Ministre de lducation

Direction rgionale de lenseignement de Nabeul

Lyce Hammam Ghzaz

Devoir de Synthse N 2
Date : 05 / 3 / 2010

Dure : 2H

Classe :
Discipline :

Prof :

3 Sc-Exp
Sciences Physiques

Abdelkarim Najjar

CHIMIE: (9 pts)
Exercice : 1 (6pts)

I-Un ester (E) de masse molaire 88 g.mol-1 est obtenu par action dun acide carboxylique (A) ne
contenant quun seul atome de carbone par molcule et un alcool (B).
1/Donner le nom et la formule semi-dveloppe de lacide (A).
2/a- Dterminer la formule brute de lester (E).
b-En dduire celle de lalcool (B).
3/Loxydation mnage de lalcool (B) par une solution de bichromate de potassium en excs, se
produit en deux tapes en donnant un compos (C) puis un compos (D).
a- Prciser la classe de lalcool (B). Donner sa formule semi-dveloppe et son nom.
b- Prciser les fonctions chimiques de (C) et (D). Donner leurs formules semi-dveloppes et
leurs noms.
4/Ecrire en formules semi-dveloppes, lquation de la raction chimique entre lacide (A) et
lalcool (B) au cours de laquelle il se forme lester (E) et indiquer le nom de lester (E).
II- 1/On fait ragir en excs une solution aqueuse dacide mthanoque sur une masse
m = 2.7g daluminium.
Ecrire lquation de la raction chimique ayant lie.
2/Calculer le volume du dihydrogne dgag et nommer lautre produit form.
On donne : MC=12g.mol-1 ; MO=16g.mol-1 ; MH=1g.mol-1 et MAl=27g.mol-1 ;
volume molaire
VM=22,4L
Exercice : 2 (3pts)

document scientifique

Marcellin Berthelot (1827-1907) et son lve Pan de Saint- Gilles (1832-1963) tudirent, la
raction de certains acides et alcools, en particulier celle de lacide thanoque et de lthanol. Le
texte qui suit est un extrait du mmoire de Berthelot et Pan de Saint Gilles, publi en 1862 sous
le titre Recherche sur les affinits
Les esters sont forms par lunion des acides et des alcools, ils peuvent reproduire en se
dcomposant les acides et les alcools. En gnral, les expriences consistent, soit faire agir sur
un alcool pur un acide pur, les proportions de lalcool et de lacide tant dtermines par des
peses prcises, soit faire agir sur un ester de leau. Dans tous les cas de ce genre, le produit
final se compose de quatre corps savoir : lester, lalcool libre, lacide libre, leau. Ceci pos,
entre les quatre lments suivants : ester, alcool, acide, eau, le choix ne saurait tre douteux, cest
videment lacide quil faut dterminerMais dans les conditions ordinaires, leau intervenant, la
raction sarrte une certaine limite. La limite de la raction est fixe par des conditions
dtermines : elle est peu prs indpendante de la temprature et de pression
Extrait du mmoire de Berthelot et Pan de Saint-Gilles,
publi en 1862 sous le titre Recherche sur les affinits.
Questions :
1/ On lit dans le texte : les esters sont forms par lunion des acides et des alcools .
Quappelle-t-on cette raction ?
2/ Berthelot indique que les esters peuvent reproduire en se dcomposant les acides
et les alcools . Quel est le nom de cette raction ?
3/a- Quelle phrase du texte montre que les transformations chimiques faisant intervenir un acide
et un alcool sont limites ?
b- Quel est le deuxime caractre de la raction ?

PHYSIQUE : (13 pts)

Exercice : 1 (6 pts)

Au sommet A dun plan inclin dun angle de = 30, par rapport lhorizontale, on abandonne
sans vitesse initiale, un solide S de masse m=0,2kg, suppos ponctuel. On donne g =10m.s-2.
1/ En nglige les forces de frottement.
a- Reprsenter, sur un schma clair les forces qui sexercent sur le solide S.
b- Dterminer par
application de la relation fondamentale de la dynamique sur le solide S,
ur
lacclration a1 du mouvement.
c- Quelle est la nature du mouvement du centre dinertie du solide ? Justifier la rponse.
2/ a- Calculer la dure du parcours AB sachant que AB=2m
b- Dterminer la valeur de la vitesse au point B.
3/ En ralit, le solide parcours la distance AB en 1,3s et atteindra
la mme vitesse en B dj
ur
calculer. En admettant lexistence dune force de frottement f , constante et oppose au sens du
mouvement :
uur
a- Dterminer la valeur de la nouvelle acclration a2 du mouvement du solide S.
ur
b-En dduire la valeur de la force de frottement f .
Exercice : 2 (5pts)

Un skieur de masse m = 90kg aborde une piste

x
verglace (ABCDE) (figure ci-contre).Le skieur,
D
C
partant sans vitesse initiale de la position A, est
N
pouss par un dispositif appropri sur le
r
parcoursr (AB). IL arrive la position B avec une
i
vitesse VB qui lui permet datteindre avec une
a
q
vitesse nulle la position C se trouvant la A
B
O
E
distance d = 60m de B. Le tronon rectiligne BC
de la piste fait langle =20 avec le plan
r
horizontal et est muni du repre (B, i ) daxe Bx parallle (BC) et orient ver le haut.
r
1/Par application du thorme de lnergie cintique, dterminer la valeur du vecteur vitesse VB
du skieur en B. On donne : g =10m.s-2.
2/Arrivant au point C, le skieur saide de ses btons pour repartir sur la partie (CD) horizontale et
r
acquiert en D la vitesse v D de valeur 10m.s-1 avec laquelle il entame le tronon circulaire (DE) de
rayon R=20m.
a-Dterminer la valeur de la vitesse du skieur en un point N du tronon circulaire, en fonction
r

de v D , R, g et langle q que fait le rayon ON avec le rayon OE.

b- Etablir lexpression de lintensit R N de la raction exerce par la piste sur le skieur au point N
r

en fonction de VD , R, g

q et m.

c- Calculer la valeur q0 de langle q pour lequel le skieur dcolle la piste.