posible su separacin por mtodos fsicos. Por ejemplo: arena y canto rodado,
azufre en polvo y limaduras de hierro.
Sistema heterogneo: Se observan distintas fases, y las propiedades varan
en la muestra, pues cada fase tiene sus propias propiedades. Por ejemplo:
agua y arena.
Sistema homogneo: Puede estar formada por distintos componentes,
presenta una sola fase, es decir su apariencia es uniforme, pero pueden
separarse sus componentes por mtodos fsicos o qumicos. Ejemplo: agua
salada.

Sistema material: es todo aquello que est sujeto a nuestra observacin y

estudio. En general se hallan formados por componentes de diferentes
propiedades.
SISTEMAS MATERIALES
HOMOGNEOS
1 fase
SUSTANCIAS
PURAS

SIMPLES
Elemento

HETEREOGNEOS
2 o mas fases
MEZCLAS

SOLUCIONES

COMPUESTAS
Compuestos qumicos

HUMOS
(gas slido)

EMULSIN
(lquido-lquido)

SUSPENSIN
(slido-lquido)

NIEBLAS
(gas-lquido)

Solucin: Es un sistema homogneo que se puede fraccionar, separar. Est

formado por un soluto (que es lo que se disuelve) y un solvente (que es el que
disuelve). Por ejemplo: agua salada. Es una solucin formada por el soluto: sal
y el solvente: agua.
10

SOLUCIN

SUSTANCIA PURA

Sistema homogneo

Sistema heterogneo

Propiedades intensivas idnticas en

Propiedades intensivas idnticas en

todas sus porciones

todas sus porciones

Fraccionable por mtodos fsicos

Fraccionable por mtodos fsicos

La posicin de sus componentes

Composicin qumica constante

puede variar

Dos o ms clases de molculas

Una sola clase de molculas

Agua Salada (H2O + NaCl)

Simples Oxigeno (O2)

Compuestas Agua (H2O)

SISTEMAS MATERIALES
11

Materia:
Es todo lo que
posee masa, y
ocupa un lugar
en el espacio.

Sistema
Material:

Sistema
Homogneo:

Porcin de
materia que debe
aislarse para su
estudio.

Es el sistema que
en todos los
puntos de su
masa posee
iguales
propiedades
fsicas y
qumicas (o sea
las mismas
propiedades
intensivas).

Simples:
Sustancia
Pura:
Es un sistema
homogneo con
propiedades
intensivas
constantes.
Son resistentes
a los
procedimientos
fsicos y
mecnicos del
anlisis.

Son sustancias
puras que no se
pueden
descomponer en
otras y estn
formadas por
tomos de un
mismo elemento.

Compuestas:
Son sustancias
puras que se
pueden
descomponer en
otras. Estn
formadas por
tomos de
diferentes
elementos.

Solucin:
Es un sistema
homogneo
constituido por
dos o ms
sustancias puras.

Soluto:
Es la sustancia en
menor abundancia
dentro de la
solucin.

Solucin= soluto
ms solvente.

Solvente:

Es la sustancia
cuyo estado fsico
es el mismo que el
que presenta la
solucin, y que
disuelve el soluto.
Dispersin Grosera:
Son sistemas heterogneos visibles a
simple vista.

Sistema
Heterogneo
Es el sistema que
en diferentes
puntos tiene
distintas
propiedades
fsicas y qumicas,
o sea distintas
propiedades
intensivas.

Dispersin
Fina:
Es un sistema
heterogneo
visible al
microscopio.

Suspensiones:
Son dispersiones
finas con la fase
dispersante
liquida y la
dispersa slida.
Emulsiones:
Son dispersiones
finas con ambas
fases liquidas.

Dispersin Coloidal:
Es un sistema heterogneo no visible al
microscopio, slo visible al visible al
ultramicroscopio.

12

Cuadro conceptual sobre Materia

Materia

Propiedades

Qumicas:
1.-Combinacin
2.- Descomposicin
3.- Combustin

Fsicas

Extensivas:
1.- Masa
2.-Volumen
3.- Superficie

Intensivas
Constantes fsicas:
como el punto de
ebullicin, punto de
fusin, densidad,
calor especfico, etc.

Caracteres
organolpticos

PROPIEDADES DE LA MATERIA.
Son aquellas que son comunes a todas las clases de materia. Entre ellas
podemos citar:
Divisibilidad: la materia no es continua.
Impenetrabilidad: dos porciones de materia no pueden ocupar el mismo
espacio simultneamente.
Indestructibilidad: la materia no se crea ni se destruye, slo se transforma en
otra clase de materia.
13

Ponderabilidad: la materia es ponderable, quiere decir que se puede medir su

masa. La masa indica la cantidad de materia de un cuerpo y se mide con la
balanza.
Extensin: la extensin quiere decir que la materia ocupa un lugar en el
espacio, o sea tiene volumen.
Inercia: La inercia es la resistencia que opone la materia a variar el estado de
reposo o de movimiento que posee en un momento dado.

PROPIEDADES FSICAS
Las propiedades fsicas pueden ser: extensivas e intensivas.
PROPIEDADES EXTENSIVAS

Las Propiedades Extensivas se caracterizan porque dependen de la cantidad

de materia: la masa, el volumen y la superficie.
PROPIEDADES INTENSIVAS
Las propiedades Intensivas no dependen de la cantidad de materia.
Se dividen en organolpticas ( determinadas por los sentidos) y constantes
fsicas como por ejemplo el punto de ebullicin, el punto de fusin, la densidad,
el calor especfico, el coeficiente de dilatacin, peso especfico. etc.

Densidad y peso especfico

Son propiedades de las sustancias.
Densidad y peso especfico son cualidades propias de una sustancia. Son
propiedades intensivas de la materia.
La densidad, es una de las propiedades ms caractersticas de cada sustancia.
Es la masa en la unidad de volumen.
Llamando m a la masa, y v al volumen, la densidad, , vale:
Densidad = masa/volumen se mide en g/cm3 kg / m3
Densidad=

=m/V
14

Se obtiene dividiendo una masa conocida de la sustancia entre el volumen que

ocupa.
Unidades: En el Sistema Internacional la unidad de densidad es el Kg. (Unidad
de masa) entre el m3 (unidad de volumen). Es decir, kg/m 3 y kg /dm3
Sin embargo es muy frecuente expresar la densidad en g/cm 3 o g/ml (Unidad
cegesimal).
El peso especfico de una sustancia es el peso de la unidad de volumen.
Llamando (peso especfico) P al peso y v al volumen,
=P/V

Peso especfico= peso/volumen se mide en gf / cm3 N / m3

Se obtiene dividiendo un peso conocido de la sustancia entre el volumen que
ocupa.

Densidad y concentracin
En fsica, la densidad, simbolizada habitualmente por la letra griega .
Propiedad de los cuerpos que especifica la cantidad de masa por unidad de
volumen. Es una propiedad intensiva de la materia.

Densidad es la relacin entre la masa de una sustancia y el volumen que

ocupa. Se expresa con la letra delta:

En qumica, se llama concentracin de una solucin a la proporcin o

relacin que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente, donde el
soluto es la sustancia que se disuelve, el solvente la sustancia que disuelve al
soluto, y la solucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos
anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el solvente, menos
concentrada est la solucin, y a mayor proporcin ms concentrada es sta.

Concentracin = cantidad de soluto / cantidad de disolvente.

13

El alcohol comercial de uso domstico, por ejemplo, generalmente no viene en

una presentacin pura (100% alcohol), sino que es una solucin de alcohol en
agua en cierta proporcin, donde el alcohol es el soluto (la sustancia que se
disuelve) y el agua es el solvente (la sustancia que disuelve el soluto). Cuando
la etiqueta del envase dice que este alcohol est al 70% V/V (de concentracin)
significa que hay un 70% de alcohol, y el resto, el 30%, es agua.
Evidentemente no es una propiedad intensiva de la materia.

Las propiedades Qumicas: las cuales se observan cuando una sustancia

sufre un cambio qumico, es decir, en su estructura interna, transformndose en
otra sustancia. Son combinacin, descomposicin, combustin.

La Combustin

Combustin: es toda reaccin qumica con desprendimiento de luz y calor.

Combustibles: Son aquellas sustancias que arden en el comburente.
Comburente: Es la sustancia que mantiene la combustin.
Combustible + Comburente Combustin
El oxgeno es el comburente universal
Los combustibles se combinan con el oxgeno del aire produciendo luz y calor.
Los combustibles se encuentran en los tres estados de agregacin de la
materia:
Slidas: carbones
Lquidas: alcohol
Gases: gas natural

La combustin es un proceso de transformacin de la materia que se

inicia con un aporte de energa y que, en presencia de oxgeno, da lugar a la
formacin de nuevas sustancias y a la liberacin de energa en forma de calor y
luz.
Cuando se quema un papel, el aporte de energa lo proporciona la llama; la
reaccin ocurre en presencia del aire, el cual contiene oxgeno.
Al producirse la reaccin qumica entre el combustible, en este caso el papel
(el que arde) y el comburente, oxgeno (el que hace arder) se obtienen como
productos de la reaccin qumica, en general, CO2, H2O y cenizas que
corresponden al residuo mineral del papel.
14

La masa inicial del papel se transform entonces en cenizas y gases que

fueron liberados a la atmsfera. Adems, se produce calor y luz.

Las combustiones pueden ser:

Combustiones vivas: se producen con desprendimiento de luz y calor.
C + O2

energa

CO2
energa

C2 H6 + 3 1/2 O2
2 CO2 + 3 H2 O
Etano (gas natural)

Combustiones lentas: la produccin de luz y calor no es apreciada

directamente.
3Fe + 2O2

Fe3 O4
Herrumbre

A este proceso se lo llama oxidacin.

Luego: la oxidacin es una combustin lenta donde la produccin de luz
o calor no es apreciada directamente.
Ejemplo: la respiracin del hombre es una combustin lenta o sea una
oxidacin.
SISTEMAS MATERIALES
Se denomina sistema material a toda porcin de materia que se asla del
espacio restante para poder ser estudiada.
Se clasifican de acuerdo a distintos criterios:

Primer criterio: Segn que interacten o no con el medio pueden

ser:
a) Abiertos: son aquellos en los que hay transferencia de materia y energa
entre el sistema y el medio.
15

b) Cerrados es aquel que no intercambia materia pero si puede intercambiar

energa con el medio.
c) Aislados: es aquel que no intercambia ni materia ni energa
con el medio.

Segundo criterio: Teniendo en cuenta las propiedades intensivas. Y

pueden ser:
A) Homogneos: son aquellos que poseen iguales propiedades intensivas
en distintos puntos del sistema que consideramos.
Todo sistema homogneo se caracteriza por no presentar una superficie de
separacin, es por ello que se dice que todo sistema homogneo presenta
una sola fase. Pero debemos tener en cuenta que un sistema puede ser
homogneo a simple vista y no al microscopio, tal como sucede con la
leche.
B) Heterogneos: son aquellos que no poseen iguales propiedades
intensivas en todos los puntos del sistema.
ENERGA Y MATERIA
La utilidad de la energa se manifiesta en que debido a ella, el ser humano
puede realizar procesos y trabajos que le garanticen la supervivencia a la
cabeza de las otras especies animales, la comodidad y el dominio que ha
venido ejerciendo sobre el medio natural.
15

Definicin de energa: Energa es el poder o capacidad de realizar o producir

trabajo

Principales tipos:
calrica,
mecnica,
qumica,
elctrica.

Puede
transformarse de
una forma a otra,
acumularse o
transferirse de un
cuerpo a otro.

ENERGA

Se conserva, no se
crea ni se destruye.
(Primer principio de la
termodinmica)

Permite realizar
trabajo.

Estados de agregacin de la materia

stos son:
Slido, lquido y gaseoso (a stos dos ltimos los denominamos fluidos).
Maxwell y Julius (siglo XIX), junto a otros fsicos formularon la denominada
Teora cintica de la materia que permite comprender las diferencias entre
lquidos, slidos y gases, como as el comportamiento de las molculas cuando
una sustancia pasa de un estado a otro.
16

Fundamentalmente sta teora dice:

1.- Las molculas de las sustancias estn separadas unas de las otras.

2.- El tamao de las molculas es despreciable con respecto a los espacios

intermoleculares.
3.- Las molculas se mueven en forma desordenada, en lnea recta, chocando
entre s.
4.- La energa cintica (o de movimiento) de las molculas es proporcional a la
temperatura que soportan.
5.- Entre las molculas existen fuerzas de cohesin, llamadas de Van der
Walls (fsico que las explico), que contrarrestan a las fuerzas de repulsin
originadas por la energa cintica.

En resumen:
Slido: presenta las siguientes caractersticas
1.- Poseen forma propia y la propiedad de conservarla a pesar de las
fuerzas que tienden a deformarlas
2.- Presentan volumen propio. Las molculas que la forman estn muy
unidas entre s.

Fluido: son los lquidos y los gases

Propiedades que presentan
1.- Tienen movimientos de traslacin
2.- Por accin del calor se dilatan

17

Cambios de estado de la materia

Cmo se produce un cambio de estado?

Los cambios de estado se pueden producir de dos formas:
1.- Cambiando la temperatura a la que se encuentra una sustancia:
a.
Si calentamos damos energa y las partculas disminuyen sus
fuerzas de cohesin, aumenta la energa de vibracin y la estructura ms
o menos rgida que poseen pierde fortaleza. El conjunto de partculas que
forman sta sustancia se desordena; los cambios de estado en stas
condiciones son progresivos (fusin, vaporizacin, sublimacin).
mayor
mayor
Ms
mayor
energa de

movilidad de desordenada
temperatura vibracin de
las partculas la estructura
las partculas
b.
Si enfriamos quitamos energa y las partculas se mantienen ms
cerca, aumentan sus fuerzas de cohesin y el sistema se ordena y los
cambios de estado son regresivos (condensacin, solidificacin,
sublimacin).
menor
ms
menor
menor
energa de
ordenada

movilidad de
temperatura
vibracin de
la
las partculas
las partculas
estructura
2.
Cambiando la presin a la que se encuentra una sustancia:
a.
Si disminuimos la presin el sistema tiende a desordenarse ya
que no se favorece el acercamiento de las partculas, disminuyen las
fuerzas de cohesin y se favorece un cambio de estado (fusin,
vaporizacin, sublimacin). 16
b.
Si aumentamos la presin se favorece el acercamiento de las
partculas lo que produce un aumento de las fuerzas de cohesin y una
tendencia a los cambios de estado (condensacin, solidificacin,
sublimacin).
18

Tabla Peridica

19

La materia

19

20

Tabla peridica

NUMEROS CUANTICOS
La propuesta de Schrodinger, considerado como el 5 modelo atmico, radica
en describir las caractersticas de todos los electrones de un tomo, y para ello
uso lo que conocemos como nmeros cunticos.
Los nmeros cunticos se denominan con las letras n, m, l y s y nos indican la
posicin y la energa del electrn. Ningn electrn de un mismo tomo puede
tener los mismos nmeros cunticos.
El significado de los nmeros cunticos es:
n = nmero cuntico principal, que indica el nivel de energa donde se encuentra el
electrn, asume valores enteros positivos, del 1 al 7.

l = nmero cuntico secundario, que indica el orbital en el que se encuentra el

electrn, puede ser s, p, d y f (0, 1, 2 y 3).
m = nmero cuntico magntico, representa la orientacin de los orbitales en el
espacio, o el tipo de orbital, dentro de un orbital especifico. Asume valores del
nmero cuntico secundario negativo
(-l) pasando por cero, hasta el nmero cuntico positivo (+l).
s = nmero cuntico de spin, que describe la orientacin del giro del electrn.
Este nmero tiene en cuenta la rotacin del electrn alrededor de su propio eje
a medida que se mueve rodeando al ncleo. Asume nicamente dos valores
+1/2 y 1/2
En resumen los nmeros cuanticos se expresan:
n: Nivel de energa (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)
l: Orbital (s=0, p=1, d=2 y f=3) de l =0 (orbital s) hasta n - 1.
m: magntico (m=-l ,0 +1) desde -l, pasando por cero, hasta +l.
s: spin (-1/2 , + 1/2 ).
Los nmeros cunticos sirven a su vez para entender la informacin que aporta
la configuracin electrnica
20

De esta forma se pueden obtener los nmeros cunticos de los electrones de

los niveles superiores. Para mayor facilidad se presentar una tabla para
asignar los nmeros cunticos correctos, conociendo la configuracin
electrnica y la localizacin exacta del electrn.
1s2/2s22p6/3s23p6/4s23d104p6/5s24d105p6/6s24f145d106p6/7s25f146d107p6
El nmero que precede al orbital (en el ejemplo el primero es 1= nivel)y el
orbital es s es igual al nmero cuntico principal, otro ejemplo para los
electrones que estn en el orbital 4p, el nivel = 4.
El nmero cuntico secundario se establece observando el orbital referido:
Por ejemplo para el orbital 4p, el subnivel es el orbital, l = 1 (p)
Orbital

Equivalencia

El existen tres tipos de orbitales p (px, py y pz) en cada uno de ellos se

acomodan dos electrones en cada uno.
Esos espacios o tipos de orbitales reciben el nmero cuntico magntico de -1,
0 y +1. Es decir para el orbital p existen 3 nmeros cunticos magnticos.
Orbital

Tipos de
orbitales

Nmeros cunticos m

Numero de
electrones

-1 , 0 , +1

-2 , -1 , 0 , +1 ,+2

10

-3 , -2 , -1 , 0 , +1 , +2 , +3

14

21

Si nos referimos al cuarto nivel de energa, 4s 23d104p6? , y se menciona al orbital

4p, el superndice indica el total de electrones que se encuentran en ese
orbital, si se sabe que el orbital p siempre tiene los nmeros cunticos m (-1, 0,
+1), entonces se agrupan de dos en dos, es decir 2 electrones para cada
nmero cuntico magntico.
O sea que dos electrones (los apareados) van a diferir solamente en el
nmero cuntico s o de spin, ya que uno tendr s = - 1/2 y el otro s = + 1/2.
Principio de Exclusin de Pauli
El mismo dice "En un mismo tomo no puede existir dos electrones que tengan
los mismos nmeros cunticos" de esta manera podemos entonces afirmar que
en un mismo orbital no puede haber ms de dos electrones y que los mismos
deben tener distinto nmero de spin.
La regla de Hund
Cuando se llena orbitales con un mismo nivel de energa o lo que es lo mismo
que se encuentran en un mismo subnivel se debe empezar llenando la mitad
del subnivel con electrones de spin +1/2 para luego llenar los subniveles con
electrones de spin contrario es decir (-1/2).
.ESTRUCTURA ATMICA
El tomo es la partcula ms pequea de un elemento qumico que mantiene
su identidad a travs de cambios fsicos y qumicos. Los tomos estn
constituidos por un ncleo y una corteza electrnica. En el primero se
encuentran partculas cargadas positivamente, llamadas protones y partculas
neutras llamadas neutrones. En la segunda, se encuentran partculas cargadas
negativamente, llamados electrones.
Debido a la extrema pequeez de los tomos, su masa no puede ser
determinada mediante el uso de instrumento alguno, y para poder mensurarlas,
se ide una unidad acorde: la unidad de masa atmica o uma, la que se
define como la relacin 1/12 de la masa del tomo de 12C, y equivale a 1,67 x
10-24 g.
Las propiedades y ubicacin de las partculas subatmicas fundamentales se
encuentran resumidas en el siguiente cuadro:
22

Partcula

Ubicacin

Masa

Carga (escala

(smbolo)
protn (p o p+)
neutrn (n o
no)
electrn (e-)

relativa)

Ncleo
Ncleo

aproximada
(uma)
1
1

Corteza

1/1800

-1

+1
0

Partculas fundamentales de la materia

El tomo est formado por un ncleo positivamente cargado, muy pequeo y
denso, rodeado por nubes de electrones a distancias del ncleo relativamente
grandes.
El ncleo atmico, debido a la presencia de los protones, est cargado con
tantas cargas positivas como protones posea, y prcticamente la totalidad de la
masa del tomo est contenida en l. En la corteza electrnica se encuentran
tantos electrones como protones haya en el ncleo, dando as un tomo
elctricamente neutro. Los electrones se distribuyen alrededor del ncleo y
son los que intervienen en las reacciones qumicas.
Ncleo atmico
El nmero atmico de un elemento corresponde al nmero de protones que
contiene cada uno de sus tomos. Se identifica con la letra Z.
La ubicacin de los elementos en la tabla peridica es en base al nmero Z.
Es decir que: Z define al elemento. A cada tomo con un nmero atmico
determinado se le asigna un smbolo por el cual se lo reconoce. En otras
palabras, los tomos del mismo elemento tendrn igual Z, y los de elementos
diferentes, diferente Z.
Por ejemplo: Z=11 corresponde al elemento Na
Al elemento Fe le corresponde el Z=26
Nmero msico
El nmero msico de un tomo se define como la suma del nmero de
protones y de neutrones que posee y se representa con la letra A.
La vinculacin entre A y Z est dada:
A = Nmero de protones + Nmero de neutrones
A = Z + Nmero de neutrones
23

Debido a que las partculas nucleares son las que poseen masa apreciable,
siendo la de cada una de ellas de aproximadamente 1 uma, el nmero de estas

partculas da la masa del tomo expresado en umas.

Por ejemplo: Un tomo del elemento K (potasio) posee 19 protones y 20
neutrones, lo que determina que A=39 y la masa atmica ser 39 umas.
Smbolo nuclear
Se representa al tomo con el smbolo del elemento que le corresponde; a la
izquierda y arriba del smbolo se escribe el nmero msico (A) y a la izquierda
y abajo se coloca el nmero atmico (Z).
A
X elemento
Z
Por ejemplo:
37

Cl
17

Significa que ese tomo de cloro posee en su ncleo 17 protones, y 37-17=20

neutrones. Por ser una estructura neutra, tendr 17 electrones en la corteza
electrnica.
Istopos
Son tomos que poseen igual nmero de protones y diferente nmero de
neutrones, o sea que son tomos del mismo elemento y de diferente nmero
de neutrones, por lo que decimos que tienen igual Z y diferente A.
Por ejemplo:
14

C
6
12

C
6

24

Muchos elementos existen en la naturaleza formando varios istopos aunque

normalmente uno de ellos es ms abundante que el resto.

En la figura se muestra el ejemplo correspondiente al Ne:

Abundancia isotpica: Indica la fraccin del nmero total de tomos de un

cierto istopo con respecto al total de la muestra. En el Carbono natural, la
abundancia del 12C y 14C son respectivamente 98,9% y 1,1%. Esto quiere
decir que de cada 1000 tomos de C considerados, 989 poseen una masa de
12 umas y 11 de ellos, poseen una masa atmica de 14.
Corteza Electrnica
Para poder entender por qu los tomos se unen de una determinada forma, o
por qu distintos elementos tienen propiedades fsicas y qumicas diferentes,
es necesario aprender algo sobre la distribucin de los electrones en los
tomos. La teora de estas distribuciones se basa en gran medida en el estudio
de la luz emitida o absorbida por los tomos.
El nmero de subniveles de un nivel energtico es igual al nmero cuntico
principal de este. Tales subniveles se designan de diferentes maneras: el
subnivel de menor energa de cada capa se simboliza con la letra s y los
sucesivos, cada vez de mayor energa con las letras p, d y f. Los subniveles s,
p, d y f pueden contener como mximo 2, 6, 10 y 14 electrones
respectivamente.
Niveles de energa del hidrgeno corresponden a la energa liberada al
descender los electrones de un nivel de energa superior a uno inferior.

25

La configuracin electrnica se describe mediante la notacin que se indica en la

figura de la derecha

En el ejemplo anterior, la configuracin electrnica es 1s2 2s2 2p6 3s1

Esto es 2 electrones en el subnivel 1s, 2 en el subnivel 2s, 6 electrones en el subnivel
2p y 1 electrn en el subnivel 3s.

Iones
Las estructuras cargadas positivamente o negativamente se denominan iones:
- Con carga positiva: cationes.
- Con carga negativa: aniones.
Cuando dos o ms tomos se acercan, sern los electrones los que
interaccionan debido a que forman la corteza del tomo; as, puede ocurrir que
los electrones sean cedidos de un tomo a otro.
Si un tomo neutro capta uno o ms electrones, stos no podrn ser
neutralizados por la carga del ncleo, por lo que la estructura adquirir carga
negativa, transformndose en un anin.
Si un tomo neutro cede uno o ms electrones, prevalecer la carga nuclear y
la estructura adquirir carga positiva, transformndose en un catin.

26

Configuracin electrnica

La manera de mostrar cmo se distribuyen los electrones en un tomo, es a

travs de la configuracin electrnica. El orden en el que se van llenando los
niveles de energa es: 1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p. El esquema de llenado de
los orbitales atmicos, lo podemos tener utilizando la regla de la diagonal,
para ello debes seguir atentamente la flecha del esquema comenzando en 1s;
siguiendo la flecha podrs ir completando los orbitales con los electrones en
forma correcta.

Escribiendo configuraciones electrnicas

Para escribir la configuracin electrnica de un tomo es necesario:
1- Saber el nmero de electrones que el tomo tiene; basta conocer el
nmero atmico (Z) del tomo en la tabla peridica. Recuerda que el nmero
de electrones en un tomo neutro es igual al nmero atmico (Z = p+).
2.- Ubicar los electrones en cada uno de los niveles de energa,
comenzando desde el nivel ms cercano al ncleo (n = 1).
3.- Respetar la capacidad mxima de cada subnivel (s = 2e-, p = 6e-, d =
10e- y f = 14e-).
27

Por ejemplo:
Los orbitales se llenan en orden creciente de energa, con no ms de dos
electrones por orbital.
Litio (Z = 3). Este elemento tiene 3 electrones. Empezaremos llenando el
orbital de menor energa con dos electrones que tendrn distinto spin. El
electrn restante ocupar el orbital 2s, que es el siguiente con menor energa:

La flecha indica el valor del cuarto nmero cuntico, el de spin: para +1/2: y
para 1/2, respectivamente.

Tambin podemos describir la distribucin de electrones en el tomo de litio

como: 1s2 2s1
28

Los electrones que tienen nmeros de espn opuestos producen el efecto de

suprimir los efectos magnticos y se dice que son electrones apareados. Un
ejemplo son los dos electrones que ocupan el orbital 1s en el tomo de Litio.

De manera similar decimos que el electrn que ocupa el orbital 2s orbital est
desapareado.
En la tabla vemos como se distribuyen los electrones de los tomos en orden
creciente a su nmero atmico (Z):
creciente a su nmero atmico (Z):

En el helio se completa el primer nivel (n=1), lo que hace que la

configuracin del He sea muy estable.
Para el Boro el quinto electrn se sita en un orbital 2p y al tener los tres
orbitales 2p la misma energa no importa cul de ellos ocupa.
En el carbono el sexto electrn podra ocupar el mimo orbital que el
quinto u otro distinto. La respuesta nos la da:
La regla de Hund: la distribucin ms estable de los electrones en los
subniveles es aquella que tenga el mayor nmero de espines paralelos.
Los electrones se repelen entre s y al ocupar distintos orbitales pueden
situarse ms lejos uno del otro. As el carbono en su estado de mnima energa
tiene dos electrones desapareados, y el nitrgeno tiene 3.

29

El nen completa el nivel dos y al igual que el helio tiene una configuracin
estable.

Las configuraciones electrnicas pueden tambin escribirse de manera

abreviada haciendo referencia al ltimo nivel completo.
Para ello, debemos ocupar la configuracin de los gases nobles, ya que
ellos tienen todos su orbitales completos con electrones (s2p6), como por
ejemplo en el caso del Helio (s2) y Nen (s2p6) como se muestra en la tabla
anterior.
As la configuracin del sodio Na, la podemos escribir como: [Ne] 3s 1
De la misma manera podemos escribir la configuracin del litio como [He]
2s1
A los electrones que pertenecen a un nivel incompleto se les denomina
electrones de valencia.
El gas noble Argn representa el final del perodo iniciado por el sodio para n=3
1s 2s 2p 3s 3p
Ar 18
[Ne] 3s2 3p6
En el siguiente elemento, el Potasio con 19 electrones, deberamos empezar
a llenar los orbitales 3d. Pero el comportamiento qumico del potasio es similar
al de Litio y el Sodio, ambos con un electrn de valencia desapareado en un
orbital s, por lo que al Potasio le correspondera la configuracin [Ar] 4s 1.
Por lo tanto, el orbital 4s deber poseer menor energa que los orbitales 3d
Lo mismo ocurre a partir del elemento Sc (Z = 21) [Ar] 3d 1 4s2. El ltimo
electrn no se agrega al subnivel 4p, sino al 3d, como lo indica el orden
energtico.

30

Lo mismo sucede con las configuraciones de los elementos Ti (Z = 22) y V (Z =

23). Con el cromo (Cr: Z = 24) surge otra aparente anomala porque su
configuracin es [Ar] 3d5 4s1. La lgica de llenado habra llevado a [Ar] 3d 4 4s2,
sin embargo la distribucin fundamental correcta es la primera. Esto se debe a
que el semi llenado de orbitales d es de mayor estabilidad, puesto que su

energa es ms baja.
Con el cobre Cu: Z = 29 sucede algo similar al cromo, puesto que su
configuracin fundamental es [Ar] 3d10 4s1. La configuracin [Ar] 3d9 4s2 es de
mayor energa. La configuracin con 10 electrones en orbitales d, es decir, el
llenado total de estos orbitales es ms estable.

EJERCICIOS DE ESTRUCTURA ATMICA

1.- Completa la siguiente tabla:
tomo
C
O
F
Na
Cl

Nmero de p +
6

Nmero de n
8
10

8
9

16

11

23
35

18
5

0
3
6
N
Ne
Mg 25

10

31

2
1

4
7
11
15

Respuesta
tomo
C
O
F
Na
Cl
Be
He
H
Li
B
N
Ne
Mg 25

Nmero de p +
6
8
9
11
17
4
2
1
3
5
7
10
12

Nmero de n
8
8
10
12
18
5
2
0
4
6
8
10
13

Z
6
8
9
11
17
4
2
1
3
5
7
10
12

A
14
16
19
23
35
9
4
1
7
11
15
20
25

2.- Cules son los valores de los nmeros cunticos n y l de un electrn en un

orbital:
a) 3s
b) 3p
c) 4p
d) 4d
e) 4f
f) 5f
Respuesta:
2.a) n = 3 y l = 0
b) n = 3 y l = 1
c) n = 4 y l = 1
d) n = 4 y l = 2
e) n = 4 y l = 3
g) n = 5 y l = 3
3.- Dada la configuracin electrnica de los siguientes tomos, determina su
nmero de protones y electrones y su nmero atmico (Z)
a) N: [He] 2s2 2p3
b) F: [He] 2s2 2p5
c) Al: [Ne] 3s2 3p1
d) S: [Ne] 3s2 3p4
e) Ca: [Ar] 4s2
32

Respuesta
3.a) nmero de p +
b) nmero de p +
c) nmero de p +
d) nmero de p +
e) nmero de p +

= nmero de e = Z =
= nmero de e = Z
= nmero de e = Z
= nmero de e = Z
= nmero de e = Z

7
=
=
=
=

9
13
16
20

4.- Determina la configuracin electrnica de los siguientes iones:

a) Li +
b) O 2
c) Al + 3
d) Cl
e) Ca + 2
Respuesta
4.a) Li +:
1s2
2
b) O :
1s2 2s2 2p6
+3
c) Al :
1s2 2s2 2p6
d) Cl :
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
+2
e) Ca :
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
5.- Completa la siguiente tabla:
In
Mg + 2
F

Nmero de p +
12
19
16

Nmero de e Carga elctrica

10
18
10

2
+3

Br
Na +
Respuesta
In
Mg + 2
F
K+
S 2
Al + 3

Nmero de p +
12
9
19
16
13

Nmero de e Carga elctrica

10
+2
10
1
18
+1
18
2
10
+3
33

Estudio de la tabla peridica de los elementos

He aqu las propiedades que definen los compuestos, los que a su vez al
formarse por las distintas uniones qumicas tendrn adems otras propiedades,
lo que nos es importante para definir la seguridad, el uso, la fabricacin y las
reacciones posibles ante distintos agentes.
Los elementos estn ordenados de manera que aquellos con propiedades
qumicas semejantes estn en columnas para formar grupos tambin llamados
familias.
Todos los elementos de un grupo presentan una gran semejanza en sus
propiedades,
Los elementos del grupo1(o IA), la excepcin es el hidrgeno, son metales con
valencia qumica +1; mientras que los del grupo 7 (o VIIA), excepto el astato,
son no metales y normalmente forman compuestos con valencia -1.

Definicin de valencia:
La valencia es el nmero que expresa la capacidad de combinacin de un
tomo con otros para formar un compuesto. Es una medida de la cantidad de
enlaces qumicos que forman los tomos de un elemento qumico.
La valencia positiva mxima es el nmero positivo que expresa la mxima
capacidad de combinacin que posee un tomo y que es el mismo de todos
los elementos de su grupo en la tabla peridica de los elementos.

La valencia negativa, es el nmero negativo que refleja la capacidad del

tomo para combinarse con otro que est actuando con valencia positiva.

Grupos y familias de elementos:

A las columnas verticales de elementos en la tabla peridica se le da el
nombre de grupos.
Existen 8 grupos de familias divididos en A y B. Cuando se incluye el nmero
de la columna, conforman familias qumicas.
Los elementos de una misma familia tienden a presentar las mismas
propiedades qumicas.
34

Perodos de elementos:
Son los elementos que pertenecen a la fila horizontal de elementos en la tabla
peridica. Aqu presentan variacin de las propiedades fsicas y
qumicas.
Cada perodo concluye con un gas noble que es incoloro y no reactivo.
Es decir las propiedades presentan el cambio de carcter metlico hacia el no
metlico dentro de un perodo de elementos. El aumento de electrones de
valencia de los elementos de tercer perodo va paralelo al incremento de
electrones de valencia para los elementos del segundo perodo, el primer
elemento de cada perodo tiene un electrn de valencia ms en su nivel
energtico ms alto.

Electrones de valencia
La unin entre los tomos se realiza mediante los electrones de su ltima capa
exterior, los que reciben el nombre de electrones de valencia.
La unin se realiza cuando uno o ms electrones de valencia de algunos de los
tomos se introducen en la esfera electrnica del otro.

Metales: propiedades
La mayor parte de los metales, (propiedad que no poseen los no metales), se
pueden pulir y adquieren un lustre metlico brillante. Todos los metales, con
excepcin del mercurio (Hg que es el nico metal en estado lquido), son
slidos a la temperatura ambiente. Los metales no tienden a combinarse
qumicamente unos con otros, pero reaccionan con los no metales para
formar muchos compuestos distintos. Los metales del Grupo IA de la tabla
peridica son los ms reactivos; nunca se les encuentran en la naturaleza en
forma de elementos libres, es decir, no combinados. Los elementos menos
reactivos como el cobre, plata y oro presentan ms probabilidades de
encontrarse en la naturaleza como elementos libres.
35

No metales:
A temperatura ambiente algunos de los no metales son gaseosos, otros son
lquidos y otros son slidos. Entre los no metales encontramos al nitrgeno y
al oxgeno, que estn presentes en la atmsfera. El carbono y el azufre son no
metales que es posible encontrar en la naturaleza como slidos en su forma
elemental lo que quiere decir que no forman combinaciones en el estado
elemental..

Metaloides:
Son los elementos que se encuentran en la zona intermedia entre los metales
y los no metales. Sus propiedades por lo general son de carcter intermedio
entre ambos.
Por ejemplo, los metales son buenos conductores de la electricidad, los
no metales no son conductores y los metaloides son semiconductores
elctricos.

Los gases nobles:

En la clasificacin peridica, los gases nobles, estn interpuestos entre un
grupo de metales altamente reactivos que forman compuestos con valencia +1
y un grupo de no metales tambin muy reactivos que forman compuestos con
valencia -1.
ste fenmeno llev a la teora de que la periodicidad de las propiedades
resulta de la disposicin de los electrones en capas alrededor de ncleo
atmico

Elementos de transicin:
stos presentan mltiples valencias llamadas tambin estados de oxidacin
que varan desde +1 hasta +8 segn los compuestos. Los elementos de
transicin tienen propiedades tpicas de los metales son: maleables,
dctiles, conducen al calor y la electricidad, y tienen un brillo metlico.
Los elementos de transicin tienen por lo general densidades y puntos de
fusin elevados y presentan propiedades magnticas.
Forman enlaces inicos y covalentes con los aniones (iones cargados
negativamente) y sus compuestos suelen tener colores brillantes.
36

Tierras raras:

Son aquellos que presentan 3 nmeros de oxidacin es decir son trivalentes.

Solo el cerio forma compuestos con valencia +4. La mayora de los
compuestos de los lantnidos son fuertemente paramagnticos .

Principales caractersticas de cada una de las familias de los

elementos.
(Son ocho familias)

METALES ALCALINOS:
Series de 6 elementos qumicos en el grupo 1 o lA, del sistema peridico.

Propiedades: Comparados con otros metales son blandos, sus puntos

de fusin muy bajos, y son muy reactivos lo que hace que nunca se
encuentran en la naturaleza sino es combinados con otros elementos.
Son poderosos agentes reductores, o sea pierden fcilmente un electrn,
y reaccionan violentamente con agua para formar hidrgeno (H 2) e
hidrxidos de metal, los que al combinarse con agua forman bases
fuertes. Los metales alcalinos son, por orden de nmero atmico
creciente son: litio, sodio, potasio, rubidio, cesio, francio.
Del francio existen solamente istopos radiactivos .
No son elementos electronegativos y pierden su electrn de valencia
fcilmente; por lo que su nico estado de oxidacin es +1.
Sus compuestos son de carcter inico.
.METALES

ALCALINO-TERREOS:

Propiedades: Todos los metales alcalino-trreos son fuertemente

reductores. Son menos reactivos que los metales alcalinos. Son ms
duros que los metales alcalinos.
Sus compuestos tienen un marcado carcter inico, excepto los
compuestos de berilio.
Reaccionan para formar xidos bsicos, hidrxidos, y sales. Y no se
encuentran libres en la naturaleza. 37

.TERREOS:

La basicidad de sus xidos aumenta al incrementarse el nmero atmico.

Forman compuestos por unin covalente. Las propiedades varan desde
el carcter no metlico del boro, cuyo estado de oxidacin es +3.
El talio con su estado de oxidacin +1, de mayor estabilidad y que forma
compuestos inicos.

GRUPO DEL CARBONO:

Forman compuestos covalentes. Las propiedades varan desde el
comportamiento no metlico del carbono con estado de oxidacin ms
estable (+4). Los compuestos con estado de oxidacin +2 son tambin
covalentes.

GRUPO DEL NITRGENO:

El nitrgeno forma enlaces covalentes y el resto de elementos pueden
presentar covalencias superiores debido a la participacin de orbitales de
prximas. Hay una transicin regular entre las propiedades no metlicas del
nitrgeno y las metlicas del bismuto. Cuando tienen estado de oxidacin +5
los xidos presentan propiedades cidas, aunque disminuye al aumentar el
nmero atmico.

CALCOGENOS: son formados por el azufre y otros

Los xidos tienen un marcado carcter inico (con excepcin de los
grupos precedentes y los xidos de los halgenos).
El azufre, selenio y teluro con nmero de oxidacin -2 son reactivos.
Todos los elementos reaccionan con el hidrgeno.

HALOGENOS: propiedades
Son cinco elementos qumicamente activos, estrechamente relacionados,
flor, cloro, bromo, yodo, astato, que forman el grupo 7 o VIIA del sistema
peridico. El nombre halgeno, o formador de sal se refiere a la propiedad
de cada uno de los halgenos de formar, con el sodio, una sal similar a la
sal comn (cloruro de sodio).
38

Todos los miembros del grupo tienen una valencia de -1 y se combinan

con los metales para formar halogenuros.

Los cuatro primeros elementos del grupo reaccionan con facilidad con
los hidrocarburos, obtenindose los llamados halogenuros de alquilo.
Sus puntos de fusin y de ebullicin aumentan de acuerdo a su nmero
atmico debido al aumento las fuerzas intermoleculares.
Todos son no metales. Tienen tendencia a completar su capa electrnica
interna mediante la incorporacin de un electrn.

GASES NOBLES: propiedades

Son una serie de seis elementos qumicos gaseosos que constituyen el
grupo 8 o VllA del sistema peridico. Por orden creciente de masa son:
helio, nen, argn, criptn, xenn, radn.
Durante muchos aos los qumicos creyeron que esos gases eran inertes,
porque sus capas exteriores estaban totalmente ocupadas por electrones
(8 electrones). Es decir no podan combinarse con otros elementos o
compuestos.
Todos excepto el radn forman parte de la composicin de la atmsfera.
Sus puntos de fusin y de ebullicin son muy bajos por lo que a
temperaturas muy bajas se les encuentra en estado gaseoso. Son muy
escasos en la naturaleza.
Los gases nobles se obtienen por destilacin fraccionada del gas licuado,
excepto el helio.

CMO DISTINGUIR ENTRE METALES Y NO METALES .

Radio atmico: Los tomos son materia, tienen masa y ocupan un lugar
en el espacio, tienen volumen. Existen tomos pequeos y grandes. En
los tomos podemos encontrar una regularidad en el aumento o
disminucin del tamao de acuerdo con su posicin en la tabla peridica:
los tomos pequeos son los de nmero atmico pequeo y los grandes
de nmero atmico grande. Pero, en un perodo, los tomos generalmente
son ms pequeos a medida que aumenta el nmero atmico.
39

Definimos el tamao de un tomo por el radio que existe desde el centro del
ncleo hasta el espacio que ocupa el electrn ms externo que generalmente
es el electrn diferenciante.

Afinidad electrnica:
Cantidad de energa que se libera cuando un tomo neutro gaseoso en su
estado energtico ms bajo (o estado fundamental) capta un electrn y se
transforma en un in negativo tambin gaseoso.
La adicin de un electrn a la capa de valencia de un tomo gaseoso en su
estado fundamental es un proceso en el que se desprende energa.
La afinidad electrnica o electro afinidad de un tomo es una medida de esta
energa.
Los tomos neutros con orbitales incompletos tienden por lo general a atraer
electrones. El campo energtico que acompaa a la adicin de un electrn se
conoce como afinidad electrnica.
Electronegatividad: Es la capacidad de un tomo de un elemento de atraer
hacia s mismo los electrones compartidos de su enlace covalente con un
tomo de otro elemento.
Los valores de la electronegatividad de los elementos representativos
aumentan de izquierda a derecha en la tabla peridica, a medida que aumenta
l nmero de electrones de valencia y disminuye el tamao de los tomos.
El flor, de afinidad electrnica muy elevada, y cuyos tomos son pequeos, es
el elemento ms electronegativo y en consecuencia atrae a los electrones muy
fuertemente.
Dentro de un grupo la electronegatividad disminuye, generalmente al aumentar
el nmero y el radio atmico. El cesio, el elemento representativo de mayor
tamao y de menor energa de ionizacin, es el menos electronegativo de
estos elementos.
Un tomo electronegativo tiende atener una carga parcial negativa en un
enlace covalente, o a formar un in negativo por ganancia de electrones .
1.- Dos tomos con electronegatividades muy diferentes forman un
enlace inico.
40

2.- Pares de tomos con diferencias pequeas de electronegatividad

forman en laces covalentes polares con la carga negativa en el tomo de
mayor electronegatividad.
Energa de ionizacin: Es la cantidad de energa que se necesita para
separar el electrn mas fuertemente unido de un tomo neutro gaseoso en su
estado fundamental (estado energtico mas bajo). La entidad en que se
transforma el tomo al perder un electrn es en un ion gaseoso mono positivo.
Esta definicin corresponde a la primera energa de ionizacin. Se denomina
segunda energa de ionizacin a la que se necesita para extraer de un ion
gaseoso mono positivo el electrn que este menos fuertemente unido. Las
sucesivas energas de ionizacin se definen de manera semejante.
Las energas de ionizacin varan de la misma forma a lo largo de cada periodo
y de cada grupo de la tabla peridica. Dentro de cada periodo, los metales
alcalinos tienen la misma energa de ionizacin, y los gases nobles la mxima.
Dentro de cada grupo la energa de ionizacin disminuye a medida que
aumenta el tamao de los tomos, es decir, al descender en el grupo.

En conclusin:
1.- El carcter metlico disminuye del primer grupo (que tiene carcter
metlico) al sptimo grupo (el cual tiene un definido carcter no
metlico)
2.- Las valencias mximas de los elementos crecen del primero al
sptimo grupo
3.- El punto de fusin aumenta del primero al cuarto grupo y desde all
disminuye hasta el sptimo grupo

4.- Se ordenan en grupos o familias, que poseen propiedades similares,

y quedan en forma de columna en la tabla peridica

41

Valencia y enlaces qumicos

Electrones de valencia
La unin entre los tomos se realiza mediante los electrones de su ltima capa
electrnica, que reciben el nombre de electrones de valencia.
La unin consiste en que uno o ms electrones de valencia de algunos de los
tomos se introducen en la esfera electrnica del otro.
Los gases nobles, poseen ocho electrones en su ltima capa, salvo el helio que
tiene dos. Esta configuracin electrnica les comunica inactividad qumica y
gran estabilidad.
Todos los tomos tienen tendencia a transformar su sistema electrnico y
adquirir el que poseen los gases nobles, porque sta es la estructura ms
estable.

Valencia electroqumica
Se llama valencia electroqumica al nmero de electrones que ha perdido o
ganado un tomo para transformarse en ion. Si ste nmero de electrones
perdidos o ganados es 1, 2, 3, etc. se dice que el ion es monovalente,
bivalente, trivalente, etc.

TIPOS DE ENLACE
En el enlace de los tomos pueden presentarse los siguientes casos:
1.- Enlace inico, si existe atraccin electrosttica.
2.- Enlace covalente, si comparten los electrones.
3.- Enlace covalente coordinado, cuando el par de electrones es aportado
solamente por uno de ellos.
4.- Enlace metlico, son los electrones de valencia los que pertenecen en
comn a todos los tomos.
42

Tipo de

Tipo de

Ejemplo de

Propiedades

enlace

estructura

estructura

Enlace inico

Ejemplo: KCl

Forman una
red
inica

Cloruro de
potasio, KCl

Enlace
covalente
Sus molculas
son simples
Metano=CH4

Ejemplo: CH4
Sus molculas
son gigantes
Ejemplo: C
Enlace
metlico

Forman una
red
metlica

caractersticas
Son slidos cristalinos.
Puntos de fusin elevados.
Puntos de ebullicin elevados.
Son solubles en agua.
Conducen la electricidad
fundidos o en solucin.
No conducen la electricidad en
estado slido.
Fundamentalmente son lquidos
y gases.
Puntos de fusin bajos.
Puntos de ebullicin bajos.
Son insolubles en agua.
No conducen la electricidad.

Son slidos.
Puntos de fusin elevados.
Puntos de ebullicin elevados.
La solubilidad y conductividad
Diamante (C) varan de una sustancia a otra.

Plata(Ag)

Ejemplo: Ag

Son slidos cristalinos.

Puntos de fusin elevados.
Puntos de ebullicin elevados.
Insolubles en agua.
Son dctiles y maleables.

Enlace inico o electrovalente

Se basa en la transferencia de electrones de un tomo a otro.
La podemos definir como:"Electrovalencia es la capacidad que tienen los
tomos para ceder o captar electrones hasta adquirir una configuracin
estable, formndose as combinaciones donde aparecen dos iones
opuestos".
Exceptuando solamente los gases nobles todos los elementos al combinarse
tienden a adquirir la misma estructura electrnica que el gas noble ms
cercano. El tomo que cede electrones se transforma en ion positivo (catin), en tanto
que el que los gana origina el ion negativo (anin). 43

Enlace covalente normal

"Es el fenmeno qumico mediante el cual dos tomos se unen
compartiendo uno o varios pares de electrones; por lo tanto, no pierden
ni ganan electrones, sino que los comparten".
Un tomo puede completar su capa externa compartiendo electrones con otro
tomo.
Cada par de electrones comunes a dos tomos se llama doblete
electrnico. Esta clase de enlace qumico se llama covalente, y se
encuentra en todas las molculas constituidas por elementos no
metlicos, combinaciones binarias que estos elementos forman entre s,
tales como hidruros gaseosos y en la mayora de compuestos de
carbono.
Cada doblete de electrones intercalado entre los smbolos de los tomos,
indica un enlace covalente sencillo y equivale al guin de las frmulas de
estructura. En enlace covalente puede ser: sencillo, doble o triple, segn
se compartan uno, dos o tres pares de electrones.

Enlace covalente coordinado

"Es el enlace que se produce cuando dos tomos comparten una pareja
de electrones, pero dicha pareja procede solamente de uno de los tomos
combinados.
En este caso el enlace se llama covalente dativo o coordinado. El tomo
que aporta la pareja de electrones recibe el nombre de donante, y el que
los recibe, aceptor. Cuando queremos simplificar la frmula electrnica se
pone una flecha que va del donante al aceptor.
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Enlace metlico

La estructura cristalina de los metales y aleaciones explica bastante una

de sus propiedades fsicas.
La red cristalina de los metales est formada por tomos (red atmica)
que ocupan los nudos de la red de forma muy compacta con otros varios,
como observamos en el grfico superior. En la mayora de los casos los
tomos se ordenan en red cbica, retenido por fuerzas provenientes de
los electrones de valencia; pero los electrones de valencia no estn muy
sujetos, sino que forman una nube electrnica que se mueve con facilidad
cuando es impulsada por la accin de un campo elctrico.

Preguntas para resolver:

1.- Defina las propiedades extensivas e intensivas de la materia.
2.- Explique que es un ion, y que clases de iones puede encontrar.
3.- Explique las propiedades de los tomos en cada fila y en cada columna de
la tabla peridica.
4.- Realice un cuadro conceptual sobre materia.
5.- Acido sulfrico: Comente su importancia industrial, las leyes que rigen
sobre la seguridad en el manejo de ste cido. Existen fbricas en nuestro
pas? Nombre las principales.
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