Organizaciones agroproductivas

El proceso de produccin agrcola no depende exclusivamente de la actividad directa en el campo, tambin

est determinado por la actividad agroindustrial, comercial y finalmente por la conducta de los
consumidores. Es por esta razn, entre otras de ndole social, que se ha desarrollado una estrategia para
identificar a los actores que interactan en las relaciones y procesos de intercambio Dentro de las
Organizaciones Agroproductivas, se plantea el desarrollo de un conjunto de rubros que presentan ventajas
comparativas y competitivas, entre las que destacan: cultivos tradicionales adaptados a las condiciones
agroecolgicas del pas y que forman parte de la dieta y de la cultura del venezolano, contribuyendo
adems a la generacin de empleo; los cuales, en su gran mayora, tienen un impacto en el largo plazo.
Estos rubros son los denominados Rubros Bandera: arroz, palma aceitera, caa de azcar, cacao, caf,
ganadera doble propsito, pesca y acuicultura. Por otra parte, estn los cultivos que pueden ser
reactivados en el corto plazo con mucha menor inversin, y los cuales han sido denominados Rubros
Estratgicos, a saber: algodn, maz blanco, sorgo, granos leguminosos, races y tubrculos, hortalizas,
musceas, frutales para la exportacin y especies forestales.
Formas de Organizacin y Administracin de Empresas
Tipos de organizacin empresarial Hay tres formas fundamentales de organizacin empresarial: la
propiedad individual, la sociedad colectiva y la sociedad annima. Una empresa de propiedad individual es
aquella que es propiedad de un individuo, que lgicamente tiene pleno derecho a recibir los beneficios que
genere el negocio y es totalmente responsable de las perdidas en que incurre.
La propiedad individual es la forma ms simple de establecer un negocio. Aunque la propiedad individual es
simple y flexible, tiene serios inconvenientes, pues la capacidad financiera y de trabajo de una persona es
limitada. Una empresa de propiedad colectiva es aquella cuyos propietarios son un nmero reducido de
personas que participan conjuntamente en los beneficios.
Las teoras de la organizacin se basan en anlisis del comportamiento de los distintos individuos y
colectivos que integran la empresa. En la gran empresa se observa una disociacin entre la propiedad en
manos de los accionistas y los que controlan efectivamente, el equipo directivo. Adems, con frecuencia, el
equipo directivo delega la gestin de algunas de las actividades de la empresa en unidades con poder
autnomo de decisin, como son las divisiones. El comportamiento de la empresa se convierte en el
resultado de las previsiones de grupos con poder ejecutivo y objetivos distintos. Bajo este modelo, la
empresa no responde a un criterio nico, sino que este ser el resultado de un proceso de negociacin
desarrollado en el seno de la empresa.
La administracin se define como el proceso de disear y mantener un ambiente en el que las personas
trabajando en grupo alcance con eficiencia metas seleccionadas. Esta se aplica a todo tipo de
organizaciones bien sean pequeas o grandes empresas lucrativas y no lucrativas, a las industrias
manufactureras y a las de servicio. En fin la administracin consiste en darle forma, de manera consistente
y constante a las organizaciones. Todas las organizaciones cuentan con personas que tienen el encargo de
servirle para alcanzar sus metas, llamados Gerente, administradores etc.
La administracin es un rgano social especficamente encargado de hacer que los recursos sean
productivos, refleja el espritu esencial de la era moderna, es indispensable y esto explica porque una vez
creada creci con tanta rapidez y tan poca oposicin.
La administracin busca el logro de objetivos a travs de las personas, mediante tcnicas dentro de una
organizacin. Ella es el subsistema clave dentro de un sistema organizacional. Comprende a toda
organizacin y es fuerza vital que enlaza todos los dems subsistemas.
Dentro de la administracin encontramos:

Coordinacin de recursos humanos, materiales y financieros para el logro efectivo y eficiente de los
objetivos organizacionales.
Relacin de la organizacin con su ambiente externo y respuestas a las necesidades de la
sociedad.
Desempeo de ciertas funciones especificas como determinar objetivos, planear, asignar recursos,
instrumentar, etc.
Desempeo de varios roles interpersonales, de informacin y decisin.

Las organizaciones y los individuos continuamente toman decisiones adaptativas con objeto de mantener
en equilibrio dinmico con su medio. Para el proceso de toma de decisiones el flujo de informacin es
esencial. Dicho proceso implica el conocimiento de pasado, estimaciones a futuro y la retroalimentacin
peridica relacionada con la actividad actual.
La tarea de la administracin es instrumentar este sistema de informacin-decisin para coordinar los
esfuerzos y mantener n equilibrio dinmico.
Caractersticas de la administracin
1. Universalidad. El fenmeno administrativo se da donde quiera que existe un organismo social, porque en
l tiene siempre que existir coordinacin sistemtica de medios. La administracin se da por lo mismo en el
estado, en el ejrcito, en la empresa, en las instituciones educativas, en una sociedad religiosa, etc. Y los
elementos esenciales en todas esas clases de administracin sern los mismos, aunque lgicamente
existan variantes accidentales. Se puede decir que La administracin es universal porque esta se puede
aplicar en todo tipo de organismo social y en todos los sistemas polticos existentes.
2. Su especificidad. Aunque la administracin va siempre acompaada de otros fenmenos de ndole
distinta, el fenmeno administrativo es especfico y distinto a los que acompaa. Se puede ser un magnfico
ingeniero de produccin y un psimo administrador. La administracin tiene caractersticas especficas que
no nos permite confundirla con otra ciencia o tcnica.
La administracin se auxilie de otras ciencias y tcnicas, tiene caractersticas propias que le proporcionan
su carcter especfico. Es decir, no puede confundirse con otras disciplinas.
3. Su unidad temporal. Aunque se distingan etapas, fases y elementos del fenmeno administrativo, ste es
nico y, por lo mismo, en todo momento de la vida de una empresa se estn dando, en mayor o menor
grado, todos o la mayor parte de los elementos administrativos. As, al hacer los planes, no por eso se deja
de mandar, de controlar, de organizar, etc.
4. Su unidad jerrquica. Todos cuantos tienen carcter de jefes en un organismo social, participan en
distintos grados y modalidades, de la misma administracin. As, en una empresa forman un solo cuerpo
administrativo, desde el gerente general, hasta el ltimo mayordomo.
5. Valor instrumental. La administracin es un medio para alcanzar un fin, es decir, se utiliza en los
organismos sociales para lograr en forma eficiente los objetivos establecidos.6. Amplitud de ejercicio. Se
aplica en todos los niveles de un organismo formal, por ejemplo, presidentes, gerentes, supervisores, ama
de casa etc.
7. Interdisciplinariedad. La administracin hace uso de los principios, procesos, procedimientos y mtodos
de otras ciencias que estn relacionadas con la eficiencia en el trabajo. Est relacionada con matemticas,
estadstica, derecho, economa, contabilidad, sociologa, Psicologa, filosofa, antropologa, etc.

8. Flexibilidad. Los principios y tcnicas administrativas se pueden adaptar a las diferentes necesidades de
la empresa o grupo social.
Cules son las diferentes formas para organizar una empresa Agroproductiva?
Es una asociacin conformada por varios afiliados que trabajan la tierra, comercializan sus productos,
aprovechan descuentos y ventajas de comprar en cantidad entre varios agricultores. Estos desarrollan sus
labores de forma conjunta y organizada.
Estructura Organizativa de una cooperativa
La Superintendencia de Cooperativas cuenta con un rgano ejecutivo denominado Superintendente
Nacional de Cooperativas, designado por el Presidente de la Repblica quien ejerce todas las funciones
asignadas al ente, para lo cual cuenta con los funcionarios necesarios para el cabal cumplimiento de sus
funciones. Tiene un rgano consultivo, el Consejo Nacional Cooperativo, analizado en el nmero 31.
La estructura organizacional de una cooperativa est compuesta por los socios, su junta de directores, el
comit de supervisin, el comit educativo, el administrador y los empleados.
La estructura organizacional de una cooperativa est compuesta por los socios, su junta de directores, el
comit de supervisin, el comit educativo, el administrador y los empleados. Adems, un comit de crdito
en el caso estricto de las Cooperativas de Ahorro y Crdito. Socios - Es la base de la cooperativa, su
estructura bsica. Deben estar conscientes de la importancia de su rol. Adems, deben patrocinar y
participar en las actividades de su cooperativa y estar atentos a todo lo correspondiente a su
funcionamiento. Directores - Representan a los socios y son los responsables de las polticas que se
implanten. Su funcin fundamental es realizar las genuinas disposiciones de la Asamblea. Comits - Estos
son elegidos o seleccionados para garantizar la educacin y la calidad y supervisin de los servicios.
Administrador - Seleccionado por la Junta de Directores. Est a cargo de la accin gerencial de la
institucin que incluye implantacin de las polticas que defina la Junta de Directores.
Empleados - Personal que rinde sus servicios y permite el funcionamiento de la cooperativa. Son
reclutados por el administrador, con el visto bueno de la Junta de Directores. Estos son los roles bsicos de
una institucin cooperativa. El poder que surge de la Asamblea de Socios es delegado en la Junta de
Directores y el Comit de Supervisin. Ellos delegan en el administrador, quien a su vez delega en los
empleados. Esta relacin tambin conlleva una comunicacin y responsabilidad a la inversa.
toma de decisiones
La toma de decisiones es el proceso mediante el cual se realiza una eleccin entre las alternativas o
formas para resolver diferentes situaciones de la vida, estas se pueden presentar en diferentes contextos: a
nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial (utilizando metodologas cuantitativas que brinda la
administracin), etc., es decir, en todo momento se toman decisiones, la diferencia entre cada una de estas
es el proceso o la forma en la cual se llega a ellas.
La toma de decisiones consiste, bsicamente, en elegir una alternativa entre las disponibles, a los efectos
de resolver un problema actual o potencial, (an cuando no se evidencie un conflicto latente).
La toma de decisiones a nivel individual es caracterizada porque una persona haga uso de su
razonamiento y pensamiento para elegir una decisin a un problema que se le presente en la vida; es decir,
si una persona tiene un problema, sta deber ser capaz de resolverlo individualmente a travs de tomar
decisiones con ese especifico motivo. En la toma de decisiones importa la eleccin de un camino a seguir,
por lo que en un estadio anterior deben evaluarse alternativas de accin. Si estas ltimas no estn

presentes, no existir decisin. Para tomar una decisin, no importa su naturaleza, es necesario conocer,
comprender, analizar un problema, para as poder darle solucin; en algunos casos por ser tan simples y
cotidianos, este proceso se realiza de forma implcita y se soluciona muy rpidamente, pero existen otros
casos en los cuales las consecuencias de una mala o buena eleccin puede tener repercusiones en la vida
y si es en un contexto laboral en el xito o fracaso de la organizacin, para los cuales es necesario realizar
un proceso ms estructurado que puede dar ms seguridad e informacin para resolver el problema.
Las decisiones nos ataen a todos ya que gracias a ellas podemos tener una opinin crtica.
Organizacin de la produccin
Las empresas tienen una funcin de produccin que en el sentido econmico es la relacin tcnica
existente entre los factores de la produccin que da un nivel dado de producto. En administracin la funcin
de produccin se refiere propiamente a la organizacin del trabajo y la produccin para el logro eficiente y
eficaz de su produccin. Se entiende por empresa a las organizaciones especializadas que se dedican a
gestionar el proceso de produccin. Entre sus funciones importantes se encuentran las de explotar la
economas de la produccin en serie, obtener fondos y organizar los factores de produccin.(Samuelson y
Nordhaus).Propiamente la funcin de produccin se define como la relacin de factores productivos dados
que da un nivel mximo de produccin segn el grado de desarrollo del conocimiento.
Los factores productivos son aquellos elementos que son insumos del producto a hacer. Se reconocen tres
en la ciencia econmica: tierra, trabajo y capital. Por tierra se refiere a todo recurso de la naturaleza que
sea aprovechable.
Los propietarios de estos recursos naturales son rentistas y a su remuneracin se le nombra renta o
alquiler. Por trabajo se tiene a la mano de obra disponible. Se les nombra trabajadores y perciben sueldos y
salarios. Por capital se hace mencin a todos aquellos bienes que sirven para hacer otros bienes. Se les
nombra empresarios o burgueses y su ingreso deriva de las utilidades, intereses y beneficios.
Los factores son fijos y variables, los fijos como la tierra son sujetos de explotacin y los variables como el
trabajo y el capital se relacionan con el fijo segn sea el grado de conocimiento tcnico alcanzado. El
producto marginal es el aumento del producto total a efecto de una unidad adicional en el uso de un factor
productivo.
Es importante sealar que en cualquier funcin de produccin priva la ley de los rendimientos marginales
decrecientes, que sostiene que segn se aadan cantidades adicionales de un factor variable respecto a
los fijos, los rendimientos de cada unidad adicional son menores.
La produccin muestra rendimientos crecientes, decrecientes o constantes de escala cuando un aumento
equilibrado de todos los factores genera un incremento ms que proporcional, menos que proporcional, o
proporcional de la produccin. (Samuelson y Nordhaus).Con relacin al grado en que se pueden ajustar los
rendimientos de los distintos factores a un nivel deseado o idea se estipula el largo plazo. El corto plazo es
el periodo donde las empresas pueden llegar a un ajuste deseable alterando las proporciones de los
factores variables.
Conclusin

Una cooperativa es una asociacin autnoma de personas que se han unido voluntariamente para formar
una organizacin democrtica cuya administracin y gestin debe llevarse a cabo de la forma que
acuerden los socios, generalmente en el contexto de la economa de mercado o la economa mixta, aunque

las experiencias cooperativas se han dado tambin como parte complementaria de la economa planificada.
Su intencin es hacer frente a sus necesidades y aspiraciones econmicas, sociales y culturales comunes
haciendo uso de una empresa.
La diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo, consumo, comercializacin conjunta, enseanza,
crdito, etc.) de los socios, que conforman el objeto social o actividad cooperativizada de estas empresas,
define una tipologa muy variada de cooperativas.
Los principios cooperativos constituyen las reglas bsicas defuncionamiento de estas organizaciones.
La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) es la organizacin internacional que desde el ao 1895aglutina
y promueve el movimiento cooperativo en el mundo.
La cooperativa constituye la forma ms difundida de entidad de economa social.
Los importantes recursos edficos, hdricos y biolgicos que se poseen posibilitan una agricultura en mayor
escala que la actual y con un potencial competitivo de acuerdo con las nuevas realidades internacionales,
de las nuevas tecnologas y de la ubicacin geogrfica del pas.
La agricultura venezolana, actividad econmica que contribuye con alrededor del 5% del PIB, est
caracterizada por su diversidad, podra decirse que coexisten varias posibilidades agrcolas, las cuales se
adaptan a las diferentes condiciones climticas, edficas y topogrficas existentes. Esto permite disponer
de una gran flexibilidad en el potencial para la produccin de alimentos.