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Centre rgional de recherche en agriculture oasienne (CRRAO). Route de Tozeur Km 1, Degache 2260 - Tunisie.
2) Institut National Agronomique de Tunisie. Laboratoire des Sciences du Sol et Environnement, 43, Av. Charles Nicole, 1082. Tunis
Mahrajne - Tunisie
3) Universit Lille Nord de France, F-59000 Lille. Universit du littoral cte dopale, Unit de chimie Environnementale et Interactions
sur le vivant, F-62228 Calais France
* :
Rsum
Le palmier dattier (phoenix dactilyphera L.) est une espce indispensable dans les oasis du Djrid (sud ouest Tunisien). Une exprience
a t mene pour tudier leffet de linoculation mycorhizienne sur les plantules de palmier dattier. Lessai a t conduit en serre avec
deux types dinoculation (spores de Glomus et un sol mycorhiz) et le tmoin. Les rsultats indiquent, aprs deux ans de culture, que
linoculation avec les champignons mycorhiziens augmente de manire significative la croissance des plantules de palmier dattier.
Nous avons aussi not que les biomasses racinaires et ariennes ont t nettement amliores avec des valeurs atteignant parfois
+45% par rapport aux plantes tmoins. Lanalyse minrale a montr des teneurs plus leves en phosphore, azote, potassium, cuivre
et zinc chez les plantules inocules.
Mots cls
Palmier dattier, mycorhize, inoculation, nutrition, lments minraux.
tude et Gestion des Sols, Volume 19, 3 et 4, 2012 - pages 193 202
194
Summary
Evaluation of the impact of arbuscular mycorrhiza on mineral nutrition of date palm seedlings
(Phnix dactylifera L. var. Deglet Nour)
Date palm (phoenix dactilyphera L.) is a very essential species in the oases of the Djerid (south west of Tunisia). An experiment was
conducted to study the effect of mycorrhizal inoculationon plants of date palm. The test conducted in greenhouse with two types
of inoculation (spores of Glomus and mycorhizal soil) and the Control. The results indicate two years after planting; inoculation with
mycorrhizal fungi significantly increases the growth of plants of date palm. We also noted biomasses were significantly improved with
values sometimes 45% Compared with control plants. The mineral analysis showed higher contents of phosphorus, nitrogen, potassium,
copper and zinc in inoculated plants.
Key-words
Date palm, mycorrhiza, inoculation, nutrition, inorganic elements.
Resumen
Evaluacin del impacto de la micorrizacin arbuscular sobre la nutricin mineral de plntulas de
palmeras datileras
La palmera datilera (phoenix dactilyphera L.) es una especie muy indispensable en los oasis del Djrid (sur oeste tunecino). Se realizo
una experiencia para estudiar el efecto de la inoculacin micorrzica sobre las plntulas de palmera datilera. Se condujo el ensayo en
invernadero con dos tipos de inoculacin (esporas de Glomus y un suelo micorrzado) y el testigo. Los resultados indican despus de
dos aos de cultivo, que la inoculacin con hongos micorrzicos aumenta de manera significativa el crecimiento de las plntulas de
palmera datilera. Notamos tambin que las biomasas areas y de races fueron claramente mejoradas con valores que logran a veces
45% comparado a las plantas testigos. El anlisis mineral mostr contenidos ms elevados en fosforo, nitrgeno, potasio, cobre y zinc
en las plntulas inoculadas.
Palabras clave
Palmera datilera, micorriza, inoculacin, nutricin, elementos minerales.
195
Matriel et mthodes
Dans cette tude, on se base sur lanalyse de quelques paramtres de la fertilit du sol savoir les lments (azote total,
phosphore assimilable, potassium changeable, calcium, magnsium, cuivre et zinc) principaux soucis de la production des
dattes. Dautres analyses (granulomtrie, pH, conductivit lectrique, capacit dchange cationique et calcaire (total et actif))
sont faites pour caractriser le sol et son tat nutritionnel.
Pour les analyses du sol et du vgtal, on se base dans ce
travail sur les mthodes de Pauwels et al. (1992).
Lexprimentation a t mene en serre dans le centre rgional de recherche en agriculture oasienne Degache. Le sol de
la rgion du Djrid (tableaux1 et2) a t utilis comme substrat de culture aprs strilisation en autoclave 120C pendant
20minutes, deux jours de suite.
Le sol tudi rvle une texture lgre avec une capacit de
rtention en eau trs faible, donc un drainage interne trs rapide.
Cest ainsi que ces sols ont une trs faible fertilit chimique qui
sexprime gnralement par les faibles teneurs en azote total et
la capacit dchange cationique effective.
Dans son ensemble la rhizosphre du palmier dattier est
considre pauvre pour un sol cultiv (tableau2).
Les spores de mme morphotype du genre Glomus et qui
sont majoritaires ont t isoles puis multiplies sur le systme
racinaire dune culture pige (le poireau (Allium porrum) en pot.
Aprs six mois de culture, le substrat du poireau contenant les
propagules (spores, racines mycorhizes, myclium extraracinaire) du champignon mycorhizien arbusculaire a t utilis
comme inoculum pour inoculer les plantules de palmier dattier
issus de la germination des noyaux.
Texture
(U.S.A.)
1,23 0,14
LS
pH
8,4 0,03
CE
Extrait 1/5
CEC
(mmhos/cm)
(meq/100 g de sol)
Total
Actif
2,4 0,07
4,3
12,1 0,42
7,6 0,73
CaCO3 %
P
(mg/kg)
K ch.
(meq/100g
de sol)
Ca
(meq/100g
de sol)
Mg ch.
(meq/100g
de sol)
Cu
(ppm)
Zn
(ppm)
0.116 0.021
18,27 1,95
0,92 0,11
4,9 0,63
5,4 0,07
0,52 0,06
3,7 1,04
Ech.: changeable
Etude et Gestion des Sols, 19, 3 et 4, 2012
196
Figure1 - Intensit de la colonisation des racines (I %) durant la premire anne (a) et la deuxime anne (b) aprs linoculation.
Figure1 - Intensity of colonization (I %) during the first year (a) and the second year (b) after inoculation.
70
60
50
T0
40
T1
30
T2
20
10
0
N
O
Temps (mois)
80
70
60
50
T0
40
T1
30
T2
20
10
0
N
Temps (mois)
Le dispositif exprimental comporte trois traitements:
- T0: Tmoin (plantules non mycorhizes +sol strile);
- T1: Plantules non mycorhizes +sol strile +(10% dinoculum
mycorhizien (mlange de racines mycorhizes de poireau (Allium
porrum) +sol +spores);
- T2 : Plantules non mycorhizes + sol strile de la rgion +
spores (20 spores / plantule)) Lexprience a dur deux ans dans
une serre vitre dans des conditions proches de la normale et
pour chaque traitement, six plantules ont t soumises une
mesure destructrice mensuelle. Des prlvements de plantules
(partie arienne +racines), ainsi que du sol au pied de chaque
individu a t effectue pour suivre ltat de mycorhization des
plants, faire lanalyse minrale des parties ariennes et du sol.
Etude et Gestion des Sols, 19, 3 et 4, 2012
Rsultats
Mise en vidence de la prsence des
mycorhizes dans les sols des oasis tudies
En sinspirant des observations microscopiques des dissections des racines de tous les cultivars considrs du palmier dattier (Deglet Nour, Alig, Kinta, Hamraya et Halwaya) ainsi
que celles des sols correspondants de la partie souterraine
du palmier dattier, on rvle la prsence de CMA qui vivent en
association avec les racines. Ltude des racines des palmiers
chantillonns de toutes les palmeraies choisies montre que
les palmeraies traditionnelles ont un taux de colonisation plus
lev que celui des palmeraies rcentes (phniciculture seule).
Cela sexplique peut-tre par lutilisation massive de produits
chimiques dans ces dernires.
Cette intensit de colonisation est mesure pour les plantules de palmier dattier durant deux ans pour sassurer quaucun
effet indsirable napparaisse, et aussi pour voir jusqu quel
point le champignon peut-tre bnfique la plante une fois la
symbiose parfaitement tablie (figure1).
T0: tmoin non trait
T1: Inoculation par des spores
T2: Inoculation par le sol mycorhiz
La figure 1 montre que la colonisation par les CMA est nulle
pour les racines des plantules tmoins durant les deux ans de
culture alors que pour les traitements T1 et T2 cette colonisation
est faible ou presque nulle pour la saison de lhiver. Les valeurs
197
Linoculation mycorhizienne des plantules par le sol mycorhiz de la rgion (T2), donne des masses sches ariennes et
racinaires plus levs que celles des plants mycorhizs par des
spores de CMA seules (T1).
Lexamen spar des composantes ariennes et souterraines des plants du palmier dattier montre que la masse sche
de la partie arienne crot plus rapidement que celle des racines
(tableau3).
Etude et Gestion des Sols, 19, 3 et 4, 2012
198
Figure2 - Frquence de mycorhrization (F%) durant la premire anne (a) et la deuxime anne (b) aprs linoculation.
Figure2 - Frequency of Mycorrhrization (F%) during the first year (a) and the second year (b) after inoculation.
A
100
90
80
70
60
T1
50
T2
40
30
20
10
0
N
O
Mois
B
100
90
80
70
60
T1
50
T2
40
30
20
10
0
N
O
Mois
199
Tableau3 - Effet de la symbiose mycorhizienne sur la masse sche des parties arienne et racinaire du palmier dattier (RM%) (24
mois aprs linoculation).
Table 3 - Effect of mycorrhizal symbiosis on the dry weight of different parts of date palm (RM%) (24 months after inoculation).
Poids sec (g)
Systme arien
Systme racinaire
Systme arien
Systme racinaire
6,669 c
0,246 b
100
100
9,138 b
0,296 a
137
120,3
9,672 a
0,322 a
145
131
Tableau4 - Effet de la symbiose mycorhizienne sur la hauteur et le nombre de feuille des plantules de palmier dattier (24 mois aprs
inoculation).
Table 4 - Effect of mycorrhizal symbiosis on the height and number of leaves of date palm seedlings (24 months after inoculation).
Matriel vgtal
Tmoin (T0)
24,2 c
3,4 b
28,6 b
5,2 a
32,3 a
5,8 a
Tableau5 - Teneurs en lments minraux des parties ariennes des plantules de palmier dattier durant la premire anne aprs
linoculation.
Table 5 - Nutrient contents of the aerial parts of date palm seedlings during the first year of cultivation.
Saison
Traitement
N (mg/gMS)
P (mg/gMS)
K%
Ca %
Mg
Zn ppm
Cu ppm
Hiver
tmoin
1,500,03
0,860,04
0,680,03
0,670,01
0,710,02
8,330,06
4,570,15
sol mycorhiz
1,530,03
0,910,01
0,690,01
0,670,06
0,700,01
8,370,06
4,570,11
spores
1,510,03
0,900,01
0,670,01
0,660,06
0,680,02
8,330,06
4,570,06
tmoin
1,260,06
0,750,02
0,630,02
0,830,04
0,690,03
8,000,17
4,900,20
sol mycorhiz
1,340,05
0,980,02
0,650,01
0,900,04
0,650,02
8,470,06
4,970,15
spores
1,290,05
0,860,02
0,640,01
0,850,04
0,670,02
8,130,06
4,830,15
tmoin
1,220,01
0,630,04
0,600,01
1,020,05
0,760,01
8,230,21
4,630,06
sol mycorhiz
1,340,03
1,210,15
0,620,01
1,170,09
0,690,05
8,700,10
4,870,06
spores
1,280,03
0,950,07
0,600,01
1,060,07
0,710,02
8,400,20
4,770,06
tmoin
1,060,06
0,580,03
0,570,00
1,140,05
0,800,01
8,500,00
4,600,14
sol mycorhiz
1,280,01
1,490,03
0,600,01
1,290,02
0,720,07
8,850,07
4,850,05
spores
1,160,02
1,100,05
0,590,00
1,170,06
0,740,01
8,650,07
4,800,00
Printemps
Et
Automne
200
Tableau6 - Rsultats danalyse statistique de teneur en lments minraux des parties ariennes de plantules de palmier dattier pour
la premire anne aprs linoculation.
Table 6 - Results of statistical analysis of mineral content of the aerial parts of date palm seedlings for the first year after inoculation.
Elments minraux
K%
Ca %
Mg
Cu ppm
Zn ppm
Tmoin (T0)
1,263 c
0,705 c
0,620 b
0,915 c
0,740 a
4,675 c
8,265 c
Spores(T1)
1,310 b
0,952 b
0,625 b
0,935 b
0,700 b
4,742 b
8,377 b
1,373 a
1,147 a
0,634 a
1,007 a
0,690 c
4,815 a
8,597 a
Traitements
Tableau7 - Composition minrale des parties ariennes des plantules de palmier dattier durant la deuxime anne aprs linoculation.
Table 7 - Mineral composition of the aerial parts of date palm seedlings during the second year after inoculation.
Saison
Traitement
K%
Ca %
Mg
Zn ppm
Cu ppm
Hiver
tmoin
1,100,01
0,580,00
0,550,02
1,210,03
0,820,01
8,400,06
4,600,01
sol
mycorhiz
1,200,00
1,500,02
0,600,02
1,370,02
0,760,00
8,900,03
4,900,06
spores
1,110,03
1,100,01
0,580,00
1,250,01
0,770,00
8,800,00
4,900,03
tmoin
0,950,00
0,550,02
0,520,00
1,330,06
0,800,03
8,400,00
4,700,00
sol
mycorhiz
1,160,01
1,520,06
0,570,03
1,450,02
0,740,00
8,900,03
4,900,03
spores
1,080,01
1,180,03
0,560,00
1,360,03
0,760,00
8,900,00
4,900,01
tmoin
0,940,03
0,460,01
0,500,03
1,360,00
0,780,02
8,400,00
4,900,00
sol
mycorhiz
1,020,02
1,640,00
0,550,03
1,520,01
0,750,00
9,100,02
5,100,00
spores
0,980,00
1,310,06
0,510,02
1,410,06
0,710,00
8,900,00
5,000,06
tmoin
0,620,00
0,410,00
0,410,06
1,490,02
0,790,00
8,500,06
4,900,03
sol
mycorhiz
0,860,01
1,650,02
0,520,03
1,580,03
0,720,01
9,100,03
5,000,02
spores
0,880,00
1,390,01
0,460,00
1,460,02
0,690,02
9,000,00
5,100,01
Printemps
Et
Automne
Tableau8 - Rsultats de lanalyse statistique de teneur en lments minraux des parties ariennes des plantules de palmier dattier
pour la deuxime anne aprs linoculation.
Table 8 - Results of statistical analysis of mineral content of the aerial parts of date palm seedlings for the second year after inoculation.
Traitement
K%
Ca %
Mg
Zn ppm
Cu ppm
Tmoin (T0)
0,902 c
0,500 c
0,495 c
1,347 b
0,732 b
8,427 c
4,775 b
Spores (T1)
1,012 b
1,245 b
0,527 b
1,367 b
0,743 b
8,900 b
4,975 a
1,060 a
1,577 a
0,560 a
1,480 a
0,802 a
9,000 a
4,975 a
Discussions
Les rsultats de ce travail concernant la nutrition minrale
du palmier dattier en fonction des traitements tudis: inoculation des plantules avec des spores de CMA (T1), inoculation
par un sol non strilis (T2) et la non inoculation (T0), ont montr
que les plantules mycorhizes accumulent plus de phosphore
et dautres lments peu mobiles dans le sol tels que le Zn et le
Cu que les plantules de mme ge non mycorhizes. II nest pas
exclu que la nutrition azote et la nutrition potassique puissent
aussi tre amliores sous leffet de la mycorhization. Ce rsultat
rejoint ceux trouvs par Pacheco et Cambraia (1992) et Oihabi
(1991).
Certains de nos rsultats indiquent que les CMA, en plus
dabsorber eux-mmes des lments minraux, seraient capables de conditionner la racine absorber prfrentiellement
certains minraux. Cependant, la prsence du mycorhize diminue linteraction ngative entre certains lments et les rend
beaucoup plus disponible aux plantules. Il est aussi noter
que ces rsultats confirment ceux trouvs par Hamel et Strullu
201
Conclusion
La prsente tude permet de confirmer la dpendance du
palmier dattier vis--vis des CMA. Linoculation a permis une
amlioration de la croissance et de la nutrition minrale des
plantules de palmier dattier. Les meilleurs rsultats ont t obtenus chez les plantes inocules avec le sol non strile. Ces champignons peuvent stimuler la plantule du palmier dattier absorber un lment plutt quun autre ou bien encore rendre certains
lments plus disponibles ou plus facilement assimilables par
les racines de la plantule du palmier dattier.
Lamlioration de la nutrition minrale sest traduite par une
hausse significative de croissance de la partie arienne (masse
sche) allant jusqu 45% a t obtenue avec les plantules mycorhizes. Ceci peut tre vital pour la replantation du palmier
dattier dans son milieu naturel.
Ces rsultats suggrent que les champignons mycorhiziens
arbusculaires peuvent fournir aux agriculteurs un outil supplmentaire pour rduire les apports en engrais chimiques, amliorer la fertilit des sols et augmenter leurs rendements.
BibliographiE
Al-Whaibi MH, Khaliel AS., 1994. The effect of Mg and Ca, K and P content of
date palm seedlings under mycorrhizal and nonmycorrhizal conditions.
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