Nombre:YahairaTamyHuancaya Rodrguez

Profesora: Lourdes Mamani

Colegio:CEPA Unin Miraflores
Grado: 4toC - Secundaria
Ao:

2012
Si este flder se perdiese como suele suceder,
suplico a quien lo encuentre me lo sepa devolver,
porque no soy hija de un conde ni tampoco de un
rey, slo soy una estudiante que estudia para el
saber.

Informe N 01:

Medidas de

Seguridad en el
laboratorio

1) Es obligatorio el uso de bata y lentes de seguridad (personal).

2) Para cada experimento a realizar el alumno, deber informarse de las
medidas de seguridad, sobre el manejo y toxicidad de los reactivos,
as como las recomendaciones especficas para su realizacin.
3) Evitar los desplazamientos innecesarios y nunca correr.
4) Mantener silencio y concentrarse en lo que se est haciendo.
5) Colocar los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
6) Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los
mecheros, y no las calientes o destiles directamente con el mechero.
7) Es preciso identificar el lugar de los extinguidores y la ubicacin de
las salidas del laboratorio.
8) Queda prohibido fumar e ingerir alimentos y bebidas dentro del
laboratorio.
9) Considerando que algunas sustancias qumicas son irritantes (slidos,
lquidos y gas) a la piel y mucosas, debe evitarse el contacto directo
de productos en manos y cara; as como la inhalacin directa de
gases. Para hacer la inhalacin es conveniente formar una ligera
corriente de aire con la mano sobre la boca de los recipientes hacia la
nariz.
10) Los remanentes de reactivos utilizados no deben regresarse a los
envases originales, y deben manejarse con pipetas y esptulas limpias
y secas.

11) La transferencia de un lquido con pipeta nunca ha de realizarse

succionando con la boca, sino que deber utilizarse perilla de hule o
perilla de seguridad
12) Cuando se efecta una reaccin qumica en tubo de ensayo debe
cuidarse que la boca de ste no se dirija hacia un compaero o hacia
s mismo, ya que puede haber proyecciones.
13) Un accidente (por pequeo que sea) debe comunicarse de
inmediato al maestro responsable en el laboratorio.
14) La gran mayora de los disolventes orgnicos son voltiles e
inflamables, al trabajar con ellos deber hacerse en lugares ventilados
y nunca cerca de una flama. Los recipientes que los contienen deben
mantenerse cerrados, en lugares frescos y secos.
15) Queda prohibida la visita de personas ajenas a la prctica que se
realiza.
16) Cualquier quemadura con cido, base o fuego, requiere que se
ponga la parte afectada bajo el chorro de agua fra durante 15
minutos.

Informe N 02:

Las Biomolculas
Objetivos:
Establecer diferencias entre las biomolculas a estudiar.
Identificar las caractersticas propias de cada biomolcula.
Utilizar adecuadamente el equipo de laboratorio.

Introduccin:
Las biomolculas son sustancias compuestas por bioelementos formando
estructuras simples y complejas, con diversas funciones en los seres vivos. Se
clasifican en:
B. Inorgnicas:Agua, cidos, sales, buffers, gases, etc.
B. Orgnicas:Alcoholes, carbohidratos, lpidos, protenas, cidos nucleicos y
vitaminas.
Siendo:
Carbohidratos: Son biomolculas constituidas fundamentalmente por carbono,
oxgeno e hidrgeno. Por ejemplo: azcar, lactosa, almidn.
Lpidos: Son biomolculas compuestas fundamentalmente por carbono e
hidrgeno, y en menor proporcin, oxgeno. Adems presentan en algunos casos
fsforo y nitrgeno. Por ejemplo: aceites, grasas, ceras.

Protenas: Son polmeros de alto peso molecular formados por unos 20

aminocidos naturales unidos por el enlace peptdico.

Materiales:

Azcar
Almidn
Cscara de naranja
Gluten

Clara de huevo
Cartlagos
Grasa de pollo
Man

Procedimiento:

1 Reconocimiento de Carbohidratos:

Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar

el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en
dicho lquido, calentar las muestras.

S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

Observaciones al
calentar

Al calentarse, el
agua comenz a
evaporarse y al final
qued un pequeo
montculo
de
almidn.
La
sustancia se hizo ms
densa.

N
o

El agua comienza a
evaporarse
y
la
celulosa
libera
sustancia.
Las molculas que
no se haban podido
disolver
manualmente,
se
disuelven por accin
del calor.

Por qu la muestra del tubo 1 cambi de consistencia al ser

calentada?

Porque las molculas del almidn se suspenden en el agua por accin

del calor. Por lo que aumenta la densidad de la sustancia.

2 Reconocimiento de Protenas:


Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar
el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en dicho
lquido, calentar las muestras.

P
r
o
t
e

n
a
G
l
u
t
e
l
i
n
a
O
v
o
a
l
b

m
i
n
a
C
o
l

Sol
u
b
i
l
i
d
a
d

Observaciones al
calentar

No

El agua empieza a
hervir, el gluten
comienza
a
cocinarse
y
aumenta
su
tamao.

Hirvi un poco de
agua, el huevo se
cocin
y
su
densidad aument.

No

El agua comenz
a hervir.

g
e
n
o

Qu sucedi con la protena ovoalbmina al ser calentada?

Se comenz a cocinar y aument su densidad.

3Reconocimiento de Grasas:

Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar

el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en dicho
lquido, calentar las muestras.

S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

Observaciones al
calentar

N
o

El agua empieza a
hervir, el gluten
comienza a cocinarse
y
aumenta
su
tamao.

Estruja la cscara de naranja y las hojas de menta, el olor

caracterstico se debe a la presencia de aminas.

Conclusiones:

Toda la materia est formando por carbono, oxgeno, hidrgeno,

nitrgeno.

Cuestionario:

1.

En qu se diferencian las grasas Trans de las grasas Cis?

Los prefijos latinos Cis y Trans describen la orientacin de los tomos

de hidrgeno con respecto al enlace doble. Cis significa "en el mismo lado"
y Trans significa "en el lado opuesto". Los cidos grasos naturales

tienen la
forma natural
forma de "V" por la configuracin Cis
La

generalmente
configuracin Cis. La
del cido oleico tiene
en el carbono de posicin 9.

configuracin Trans (cido eladico) tiene una forma recta.

Los cidos grasos Trans no slo aumentan la concentracin de

lipoprotenas de baja densidad (LDL) en la sangre sino que disminuyen las
lipoprotenas de alta densidad (HDL, responsables de transportar lo que llamamos
el "colesterol bueno"), provocando un mayor riesgo de sufrir enfermedades
cardiovasculares.
Y los cidos grasos Cis son consideradas como las grasas buenas.
En este grupo encontramos las omega 6 y las omega 3.

Por lo que la mayora de las grasas insaturadas de una dieta

balanceada presentan la forma Cis, mientras que una pequea proporcin tienen la
forma Trans.Los 10 alimentos que con mayor grasas trans son:

1) Patatas fritas
2) Masa industrial
3) Hamburguesa
4) Queso untable
5) Magdalena
6) Galletas
7) Margarina
8) Pan comercial
9) Barra de chocolate
10) Barrita de cereal

2.
Qu tipo de enlace presentan las molculas de los carbohidratos, lpidos
y protenas?

Carbohidratos: Glucosdico
Lpidos: ster
Protenas: Peptdico (al unirse el grupo amino (NH2) de un aminocido con el grupo
carboxilo (COOH) de otro, en el proceso se libera una molcula de agua)

3.

En qu consiste la desnaturalizacin de las

protenas?

La desnaturalizacin de las protenas es un

cambio estructural donde pierden su estructura nativa, y de
esta forma su ptimo funcionamiento y a veces tambin
cambian sus propiedades fsico-qumicas.Pierden su estructura
tridimensional (conformacin espacial) y as el caracterstico plegamiento de su
estructura. Por ejemplo: al cocinarse.

4.

Cules son los aminocidos esenciales?

5.

Son aquellos que el cuerpo no puede producir y que por

consecuencia tienen que ser suministrados por los alimentos. Son
9:Leucina, Isoleucina, Valina, Triptfano, Fenilalanina, Metionina,
Treonina, Lisina e Histidina.

Qu son las enzimas?

Las enzimas son protenas especializadas en permitir que

las reacciones qumicas que el cuerpo necesita para funcionar tengan
lugar. De la misma manera se llaman catalizadores porque suelen
acelerar el proceso de convertir las molculas grandes de los
nutrientes ingeridos en fragmentos ms pequeos y, por lo tanto,

hacen que sean ms fciles de digerir y asimilar por el cuerpo. Se

encuentran en: Hortalizas, verduras, frutos secos, yogur, etc.

Informe N 03:

Obtencin del ADN en un vegetal

Objetivo:

Utilizar sencillas tcnicas para extraer el ADN de un tejido vegetal.

Introduccin:

El ADN es un cido nucleico cuya estructura est formada por una

cadena compuesta por una doble cadena de nucletidos entrelazadas,

antiparelelas y complementarias. Un nucletido se compone por una molcula de

fosfato, otra de pentosa y una base nitrogenada.

Las bases nitrogenadas son de 2 clases: Las Purinas que son adenina
(A) y guanina (G), formadas por un doble anillo; y las Pirimidinas que son:
citosina (C) y timina (T). Las bases se unen por medio de puentes de hidrgeno
en forma complementaria, de tal manera que la adenina lo hace con la timina y
viceversa, as como la citosina lo hace con la guanina y viceversa.

P
T
or

A
or

El ARN es la abreviatura de cido ribonucleico. Es similar al ADN

porque tambin est compuesto por una secuencia lineal de nucletidos, sin
embargo tiene una sola cadena y el azcar es la ribosa en lugar de la
desoxirribosa. Adems la timina est sustituida por el uracilo que tambin es
complementario de la adenina.

La mayor parte de las clulas contienen de 2 a 8 veces ms de ARN

que de ADN. La funcin principal del ARN es sintetizar las protenas en el
ribosoma.

Hay 3 tipos de ARN:

1) Mensajero
2) De Transferencia
3) Ribosomial

Materiales:

Un microscopio
Portaobjetos
Bagueta
Vaso de precipitacin
3 tubos de ensayo
Licuadora
Colador muy fino o tela para filtrar

Alcohol etlico de 96
1/8 c de sal de mesa
1 taza de agua fra
Detergente lquido para vajillas
Solucin limpiadora de lentes
de taza de alverjas verdes

Procedimiento y Experimentacin:

1. Lica a alta velocidad, por 15 segundos, la sal, el agua y las alverjas. Anota tus
observaciones sobre la mezcla resultante.

Es una sustancia lquida de color verde claro.

2. Vierte la mezcla en la taza medidora a travs de un colador.

3. Luego adele detergente lquido, aproximadamente 2 cucharadas soperas, y

mzclalo. Deja reposar la mezcla entre 5 y 10 minutos.

4. Vierte la mezcla a cada tubo de ensayo, hasta 1/3 de su capacidad. Luego adele
a cada uno un poquito de la solucin limpiadora de lentes de contacto y agtalos
suavemente.

5. Toma un tubo de ensayo, inclnalo y virtelo sobre la pared del mismo 1 ml de

alcohol, de manera que forme una capa sobre la mezcla. Sigue vertiendo hasta que
tengas en el tubo la misma cantidad de alcohol que de mezcla de alverjas. Qu
observas en el tubo despus de la accin?


La fase de arriba es ms clara y se ven pequeas partculas
blancas desprendindose (ADN).

6. Por el grado de densidad la protena y la grasa se van a la capa superior del fondo,
teniendo una consistencia acuosa. La capa superior es el alcohol.

7. Introduce un palito de madera hasta tocar la mezcla de alverjas y envuelve la fibra

que se encuentra en su superficie: Son blancas y se ven a simple vista; son el
resultado de la agrupacin de muchas fibras de ADN.

8. Toma una muestra de las fibras y colcalas sobre un portaobjetos. Realiza una
tincin especfica de ADN con naranja de acridina u otro colorante bsico.
Observa al microscopio y anota tus observaciones.

Dibuja tus observaciones:

Cuestionario:

1. Por qu son importantes los cidos nucleicos?

Los cidos nucleicos son las biomolculas portadoras de la

informacin gentica. De hecho, sabemos que los cidos nucleicos constituyen el
depsito de informacin de todas las secuencias de aminocidos de todas las
protenas de la clula. Siendo as importantes, por su funcin: contener la
informacin necesaria para la sntesis de las protenas celulares.

2. Qu relacin existe entre los cidos nucleicos, genes y cromosomas?

En el interior del ncleo hay una masa densa de material llamada

cromatina, que durante la divisin celular se condensa formando los cromosomas.

Los CROMOSOMAS constan de diversas protenas y de una

molcula muy importante que controla la actividad que tiene la clula y que
almacena toda la informacin hereditaria, el ADN.

El ADN es un polmero formado por nucletidos. Al unirse los

nucletidos por enlaces fosfodiester, se forman los CIDOS NUCLEICOS.

El GEN es la unidad bsica de herencia de los seres vivos y est

formada por una secuencia lineal de nucletidos en la molcula de ADN.

3. Qu es el genoma humano? Y qu beneficios proporciona su

descubrimiento?

El genoma humano es la secuencia de

ADN de 23 pares de cromosomas en el ncleo de cada
clula.

Las investigaciones acerca del Genoma

suponen un aporte importante en torno al, futuro
gentico del hombre. El aporte de las deducciones
realizadas a partir del estudio de la cadena de ADN
permitir mejorar la calidad de vida del hombre desde
la perspectiva de la salud. Supondrn la curacin de
enfermedades que han estado afectando al hombre (cncer,
HIV) as como herejas genticas. Permitir mejorar la estructura fsica del
hombre.

4. En qu cosiste la prueba del ADN?

Una prueba de ADN es el nombre genrico con que se designa a un

grupo de estudios realizados con el ADN (cido desoxirribonucleico). Las pruebas
de ADN han pasado a constituir un elemento fundamental en investigaciones
forenses, biolgicas, mdicas, de ingeniera gentica y en todo estudio cientfico
en el que se hace necesario un anlisis gentico.

Informe N 01:

Extraccin y elaboracin de pigmentos

fotosintticos

Objetivos:

Extraer los pigmentos fotosintticos y separarlos mediante cromatografa en papel

(separar las sustancias en base a su afinidad por un solvente en cuestin).
Utilizar adecuadamente el equipo de laboratorio.

Introduccin:

Los fotopigmentos son molculas encargadas de absorber la luz. Entre

los pigmentos se encuentran:

La clorofila (a, b, c, d y bacteriana)

Los carotenoides ( amarillo, rojo)
Las ficobilinas (azul, rojo)

Estos, estn localizados en la membrana

tilacoidal.

Las clorofilas son una familia de pigmentos de color verde que

se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos
que contienen cloroplastos en sus clulas, lo que incluye a las plantas
y a los diversos grupos de protistas que son llamados algas.

La funcin de las clorofilas es la absorcin de

energa luminosa en la variante de la fotosntesis que
llamamos fotosntesis oxignica. El principal
papel de las clorofilas en la fotosntesis es la
absorcin de fotones de luz con la consiguiente
excitacin de un electrn. Ese electrn excitado cede su
energa, volviendo al estado normal, a algn
pigmento auxiliar (a veces otras clorofilas), donde
se repite el fenmeno. Al final el electrn excitado facilita
la reduccin de una molcula, quedando as completada
conversin de una pequea cantidad de energa
luminosa en energa qumica, una de las funciones
esenciales de la fotosntesis.

Materiales:

Hojas de espinaca

Alcohol de 96

Un mortero

Dos papeles filtro

Procedimiento:

Un embudo
Un vaso
Una pinza de ropa
Carbonato de calcio

la

1. Lavar las hojas de espinacas, retirar los nervios y ponerlas en un

mortero, junto con el alcohol y una pequea cantidad de carbonato
clcico (que evita la degradacin de los pigmentos fotosintticos).

2. Triturar la mezcla hasta que las hojas se decoloren y el disolvente

adquiera un color verde intenso.

3. Filtrar con un embudo y papel de filtro.

4. Recorta unas tiras de papel del otro papel filtro e introdcelas en el

vaso hasta que toquen su fondo. Procura que se mantengan
verticales ayudndote con la pinza.

5. Espera unos treinta minutos y aparecer en la parte superior de la

tira de papel unas bandas de colores que sealan a los distintos pigmentos.

6. Al observar el papel donde hemos hecho la

cromatografa, vemos cuatro bandas o zonas, que
corresponden a los distintos pigmentos fotosintticos presentes en las
hojas
de espinaca. Segn su grado se solubilidad con el alcohol se
reconocen estas bandas y en este orden: Clorofila b, clorofila a,
xantofila y carotenos.

Anlisis de resultados:

1. Podras utilizar otros vegetales para este experimento?

S, pero de color verde.

2. Por qu empleamos alcohol para extraer la clorofila?

Porque el alcohol es un disolvente orgnico.

3. Qu pigmentos son los ms abundantes?

Las clorofilas, los carotenoides y las ficobilinas.

4. Por encima de las clorofilas aparece ms de una banda,

qu significado tiene?

Son los otros pigmentos.

5. Espera 30 minutos y aparecern en la parte superior de

las tiras de papel unas bandas de colores que sealan los
distintos pigmentos. Los distintos pigmentos se irn
separando segn su absorcin.

Cuestionario:

5. Qu relacin existe entre la fotosntesis y la respiracin?

La fotosntesis es el intercambio gaseoso que realizan las plantas

toman CO2 y nos dan O2, los animales y los seres humanos respiramos tomando
O2 y dando CO2.


6. Qu funcin cumplen las clorofilas A y B, y en qu se diferencian?

La clorofila a se encuentra en todos los casos, absorben la luz durante la

fotosntesis.
La clorofila b caracteriza a los plastos de las algas verdes.

La clorofila difiere de la clorofila b en que el radical de la posicin 3

del grupo tetrapirrlico es -CH3 (metilo) en lugar de -CHO (grupo funcional de
los aldehdos).

7. Qu relacin encuentras entre la funcin clorofiliana y la

nutricin?

Es necesario que los vegetales realicen la fotosntesis para

nutrirse. Uno de los nutrientes que necesitan es la energa solar, la cual
es absorbida en la funcin clorofiliana.

Informe N 02:

Diseccin del encfalo de cordero

Objetivo:

Estudiar la anatoma interna y

externa del encfalo.

Introduccin:

El encfalo de todos los mamferos es muy semejante, por lo

que se puede obtener una idea bastante aproximada del encfalo
humano realizando la diseccin de un encfalo de cordero.

Materiales:

Cubeta de diseccin
Plancha y estuche de diseccin
Encfalo de cordero

Procedimiento:

1. Observacin de la morfologa externa:

a) El encfalo va envuelto externamente por las tres meninges: duramadre,

externa; aracnoides, media; y piamadre, interna.

Cuando se le extrae de la caja

craneana
aparecen
como
unas
pielecillas rojizas, rotas, sobre todo en
el encfalo: estos jirones corresponden a
la aracnoides;
la piamadre se
conservar seguramente en toda la
superficie enceflica, se reconoce
fcilmente por estar surcada de
abundantes vasos sanguneos.

b) Visto dorsalmente observamos de delante a atrs, tres partes distintas:

Los hemisferios cerebrales (H. izquierdo, controla la parte derecha del

cuerpo: las actividades verbales; y H. derecho, controla la parte izquierda
del cuerpo: actividades no verbales, visuales y espaciales), nica parte
visible del cerebro, surcados por circunvoluciones cerebrales (hoz del
cerebro) y separados entre s por una profunda hendidura media, la cisura
interhemisfrica.

1200 gramos aprox.

El

cerebelo
que est formado por tres masas, dos lbulos cerebelosos a los lados y un
lbulo central o vermiforme (vermis: en forma de gusano); los tres con
cisuras profundas, transversales y ms apretadas que en el cerebro.

La mdula oblonga o bulbo raqudeo, con forma de

tronco de cono
invertido y truncado, sin
diferenciacin externa, parcialmente oculta por el
cerebelo y dividido a lo largo por una cisura que se
prolonga en la mdula espinal.

Si separamos, cuidadosamente, el cerebelo de los hemisferios cerebrales,

se pueden ver los tubrculos cuadrigminos, dos anteriores y dos
posteriores ms voluminosos; y la epfisis (glndula pineal).

 Cara dorsal del Tallo

enceflico:

1. Tubrculos
cuadrigminos superiores:
ojos
2. Tubrculos
cuadrigminos inferiores:
odos
3. Glndula pineal
4. Tercer ventrculo
5. Corte coronal del tlamo

c) Si volvemos ahora la pieza para observarla por la cara ventral veremos en

primer lugar la cisura interhemisfrica (perpendicular externa) y a ambos
lados de ella los lbulos olfatorios.

Algo ms hacia atrs, podemos ver los nervios pticos que se

entrecruzan en el quiasma ptico. Inmediatamente detrs aparece un orificio
que seala el punto de insercin de la Hipfisis (suele faltar porque al separar
en encfalo se habr roto por su pednculo, quedando la Hipfisis encajada en
la Silla turca del Esfenoides).

silla turca

hipotlamo

hipfisis

senoesfe
noidal

hueso esfenoides

Un poco ms atrs hay una prominencia doble llamada cuerpo o

tubrculo mamilar (1), flanqueada por dos gruesos cordones longitudinalmente
llamados Pednculos cerebrales (2) que entran por debajo de la Protuberancia
anular (6) o Puente de Varolio.

1. Tubrculos mamilares
2. Pednculo cerebral
3. Bulbo raqudeo
4. Olivar bulbar
5. Pirmides bulbares
6. Protuberancia anular
7. Tallo pituitario
8. Quiasma ptico

Por
detrs
de
dicho Puente de Varolio asoman los dos lbulos del
bulbo
raqudeo,
que se estrechan paulatinamente, convirtindose en las dos mitades de la
Mdula espinal.

Por ltimo, por los bordes de toda la pieza se ven asomar por la
parte delantera, los hemisferios cerebrales y por la parte posterior los
hemisferios cerebelosos laterales con sus correspondientes circunvoluciones.

2. Observacin de la anatoma interna (corte

longitudinal):

Ahora, sin previo endurecimiento,

podemos ir localizando en el corte todos los
rganos nerviosos enceflicos y observar sus
relaciones con los huesos de la cabeza.


Cara superior de la
base del crneo que
muestra el ingreso de los
nervios craneales

1. Nervio ptico
2. Nervio motor ocular comn
3. Nervio trigmino
4. Nervio motor ocular

Pero tambin se puede aprovechar esta pieza anatmica para un

sinfn de observaciones, como la estructura y situacin de la boca, la frmula
dentaria, las relaciones de la boca con la nariz, los ojos y la relacin con los
nervios
pticos.

Con un bistur (servir una cuchilla) corta con cuidado el encfalo por
su cara dorsal, siguiendo la hendidura central. Observars en la zona central del
cerebro una zonade consistencia dura y de color blanco que se denomina cuerpo
calloso y que est constituido por sustancia blanca del cerebro.

Sigue cortando hacia atrs separando el cerebelo en sus dos

hemisferios. Vers la sustancia blanca ramificada como las ramas de un rbol,
debido a esta disposicin se le conoce como El rbol de la Vida.


R
B
O
L
D
E
L
A
V
I
D
A

3. En general:

Cuestionario:

1. Haz esquemas representativos con los nombres de cada estructura de todo

lo que has observado.

2. Qu funcin tienen las meninges? Cmo la realizan? Existen tambin

en la mdula espinal?


Son
3
las
membranas
menngeas que rodean el SNC. Su funcin es
proteger el encfalo.

La realizan impidiendo, a
modo de filtro, la entrada de sustancias y
micropartculas perjudiciales para nuestro
sistema nervioso,lo que nos protege de
infecciones.

S existen.

3. Qu es el quiasma ptico? Qu nervio controla cada

ojo?

El quiasma ptico es el cruce de las fibras

nasales de los nervios pticos, de tal forma que,
aproximadamente, la mitad de las fibras pasan del nervio
ptico derecho a la cinta ptica izquierda, y viceversa. Se
encuentra en la fosa cerebral anterior, delante de la silla turca.

Los ojos son controlados por el nervio ptico.

4. Estn vacos los ventrculos? Qu

contienen y qu funcin cumplen?

No lo estn.

Contienen un lquido claro y

transparente, llamado lquido cefalorraqudeo.
El cual es producido en los plexos coroides de
los ventrculos.

5. Qu funcin tiene el Lquido Cfalo Raqudeo (LCR)? Dnde se forma y

dnde se encuentra?

El LCR cumple 3 funciones

bsicas:

Mantener flotante el encfalo, actuando

amortiguador, dentro del crneo.
Sirve de vehculo para transportar los
nutrientes al cerebro y eliminar los
desechos.
Fluir entre el crneo y la mdula espinal
para compensar los cambios en el
volumen de sangre intracraneal (la
cantidad de sangre dentro del cerebro),
manteniendo una presin constante.

.
O sea proporciona el medio
ms adecuado para la supervivencia y funcin
del principal sistema de coordinacin y
comunicacin del cuerpo humano.

La mayor cantidad de LCR es

producido por los plexos coroides de los
ventrculos del cerebro, sobretodo en los
ventrculos laterales.

Se encuentra en el encfalo y
en la mdula
espinal.

6. Qu funcin tiene el cuerpo calloso?

El cuerpo calloso es el haz de fibras nerviosas ms extenso del

cerebro humano.Su funcin es la de servir como va de comunicacin entre un
hemisferio cerebral y otro, con el fin de que ambos lados del cerebro trabajen
de forma complementaria.

Informe N 01:

El ecosistema y las relaciones

Prctica de campo en el Parque El Olivar.

Investigando el Ecosistema:

1. En el rea seleccionada los estudiantes pueden investigar aspectos

como:

Presencia de aire: Es abundante y limpio.

Temperatura: 19 20C aproximadamente.
Agua: hay un sistema de regado y una laguna artificial.
Caractersticas del suelo:Es humfero (humus) y tiene bastante vegetacin.
Seres vivos que habitan en el suelo:araas, chanchitos de tierra, hormigas,
escarabajos, lombrices, etc.
Y en los rboles:palomas, colonias de hongos, trtolas, lquenes, araitas,
etc.

2. Qu relaciones existen entre los seres vivos que identific?

rbol Hongos (comensalismo)

Lquenes rbol (parasitismo)
rbol Ave (comensalismo)
Pulgas Perro (parasitismo)

3. Qu caractersticas poseen las plantas y animales del lugar?

Los animales y las plantas estn bien cuidados por la municipalidad.

Adems estn en un ambiente recreado como su hbitat, al cual ya se han
adaptado.

4. Qu relaciones existen entre el agua, el aire, el suelo y dems seres

del rea investigada?

Los seres abiticos ya se han adaptado al ambiente, conformando con

el biotopo, un bello ecosistema.

Interrelaciones:

1. Realice una lista

de factores biticos y
abiticos del ecosistema observado y analice cmo se desarrollan.

Biticos o biocenosis:olivares, mariposas, arbustos, mala hierba, cspedes,

seres humanos, perros, peces, ardillas, pulgas, palomas, lombrices de tierra,
moscas, gusanos, lquenes, araas, abejas.
Biotipo: Suelo, agua, rocas,aire, sol, clima tropical,temperatura.

2. Identifique e ilustre ejemplos de relaciones:

Predador Presa:Paloma gusanos, peces fitoplancton.

Parasitismo:Pulgas perro, piojo palomas, lquenes arboles.
Comensalismo: Musgo rbol, hongo rbol.

3. Observe detenidamente un rbol e identifique las especies que lo

habitan:

Araas, ardillas, moscas, palomas, hongos, lquenes.

4. Qu relaciones se establecen entre ellos?

Palomas rboles
Hongo alga (simbiosis)

Araas ardillas (

III. Estructura:

1. Olivares, cesped, abejas, humanos, cardmenes,

2.

3. Productores: Olivares, fitoplancton, cesped, grama dulce.

Consumidores: Palomas, humanos, insectos, trtolas, hongos,

gusanos.

Descomponedores: Hongos, lquenes, bacterias.

a) De agua, minerales, CO2 y todo por la fotosntesis.

b) Del suelo y de la atmosfera.

c) Las aves de moscas, araas, gusanos, granos de pan.

d) No, porque ellos no son productores y por eso dependen de otros

organismos para subsistir.

e) Porque necesita de otros organismos para vivir y de ello se

alimenta.

f) Ninguno ya que ellos solo pueden desintegrarlo a lo mucho. Los

que si pueden descomponer serian las bacterias, los hongos.

g) Porque es necesario limpiar el ecosistema y a su vez nutren la

tierra.


h) Tienen relacin de descomposicin y consumen materia organica
muerta.

i) A los seres humanos porque producen los alimentos para los

consumidores y ellos al morir dan alimento a los descomponedores. Forman un
ecosistema.

4. Intente explicar Qu es un nivel trofico?

Son cada uno de los conjuntos de especies de un ecosistema que

ocupan un lugar equivalente a la cadena alimenticia.

5.

Agua:..

Introduccin:

Las biomolculas son sustancias compuestas por bioelementos

formando estructuras simples y complejas, con diversas funciones en los seres
vivos. Se clasifican en:

B. Inorgnicas:Agua, cidos, sales, buffers, gases, etc.

B. Orgnicas:Alcoholes, carbohidratos, lpidos, protenas, cidos nucleicos y
vitaminas.

Siendo:

Carbohidratos: Son biomolculas constituidas fundamentalmente por

carbono, oxgeno e hidrgeno. Por ejemplo: azcar, lactosa, almidn.

Lpidos: Son biomolculas compuestas fundamentalmente por

carbono e hidrgeno, y en menor proporcin, oxgeno. Adems presentan en
algunos casos fsforo y nitrgeno. Por ejemplo: aceites, grasas, ceras.

Protenas: Son polmeros de alto peso molecular formados por unos

20 aminocidos naturales unidos por el enlace peptdico.

Materiales:
Azcar
Almidn
Cscara de naranja
Gluten

Clara de huevo
Cartlagos
Grasa de pollo
Man

Procedimiento:

4 Reconocimiento de Carbohidratos:

Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar

el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en
dicho lquido, calentar las muestras.

S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

N
o

Observaciones al
calentar

Al calentarse, el
agua comenz a
evaporarse y al final
qued un pequeo
montculo
de
almidn.
La
sustancia se hizo ms
densa.
El agua comienza a
evaporarse
y
la
celulosa
libera
sustancia.
Las molculas que
no se haban podido
disolver
manualmente,
se
disuelven por accin
del calor.

Por qu la muestra del tubo 1 cambi de consistencia al ser

calentada?

Porque las molculas del almidn se suspenden en el agua por accin

del calor. Por lo que aumenta la densidad de la sustancia.

5 Reconocimiento de Protenas:

Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar

el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en dicho
lquido, calentar las muestras.

P
r
o
t
e

n
a

Sol
u
b
i
l
i
d

Observaciones al
calentar

a
d

G
l
u
t
e
l
i
n
a
O
v
o
a
l
b

m
i
n
a
C
o
l

g
e
n
o

No

El agua empieza a
hervir, el gluten
comienza
a
cocinarse
y
aumenta
su
tamao.

Hirvi un poco de
agua, el huevo se
cocin
y
su
densidad aument.

No

El agua comenz
a hervir.

Qu sucedi con la protena ovoalbmina al ser calentada?

Se comenz a cocinar y aument su densidad.

6Reconocimiento de Grasas:

Colocar en tubos de ensayo las muestras segn la indicacin, observar

el color y consistencia de la muestra, agregar agua para ver si es soluble en dicho
lquido, calentar las muestras.

S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

Observaciones al
calentar

N
o

El agua empieza a
hervir, el gluten
comienza a cocinarse
y
aumenta
su
tamao.

Estruja la cscara de naranja y las hojas de menta, el olor

caracterstico se debe a la presencia de aminas.

Conclusiones:

Toda la materia est formando por carbono, oxgeno, hidrgeno,

nitrgeno.