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Aditivos Alimentarios
NDICE
NMERO
NOMBRE
TXICO
E100
Curcumina
INOFENSIVO
E100ii
Crcuma
INOFENSIVO
E101
Riboflavina (Lactoflavina)
INOFENSIVO
E101a
Fosfato de Riboflavina
INOFENSIVO
E102
Tartrazina
EVITAR
E103
Crisona
EVITAR
E104
Amarillo de Quinolena
EVITAR
E105
Amarillo Slido
EVITAR
E106
Fosfato de Lactoflavina
INOFENSIVO
E107
Amarillo 2G
EVITAR
E110
EVITAR
E111
Naranja GGN
EVITAR
E120
cido Carmnico
EVITAR
E120i
Rojo Carmn
EVITAR
E120ii
Extracto de Cochinilla
EVITAR
E121
Rojo Ctrico 2
EVITAR
E122
Azorrubina (Carmoisina)
EVITAR
E123
Amaranto
EVITAR
E124
Ponceau 4R
EVITAR
E125
Ponceau SX
EVITAR
E126
Ponceau 6R
EVITAR
E127
Eritrosina
EVITAR
E128
Rojo 2G
EVITAR
E129
Rojo Allura AC
EVITAR
E130
Azul de Antraquinona
EVITAR
E131
Azul Patente V
EVITAR
E132
PRECAUCIN
E133
EVITAR
E140
Clorofilas
INOFENSIVO
E140i
Clorofila
INOFENSIVO
E140ii
Clorofilina
INOFENSIVO
E141
INOFENSIVO
E141i
INOFENSIVO
E141ii
INOFENSIVO
E142
EVITAR
E150
Caramelo
PRECAUCIN
E150a
Caramelo Custico
PRECAUCIN
E150b
PRECAUCIN
E150c
Caramelo Amnico
PRECAUCIN
E150d
PRECAUCIN
E151
Negro Brillante BN
EVITAR
E152
Negro 7984
EVITAR
E153
INOFENSIVO
E154
Marrn FK
EVITAR
E155
Marrn Chocolate HT
EVITAR
E160
Beta Caroteno
INOFENSIVO
E160a
Carotenoides
INOFENSIVO
E160b
INOFENSIVO
E160c
INOFENSIVO
E160d
Licopeno
INOFENSIVO
E160e
Beta Apocarotenal
INOFENSIVO
E160f
INOFENSIVO
E161
Xantfilas
PRECAUCIN
E161a
Flavoxantina
PRECAUCIN
E161b
Lutena
INOFENSIVO
E161c
Criptoxantina
PRECAUCIN
E161d
Rubixantina
PRECAUCIN
E161e
Violaxantina
PRECAUCIN
E161f
Rodoxantina
PRECAUCIN
E161g
Cantaxantina
EVITAR
E161h
Zeaxantina
INOFENSIVO
E161j
Astaxantina
INOFENSIVO
E162
INOFENSIVO
E163
Antocianinas
INOFENSIVO
E163a
Cianidina
INOFENSIVO
E163b
Delfinidina
INOFENSIVO
E163c
Malvidina
INOFENSIVO
E164d
Pelargonidina
INOFENSIVO
E164e
Peonidina
INOFENSIVO
E165f
Petunidina
INOFENSIVO
E170
Carbonatos Clcicos
INOFENSIVO
E170i
Carbonato de Calcio
INOFENSIVO
E170ii
Bicarbonato de Calcio
INOFENSIVO
E171
xido de Titanio
EVITAR
E172
xido de Hierro
INOFENSIVO
E173
Aluminio
EVITAR
E174
Plata
EVITAR
E175
Oro
EVITAR
E180
EVITAR
E181
EVITAR
E182
EVITAR
E200
cido Srbico
INOFENSIVO
E201
Sorbato de Sodio
INOFENSIVO
E202
Sorbato de Potasio
INOFENSIVO
E203
Sorbato de Calcio
INOFENSIVO
E210
cido Benzoico
EVITAR
E211
Benzoato de Sodio
EVITAR
E212
Benzoato de Potasio
EVITAR
E213
Benzoato de Calcio
EVITAR
E214
Etil Hidroxibenzoato
EVITAR
E215
EVITAR
E216
Propil Hidroxibenzoato
EVITAR
E217
EVITAR
E218
Metil Hidroxibenzoato
EVITAR
E219
EVITAR
E220
EVITAR
E221
Sulfito de Sodio
EVITAR
E222
EVITAR
E223
Metabisulfito de Sodio
EVITAR
E224
Metabisulfito de Potasio
EVITAR
E225
Sulfito de Potasio
EVITAR
E226
Sulfito de Calcio
EVITAR
E227
EVITAR
E228
EVITAR
E230
Bifenilo (Difenilo)
EVITAR
E231
Ortofenil Fenol
EVITAR
E232
EVITAR
E233
Tiabendazol
EVITAR
E234
Nisina
INOFENSIVO
E235
Natamicina (Pimaricina)
INOFENSIVO
E236
EVITAR
E237
Formiato de Sodio
EVITAR
E238
Formiato de Calcio
EVITAR
E239
EVITAR
E240
EVITAR
E242
Dimetil Dicarbonato
EVITAR
E243
PRECAUCIN
E249
Nitrito de Potasio
EVITAR
E250
Nitrito de Sodio
EVITAR
E251
Nitrato de Sodio
PRECAUCIN
E252
Nitrato de Potasio
PRECAUCIN
E260
cido Actico
INOFENSIVO
E261
Acetato de Potasio
INOFENSIVO
E262
Acetato de Sodio
INOFENSIVO
E263
Acetato de Calcio
INOFENSIVO
E264
Acetato de Amonio
INOFENSIVO
E270
cido Lctico
INOFENSIVO
E280
cido Propinico
INOFENSIVO
E281
Propionato de Sodio
INOFENSIVO
E282
Propionato de Calcio
INOFENSIVO
E283
Propionato de Potasio
INOFENSIVO
E284
cido Brico
EVITAR
E285
EVITAR
E290
Dixido de Carbono
INOFENSIVO
E296
cido Mlico
PRECAUCIN
E297
cido Fumrico
INOFENSIVO
E300
cido Ascrbico
INOFENSIVO
E301
Ascorbato de Sodio
INOFENSIVO
E302
Ascorbato de Calcio
INOFENSIVO
E303
Ascorbato de Potasio
INOFENSIVO
E304
Palmitato Ascorbilo
INOFENSIVO
E305
Estearato Ascorbilo
INOFENSIVO
E306
INOFENSIVO
E307
Alfa Tocoferol
INOFENSIVO
E308
Gama Tocoferol
INOFENSIVO
E309
Delta Tocoferol
INOFENSIVO
E310
Galato de Propilo
EVITAR
E311
Galato de Octilo
EVITAR
E312
Galato de Dodecilo
EVITAR
E315
cido Eritrbico
INOFENSIVO
E316
Eritorbato Sdico
INOFENSIVO
E319
EVITAR
E320
EVITAR
E321
EVITAR
E322
Lecitina
INOFENSIVO
E325
Lactato de Sodio
INOFENSIVO
E326
Lactato de Potasio
INOFENSIVO
E327
Lactato de Calcio
INOFENSIVO
E328
Lactato de Amonio
INOFENSIVO
E329
Lactato de Magnesio
INOFENSIVO
E330
cido Ctrico
INOFENSIVO
E331
Citratos de Sodio
INOFENSIVO
E332
Citratos de Potasio
INOFENSIVO
E333
Citratos de Calcio
INOFENSIVO
E334
cido Tartrico
INOFENSIVO
E335
Tartrato de Sodio
INOFENSIVO
E336
Tartrato de Potasio
INOFENSIVO
E337
INOFENSIVO
E338
cido Ortofosfrico
PRECAUCIN
E339
Ortofosfatos de Sodio
PRECAUCIN
E339i
Ortofosfato Monosdico
PRECAUCIN
E339ii
Ortofosfato Disdico
PRECAUCIN
E339iii
Ortofosfato Trisdico
PRECAUCIN
E340
Ortofosfatos de Potasio
PRECAUCIN
E340i
Ortofosfato Monopotsico
PRECAUCIN
E340ii
Ortofosfato Dipotsico
PRECAUCIN
E340iii
Ortofosfato Tripotsico
PRECAUCIN
E341
Ortofosfatos de Calcio
PRECAUCIN
E341i
Ortofosfato Monoclcico
PRECAUCIN
E341ii
Ortofosfato Diclcico
PRECAUCIN
E341iii
Ortofosfato Triclcico
PRECAUCIN
E342
Ortofosfatos de Amonio
PRECAUCIN
E342i
Ortofosfato Monoamnico
PRECAUCIN
E342ii
Ortofosfato Diamnico
PRECAUCIN
E342iii
Ortofosfato Triamnico
PRECAUCIN
E343
Ortofosfatos de Magnesio
PRECAUCIN
E343i
Ortofosfato Monomagnsico
PRECAUCIN
E343ii
Ortofosfato Dimagnsico
PRECAUCIN
E343iii
Ortofosfato Trimagnsico
PRECAUCIN
E349
Malatos de Amonio
INOFENSIVO
E349i
Malato de Amonio
INOFENSIVO
E349ii
INOFENSIVO
E350
Malatos de Sodio
INOFENSIVO
E350i
Malato de Sodio
INOFENSIVO
E350ii
INOFENSIVO
E351
Malatos de Potasio
INOFENSIVO
E351i
Malato de Potasio
INOFENSIVO
E351ii
INOFENSIVO
E352
Malatos de Calcio
INOFENSIVO
E352i
Malato de Calcio
INOFENSIVO
E352ii
INOFENSIVO
E353
cido Metatartrico
INOFENSIVO
E354
Tartrato de Calcio
INOFENSIVO
E355
cido Adpico
INOFENSIVO
E356
Adipato de Sodio
INOFENSIVO
E357
Adipato de Potasio
INOFENSIVO
E363
cido Succnico
INOFENSIVO
E364
Fumarato de Magnesio
INOFENSIVO
E365
Fumarato de Sodio
INOFENSIVO
E366
Fumarato de Potasio
INOFENSIVO
E367
Fumarato de Calcio
INOFENSIVO
E368
Fumarato de Amonio
INOFENSIVO
E370
Heptonolactona
EVITAR
E375
PRECAUCIN
E380
Citrato Triamnico
INOFENSIVO
E381
INOFENSIVO
E385
EVITAR
E386
EVITAR
E392
Extracto de Romero
INOFENSIVO
E400
cido Algnico
INOFENSIVO
E401
Alginato de Sodio
INOFENSIVO
E402
Alginato de Potasio
INOFENSIVO
E403
Alginato de Amonio
INOFENSIVO
E404
Alginato de Calcio
INOFENSIVO
E405
Alginato de Propilenglicol
INOFENSIVO
E406
Agar-Agar
INOFENSIVO
E407
Carragenanos
EVITAR
E407a
Algas Eucheuma
EVITAR
E410
INOFENSIVO
E412
Goma Guar
INOFENSIVO
E413
INOFENSIVO
E414
Goma Arbiga
PRECAUCIN
E415
Goma Xantana
PRECAUCIN
E416
Goma Karaya
INOFENSIVO
E417
Goma Tara
INOFENSIVO
E418
Goma Gellan
INOFENSIVO
E420
Sorbitol
PRECAUCIN
E421
Manitol
PRECAUCIN
E422
Glicerol
INOFENSIVO
E425
INOFENSIVO
E426
Hemicelulosa de Soja
INOFENSIVO
E427
Goma Cassia
PRECAUCIN
E430
Estearato Polioxietileno 8
EVITAR
E431
Estearato Polioxietileno 40
EVITAR
E432
EVITAR
E433
EVITAR
E434
EVITAR
E435
EVITAR
E436
EVITAR
E440
Pectina
INOFENSIVO
E440a
Pectinas
INOFENSIVO
E440b
Pectinas Amidadas
INOFENSIVO
E441
EVITAR
E442
Fosftidos de Amonio
PRECAUCIN
E444
PRECAUCIN
E445
INOFENSIVO
E445i
Abietato de Glicerilo
INOFENSIVO
E445ii
Goma ster
INOFENSIVO
E450
Difosfatos
PRECAUCIN
E450i
Difosfato Disdico
PRECAUCIN
E450ii
Difosfato Trisdico
PRECAUCIN
E450iii
Difosfato Tetrasdico
PRECAUCIN
E450iv
Difosfato Dipotsico
PRECAUCIN
E450v
Difosfato Tetrapotsico
PRECAUCIN
E450vi
Difosfato Diclcico
PRECAUCIN
E450vii
PRECAUCIN
E450ix
PRECAUCIN
E451
Trifosfatos
PRECAUCIN
E451i
Trifosfato Pentasdico
PRECAUCIN
E451
Trifosfato Pentapotsico
PRECAUCIN
E452
Polifosfatos
PRECAUCIN
E452i
Polifosfato de Sodio
PRECAUCIN
E452ii
Polifosfato de Potasio
PRECAUCIN
E452iii
PRECAUCIN
E452iv
Polifosfato de Calcio
PRECAUCIN
E452v
Polifosfato de Amonio
PRECAUCIN
E459
Beta Ciclodextrina
INOFENSIVO
E460
Celulosa Microcristalina
PRECAUCIN
E461
Metilcelulosa
PRECAUCIN
E462
Etilcelulosa
PRECAUCIN
E463
Hidroxipropil Celulosa
PRECAUCIN
E464
Hidroxipropil Metilcelulosa
PRECAUCIN
E465
Etilmetil Celulosa
PRECAUCIN
E466
PRECAUCIN
E467
Etilhidroxietil Celulosa
PRECAUCIN
E468
PRECAUCIN
E469
PRECAUCIN
E470
INOFENSIVO
E470a
INOFENSIVO
E470b
INOFENSIVO
E471
PRECAUCIN
E472
PRECAUCIN
E472a
PRECAUCIN
E472b
PRECAUCIN
E472c
PRECAUCIN
E472d
PRECAUCIN
E472e
PRECAUCIN
E472f
PRECAUCIN
E473
PRECAUCIN
E474
PRECAUCIN
E475
PRECAUCIN
E476
Polirricinoleato de Poliglicerol
INOFENSIVO
E477
PRECAUCIN
E479b
PRECAUCIN
E480
PRECAUCIN
E481
Estearoil-2-Lactilato Sdico
INOFENSIVO
E482
Estearoil-2-Lactilato Clcico
INOFENSIVO
E483
Tartrato de Estearilo
INOFENSIVO
E491
Monoestearato de Sorbitn
EVITAR
E492
Triestearato de Sorbitn
EVITAR
E493
Monolaurato de Sorbitn
EVITAR
E494
Monooleato de Sorbitn
EVITAR
E495
Monopalmitato de Sorbitn
EVITAR
E499
INOFENSIVO
E500
Carbonatos de Sodio
INOFENSIVO
E500i
Carbonato de Sodio
INOFENSIVO
E500ii
INOFENSIVO
E501
Carbonatos de Potasio
INOFENSIVO
E501i
Carbonato de Potasio
INOFENSIVO
E501ii
INOFENSIVO
E503
Carbonatos de Amonio
INOFENSIVO
E503i
Carbonato de Amonio
INOFENSIVO
E503ii
INOFENSIVO
E504
Carbonatos de Magnesio
INOFENSIVO
E504i
Carbonato de Magnesio
INOFENSIVO
E504ii
INOFENSIVO
E507
cido Clorhdrico
EVITAR
E508
Cloruro de Potasio
EVITAR
E509
Cloruro de Calcio
EVITAR
E510
Cloruro de Amonio
EVITAR
E511
Cloruro de Magnesio
EVITAR
E512
Cloruro de Estao
EVITAR
E513
cido Sulfrico
EVITAR
E514
Sulfatos de Sodio
PRECAUCIN
E514i
Sulfato de Sodio
PRECAUCIN
E514ii
PRECAUCIN
E516
Sulfatos de Calcio
PRECAUCIN
E516i
Sulfato de Calcio
PRECAUCIN
E516ii
PRECAUCIN
E517
Sulfatos de Amonio
PRECAUCIN
E517i
Sulfato de Amonio
PRECAUCIN
E517ii
PRECAUCIN
E518
Sulfatos de Magnesio
PRECAUCIN
E518i
Sulfato de Magnesio
PRECAUCIN
E518ii
PRECAUCIN
E519
Sulfatos de Cobre
EVITAR
E519i
Sulfato de Cobre
EVITAR
E519ii
EVITAR
E520
Sulfato de Aluminio
EVITAR
E521
EVITAR
E522
EVITAR
E523
EVITAR
E524
Hidrxido de Sodio
PRECAUCIN
E525
Hidrxido de Potasio
PRECAUCIN
E526
Hidrxido de Calcio
PRECAUCIN
E527
Hidrxido de Amonio
EVITAR
E528
Hidrxido de Magnesio
PRECAUCIN
E529
xido de Calcio
PRECAUCIN
E530
xido de Magnesio
PRECAUCIN
E535
Ferrocianuro de Sodio
PRECAUCIN
E536
Ferrocianuro de Potasio
PRECAUCIN
E537
Ferrocianuro de Magnesio
PRECAUCIN
E538
Ferrocianuro de Calcio
PRECAUCIN
E540
Pirofosfato Diclcico
PRECAUCIN
E541
EVITAR
E542
Fosfato de Huesos
EVITAR
E543
PRECAUCIN
E544
Pirofosfato de Calcio
PRECAUCIN
E545
Pirofosfato de Amonio
PRECAUCIN
E546
Pirofosfato de Magnesio
PRECAUCIN
E551
xido de Silicio
INOFENSIVO
E552
Silicato de Calcio
EVITAR
E553a
Silicato de Magnesio
EVITAR
E553b
Talco
EVITAR
E554
EVITAR
E555
EVITAR
E556
EVITAR
E558
Bentonita
INOFENSIVO
E559
EVITAR
E570
cidos Grasos
PRECAUCIN
E571
Estearato de Amonio
INOFENSIVO
E572
Estearato de Magnesio
INOFENSIVO
E573
Estearato de Aluminio
EVITAR
E574
cido Glucnico
INOFENSIVO
E575
INOFENSIVO
E576
Gluconato Sdico
INOFENSIVO
E577
Gluconato Potsico
INOFENSIVO
E578
Gluconato Clcico
INOFENSIVO
E579
Gluconato Ferroso
INOFENSIVO
E585
Lactato Ferroso
INOFENSIVO
E620
EVITAR
E621
Glutamato Monosdico
EVITAR
E622
Glutamato Monopotsico
EVITAR
E623
Glutamato Clcico
EVITAR
E624
Glutamato Amnico
EVITAR
E625
Glutamato Magnsico
EVITAR
E626
cido Guanlico
EVITAR
E627
Guanilato Sdico
EVITAR
E628
Guanilato Potsico
EVITAR
E629
Guanilato Clcico
EVITAR
E630
cido Inosnico
EVITAR
E631
Inosinato Sdico
EVITAR
E632
Inosinato Potsico
EVITAR
E633
Inosinato Clcico
EVITAR
E634
Ribonucletidos Clcicos
EVITAR
E635
Ribonucletidos Sdicos
EVITAR
E636
Maltol
PRECAUCIN
E637
Etilmaltol
PRECAUCIN
E640
EVITAR
E650
Acetato de Zinc
PRECAUCIN
E900
EVITAR
E900a
EVITAR
E901
Cera de Abejas
INOFENSIVO
E902
Cera Candelilla
INOFENSIVO
E903
Cera Carnaba
INOFENSIVO
E904
PRECAUCIN
E905
Cera Microcristalina
EVITAR
E907
Poli-1-Deceno Hidrogenado
EVITAR
E912
PRECAUCIN
E913
INOFENSIVO
E914
EVITAR
E920
L-Cistena
INOFENSIVO
E927a
Azodicarbonamida
EVITAR
E927b
Carbamida (Urea)
INOFENSIVO
E938
Gas Argn
INOFENSIVO
E939
Gas Helio
INOFENSIVO
E941
Gas Nitrgeno
INOFENSIVO
E942
INOFENSIVO
E943a
Gas Butano
EVITAR
E943b
Gas Isobutano
EVITAR
E944
Gas Propano
EVITAR
E948
Gas Oxgeno
INOFENSIVO
E949
Gas Hidrgeno
INOFENSIVO
E950
Acesulfamo K (Acesulfame)
EVITAR
E951
Aspartamo (Aspartame)
EVITAR
E952
Ciclamato
EVITAR
E953
Isomaltosa
INOFENSIVO
E954
Sacarina
EVITAR
E955
Sucralosa
EVITAR
E957
Taumatina
INOFENSIVO
E958
Glicirricina
EVITAR
E959
Neohesperidina (NHDC)
PRECAUCIN
E960
PRECAUCIN
E961
Neotamo (Neotame)
EVITAR
E962
EVITAR
E963
Tagatosa
INOFENSIVO
E965i
Maltitol
PRECAUCIN
E965ii
Jarabe de Maltitol
PRECAUCIN
E966
Lactitol
PRECAUCIN
E967
Xilitol
INOFENSIVO
E968
Eritritol
INOFENSIVO
E969
Advantamo (Advantame)
PRECAUCIN
E999
PRECAUCIN
E1100
Amilasa (Diastasa)
PRECAUCIN
E1103
Invertasa (Sacarasa)
INOFENSIVO
E1105
Lisozima (Muramidasa)
PRECAUCIN
E1200
Polidextrosa
INOFENSIVO
E1201
EVITAR
E1202
EVITAR
E1203
PRECAUCIN
E1204
Pululano (Pullulane)
INOFENSIVO
E1208
EVITAR
E1209
PRECAUCIN
E1400
Dextrina
PRECAUCIN
E1401
Almidn cido
PRECAUCIN
E1402
PRECAUCIN
E1403
Almidn Blanqueado
PRECAUCIN
E1404
Almidn Oxidado
PRECAUCIN
E1405
Almidn Enzimtico
PRECAUCIN
E1410
Fosfato Monoalmidn
PRECAUCIN
E1412
Fosfato Dialmidn
PRECAUCIN
E1413
PRECAUCIN
E1414
PRECAUCIN
E1420
Almidn Acetilado
PRECAUCIN
E1422
PRECAUCIN
E1440
Hidroxipropil Almidn
PRECAUCIN
E1442
PRECAUCIN
E1450
PRECAUCIN
E1451
PRECAUCIN
E1452
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Citrato de Trietilo
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TOP 5 MS BUSCADOS
E102 - Tartrazina
Descripcin: Colorante sinttico. Es de color amarillo al naranja brillante. Se obtiene derivado del petrleo. Pertenece al grupo de co...
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Annimo dijo:
Los yogures con "bfidos" de la marca Auchan (Alcampo), tambin lo llevan,...
Annimo dijo:
NO COMAN PROCESADOS, AL MENOS LOS QUE CONTENGAN MAS DE TRES INGREDIENTES. Y FIN DEL...
Annimo dijo:
Coca-cola
mantonia123 dijo:
Flanes y natillas Potax, de maizena
marcoo dijo:
Puleva Max , Energia +Crecimiento....ahora entiendo porque lo de "energia"
Annimo dijo:
Uso : TOFU
Annimo dijo:
Mostaza de Dijon de la marca La Villa.
Annimo dijo:
Bacalao (Salado tradicional) Envasado al vacio UBAGO. Vendido en entre otros...
Annimo dijo:
Mermelada de frambuesa de la marca Hero diet
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