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Participantes:
El Progreso, Yoro.
5 de octubre del 2014.
Introduccin.
Hemos estudiado en nuestra clase de administracin de personal un dato muy
interesante acerca de la descripcin o manual de puestos, la cual catalogamos
como una herramienta de recursos humanos que consiste en una enumeracin de
las funciones y responsabilidades que conforman cada uno de los puestos de la
empresa, definiendo el objetivo que persiguen y completan cada uno de ellos. Por
la naturaleza y carcter de las descripciones de puesto, el presente trabajo grupal
tiene como objetivo presentar un modelo de descriptor de puestos por
competencias laborales a la unidad en mencin, como una herramienta
administrativa, que podra contribuir a mejorar el rendimiento, satisfaccin e
identificacin de los colaboradores en todo nivel de la empresa de nuestra
seleccin que en este caso es para Hondupalma.
Nos centraremos en una descripcin de puestos con niveles en la jerarqua altos,
de tal forma que podamos dotar el material necesario para describir las
responsabilidades, funciones, y actividades que varios puestos pueden
desempear en esta gran firma de produccin de aceite y biogs que representa
hondupalma. Cuando se estructuran los puestos y se disean al margen del rea
de recursos humanos, y ms an en consideracin de la entidad que representa
nuestra empresa seleccionada reconocemos que en la gran mayora de las
organizaciones es necesario saber cmo los dems departamentos los
estructuraron y disearon y eso no se logra si no se conoce cada puesto y se
describe el mismo dentro de cada departamento como veremos continuacin en
nuestros 10 descriptores de puesto con el formato escogido por nuestro
catedrtico:
Propuesta 10 descriptores:
#1
NOMBRE DE LA EMPRESA: HONDUPALMA
NOMBRE DEL PUESTO: Director General
CODIGO DEL PUESTO: 09-210-1-CFNA001
CATEGORIA DEL PUESTO: Gerencial
LUGAR: El Progreso, Yoro/ 36 Guaymas
DIVISION: Ejecutivos
FECHA: 02/12/2014
DEPARTAMENTO: Administrativo
REVISION No. 3556
I.
II.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A ESTA OBLIGACION
23%
30%
30%
7%
10%
IV.
1.Gerente de RRHH
1. _____________
2._________________
3.Contador
3.----------------
4.Director de produccin
4.----------------
5.----------------
ENVIADO POR:
FECHA: 02/12/2014
APROBACION:
RECURSOS HUMANOS:
JEFE INMEDIATO: ninguno
#2
NOMBRE DE LA EMPRESA: HONDUPALMA
NOMBRE DEL PUESTO: Director de ventas y Compras
09-304-2-CFNA001
CATEGORIA DEL PUESTO: Gerencial
36 Guaymas
DIVISION: Ejecutiva
02/12/2014
DEPARTAMENTO: Administrativo
I.
II.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A ESTA OBLIGACION
50%
6%
10%
mismas
13%
21%
IV.
1.secretaria
2. Vendedor Independiente
2. Gerente General.
3. Asistentes Contables
3.-----------
4.-----------
4.-----------
5.-----------
5.
ENVIADO POR:
FECHA: 02/12/2014
APROBACION:
RECURSOS HUMANOS:
JEFE INMEDIATO: Gerente General
#3
NOMBRE DE LA EMPRESA: HONDUPALMA
NOMBRE DEL PUESTO: Jefe De Higiene Y Seguridad
PUESTO: 09-211-1-AANA661
CODIGO DEL
PROCEDIMIENTOS
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A ESTA
OBLIGACION
2.
analiza
laborales.
estadsticas
de
accidentes
30%
10%
PUESTO(S) SUPERVISADO(S)
PUESTO(S) QUE LO
SUPERVISAN
1.Area de produccin
2.Jefe de mantenimiento
3.Jefe de logstica
4.Director de produccin
5. rea de contabilidad
FECHA: 02/12/2014
Higiene y seguridad
JEFE INMEDIATO: ninguno
#4
DESCRIPCIN DE PUESTOS
Informacin General del Puesto
Nombre del Puesto: Gerente General
rea o Seccin: Administrativa
Reporta a: Nadie
Puesto (s) que supervisa Directamente:
Descripcin del Puesto:
La Gerencia General es la mxima instancia ejecutora en la empresa hotelera. Su objetivo fundamental es
asegurar la administracin, el crecimiento y la consolidacin del hotel en la zona.
Funciones Esenciales:
#5
DESCRIPCIN DE PUESTOS
Informacin General del Puesto
Nombre del Puesto: Contador
rea o Seccin: Administrativa
Reporta a: Gerente General
Puesto (s) que supervisa Directamente: Ninguno
Descripcin del Puesto:
El Contador es la persona responsable del correcto registro de todas las transacciones en las que incurra la empresa.
Funciones Esenciales:
#6
DESCRIPCIN DE PUESTOS
Informacin General del Puesto
Nombre del Puesto: Agente de Seguridad
rea o Seccin: Seguridad
Reporta a: Gerente General
Puesto (s) que supervisa Directamente: Ninguno
Descripcin del Puesto:
El Agente de Seguridad es la persona encargada de garantizar la seguridad en la empresa.
Funciones Esenciales:
Responsable.
Puntual.
Sexo masculino.
No tener antecedentes penales.
Reunir las condiciones fsicas y psicolgicas para desempear el puesto de vigilante o
agente de seguridad.
#7
NOMBRE DE LA EMPRESA:
NOMBRE DEL PUESTO:
Operarios
CATEGORIA DEL PUESTO: Montacarga
Desarrollo Planta
DIVISION:
Intermedia
DEPARTAMENTO:
Produccin
I.
todas las
II.
Este puesto debe ser ocupado por una persona que dedique tiempo y espacio para poder cumplir con
Operaciones de produccin de la empresa.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A
ESTA
35%
20%
15%
30%
5.
III.
EQUIPO / HERRAMIENTAS
IV.
ENVIADO POR:
APROBACION:
RECURSOS HUMANOS:
JEFE INMEDIATO:
FECHA:
REVISION NO.
#8
NOMBRE DE LA EMPRESA:
I. RESUMEN (Redacte brevemente un resumen del puesto)
Este departamento es el encargo de la produccin y realizacin de toda la materia prima
perteneciente
Al rubro al que se dedica la empresa-
II.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A
ESTA
12%
30%
40%
18%
5.
III.
EQUIPO / HERRAMIENTAS
Mapas de la empresa
Cascos, lentes, tapabocas
Reglamentos de medicin
IV.
#9
NOMBRE DE LA EMPRESA:
NOMBRE DEL PUESTO:
Vendedor
CATEGORIA DEL PUESTO: Ventas
DIVISION:
Mercadotecnia
DEPARTAMENTO:
Produccin
I.
puntos
II.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A
ESTA
35%
25%
40%
4.
5.
III.
EQUIPO / HERRAMIENTAS
Automovil-Motocicleta
Encuestas
Muestras gratis.
5.
IV.
Encargado de brindar el apoyo necesario para que la seguridad de toda la instalacin sea
siempre eficiente, ejerciendo sus deberes con forme su contrato de trabajo lo estipula ,
siempre portando su distintivo uniforme, y exigiendo a todo el personal de la planta
colaboracin conjunta para mantener el orden en el ambiente de trabajo
II.
PORCENTAJE DE TIEMPO
DEDICADO A
ESTA
20%
20%
20%
20%
20%
EQUIPO / HERRAMIENTAS
Automovil-Motocicleta
Arma de Reglamento
Uniforme de Guardia
Radio comunicador
5.
IV.
Datos Relevantes.
Misin
Suministrar productos derivados de la palma africana de excelente calidad, con
diversificacin y tecnologa adecuada, protegiendo el medio ambiente,
satisfaciendo las exigencias del mercado, mediante la mejora continua de los
procesos a travs de la formacin y desarrollo sostenible del recurso humano.
Garantizando a nuestros asociados y colaboradores beneficios con igualdad y
justicia social.
Visin
Ser la empresa de economa social lder en la industria aceitera, especializndose en el
rea industrial.
Poltica de Calidad
Ambientalmente responsable
tica empresarial
Identidad Corporativa
Nuestra Empresa
Palmas Aceiteras de Honduras (HONDUPALMA), es una Empresa Cooperativa Agroindustrial de la
Reforma Agraria, perteneciente al Sector Social de la Economa que se ha convertido en una importante
fuente de desarrollo para el Valle de Sula y toda Honduras... Una realidad que se ha forjado gracias al
esfuerzo y dedicacin de sus asociados... Una realidad que se proyecta hacia el futuro con una sola idea:
mejorar las condiciones de vida de nuestras familias y colaboradores, as como procurar el desarrollo del
pas...
Hemos funcionado con una visin empresarial, orientando las metas y objetivos hacia un comn
denominador: El compromiso con nuestros clientes, asociados y la comunidad. Es el esfuerzo de un
potente trabajo en equipo comandado por la Alta Direccin (Junta Directiva, Gerencia General y Auditora
Interna), as como cada uno de los colaboradores en las distintas reas, todos ellos bajo la autorizacin
de la Magna Asamblea General.
HISTORIA DE HONDUPALMA
El movimiento campesino organizado en Guaymas tiene sus races, en la huelga del ao 1954, resultado
de la cual se produjeron masivos despidos de lderes obreros y trabajadores bananeros por parte de la
compaa transnacional Tela Rail Road Company.
Las difciles condiciones de vida, los miserables salarios, en fin, la necesidad de sobrevivir y de vivir
decorosamente, oblig a los campesinos a iniciar la lucha por la recuperacin de las tierras y a
organizarse.
A pesar de que, la lucha por las tierras comienza desde la dcada de los 60's, no es hasta el ao 1974
que comienza la verdadera organizacin campesina. En esta fecha el Huracn Fif azota al pas,
ocasionando grandes prdidas, sobre todo en las economas campesinas, dejando al campesinado de
toda la regin de Guaymas con una gran deuda.
En el ao 1975 se producen varios hechos importantes que es vlido mencionar:
En este perodo se venca el plazo de concesin de tierras dado por el gobierno a la Tela Rail
Road Company.
En diciembre del ao 1975 se proclama el Decreto Ley No.170 de la Reforma Agraria, que permiti
la recuperacin de las tierras.
Impulsadores
Oficina Actual
Transformacin
Guaymas Hoy
de la Empresa de
y
Servicios
de
en Da
Ante la precaria
situacin vigente en
este perodo, la
dirigencia campesina
se vi en la
necesidad de asumir
proyectos, sobre todo de cultivos permanentes, que condujeran al mejoramiento de la calidad de vida de
los campesinos.
De esta manera, fue que el INSTITUTO NACIONAL AGRARIO (INA) propone, en primer lugar, la
posibilidad de desarrollar el proyecto de caa de azcar; pero los campesinos ya organizados y con
lderes verdaderamente comprometidos se percatan, de que el propsito era convertirlos en
suministradores de materia prima (caa de azcar).
Los campesinos consideraban que era factible asumir la produccin de caa, si se pudiesen contar con el
ingenio para logar as un incremento del valor agregado y obtener el azcar, producto terminado y
comercializable; aunque ste proyecto no tuvo la acogida necesaria y fracas.
Posteriormente, el INA propone el proyecto de Palma Africana, para lo que ofrecieron apoyo tcnico,
administrativo y financiero.
Despus de un profundo debate sobre el rubro a elegir se escogi el proyecto del cultivo de la palma
africana, decisin que tendra una enorme repercusin en la transformacin y desarrollo de toda la zona y
en el mejoramiento de las condiciones de vida del campesinado.
Ahora bien, sin antecedentes dignos de mencionar se inicia en el ao 1976, con la preparacin y siembra
de los viveros, el cultivo de aproximadamente 1,500 hectreas de palma africana, cifra que se increment
rpidamente amplindose en poco tiempo a ms de 5,000 hectreas en sus diferentes etapas, con la
participacin de los llamados 12 grupos modelos: 8 Empresas Asociativas Campesinas (E.A.C.) y 4
Cooperativas (COOP.).
Los momentos iniciales de la produccin de la Palma Africana fueron realmente muy difciles, ya que los
campesinos no confiaban realmente en el proyecto, dudaban del mismo, llegando incluso a pensar que
no eran dueos de la tierra, ni del proyecto. Por otro lado, esta primera etapa se caracteriz por recibir
muy bajos salarios, si es que el pago de unos pocos lempiras se le poda llamar salario, este alcanzaba
nicamente para subsistir; por ello mucha gente se decepcion, lo que produjo una gran inestabilidad y
desercin en la fuerza de trabajo. En fin fueron momentos muy difciles y solo la estirpe del campesinado
permiti seguir avanzando.
Cuando estos campesinos convertidos de la noche a la maana en cultivadores de la palma africana,
comenzaron a obtener sus primeras producciones, tenan que vender las mismas a precios de miseria a
las transnacionales San Alejo y CAICESA; pero el lgico proceso de incremento de la produccin
propici que pensaran en la forma de procesar su produccin y as poder agregar ms valor a la fruta y
elevar sus ingresos, ya que los mayores costos recaan sobre los productores y las transnacionales se
quedaban con jugosas ganancias.
En momentos posteriores se plantea la idea de adquirir una planta extractora, proceso que tampoco fue
fcil, ya que cada central quera adquirir una planta propia, finalmente llegan a un acuerdo la Empresa
Asociativa de Transformacin y Servicios Guaymas y la Caragual deciden comprar la planta. Despus de
muchos trmites se adquiere en el ao 1981 a la transnacional CAICESA de la Standard Fruit Company,
un molino viejo, que fue reparado y puesto en produccin, instalando as la famosa planta Jnior Mil. La
misma posea una capacidad de unas 4,5 toneladas por hora aproximadamente y fue adquirida por un
costo estimado de 500 mil lempiras, para lo que se solicit un prstamo al Banco Nacional de Desarrollo
Agrcola (BANADESA). En esa fecha la fbrica trabajaba las 24 horas y todo el aceite crudo se venda a
las transnacionales, que lo refinaban y comercializaban.
El propio desarrollo que se iba alcanzando con la consolidacin del proyecto de palma africana,
condicion que se comenzaran a realizar las gestiones por parte de los directivos de la Empresa ECARA
para adquirir una nueva planta extractora, la cual fue gestionada en Holanda, obteniendo para ello un
crdito por varios millones de dlares. Finalmente en el ao 1985 se inaugura esta moderna Planta con
capacidad inicial de 24 toneladas por hora.
Este importante paso abri el camino hacia el despegue definitivo. En el propio ao 1985, esencialmente
para dar una imagen comercial y competitiva a la empresa, se decide la denominacin comercial de
Palmas Aceiteras de Honduras, HONDUPALMA, contando entonces con 31 bases asociadas.
Entre los aos 1984 y 1986 se construyen las oficinas y el hospital, comenzando a desarrollarse el
componente social del proyecto de HONDUPALMA. En el periodo 1986-1988 fueron construidos un
edificio de tres niveles en Tegucigalpa, para instalar las oficinas de mercadeo, un tanque de 2,000 TM en
Puerto Corts, para exportaciones de aceites y sus derivados.
En el ao 2005 se instal una Planta de Almendra con una capacidad de 30 TM en 24 horas, equivalente
a 10 TM de aceite crudo de almendra. Adems, se instal una Caldera y una Turbina para la generacin
de 1,200 Kw de energa por hora. Tambin se instal el equipo para la generacin de biodiesel, con una
produccin de 360,000 galones anuales, exclusivamente para el consumo interno.
PERFIL DE HONDUPALMA
Fundada en 1982.
Es una empresa 100% hondurea.
nico ejemplo real del desarrollo de la Reforma Agraria en el pas.
Es la nica empresa del rubro que posee un compromiso social.
Mantiene excelentes relaciones con las instituciones financieras.
Certificada bajo la Norma ISO 9001
En proceso de certificacin de las Normas RAS y RSPO.
Ofrece ms de 500 empleos directos y ms de 2000 empleos indirectos.
Mantiene excelentes relaciones con empresas extranjeras.
Posee un recurso humano de alta calidad.
Ha recibido 5 premios a nivel internacional por mejor calidad de aceite.
Organigrama de la empresa.
Problemas de liquidez
As mismo que todos los beneficios de pagos de intereses por prstamos y ahorro que perciba la banca
privada, retornen como beneficios a sus afiliadas pudindose autofinanciar de forma inmediata por medio
de Honduseprol.
Perfil de Honduseprol
Productos y Servicios
Como actividad principal, Honduseprol ofrece los servicios de Ahorro y crdito que provienen del capital
que aportan y de los depsitos que realizan en carcter de ahorro sus 30 bases afiliadas y Hondupalma.
Asamblea General
La Asamblea General est formada por las juntas directivas de las 30 empresas de base ms la de
Hondupalma, que se reune una vez al ao en asamblea ordinaria, y asamblea extraordinaria las veces
que sea necesario.
Junta Directiva
La Junta Directiva est integrada por cinco miembros: un presidente, un vicepresidente, un secretario y
dos vocales, en el caso del tesorero al existir el Gerente General se puede omitir, de igual manera segn
los estatutos al exitir una Junta Fiscalizadora se omite tambien el puesto del fiscal.
Junta Fiscalizadora
Est formada por cinco miembros: un presidente, un secretario y tres vocales, y su funcin es la de
supervisar la labor administrativa de la central a nivel de Junta Directiva y Gerencia General.
Gerencia General
Se encarga de toda la labor administrativa de la Central, y la ejecucin de los acuerdos tomados tanto por
la Asamblea General como de la Junta Directiva.
Comit de Crdito
Se encarga de la aprobacin de todos los crditos solicitados, y de la revisin de la cartera de crdito que
maneja la central.
Certificaciones.
Sistema de Gestin de la Calidad
Nuestra empresa cuenta con un Certificado ISO 9001:2008, vigente a partir de diciembre del ao 2007, el
cual
fue
renovado
en
septiembre
del
ao
2010.
Esto nos permite la participacin en los mercados a nivel mundial, ya que contamos con la tecnologa
adecuada que nos permite la elaboracin de nuestros productos que preserven la salud del consumidor
y, adems, sean amigables con el medio ambiente.
Principales Productos
Como actividad principal, HONDUPALMA realiza el proceso de extraccin, refinacin y fraccionamiento
del aceite de palma africana, que proviene de 11 mil 700 hectreas cultivadas, 8 mil cien hectreas
pertenecen a las organizaciones asociadas y 3 mil seiscientas a productores independientes. Estas
producen 243 mil toneladas de fruta fresca que representan 52 mil toneladas de Aceite Crudo. Como
resultado tenemos aceites y mantecas completamente natural, libre de transgenticos, que
HONDUPALMA comercializa bajo las Marcas "Clavel" y "Del Portal. Adems, se producen para el sector
industrial los siguientes productos:
Aceite de Almendra
cidos Grasos
Estearina de Palma
Localidad
Oficinas
Principales
Planteles
Industriales
Direccin
La 36, Guaymas, El Negrito Yoro
El Progreso
Tegucigalpa
Harina de Almendra
Olena de Palma
Manteca
Aceite
Distribuciones y Contacto
Telfono / Fax
2648-4001/4004
2648-4022/4023
26473071/72/3130
2236-5023/5173