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AL ESTUDIO
DEL TRABAJO
Las denominaciones empleadas, en concordancia con la prctica seguida en las Naciones Unidas, y la forma en que
aparecen presentados los datos en las publicaciones de la OIT no implican juicio alguno por parte de la Oficina
Internacional del Trabajo sobre la condicin jurdica de ninguno de los pases, zonas o territorios citados o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras.
La responsabilidad de las opiniones expresadas en los artculos, estudios y otras colaboraciones firmados incumbe
exclusivamente a sus autores, y su publicacin no significa que la OIT las sancione.
Las referencias a firmas o a procesos o productos comerciales no implican aprobacin alguna por la Oficina
Internacional del Trabajo, y el hecho de que no se mencionen firmas o procesos o productos comerciales no implica
desaprobacin alguna.
Las publicaciones de la OIT pueden obtenerse en las principales libreras o en oficinas locales de la OIT en muchos
pases o pidindolas a: Publicaciones de la OIT, Oficina Internacional del Trabajo, CH-1211 Ginebra 22, Suiza, que
tambin puede enviar a quienes lo soliciten un catlogo o una lista de nuevas publicaciones.
Impreso en Suiza
CAPITULO 1
Productividad y calidad
de vida
1.
Alimentacin
Alimentacin diaria suficiente para producir la energa necesaria para vivir
y trabajar.
Vestido
Suficiente ropa y calzado para poder estar limpio y protegido contra la
intemperie.
Alojamiento
Alojamiento que d abrigo en condiciones saludables y est dotado de
algunos enseres domsticos y muebles.
Seguridad
Proteccin contra la violencia y contra el desempleo y que permita satisfacer
las necesidades personales en la enfermedad o en la vejez.
Qu es la productividad?
$800
Este ejemplo, deliberadamente sencillo, nos permite hacer dos observaciones. Primeramente, la productividad serva para medir el aumento de la
produccin expresado en nmero de tiestos producidos, en el primer caso, y en
trminos monetarios en el segundo, obtenindose en uno y otro caso valores
diferentes. En otras palabras, segn lo que se tenga inters en medir, variarn la
ndole del producto y del insumo. En segundo lugar, aunque la produccin real
aument en este ejemplo de 400 a 500 tiestos, la productividad en trminos
monetarios no reflejaba un aumento correspondiente. Esto significa que tenemos
que hacer una distincin entre el aumento de la produccin y el aumento de la
productividad, medida en este ejemplo en trminos de ganancia monetaria.
D Sigamos con nuestro ejemplo y demos por supuesto que el alfarero decidi
sustituir su horno alimentado con lea por otro alimentado con petrleo.
Esto le supone un costo de inversin de 6 000$, que calcula que se debera
amortizar en un plazo de diez aos. Dicho de otro modo, el costo de esa
3.
Productividad en la empresa
4.
Cometido de la direccin
La direccin de una empresa est encargada de velar por que los recursos de la
empresa antes mencionados se combinen de la mejor manera posible para alcanzar
la mxima productividad.
En cualquier empresa de ms de una persona (y en cierta medida incluso en
las empresas unipersonales), el cometido de la direccin es coordinar esos
recursos y utilizarlos de una manera equilibrada. Si la direccin no hace lo
necesario, la empresa terminar por fracasar. En ese caso, los cinco recursos
dejarn de estar coordinados, como los esfuerzos de cinco caballos sin un cochero.
La empresa - como un carruaje sin cochero - avanza a trompicones, parndose
a veces por falta de materiales o por falta de equipo, o porque no se han elegido
las mquinas o el equipo adecuados o incluso porque se mantienen en mal estado,
o porque las fuentes de energa son insuficientes o los empleados no estn
dispuestos a dar de s lo mejor. La figura 1 ilustra esta funcin de la direccin.
En su bsqueda de una mayor productividad, una direccin preocupada por
la eficiencia trata de influir en alguno de los dos componentes o en ambos : la
produccin (es decir, los productos y servicios) o los insumos (es decir, los cinco
recursos a su disposicin). De ese modo la direccin puede producir una cantidad
mayor de productos o servicios con los mismos insumos, o unos productos o
servicios de mejor calidad y/o de mayor valor, o puede conseguir un mejor
resultado modificando la ndole de los insumos, verbigracia por medio de
inversiones en tecnologa avanzada, sistemas de informacin y computadoras o
utilizando otras fuentes de materias primas o energa.
No obstante, es raro que un director o un pequeo equipo de personal de
direccin pueda por s solo ocuparse de la administracin corriente de una
empresa y al mismo tiempo dedicar el tiempo y la energa necesarios para pensar
en las diversas cuestiones que entraa un mejoramiento de la productividad. Es
ms frecuente que para el desempeo de esta tarea cuente con especialistas, entre
ellos los encargados del estudio del trabajo. En el captulo siguiente analizaremos
la relacin que existe entre el estudio del trabajo y la productividad.
Figura 1.
RECURSOS APORTADOS
La direccin
obtiene los datos,
planifica,
dirige,
coordina,
controla,
motiva
para producir
productos y servicios
^
PRODUCCIN
CAPITULO 2
Por tanto, el estudio del trabajo tiene por objeto examinar de qu manera se
est realizando una actividad, simplificar o modificar el mtodo operativo para
reducir el trabajo innecesario o excesivo, o el uso antieconmico de recursos, y
fijar el tiempo normal para la realizacin de esa actividad. La relacin entre
productividad y estudio del trabajo es, pues, evidente. Si gracias al estudio del
trabajo se reduce el tiempo de realizacin de cierta actividad en un 20 por ciento,
simplemente como resultado de una nueva ordenacin o simplificacin del
mtodo de produccin y sin gastos adicionales, la productividad aumentar en un
valor correspondiente, es decir, en un 20 por ciento. Para captar cmo el estudio
del trabajo reduce los costos y el tiempo que se tarda en cierta actividad, es
necesario examinar ms detenidamente en qu consiste ese tiempo.
1.
Contenido bsico
de trabajo
Contenido bsico
de trabajo
del producto
y/o la operacin
Contenido de trabajo
adicional a causa
de un mal diseo
del producto
o de una mala
utilizacin
de los materiales
Tiempo total
de operacin
en las
condiciones
existentes
Tiempo total
improductivo
Contenido de trabajo
adicional a causa
de mtodos
manufactureros
u operativos
Ineficientes
Tiempo improductivo
imputable
a los recursos
humanos
10
11
12
2.
Como podr verse, hemos pasado gradualmente en este captulo del estudio
de la productividad de una empresa como un todo a la productividad de una parte
13
14
A.1
Contenido
total
de trabajo
A.3
Contenido de trabajo
suplementario debido
a deficiencias
en el diseo del producto
o en la utilizacin
de los materiales
Normas de calidad
B.1
Mala disposicin
y utilizacin del espacio
B.2
Inadecuada
manipulacin
de los materiales
B.3
B.4
Mtodos ineficaces
de trabajo
B.5
Mala planificacin
de las existencias
8.6
Frecuentes averas
de las mquinas
y el equipo
Contenido de trabajo
suplementario debido
a mtodos ineficaces
de produccin
o de funcionamiento
^^^^H
:C.1
Absentismo
y retrasos
C.2
Mala ejecucin
del trabajo
C.3
Riesgos de accidentes
y enfermedades
profesionales
Contenido de trabajo
resultante principalmente
de la aportacin
de recursos humanos
15