Alberto Daz Guzmn 1060574

diazguzman.arq@gmail.com

Resumen
La Gestin de Calidad es una filosofa adoptada por
organizaciones que confan en el cambio orientado hacia el
cliente y que persiguen mejoras continuas en sus procesos
diarios. Esto implica que su personal, tambin puede tomar
decisiones. Los principios de la Gestin de Calidad son
adoptados por las organizaciones para realzar la calidad de
sus productos y servicios, y de esta manera aumentar su
eficiencia. Los principios bsicos que definen la Gestin de
Calidad son: 1) Esforzarse en conocer y cumplir con las
necesidades, tanto internas como externas, de nuestro
cliente; 2) Analizar procesos para obtener una mejora
continua; entre otros.
Stratum
Quality management is a philosophy adopted by
organizations that rely on client-oriented change and
pursuing continuous improvement in their daily processes .
This means that your staff can also make decisions. The
principles of quality management are adopted by
organizations to enhance the quality of its products and
services , and thus increase efficiency. The basic principles
that define quality management are: 1 ) strive to understand
and meet the needs of both internal and external, of our
client ; 2) Analyze processes for continuous improvement;
among others.
Introduccion
Actualmente la gestion de la calidad supone una importante
funcin direccin dentro del mbito de las empresas de
construccin. Si una empresa constructora no puede
garantizar a sus clientes un producto de calidad, no podr
competir efectivamente en el mercado moderno de la
construccin. Cada vez ms, la calidad se est convirtiendo
en un factor tan importante y discriminador como lo ha sido
siempre el precio.
Se considera que el concepto moderno de calidad ha
evolucionado a travs de cuatro etapas principales y a lo
largo de muchos aos.
1. Inspeccin: tradicionalmente, se trata del proceso de
comprobacin, para asegurar que el artculo elaborado se
atiene a lo requerido.
2. Control de calidad: supone una inspeccin durante las
fases de desarrollo de bienes y servicios para asegurar
que se est realizando segun los requisitos especificados.
3. El marco de referencia para la garanta de calidad es la
Normalizacin de Calidad Internacional ISO 9001
(equivalente al EN 29000 o BS 5750).
4. Gestion de Calidad Total (TQM): se basa en la filosofa
de una mejora continua de bienes y servicios.

Una compaa bien gestionada en cuanto a calidad total

asegura que sus bienes y servicios cumplen los siguientes
criterios:

Que son apropiados para su propsito de forma fiable

y consistente;

Que el cliente se sienta conforme con el nivel de

servicio que acompaa al suministro de bienes;

Que la calidad del producto sea mejor que la de la

competencia, para que los clientes lo deseen
independientemente del precio.

Control de calidad
La forma ms bsica y primaria de la gestion de calidad es el
control de calidad. Se describe bajo los siguientes apartados:

Definicin y objetivos del control de calidad;

La forma de controlar la calidad;
El control de calidad aplicado a la construccin.

Definicin y objetivos del control de calidad

El trmino control de calidad se define por una
interpretacin de sus elementos: calidad y control.
Calidad: el trmino calidad se suele emplear para describir
productos de prestigio, tales como relojes Rolex y
automviles de la marca Mercedes Benz. Sin embargo,
aunque se pueda aplicar a dichos productos, la calidad no se
refiere necesariamente solo a productos prestigiosos, sino
sencillamente al grado de adaptacin de un producto a las
necesidades o requisitos del cliente. As que la calidad se
describe como el cumplimiento de los requerimientos del
cliente.
Control: es fcil de comprender el concepto de estar
controlado, o de tener algo bajo control. Significa que
conocemos lo que deseamos que ocurra y que tenemos la
confianza de que podemos asegurar que se cumpla.
El control de calidad se ocupa principalmente de la
deteccin de defectos. La tcnica principal del control de
calidad es la inspeccion, y las tcnicas de control de calidad
estadsticas (es decir, muestreo) para asegurar que el trabajo
ejecutado y los materiales empleados se encuentran dentro
de las tolerancias especificadas. Algunos de estos lmites se
rigen segn el criterio de los inspectores, y ello puede ser
una fuente de dificultades.

Los principales objetivos del control de calidad son los

siguientes:

El control de calidad aplicado a la construccin

Tradicionalmente existen dos conjuntos de documentos que

se emplean para determinar la calidad requerida por un
proyecto de construccin: los pliegos de condiciones
tcnicas y los planos. El contratista emplea dichos
documentos durante la etapa de los trabajos a pie de obra de
cualquier proyecto para conseguir una construccin de
calidad.

Asegurar que el trabajo ejecutado cumple las

especificaciones;
Reducir las quejas por parte de los clientes;
Mejorar la fiabilidad de los productos, o del trabajo
ejecutado;
Aumentar la confianza del cliente;
Reducir los costes de produccin.

La forma de controlar la calidad

El proceso de construccin en si actualmente es distinto a de

una cadena de produccin, ya que no existen lmites fijos
fsicos o temporales entre cada operacin del proceso. As
que no se puede predeterminar la posicin y el plazo de una
inspeccin de calidad. En la construccin, las pruebas de
calidad se realizan a medida que se vaya completando cada
operacin o sub-operacin.
La mayora de las pruebas de calidad se realizan
visualmente. Se llevan a cabo pruebas visuales de calidad de
cada seccin por los tcnicos o encargados del contratista, y
ms adelante por tcnicos de la propiedad e inspectores, para
asegurar que se cumple con los planos y especificaciones.

La principal caracterstica de todos los sistemas de control

de calidad es la inspeccin. Si se desea que un proceso de
construccin sea efectivo, es necesario que se inspeccionen
los elementos de trabajo para catalogarlos dentro de un
programa de calidad.
En el caso de la construccin, la inspeccin puede tomar dos
formas: una cuantificable, por ejemplo, alineaciones,
niveles, verticalidad y dimensiones; y otra abierta a los
criterios de interpretacin del inspector, por ejemplo,
limpieza, nivel de ajuste, tolerancias y comprobaciones
visuales.
Existen varias inspecciones precisas y cuantificadas, que
incluyen la entrega de maquinaria y equipos, pruebas de
presin de tuberas, y pruebas de resistencia de materiales
como el hormign.
Metodos estadsticos
Dichos metodos de control de calidad se basan en la
necesidad de tomar muestras. En muchos procesos de
fabricacion y construccin, la escala de la operacin en si es
demasiado amplia para que se pueda llevar a cabo una
inspeccin al 100%, as que se emplean tcnicas de
muestreo.

Tambin se realizan unas pruebas de calidad cuantificables

durante la fase de construccin. Estas incluyen pruebas de
resistencia de las probetas de mortero; una comprobacin de
los niveles de albailera; y la entrega de las instalaciones de
servicios.
La debilidad del control de calidad consiste en el desarrollo
de una mentalidad o cultura de inspeccin, por la cual los
operarios los tcnicos del contratista fijan sus normas para
obtener la aprobacin del inspector.

Las tcnicas principales del control de calidad estadstico

son las siguientes:

Muestreo de aceptacin: se basa en la teora de la

probabilidad y permite que el trabajo avance si los
elementos que se muestrean se encuentran dentro de
los limites predeterminado;

Cuadros de control: comparan los resultados de los

elementos muestreados con los resultados previstos en
una situacion normal. Habitualmente, los resultados se
registran en unos cuadros de control que indican los
lmites de control.
En el caso de la construccin, normalmente se controla la
calidad de los materiales por metodos estadsticos.

Sera mejor que los operarios los ingenieros del contratista

tuvieran un entendimiento claro de la calidad necesaria, que
fueran capaces de reconocerla por si mismo, conseguirla a la
primera o regularla a travs de una auto-inspeccin.
A pesar de la existencia de la garanta de calidad, y la
existencia, cada vez ms frecuente, de la gestion de calidad
total, la mayora de los clientes todava contratan a
inspectores, a travs de los arquitectos o ingenieros propios,
para asegurar el grado de calidad deseado. Sin embargo, la
influencia y la importancia de los inspectores del cliente se
reducen en una empresa que gestione la garanta de calidad
o la calidad total.

Gestion de calidad total

Definicin de la GCT y papel de la GC en el proceso
La Gestion de la Calidad Total es un proceso liderado por la
direccin para involucrar a todos sus empleados en la
mejora continua del rendimiento de todas las actividades,
como parte del negocio normal, para cumplir los
requerimientos deseados por el cliente, ya sean internos o
externos.

La garanta de la calidad consiste en todas aquellas acciones

planificadas y sistemticas necesarias para proporcionar la
confianza adecuada de que un producto o servicio cumplir
unos requisitos especficos de calidad.

Una buena implantacin de la GCT tiene como resultado

unos empleados comprometidos con la calidad, y que se
enorgullecen de su trabajo; solo entonces se desvelaran las
ventajas de la GCT. Por tanto, esta no es un conjunto de
procedimientos para lograr la calidad, sino ms bien una
forma de pensar, basada en el orgullo de cada uno en su
trabajo.
Cadenas de calidad
Uno de los conceptos fundamentales de la GCT es la
responsabilidad de cada persona hacia las personas con las
que trata. Cada proceso est formado por la progresin
lgica a travs de un nmero de operaciones. Si alguna de
las operaciones es defectuosa, se colapsara la efectividad del
proceso. Las personas involucradas en las operaciones que
componen un proceso de hecho forman una cadena de
responsabilidad, ya que el xito de cada uno depende del
xito de todos los anteriores. Se podra considerar a cada
operacin como un cliente interno del operario anterior, pero
tambin como un proveedor del siguiente. El concepto de
una cadena de calidad es fcilmente comprensible para
apoyar la adopcin de la filosofa de la GCT.

La gestion de la calidad total es una medida de mejora

continua, e incorpora la garanta de calidad (GC). Esta es
una aproximacin sistemtica que controla las actitudes y el
ambiente de trabajo, mientras que la Gestion de Calidad
Total (GCT) proporciona principios, herramientas y tcnicas
para realizar cambios culturales y mejoras continuas.
Principios de la Gestion de Calidad Total

Compromiso con la calidad: para fomentar la eficiencia y

la eficiencia en el negocio, es necesario que la gestion de
calidad total (GCT) se implante en toda la compaa. Debe
ser iniciada por la alta direccin, quien tendr que demostrar
que toma la calidad en serio. Los mandos medios deben
comprender los principios de la GCT y explicarlos a las
personas bajo su responsabilidad; a la vez deben comunicar
su compromiso con la calidad. Tambin es responsabilidad
de los mandos medios asegurar que los esfuerzos y logros de
sus subordinados reciban el reconocimiento y la recompensa
que merecen.

Desarrollo de la GCT en una compaa

Existen varios modelos que se utilizan para representar la
cultura de calidad total y sus procesos de desarrollo. El
modelo adecuado para la cultura de una compaa es el que
capte la esencia de lo que se est intentando conseguir. No
existen modelos fijos para tipos o estructuras especiales de
compaas.
Edwards Deming elaboro una relacin de puntos que se
puede utilizar para apoyar el desarrollo de la GCT. Estos son
los 14 puntos de Deming para lograr la Gestion de la Calidad
Total (GCT):

Edward Deming
Si se logra este nivel de compromiso con la calidad, la GCT
se extender efectivamente a travs de toda la organizacin.
Una buena implantacin de la GCT se extender
efectivamente a travs de toda la organizacin.

Tcnicas y herramientas de Gestion de Calidad Total

La capacidad de la direccin y los empleados para controlar
sus procesos de trabajo, reconocer problemas, seguir sus
causas e implantar remedios efectivos es la clave de un
programa continuo de desarrollo de la calidad.

Comparaciones emparejadas: se trata de un metodo para

establecer prioridades o clasificar distintas alternativas para
lograr una meta especfica. Es muy til para obtener un
consenso de grupo, pues establece prioridades entre las
posibles causas de los problemas.

Existe una amplia gama de herramientas y tcnicas de

calidad a disposicin de las empresas que facilitan un
lenguaje comn, es decir, una actitud hacia la mejora
constante de la calidad. Dichas herramientas incluyen desde
tcnicas sencillas como el contraste de ideas, hasta tcnicas
sofisticadas de control estadsticos. Los principios bsicos
para la mejora del proceso de trabajo continuo son estos:

Direccin por hechos y no por mitos;

No existe un proceso si no hay recopilacin de datos;
No hay datos sin anlisis;
No hay anlisis sin decisin;
Evitar la paralizacin debido al anlisis.

Formas de recopilar y exponer datos: es necesario realizar

una recopilacin sistemtica de datos para averiguar los
hechos reales, para aprobar o desaprobar lo que realmente
est ocurriendo, para identificar la escala del problema,
verificar la solucin propuesta y controlar el proceso de
mejora. Los metodos as habituales para recopilar y exponer
datos son los siguientes:

Hojas de chequeo o cuadros de medicin;

Histogramas;

Diagrama dispersos;

Cuadro de control;

Diagramas de concentracin.

Clasificacin y calificacin: la clasificacin es un proceso

estructurado para adjudicar una orden de preferencia a una
lista de opciones, y calificacin es la puntuacin de cada
opcin para establecer un rango de posibilidades de conseguir
un cambio. La clasificacin y la calificacin ayudan en la
eleccin de la mejor opcin. Consigue que la eleccin sea
menos emocional y aumenta el compromiso con la opcin
elegida. Es particularmente til al decir que problema tratar y
que solucin implantar.
Anlisis de Pareto: el anlisis de Pareto es una tcnica
sencilla que ayuda a separar las principales causas de
problemas de las menos importantes. Tambin se denomina la
regla 80/20, ya que un 80% de los problemas se deben a un
20% de las causas.
Al registral la magnitud de la preocupacin verticalmente
frente a la importancia del problema horizontalmente, en un
grfico de barras vertical, se obtiene una representacin
grfica del problema. Se trata de un medio muy efectivo de
representar visualmente las causas principales de un
problema. Su mayor utilidad es para centrar la atencin en los
temas realmente importantes.
Diagrama de causa y efecto: los diagramas de causa y efecto
son una forma de presentar las causas potenciales (la causa)
de un problema (el efecto). Tambin se denomina diagrama
Ishikawa o espina de pez. Su utilidad principal es la
identificacin de la causa principal de un problema y la
definicin de la naturaleza del mismo.
Anlisis de la prevencin de fallos: el anlisis de la
prevencin de fallos es una tcnica para prevenir problemas
antes de que ocurran; se disea para evitar una reaccin ante
fallos y crear una actividad en la prevencin de los mismos.
Es muy til si se aplica a actividades nuevas o si se planifican
unos cambios significativos en un proceso.

Contraste de ideas: es una tcnica para fomentar el

pensamiento creativo y la generacin de ideas entre
pequeos grupos de personas, usando su pensamiento
colectivo. Esto es particularmente til para elaborar una lista
de problemas, identificar las causas de los mismos, plantear
las posibles soluciones y desarrollar planes de accin.

Anlisis de campo de fuerza: es una tcnica para apoyar la

identificacin de fuerzas que ayudan u obstruyen un cambio
planificado. Es de utilidad para comprender lo que esta
funcionando a favor o en contra de una propuesta. Tambin lo
es en la planificacion para superar barreras con respecto a
cambios.

Anlisis matricial: es un procedimiento para crear listas o

clasificaciones empleando una matriz de dos dimensiones.
Es til para obtener un consenso de grupo al establecer
prioridades en las posibles causas de los problemas.

Cuadro de flujo de proceso: para apoyar la implantacin de

la GDT en la industria de la construccin, la comisin
internacional para la documentacin y estudios de
investigacin de edificios (CIB W88) ha elaborado dos guas,
una para empresas de consultores profesionales, y otro para
empresas de construccin. Los elementos claves de un
sistema de calidad para una empresa de construccin,
definidos por el CIBW88 son los siguientes:
1. Alcance de los recursos del proyecto. Una clara
comprensin por parte tanto de la empresa como de sus
potenciales clientes, de las cualificaciones y experiencias
de la empresa, y de la escala de trabajo que realmente
puede llevar a cabo.

6. Informacin de funcionamiento y meto de ejecucion.

Metodos para asegurar que la direccin de obra y los
empleados tengan la informacin necesaria para la
construccin fcilmente disponible, y que comprendan
los procedimientos de construccin requeridos.
7. Retroalimentacin del rendimiento del sistema. Un
metodo para registral problemas que surgen en el
funcionamiento del sistema de calidad, y el uso de
dichas retroalimentaciones para mejorar el sistema.
8. Informacin coordinada del proyecto. Un metodo para
organizar la informacin del proyecto, y que la adapta
para los distintos usos a los que ser sometida. Por
ejemplo, en el Reino Unido, recientemente se ha
empezado a adoptar un metodo basado en el subcontrato
de paquetes de obras.

Bibliografa
1.
2.
3.
2. Estimacin de recursos. Un metodo sistemtico para
evaluar las necesidades de recursos de un trabajo en
comparacin con la capacidad de la empresa, previo a la
licitacin o aceptacin.

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Caplen, R.H. Un Enfoque Prctico para el Control de

Calidad, Business Books Ltd. 5ta edicin, 1988.
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Duncan, J., Thorpe, B., Summer, P., Aseguramiento de
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Oakland, J.S., Gestin de Calidad Total, ButterworthHeinemann, 1989.
Deming, W. E., Salir de la Crisis. Calidad en la
Productividad y Competitividad, Cambridge
University Press, 1988.

3. Informe del cliente. Un metodo sistemtico para

establecer los requisitos del cliente en trminos de plazos,
costes y calidad, y para identificar cualquier necesidad
consecuente de subcontratistas especializados.
Imagen-grafa
4. Integracin de subcontratistas especializados. Un metodo
sistemtico
para
seleccionar
subcontratistas
especializados basndose en su especializacin; la escala
de trabajo que pueden ejecutar; sus sistemas de calidad; y
sus registros de obras para asegurar que su contribucin
sea controlada tan estrictamente como la del contratista
principal; que cualquier contribucin al diseo se integre
dentro del diseo principal a su debido tiempo, y que sea
bien controlada.

1.

2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

http://blog.seidor.com/2014/03/modelo-de-excelenciaefqm-la-calidad-total-en-la-gestion-de-lasorganizaciones/
https://plus.google.com/communities/11423123116458
5707241
http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.as
p?IdEntrega=3121
http://blog.alebanzas.com.ar/2012/01/web-scrapingcon-c-sharp/
http://www.sinapseenergia.com/index.php/noticias/sect
or
http://www.elsevier.es/es-revista-semergen-medicinafamilia-40-articulo-planificacion-sanitaria-i--13047276
https://whatisprojectmanagement.wordpress.com/
http://www.macelloconsultores.com.ar/control-gestioncontratistas.php

5. Plan de gestion del proyecto. Un plan de calidad relativo a

las necesidades especficas del proyecto debera incluir el
organigrama de la direccin; el control de calidad; y
revisiones peridicas, con participacin del cliente, para
asegurar que se estn cumpliendo los requisitos en
trminos de plazo, coste y calidad.