DIVISIN DE CIENCIAS DE LA SALUD PRIMER AO AREA DE QUIMICA QUIMICA 1 INGA. EDITH REYES ING. PABLO DAVID ESTRADA ING. SERGIO DURINI
Hoja de Trabajo Semana 13 Entrega esta hoja resuelta en la prxima sesin de clases
PROPIEDADES COLIGATIVAS DE SOLUCIONES
En qumica se llaman propiedades coligativas a aquellas propiedades de una disolucin que dependen nicamente de la concentracin. Generalmente expresada como concentracin equivalente, es decir, de la cantidad de partculas de soluto por partculas totales, y no de la composicin qumica del soluto. Estn estrechamente relacionadas con la presin de vapor, que es la presin que ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida, cuando el lquido se encuentra en un recipiente cerrado. La presin de vapor depende del solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor temperatura, mayor presin de vapor). Se mide cuando el sistema llega al equilibrio dinmico, es decir, cuando la cantidad de molculas de vapor que vuelven a la fase lquida es igual a las molculas que se transforman en vapor. Propiedades Coligativas ms comunes de la qumica Descenso de la presin de vapor Artculo principal: Aumento ebulloscpico. Cuando se prepara una solucin con un solvente voltil y un soluto no voltil (que no se transformar en vapor) y se mide su presin de vapor, al compararla con la presin de vapor de su solvente puro (medidas a la misma temperatura y presin atmosfrica), se observa que la solucin es menor que la del solvente. Esto es consecuencia de la presencia del soluto no voltil.El fenmeno observable es un aumento del punto de ebullicin de la disolucin. Presin osmtica: La presin osmtica puede definirse como la presin que se debe aplicar a una solucin para detener el flujo neto de disolvente a travs de una membrana semipermeable.[1] La presin osmtica es una de las cuatro propiedades coligativas de las soluciones (dependen del nmero de partculas en disolucin, sin importar su naturaleza). Se trata de una de las caractersticas principales a tener en cuenta en las relaciones de los lquidos que constituyen el medio interno de los seres vivos, ya que la membrana plasmtica regula la entrada y salida de soluto al medio extracelular que la rodea, ejerciendo de barrera de control. Cuando dos soluciones se ponen en contacto a travs de una membrana semipermeable (membrana que deja pasar las molculas de disolvente pero no las de los solutos), las molculas de disolvente se difunden, pasando habitualmente desde la solucin con menor concentracin de solutos a la de mayor concentracin. Este fenmeno recibe el nombre de smosis, palabra que deriva del griego osmos, que significa "impulso".[2] Al suceder la smosis, se crea una diferencia de presin en ambos lados de la membrana semipermeable: la presin osmtica. Coloide: El nombre de coloide proviene de la raz griega colaire que significa que puede pegarse. Este nombre que hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontnea a agregar o formar cogulos. Los coloides tambin afectan el punto de ebullicin del agua y son contaminantes.
Los coloides se diferencian de las suspensiones qumicas, principalmente en el tamao de
las partculas de la parte dispersa. En algunos casos las partculas son molculas muy grandes como protenas. En la fase acuosa, una molcula se pliega de tal manera que su parte hidroflica se encuentra en el exterior, es decir la parte que puede formar interacciones con molculas de agua a travs de fuerzas in-dipolo o fuerzas puente de hidrgeno se mueven a la parte externa de la molcula. Dilisis: La dilisis (del griego dialusis, significando disolucin, da, significa a travs, y lysis, separacin) es un proceso mediante el cual se extraen las toxinas y el exceso de agua de la sangre, normalmente como terapia renal sustitutiva tras la prdida de la funcin renal en personas con fallo renal. La dilisis puede usarse para aquellos con un trastorno agudo de la funcin renal (insuficiencia renal aguda) o progresiva pero empeorando crnicamente la funcin renal - un estado conocido como enfermedad renal crnica en etapa 5 (antes conocida como insuficiencia renal crnica). PARTE TEORICA: Instrucciones: Describe las siguientes definiciones Membrana semipermeable Osmosis Dispersiones coloidales Efecto Tyndall Emulsin Dilisis Osmosis Solucin isotnica Dispersiones coloidales SEGUNDA SERIE: 1. Un compuesto qumico ha sintetizado un compuesto amarillo verdoso de cloro y oxgeno y encuentra que su densidad es de 7.71 g/ litro a 36 grados centgrados y 2.88 atmosferas. Calcule la masa molar del compuesto. R. 67.9 g/mol 2. Calcular la densidad del dixido de carbono en gramos por litro a 0.99 atmosferas y 55 C. R. 1.6 g/L 3. Una disolucin acuosa diluida de un compuesto orgnico soluble en agua se forma disolviendo 2.35g del compuesto en agua para formar 0.250L de disolucin. La disolucin as preparada tiene una presin osmtica de 0.605atm a 25 C. Asumiendo que el compuesto orgnico es no electrolito, Cul es su masa molar? R. 1.75*104 g/mol 4. Una disolucin de 6.85 g de un carbohidrato en 100 g. de agua tiene una densidad de 1.024 g/mL y una presin Osmtica de 4.61 atm a 20 C. Calcule la masa molar del carbohidrato. R. 343 g/mol (Resolver el mismo problema con 300 torr) 5. Qu sera ms eficaz como anticongelante al agregarse a un radiador, 5 kilogramos de etanol C2H5OH o 5 kilogramos de metanol, CH3OH? 6. Cul es la presin osmtica formada por la disolucin de 44.2mg de aspirina (C9H8O4) en 0.358L de agua a 25C?