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Evaluacin:
Diagnstico
Asignatura:
Fundamentos de Finanzas FIFF01
Programa de Estudio:
Administracin de Empresas
Ingeniera en Administracin de
Empresas
Material elaborado por:
Rafael Paredes Carrasco
Rodrigo Villalobos Araya
Material validado por: Ral Jofr Valds
Actividad
Estimado (a) alumno (a):
En esta unidad de aprendizaje corresponde aplicar mtodo de caso a una
situacin que considera las reas funcionales de la empresa, la tcnica
contable como herramienta de apoyo en la gestin de organizaciones y el valor
de la informacin de costos y presupuestos.
Para desarrollar el estudio de casos, debes seguir los siguientes puntos.
1. Sesin Previa:
La lectura comprensiva y analtica del caso, tomar notas para sintetizar
ideas, tomar notas para hacer preguntas y realizacin de un resumen de
las situaciones ms relevantes referidas a las reas funcionales de la
empresa, contabilidad, costos y presupuestos.
Adicionalmente deben
analizar los datos, generar alternativas de solucin, seleccionar criterios
de decisin, evaluar alternativas y generar posibles soluciones.
2. Sesin de Desarrollo del Caso:
Una vez realizada la presentacin de la sntesis y las preguntas
detonantes del caso por parte del docente, el alumno debe participar de
discusin interna con su grupo de trabajo, de las preguntas formuladas.
Posterior a la discusin interna de las preguntas detonantes del caso
(preguntas que generan en el estudiante la necesidad de elegir una
alternativa de accin), el alumno participa de plenario, presentando sus
aportes de manera fundamentada.
3. Presentar informe escrito con el desarrollo de Cuestionario de Preguntas
Asociadas al Caso, el cual ser proporcionado por el docente de la asignatura.
e
n
a
sin
on
de
cin
ntaci
s
cion
les
dad
sy
esto
Instrucciones al alumno:
Desempeo Avanzado
Desempeo
Competente
Regular
5 puntos
4 puntos
3 puntos
1 punto
El
alumno
propone
alternativas de solucin y
aporta a las preguntas
formuladas.
El
a
for
El alumno interviene en al
menos 2 categoras o etapas de
la plenaria de manera activa.
Escucha los puntos de vista y
opiniones de los dems.
El alumno interviene en al
menos 1 categora o etapa
de la plenaria de manera
activa. Escucha los puntos
de vista y opiniones de los
dems.
El alumno interviene
en
al
menos
1
categora o etapa de
la
plenaria
de
manera activa.
El
alumno
demuestra
conocimiento del tema.
La
argumentacin presentada por
el alumno tiene fundamento
terico. Presenta conclusiones
relevantes en al menos 2
categora o etapa de la plenaria.
Antecedentes de Administracin
Antecedentes de Contabilidad
Utilidad
Aporta adicionalmente descripcin y explicacin
detallada del rea contable, utilizando tablas,
grficos, diagramas y otros formatos que
favorecen su comprensin.
Las respuestas presentadas por el alumno tienen
fundamento terico de todos los criterios del rea
costos y presupuesto de acuerdo a la pauta:
Punto de equilibrio
Antecedentes de
Administracin
Antecedentes de
Contabilidad
Rubro
financiero
ms
significativo dentro de los
activos
Rubro
financiero
ms
significativo dentro de los
pasivos corrientes
Utilidad
Las respuestas presentadas por
el alumno tienen fundamento
terico de todos los criterios del
rea costos y presupuesto de
acuerdo a la pauta:
Punto de equilibrio
El
alumno
demuestra
conocimiento del tema. La
argumentacin presentada
por
el
alumno
tiene
fundamento
terico.
Presenta
conclusiones
relevantes en al menos 1
categora o etapa de la
plenaria.
Presenta los criterios de
las reas funcionales de la
empresa de acuerdo a la
pauta:
Antecedentes de
Administracin
Antecedentes de
Contabilidad
El alumno demuestra
escaso dominio del
tema y consulta sus
apuntes
frecuentemente.
La
argumentacin
presentada por el
alumno tiene bajo
fundamento terico.
Presenta los criterios
de las reas
funcionales de la
empresa de acuerdo
a la pauta:
Antecedentes de
Administracin
El
int
ca
de
es
de
de
El
do
ar
pr
alu
fu
Rubro financiero ms
significativo dentro de
los activos
Rubro financiero ms
significativo dentro de
los pasivos corrientes
Rubro financiero
ms significativo
dentro de los
activos
El
de
cri
r
em
Punto de equilibrio
Unidades
como
mnimo debe producir
Punto
de
equilibrio
El
de
cri
r
pr
em
El
de
cri
r
de
e
n
a
y vender
Unidades que debe
vender la panadera
URMA para cubrir
sus costos
Desempeo Avanzado
Desempeo
Competente
Regular
5 puntos
4 puntos
3 puntos
1 punto
Cumple
todas las tareas
asignadas durante el proyecto
de acuerdo a estndares y
normas y dentro de los plazos
asignados.
Elabora el informe
tcnico que incluye
los resultados del
anlisis sin
considerar formato,
estructura y/o
presenta errores
gramaticales.
Cumple de manera
parcial
las
tareas
asignadas durante el
proyecto
sin
considerar
estndares, normas y
plazos.
l
to.
mie
ares
as y
Alumno(a)
Seccin:
Estudio de Caso
Puntaje Total
Puntaje
Obtenido
40
Evaluacin
Puntaje
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Destacado
Sobresalien
te
17
18
Ela
ins
inf
es
for
yp
gr
No
ta
19
20
21
22
23
0 a 23
puntos
24 a 31
puntos
32 a 39
puntos
40 puntos
No Competente
Desempeo Competente
Desempeo Avanzado
Destacado Sobresaliente
Anexos.
1. CASO: PANADERA URMA.
El ao 2007 Selim Aguilera cumpli su sueo de abrir la Panadera URMA en
una cntrica calle de la ciudad de Via del Mar (realiz el inicio de actividades
bajo su propio RUT). A comienzos del 2013, mientras revisaba los balances que
prepar su Contador de su Panadera, se dio cuenta que las ventas, la produccin
y el precio de venta haban aumentado, sin embargo sus utilidades eran cada vez
menores.
Luego de 5 aos de trabajar arduamente y sentir que su negocio iba bien y que
incluso era el momento de crecer, Selim estaba muy preocupado por las
utilidades del negocio y era urgente aclarar cul era el problema en el que se
encontraba y corregirlo a tiempo. Como no entenda la contabilidad, tena la
duda si se trataba de un error en los Estados Financieros o estaba calculando mal
el precio de sus productos.
Antecedentes
Selim estaba ligado al negocio de panadera y pastelera desde haca ms de
cuatro generaciones, hecho que le permiti reunir diversas recetas que utilizaba
para ofrecer a sus clientes. Su especialidad era la manufactura de masas
horneadas: pan muesli, pan dulce, hallullas integrales, pan de jamn, pan
amasado, pan de ajo, entre otros.
En los primeros aos de funcionamiento de URMA, la produccin de la panadera
era al detalle y se vendan todas las masas en el mismo recinto, pero la buena
aceptacin de sus productos por parte de los clientes y la incorporacin a la
demanda de restaurantes y otras panaderas, forz a Selim a realizar cambios en
el proceso de produccin, incorporar nueva tecnologa e implementar el sistema
de distribucin para cumplir con los nuevos clientes. Este nuevo desafo lo llev
a contratar ms personal, crear sistemas de turnos para cumplir con la
produccin y las entregas, comprar mayores volmenes de materia prima y por
ende a negociar mejores precios y condiciones de pago con sus proveedores.
Proceso productivo
Selim contaba con un ambiente de produccin, que le serva para la produccin
de los panes y estaba debidamente acondicionado con los equipos bsicos para
la elaboracin de los productos.
El proceso productivo, en general, consideraba los siguientes pasos:
1. Programacin de la produccin diaria.
2. Separacin de los insumos necesarios para el volumen de produccin,
identificando los insumos, mezclndolos y logrando la masa.
3. Sobado en la mquina amasadora por 10 a 15 minutos.
4. Moldeado, corte y pesaje de las unidades de pan.
5. Fermentacin de la masa para el fermentado a 30 por 2 horas.
7
Cantidad
(Kg.)
90
80
1.000
120
1.400
100
210
3.000 kgs.
de
Unidades/ Valores
3.100 kgs.
$1.390
10% de la mano de obra
2014
5.995.740
11.000
21.660
6.028.400
300.000
300.000
Total de activos
Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar
Pasivos por Impuestos corrientes
Pasivos corrientes totales
6.328.400
360.000
68.400
428.400
Total pasivos
428.400
Capital emitido
4.300.000
1.600.000
Patrimonio total
Total de patrimonio y pasivos
5.900.000
6.328.400
2014
3.813.000
Costo de ventas
Ganancia bruta
2013
306.492
3.075.000
-
3.506.508
Gasto de administracin
- 2.000.000
2.773.068
-
1.506.508
-
316.367
301.932
800.000
1.973.068
1.190.141
394.614
1.578.454
Fuente: Datos entregados por el Contador externo (01.12.2013 al 31.12.2013 y 01.01.2014 al 31.01.2014)
Flujo De Caja
Selim tena dificultades para interpretar el presupuesto de caja, dado que no saba cmo
gestionar y sacarle provecho a este informe anual.
Mes1
Saldo Inicial
Mes2
Mes3
Mes4
Mes5
Mes6
Mes7
Mes8
Mes9
Me
5.303.26
0
10.606.5
20
15.909.7
80
21.213.0
40
26.516.3
00
31.819.5
60
37.122.8
20
42.426.0
80
47.7
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.150.00
0
6.15
Operaciones
Cobros
Ventas
Cobros por ventas
al contado
6.150.00
0
3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075
3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075.000 3.075
Pagos
846.740
846.740
846.740
846.740
846.740
846.740
846.740
846.740
846.740
846
Provisin de gastos
100.000
100.000
100.000
100.000
100.000
100.000
100.000
100.000
100.000
100
Arriendos
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
200
Remuneraciones
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500.000
500
Impuestos
46.740
46.740
46.740
46.740
46.740
46.740
46.740
46.740
46.740
46
Cashflow
operaciones
5.303.26
0
5.303.26
0
Saldo Neto
Mensual
Necesidad
financiera
5.303.26
0
5.303.26
0
Saldo Tesorera
5.303.26
0
5.303.26
0
5.303.26
0
5.303.26
0
5.303.26
0
5.303.26
0
5.303.26
0
5.30
% de ventas ao
2013
Precio por kilo ao
2.013
Precio por kilo ao
2.014
Precio ponderado
2013
Precio ponderado
2014
75%
25%
$1.000
$1.100
$1.200
$1.320
Problema
Selim estaba muy preocupado por las utilidades del negocio y era urgente aclarar
cul era el problema en el que se encontraba y corregirlo a tiempo
Cabe sealar que los gastos administrativos explicados principalmente por las
remuneraciones (aumento del personal), fueron incrementados de $800.000 para
el 2013 a $2.000.000 para el 2014. La dotacin en el 2013 estaba compuesta por
2 personas, pero durante el ao 2014 contrat 4 personas ms, llegando a tener
una nmina de 6 funcionarios. Convencido que esta decisin ayudara a mejorar
sus ventas.
Selim tena algunas hiptesis para asociar las razones del por qu la empresa no
estaba siendo tan rentable. Tena la duda si se trataba de un error de los Estados
Financieros o estaba calculando mal el precio de sus productos.
11
Tipo de
Material
97814492240
66
e-Libro
ebook
2006
97814492595
49
e-Libro
ebook
2008
97814135858
41
e-Libro
ebook
2006
97884689760
20
BEUMED
e-Libro
Academi
c Onefile
Artculo
e-Libro
ebook
e-Libro
ebook
Academi
c Search
Complete
Artculo
TTULO
AUTOR
EDITORIAL
AO
ISBN
Administracin
financiera
Bravo Malpica,
Gustavo O.
Instituto
Politcnico
Nacional
2007
Ortega
Martnez, Jos
Antonio
Editorial
Descle de
Brouwer
Greco, Orlando
Valletta
Ediciones
Anlisis de
estados
financieros:
teora y
aplicaciones
Diccionario de
finanzas
Introduccin a
la gestin
empresarial
Elementos para
la consultora
en empresas
familiares
Gua temtica
financiera
Presupuestos
empresariales
Presupuesto
anual y
equilibrio
financiero
Gua de costos
para micro y
pequeos
empresarios:
una manera
fcil y sencilla
de crecer
Costos:
decisiones
empresariales
Rubio
Domnguez,
Pedro
Lozano Posso,
Melquicedec
Baena Toro,
Diego
Rincn Soto,
Carlos Augusto
Pensamiento
y Gestin.
26 (July
2009), p214.
2009
Ecoe
Ediciones
Ecoe
Ediciones
Boronat
Ombuena,
Gonzalo J.
2008
2011
Fuente
97814492818
61
97814492770
00
2011
11308753
Estrategia
Financiera.
2011, Vol.
26 Issue
286, p40-52.
Rincn Soto,
Carlos Augusto
Ecoe
Ediciones
2011
97814492769
42
e-Libro
ebook
Rincn Soto,
Carlos Augusto
Ecoe
Ediciones
2010
97814492532
57
e-Libro
ebook
Sinisterra
Ecoe
97814492759
Valencia,
2011
e-Libro
ebook
Ediciones
76
Gonzalo
Fuente: Programas de estudio Administracin, Contabilidad, Costo y Presupuesto, Fundamentos de finanzas,
de la carrera Administracin de Empresas INACAP.
Contabilidad de
costos
12
N
1
La
empresa y
su entorno
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
reas
funcionales
12
de la
empresa
13
14
Proceso
15
administrat
ivo
16
Conceptos
Respuestas
Tipo de empresa segn clasificacin
jurdica (S.A., Ltda., EIRL, otro)
Empresa pblica o privada?
Fecha de constitucin de la empresa
Actividad de la empresa (a qu se dedica)
Principales reas de la empresa
Industria en que est inserta la empresa
Dotacin promedio mensual
Capital en pesos chilenos
Facturacin anual
De qu forma se realiza la distribucin del
producto?
Explique resumidamente el proceso
productivo
Tipo de contabilidad (Completa o
simplificada)
Tipo de contribuyente (1era categora o 2da
categora)
Enfoque contable (IFRS, tributaria o ambas)
La organizacin dispone de una
planificacin? (S o No)
La empresa tiene controles? (S o No)
13
Enfoques de
costeos
Sistemas de
contabilidad de
costos
Sistema
presupuestario
N
Conceptos
Respuestas
15
(unitario)
Precio de
venta
Punto de Equilibrio
Ventas mnimas (unidades) para alcanzar el Punto de
Equilibrio
Facturacin (ingresos) mnima para alcanzar el Punto de
Equilibrio; en valores monetarios
16
17
Semestre 20XX
Sede XX
INFORME CASO
DIAGNSTICO
Docente:
Nombre del Docente
Alumnos:
Nombre1 Apellido1
Nombre2 Apellido2
Nombre3 Apellido3
Nombre4 Apellido4
Fecha de entrega:
DD/MM/AAAA
18
NDICE
INTRODUCCIN................................................................................................... 3
DESARROLLO DEL INFORME................................................................................ 4
CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES..............................................................5
19
INTRODUCCIN
20
Extensin mxima
Extensin mxima 1 plana
Extensin mxima 5 planas
Extensin mxima 1 plana
21
CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES
Este captulo se realiza a partir de todas las ideas que se pueden extraer de la
informacin y resultados que se obtuvieron en el desarrollo del informe. Las
conclusiones deben considerar ideas ms all de los alcances de los resultados, es
decir, considerar supuestos, casos y consecuencias de estos. Adems, siempre ver la
utilidad del trabajo realizado ms all del aprendizaje, ver en concreto en que se
pueden ocupar las nuevas ideas y herramientas utilizadas.
22