Produccion

INDICE DEL PERFIL (PRODUCION, MANEJO Y COMERCIALIZACION DE ESPECIES FRUTALES)
I.
ASPECTOS GENERALES ................................................................................................................................................................1

1.1
NOMBRE DEL PROYECTO................................................................................................................................................................ 1

1.1.1 Nombre del proyecto................................................................................................................................................................... 1
1.1.2 Ubicacin. .................................................................................................................................................................................... 1
1.2
UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA ......................................................................................................................................... 1
1.2.1 Unidad Formuladora ................................................................................................................................................................... 1
1.2.2 Unidad Ejecutora. ........................................................................................................................................................................ 1
1.3
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS BENEFICIARIOS. ........................................................................... 3
1.3.1 Entidades. .................................................................................................................................................................................... 3
1.3.2. Beneficiarios ............................................................................................................................................................................... 5
1.4
MARCO DE REFERENCIA. ................................................................................................................................................................ 5
1.4.1 Antecedentes ............................................................................................................................................................................... 5
II.
IDENTIFICACIN. ........................................................................................................................................................................8
2.1
DIAGNSTICO DE LA SITUACION ACTUAL ...................................................................................................................................... 8

2.1.1 Antecedentes ............................................................................................................................................................................... 8
2.1.2 Poblacin y Zona Afectada........................................................................................................................................................ 11
2.1.3 Caractersticas de la Poblacin y Estimacin de su gravedad. ................................................................................................. 11
2.1.4 SITUACION ACTUAL: .................................................................................................................................................................. 12
2.1.5 Aspectos Sociales....................................................................................................................................................................... 18
2.2
DEFINICIN DEL PROBLEMA: CAUSAS Y EFECTOS ....................................................................................................................... 19
2.2.1
RBOL DE CAUSAS - PROBLEMAS - EFECTOS. .................................................................................................................. 22
2.3
OBJETIVO DEL PROYECTO: MEDIOS Y FINES ................................................................................................................................. 23
2.3.1 OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................................................................... 23
2.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS. ......................................................................................................................................................... 23
2.3.3 ARBOL DE MEDIOS Y FINES ....................................................................................................................................................... 24
2.4
ALTERNATIVAS DE SOLUCIN ...................................................................................................................................................... 25
2.4.1
ARBOL DE MEDIOS FUNDAMENTALES ............................................................................................................................ 26
2.4.2
Posibilidades y Limitaciones para implementar la solucin al problema. ...................................................................... 26
III.
FORMULACIN Y EVALUACIN. ................................................................................................................................................ 27

3.1
3.2
HORIZONTE DE EVALUACION. ...................................................................................................................................................... 27

ANLISIS DE LA DEMANDA........................................................................................................................................................... 27
3.2.1
Definicin y caractersticas de la poblacin demandante............................................................................................... 27
3.2.2
Entidades cooperantes .................................................................................................................................................... 27
3.2.3
Demanda Actual. ............................................................................................................................................................. 28
3.2.4
Demanda Proyectada ...................................................................................................................................................... 28
3.3
ANLISIS DE LA OFERTA. .............................................................................................................................................................. 29
3.3.1
Oferta Actual ................................................................................................................................................................... 29
3.3.2
Oferta Optimizada ........................................................................................................................................................... 30
3.4
BALANCE OFERTA - DEMANDA .................................................................................................................................................... 31
3.5
COSTOS ........................................................................................................................................................................................ 31
3.5.1
Costos en la situacin "Sin Proyecto" .............................................................................................................................. 31
3.5.2
Costos en la situacin "Con Proyecto" ............................................................................................................................ 31
IV.
COSTOS INCREMENTALES. ........................................................................................................................................................ 35

4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
COSTOS INCREMENTALES ALTERNATIVA NICA ....................................................................................................................................... 35

BENEFICIOS .................................................................................................................................................................................. 35
4.2.1
Clculo de los Beneficios Privados ................................................................................................................................... 35
EVALUACIN SOCIAL (METODOLOGA COSTO / BENEFICIO) ....................................................................................................................... 35
4.3.1
Evaluacin Econmica a Precios Privados. ...................................................................................................................... 35
4.3.2
Evaluacin Econmica a Precios Sociales ........................................................................................................................ 36
ESTIMACION DEL VAN Y EL TIR .................................................................................................................................................... 36
4.4.1 Estimacin del VAN y el TIR a Precios Privados....................................................................................................................... 36
ANLISIS DE SENSIBILIDAD........................................................................................................................................................... 36
4.5.1 Evaluacin Econmica a Precios Sociales .................................................................................................................................. 36
SOSTENIBILIDAD .......................................................................................................................................................................... 37
4.6.1
Marco institucional.......................................................................................................................................................... 37
4.6.2
Disponibilidad de Recursos .............................................................................................................................................. 37
4.6.3
Financiamiento. ............................................................................................................................................................... 38
4.6.4
Participacin de los beneficiarios .................................................................................................................................... 38
4.6.5
Mantenimiento del Proyecto........................................................................................................................................... 38
IMPACTO AMBIENTAL .................................................................................................................................................................. 38
4.7.1
Impactos Ambientales Positivos...................................................................................................................................... 39
SELECCIN Y PRIORIZACIIN DE ALTERNATIVAS ......................................................................................................................... 40
V.
CONCLUSIONES. ....................................................................................................................................................................... 41
VI.
ANEXOS ................................................................................................................................................................................... 42
I.
II.
MAPA POLTICO DEL DISTRITO DE CUJILLO ............................................................................................................................................... 42

ESPECIES FRUTALES QUE SE PRODUCIRN EN EL PROYECTO .......................................................................................................................... 43
Perfil Tcnico
Produccin, manejo y comercializacin de especies frutales en los caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta,
El Paraiso y el C.P Yunchaco del distrito de Cujillo, provincia de Cutervo, departamento de Cajamarca
ESTUDIO DE PRE INVERSIN A NIVEL DE

PERFIL
I.
ASPECTOS GENERALES
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

1.1.1 Nombre del proyecto.
PRODUCCION, MANEJO Y COMERCIALIZACION DE
ESPECIES FRUTALES EN LOS CASERIOS DE CUJILLO,
CUNUAT, NUEVO MALLETA, EL PARAISO Y EL C.P
YUNCHACO DEL DISTRITO DE CUJILLO, PROVINCIA DE
CUTERVO, DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA.
1.1.2 Ubicacin.
Regin
Provincia
Distrito
Localidades
: Cajamarca
: Cutervo
: Cujillo
: C.P. Yunchaco, Nuevo Malleta, El Paraso, Cunuat y
Cujillo
1.2 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

1.2.1 Unidad Formuladora
Formulador
Direccin
Telfono
Correo electrnico
RUC
CIP
DNI
: Ing. Cesar Oribe Cieza Idrogo

: Jirn 22 de octubre s/n Cutervo
: 990096341
: cesarci12@hotmail.com
: 10409241765
: 116419
: 40924176
1.2.2 Unidad Ejecutora.

Se denomina como Unidad Ejecutora a Las Municipalidad Distrital de
Cujillo, cuya competencia est enmarcada en Ley Orgnica de
Gobiernos Municipales N. 27972, Define la finalidad, promocin,
desarrollo econmico de las municipalidades ubicadas en zona rural, lo
Perfil Tcnico
cual permite en modo directo el desarrollo y ejecucin del presente

proyecto y en especfico determina lo siguiente:
Artculo IV.- Finalidad Los gobiernos locales representan al

vecindario, promueven la adecuada prestacin de los servicios
pblicos locales y el desarrollo integral, sostenible y armnico de su
circunscripcin.
Artculo VI.- Promocin del Desarrollo Econmico Local Los
gobiernos locales promueven el desarrollo econmico local, con
incidencia en la micro y pequea empresa, a travs de planes de
desarrollo econmico local aprobados en armona con las polticas y
planes nacionales y provinciales de desarrollo; as como el desarrollo
social, el desarrollo de capacidades y la equidad en sus respectivas
circunscripciones.
Articulo 36.- Desarrollo Econmico Local Los gobiernos locales
promueven el desarrollo econmico de su circunscripcin territorial y
la actividad empresarial local, con criterio de justicia social.
Articulo 86.- Promocin del Desarrollo Econmico Local
Funciones especficas exclusivas de las municipalidades
Distritales:
3.1. Disear un plan estratgico para el desarrollo econmico
sostenible del distrito y un plan operativo anual de la
municipalidad, e implementarlos en funcin de los recursos
disponibles y de las necesidades de la actividad empresarial
de su jurisdiccin, a travs de un proceso participativo.
3.2. Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la
actividad empresarial en su jurisdiccin sobre informacin,
capacitacin, acceso a mercados, tecnologa, financiamiento y
otros campos a fin de mejorar la competitividad.
3.3. Concertar con instituciones del sector pblico y privado de su
jurisdiccin sobre la elaboracin y ejecucin de programas y
proyectos que favorezcan el desarrollo econmico del distrito.
3.5. Promover las condiciones favorables para la productividad y
competitividad de las zonas urbanas y rurales del distrito.
TITULO XI La Promocin del Desarrollo Municipal en

Zonas Rurales
Perfil Tcnico
Artculo 139.- Definicin Las municipalidades ubicadas en

zonas rurales son las que funcionan en capitales de provincia o
distrito cuya poblacin urbana no es mayor que el 50%
(cincuenta por ciento) de su poblacin total. Tienen a su cargo
la promocin del desarrollo integral, particularmente el
desarrollo rural sostenible.
Artculo
141.Competencias
Adicionales
Las
municipalidades ubicadas en zonas rurales, adems de las
competencias bsicas, tienen a su cargo aquellas relacionadas
con la promocin de la gestin sostenible de los recursos
naturales: suelo, agua, flora, fauna, biodiversidad, con la
finalidad de integrar la lucha contra la degradacin ambiental
con la lucha contra la pobreza y la generacin de empleo; en el
marco de los planes de desarrollo concertado
En el contexto poltico antes mencionado se enmarca el proyecto

titulado:
Produccin, manejo y comercializacin de especies frutales en los
caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El Paraiso y el C.P
Yunchaco del distrito de Cujillo, provincia de Cutervo,
departamento de Cajamarca.
La formulacin y ejecucin del presente proyecto de produccin
de frutales en las comunidades antes mencionadas del distrito de
Cujillo, cuenta con la logstica necesaria, el personal profesional
y tcnico capacitado con experiencia y responsabilidad en el
desarrollo.
Nombre
Responsable
Direccin
: Municipalidad Distrital de Cujillo

: Lic. Agustn Monsalve Rojas
Alcalde de La Municipalidad
Distrital de Cujillo
: Calle Cutervo S/N
1.3 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS

BENEFICIARIOS.
1.3.1 Entidades.
Municipalidad Distrital de Cujillo
La Municipalidad Distrital de Cujillo dentro de su Plan de Accin,
contempla el desarrollo de actividades relacionadas con la parte agrcola,
Perfil Tcnico
est optando por la puesta en marcha de proyectos agrcolas, que

conlleven a la oferta de bienes frutales; por lo que ser el responsable
directo de las actividades durante la ejecucin del proyecto.
Poblacin y familia y equidad de gnero: Fortalecer el conocimiento

tcnico de los moradores de su jurisdiccin, mediante la
implementacin de sus capacidades tcnicas necesarias para propiciar
su desarrollo socioeconmico, fortalecer y consolidar la gestin
institucional, para liderar en la ejecucin de proyectos integrales de
desarrollo.
Produccin agraria: Desarrollar esfuerzos para el fortalecimiento y
generar condiciones de crecimiento de la actividad agrcola, buscando
intensificar y elevar su produccin, a travs de la aplicacin de
tcnicas adecuadas, empleo de semillas de especies frutales de
calidad.
Organizaciones de Base
El Distrito de Cujillo, tiene un denso tejido organizativo de base, en su
mayora formado por organizaciones funcionales y territoriales entre
ellos tenemos:
Rondas Campesinas.- Organizaciones que han alcanzado
credibilidad en el tiempo y espacio. En los caseros de influencia del
proyecto de produccin de especies frutales para las dos zonas se
encuentran estas organizaciones, que estn integradas por pobladores
beneficiarios directos de las actividades del proyecto, por lo que se
considera que sern pilares, en participacin, control y fiscalizacin
del mismo, en su jurisdiccin comunal.
Organizacin de Productores Agropecuarios.- Esta organizacin
no son indiferentes a las actividades del proyecto de produccin de
frutales su participacin se manifestar en la voluntad de diversificar
su actividades agropecuarias, con las actividades de tipo frutales, con
el nico fin de incrementar la productividad de sus parcelas, ingresos
econmicos y mejorar la calidad de vida de sus familias.
Existen otras organizaciones: Comit de agua, comit de luz, club de
madres, junta de vecinos, comit de vaso de leche, APAFAS y clubes
deportivos, que en su gran mayora estn integrados por beneficiarios
directos al desarrollo del proyecto de produccin de frutales en las
comunidades de ambos distritos pero que en algn momento todos
disfrutaran de la belleza escnica del paisaje de su distrito.
Perfil Tcnico
1.3.2. Beneficiarios
Los beneficiarios directos, estn representados por los pobladores del
Centro Poblado y caseros (involucrados en el proyecto) del distrito de
Cujillo, e indirectamente sern beneficiados los pobladores de la
Provincia de Cutervo y de la regin Cajamarca.
1.4 MARCO DE REFERENCIA.

1.4.1 Antecedentes
El centro poblado y los caseros (involucrados dentro del rea del
proyecto) del distrito de Cujillo, por dcadas era conocida como tierras
de montaa, justamente por la densa poblacin boscosa, de la cual hoy
queda una pequea parte de ella, adems dichas tierras eran dedicadas al
cultivo de maz, caf, entre otros.
En este espacio, la base productiva actual es la agropecuaria; su
revitalizacin y fortalecimiento es bsico para la produccin de
alimentos, frutas.
Dentro del rol subsidiario y regulador del Estado sealado en la
constitucin, promoveremos la rentabilidad y la expansin del mercado
de las actividades agrarias, impulsando su competitividad con vocacin
exportadora y buscando la mejora social de la poblacin rural.
Con este objetivo el estado:
a). Apoyar la expansin de la frontera agrcola y el incremento de la
produccin agraria, poniendo especial nfasis en la productividad, la
promocin de exportaciones con creciente valor agregado y defendiendo
el mercado interno de las importaciones subsidiadas.
b). Desarrollar la infraestructura de riegos, los sistemas de regulacin y
distribucin de agua, mejora de suelos, as como promover los servicios
de transporte, electrificacin, comunicaciones, almacenaje y
conservacin de productos agrarios.
Sector agropecuario: en cuanto a este sector, el ministerio de agricultura,
tiene como visin y misin las siguientes:
Visin: Per, pas lder en produccin agrcola en la costa del pacifico de
Amrica del sur.
Misin: Conducir el desarrollo agrario, promoviendo el aprovechamiento
Perfil Tcnico
sostenible de los recursos naturales, la competitividad y la equidad, en el

marco de la modernizacin y descentralizacin del estado, con la
finalidad de contribuir al desarrollo rural y el mejoramiento de la calidad
de vida de la poblacin. (MINAG, 2012)
El sector agropecuario base del sustento alimentario de la poblacin
peruana es uno de los sectores ms importantes dentro de las estadsticas
de produccin nacional por mantener un crecimiento considerable y
sostenido (grafico N 001 Variacin Productiva Sector Agropecuario)
El sector agropecuario nacional es un sector vital para la economa y la
sociedad peruana. Desde el punto de vista de su aporte al bienestar
nacional se estima que contribuye con alrededor del 8% de la produccin.
Groso modo, el flujo anual de unos 4,200 millones de bienes agrcolas y
pecuarios. Parte de esta oferta, unos 641 millones en el exterior, siendo
un 61% productos no tradicionales. As el sector agropecuario peruano
oferta solo el 9.2% del total exportado eran productos agropecuarios.
Grfico N 001 Variacin Productiva Sector Agropecuario

Fuente: Ministerio de Agricultura 2007
Poltica sectorial: Est encaminada a desarrollar una plataforma de
servicios agrarios de calidad, que contribuyan a mejorar la base
productiva, el incremento de la productividad, buen manejo de los
recursos naturales, manejo gerencial de las unidades agrarias y un
sistema eficiente de comercializacin. Este esfuerzo depende del
desarrollo de un trabajo concertado del sector pblico con organismos
no gubernamentales y con los propios agricultores organizados.
Perfil Tcnico
Cadenas agroalimentarias: por lneas de cultivos y de crianzas, es

uno de los instrumentos para lograr la organizacin y el
fortalecimiento de los productores, promover el dialogo con los
Agentes econmicos y lograr la firma de acuerdos de negociacin y
competitividad.
El presente proyecto contribuye al desarrollo integral del Distrito de
Cujillo.
Agencia Agraria de Cutervo: Tiene como Objetivo desarrollar la
gestin institucional que permita operativizar los procedimientos
para una mejor gestin administrativa, contribuyendo a ordenar el uso
y aprovechamiento sostenido de los recursos naturales e incrementar
la produccin y rentabilidad de la agricultura que permita promover
la articulacin de los micro, pequeos y medianos productores a la
economa de mercado, priorizando una poltica de desarrollo de
infraestructura y servicios productivos agrarios y forestales que
incidan a fortalecer la institucionalidad agraria con la participacin de
los diferentes agentes econmicos que participan en el proceso
productivo.
Actividad Agraria y la tecnologa actual: La actividad agraria
requiere de la introduccin de tecnologa probada y con la cual se han
logrado buenos resultados en diferentes medios, para conseguir un
incremento que lleve a los agricultores a obtener mayor utilidad y por
lo tanto una mejora en su calidad de vida; es una necesidad del
agricultor ser implementado con elementos y medios modernos a
efectos de que se pueda enfrentar el entorno, en tal contexto
caracterizado por la globalizacin en la economa y en los sistemas
agroalimentarios; siendo una prioridad desarrollar un nuevo enfoque
y una nueva visin del sector, en la que participan en la toma de
decisiones, todos los actores que intervienen en esta actividad.
Cadenas productivas: A nivel de la Agencia Agraria, en las
actividades de Promocin Agraria, se impulsa la generacin de
cadenas Productivas; promovindose la organizacin de los
productores en comits o asociaciones de productores agricultores,
stos a su vez se integran en Mesas de Dilogo, espacios de dilogo,
coordinacin y concertacin con buenos resultados. los Gobiernos
Locales, las ONGs como, ESCAES, Ayuda en Accin, las empresas
privadas Nestl SA, Gloria SA y las Instituciones Pblicas como,
Agencias Agrarias, Promocin Agraria, SENASA, INIA, permitiendo
la generacin del espacio de dilogo y la toma de acuerdos y
compromisos en funcin a las demandas de los productores.
Perfil Tcnico
Demanda de Semillas: Actualmente en la provincia de Cutervo

existe demanda de semillas garantizadas que permitan potencializar
la produccin de las principales especies frutales como: Granadilla,
palto, ctricos (mandarina, naranja), chirimoya, etc. demanda que
estn cubriendo los agricultores mismos, con la produccin de sus
propias parcelas como lo han hecho por costumbre las generaciones
anteriores.
Relacin entre el problema y los lineamientos de la Institucin.
La ley N 27293 - Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica y sus
dispositivos complementarios constituyen el marco legal para el
tratamiento de los proyectos a financiarse con recursos pblicos. El
Sistema Nacional de Inversin Pblica se rige por los principios de
economa, priorizacin y eficiencia durante las fases del Proyecto de
Inversin Pblica. Asimismo, reconoce la importancia del mantenimiento
oportuno de la inversin ejecutada.
Complementariamente a esta Ley del Sistema Nacional Pblica se han
emitido reglamentos y directivas importantes dentro de los que se
enmarca el presente estudio:
D.S. 086-2000-EF Reglamento de la Ley del SNIP
R.M. 182-2000-EF Directiva General del SNIP
R.M. 067-2003-EF-15 Delega facultad para declarar la viabilidad de PIP
a las OPI del Sector y Gobiernos Regionales.
En el Anexo SNIP 01: (Captulo 3 de la Directiva General del Sistema
Nacional de Inversin Pblica) Clasificador Funcional Programtico,
clasifica a este tipo de Proyectos, segn la Funcin (04) como
AGRARIA: Que corresponde al nivel mximo de agregacin de las
acciones desarrolladas para la consecucin de los objetivos dirigidos al
fortalecimiento y desarrollo sostenido del sector agrario, referido a la
produccin, abastecimiento y fortalecimiento de la organizacin agraria.
II.
IDENTIFICACIN.
2.1 DIAGNSTICO DE LA SITUACION ACTUAL

2.1.1 Antecedentes
a. En el Centro Poblado y caseros, rea del mbito del proyecto, se
puede observar problemas principales tales como, baja rentabilidad
Perfil Tcnico
econmica de los cultivos agrcolas, baja produccin y productividad

de las diferentes especies frutales existentes en la zona bajo nivel de
valoracin de los recursos naturales, entre otros.
No obstante la importancia de frutales, en Cajamarca los
rendimientos de granadilla, palto, ctricos (mandarina, naranja),
chirimoya, etc. Son bajos segn experiencias realizadas en las
Estaciones Experimentales Agrarias se ha determinado que estas
deficiencias se deben a factores como:
Uso de suelos de baja fertilidad y capacidad productiva.
Baja densidad de siembra:
Alta des uniformidad de plantas en el campo (tamao, color, vigor).
Invasin de malezas en los campos.

Ausencia o uso de deficientes prcticas de abonamiento.
Uso de semillas de mala calidad.
Uso de variedades de baja capacidad productiva, susceptibles a
enfermedades.
Tiempo atmosfrico (clima) muy variable: algunos aos con
mucha lluvia y otros con sequas, heladas, granizadas vientos.
Al analizar la lista anterior, slo el tiempo es el factor sobre el cual el
hombre no tiene mucha injerencia. La influencia positiva o negativa
de los dems factores, depende de la actitud del ser humano.
b. Economa: La agricultura y ganadera constituye la base de la
economa de la Provincia de Cutervo y sus distritos. La poblacin
dedicada directamente a las actividades agrcolas y pecuarias en
1981, era de 71,15% de la PEA ocupada. En 1993 se estim en un
71.5%. En abril del 2002 se estima unos 23,069 productores
agropecuarios. En cuanto a la propiedad privada y el uso de la tierra
predomina el minifundio y las pequeas parcelas. Un 63% de las
unidades agrcolas tienen una extensin menor a tres hectreas. El
minifundio, el tipo de cultivos de auto consumo y la tecnologa
tradicional y carente de mejoras tecnolgicas aplicadas, son unidades
productivas que no garantizan una subsistencia familiar sostenible.
La actividad agrcola se realiza al secano, el manejo que se les da a
los cultivos, es en forma emprica, sin anlisis de suelos sin
infraestructura necesaria para el almacenamiento de las semillas,
adems no se tiene asistencia tcnica con respecto a la produccin de
semillas.
Perfil Tcnico
c. La mayora de nuestros suelos estn siendo mal administrados para la

agricultura, y si los cultivamos nos producen muy poco; por otro
lado, si aprendemos a manejar las especies frutales, a quererlo, a
cultivarlo con tcnicas, vamos a conservar nuestros suelos, los vamos
a mejorar y les podremos sacar mucho provecho, con la produccin
de diferentes tipos de frutas de excelente calidad para el mercado
nacional e internacional.
d. Actualmente existen poblaciones afincadas en toda la zona, formando
comunidades y asentamientos (caseros) con una diversidad de
formas de organizacin, tales como: Rondas Campesinas, Comits o
Asociaciones de Productores Agropecuarios, Clubes de Madres,
APAFAS, grupos religiosos, etc., que de alguna manera ejercen
influencia en los procesos de desarrollo. La mano de obra que
emplean en sus faenas agropecuarias son mayormente familiares o
bajo la modalidad de cambio de fuerzas.
El rea en estudio se caracteriza por presentar un relieve de
fisiografa accidentada y en su entorno. Se encuentran asentadas los
pobladores que han emigrado de otros lugares. stas familias
proceden mayormente de las provincias de Chota y Cutervo, quienes
migraron desde hace aproximadamente 50 aos con su propia cultura.
e. Generacin de ingresos: La actividad agrcola es un elemento de
sustento econmico importante de la poblacin de las zonas en las
que interviene el presente proyecto, constituyendo una fuerte fuente
de generacin de empleo, situacin que da lugar a generar mejores
condiciones de vida para los agricultores favoreciendo la mitigacin
de la migracin del campo a la ciudad, dado que actualmente se
observa una alta migracin del campo hacia las ciudades tanto de
varones como de mujeres que dan lugar al abandono de tierras
agrcolas y por tanto disminucin de productos agrcolas disponibles
en los mercados..
Por la situacin la socio econmico que viven la poblacin de la zona
de intervencin del proyecto, no les permite mejorar sus
condiciones de vida; motivando que es necesario cimentar la
necesidad imprescindible en generar factores que permita propiciar su
desarrollo mediante el mejoramiento de la produccin de las
diferentes especies frutales ya mencionadas anteriormente con el
objetivo de obtener mayores condiciones y rendimientos productivos.
Perfil Tcnico
Produccin, manejo y comercializacin de especies frutales en los caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El
Paraiso y el C.P Yunchaco del distrito de Cujillo, provincia de Cutervo, departamento de Cajamarca
2.1.2 Poblacin y Zona Afectada.

La poblacin directamente afectada, es la poblacin rural de Distrito de
Cujillo: C.P Yunchaco, Nuevo Malleta, El Paraso, Cunuat y Cujillo; e
indirectamente el beneficio ser para el resto de la poblacin distrital, al
contribuir el proyecto, a mejorar la calidad de frutas en los diferentes
caseros que se encuentran dentro del proyecto.
La ejecucin del proyecto permitir integrar y unificar esfuerzos para el
cumplimiento de los objetivos.
2.1.3 Caractersticas de la Poblacin y Estimacin de su gravedad.
a) Caractersticas de la zona afectada y su poblacin
Los caseros y el centro poblado (mbito de estudio), los mismos que
presentan zonas con aptitud para poder producir diferentes especies
frutales
La poblacin directamente afectada es rural, quienes dependen
directamente de la produccin agrcola y pecuaria por lo cual tienes sus
ingresos econmicos y poder mejorar los niveles de vida.
b) Caractersticas Socio Econmicas
Es necesario sealar que segn la condicin de actividad que desarrolla
la poblacin puede clasificarse en poblacin econmicamente activa
(PEA) y poblacin econmicamente no activa (NO PEA) se define como
PEA a la fuerza de trabajo que puede estar en condiciones de ocupada o
desocupada, interviniendo como factor la produccin, de bienes y
servicios.
La NO PEA est constituida por la poblacin dependiente o carga
econmica e incluye a aquellas personas que no realizan, ni buscan
realizar alguna actividad considerada econmica. Se considera en ella a
las personas que se dedican exclusivamente al cuidado del hogar,
estudiantes que no trabajan, jubilados o pensionistas, rentistas, menores
de edad, etc.
La Tasa de actividad constituye un indicador que relaciona la poblacin
econmicamente activa con la poblacin en edad de trabajar y permite
expresar el grado de participacin de hombres y mujeres en la actividad
econmica por cada 100 habitantes.
c) Actividades Econmicas
Las actividades con mayor predominancia en el Distrito de Cujillo, por
ser mayoritariamente rural son: la agricultura, ganadera, con un
Perfil Tcnico
limitado desarrollo y diversificacin de la estructura productiva,

insertada dentro de la economa y exigencias del mercado, buscando
elevar constantemente sus niveles de eficacia y eficiencia productiva,
generando diversos impactos ambientales en los recursos naturales y
bajos niveles de ingresos en la poblacin.
La rentabilidad de la tierra va perdiendo valor por su uso de manejo
inadecuado, aquellas reas donde se ha intensificado cultivos como caa
de azcar, frutales, caf y pasturas, estn provocando el agotamiento de
las tierras y la invasin de terrenos no aptos para tales cultivos, con
fuertes y negativos impacto la y quema de grandes extensiones de
proteccin, que son mantenidas como espacios para la actividad
agropecuaria.
Desde el punto de vista ecolgico, la productividad considerada sobre la
base de la actividad agrcola es el resultado de la interaccin de factores
como clima, topografa, suelo, agua y otros factores; es decir, la
productividad est ligada a su ecosistema, aunque tambin influenciada
por aspectos econmico sociales.
Los movimientos migratorios son principalmente de emigracin que la
poblacin se traslada a otros lugares en busca de mejores oportunidades
de estudio y empleo que no encuentran en el distrito. Los principales
departamentos a donde emigra la poblacin son Lima, Lambayeque, La
Libertad, San Martn y Amazonas.
2.1.4 SITUACION ACTUAL:

2.1.4.1 Cadena Productiva de las diferentes especies frutales mencionadas.
Los actores que constituyen la cadena productiva de los cultivos y
especies frutales arbolados en el presente proyecto son:
a) Primer Nivel: Productores organizados primariamente
asociaciones y comits de productores
en
Estado de funcionamiento.
Recurso Humano: Los agricultores integrantes de la
poblacin potencial y objetivo aplican tcnicas de cultivo
ancestral y muy carente de tecnologa acta, factor que
limita obtener resultados con mejores rendimientos
productivos, originado por la falta de un fortalecimiento de
capacidades tanto tericas como prcticas.
Medios de Transformacin y herramientas: El agricultor no
Perfil Tcnico
cuenta con los medios adecuados para desarrollar acciones

de naturaleza administrativa (local, mobiliario, tiles de
escritorio, etc.).
b) Segundo Nivel: La produccin desarrollada con las
acciones complementarias de los proveedores de insumos, medios
de transformacin y personal y de la asistencia tcnica
especializada.
Estado de funcionamiento
Recurso Humano: En este nivel, el recurso humano est constituido
por comerciantes, agentes vendedores de empresas agropecuarias,
tambin se puede considerar a entidades encargadas de desarrollar
acciones de extensin de conocimientos adquiridos (INIA).
Insumos, materias primas y materiales: Al respecto, tenemos
diferentes calidades de productos que estn al alcance del agricultor
de acuerdo a sus posibilidades, las cuales son mayoritariamente
escasas y, por lo tanto, no siempre solucionan sus problemas. Este
aspecto debe ser corregido con adecuada capacitacin a los
agricultores.
Medios de Transformacin y herramientas: La oferta de estos
productos tambin es vanada, estando muchos de estos medios
lejos del alcance del agricultor, por su alto costo tanto de
adquisicin, como de mantenimiento; de esta manera el agricultor
se ve en desventaja para modificar sus productos y darles un valor
agregado que le permita obtener mayor utilidad.
c) Tercer Nivel: Seleccin y almacenamiento en las condiciones
optimas para su conservacin y manipuleo, teniendo en cuenta los
suministros de insumos y con asistencia especializada.
d) Proceso de distribucin.
a.
Ventas al mercado nacional e internacional: Proceso

generalmente trabajado para el mercado local con muy
pocas y limitaciones de exportaciones, siendo su principal
mercado el nacional.
b.
Ventas a intermediarios o acopiadoras: Actividad menos

lucrativa, ya que el intermediario y acoplador soluciona el
Perfil Tcnico
problema de la venta en volumen, pero con decremento en

el precio de venta del producto
c.
Distribucin a filiales o sucursales: al igual que en el caso

anterior en este eslabn de la cadena, las entidades, se
encargan de la promocin, distribucin y venta de los
productos elaborados.
e) Exportador
a.
Ventas al mercado internacional: Este agente y/o mecanismo

adquiere gran importancia, debido a que se realiza un
proceso exigente tanto en calidad y cantidad que se debe
manejar adecuadamente con los productores para garantizar el
cumplimiento de suministro del producto al mercado
internacional y as cumplir en el establecido para dicha
actividad.
Grfico N 1: Cadena productiva de las diferentes especies frutales
Asistencia tcnica de
seleccin y almacenamiento
Productor
Asistencia tcnica
productiva
Asociacin y
comits
Produccin
Industrializacin
Servicio y
almacenamiento
Intermediarios o
acopiadores
transformacin
RR.HH
Insumos medios de
transformacin
Mercado nacional
o internacional
Insumos
Filiales o sucursales
Exportador
Fuente: Elaboracin propia
Perfil Tcnico
Con el conocimiento de los actores y eslabones de la cadena productiva,

y habindose analizado cada uno de ellos, observamos que existen
puntos crticos en el primer, segundo y tercer nivel mencionados:
Primer nivel: Productores organizados primariamente en asociaciones y
comits de productores.
Fortalecimiento de capacidades: El productor carece del conocimiento
tecnolgico necesario que debe aplicar a sus procesos productivos, para
lograr los ptimos rendimientos de sus cultivos, y obtener a la vez en
ellos altos niveles de calidad.
Organizacin de los productores: El agricultor no est debidamente
organizado para ser competitivo y tener mayores posibilidades de
gestin y negociacin tanto con sus proveedores como con sus
compradores.
El aspecto productivo: Se encuentra debilidad en este aspecto, debido a
que con tecnologas inadecuadas no se obtienen buenos rendimientos ni
buena calidad de los productos.
Segundo Nivel: La produccin desarrollada con las acciones
complementarias de los proveedores de insumos, medios de
transformacin y personal y de la asistencia tcnica especializada.
Estos actores involucrados en la cadena productiva, estn trabajando de
manera desarticulada, sin un adecuado conocimiento de las necesidades
de los productores, contribuyendo al escaso desarrollo de estos, actitud
que debe ser corregida.
Tercer Nivel: Seleccin y almacenamiento y comercializacin teniendo
suministros de insumos y con asistencia especializada.
Estos procesos son realizados mayoritariamente desde los acopiadores
hacia delante de la cadena productiva, con lo cual estos actores logran
mayores utilidades, quitndole esa oportunidad al productor; esta
manera de trabajar le resta posibilidades de desarrollo a la cadena
productiva en general y como consecuencia frena el desarrollo y
crecimiento econmico de todos y cada uno de los actores, siendo el
ms afectado el actor base que es el productor.
En Comercializacin: Existen fallas en el mercado, por la ausencia de
organizacin de los productores, lo cual hace posible la existencia de
Perfil Tcnico
intermediarios y acopladores que no pagan un precio razonable que

permita a los campesinos obtener la utilidad requerida, obteniendo ellos
mayor utilidad que los productores mismos.
De estos puntos crticos mencionados se considera el fortalecimiento de
capacidades del agricultor y su capacidad organizativa como de
atencin prioritaria, debido a que si no existe una produccin con las
caractersticas mencionadas, se restan posibilidades de competitividad y
si no se tiene la capacidad de organizarse, los agricultores estarn
siempre atenidos a comercializar sus productos a travs de
intermediarios y acopladores con lo cual restan tremendamente sus
utilidades. Adems en el anlisis realizado, es siempre el productor el
punto ms dbil de las cadenas productivas de los cultivos que se
encargar de desarrollar el presente proyecto. Es necesario considerar
los siguientes aspectos:
Modalidad productiva: Una de las actividades econmicas principales
de la provincia de Cutervo y en especial del distrito de Cujillo es la
agricultura, con la produccin de los cultivos de maz, caf, yuca, frijol,
con predominancia en la primera; tambin encontramos otros cultivos
como: achiote, cacao, chirimoya, coca, lima, limn acido (sutil), limn
dulce, mango, naranjo, nspero, palto y cultivos vanos en su modalidad
de un vergel frutcola en las que se observa que la produccin tiene
bajos rendimientos en comparacin a los promedio de otras regiones
como Arequipa, debido al deterioro de la base productiva como la
prdida de:
- Fertilidad del suelo: influenciado por la erosin hdrica del suelo,
manejo deficiente de reciclaje de la materia orgnica y el consumo
de nutrientes disminuye por el consumo de las plantas al no realizar
abonamiento y fertilizacin.
- Transmisin del conocimiento y prcticas campesinas:
El
conocimiento del agricultor es
tradicional trasmitido de
generacin en generacin, y en muchos de los casos emplean
productos corno pesticidas y fertilizantes sin la orientacin
tcnica adecuada.
- Organizacin: Se ha determinado un dbil desarrollo organizacional
y ausencia en la capacidad de gestin, tan es as que la cadena de
valor no se fortalece menos se reestructura para una mejor viabilidad
de integracin productiva-comercial; no se observa una participacin
integrada, desarrollando un accionar de naturaleza personal,
debilidad en el desarrollo organizacional por ausencia de elementos
Perfil Tcnico
de gestin, siendo notoria la ausencia de capacidad en la gestin para

obtener institucionalidad.
La Tecnologa y el Desarrollo. Ausencia en el empleo de elementos e
instrumentos tcnicos, realizando el trabajo de manera artesanal y en
mrito a sus costumbres ancestrales, reflejando un desconocimiento
tcnico en el manejo de los cultivos de calidad, predominantes en la
zona.
No se tienen instalaciones adecuadas para lograr el tratamiento pos
cosecha de los cultivos, que garantice su calidad y por ende su
comercializacin, aunque como provincia, Cutervo es una de las
principales productoras de papa a nivel nacional, el que
la
productividad es deficiente, lo cual amerita de acciones correctivas
pertinentes, a las que pretende aportar este proyecto.
Agricultura:
La produccin agrcola es diversificada y en pequea escala, los
principales cultivos son el maz amarillo duro, frjol, yuca, pltano,
frutales entre otros. La produccin en pequea escala del maz es en
todo el distrito de Cujillo.
Ganadera:
Es la segunda actividad de importancia econmica, las principales
crianzas son: ganado vacuno, y sobre todo la crianza de cuyes y
gallinas.
Calidad de Vida
El estrato de mayores ingresos, generalmente una minora que no
supera el 05% de los productores en el rea rural, destina para sus
gastos de alimentacin, salud, educacin, vivienda y otros gastos
familiares, aproximadamente un 20% de su ingreso total; mientras
que el estrato de medianos ingresos destinan para tales gastos entre
40% y 50% de sus ingresos.
El estrato de bajos ingresos destina aproximadamente un 75% a 85%
de su ingreso total a gastos de la naturaleza indicada, siendo
imposible para ellos capitalizar algo para su actividad productiva,
generando, manteniendo o incrementando un crculo de desventajas
en el ciclo productivo y en la comercializacin.
El tipo de alimentos que se consume en el centro poblado y caseros
se caracteriza por el predominio de carbohidratos, vitaminas, grasas.
El consumo de algunos alimentos complementarios como frutas y
Perfil Tcnico
verduras es espordico. Los productos de mayor demanda en la dieta

alimenticia del poblador son: maz, yuca, arroz.
La abstencin de continuar con los estudios secundarios, ya sea por
mala nutricin, trabajo u otras razones distintas a la migracin, como
el aislamiento de algunos sectores de la poblacin rural, as como la
falta de motivacin por restricciones de los medios de comunicacin
o la dispersin de la poblacin, explican las bajas tasas de
escolaridad en este nivel de educacin.
El rea se caracteriza por tener un fuerte crecimiento poblacional,
que no guarda correlacin con la ampliacin y mejoramiento de los
servicios bsicos de agua, desage y energa elctrica.
2.1.4.2 Caractersticas culturales de la Localidad

Educacin
En el aspecto cultural del distrito de Cujillo, presenta un alto ndice
de analfabetismo, se estima que este indicador alcanza un 48.6 % de
la poblacin 15 a ms aos, y que adems se deduce del registro de
asistencia de los padres de familia a las reuniones de carcter
ordinario y extraordinario.
2.1.5 Aspectos Sociales
Salud
La salud es un indicador importante de las condiciones de vida de las
familias del Distrito de Cujillo. Lo que se refiere a infraestructura, cuentan
con Centros de Salud y Puestos de Salud los que dirigen su atencin al
rea Preventiva y Promocional.
Existe una alta tasa de desnutricin infantil que alcanza al 87.79% de la
poblacin infantil. Las enfermedades ms comunes en los distritos son las
Infecciones Respiratorias Agudas (IRA) y las Enfermedades Diarreicas
Agudas (EDA). Esta ltima por falta de servicios de saneamiento bsico en
el distrito.
Agua y Saneamiento
Los servicios de saneamiento bsico y el suministro de agua en calidad y
cantidad para beber, cocinar y atender las necesidades de higiene y confort
personal, son servicios imperativos bsicos en todas las viviendas, por su
relacin estrecha con la morbilidad y mortalidad infantil. El suministro de
agua proviene de manantial.
Transportes
Perfil Tcnico
La principal va de acceso al distrito de la Cujillo es a travs del desvi de la

Marginal de la Selva, tramo comprendido entre el desvi de Corral
Quemado y Puerto Malleta, que es punto de inicio del acceso al distrito de
Cujillo.
Servicio Elctrico.
El servicio de energa elctrica, en todos los caseros y centros poblados del
distrito de Cujillo, vienes siendo suministrado con normalidad.
2.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA: CAUSAS Y EFECTOS
El principal problema identificado como resultado del diagnostico participativo,
realizado con los pobladores del rea de influencia del proyecto es: DEFICIENTE
MANEJO DE LAS ESPECIES FRUTALES E INADECUADO USO DE SUS
TIERRAS AGRICOLAS
Caractersticas del problema
El territorio que comprende al rea de influencia del proyecto (caseros y un
C.P del distrito de la Cujillo) est inmerso en un proceso de deficiente manejo
de las especies frutales e inadecuado uso de sus tierras agrcolas y por ende se
tiene un bajo rendimiento de sus cosechas.
i.
Anlisis de las Causas del Problema:

Bajo rendimiento de los frutales de granadilla, ctricos (mandarina,
naranja), palto, chirimoya en los caseros y el C.P del distrito de Cujillo.
a. Tcnicas inadecuadas en la produccin de los de los frutales de
granadilla, ctricos (mandarina, naranja), palto, chirimoya en el distrito
de Cujillo. Este factor se refiere a las escasas consideraciones tcnicas
para la produccin de los cultivos de calidad que brinden mejores
incentivos al agricultor teniendo en cuenta para ello aspectos como
seleccin del terreno, anlisis del suelo, abonamiento adecuado, labores
culturales, almacenamiento y conservacin del producto.
Poca importancia al anlisis suelos antes de la siembra como
consecuencia de esto no se le suministra al suelo la cantidad necesaria de
nutrientes para lograr un adecuado rendimiento del cultivo, lo cual trae
como consecuencia bajos rendimientos.
Incipiente utilizacin de las recomendaciones tcnicas para la siembra y
manejo de los frutales.
Dbil organizacin y capacidad empresarial no desarrollada.
Perfil Tcnico
b. Escasa capacidad organizativa y empresarial de los agricultores en el

distrito de Cujillo. La actividad agrcola es realizada por tradicin y
como una fuente de subsistencia de las familias, no tenindose la
proyeccin de realizar las mejoras respectivas para realizar una
agricultura competitiva y rentable que les permita lograr un nivel
socioeconmico mejor al que ahora se tiene. Los
sistemas
de
produccin,
comercializacin son realizados en forma individual,
notndose ausencia de representatividad organizativa en el
sector agrcola, lo que da lugar que todos los procesos de gestin y
comercializacin
no
tengan
los
resultados
esperados
obtenindose en cambio la desvalorizacin del sus productos en los
mercados formales e informales. Organizacin dbil, dispersin de
productores. En tal sentido existe:
Escasa legalizacin de las organizaciones.
Mnima presencia de lderes representativos.
Dbil capacitacin en gestin empresarial.
Limitada presencia de instituciones de promocin agraria.
Dbil funcionamiento de las mesas de dilogo.
Otros elementos que influyen en la actividad productiva agrcola.
Funcin productiva en los cultivos:
Ausencia de sistemas uniformes productivos.

Limitada extensin agropecuaria y escasa investigacin.
Minifundio y fraccionamiento contino de la unidad familiar.
Falta de titulacin de tierras.
Economa de escala poco desarrollada.
Dbil coordinacin entre agentes econmicos.
Desconocimiento de los costos de produccin.
Riego supeditado a la lluvia.
Programa sanitario deficiente.
Vas de comunicacin con mantenimiento deficiente.
Elevado requerimiento de inversin en infraestructura.
Fuente de financiamiento:
-
Crditos escasos y con altos intereses.

Requisitos exigentes al productor.
Carencia de operadores.
Desconocimiento de las fuentes de financiamiento.
Debilidad del Ag Puerto Malleta robado.
Perfil Tcnico
Mercado: para el producto agrcola como la de sus derivados se

tiene:
Diagnstico deficiente y no actualizado de mercados

agrcolas.
Baja calidad de productos.
Escasa cultura de valores de la cadena comercial.
Escaso desarrollo de la agroindustria para valor agregado.
Deficiente promocin del consumo.
Desorganizacin de la oferta.
Productos en cantidad y calidad heterogneos.
ii.
Anlisis de Efectos
Habindose definido el problema central a resolver; es precisamente partir de este
que se han identificado algunas consecuencias actuales y futuras se originaran al
no solucionarlo y que constituyen efectos del problema.
Estos factores se han visualizado analizando la situacin actual y futura del centro
poblado y caseros, si el proyecto no fuera ejecutado, el problema central subsistir.
a. Efectos Directos
Suelos degradados
Mal manejo de de sus frutales
Agricultores del distrito de Cujillo con
bajos
econmicos.
b. Efectos Indirectos
Escasa participacin en la actividad fructfera de la poblacin
Perdida de la biodiversidad
Disminucin del ingreso econmico de los pobladores.
Perdida de la fertilidad de los suelos
Baja productividad agrcola
ingresos
Efectos directos e indirectos

Identificados como consecuencias que se originan y persistirn si el
problema continua.
EL EFECTO FINAL para el presente caso ha sido definido como:
Incremento de los niveles de pobreza en la poblacin en los

Caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El Paraso y el C.P.
Yunchaco del Distrito de Cujillo
Perfil Tcnico
2.2.1
RBOL DE CAUSAS - PROBLEMAS - EFECTOS.

Efecto Indirecto
Incremento de los niveles de pobreza
en la poblacin en los Caseros de
Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El
Paraso y el C.P. Yunchaco del Distrito
de Cujillo
Efecto Indirecto
Efecto Indirecto
Escasa participacin de la actividad

fructfera en la economa local
Bajo ingreso econmico de los

pobladores
Efecto Indirecto
Prdida de
biodiversidad
Efecto Indirecto
Efecto Indirecto
Efecto Indirecto
Desertificacin
Perdida de la fertilidad
de los suelos
Baja productividad
agrcola
Efecto Directo
Efecto Directo
Bajo conocimiento de las
especies frutales
Suelos Degradados
ye
PROBLEMA CENTRAL
Deficiente manejo de las diferentes especies frutales y un inadecuado uso de los suelos
agrcolas en los Caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El Paraso y el C.P. Yunchaco
del distrito de Cujillo
Causa Directa
Bajo nivel tecnolgico
en la produccin de
especies frutales.
Causa Directa
Mal manejo de sus plantaciones
frutales.
Causa
Indirecta
Causa
Indirecta
Causa
Indirecta
Causa
Indirecta
Causa
Indirecta
Causa
Indirecta
Produccin de
frutas de forma
convencional
Desarrollo de
agricultura y
ganadera
del tipo
convencional
Uso
inadecuado de
las fuentes
energticas
(lea)
Escasa
conciencia de
conservacin
de los recursos
naturales
Inadecuada
produccin
de especies
frutales
Uso de
tierras sin
considerar
su capacidad
de uso
mayor
Perfil Tcnico
2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO: MEDIOS Y FINES

Los Objetivos que se pretenden alcanzar con la ejecucin del proyecto han sido
identificados tomando el aspecto positivo del rbol de causas y efectos.
2.3.1 OBJETIVO GENERAL
Instalar viveros con especies frutales con el manejo tcnico debido para su
mejor produccin y productividad en las reas de los caseros y el centro
poblado del distrito de Cujillo, a travs del establecimiento y manejo de
plantaciones con especies frutales.
2.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS.
Aumentar la produccin y productividad de las diferentes especies de frutas
consideradas en el proyecto para poder obtener producto de mejor calidad y
con mayor valor, incrementando el uso de prcticas agrcolas sostenibles
como la fruticultura.
Impulsar la participacin y compromiso de las poblaciones asentadas en el
centro poblado y caseros, en lo que se refiere a produccin de especies
frutales, en los jvenes y grupos sociales menos favorecidos.
Realizar uso apropiado del territorio
Esto se lograra mediante la capacitacin en el uso adecuado del recurso
suelo, de acuerdo a la aptitud y capacidad de uso mayor.
Impulsar la participacin y compromiso de las poblaciones asentadas
en el centro poblado y caseros.
Se concientizar a la poblacin sobre la importancia de la produccin y
manejo de especies frutales con nuevas tcnicas de produccin.
Con el logro de estos objetivos se espera:
Incrementar los ingresos econmicos y mejorar la calidad de vida de las
comunidades locales.
Contribuir a la generacin de empleo y mejorar los ingresos de la
poblacin rural.
Promover el establecimiento de plantaciones frutales con fines de agro
exportacin y prestacin de servicios ambientales en forma sostenible.
Perfil Tcnico
2.3.3 ARBOL DE MEDIOS Y FINES

Fin ltimo
Desarrollo socioeconmico de la
poblacin rural en los Caseros de
Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El
Paraso y el C.P. Yunchaco del Distrito
de Cujillo
Fin Indirecto
Fin Indirecto
Mejora la participacin de la actividad

fructfera en la economa local
Mejora del ingreso econmico de los

pobladores de la parte rural
Fin Indirecto
Buenas tcnicas en
produccin de
frutales
Fin Indirecto
Incremento de reas
para la produccin
de frutales
Fin Directo
Recuperacin de
tierras para la siembra
de frutales
Fin Indirecto
Recuperacin de la
fertilidad de los suelos
Fin Indirecto
Mejora de la produccin de
las diferentes especies
frutales
Fin Directo
Recuperacin del
recurso suelo
OBJETIVO GENERAL
Mejorar la eficiencia en la produccin frutcola y utilizar adecuadamente el
suelo agrcola en los Caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El Paraso
y el C.P. Yunchaco del Distrito de Cujillo
Medio 1er Nivel

Aplicar buenas tcnicas
agronmicas en la
produccin de frutales
Medio 1er Nivel

Mejorar la produccin y
productividad de los frutales
Medio
Fundam.
Medio
Fundam.
Medio
Fundam.
Medio
Fundam.
Medio
Fundam.
Medio
Fundam.
Establecimiento
y manejo de
plantaciones de
frutas
Uso de
prcticas
agropecuarias
sostenibles.
Uso adecuado
de las fuentes
energticas
naturales
Poblacin
consiente y
predispuesta a
la produccin
de frutales
Adecuado manejo
de plantones en
vivero y en campo
definitivo
Buen manejo
del suelo y
especies
frutales
Perfil Tcnico
2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

Mejorar la eficiencia en la produccin frutcola y utilizar adecuadamente el
suelo agrcola en los Caseros de Cujillo, Cunuat, Nuevo Malleta, El Paraso y
el C.P. Yunchaco del Distrito de Cujillo
Planteamiento de Alternativas: Por la naturaleza del presente proyecto solo queda
una alternativa nica la que es demostrada mediante la produccin del campo y se
describe en lneas siguientes.
ALTERNATIVA UNICA: Instalacin de un vivero para la produccin de especies
frutales: Citrus nobilis (MANDARINA), Annona cherimola (CHIRIMOYA), Citrus
cinencis (NARANJA) Pasiflora ligularis (GRANADILLA), Caesalpinia spinosa
(PALTO) En el distrito de Cujillo.
Componentes y Acciones Propuestas
A. Instalacin, produccin, conduccin de un vivero en el distrito de
Cujillo, por lo que el proyecto contar con mano de obra no calificada
que ser puesta por cada uno de los caseros y el centro poblado, la
produccin de especies de Mandarina, Naranja y Granadilla, Palta,
Chirimoya para mejorar la produccin y productividad y la calidad de
frutas.
Esta actividad ser conducida y asistida por dos Tcnicos y con la
supervisin de un ingeniero Agrnomo el tiempo que dure el Proyecto,
para lo cual se le brindar la capacitacin y Asistencia tcnica
respectiva.
B. Instalacin de los plantones a campo definitivo se realizara en reas de
propiedad de los beneficiarios para la cual se contar con mano de obra
no calificada puesta por cada una de los caseros y el Centro Poblado
(involucrados)
C. Desarrollar un fortalecimiento de capacidades tecnolgicas
productivas en campo, a travs de la conduccin de reas y mdulos
demostrativos, con productores dedicados a la actividad de la
agricultura, bajo la metodologa aprender haciendo.
Perfil Tcnico
2.4.1
ARBOL DE MEDIOS FUNDAMENTALES
Medio Fundamental
Medio Fundamental
Establecimiento de
plantaciones frutales
Capacitacin y
Extensin fructfera
Accin:
Accin:
Accin:
Produccin
de
especies
frutales
Establecimiento de
plantaciones frutales
para el centro
poblado y caseros
de mbito del
proyecto
Tratamientos
de semillas
para el
Mantenimiento
y mejora de
especies
frutales
Accin:
Accin:
Cursos de
capacitacin a
los beneficiarios
en temas de
produccin,
manejo y
mantenimiento
De plantones
frutales
Programas
radiales y eventos
de difusin en
temas de
produccin de
especies frutales
2.4.2
Accin:
Talleres de
intercambio de
experiencias y
pasantas a
lugares en
experiencia
exitosa.
Accin:
Concientizacin a la
poblacin
beneficiaria sobre
las ventajas de
producir frutas de
mejor calidad.
Posibilidades y Limitaciones para implementar la solucin al problema.

A. Posibilidades
Participacin de las organizaciones cooperantes tales como: Asociacin
de Productores Agropecuarios, Club de Madres, Asociacin de Rondas
campesina y directamente los beneficiarios de las comunidades y el
centro poblado (involucrados).
Recurso suelo disponible: en el mbito de estudio se dispone de reas
con aptitud frutal; las mismas que son conducidas por familias rurales
beneficiarias.
Perfil Tcnico
Demanda de este tipo de Proyecto por parte de la poblacin urbana y

rural quienes ante la actual problemtica ambiental preocupante
requieren en forma urgente ser atendidos para mejorar el nivel de vida.
Condiciones climticas favorables y disponibilidad de agua para la
ejecucin del proyecto.
Voluntad de financiamiento por parte de las Municipalidad Cujillo
B. Limitaciones
Idiosincrasia de la gran parte de la poblacin rural y del gobierno
municipal con falta de informacin, de ser dependientes de la
asistencia social por parte de algunas ONGs; los mismos que traen
retraso hacia el desarrollo rural.
La falta de concientizacin a los pobladores en la realizacin de
actividades de produccin de especies frutales.
Escasa cultura de trabajar asociativamente, como una alternativa de
cooperacin y trabajo en conjunto.
III.
FORMULACIN Y EVALUACIN.
3.1 HORIZONTE DE EVALUACION.
El Horizonte del Proyecto se ha establecido en 3 aos, consistente en el
perodo de fortalecimiento de capacidades, produccin de especies frutales,
evaluacin proyectada de las plantaciones de frutales teniendo en cuenta que
las especies frutales con las que se trabajar son de crecimiento lento a
rpido.
3.2 ANLISIS DE LA DEMANDA.
3.2.1
Definicin y caractersticas de la poblacin demandante

Los beneficiarios directos lo constituye la poblacin eminentemente
rural, cuya actividad econmica es la agricultura y en menor escala la
ganadera, actividades que presentan serios problemas de produccin
y mercado, por cuanto es una actividad de subsistencia, debido a los
bajos niveles de produccin y productividad.
La poblacin procedente de las Provincias de Cutervo y Chota, con
niveles de pobreza media a extrema).
3.2.2
Entidades cooperantes
Perfil Tcnico
Gerencia Regional de Cajamarca, Agencia Agraria- Cutervo,

municipalidad provincial de Cutervo, Municipalidad distrital de
Cujillo, Comit interinstitucional, SENASA (Servicio Nacional de
Sanidad agraria), INRENA (Instituto Nacional de Recursos
Naturales), alcalde delegado del Centro Poblado y autoridades de los
caseros involucrados en el proyecto.
3.2.3
Demanda Actual.
rea agrcola (Has)
Las tierras de aptitud agrcola en el centro poblado y caseros
(involucrados dentro del rea del proyecto) del distrito de
Cujillo; asciende a 3,550.00 has; las que conforman la
demanda del proyecto.
3.2.4
Demanda Proyectada
3.2.4.1 Proyeccin de la demanda de reas para plantacin de
frutales en el mbito del proyecto.
La demanda potencial proyectada de las reas aptas para uso
agrcola especialmente para frutales, est dada por las reas
con aptitud netamente para la produccin de diversas especies
frutales que se estn considerando en el presente proyecto.
3.2.4.2 Proyeccin de la demanda de Servicio de frutales.
La demanda proyecta del servicio de frutales, est
representada directamente por el crecimiento poblacional del
centro poblado y los caseros (involucrados dentro del rea del
proyecto) y en forma indirecta toda la poblacin del distrito de
Cujillo y la provincia de Cutervo. En la zona del proyecto la
tasa de crecimiento poblacional fue calculada en 1.1% al ao
(INEI, 2007), la misma que se registra en el siguiente cuadro:
Perfil Tcnico
Cuadro N 1: Demanda proyectada de los servicios de frutales

optimizados del distrito de Cujillo.
Ao
2013
2014
2015
2016
2017
Poblacin demandante
5,887.01
5,951.12
6.015.23
6,074.34
6,138.45
Fuente: Elaboracin propia en base a la poblacin al 2007
3.3 ANLISIS DE LA OFERTA.

3.3.1 Oferta Actual
3.3.1.1
Situacin actual o Lnea Base

La poblacin rural del centro poblado y los caseros
(involucrados dentro del rea del proyecto) del distrito de
Cujillo, se auto sostienen de las actividades agropecuarias
tradicionales desarrolladas sobre unidades agropecuarias
cuyos terrenos van perdiendo su propiedades fsicas y
qumicas, tendiendo a la desertificacin, estas actividades
mayormente son cultivo de maz, Caf, cultivo de frjol,
frutales, cultivos de pan llevar, crianza de animales
mayores y menores (cuyes y gallinas), conducidos
mayormente por las amas de casa, con poca o nula
asistencia tcnica, sin permitirles la generacin de mayores
ingresos econmicos a la unidad familiar, por los bajos
rendimientos y falta de integracin a los mercados.
3.3.1.2 Oferta Institucional del Servicio de frutales

Desarrollar un fortalecimiento de capacidades tecnolgicas
- productivas en campo, a travs de la conduccin de reas
y mdulos demostrativos, con productores dedicados a la
actividad de produccin de palto, mandarina, granadilla,
naranja, chirimoya, bajo la metodologa aprender
haciendo en forma directa con los agricultores dedicados a
la actividad agrcola del distrito de Cujillo.
En la zona del proyecto, la oferta del servicio de frutales
est dada por la siguiente institucin:
La Municipalidad distrital de Cujillo.
Perfil Tcnico
Es la institucin pblica ms representativa del sector rural

y urbano, tiene jurisdiccin en todo el distrito,
desarrollando diferentes actividades de inters social y
econmico.
3.3.2 Oferta Optimizada
3.2.2.1
Oferta de servicios de produccin de frutales sin

proyecto
La oferta de los servicios de produccin de frutales en la
situacin Sin Proyecto, se ha considerado como
mnima, en vista de que en la zona de influencia del
proyecto, la disponibilidad de este tipo de servicios esta
dado por pocas Instituciones, existiendo an una alta
presin sobre los escasos de frutales existentes.
3.2.2.2
Oferta Proyectada
a. Oferta de plantones de especies frutales
Alternativa nica
Con la ejecucin del Proyecto se pretende producir 90
Has, de las diferentes especies frutales consideradas
en el proyecto: Persea americana (palta), Citrus
nobilis (mandarina), Citrus cinensis (naranja),
Passiflora ligularis (granadilla), Annona cherimola
(Chirimoya), las que han sido seleccionadas por las
condiciones ambientales de la zona del proyecto,
aceptacin por la poblacin rural y su utilidad como
fruta para el mercado local y nacional.
b. Produccin de palto, granadilla, naranja, chirimoya.
Con Proyecto
Produccin de palta, mandarina, granadilla, naranja,
chirimoya: el proceso tcnico de produccin de los
cultivos
indicados que se implementa con la
intervencin del proyecto, se obtiene altos
rendimientos productivos, acotndose que los
controles de seguimiento y operacin no se considera
por que la parcela demostrativa se efecta durante un
ao con lo cual mediante la municipalidad y el
Ministerio de Agricultura de la zona se efecta
Perfil Tcnico
acciones se apoyo tcnico para realizar

correspondiente rplica a cuenta del beneficiario.
la
Cuadro N 2: Oferta de plantones forestales con el proyecto Alternativa nica

ESPECIE
DISTANCIA
Citrus nobilis (MANDARINA)

Annona cherimola (CHIRIMOYA)
Caesalpinia spinosa (PALTO)
Citrus cinencis (NARANJA)
Pasiflora ligularis(GRANADILLA)
TOTAL
TB 5 X 5
TB 7x 7
TB 7 X 7
TB 4 X 4
TB 6 X 6
CANTIDAD
PLANTONES
15,625
5,102
24,490
6,250
4,168
55,635*
REA
(Has.)
25
25
15
10
15
90
Fuente: Elaborado por el Proyectista

* Se ha considerado solamente los plantones viables aptos para el trasplante a campo
definitivo.
3.4 BALANCE OFERTA - DEMANDA

El balance Oferta Demanda, consiste en determinar la demanda
insatisfecha actual, la cual est representado por la siguiente ecuacin:
Dia Dt Oa
Donde:
Dia = Demanda Insatisfecha Actual
Dt = Demanda Total
Oa = Oferta Actual
La demanda de las actividades de produccin de frutales est determinada

en funcin al rea con aptitud para poder realizar la plantacin de los
frutales obtenidos a partir de los anlisis realizados a los resultados
obtenidos a partir de diagnsticos de campo en el centro poblado y caseros,
realizados por la proyectista.
3.5 COSTOS
3.5.1
Costos en la situacin "Sin Proyecto"

Por no encontrase en la zona con estudios confiables que nos
indiquen los costos reales que generan el mantenimiento de las
plantaciones frutales actualmente establecidas, para el presente
estudio en la situacin Sin Proyecto se considerar un costo igual
a CERO.
3.5.2
Costos en la situacin "Con Proyecto"

Alternativa nica.
Perfil Tcnico
Para esta alternativa, los costos considerados corresponden a los

siguientes rubros:
a. Costos de inversin
Corresponde a los costos en equipamiento y movilidad para los
agentes que brindaran, la asistencia tcnica, los equipos para la
capacitacin y los costos de los estudios de pre factibilidad y
expediente tcnico, de ser necesario
b. Costo de instalacin de viveros y produccin de plantones de
especies frutales.
Corresponden a los costos para la instalacin de 1 vivero
forestal, el cual se instalar en un lugar estratgico, ya sea en el
centro poblado o en algn casero en el mbito del proyecto; los
cuales en su conjunto producirn un mnimo de 55,635 plantones
de diferentes especies frutales viables.
c.
Costo de mantenimiento de viveros e instalacin de las

plantaciones de especies frutales.
Estos costos correspondern al mantenimiento de 01 vivero de
especies frutales e instalacin de los plantones frutales en campo
definitivo.
Para este caso, se realizarn mediante
remuneraciones a la mano de obra no calificada. El
mantenimiento definitivo de las plantaciones se llevar a cabo
con aporte de los beneficiarios, aplicando estrategias de
incentivos.
d. Costo para asistencia tcnica.

Se ha considerado la contratacin de 01 profesional Agrnomo
especialista en produccin de frutales por 3 aos.
As mismo, se deber contar con 02 tcnicos o promotores de
campo, contratados por 3 aos, y 1 guardin de la misma zona.
Estos costos sern asumidos por el Ente Financiero en su
totalidad.
e.
Costos de honorarios de operacin

Se ha considerado los costos de incentivos para la instalacin y
recalce a partir del segundo ao.
Tambin se considera los costos de los honorarios de los
profesionales que dirigirn el proyecto; para lo cual se ha
considerado la contratacin de un Residente del proyecto, quien
ser el responsable del manejo del mismo.
f.
Costos para capacitacin
Perfil Tcnico
Se ha planificado la realizacin de 10 eventos de capacitacin,

los cuales consistirn en produccin de frutales, Sistemas de
produccin agro sostenibles, ordenamiento y uso de la tierra y
adems en temas diversos de ecologa, manejo y produccin de
frutales.
g.
Costos de monitoreo y evaluacin del proyecto

Se ha considerado la evaluacin trimestral en el horizonte del
Proyecto.
h. Costos de administracin
Se considera los gastos de administracin del proyecto.
i.
Costos de Operacin y Mantenimiento del proyecto

Estos costos estn referidos a los costos que se incurrir una vez
transcurrido los 3 aos de duracin del proyecto.
Perfil Tcnico
Cuadro N 3: Costos de inversin en el proyecto

PRECIO UNIT.
VALOR TOTAL
(S/. Unidad)
1. LABORES
41,850.0
1.1 VIVERO
1,025.0
Preparacin
Jornal
30.0
25.00
750.0
Control de Plagas y Enfermedades
Jornal
5.0
25.00
125.0
Control Biolgico
Jornal
3.0
25.00
75.0
Fertilizacin
Jornal
3.0
25.00
75.0
1.2 GERMINADOR
50.0
Desinfeccin de semilla
Jornal
1.0
25.00
25.0
Control de Plagas y Enfermedades
Jornal
1.0
25.00
25.0
1.3 REA DE CULTIVO DEFINITIVO
27,650.0
Arada
Yuntas
180.0
50.00
9,000.0
Trazada
Yuntas
90.0
50.00
4,500.0
Hoyada 60 x 40 Cms
Jornal
556.0
25.00
13,900.0
100 Hoyos/da
Otras Labores de Adecuacin
Jornal
10.0
25.00
250.0
1.4 SIEMBRA Y SOSTENIMIENTO
13,125.0
Siembra
Jornal
180.0
25.00
4,500.0
Deshierbo
Jornal
90.0
25.00
2,250.0
Poda
Jornal
45.0
25.00
1,125.0
Aplicacin de Herbicidas
Jornal
45.0
25.00
1,125.0
Aplicacin de Fertilizantes
Jornal
90.0
25.00
2,250.0
Control de Plagas
Jornal
45.0
25.00
1,125.0
Control de Enfermedades
Jornal
30.0
25.00
750.0
2. INSUMOS
86,250.0
Semillas
Kg
50.0
80.00
4,000.0
Herbicidas
Glifosato
Litro
270.0
25.00
6,750.0
Insecticidas - Nematicidas
Carbofuran (Furadan 48 F) Litro
90.0
70.00
6,300.0
Fertilizantes Compuestos
N - P - K (Compomaster)
Bulto (50 KG)
180.0
100.00
18,000.0
Fertilizantes Compuestos
N - P (Fosfato Diamonico)
Bulto (50 KG)
90.0
110.00
9,900.0
Fertilizantes Foliares
Litro
270.0
50.00
13,500.0
Abono Orgnico
Guano de Isla
Tonelada
20.0
850.00
17,000.0
3
Agua
agua de regadio
360.0
30.00
10,800.0
M
3. EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
4,400.0
Bolsas y sacos
Paquete
600.0
3.00
1,800.0
Zarandas
Unidad
2.0
50.00
100.0
Carretillas
Unidad
3.0
200.00
600.0
Palanas, picos, barretas, machetes
Unidad
20.0
35.00
700.0
Mochilas de fumigar
Unidad
5.0
200.00
1,000.0
Otros equipos
Unidad
10.0
20.00
200.0
4. TRANSPORTE
2,200.0
Equipos y herramientas
Carga
2.0
500.00
1,000.0
Plantones
Carga
5.0
200.00
1,000.0
Personal
Pasaje
20.0
10.00
200.0
5. OTROS COSTOS
16,000.0
Administracin
Ing. Agrnomo
Sueldo
1.0
12,000.00
12,000.0
Asistencia Tcnica
Tcnico
Salario
1.0
6,000.00
1,000.0
Otros
1.0
3,000.00
3,000.0
1.0
8,000.00
6. EXPEDIENTE TECNICO
8,000.0
S UB TOTAL COS TOS POR 90 Has (Labores, Insumos, Equipos y herramientas, transporte, expediente y Otros)
158,700.0
5%
158,700.00
7,935.0
7. IMPREVISTOS
TOTAL DE COSTOS POR LAS 90 HECTREAS
166,635.0
ACTIVIDADES
Fuente: Elaboracin propia
PATRON
PRODUCTO
UNIDAD
CANTIDA
D
Perfil Tcnico
IV.
Costos Incrementales.
4.1 Costos Incrementales alternativa nica

Cuadro N 4: Costos incrementales para alternativa nica
PRECIOS PRIVADOS
PERIODO
RUBROS
Ao 0
Expediente (5%)
A) Costos
Con Proyecto
B) Costos
Sin Proyecto
C) Costos
Incrementales
( A-B )
COSTO
TOTAL
Ao 1
(50%)
Ao 2
(30%)
Ao 3
(15%)
8,331.75
83,317.50
49,990.50
24,995.25
166,635.00
8,331.75
83,317.50
49,990.50
24,995.25
166,635.00
4.2 BENEFICIOS
4.2.1
Clculo de los Beneficios Privados

a. Beneficios en la situacin Sin Proyecto
En la situacin sin proyecto los beneficios serian considerados igual a
CERO, puesto que actualmente no existe produccin de plantones para
Plantaciones frutales, y si los existiese, su impacto no es significativo.
b. Beneficios en la situacin Con Proyecto
Alternativa nica
Para esta alternativa se ha establecido la produccin de especies frutales de
Mandarina, Chirimoya, Palta, Naranja y Granadilla, en los cuales se
obtendr como beneficios frutas en gran cantidad, mejor calidad y a buenos
precios.
4.3 Evaluacin social (Metodologa Costo / Beneficio)

4.3.1 Evaluacin Econmica a Precios Privados.
a. Alternativa nica.
El flujo de caja se ha hecho en base a la diferencia entre los ingresos y los
egresos. Constituyen los ingresos todas aquellas valoraciones de produccin
tales como frutas, de mejor calidad y con un alto rendimiento.
Perfil Tcnico
4.3.2 Evaluacin Econmica a Precios Sociales

a. Alternativa nica.
El flujo de caja a precios sociales se ha determinado descontando el IGV
y todos los impuestos a los costos de produccin y a la inversin inicial.
Los egresos lo constituyen los gastos de la inversin inicial del proyecto
y los costos de operacin y mantenimiento del proyecto durante los
primeros 20 aos.
Para los clculos tanto del VAN como de la TIR, se ha considerado una
tasa de descuento del 14%, por lo que si se llevara a cabo con fondos de
crdito, la tasa de descuento del mismo no debe sobre pasar del 14%
anual.
4.4 ESTIMACION DEL VAN Y EL TIR
4.4.1 Estimacin del VAN y el TIR a Precios Privados
VALOR ACTUAL NETO (VAN)
El valor actual neto a precios privados por el proyecto en la alternativa
nica asciende a S/. 14, 412,553.84 En este caso por haber resultado el
VAN > 0, se puede concluir que el proyecto es considerado
econmicamente rentable.
VAN
S/. 14, 412,553.84
TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)

La tasa interna de retorno para la alternativa nica a precios privados es
de 95.08 %. Esto demuestra que el proyecto es rentable, puesto que en
esta ocasin el TIR ha resultado mayor a 12%, que es la tasa de
descuento utilizada para el presente proyecto.
TIR
95.08 %.
4.5 ANLISIS DE SENSIBILIDAD

Todos los proyectos de inversin estn expuestos a riesgos, no necesariamente
controlables por los ejecutores u operadores del proyecto.
4.5.1 Evaluacin Econmica a Precios Sociales
b. Alternativa nica.
Perfil Tcnico
El flujo de caja a precios sociales se ha determinado descontando el IGV

y todos los impuestos a los costos de produccin y a la inversin inicial.
Para los clculos tanto del VAN como de la TIR, se ha considerado una
tasa de descuento del 14%, por lo que si se llevara a cabo con fondos de
crdito, la tasa de descuento del mismo no debe sobre pasar del 14%
anual.
VALOR ACTUAL NETO ECONMICO (VAN)
El valor actual neto a precios sociales por el proyecto en la
alternativa nica asciende a S/. 14, 318,271.06 en este caso por
haber resultado el VAN > 0, se puede concluir que el proyecto es
considerado econmicamente rentable.
VAN
S/. 14,318,271.06
TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)

La tasa interna de retorno para la alternativa nica a precios
sociales es de 100.98 %. Esto demuestra que el proyecto es
rentable, puesto que en esta ocasin el TIR ha resultado mayor a
14%, que es la tasa de descuento utilizada para el presente
proyecto.
TIR
100.98 %
4.6 SOSTENIBILIDAD
4.6.1 Marco institucional
El Gobierno local del distrito de Cujillo, tendr la responsabilidad de
proporcionar los recursos econmicos con los que se ejecutar el Proyecto,
as como su sostenibilidad en el tiempo, promoviendo la identificacin de
los beneficiarios en las diferentes actividades a realizar.
4.6.2 Disponibilidad de Recursos
El presupuesto considera una fase de Sensibilizacin y fortalecimiento de
capacidades mediante la capacitacin permanente, produccin de especies
frutales con servicios de asistencia tcnica y otra fase de evaluacin y
seguimiento de las plantaciones, incluida post proyecto.
Perfil Tcnico
4.6.3 Financiamiento.
Aporte del Gobierno local del Distrito de Cujillo.
Instalacin de viveros
Produccin de plantones
Instalacin y mantenimiento de plantaciones
Aporte de los Beneficiarios
Para las plantaciones de las diversas especies frutales se tiene que
contar con terreno en cada uno de los beneficiarios del proyecto para
poder instalar parcelas demostrativas en cada uno, de ellos y as
poder darles una adecuada asistencia tcnica para que el proyecto se
ejecute con total normalidad.
4.6.4 Participacin de los beneficiarios
El Proyecto contempla la participacin directa y activa de los beneficiarios,
como indicamos anteriormente, con el aporte de terrenos, mano de obra,
materiales e insumos de la zona, buscando la identificacin de la poblacin
con el Proyecto, y convirtindose en actores de su propio desarrollo.
4.6.5 Mantenimiento del Proyecto.
Durante la ejecucin del Proyecto en las actividades de asistencia tcnica y
capacitacin se considera la formacin de promotores elegido entre los ms
destacados y lderes de la comunidad, los que sern entrenados, capacitados
y facultados para guiar, coordinar y supervisar la continuidad del proceso
productivo, controlando la existencia de animales, la produccin y la
participacin de los beneficiarios, por otro lado se organizar a los
productores para que tengan la responsabilidad de mantener el Proyecto y
continen produciendo, resaltando que se buscar el mercado para los
productos fructferos obtenidos excedentes de su autoconsumo.
Existen recursos econmicos planificados para realizar el monitoreo y
seguimiento de las actividades de tipo frutal en el mbito de las
comunidades beneficiarias. Evaluando la participacin de los beneficiarios e
implementando el Programa Fructfero local para beneficiar a un mayor
nmero de familias, de esta manera se propone brindar sostenibilidad al
Proyecto.
4.7 IMPACTO AMBIENTAL
Situacin actual
Perfil Tcnico
Flora: En la zona del Proyecto existe consenso en reconocer que hay una
prdida creciente de las diferentes especies de frutales sobre todo de la
especie ms comn de la zona como es la naranja que ya se ha ido bajando
su produccin agrcola porque es manejada incorrectamente en vivero, y en
terreno definitivo y a como consecuencia son los bajos rendimientos, mala
calidad y el precio ser tambin bajo.
Fauna: La zona del Proyecto se caracteriza por que los animales silvestres
casi no existen, pero los pobladores estn acostumbrados a la caza por lo
que cada vez tienen que ir ms lejos en busca de stos animales, del mismo
modo los recursos hidrobiolgicos son cada vez ms escasos y espordicos.
Con la ejecucin del Proyecto tiene los siguientes impactos:
4.7.1 Impactos Ambientales Positivos
En lo ambiental
Mejorar el manejo y produccin de las diferentes especies frutales de
los caseros y el centro poblado beneficiados en el presente proyecto que
se estar ejecutando en el distrito de la Cujillo.
En lo Econmico
Mejorar el nivel de vida en forma directa con ingresos permanentes y
empleos sostenibles en el proceso de establecimiento, manejo,
aprovechamiento de las plantaciones fructferas.
En lo Social
Creacin de conciencia ambiental en la poblacin de los caseros
beneficiarios y difundir los beneficios de la produccin de especies
frutales de buena calidad y a un mejor precio.
En lo Turstico
Facilitar condiciones paisajsticas que propicien incrementos del turismo
ecolgico en el mbito de las comunidades beneficiadas por la calidad
de fruta que se producir.
Medidas de Mitigacin:
La ejecucin del Proyecto contempla la utilizacin de suelos con
capacidad de uso para la plantacin de especies frutales como fincas.
La utilizacin de abonos orgnicos, integrando y diversificando las
actividades para restringir la agricultura migratoria.
No eliminar vegetacin natural innecesaria
Perfil Tcnico
4.8 SELECCIN Y PRIORIZACIIN DE ALTERNATIVAS

De acuerdo a la Evaluacin Social por la metodologa de Costo / Beneficio, por la
naturaleza del presente proyecto solo queda una alternativa nica la que es
demostrada mediante la produccin del campo y se describe en lneas siguientes.
ALTERNATIVA UNICA: Instalacin de un vivero para la produccin de
especies frutales; Persea americana (palta), Citrus nobilis (mandarina), Citrus
cinensis (naranja), Passiflora ligularis (granadilla), Annona cherimola (Chirimoya),
en el distrito de Cujillo (C.P. Yunchaco, Nuevo Malleta, El Paraiso, Cunuat y
Cujillo).
Perfil Tcnico
V.
CONCLUSIONES.
Luego de realizar el presente estudio, de acuerdo a la evaluacin por la metodologa
de Costo / Beneficio, del anlisis de sensibilidad, sostenibilidad y de impacto
ambiental, se concluye que:
El Proyecto PRODUCCION, MANEJO Y COMERCIALIZACION DE
ESPECIES FRUTALES EN LOS CASERIOS DE CUJILLO,
CUNUAT, NUEVO MALLETA, EL PARAISO Y EL C.P YUNCHACO
DEL DISTRITO DE CUJILLO, PROVINCIA DE CUTERVO,
DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA.
Es viable porque su ejecucin permitir lo siguiente:
1. El Proyecto propiciar la participacin activa y directa de la poblacin
involucrada, en la bsqueda a mejorar sus condiciones socio econmicas.
2. Permitir la plantacin de diferentes especies frutales consideradas en el
presente proyecto y esto conllevar a una produccin y abastecimiento
continuo con el mercado.
3. Permitir el desarrollo de sistemas de produccin agropecuaria sostenibles.
4. Mejorar la calidad de vida de la poblacin inmersa en este proyecto.
Perfil Tcnico
VI.
ANEXOS
i.
Mapa poltico del distrito de Cujillo
Perfil Tcnico
ii.
Especies frutales que se producirn en el proyecto

Citrus nobilis (mandarina)
Passiflora ligularis (granadilla)
Perfil Tcnico
Persea americana (palta)
Citrus cinensis (naranja)
Perfil Tcnico
Annona cherimola (chirimoya)

Produccion

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INDICE DEL PERFIL (PRODUCION, MANEJO Y COMERCIALIZACION DE ESPECIES FRUTALES)

ASPECTOS GENERALES ................................................................................................................................................................1

NOMBRE DEL PROYECTO................................................................................................................................................................ 1

DIAGNSTICO DE LA SITUACION ACTUAL ...................................................................................................................................... 8

FORMULACIN Y EVALUACIN. ................................................................................................................................................ 27

HORIZONTE DE EVALUACION. ...................................................................................................................................................... 27

COSTOS INCREMENTALES. ........................................................................................................................................................ 35

COSTOS INCREMENTALES ALTERNATIVA NICA ....................................................................................................................................... 35

MAPA POLTICO DEL DISTRITO DE CUJILLO ............................................................................................................................................... 42

ESTUDIO DE PRE INVERSIN A NIVEL DE

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

1.2 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

: Ing. Cesar Oribe Cieza Idrogo

1.2.2 Unidad Ejecutora.

cual permite en modo directo el desarrollo y ejecucin del presente

Artculo IV.- Finalidad Los gobiernos locales representan al

TITULO XI La Promocin del Desarrollo Municipal en

Artculo 139.- Definicin Las municipalidades ubicadas en

En el contexto poltico antes mencionado se enmarca el proyecto

: Municipalidad Distrital de Cujillo

1.3 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS

est optando por la puesta en marcha de proyectos agrcolas, que

Poblacin y familia y equidad de gnero: Fortalecer el conocimiento

1.4 MARCO DE REFERENCIA.

sostenible de los recursos naturales, la competitividad y la equidad, en el

Grfico N 001 Variacin Productiva Sector Agropecuario

Cadenas agroalimentarias: por lneas de cultivos y de crianzas, es

Demanda de Semillas: Actualmente en la provincia de Cutervo

2.1 DIAGNSTICO DE LA SITUACION ACTUAL

econmica de los cultivos agrcolas, baja produccin y productividad

Invasin de malezas en los campos.

c. La mayora de nuestros suelos estn siendo mal administrados para la

2.1.2 Poblacin y Zona Afectada.

limitado desarrollo y diversificacin de la estructura productiva,

2.1.4 SITUACION ACTUAL:

cuenta con los medios adecuados para desarrollar acciones

Ventas al mercado nacional e internacional: Proceso

Ventas a intermediarios o acopiadoras: Actividad menos

problema de la venta en volumen, pero con decremento en

Distribucin a filiales o sucursales: al igual que en el caso

Ventas al mercado internacional: Este agente y/o mecanismo

Grfico N 1: Cadena productiva de las diferentes especies frutales

Fuente: Elaboracin propia

Con el conocimiento de los actores y eslabones de la cadena productiva,

intermediarios y acopladores que no pagan un precio razonable que

de gestin, siendo notoria la ausencia de capacidad en la gestin para

verduras es espordico. Los productos de mayor demanda en la dieta

2.1.4.2 Caractersticas culturales de la Localidad

La principal va de acceso al distrito de la Cujillo es a travs del desvi de la

Anlisis de las Causas del Problema:

b. Escasa capacidad organizativa y empresarial de los agricultores en el

Ausencia de sistemas uniformes productivos.

Crditos escasos y con altos intereses.

Mercado: para el producto agrcola como la de sus derivados se

Diagnstico deficiente y no actualizado de mercados

Efectos directos e indirectos

Incremento de los niveles de pobreza en la poblacin en los

RBOL DE CAUSAS - PROBLEMAS - EFECTOS.

Escasa participacin de la actividad

Bajo ingreso econmico de los

2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO: MEDIOS Y FINES

2.3.3 ARBOL DE MEDIOS Y FINES

Mejora la participacin de la actividad

Mejora del ingreso econmico de los