MEC270

Victor Girn Medina

ASESORIA:
Lunes de
Martes de

PROCESOS DE MANUFACTURA

vgiron@pucp.edu.pe

2:00 pm a
2:00 pm a

Oficina: Pabelln U, oficina de profesores segundo piso,

2015-1

MANUFACTURA

MANUFACTURA
Etimolgicamente la palabra manufactura
que proviene del latn
( manus, factus)

4:00 pm
4:00 m

hacer a mano

En un sentido mas amplio es el proceso de

convertir la materia prima en productos,
ello incluye una serie de actividades:

4 Planeamiento
de los procesos

ACTIVIDADES EN LA
EMPRESA
MANUFACTURERA

5 Investigacin y
desarrollo de
procesos

3 Informacin
para la
produccin

6 Fabricacin y
ensamble

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

8 Distribucin

1 Ventas
9 Servicio al cliente

10 Desechos,
reciclado

4 Planeamiento
de los procesos

5 Investigacin y
desarrollo de
procesos

3 Informacin para la
produccin
Dibujos
de ensamble.
3 Preparacin
Dibujospara
de las
la partes.
produccin
Decisiones
de hacer o
comprar.
Listado de maeriales

6 Fabricacin y
ensamble

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

8 Distribucin

1 Ventas

4 Planeamientode los procesos

5 Investigacin y
4 Planeamiento
de los procesos
desarrollo de
Disposicin
de mquinas. (ver
lectura de Groover)
procesos
Seleccin de procesos.
Diseo de procesos
3 Preparacin
Herramientas y matrices.
para la
Programacin de las partes, plan maestro
de y
produccin
6 Fabricacin
produccin, hoja de ruta, hoja de operaciones.
ensamble
Utilajes (plantillas y dispositivos de sujecin y posicionamiento)
Control de calidad

9 Servicio al cliente

10 Desechos,
reciclado

Utilaje para taladrado y escariado de un arreglo de ocho

agujeros sobre un disco.

8 Distribucin

1 Ventas

9 Servicio al cliente

Ejemplo de hoja de ruta, Groover: Figura 42.3, pgina 942

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

10 Desechos,
reciclado

Ejemplo de hoja de ruta, Groover 3raEd: Figura 42.3, pgina 942

Utilaje para taladrado y escariado de un arreglo de ocho

agujeros sobre un disco.

Material de
trabajo
Material de
trabajo

Handbook of fixture design, McGraw Hill, 1962

5 Investigacin y
4 Planeamiento
de los
procesos
procesos

desarrollo
de y
5 Investigacin

4 Planeamiento
de los procesos

desarrollo de
procesos
Optimizacin de procesos.

3 Preparacin
para la
produccin

Nuevas alternativas.
Modelacin
Consideraciones ambientales

6 Fabricacin y
ensamble

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

8 Distribucin

1 Ventas

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

8 Distribucin

1 Ventas
9 Servicio al cliente

10 Desechos,
reciclado

3 Preparacin
para la
produccin

2 Diseo
del
producto

1 Ventas

10 Desechos,
reciclado

5 Investigacin y
desarrollo de
procesos

6 Fabricacin y
ensamble

7 Control de la produccin
Vigilar estado de la
produccin.
Vigilar
flujo de materiales.
7 Control de
Monitoreo
de carga de
la
produccin
mquina.
Inventario de partes
terminadas y materiales en
proceso.
8 Distribucin
Analizar compras y ventas
Mantenimiento.
9 Servicio al cliente
Aseguramiento de la
calidad.
10 Desechos,

4 Planeamiento
de los procesos

6 Fabricacin y
ensamble

7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

1 Ventas
9 Servicio al cliente

6 Fabricacin y
ensamble

EVOLUCION DE LA MANUFACTURA
Produccin
artesanal

Produccin
Industrial

Maquinismo
7 Control de
la
produccin

2 Diseo
del
producto

8 Distribucin
Inventarios
8 Distribucin
Facturacin.
Contabilidad

10 Desechos,
reciclado

5 Investigacin y
desarrollo de
procesos

3 Preparacin
para la
produccin

5 Investigacin y
desarrollo de
procesos

3 Preparacin
para la
produccin

reciclado

4 Planeamiento
de los procesos

ensamble
Fabricacin de las partes.
Verificacin y accin
correctiva.
Movimiento
6 Fabricacin y y almacenaje de
materiales,
partes,
ensamble
herramental, utilajes
Ensamble

3 Preparacin
para la
produccin

9 Servicio al cliente

4 Planeamiento
de los procesos

5 Investigacin y
desarrollo de
6 Fabricacin y
procesos

Produccin
en masa

Cadenas de montaje
Administracin cientfica
de la produccin

Produccin
ajustada

Manejo de la
informacin

8 Distribucin

1 Ventas
9 Servicio al cliente

10 Desechos,
reciclado

Siglo XVIII

1800 Siglo XIX

1900 Siglo XX

2000 Siglo XXI

MANUFACTURA COMO PROCESO TECNICO

MANUFACTURA COMO PROCESO TECNICO

Mano de obra

Mano de obra

Mquina

Mquina

Herramientas

Herramientas

Gastos generales

Material de
partida
Informacin

Gastos generales

Material
procesado

Proceso de
manufactura

Material de
partida

Desperdicios

Informacin

Informacin

Material
procesado

Proceso de
manufactura

Desperdicios
Informacin

Informacin de entrada:

Informacin de salida:

- Orden de trabajo, emitida a partir del plan

- Registros.

maestro de produccin.

- Resultados del control de calidad.

- Especificaciones, planos.
-Hoja de ruta.
-Hoja de secuencia de operaciones.

Clasificacin de los
procesos de Manufactura
(Groover).

Fundicin

Groover

Previstos en el curso
Groover, Mikell P.: FUNDAMENTOS DE MANUFACTURA MODERNA, MATERIALES, PROCESOS Y
SISTEMAS 3a ed., McGraw-Hill Interamericana, 2007, pg. 11.

Procesos de deformacin: Conformado plstico

Remocin de materiales: Mecanizado (maquinado)

Torneado
Forja

Extrusin

Groover

Taladrado

Fresado
Groover

Procesamiento de partculas (sinterizado)

PROCESOS DE MANUFACTURA
MEC 270
Groover

OBJETIVOS GENERALES
Identificar los principios fundamentales
que deben ser considerados para la
obtencin de productos manufacturados.
Aplicar estos principios a la determinacin
de las condiciones de operacin, la
capacidad de produccin, el costo de
manufactura y la seleccin de procesos

PROGRAMA DE CURSO

CONTENIDO
1. La ingeniera industrial y los procesos de
manufactura
Consideraciones econmicas en la manufactura
Atributos de los componentes manufacturados
Los clculos de ingeniera. Sistemas de unidades,
conversiones
2. Fundicin de metales
3. Conformado de metales por deformacin plstica
4. Mecanizado de metales
5. Soldadura y tcnicas de unin
6. Procesamiento de polmeros
7. Procesamiento de materiales en partculas

BIBLIOGRAFA

EVALUACIN DEL CURSO

Dos exmenes escritos (Modalidad 1)

TEXTO:

Mikell P. Groover
Fundamentos de manufactura moderna:
materiales, procesos y sistemas. 3a ed.
Mxico: McGraw-Hill Latinoamericana. 2007.

(3 EX1 + 4 EX2)
NF =
7

Utilizar apropiadamente el sistema SI de unidades

LEER
Groover, captulo 1: Introduccin y panorama de la
manufactura (pp. 1 a 22)
Groover, seccin 42.1.1: Planeacin tradicional de
procesos (pp. 939 a 942) . Hoja de ruta y hoja de
operaciones.
(Groover, 3 edicin, 2007)

Leer: Separata de sistema legal de unidades en la

intranet del curso.

Reglas generales para el uso del sistema

internacional de unidades y el sistema legal de
unidades de medida del Per:
http://www.indecopi.gob.pe/repositorioaps/0/13/jer/iu_sisteleg
unidper/SLUMP.pdf

Sistema legal de unidades del Per

Sistema legal de unidades del Per SLUP :
Unidades fundamentales:

kg

sistema S.I.

Escritura de los nmeros SLUP

451 254,547 524
Coma decimal

Algunas unidades derivadas de uso en el curso:

hertz

Hz

1 s-1

- frecuencia

newton

1 kg m/s2

- fuerza

pascal

Pa

1 N/m2

- presin, esfuerzo

joule

1Nm

- energa, trabajo.

watt

1 J/s

- potencia

CONVERSIONES
Algunas equivalencias a emplear en el curso:

10 Nts

10 Ntw

10 N

Longitud

1 pulgada (inch)
1 ft (foot)

20 Kw

20KW

20 kW

Masa

1 libra (pound, lb)

1 lb (pound)

25,4 mm
12 in
453,59 g 454 g
16 onzas

Energa, calor

1 Btu

1055 J

Presin

1 psi (lbf/in2)

1/6895 Pa

Potencia

1 hp

745,7 W

Discusin: Con cuntas cifras significativas es razonable

expresar el rea del circulo?
d = 302 0,1 mm

APROXIMACIONES NUMERICAS
A=

A=

.d2
4

A=

Aproximacin numrica
Generalmente los resultados del diseo deben ser redondeados o
expresados con tres dgitos significativos, debido a que los
datos que se proporcionan no pueden justificar una mayor
precisin. Adems los prefijos deben seleccionarse para limitar
la cantidad de cifras a no ms de cuatro dgitos a la izquierda
de la coma decimal

Ejercitarse en conversin de unidades.

J.E. Shigley y C.R. Mischke : DISEO EN INGENIERIA MECANICA, 5a. Ed.

PRESENTACION DE LOS CALCULOS EN INGENIERIA

Los trabajos de ingeniera deben documentarse
cuidadosamente de modo que puedan ser revisados y
validados.

Uso de formatos
para los clculos:
La memoria de
clculos

en la resolucin de problemas de ingeniera, sean de una

gran importancia la pulcritud y la claridad de la presentacin,
una documentacin lgica de la solucin del problema y la
apariencia global de los clculos terminados
Wright, Paul, Introduccin a la ingeniera

Wright, Paul,
Introduccin a la
ingeniera

Solucin no adecuada de un problema del curso

Se est fresando en una pasada un canal rectangular de 5 mm de
profundidad y 20 mm de ancho. Para ello se utiliza una fresa de
ranurar de 100 mm de dimetro que trabaja con una velocidad de
avance de 22 mm/min.
La potencia especfica de corte es 0,02 kWmin/cm3
Determinar la potencia de mecanizado (kW).

Solucin no adecuada de un problema del curso

Se est fresando en una pasada un canal rectangular de 5 mm de
profundidad y 20 mm de ancho. Para ello se utiliza una fresa de
ranurar de 100 mm de dimetro que trabaja con una velocidad de
avance de 22 mm/min.
La potencia especfica de corte es 0,02 kWmin/cm3
Determinar la potencia de mecanizado (kW).

Solucin adecuada de un problema del curso