Kimberly Lozano Ivn Gutirrez

LABORATORIO QUMICA ORGNICA

EXTRACCIN
DESECANTES

AGENTES

1. Introduccin:
La extraccin y decantacin son
mtodos
de
separacin
de
sustancias que aprovechan las
propiedades de solubilidad de los
compuestos a separar y las
densidades de los disolventes para
efectuar la separacin de las
sustancias. Este procedimiento es
utilizado para separar compuestos
orgnicos de una mezcla o aislar los
componentes de la fuente de la cual
se obtienen. Para que la separacin
sea exitosa es muy importante la
seleccin
adecuada
de
los
disolventes,
para
que
estos
disuelvan
correctamente
los
compuestos orgnicos a separar.
Tambin deben ser inmiscibles entre
s para que la separacin pueda
darse
efectivamente
por
la
diferencia de densidades de los
disolventes.
La decantacin es un proceso que
se usa mucho en el tratamiento de
aguas residuales y para separar
metales (1). Cuando se requiere
separar por ejemplo el agua de mar
con residuos de petrleo, la
decantacin es un proceso muy
utilizado debido a la diferencia de
densidades entre el petrleo y el
agua
y
su
consecuente
no
miscibilidad, de esta manera es
posible separar y recuperar parte
del crudo que ha cado en el mar as
como recuperar el ambiente natural

de las zonas aledaas

derrames de petrleo(2).

los

2. Anlisis y resultados:
Extraccin de cristal violeta:
Extraccin simple:
Se realiz una extraccin simple de
cristal
violeta
con
5ml
de
diclorometano (DCM9, al ser ste
ms denso que el agua, se recogei
primero en un beaker cuando se
separan las fases en el embudo de
separacin. La fase orgnica tena
un color violeta oscuro intenso como
se ve en la fotografa. La fase
acuosa resultante que qued en el
embudo conservaba un color violeta
intenso, lo que sugiere que parte del
compuesto orgnico no se solubiliz
completamente en el DCM, y gran
parte del cristal violeta qued
soluble en agua, por eso el color de
la fase acuosa no aclar as como en
la extraccin mltiple

Extraccin mltiple
Se realiz extraccin mltiple de
solucin de cristal violeta con 3

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adicionales
fracciones
de
diclorometano, obteniendo como
resultado cuatro fases orgnicas
que se iban aclarando a medida que
se
realizaban
las
dems
extracciones como se ve en la
fotografa. La fase acuosa, a
diferencia de la extraccin simple,
cambi su color de violeta oscuro a
transparente, lo que indica que a
medida que se iban realizando las
extracciones, se iba obteniendo
mayor
cantidad
de
producto
orgnico.
Esto se debe a que a medida que se
realizan las extracciones hay mayor
solvente para el soluto que al ser
orgnico, disuelve lo orgnico (como
regla de disolucin lo igual disuelve
lo igual), lo cual permite que el
disolvente orgnico arrastre con
mayor facilidad el cristal violeta.

Extraccin
sodio:

con

hidrxido

de

En este procedimiento se buscaba

obtener cido benzico y Pdiclorobenceno
usando
una
disolucin con eter e hidrxido de

sodio al 10% con el objetivo de

disolver
cada
uno
de
los
componentes en un disolvente
diferente. El eter al ser ms denso
que el hidrxido de sodio se
deposita en el fondo del embudo y
se recolecta en un beaker. Una vez
se ha decantado, se usan grnulos
de cloruro de calcio para obtener el
slido
correspondiente
(Pdiclorobenceno). Para la obtencin
del cido benzico se trata la
solucin
alcalina
con
cido
clorhidrico y se filtra al vaco. Una
vez obtenidos los dos slidos
separados, se procedi a medir su
rango de fusin. Los resultados
fueron los siguientes:

El
punto
de
fusin
del
pdiclorobenceno reportado en la
literatura es de 53C. El rango de
fusin
determinado
experimentalmente en el laboratorio
abarca desde los 43C hasta los
60C, lo que quiere decir que el
punto
de
fusin
del
Pdiclorobenceno est dentro de este
rango. El rango de fusin obtenido
fue bastante grande y el compuesto
obtenido se fundi completamente
hasta los 60C, mucho ms alto de
lo reportado en la literatura, lo que
indica que la muestra obtenida an
tena un grado considerable de

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impureza. Esta impureza pudo ser

resultado
de
cido
benzoico
restante de la filtracin, ya que el
ter no pudo ser pues se volatiliz
por completo,
Con respecto al cido benzoico, el
rango de fusin fue mucho menor,
de 119 a 122, es decir, una
diferencia de 3C. Esto indica que la
muestra obtenida tuvo un grado de
pureza mucho mayor que el del Pdiclorobenceno, sin embargo, el
rango de fusin fue menor que el
reportado por la literatura. Si bien el
punto de fusin terico es igual al
lmite
superior
del
rango
experimental, este debera ser o
bien menor o bien estar dentro del
rango. Se concluye por lo tanto que
la pureza del cido benzoico fue alta
a pesar de que existi un error a la
hora de medir el punto de fusin del
cido benzoico experimentalmente.
En cuanto al rendimiento de la
extraccin, se recuper un 50% del
cido benzoico inicial, lo que sugiere
que en la extraccin se eliminaron
impurezas correspondientes a parte
del 50% que no se recuper y parte
del cido que se qued con el p-DCB
(lo cual puede afirmarse gracias al
rango
de
fusin
tan
amplio
explicado anteriormente). De p-DCB
se recuper un 80%, lo que sugiere
que la muestra inicial de p-DCB
tena menor cantidad de impurezas
que la muestra inicial de cido
benzoico, y
que adems se
procedi con mayor precisin a la
hora de tomar los datos.
3. Conclusiones:

La decantacin aprovecha las

propiedades
de
los
disolventes y los solutos para
poder realizar la separacin
de mezclas.
La seleccin adecuada o
inadecuada de los disolventes
afectan el grado de pureza
del obtenido final.
Entre ms extracciones se
obtengan, mayor producto se
podr
obtener
pues
los
residuos que no se han
disolvieron en una extraccin
previa se obtienen en una
posterior.
La extraccin fraccionada es
un mtodo ms eficiente que
la extraccin simple para
extraer
un
compuesto
determinado.

4. Referencias:

(1)Mayer L. (1991). Mtodos de la

industria
qumica
en
esquemas de flujo parte 2
(pgs.
56-59).
Barcelona:
EDITORIAL REVERT.
(2)Newbery, J. (2007). El Petrleo.
En El Petrleo (pgs. 323333). Buenos Aires: Coliheu.

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(3) Jaramillo L. M (2001). Qumica

orgnica general, Universidad del
Valle, Departamento de qumica